Водка с сиропом в домашних условиях. Лучшие рецепты простых коктейлей с водкой

Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом. В таких случаях рекомендую приготовить простые коктейли с водкой. Мы рассмотрим лучшие рецепты этих напитков, которые легко сделать в домашних условиях.

Водка в коктейлях хороша своей высокой крепостью, бесцветностью и отсутствием вкуса. С ней прекрасно сочетаются любые соки, фрукты и другие спиртные напитки. Большинство барменов считают её идеальной основой для приготовления алкогольных коктейлей.

Если вы решили поэкспериментировать и создать свой рецепт коктейля из водки, тогда ознакомьтесь со следующей формулой:

А + 2В + 7С, где А – сладкая часть (ликер или сироп), В – кислая часть (лимонный сок), С – алкогольная база (в нашем случае водка).

Теперь перейдем к общепризнанным рецептам коктейлей на основе водки. По версии редакции сайта «Алкофан» десятка лучших выглядит следующим образом:

1. «Кровавая Мэри»

кровавая Мэри

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
томатный сок – 25 мл;
лимонный сок – 5 мл;
соль и перец – по вкусу.

Приготовление: все компоненты предварительно охладить. Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается. Этот коктейль пьют небольшими глотками.

История: «Кровавая Мэри» появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио, работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор, носившей прозвище «Кровавая Мэри».

2. «Водка и Red Bull» (Ред Булл)

водка с ред буллом

Ингредиенты:

водка – 40 мл;
Red Bull – 120 мл;
лед в кубиках – 4-8 штук.

В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).

Приготовление: положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).

История: это один из самых «взрывных» коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bull. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы.

Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.

3. «Перестройка»

Перестройка

Ингредиенты:

водка – 30 мл;
светлый ром – 30 мл;
клюквенный сок – 90 мл;
сахарный сироп – 15 мл;
лимонный сок – 5 мл.

Приготовление: все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают. Украшают напиток кусочком апельсина.

История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.

4. «Казацкая доза» (Cossack Charge)

казацкая доза

Ингредиенты:

водка – 45 мл;
коньяк – 15 мл;
вишневый бренди – 15 мл.

Приготовление: смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.

История: впервые коктейль «Казацкая доза» появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.

5. «Наглая обезьяна»

наглая обезьяна

Ингредиенты:

темный ром – 20 мл;
водка – 20 мл;
свежий апельсиновый сок – 75 мл.

Приготовление: в стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.

История: напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.

6. «Морская пена»

Морская пена

Ингредиенты:

водка – 60 мл;
лимонный сок – 20 мл;
сахарный сироп – 10 мл;
яичный белок – 1 штука;
лед – 3-4 кубика.

Приготовление: все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния. Готовый напиток перелить в высокие фужеры.

История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.

7. «Утро с любимой»

Утро с любимой

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
кокосовый сироп – 30 мл;
молоко – 75 мл;
ананасовый сок – 100 мл;
лед – 50 грамм.

Приготовление: все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.
Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.

История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.

8. «Калифорнийский винт»

калифорнийский винт

Ингредиенты:

водка – 30 мл;
грейпфрутовый сок – 45 мл;
апельсиновый сок – 45 мл;
лед – 100 грамм.

Приготовление: все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать. Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.

9. «Long Island Iced Tea» (охлажденный чай из Лонг-Айленда)

Long Island Iced Tea

Ингредиенты:

ром – 20 мл;
джин – 20 мл;
текила – 20 мл;
водка – 20 мл;
апельсиновый ликер – 20 мл;
лимонный сок – 30 мл;
кола – 60 мл;
лед – 100 грамм.

Приготовление: все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.

История: существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле «Long Island Iced Tea» придумал Роберт Батт в 1970 году.

10. «Водка со Спрайтом»

водка со спрайтом

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
спрайт (Sprite) – 150 мл;
лед – 100 грамм.

Приготовление: несколько кусочков лайма вместе с кожурой положить на дно стакана, далее весь стакан заполнить кубиками льда. Смешать водку со спрайтом и перелить в стакан. Пить через трубочку.

История: рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете. Это «народный» слабоалкогольный коктейль для молодежи.

Всем нам известно, что водку, особенно с хорошей закуской, можно пить в чистом виде, без смешивания с другими компонентами: соком, другими спиртными напитками и т.д. Но иногда так хочется попробовать что – то новенького и необычное, с изысканным вкусом. Именно в таких случаях рекомендуем вам приготовить простые, но очень оригинальные коктейли с водкой.

Коктейль водка со спрайтом

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
спрайт – 150 мл;
лайм – 1 шт.

Приготовление

На дно стакана кладем несколько кусочков лайма и заполняем его кубиками льда. Затем смешиваем водку и спрайт, выливаем смесь в стакан.

Коктейль водка с колой

Ингредиенты:

водка – 20 мл;
кола – 80 мл.

Приготовление

Этот крепкий, но удивительно приятный на вкус коктейль состоит полностью только из комбинации водки и колы. Давайте рассмотрим как его приготовить в домашних условиях. Все предельно просто: смешиваем эти два напитка в хайболе в пропорции 1:4. Перемешать его можно и прямо в стакане с помощью обычной соломинки, только предварительно насыпьте на дно немного льда.

Коктейль мартини с водкой

Ингредиенты:

мартини – 30 мл;
водка – 140 мл;
лимонная цедра – для украшения;
маслины – по желанию.

Приготовление

В высоком стакане смешиваем несколько кубиков льда и наливаем мартини. Затем, с помощью чайной ложечки спокойными круговыми движениями перемешиваем ингредиенты в течение 10 секунд, чтобы лед хорошенько впитал в себя аромат мартини. Далее в емкость добавляем охлажденную водку и снова все перемешиваем в течение 10 секунд. Готовый коктейль на основе водки разливаем в специальные бокалы для мартини и непосредственно перед подачей украшаем напиток маслиной, одетой на зубочистку, и лимонной цедрой по желанию.

Коктейль пиво с водкой

Ингредиенты:

пиво – 500 мл;
водка – 100 мл.

Приготовление

Для приготовления коктейля, который в народе называется «Ерш», наливаем в глубокую кружку сначала , а после того как пена спадет, добавляем постепенно водку. Это позволит ингредиентам не сильно смешаться между собой. Подаем напиток в охлажденном виде и употребляем большими глотками.

Коктейль с водкой и кофе

Ингредиенты:

растворимое кофе – 1 пакетик;
водка – 30 мл;
кола – 180 мл.

Приготовление

Итак, для приготовления этого коктейля наливаем в бокал сначала водку, затем насыпаем пакетик быстрорастворимого и заливаем все колой. Тщательно перемешиваем все при помощи ложки и подаем к столу с соломинкой.

Коктейль с водкой и соком

Ингредиенты:

водка – 30 мл;
ром – 30 мл;
апельсин – для украшения;
клюквенный сок – 90 мл;
сахарный сироп – 15 мл;
лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

В глубокую емкость наливаем водку и ром, все хорошенько перемешиваем. Затем вливаем клюквенный сок, выдавливаем несколько капель из свежего лимона, кладем сахарный сироп и смешиваем все компоненты между собой ложечкой. Разливаем напиток в красивые стаканы, охлаждаем, украшаем кусочками апельсина и подаем к столу.

Коктейль водка с апельсиновым соком

«100 грамм русской водки заменяют час медитации, а после поллитра открываются все чакры и третий глаз начинает видеть в каждой женщине красавицу.» 🙂

Водка — что это?

Слово «водка» происходит от слова «вода». Когда-то в древности водку также называли хлебным вином, горячим вином. Это крепкий алкогольный напиток. Считается традиционно русским. Водка абсолютно прозрачная, бесцветная.

Водка. Состав:

Когда-то ее делали из картофеля, сейчас же она производится из смеси картофеля и зерновых. Лучшие же марки водки изготавливаются исключительно из зерновых культур. Содержание спирта в водках отечественного производства может колебаться от 40 до 56%. Срок выдержки на вкусовые качества водки никак не влияет, а вот вода и спирт, точнее степень их очистки, играют немаловажную роль. Существует даже способ очистки путем дополнительной фильтрации через активированный уголь.

Существуют также марки водок с различными добавками, ароматизаторами, чаще всего плодово-растительного происхождения (перец, тмин, лимон, анис, рябина, слива и т.д.,). Такая водка может быть как прозрачной, так и иметь различные оттенки: от беловато-мутной анисовки до черной BlaVod (от словосочетания Black Vodka).
………………………………………………………………..

Как пить водку:

К столу водку подают охлажденной.
Употребляют ее из маленьких 50-100-граммовых стеклянных рюмочек или бокальчиков.
Пить водку принято залпом.
На закуску отлично подойдут соленые огурчики и капустка, а также замечательны черный хлеб и украинское розовое сальце с прослоечками.
Водка — незаменимый ингредиент алкогольных коктейлей. Практически не меняя вкуса напитка, она, тем не менее, способна значительно повысить общий градус.
Конечно, употреблять некачественную водку при смешивании коктейлей на основе водки не рекомендуется. От этого могут пострадать как вкус коктейля, так и ваши желудки.
В коктейлях на основе водки зачастую в сочетании с водкой используют апельсиновый или томатный соки.

………………………………………………………………

Любимые марки водки:

……………………………………………………………….

…………………………………………………………………

…………………………………………………………………
Это интересно:
…………………………………………………………………

— (Schnapps) национальная водка Германии. По вкусу больше напоминает ликер с ароматом перечной мяты. Содержание алкоголя 20-30%. Шнапсы также вырабатываются с ароматами клюквы, винограда, клубники, ириса, абрикоса и т.п.

…………………………………………………………………

Коктейли на основе водки:

Какую брать водку для коктейлей? — Здесь, знаете ли, у каждого свои предпочтения. Хотя есть коктейли, в которых прямо рекомендуется какая-либо марка водки, например, коктейль предполагает использование , а в рецепте коктейля «Апельсин» предлагается использовать польскую водку «Зубровку».

Я думаю, вряд ли неискушенный человек почувствует разницу, если заменит одну водку другой. Но с уверенностью могу сказать: некачественную водку при смешивании коктейлей использовать не рекомендуется. От этого могут пострадать как вкус коктейля, так и ваши желудки.

…………………………………………………………………

Рецепты коктейлей с водкой:

«Кузнечик с водкой» / Vodka Grasshopper Вишневый сад Cherry Orchad Смородиновая наливка Коктейль с имбирным элем «Морозный эль» Рябиновая настойка Рецепт глинтвейна Каролина

Качественная водка и хорошая закуска – что еще нужно для прекрасного застолья? Конечно, это отличный вариант. Но порой так хочется что-нибудь новенького! А значит, пришло время поэкспериментировать и приготовить домашние коктейли с водкой. Сегодня вы узнаете рецепты самых простых и вкусных напитков, ингредиенты для которых вы найдете без труда.

Бармены очень любят брать водку за алкогольную основу. Ее свойства: прозрачность, высокая крепость и отсутствие вкуса. Именно они делают алкоголь идеальным для смешивания с другими спиртными напитками, а также фруктовыми и овощными соками.

Вы можете создать свой собственный коктейль! Для этого вам нужно следовать следующей формуле: Q + 2W + 7E.

Q – сладкая часть (сироп или же ликер);

W – кислая часть (сок лимона);

Е – алкогольная основа.

Именно эту формулу вывели профессионалы, которые занимаются составлением коктейлей. Они заверяют, что именно такой вариант смешивания дает самый положительный результат. Крепость на уровне и прекрасный вкус – настоящий залог успеха!

Сегодня мы расскажем, как приготовить 10 алкогольных коктейлей. Мы подобрали для вас ТОП-10 лучших вариантов.

1. Ред Булл с изюминкой

Нам понадобится:

40 мл спиртовой основы;
120 мл напитка Red Bull
6 кубиков льда.

Классический рецепт: опустите в стакан несколько кубиков льда, а после добавьте алкогольную основу и энергетик. В этом случае последовательность введения жидкости абсолютно не важна.

Такой напиток очень бодрит, вызывает прилив жизненных сил. Однако это опасный коктейль в том случае, если вы позволите себе больше, чем 2 порции за 1 вечер. Энергетик оказывает сильное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Нам понадобится:

50 мл водки;
5 мл сока свежевыжатого лимона;
25 мл томатного сока;
перец;
соль.

Рецепт приготовления:

Охладите все ингредиенты. Налейте в стакан томатный сок, после – алкоголь. Сок лимона добавляют последним. После по вкусу насыпьте перец и соль. Важно! Этот коктейль не перемешивают! Его пьют маленькими глотками.

История создания этого напитка уходит корнями в 1920 год. Именно тогда бармен из Парижа Фернанд Петио придумал это смешание. Название же произошло в честь королевы Англии, Марии Первой Тюдор, именно она носила прозвище «Кровавая Мэри».

Нам понадобится:

30 мл алкогольной основы;
30 мл светлого рома;
15 мл сахарного сиропа;
90 мл клюквенного сока;
5 мл сока свежевыжатого лимона.

Приготовить этот коктейль невероятно просто. Достаточно смешать все ингредиенты в бокале, очередность не важна. Украшением послужит небольшой кусочек апельсина.

Этот алкогольный напиток придумали при СССР. В далеких 80-х его могли попробовать лишь люди, принадлежащие к элите, а также зарубежные гости. Название произошло с тех времен, алкоголь пользуется популярностью и сегодня. Разница – он перестал быть элитным.

4. Cossack Charge (доза казака)

Нам понадобится:

45 мл спиртовой основы;
15 мл коньяка;
15 мл вишневого бренди.

Рецепт приготовления в домашних условиях крайне прост. Все ингредиенты следует перемешать в шейкере. Подают напиток в старинных бокалах.

Cossack Charge берет свое начало в США. Однако придумал его русский эмигрант. Название коктейля, как вы уже догадались, произошло благодаря его высокой крепости.

Нам понадобится:

60 мл водки;
10 мл сиропа из сахара;
20 мл свежевыжатого лимонного сока;
1 яичный белок;
4 кубика льда.

Рецепт приготовления: все ингредиенты взбить в шейкере до обильной пены. После перелить в высокие фужеры.

Получил свое название этот напиток благодаря обильному пенообразованию при смешивании ингредиентов. Если вас интересуют именно простые коктейли с водкой – то проще и интереснее этого варианта вряд ли что-то можно найти.

Нам понадобится:

20 мл темного рома;
20 мл водки;
75 мл апельсинового сока.

Готовить напиток просто. Надо взять стакан со льдом и добавить туда все ингредиенты. После напиток перемешивается.

Этот алкоголь чаще всего предпочитают мужчины, так как он немного терпковат.

Нам понадобится:

50 мл водки;
30 мл кокосового сиропа;
75 мл молока;
100 мл ананасового сока;
50 г льда.

Возьмите шейкер и крайне быстро перемешайте все продукты. После перелейте алкоголь в бокал. Украшение – небольшой кружочек лимона или же киви. Некоторые добавляют в этот коктейль мороженое или банан, предварительно взбитые в блендере.

Такое удачное сочетание продуктов практически полностью маскируют вкус водки. Это любимый коктейль множества девушек. Первый раз приготовлен во Франции.

Нам понадобится:

30 мл алкогольной основы;
45 мл сока грейпфрута;
45 мл сока апельсина;
100 г льда.

Все ингредиенты перемешать в смесительном стакане. Подают «Винт» в красивых высоких бокалах, украшают долькой апельсина.

Такое название алкоголь получил потому, что после 3-4 порций американцев «привинчивает» к стулу, они практически не могут сдвинуться.

Это знаменитый алкогольный коктейль, который предлагает смешать мартини с водкой. Напиток пользуется огромной популярностью и у женского, и у мужского пола.

Нам понадобится:

70 мл водки;
15 мл мартини Бьянко;
6 кубиков льда.

Приготовление:

В бокал для смешивания положите лед, а после добавьте в него мартини. Восемь секунд ингредиенты быстро перемешиваются между собой, чтобы лед успел приобрести вкус мартини. Делают это обратной стороной ложки. После залейте холодную спиртовую основу. Охладите стакан для мартини, а после перелейте в него ваш «Водкатини». Вы можете украсить коктейль маслиной, насаженной на зубочистку или же кусочком лимона.

Нам понадобится:

50 мл водки;
150 мл Спрайта;
100 г льда;
несколько кружочков лайма.

Лайм кружочками с кожурой выложите на донышко бокала. После заполните его кубиками льда. Водку перемешайте со Спрайтом и введите жидкость в бокал. Пить напиток при помощи трубочки. Этот рецепт несколько лет назад появился на просторах интернета, так сказать, народный слабоалкогольный вариант для молодежи.

В домашних условиях можно приготовить множество коктейлей. Конечно, это не ограничивается нашим ТОП-10 лучших вариантов. К примеру, шикарно получается .

Водка считается одним из самых популярных крепких спиртных напитков. Практически в каждом доме обязательно стоит одна или несколько бутылок крепкого алкоголя. Его можно употреблять в чистом виде с закуской, а можно сделать интересные коктейли из доступных ингредиентов. Коктейли с водкой, приготовленные самостоятельно, ничуть не уступают по вкусовым качествам напиткам, которые предложит профессионал.

Идеальная формула от барменов

Хороший крепкий алкоголь бармены считают лучшей составляющей для приготовления шейков. Водка хорошего качества обладает мягким ненавязчивым вкусом и не имеет ярко выраженный запах. Вот почему бармены предпочитают добавлять ее в напитки, чтобы поднять градус.

Существует формула, с помощью которой вы сможете сделать изумительный шейк дома: А + 2В + 7С.

А – это сладкая составляющая напитка;
В – кислый ингредиент (цитрусовый сок);
С – непосредственно, крепкий алкоголь.

То есть, смешиваем спиртосодержащую основу (7 частей), с двумя частями лимонного (грейпфрутового, лаймового) сока, вливаем порцию сладкого ликера (сиропа) и получаем восхитительный дринк. Впрочем, не обязательно придерживаться именно этих пропорций. Существуют рецепты коктейлей с водкой, которые можно сделать в домашних условиях с разными ингредиентами.

Известные коктейли на основе крепкого алкоголя

С помощью проверенных рецептов вы можете насладиться приятным вкусом домашних дринков. Приготовить их совсем не сложно, поэтому смело экспериментируйте и творите, используя доступные компоненты.

Для коктейля «Водка с томатным соком» приготовьте следующее:

50 мл водки;
25 мл сока томатного;
Специи по вкусу (перец молотый, соль);
5 мл сока лимона/лайма.

Готовим напиток:

Ингредиенты предварительно хорошо охладите.
Налейте в бокал сок. Очень медленно добавьте спиртосодержащую основу. Завершающий этап: добавляем лимонный сок, молотый перец и соль. Если желаете получить пикантный острый вкус, всыпьте чуть больше перца.
Содержимое смешивать не нужно! «Кровавую Мэри» рекомендуется пить маленькими глотками.

Лонг-дринк делается с любым энергетиком, но бармены предпочитают именно RedBull. Для коктейля «Водка-Ред Булл» насыпаем в бокал лед, вливаем 50 мл спиртосодержащего алкоголя и 150 грамм энергетика. Останется разболтать содержимое (используйте для этого барную ложку).

Вариации коктейля «Водка с энергетиком» часто заказывают в ночных заведениях. Двух порций будет достаточно, чтобы почувствовать возбуждение и приятное алкогольное опьянение. Но стоит очень аккуратно употреблять напиток, поскольку он негативно воздействует на работу сердца.

Коктейль часто заказывают героини американских фильмов. Вроде бы, считается женским напитком, но мужчины тоже любят «Космополитен» за оригинальный вкус.

Что потребуется:

Спиртосодержащий алкоголь – 40 мл;
Ликер «Куантро» — 40 мл;
Кампари – 40 мл;
Сок яблочный – 50 мл;
Свежая клубника.

Наполните бокал льдом. Взболтайте все жидкие ингредиенты в шейкере, перелейте в бокал. В качестве украшения подойдут тонкие слайсы клубники.

Любимый коктейль легендарного Джеймса Бонда покорил сердца миллионов людей. Для коктейля «Мартини с водкой» подготовьте следующее:

Водка – 50 мл;
Сухой вермут – 15 мл;
Несколько зеленых оливок;
Долька свежего лимона.

Как делается «Водкатини»:

В шейкер со льдом вылейте сухой мартини. Перемешивайте лед с мартини 8 секунд, а затем влейте холодный спиртовой ингредиент. Коктейль Джеймса Бонда перелейте в охлажденный стакан для мартини, украсьте «Мартини с водкой» оливкой и ломтиком лимона.

В советские времена этот коктейль предлагался исключительно партийной верхушке, известным людям, звездам эстрады и кино. Рецепт был придуман еще в 80-е годы прошлого века. Советский Союз распался, этап перестройки завершился, но в современное время напиток пользуется популярностью у молодежи. Теперь дринк часто заказывают в барах, ночных клубах или делают дома.

Составляющие для коктейля с водкой и ромом:

По 30 мл водки и светлого рома;
90 мл сока клюквы;
15 мл сиропа сахарного;
5 мл лимонного сока.

Рецепт «Перестройки» элементарный: водка, ром, сок клюквы и лимона, сахарный сироп смешайте в шейкере, затем вылейте получившийся коктейль в высокий бокал со льдом. Украсьте бокал кружком апельсина.

«V and V»

Коктейль с апельсиновым соком и водкой часто заказывают в ночных заведениях и ресторанах. Как же он делается?

В шейкер засыпать лед, влить 50 мл спиртосодержащего алкоголя, добавить по 75 мл апельсинового и грейпфрутового сока. Влить выжатый из половины лимона сок. Перелить напиток в охлажденный бокал, украсить дольками цитрусовых.

Простой и освежающий коктейль «Водка со спрайтом» очень легко делается. В хайбол насыпьте кубики льда, налейте водку (50 мл), сверху добавьте спрайт (150 мл). с помощью барной ложки осторожно перемешайте ингредиенты. В качестве украшения подойдут листочки свежей мяты.

Праздничный алкогольный коктейль подходит для новогодней ночи и торжественных мероприятий.

Компоненты для коктейля «Водка с шампанским»:

100 мл игристого вина (подойдет сладкое или полусладкое);
50 мл водки;
50 мл сока лимона;
1 ст.л. сахара;
Колотый лед.

Водка + кола

Классический рецепт предполагает смешивание 1 порции «беленькой» и 4-х порций кока-колы. Смешайте в шейкере водку с колой, перелейте в высокий стакан с колотым льдом. Следует осторожно пить коктейль «Кола с водкой», двух порций за вечер будет вполне достаточно. Дело в том, что пьется напиток легко, имеет приятный вкус, но алкогольное опьянение наступает очень быстро.

Коктейль выглядит весьма эффектно, благодаря разноцветным слоям, которые не перемешиваются между собой.

Ингредиенты:

Кампари – 15 мл;
Сироп Маракуйя – 20мл;
Водка – 15 мл.

Наполните коктейльную рюмку сиропом, с помощью барной ложки вылейте вторым слоем Кампари, третьим слоем – водку. Не смешивайте содержимое рюмки, выпейте коктейль одним глотком.

«Роял шот»

На дно бокала для шота положите свежую малину (около 5 грамм).
Налейте в бокал малиновый сироп (20 мл).
Добавьте воду (20 мл), используя барную ложку, чтобы получился отдельный слой, который не смешивается с сиропом.

Простой коктейль готовится элементарно. Такие алкогольные шейки с приятным вкусом подходят для спонтанных вечеринок и шумных компаний.

Как сделать коктейль? В шейкере смешайте по 20 мл джина, текилы, «беленькой», рома. Добавьте по 30 мл апельсинового ликера и лимонного сока. Вылейте готовый коктейль в высокий стакан со льдом. В завершении долейте холодную кока-колу.

Классический «Ерш»

В студенчестве многие пробовали сочетание спирта с пивом. Если хотите повторить незабываемые ощущения, смешайте 50 мл водки и 400 мл пива в большой пивной кружке. Подержите коктейль «Пиво с водкой» несколько часов в холодильнике, после чего с удовольствием вспоминайте молодость!

Молочные алкогольные коктейли, в основном, предпочитают девушки. В сладких алкогольных коктейлях с водкой почти не ощущается горечи крепкого алкоголя. «Утро с любимой» стали предлагать посетительницам в барах Франции еще в 50-х годах прошлого века.

50 мл водки;
75 мл молока;
30 мл кокосового сиропа;
100 мл сока ананаса;

Налейте в шейкер спиртосодержащую основу, молоко, сироп, сок, несколько минут хорошенько встряхивайте. В бокал с кубиками льда вылейте смесь с водкой, украсьте бокал с молочным коктейлем долькой свежего ананаса.

На заметку! Отдельно можно взбить мягкое мороженое с кусочками спелого банана и добавить в напиток.

Что потребуется для коктейля «Водка с яблочным соком»:

Водка – 50 мл;
Спрайт – 50 мл;
Яблочный сок – 50 мл;
Охлажденный зеленый чай – 50 мл;
Свежее зеленое яблоко.

Заполните хайбол льдом, влейте все ингредиенты, перемешайте. Перелейте в бокал, украсьте дольками зеленого яблочка. Освежающий напиток еще называют «Доброе утро», и предназначается он, наверное, для тех, кто иногда балуется алкоголем с утра.

Ай Кью (лонг-дринк)

Тем, кто предпочитает сочетание горьковатого и сладкого вкуса, придется по душе этот лонг-дринк. Наполните хайбол льдом, влейте «беленькую» (50 мл), медовый сироп (20 мл), 100 мл грейпфрутового сока, 50 мл апельсинового сока. Содержимое перемешайте коктейльной ложкой, украсьте апельсиновой цедрой.

На заметку! Если желаете убрать горечь из напитка, используйте только апельсиновый сок. Но вся изюминка данного напитка заключается именно в сочетании разных цитрусовых вкусов.

Алкогольный арбуз

Тем, кому надоели рецепты стандартных коктейлей с водкой, рекомендуем попробовать необычный рецепт напитка. Для его приготовления понадобится 1 большой спелый арбуз, 400 мл водки, 1 одноразовый шприц с иголкой и тонкая спица.

На заметку! Чтобы арбуз заполнился спиртосодержащим напитком, выбирайте спелую большую ягоду. Накачать ее водкой будет намного легче.

Приступаем к приготовлению необычного коктейля:

Вылейте из бутылки необходимое количество водки в стакан, наберите часть в шприц.
С помощью спицы проделайте отверстие в арбузе, ближе к хвостику. Через иголку в шприце влейте содержимое в ягоду.
Таким образом наполните арбуз всем количеством алкоголя. В промежутках между «инъекциями» подождите пару минут, чтобы лишний воздух из полости арбуза вышел наружу.
Замажьте отверстие в арбузе пластилином и поставьте на 8-9 часов в холодильник.
Останется аккуратно срезать верхушку ягоды и вылить образовавшийся спиртовой сок в емкость. Можно разливать коктейль по бокалам и наслаждаться удивительным сочетанием арбуза и водки.

Шейк с анисовым алкоголем

Простой в исполнении рецепт, с помощью которого в домашних условиях можно приготовить легкий алкогольный напиток. Подойдет для дружеских вечеринок и посиделок с друзьями.

Ингредиенты для коктейля с анисовой водкой:

30 мл анисового алкоголя;
30 мл светлого рома;
Чайная ложка сиропа гренадин;
15 мл сока лимона/лайма;
Колотый лед.

В шейкер со льдом влейте цитрусовый сок, «беленькую», ром. Смешайте коктейль с гренадином. Взболтайте все ингредиенты в шейкере, вылейте в охлажденный бокал. В качестве украшения используйте дольки цитрусовых.

Шейк необычного голубого цвета с приятным вкусом никого не оставит равнодушным.

Состав напитка:

Ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
Водка – 50 мл;
Спрайт – 100 мл;
Лимонный сок – 20 мл;
Колотый лед.

Как приготовить «Голубую лагуну» с Блю Кюрасао и водкой? Наполните шейкер наполовину колотым льдом, налейте лимонный сок, спиртосодержащую основу, ликер и спрайт. Все хорошенько перемешайте, перелейте шейк в коктейльный бокал, украсьте долькой лимона.

Коктейль «Кофе, кола, водка» считается мощным энергетиком, который бодрит, прогоняет сонливость. Но стоит знать, что напиток оказывает негативное воздействие на нервную систему, работу сердца и печени, состояние сосудов. Злоупотреблять им ни в коем случае нельзя.

Что понадобится для приготовления:

Растворимый черный кофе – 1 пакетик;
30 мл водки;
150 мл пепси-колы.

Как готовить напиток:

Залейте кофейный порошок кипятком, размешайте и остудите до комнатной температуры.
Влейте в кофе остальные ингредиенты, хорошенько перемешайте.
Домашний энергетик «Водка с пепси и кофе» готов!

На заметку! Используйте обычную кока-колу или пепси, а вот от диетической колы лучше откажитесь. Учеными было доказано, что смесь крепкого алкоголя с диетической колой приводит к сильному алкогольному опьянению.

«Виноградный мартини»

Интересный коктейль из водки и вина, несмотря на свое название, делают без добавления мартини.

Ингредиенты:

50 мл водки;
20 мл сухого белого вина;
10 мл сахарного сиропа;
10 ягод белого винограда без косточек.

Как готовить напиток? Раздавить ягоды винограда, поместить их в шейкер. Влить остальные ингредиенты, перемешать, вылить в охлажденный бокал. Добавить кубики льда, украсить ягодами винограда.

Коктейль «Водка со Швепсом»

В 1957 году в Англии был изобретен напиток Швепс Биттер Лемон. Его создали специально для того, чтобы добавлять в слабоалкогольные коктейли. Попробуйте приготовить вкусный легкий коктейль Schweppes Vodka.

Необходимые ингредиенты для коктейля «Швеппс-водка»:

50 мл водки;
150 мл Швепса;
Сладкий сироп;
Долька лайма или лимона;
Колотый лед.

Рецепт очень простой: в бокал положите лед, налейте спиртосодержащую основу, выжмите сок из дольки лайма. Добавьте одну чайную ложку сладкого сиропа (подойдет обычный сахарный сироп). Останется залить все ингредиенты Швепсом. Украсьте напиток несколькими листочками свежей мяты. Простые коктейли с водкой в домашних условиях неизменно пользуются повышенной популярностью.

«Наглая обезьяна»

Шейк больше любят мужчины за терпкий вкус и крепость. Чтобы приготовить «Наглую обезьяну», наполните высокий стакан льдом, влейте 20 мл темного рома, 20 мл «беленькой», 70 мл свежевыжатого апельсинового сока. Перемешайте содержимое с помощью барной ложки.

Водка с гренадином

Перемешайте в шейкере 50 мл «беленькой», 50 мл апельсинового сока, 100 мл ананасового сока. Перелейте в хайбол со льдом, сверху аккуратно добавьте 10 мл сиропа гренадин. Напиток не смешивать, чтобы получился необычный двухцветный коктейль. В качестве украшения можно использовать кружок апельсина или кружок ананаса.

Самый популярный сливочный ликер «Baileys» имеет сладкий нежный вкус и часто используется в качестве ингредиента для слабоалкогольных напитков. Иногда бармены коктейли с Бейлиз поджигают для эффектной подачи. Попробуйте удивить гостей и приготовьте вкусные коктейли с водкой и сливочным ликером.

Необходимые ингредиенты:

«Baileys» — 10 мл;
Светлый вермут – 20 мл;
Гренадин – 5 мл;
Водка – 15 мл.

Приступаем к приготовлению коктейля с водкой и вермутом:

В маленькую рюмку влейте вермут, «беленькую», гренадин, ликер.
Содержимое шота не перемешивайте! Пить напиток рекомендуется залпом!

«Джин-водка»

В коктейле «Джин-водка» терпкий джин разбавляется спиртосодержащим напитком, в результате чего получается мягкое послевкусие. Коктейль понравится любителям крепкого алкоголя, его часто подают на молодежных вечеринках и в дружеских компаниях.

Что понадобится:

30 мл водки;
25 мл джина;
Цедра лимона;
1 зеленая оливка.

Насыпьте в шейкер лед, влейте спиртосодержащий напиток и джин. Вылейте содержимое шейкера в бокал для мартини, используя специальное ситечко (стрейнер). Украсьте бокал стружкой из лимонной цедры и зеленой оливкой.

Простой коктейль

Для приготовления популярного напитка «Отвертка» используется всего два ингредиента: крепкий алкоголь и сок. Простой коктейль с соком и водкой делается так: в шейкер насыпьте лед, вылейте 50 мл «беленькой» и 150 мл апельсинового сока. Взболтайте содержимое шейкера, вылейте в охлажденный бокал, украсьте долькой апельсина. Обычно «Отвертка» является главным напитком на празднике Хэллоуин.

Нюансы приготовления коктейлей

Несмотря на то, что водка имеет резкий горький вкус и специфический запах, ее часто используют в составе алкогольных коктейлей. Важно соблюсти правильную пропорцию и не использовать большое количество, чтобы не перебить запах и вкус остальных ингредиентов. Если в вашем домашнем баре присутствует набор алкогольных напитков, вы всегда сможете приготовить классические коктейли, всевозможные шоты и оригинальные напитки, которые удивят вашей гостей.

Советы опытных барменов:

В морозильной камере у вас обязательно должен быть лед. Коктейли подаются, как правило, со льдом, даже если использовались охлажденные продукты.
Для приготовления коктейлей на основе водки понадобится специальная посуда: шейкер, барная ложечка, хайболы, бокалы для шотов, коктейльные бокалы, трубочки.
В холодильнике храните минимальный запас фруктового ассорти. Дольки апельсина, грейпфрута, лимона, лайма подходят для украшения готовых напитков. Кроме того, фруктовый сок может использоваться в качестве ингредиента.
Для коктейля «Водка с мороженым» храните в морозильной камере мягкий пломбир или сливочное эскимо.

Вместо того, чтобы пить крепкий алкоголь в чистом виде, попробуйте приготовить необычные яркие коктейли с водкой дома. Выбирайте любой понравившийся рецепт и будьте уверены, гости на вашей вечеринке будут удивлены креативной подаче спиртных напитков.