Домашний пивоваренный завод. Домашняя пивоварня — какую выбрать, отзывы купивших

Современная модель мини пивоварни для дома – это недорогой, но хороший способ прямо в домашних условиях, самостоятельно готовить настоящее пиво замечательного качества и вкуса. С таким устройством больше не нужно будет отправляться в магазин за покупкой пенного напитка, которое обычно имеет сомнительное качество и не очень хороший вкус. Теперь все можно будет готовить самому, не сомневаясь в качестве продукта и его пользе для организма. Ведь в нем есть немало витаминов и микроэлементов, которые оказывают немалую пользу человеческому организму. Но на сегодня в магазинах найти именно такой напиток, самого высокого качества, практически нереально. Именно поэтому выбор хорошей мини пивоварни – прекрасный способ обеспечить себя продуктом высокого качества, вкус которого не оставит равнодушным никого.

Преимущества мини пивоварни

Купить мини пивоварню – самый лучший способ иметь возможность своими руками готовить пенный напиток в любое удобное время прямо у себя дома. Среди основных преимуществ такого приспособления можно выделить следующие. Аромат и вкусовые качества пива, которое было произведено в домашних условиях, не может оставить равнодушным ни одного ценителя такого продукта. Кроме того, стоит учитывать, что домашнее пиво по всем характеристикам значительно превосходит магазинные аналоги, поскольку не поддается пастеризации и фильтрации. Это дает возможность не только сохранить непревзойденный вкус этого пенного напитка, но также и обеспечить ему наличие множества полезных свойств. Перед тем, как выбрать мини пивоварню, стоит учитывать, что с ее помощью можно приготовить продукцию ремесленным способом, или же при использовании экстракта солода. В первом случае все ингредиенты, используемые в пивоварении, будут готовиться самостоятельно, во втором – будут использоваться готовые компоненты. Каждый из этих случаев имеет свои плюсы и минусы, но в любом случае владелец такого устройства получит возможность наслаждаться свежим пивным напитком, даже не выходя из дому.

Варение пива, при осуществлении выбора хорошей мини пивоварни для личного использования, не доставит никакого труда. Будет достаточно просто загрузить в аппарат все необходимые ингредиенты, и останется только наблюдать за осуществляемым процессом брожения. В зависимости от того, какой выбрать вариант пивоварни, за один раз можно будет готовить до 20-ти и более литров пива. Наличие в доме надежной пивоварни даст возможность использовать самые разнообразные рецепты приготовления хмельного напитка. Кроме того, всегда можно будет разработать и свой собственный способ приготовления оригинального пива. Как свидетельствуют многочисленные отзывы на тематических форумах, независимо от способа приготовления напитка, себестоимость его всегда будет значительно ниже в сравнении с приобретением магазинного продукта.

Использование домашней пивоварни

Пивоварня для личного использования способна прекрасно вписаться в любой интерьер, не занимая слишком много кухонного пространства. Компактные размеры такой техники позволяют легко поместить ее в холодильник, чего требуют некоторые рецепты пивоварения. Выбор хорошей мини пивоварни дает возможность каждому человеку, даже без специальных навыков, самостоятельно готовить такую продукцию: нужно будет всего лишь поместить все необходимые ингредиенты в ферментатор и закрыть его – все остальное устройство сделает самостоятельно. Техника для варения пива дома не требует за собой никакого особого ухода – нужно только промыть и продезинфицировать устройство перед и после использования. Для этого в комплекте прибора есть специальное чистящее средство.

Критерии выбора

При выборе и покупке мини пивоварни для домашнего использования важно сразу же обращать внимание на основные параметры устройства, среди которых:

• стоимость прибора. Данный параметр является самым важным, поскольку далеко не каждый потребитель может позволить себе сделать покупку за несколько сотен тысяч рублей – именно столько в наши дни стоит профессиональная пивоварня для дома.
• следующая важная особенность, на которую потребители обращают внимание при выборе – размеры этого бытового прибора. Данный параметр напрямую влияет на объем напитка, который можно приготовить за один раз.
• вес пивоварни. Данный показатель зависит от предыдущего, а также от материалов, которые использовались в процессе изготовления техники. Металлические модели будут значительно тяжелее пластиковых аналогов, но вместе с тем и надежнее.
• также далеко не последнюю роль играет и внешний вид устройства. Значительная часть бюджетных моделей имеют вид обычного пластикового ведра. Те же потребители, которые являются поклонниками эстетики, могут выбирать более стилизованные и дорогостоящие модели.

На что обращать внимание

Современный ассортимент мини пивоварен является достаточно широким, поэтому подобрать подходящую модель сможет каждый. В первую очередь все предложения на рынке делятся на две большие категории: домашние пивоварни и профессиональные, для ресторана. Какую же модель лучше всего выбрать для личного использования, чтобы она имела замечательное сочетание цена-качество и не разочаровала на протяжении долгого времени использования? Все очень просто: нужно просто следовать важному совету по выбору надежной мини пивоварни – в первую очередь необходимо обращать внимание на главные параметры устройства. Рассмотрим их.

Дизайн изделия

Дизайн изделия. В зависимости от этого существует два типа корпуса – сборный и цельный. Последний является более удобным в процессе варения пива, поскольку возможность случайной разгерметизации полностью исключается. Первый же вариант более простой в уходе, так как дезинфекцию и очистку устройства проводить намного легче. Кроме того, перед тем, как выбрать мини пивоварню, следует учитывать, что некоторые современные модели могут дополнительно комплектоваться манометром, термометром, блоком карбонизации и некоторыми другими компонентами, делающими использование устройства более комфортным и удобным.

Качество устройства для приготовления пива в домашних условиях может быть разным, большинство моделей изготовлено из пластика. Чтобы выбрать качественный прибор, следует учитывать важный совет по выбору надежной мини пивоварни – необходимо обращать пристальное внимание на плотность материала. Стоимость и удобство в использовании устройства зависит от его комплектации. Чтобы сэкономить, стоит обращать внимание на модели, в комплект которых не входят бутылки, бокалы и прочие подобные компоненты, без которых, в принципе, вполне можно обойтись.

Размеры и используемая технология производства
На рынке можно встретить достаточно много моделей, в которых используется следующая технология приготовления продукта: пиво несколько дней бродит в устройстве при обычной комнатной температуре, после чего всю пивоварню с готовящимся напитком нужно будет ставить на определенное время в холодильник. Это достаточно важный нюанс выбора, поскольку далеко не каждая семья имеет достаточное количество свободного места в холодильнике, что доставляет определенные неудобства. Поэтому, владельцам небольших холодильников стоит обращать внимание на небольшие модели, в которых пиво можно будет переливать в бутылки и ставить в холодильник, что является более удобным. А в это же время пивоварню можно будет использовать для приготовления следующей порции пенного напитка. Таким образом, компактные модели являются более удобными в использовании. Если же есть возможность выделить отдельный холодильник для пивоварни, то лучше останавливать выбор на устройствах больших размеров: в таком случае можно будет приготовить большой объем пива за один раз.

Рейтинг лучших мини-пивоварень для дома

Вот мы и дошли до самого интересного рейтинга лучших моделей мини-пивоварень, их конечно не так много, но наш Топ упростит выбор домашней пивоварни. После того как вы определитесь с моделью внимательно изучите инструкцию по приготовлению пива, чтобы оно получилось очень вкусное и вы не зря потратили свои деньги.

Лучшая мини-пивоварня для дома

Сегодня приготовление пива в домашних условиях - популярное, современное хобби среди любителей качественных крепких напитков. Это возможность готовить светлое, темное, нефильтрованное, настоящее и главное свое пиво.

Пивоварня для дома - это просто!

Вам не нужно обладать специальными знаниями или долго изучать технологию приготовления пенного напитка. Кроме того, если вы решите купить пивоварню, в комплекте вы получите подробную инструкцию по работе с оборудованием и изготовлению пива у себя дома. Домашняя пивоварня позволит варить пенный напиток по любому рецепту!

Классическая пивоварня для дома - это специальное оборудование, предназначенное для изготовления натурального солодового пива. Все компоненты оборудования, представленного в нашем магазине, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Материал не прихотливый, простой в уходе, очень надежный и долговечный. Толщина стенок сусловарочного котла - 1,5 мм. Термокомпенсаторное дно пивоварни прекрасно сочетается с любым типом плит, в том числе с индукционной. Если вас интересует как сварить крафтовое пиво (то есть напиток по собственному рецепту для личного удовольствия), то первый шаг - это купить классическую домашнюю пивоварню.

При желании вы можете купить автоматическую пивоварню, особенность которой заключается в оснащении электрическим тэном и электронным блоком управления. А значит процесс пивоварения будет более упрощенным благодаря автоматизации некоторых трудоемких процессов. С таким оборудованием вам под силу приготовить пиво традиционным методом на основе солодового сусла.

Домашние пивоварни стали доступны любому потребителю совсем недавно, после того, как сотрудники Национального Института пивоварения Канады в конце 80-х годов прошлого столетия разработали и запатентовали это своеобразное и довольно компактное изделие. Надо отметить, что первые приборы, отдаленно напоминающие современные мини-пивоварни, были изобретены в XV веке, но были нерентабельны и о них вскоре позабыли.

Современные изделия - это настоящее сокровище для истинных почитателей пенного хмельного напитка, потратив определенную сумму, вы будете постоянно наслаждаться качественным нефильтрованным напитком собственного приготовления и собирать друзей для дегустации. Все нюансы и ответы на интересующие вопросы потенциальные потребители найдут в этой статье.

Сразу отметим, что изделия для пивоварения существуют любительские - для использования в домашних условиях и профессиональные, чтобы варить пиво в промышленных объемах, например, для пивного ресторана или бара. Домашний пивоваренный аппарат - это компактное изделие, с помощью которого любой желающий может обеспечить себя и своих друзей свежесваренным натуральным пивом.

Объем готовой продукции зависит от размера бака в мини-пивоварни, которая будет использоваться для дома, но это никак не меньше, чем 10 л. При наличии у вас большого холодильника и большой компании любителей этого благородного напитка можно приобрести оборудование с рабочим баков на 22 л и более. Можно не только использовать указанные рецепты, но и впоследствии, экспериментируя с разными ингредиентами, создавать сорта домашнего пива.

Устройство и принцип работы

Мини-пивоварня для домашнего применения оборудована корпусом из довольно прочного пищевого пластика, по форме он напоминает маленький бочонок с пивом. В верхней части имеется горловина с герметической крышкой, через которую осуществляется закладка всех составляющих, а затем заливается чистая вода.

Если вы желаете получить превосходный результат, то используйте только идеально очищенную воду, а не из-под крана. В крышке устанавливается предохранительный клапан, который не пускает образовавшуюся при брожении пену наружу. В передней части изделия расположен блок карбонизации или сифон, его задача - насытить пиво углекислым газом, если его по каким-то причинам слишком мало.

Автоматическая бытовая пивоварня имеет на вооружении такую немаловажную деталь, как кран для розлива готовой продукции - этим она очень напоминает самовар. При распаковке конструкции будьте осторожны, чтобы не повредить или не поцарапать детали, сборку надо производить строго по инструкции, она довольно несложная и не требует от пользователя технических знаний, а также опыта - все рассчитано на простого потребителя.

Когда изделие собрано, то можно приступать к первому запуску: засыпаем пивной экстракт и дрожжи в емкость, доливаем воды до оптимального уровня и закрываем крышку. Теперь главное - установить оборудование в темном и недоступном для любопытных детей месте, иначе процесс может быть сорван простым открытием сливного крана.

Около 5 дней пиво бродит при температуре 18-23 градусов, лучший вариант - поместить изделие на это время в кладовку или на антресоли в закрывающийся шкафчик. На шестые сутки перенесите устройство аккуратно в холодильник, заранее освободив для него место. При условии отличной компактности изделия это не составит особого труда, температура в период осветления должна быть не выше 0-+3 C.

В холодильнике созревающий и осветляющийся напиток надо держать не менее 14 дней, чтобы пиво полностью осветлилось, дозрело и насытилось углекислым газом, который растворяется в напитке, придавая ему своеобразные вкусовые преимущества. Теперь вы в курсе, как работает мини-оборудование для приготовления пива в домашних условиях.

Когда настанет долгожданный день, достаньте изделие и установите на стол, дайте минут пять ему постоять при комнатной температуре, а затем подставляйте к крану бокал и дегустируйте созданный своими руками пенный эксклюзив. Оценив все его преимущества перед магазинной продукцией, звоните друзьям и говорите: «Я пробую домашнее, нефильтрованное пиво - приезжай…», скорее всего, вас не выслушают до конца и приедут максимально быстро.

Параметры

Пивоварни создаются производителями для условий работы дома, поэтому габариты строго просчитаны - эти изделия помещаются в любое укромное место в период брожения, а затем легко переносятся в холодильник, не занимая при этом много места, т. к. ширина варьируется от 25 до 30 см, глубина 28-45 см, а высота до 25-40 см.

Исключением является отдельно стоящая конструкция, относящаяся к типу конус с высотой до 85 см, например, отечественная установка марки МАГАРЫЧ. Основные параметры чисто индивидуальные, и более подробно мы узнаем все аналогичные подробности в разделе, где будет описание лучших мини-пивоварен для использования в домашних условиях.

Достоинства и недостатки

Каждое изделие имеет индивидуальные особенности, а в общем случае положительные качества могут быть такими:

• постоянно свежее пиво с небольшой себестоимостью;
• качество ингредиентов от проверенного производителя;
• моральное удовлетворение от процесса приготовления;
• полная автономность процесса;
• можно варьировать вкусовые особенности и создать свой сорт пива;
• пиво получается без консервантов, нефильтрованное, с максимальной пользой для организма;
• оригинальный подарок другу, который очень любит этот напиток.

Из негативных свойств только тот факт, что приходится долго ждать конечного результата и, может быть, стоимость, которая не по силам среднестатистическому россиянину.

Критерии выбора

Чтобы правильно выбрать мини-пивоварню, надо заранее выяснить личные предпочтения по объему, какой фирме вы отдаете предпочтение, наличие широкой комплектации и прочие важные условия. Если у вас нет никакого опыта, то стоит проконсультироваться с друзьями, которые уже приобрели и успешно эксплуатируют аналогичные изделия или побродить по интернету, чтобы узнать точные габариты и все нюансы, хотя многие отзывы написаны довольно безграмотно и явно по заказу.

Объем

Любое пивоваренное оборудование базируется на емкости, в которой и происходят все основные процессы: зерновая конструкция отличается наличием емкости, где варится сусло, например, знаменитая немецкая пивоварня Бавария, которая, кстати, производится в России; а простые пивоварни для начинающих отличаются уже приготовленными в заводских условиях ингредиентами.

Бак для брожения пива имеет емкость из прочного пластика не ниже 9 литров - там и происходят все основные процессы приготовления домашнего пенного хмельного напитка. Такие изделия отличаются компактностью и удобно размещаются в стандартном холодильнике в период созревания продукта. Особое внимание следует обратить на внешний вид изделия: 10-ти литровые конструкции имеют лаконичный дизайн, их удобно поместить в любое место на кухне для наполнения, а затем убрать в темное место.

Когда пиво готово, емкость гармонично вписывается в любой интерьер, будь то комната в общежитии, беседка загородного коттеджа или городская кухня-студия. Для большего объема лучше приобрести аналогичное изделие на 20-30 л, но для нее надо иметь большой дом, например, загородный коттедж с благоустроенным подвалом и большого размера холодильником, например, Side-by-Side.

Комплектация

Каждая компания стремится укомплектовать свое оборудование полностью, но здесь возникает и другая сложность: чем подробнее список, тем выше стоимость изделия. Например, базовый набор американской мини-пивоварни марки BeerMachine, считающейся лидером на внутреннем рынке России, выглядит так:

1. Емкость для сбраживания сусла или ферментатор с системой прочных зажимов.
2. Кран для розлива пива и два варианта декоративных ручек к нему.
3. Блок карбонизации и емкости с углекислым газом, например, баллончики.
4. Манометр, встроенный в емкость и предохранительный клапан.
5. Упаковка смеси солодового экстракта, которого хватает для 10 л пива, аналогичный набор для 9 л кваса.
6. Термометр, встроенный в бак.
7. Приспособление для розлива пива по бутылкам.
8. Керамические бутылки с закупоркой.
9. Средство для мытья емкости Neodisher Cl.
10. Инструкция плюс диск DVD с рецептами.

На извечный вопрос пользователей, сколько стоит такое оборудование, ответить непросто: всё зависит от комплектации. Специалисты советуют брать изделия по цене среднего класса, т. к. здесь уже все отлажено и подделок практически не встречается.

Производители

Каждая компания комплектует свое оборудование по-разному, поэтому перед покупкой познакомьтесь с разными моделями, чтобы найти компромисс. По популярности на сегодня места распределились примерно следующим образом: BeerMachine, InPinto и Beer Zavodik лидируют, отстают немного BrewDemon и Mr.Beer.

Другие особенности

Обратите внимание на изделия с возможностью использовать жидкое сусло: такой вариант намного эффективнее, т. к. не будет комков, которые негативно сказываются на процессе приготовления. Немаловажна и конструкция, лучшие варианты - это монолитная пивоварня, потому что ее герметичность проверена в заводских условиях, а это отличная гарантия 100% качества финального продукта.

Сборный вариант - здесь все зависит от вашей внимательности, нужно тщательно проверять правильность расположения уплотнений, чтобы извне не просочился воздух, который превратит пиво в слабоалкогольную бражку. Правильно выбрав модель, вы гарантируете производство отличного пива.

Здесь существуют такие негласные правила:

• слишком дешевые изделия настораживают своим качеством, а высокая стоимость не является гарантией, что вы покупаете отличного качества и надежности технику;
• лучше посоветоваться со специалистами в центре сервиса: уж они-то точно знают, какие модели - их частые гости, а какие появляются очень редко;
• подходить к выбору надо без спешки, многократно проверив отзывы: если много хвалебных, но нейтральных, то это еще не говорит, что изделие супер, лучше обращать внимание на средние отзывы, где пишут конкретные пользователи.

Многие одинаковые по параметрам изделия имеют разную стоимость, это зависит от производителя и объема комплектации.

Рейтинг 2019 - лучшие мини-пивоварни

• Материал: пищевой пластик
• Минимальное время приготовления: брожение - 3-5 суток, t = не выше 23 C, осветление - до 10 суток при t = 0-+3 C
• Объем: 10 л
• Карбонизация: искусственная
• Газовые баллончики: 3 штуки
• Тип экстракта: сухая смесь
• Манометр: встроенный
• Габариты: 260х390х310 мм
• Масса: 5 кг (в пустом виде)

• хорошая компактность
• высокое качество
• можно экспериментировать с рецептами
• несложное использование

• не выявлено

На оборудовании из Германии можно использовать любые сухие пивные смеси от известных производителей типа: Европа (Pilsner), Дикий Запад (Canadian Dark) и Славянская (Slavonic Light).

• Материал: прочный пластик
• Время приготовления: брожение - не менее 5 суток, осветление - 16 суток, можно разлить по бутылкам
• Объем: 9 л
• Карбонизация: естественная
• Тип экстракта: жидкий
• Габариты: 210х450х250 мм
• Вес: 2 кг

• поверхность бака декорирована под дерево
• ингредиенты - аналог от пивзавода в Праге
• высокое качество материалов

• не выявлено

Пивоварни Inpinto из Чехии оборудованы прочным баком, в нижней части которого имеется резервуар для осадка, а широкая горловина обеспечивает удобное мытье резервуара. Поверхность стилизована под дубовые пивные бочки. Изделие идеально подходит для использования любых пивных смесей.

Почему люди любят пиво?

Собственно говоря, ответить однозначно, почему люди любят варить и пить именно этот пенный напиток, не существует. Кто-то приходит в восторг от оригинального вкуса и аромата этого древнего напитка, кто-то ценит его способность утолять жажду, кому-то нравится легкий веселящий хмель. А что же наши предки?

Они тоже жаловали пиво. На Руси его варили еще в IX веке. И популярность этого напитка не ослабевает с течением времени.

Несмотря на увлечение доступным пивом массового производства, все большее количество людей в наше время приходит к выводу, что лучшее пиво − живое. То есть то, которое не содержит консервантов, красителей и не поддавалось пастеризации. Пиво, сваренное по рецептам, выверенным веками.

Пиво с теплом человеческих рук

В XXI веке особенную ценность приобретают предметы и продукты, сделанные вручную. Действительно, всё, к чему прикасается рука человека, несет в себе не только прикладную пользу, но и особенную энергетику. Сегодня у любителей пива и ценителей экологичной жизни даже появилась возможность собственноручно сварить пиво!

Причем сделать это можно без строительства специального помещения и закупки дорогостоящего оборудования. Все очень просто: домашние мини пивоварни!

Что это за зверь, домашняя пивоварня?

Покупая один из наборов под общим названием «Домашние пивоварни», вы получаете компактную установку, в которой будет происходить брожение и дображивание пива, а также пакетики с необходимыми компонентами и набор бутылок для розлива вашего домашнего пенного напитка.

Домашняя мини пивоварня позволяет своими руками сварить абсолютно натуральное живое пиво за время от 1,5 недели. Кстати, за 1 раз можно сварить до 23 литров отменного домашнего пива.

Где купить мини пивоварню для дома или в подарок по приемлемой цене?

Перед праздниками всегда возникает вопрос: что подарить? И выбор подарка для мужчины превращается в сплошное мучение. Довольно средств для бритья и пепельниц. Есть идея оригинального подарка для начальника, родственника или для себя: домашняя пивоварня! Кстати, цена вполне доступная! Продажа осуществляется у нас на сайте.

Как варить пиво самому?

Технология приготовления пива в домашних условиях очень проста (при условии, что вы используете микро пивоварни).

Внутрь самой пивоварни нужно залить определенное количество чистой воды (водопроводная или кипяченая не подходит). Какой именно объем жидкости вам понадобится, указано в инструкции к конкретной модели. Туда же засыпаются охмеленное пивное сусло и дрожжи (все прилагается к установке или покупается отдельно в нашем интернет-магазине). Резервуар плотно закрывается и отправляется на несколько дней в темное место – чтобы пиво бродило. Во время активной фазы брожения, если прислушаться, можно уловить булькающие звуки. Вскоре они прекратятся.

Это значит, что наступила следующая фаза – равномерного развития дрожжей. По истечении определенного срока, указанного в рецепте, мини пивоварню нужно переместить в прохладное место, где будут происходить процессы дображивания. Через несколько дней напиток готов к употреблению!

Исходя из нашего опыта и многочисленных отзывов клиентов, мини пивоварня отлично проявляет себя в действии! Главное, на начальном этапе не экспериментировать, а строго придерживаться рецепта.

Где купить маленькую пивоварню хорошего качества?

Вы можете выбрать подходящую модель и купить мини пивоварню для дома в интернет-магазине Фирмы Рост. Менеджеры, которые не только занимаются продажей пивоварен, но и в свободное время тренируются изготавливать домашнее пиво, с удовольствием проконсультируют вас и помогут определиться с выбором. На нашем сайте представлен широкий выбор минипивоварен.

Сделайте оригинальный и полезный подарок себе или же человеку, которого вы уважаете и хотите оригинально поздравить!

Вместе с пивоварней вы приобретаете не только возможность самому варить пиво, но также сможете получить уникальный опыт, почувствовать себя настоящим специалистом в области пивоварения и, конечно, провести много увлекательных посиделок с друзьями! Посетив наш магазин, вы обязательно выберете домашнюю минипивоварню, которая вам подойдет.

Некоторые любители пива предпочитают приобретать не магазинный продукт, а изготавливать пенный напиток самостоятельно. Для приготовления в первую очередь следует приобрести устройство для пивоварения. Чтобы точно знать какую домашнюю пивоварню выбрать, необходимо ознакомиться с отзывами покупателей, советами опытных пивоваров и характеристиками устройства.

Преимущества домашней пивоварни

Среди основных достоинств устройства для приготовления пенного напитка выделяют:

• вкус и запах солода не оставит равнодушным никого;
• при производстве напитка используются натуральные ингредиенты;
• пиво, приготовленное с использованием пивоварни, превосходит все характеристики продукта, реализуемого в магазине;
• пенная жидкость не проходит фильтрацию и пастеризацию, что позволяет пиву не только обладать ароматом, но и сохранить большой перечень питательных свойств;
• процесс пивоварения осуществляется в автономном режиме, без участия человека.

При наличии пивоварни в домашних условиях можно выбрать способ приготовления напитка: ремесленным способом или с добавлением солода. При реализации первого плана весь процесс полностью автоматизирован. Человек на выходе получает готовое пиво без лишних усилий. Во втором случае во время перегонки жидкости для создания неповторимого пенного напитка применяются только настоящие качественные готовые компоненты.

Критерии выбора мини-пивоварни

Выбирая оборудование для домашнего пивоварения, стоит сразу учитывать определенные характеристики. К таковым относятся:

1. Стоимость техники – не каждый покупатель готов за профессиональную пивоварню отдать большую сумму, нужно подбирать прибор в соотношении качество-цена.
2. Размеры – влияют на объем пива на выходе. Поэтому чем больше требуется пенного напитка, получаемого за раз, тем объемнее должна быть техника.
3. Вес – чем больше объемы, тем значительнее будет весовая категория прибора. На вес влияют материалы, используемые при сборе техники.
4. Внешний вид – недорогие модели имеют вид стандартного пластикового ведра с носиком. Но поклонники эстетического наслаждения могут выбрать утонченные и стилизованные модели.

Важно! При выборе стоит учитывать выделенные параметры. На основании их можно подобрать оптимальный вариант в сочетании цена-качество и пользоваться приобретенной техникой длительный период времени.

Объем

Главный момент в любой технике для пивоварения – емкость, в которой варится сусло и происходит брожение. Бак обладает структурой из прочного пластика, в объеме составляет 9 л. Техника имеет миниатюрные размеры, что позволяет ее убрать в холодильник во время созревания продукта на конечном этапе.

Аппарат наделен лаконичным дизайном. Его можно не только убрать в темное место, но и выставить на кухне или в беседке на приусадебном участке.

Если требуются большие объемы, в продаже имеются устройства для пивоварения по 20-30 л. Но агрегаты требуют большого дома и значительных размеров холодильника.

Комплектация

Каждая модель на производстве укомплектована разнообразными приспособлениями и составляющими. Чем больше составляющих, тем выше стоимость мини-пивоварни. Комплектацию условно разделяют на базовый набор и профессиональный (продвинутый).

В мини-пивоварне BeerMachine имеется следующий базовый набор:

1. Манометр, встроенный в емкость и предохранительный клапан.
2. Приспособление для распределения напитка по емкостям.
3. Емкость, где происходит сбраживание сусла или ферментатор, который обладает надежной системой с прочными зажимами.
4. Встроенный термометр.
5. Кран для разливания полученного продукта и 2 варианта на выбор декоративных ручек для замены.
6. Бутылки керамические с имеющейся закупоркой.
7. Упаковка смеси экстракта солода, позволяющего приготовить 10 л. пива.
8. Баллончики или блок карбонизации, емкости с углекислым газом.
9. Моющие средства для емкости.
10. Инструкция по использованию и диск с рецептами.

В другой технике набор составляющих может быть отличен. Поэтому перед покупкой следует точно определиться, и выбрать какая лучше подойдет домашняя пивоварня.

Другие особенности

При выборе стоит учитывать вес, комплектацию и объем, а также присмотреться к возможности применять жидкое сусло. При приготовлении пива не будет образовываться комков, снижающих качество и вкус пенного напитка.

Важна конструкция техники: монолитная конструкция или сборная. Первая проходит проверку на заводе. Сборная конструкция имеет недостатки — возникают проблемы с герметизацией. Если пользователь вовремя не обнаружит ошибку, то напиток будет загублен.

Поэтому при подборе техники для создания уникального продукта, стоит ответственно подойти к процессу подбора.

Рейтинг лучших мини-пивоварен

Для удобства подбора необходимой техники предоставлен рейтинг лучших мини-пивоварен для начинающих пивоваров.