Heiße Huhn-Brustgerichte. Was für ein Lecker, kann aus Hühnerbrust mit Fotos hergestellt werden

Während meiner Jugend war der Phrase "Cutlets in Kiew" das Synonym für das Wort "Luxus". Theoretisch, alle von uns, Studenten-Technologen, wussten, wie sie sie tun können, das Lehrbuch ausführlich erklärt, aber praktisch kenne ich die Leute nicht, die sie oft vorbereiteten. In diesen Jahren gab es nur alte hühnige Hühner mit langen Beinen und Hälften. Die einzige Methode der thermischen Behandlung ist ein lang anhaltendes Kochen, nur so wurden Hühner relativ essbar. Die Hühnerbrust war hart und trocken, um es aufzustellen, dieses Rezept erfunden. Ich entschied mich, Koteletts in Kiew in strikter Übereinstimmung mit der Lehrbuch-Technologie dieser Jahre zu kochen: zwei Koteletts für einen Teil, mit einem Knochen mit einem Papillotyp. Ich habe fast alles gelang, das ist nur, um die Brust dieser Größe wie zuvor zu finden, ich konnte nicht dreimal, die aktuellen Hühner sind dreimal mehr, also haben wir zwei Tage gegessen und waren zufrieden, weil sie einen außergewöhnlichen Geschmack haben.

Brusthuhn Butter Creme Mehl Weizenei Huhn Semmelbrösel Petersilie-Gewürzsaft-Zitrone Pflanzenöl

Brustgerichte sind lange in die Ernährung der Athleten und derjenigen, die träumen, überschüssiges Gewicht zu beseitigen. In diesem Artikel gibt es viele einfache. Wir möchten Sie einigen von ihnen vorstellen.

Hühnerbrust in Milch

Dieses sanfte Gericht kann in das Kindermenü aufgenommen werden, aber auch erwachsene Familienmitglieder werden es schätzen. Hähnchenbrust in Milch wird wie folgt hergestellt:

  • Nehmen Sie 400 Gramm Hähnchenfilet - waschen Sie es, trocken und schneiden Sie die Teile.
  • Danach schneiden Sie das Fleisch in eine kleine Mehlmenge und senden Sie an eine vorgeheizte Pfanne.
  • In einem tiefen Topf, setze 200 Gramm frische oder eisgroße Erbsen ein.
  • Reinigen Sie die große Birne und schneiden Sie es mit halben Ringen.
  • Paar Zwiebeln mit Erbsen, gießen Sie die Produkte mit Wasser, legen Sie den Herd auf und kochen Sie auf langsamer Wärme. Nachdem das Wasser kocht, bereiten Sie sie auf weitere sieben oder zehn Minuten vor.
  • Wenn das Hühnchen einen goldenen Farbton erwirbt, gießen Sie 250 Gramm warme Milch in die Pfanne.
  • Die fertigen Erbsen wechseln auch in die Brust und löscht alles andere Viertelstunde zusammen.

Wenn die angegebene Zeit vergeht, entfernen Sie die Pfanne vom Feuer, verbreiten Sie das Huhn um die Platten und streuen Sie ihn mit gehackten Grünen. Sie können Kartoffelkartoffeln, Reis oder Buchweizenbrei herstellen.

mit Ananas

Wenn Sie der Meinung sind, dass das Hühnerfilet immer etwas trocken ist, versuchen Sie es in diesem Rezept auszuprobieren. Sicherlich genießen Sie, wie Hühnchen, frisches Gemüse und süß süße Sauce kombiniert werden. Das Gericht vorbereiten ist einfach:

  • Eine große Birne und ein süßer bulgarischer Pfeffer. Schneiden Sie Stroh. Gemüse in Pflanzenöl bis halb fertig.
  • Take filets Schneiden Sie fleisch lange Scheiben. Forex es separat von Zwiebeln und Pfeffer.
  • Ananas in Konserven (genug, um eine Hälfte eines kleinen Glass zu nehmen), der willkürlich geschnitten wird.
  • Verbinden Sie die vorbereiteten Produkte in der Pfanne und löscht fünf Minuten lang bei niedriger Hitze.
  • Setzen Sie auf Produkte 100 Gramm Ihrer Lieblings-süß süßen Sauce und Mischung.

Entfernen Sie die Pfanne in wenigen Minuten von der Platte. Das fertige Gericht sollte etwa eine halbe Stunde unter dem Deckel "entspannen", und dann kann es auf dem Tisch serviert werden.

Orientalisches Filet

Wenn Sie chinesische Küche mögen, müssen Sie Hühnerbrust in Sauce schmecken. Rezepte orientalischer Gerichte zeichnen sich durch Einfachheit aus, sodass sie sich zu Hause so einfach vorbereiten können. Aber das wirst du definitiv arbeiten:

  • Hühnerfilet schneiden Sie lange Streifen und mischen Sie sie mit der "Teriika" -Sauce (es kann in jedem Supermarkt erworben werden).
  • Reinigen Sie die große Birne von der Hülle und schneiden Sie die Halbringe.
  • Nach einer halben Stunde, das Salten der marinierten Fleischstücke, mischen und schicken, um auf dem Pflanzenöl zu braten. Bereiten Sie sie zuerst auf eine starke Wärme vor, und in ein paar Minuten sollte es zweimal reduziert werden.
  • Am Ende des Bratens legen Sie die Zwiebeln in die Pfanne an. Warten Sie, bis er verdreht ist. Wenn das Huhn vorbereitet ist, legen Sie es auf das Gericht und streuen Sie Sesamsamen.

B-B-Q

  • Eine Birne und zwei Knoblauchzehen in einer Schüssel der Mixer. Danach fügen Sie ihnen 300 Gramm Joghurt hinzu, ein Löffel zerquetschten Ingwer und Saft von einer halben Zitrone. Produkte wieder aufrühren.
  • Saisonsauce mit Zila, Zimt, Paprika und einer Mischung von Paprika. Legen Sie die Getreide von Senf, Salz nach Geschmack. Fügen Sie einen Esslöffel Olivenöl hinzu.
  • Legen Sie das Hähnchenfilet in einen tiefen Behälter, gießen Sie die Marinade und lassen Sie ihn mehrere Stunden im Kühlschrank stehen. Braten bis zur Bereitschaft. Und die Garnierung serviert große Schnittgurken und Tomaten.

Hühnerumschläge

Brustgerichte dekorieren erfolgreich einen festlichen Tisch. Deshalb haben wir dieses Rezept für Sie ausgewählt. Aufgrund der Tatsache, dass sich das Huhn sehr leicht vorbereitet, können Sie Ihre Verwandten und an Wochentagen gießen. Das Rezept ist:

  • Bedecken Sie das Filet mit einem Polyethylenfilm und nehmen Sie den Hammer auf beiden Seiten weg.
  • In einer kleinen Schüssel geben Sie Mayonnaise, mischen Sie es mit einem überfüllten Knoblauch, Salz und Ihren Lieblingsgewürzen.
  • Gewürzbrust mit der daraus resultierenden Sauce und lassen Sie eine Stunde lang mariniert.
  • Das Start kann aus geriebenem Käse und Paprika, gehacktem feinem Stroh hergestellt werden. Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten mit Sauce-Rückständen.
  • Setzen Sie in der Mitte von Filet einen Löffel der Füllung und drehen Sie es wie ein Umschlag heraus.
  • Backenform mit Öl schmieren, Brüste hineinziehen und eine halbe Stunde in den vorgeheizten Ofen legen. Danach die Umschläge mit geriebenem Käse streuen und zehn weitere Minuten vorbereiten.

Wie Sie sicherstellen könnten, bereiten eine Hühnerbrust lecker, einfach vor. Ein Gemüsesalat, gedünstetes Gemüse, Brei oder Kartoffeln können als Garnierung verwendet werden.

Filet unter dem "Pelzmantel"

Wenn Sie nicht entscheiden können, was Sie von der Brust kochen sollen, dann verwenden Sie unser Rezept. Das Hähnchen stellt sich so saftig und lecker heraus, dass Sie sicherlich gebeten werden, die kulinarische Erfahrung mehr als einmal zu wiederholen. Also müssen Sie Folgendes tun:

  • Fille schnitt mit, so dass jedes Stück um den Zentimeter dick ist. Brechen Sie die Brust auf beiden Seiten, Salz und schmieren Sie Ihre Lieblingsgewürze.
  • Tomaten und Gemüsepaprika schneiden den Würfel, fügen Sie ihnen Knoblauch hinzu, verfehlt durch die Presse, zerquetschte Grüns, Riegelkäse, Mayonnaise und Senf. Rühren Sie die Zutaten.
  • Filet in Mehl schneiden und auf Gemüseöl zu einer goldenen Kruste braten. Setzen Sie danach die Brüste auf das Backblech, das mit Pergament bedeckt ist. Jedes Stück umfasst den "Pelzmantel" von Gemüse und Käse.

Backen Sie das Teller für eine Viertelstunde, und dienen Sie sofort auf dem Tisch.

Filet in Klyar.

Brustgerichte werden sehr lecker erhielt, wenn Sie sich kreativ nähern. Diese Zeit vermuten wir, dass Sie versuchen, das Filet im Original-Test zu braten:

  • Fleisch entlang der Portionsteile schneiden. Öffnen Sie jeden Hammer, Soda-Salz und Massepfeffer.
  • Für den Test mischen Sie Mayonnaise, Ketchup, Hühnerei, Gewürze und ein wenig Mehl, damit es einer dicken sauren Sahne ähnelt.
  • Erwärmen Sie die Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung und gießen Sie etwas Gemüseöl hinein.
  • Fait Brüste in die Klarheit und braten unter dem geschlossenen Deckel von zwei Seiten bis zur Bereitschaft. Das Gericht ist lecker sowohl heiß als auch kalt.

Hähnchensnack mit Kartoffeln

Dies ist eine ungewöhnliche Lösung, die kalorienfrei ist, so dass wir Ihnen nicht zu unfreiwillig empfehlen. Es ist jedoch sehr schwierig, diesen Rat zu folgen, da ein Snack sehr lecker ist. Das Rezept für ihre Küche ist einfach:

  • Schneiden Sie das Filet entlang der Fasern in Stücke, einen Zentimeter dick. Legen Sie sie in eine tiefe Schüssel, fügen Sie Mayonnaise, Salz- und Mix-Produkte hinzu und lassen Sie ein Huhn, um eine halbe Stunde zu marinieren.
  • Brechen Sie in separaten Gerichten drei Hühnereien auf und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen. Kartoffeln Sattail auf der Reibe und streuen.
  • Braten Sie das Filet auf dem Pflanzenöl, das in den strengsten und in die Kartoffel schneidet.

Senden Sie ein Huhn mit beliebiger Beilage oder ohne sie an den Tisch.

Brustsalat

Wenn Sie schnell ein köstliches und zufriedenstellendes Gericht kochen müssen, nehmen Sie das folgende Rezept an:

  • Kochen Sie das Filet bis zur Bereitschaft, vor dem Start von duftendem Pfeffer und Buchtblatt in das Wasser.
  • Reinigen Sie das Baby, Kartoffeln, salzige Gurken und gekochtes Eiweiß. Die Anzahl der einen oder anderen Zutat, die Sie auf Ihrem Geschmack definieren können.

Salat kann auf eine flache Geschirrschicht aufgestellt werden, die jede Mayonnaise verschmieren. Vergessen Sie einfach nicht, Kartoffeln, Huhn und Eier aufzunehmen. Auch die Zutaten können mit Sauce gemischt werden, und nachdem Sie die Sahne eingesetzt haben und mit geriebenem Käse streuen. Wir werden uns freuen, wenn Sie Brustgerichte genießen, deren Rezepte wir in unserem Artikel beschrieben haben.

Sanft, die duftende Hühnerbrust ist lang vorbereitet, und am Tisch kommt es einfach mit einem Knall. Darüber hinaus ist es auch ein sehr nützliches Produkt, das einer der wichtigen Komponenten der gesunden Ernährung ist. Immerhin ist es in Hühnerfleisch, das eine große Menge Vitamine, Calcium, Magnesium, Kupfer und sogar Phosphor enthält.

Was kann man von Hähnchenbrüsten kochen, damit Sie profitieren und einen hausgemachten kleinen Urlaub absolut ohne Grund geben? Ja alles! Salate, Trauer, Snacks, sanfte Hühnerbrustkuchen werden in Ihrem Tisch willkommen. "Kulinarischer Eden", der Rezepte für Sie abgeholt hat, die von Hähnchenbrust kochen, was sich mit der gesamten Familie schmecken, und für die Zubereitung, deren Vorbereitung ein Minimum an Anstrengungen lässt.

Salat "Caprice"

Zutaten:
2 Hähnchenbrust,
6 Beeren Pflaumen ohne Knochen,
2 Eier,
2 frische Gurke,
1 Bündel Dill,
1 EL. gehackte Walnusskerne,
Mehrere Zweige von Petersilie,
Mayonnaise - zu schmecken.

Kochen:
Brüste kochen, das Fleisch von den Knochen trennen. Pflanzen Sie SOAM in heißem Wasser für 10 Minuten, dann drücken Sie dann. Schweißgeschraubte Eier schweißen. Frische Gurken fein schneiden, grün mehl. Alle Zutaten verbinden, mischen, mischen und füllen Mayonnaise. Top Salat mit gehackten Walnüssen bestreuen.

Salat "Geschenk"

Zutaten:
2 Hähnchenbrust,
3-4 Eier,
5-6 gesalzene Gurken,
1 Bank der grünen Erbsen,
200 g Mayonnaise,
1 Birne,
1 Paket von Instant Gelatine,
200 g-käse.
1 frische Gurke.

Kochen:
Brüste und Eier kochen. Fleisch in Würfel geschnitten, zerbröckeln Sie Eier. Mahlen Sie Zwiebeln und salzige Gurken, stecken Sie ein, fügen Sie Polka Dot hinzu und mischen Sie. Verfolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung, 1 Minute im Wasser in das Wasser einweichen, dann kochen Sie ein Kochen und lassen Sie es abkühlen, wechseln Sie auf Mayonnaise und mischen Sie es. Separation Mayonnaise-Salat mit Gelatine, mischen, in die Form verschieben und 1-2 Stunden im Kühlschrank zum Gießen gehen. Nutzen Sie den Käse auf einer großen Reibe, streuen Sie sie mit einem Teller und dekorieren Sie den "Bogen" von den Streifen der frischen Gurke.

Salat "Mut" von geräucherter Hühnerbrust mit Pfannkuchen

Zutaten:

250 g schinken,
30-40 g Walnusskerne,
200 g Mayonnaise,
Pfannkuchen
Grüns.

Kochen:
Schneiden Sie Strohbrüste, Schinken und Pfannkuchen, nackte Nüsse. Verbinden Sie alle, Kraftstoff Mayonnaise und Mix. Setzen Sie den Salat auf das Teller und verzieren Sie die Grünen.

Salat "exotisch"

Zutaten:
1 mittlere Hühnerbrust,
2 Eier,
1 Karotte,
1 Birne,
100 g käse,
1 Bankkonserven Ananas,
2 Knoblauchzehen,
200 g Mayonnaise.

Kochen:
Fleisch, Eier und Karotten mageren und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln gilt und braten sich auch auf Pflanzenöl. Käse untastbar auf einer groben Reibe, überspringen Sie die Presse, die Ananas in Würfeln geschnitten. Alle Produkte in eine Salatschale, die Mayonnaise hinzufügen und mischen.

Schnelles Küken von Hähnchenbrust mit Kleckov

Zutaten:
1 Hühnerbrust,
1 Birne,
1 Karotte,
2 Kartoffeln,
1 tolk,
ein kleiner Mehl
Grüner Dill, Salz - zum Geschmack.

Kochen:
Schneiden Sie die Hühnerbrust mit kleinen Stücken und legen Sie mit Zwiebeln und Karotten ab. Platz in den Topf und fügen Sie Wasser hinzu. Wir kochen, verhandeln 10 Minuten und fügen Kartoffeln hinzu. Wenn die Suppe fertig ist, fügen Sie Klochki hinzu. Um Klecks zu kochen, skulpt man das Eigelb, fügen Sie Salz und etwas Mehl, wie auf Pfannkuchen. Machen Sie sich vorgefertigte geschlossene Teelöffel in der Suppe und kochen Sie 5 Minuten lang. In der fertigen Suppe fügen Sie gehackten Dill hinzu.

Salonka "ratish"

Zutaten:
500 g jedes Fleisches
2 Birnen,
200 g geräucherte Hühnerbrust
200 g geräucherte Wurst,
3 Kartoffeln,
3 salzige Gurken,
1-2 tbsp. Tomatenmark
2 Lorbeerblätter,
4-5 schwarze Pfefferbsen.
Grüns von Petersilie, Salz - bis zum Geschmack,
Zitrone.

Kochen:
Zwiebeln und Karotten zerkleinern und braten auf Gemüseöl. Kleines Fleisch fein, fügen Sie das gebratene Gemüse hinzu, gießen Sie etwas Wasser und löscht, bis das Fleisch fertig ist. Hühnerbrust, Wurst und Gurken schneiden die Würfel und zusammen mit Tomatenpaste, Lorbeerblätter und Pfeffer tragen zum Dampffleisch hinzufügen und 5 Minuten kochen. Kartoffeln in Würfeln geschnitten, kochen, verbinden sich mit Fleisch und Gemüse, sprühen, die fein gehackte Petersilie ausgießen, 2-3 Minuten kochen lassen. Kochen Sie die Fertig, die sich um die Platten anbieten und bevor Sie dem Tisch dienen, dekorieren Zitronenkreis.

Hühnerbrust unter Sauerrahmsauce

Zutaten:
2 Hähnchenbrust,
1 Stapel. Sauerrahm.
3-4 Knoblauchzehen,
150 g Käse,
Salz, Pfeffer - schmecken.

Kochen:
Saugen, stick saure creme, füge dazu hinzu, dass er durch den Presse Knoblauch gedrückt wird, und mischen Sie ihn. Um Hähnchenbrust zu stecken, schmieren Sie sie mit Sauerrahm mit Knoblauch, strebte mit einem Käse auf einem flachen Getreide und stecken Sie den Ofen. Backen Sie bei einer Temperatur von 180 ° C für 45-50 Minuten.

Hähnchenbrust im Teig

Zutaten:
1 Hühnerbrust.
Für einen Blister:
1 Ei,
2 EL. l. Mayonnaise
2-3 tbsp. l. Mehl
Salz, Pfeffer - schmecken.

Kochen:
Bereiten Sie eine Hähnchenbrust vor: Teilen Sie es in zwei große und zwei kleine Filets. Kleine Filets in das Paket legen und abheben, groß schneiden in 3-4 Teile und ziehen Sie auch auf dieselbe Weise ab. Um das Kochen einer Grenze zu kochen, brechen Sie das Ei in die Schüssel, fügen Sie Mayonnaise, Salz, Gewürze hinzu, mischen Sie gut und fügen Sie sich allmählich Mehl hinzu, bis der Teig zur Konsistenz wird, um dem Teig für die Pfanne zu ähneln. Das Filet entweicht, Pfeffer und mit in einem Korn eingetaucht, in einer Pfanne mit vorgewärmten Öl von zwei Seiten bis zur Bereitschaft.

Hähnchenbrust mit Käse

Zutaten:
6 Hähnchenbrust,
200 g-käse.
2 Eier,
Brotbrecher, Salz, Pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:
Spülen Sie die Brust, legen Sie sie entlang, legen Sie die resultierenden "Taschen" auf den geschnittenen Käse, Sprühen, Pfeffer, eintauchen, einpeitschen Eggien, die Pause in Breadmrucken schneiden und auf dem erhitzten Fett vor der Bildung einer knusprigen Kruste braten.

"Spanische Passion"

Zutaten:
600-700 g Hühnerbrust,
2 große Orangen,
1.5 Stapel. Likör mit Mandelduft,
2 Hacken mit gemahlenem Zimt,
4 Booton-Nelken,
Pflanzenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz - nach Geschmack.

Kochen:
Brust-Soda-Salz und Pfeffer, tränken sich über Nacht in einer Mischung aus 1 Stapel. Likör, Hacken von Zimt und 2 Nelkenknospen. Geräuschte Orangen, die für Scheiben zerlegt, sorgfältig die Filme entfernen, die verbleibende Alkohole gießen, Nelken und Zimt hinzufügen und 3-5 Minuten löschen. Brüste braten auf pflanzierbarem Öl an rötliche Kruste, gießen Sie die "Marinade", in der es eingeweicht ist, löscht 2-3 Minuten. Legen Sie das Backblech auf ein geschmiertes Öl und schlagen Sie 15 Minuten in einen vorgeheizten Ofen. Servieren Sie die Brust vollständig oder schneiden Sie die Scheiben mit Gewürzen mit Gewürzen in einem Likör.

Hühnerbrust in Pfirsichen

Zutaten:
1 kg Hühnerbrust,
2 süße Pfefferhülsen,
2 Tomaten,
6 Dosenpfirsiche,
1 Stapel. Sauerrahm
1.5 EL. Pflanzenöl
2-3 Nelken von Knoblauch,
Sellerieblätter, Salz, schwarzer Bodenpfeffer, Gewürze - zum Geschmack.

Kochen:
Pfeffer, Huhn, Pfirsiche, Tomaten und Sellerie fein schneiden. Frittenpfeffer in einer Bratpfanne bis weich, fügen Sie ein Huhn hinzu, braten Sie Ruddy Crust. Fügen Sie Pfirsiche, Tomaten und Sellerie hinzu, füllen Sie die Sauerrahm, streuen Sie mit gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, Gewürzen und Eintopf bis zur Bereitschaft unter dem Deckel.

Hähnchenbrust "knusprig"

Zutaten:
6 Hähnchenbrust mit Haut und Knochen,
½ Stapel. Mehl
6 tbsp. Heizöl
2 Eier,
2 Stapel. geschälte und zerquetschte Mandel
Salz, schwarzer Bodenpfeffer - zum Geschmack.

Kochen:
Hähnchenbrust leicht verwerfen, ihnen eine flache Form geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Eier tragen. Gießen Sie Mehl auf ein Blatt des Pergaments, pumpen mit einer dünnen Schicht gehackten Mandeln auf einem anderen Pergamentblatt. Jede Hühnerbrust schneidet in den Mehl, trocknet in einem Schlag ei, das Schneiden in Mandeln, das leicht drückende Muttern mit der Hand drückt, damit sie nicht erscheinen. Das Öl in einem großen Saucepan schmelzen, in ihn zubereiten, Brüste und Braten, ein ständig gießendes Öl, 4 Minuten von jeder Seite zu einer goldenen Kruste.

Hühnchen-Brustkordets

Zutaten:
300 g Hühnerbrust,
100 ml Milch,
1 Scheibe Weizenbrot,
40 g Butter,
1 Ei,
Pflanzenöl, Brotkrümmer, Salz, Pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:
Schneiden Sie Fleisch mit kleinen Stücken, tränken Sie das Brot in Milch. Überspringen Sie Fleisch durch das Fleischschleifer mit Brot, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack und waschen Sie den Hackfleisch sorgfältig ab. Teilen Sie es in 4 Teile, von jedem, um einen Kuchen zu erstellen, und in der Mitte jedes Butters an einem Stück Butter. Reinigen Sie die Form der Schnittlasse, so dass das Öl innen bleibt. Jeder solche Kuchen wird in Paniermehl geschnitten, in einem Schlagvogel, dann wieder in den Paniermehl und braten sie auf einer mäßig vorgewärmten Pfanne mit Pflanzenöl, bevor auf beiden Seiten eine goldene Kruste pflanziert wird.

Hühnerbrust in Sahne mit Pilzen gefüllt

Zutaten:
3 Brustfilets,
1 Stapel. Sahne
50 g Butter,
½ Lampen,
200-300 g Champignons.
Lockiger Käse, Grüns, Salz, Pfeffer, Gewürze - zum Geschmack.

Kochen:
Schneiden Sie die Champignons mit Tellern und braten Sie schnell mit Zwiebeln. Machen Sie in der Filet einen tiefen Einschnitt und setzen Sie geröstete Pilze hinein. Setzen Sie jede Brust auf ein Stück Butter an, legen Sie sie auf das Backblech, gießen Sie Creme und backen Sie 30 Minuten in den Ofen, der auf 200 ° C vorheizt. Kurz vor dem Ende der Zubereitungen strezte mit geriebenem Käse.

Hühnerbrust im Teig mit Nüssen

Zutaten:
1 Hühnerbrust,
2 Eier,
30 g Walnüsse,
2 EL. Mehl
1 Knoblauchzehe,

Kochen:
Schneiden Sie die Hühnerbrust mit Stücke mit einer Dicke von 1-1,5 cm. Legen Sie die Hühnchenstücke in das Paket und nehmen Sie es weg. Dann schoss jeder Scheiben und Pfeffer. Knoblauch-Shredtit, Walnüsse überspringen eine Fleischschleifer. Setzen Sie für jedes Stück Filet das Gramm Knoblauch und ½ TL. Nüsse Legen Sie die Filetstücke in das Paket und kümmern Sie sich sanft auf. Brechen Sie in der Schüssel die Eier, fügen Sie Salz, Pfeffer, Mehl hinzu und rühren Sie ihn gründlich. Trockene Hähnchenstücke in Kuchen und Braten auf mittlerer Feuer von zwei Seiten zu einer goldenen Kruste.

Hühnerbrust in Tomatensahnensauce

Zutaten:
1 Hühnerbrust,
2-3 Tomaten,
1 Stapel. Sahne
1 Pilzwürfel,
Pflanzenöl, Salz, Pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:
Beseitigen Sie die Brüste mit flachen Stücken, schneiden Sie den Mehl ein und braten Sie ihn in einer Pfanne in Pflanzenöl. Tomaten blanch in kochendes Wasser, verstecken sich dann mit kaltem Wasser, entfernen Sie die Haut und setzen Sie es fein. Setzen Sie in der Szene eine Schicht mit gebratenem Hähnchen, stecken, wieder einen Teil der Tomaten hinzufügen - eine Hühnerschicht, dann Tomaten. Gießen Sie Creme, streuen Sie mit einem zerknitterten Pilzwürfel und setzen Sie 10 Minuten.

G.rosteintopf mit Paprika

Zutaten:
1 Hühnerbrust.
2-3 Paprika,
3 Knoblauchzehen,
Salz zu schmecken.

Kochen:
Pfeffer in dünne Streifen geschnitten. Legen Sie den gehackten Knoblauch und den Pfeffer auf die Pfanne, legen Sie ein großes Feuer, bedecken Sie mit einem Deckel mit einem Deckel und braten Sie, Rühren, 5 Minuten, nachdem Sie Feuer und Spray geben. Hähnchenbrust, die Streifen abschneiden, sprühen, an Paprika hinzufügen und bis 15 Minuten lang löschen.

Hähnchenbrust mit Äpfeln gebacken

Zutaten:
3 Hähnchenbrust,
2-3 Äpfel,
Mayonnaise, Salz, Pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:
Schneiden Sie das Hühnerfilet in kleinen Stücken, sprühen, stecken, mischen mit Mayonnaise. Legen Sie in die Pfanne, legen Sie eine mit Scheiben gehackte Äpfel und schlagen Sie in den Ofen, der auf 180 ° C 30-40 Minuten vorheizt ist.

Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Pilzen in Töpfen

Zutaten:
Hühnerbrust,
Kartoffeln,
Pilze
Sauerrahm,
Käse,
Salz und Wasser.

Kochen:
Schneiden Sie Fleisch, Kartoffeln, Pilze. Legen Sie an der Unterseite der Töpfe Fleisch, Salz, und legen Sie dann die Pilze und den Auslauf wieder. Top gießen Sie etwas Wasser, setzen Sie 1 EL. Sauerrahm und mit geriebenem Käse bestreuen. Schließen Sie die Topfabdeckung und legen Sie den Ofen 40-50 Minuten in den Ofen.

Hühnchen "Trüffel"

Zutaten:
300-400 g Hühnerbrust,
3 geschmolzener Käse,
1 süßer Pfeffer,
2 Knoblauchzehen,
Oliven ohne Knochen,
die Kerne von Walnüssen,
Mayonnaise,
grüne,
Salatblätter,
Zitrone.

Kochen:
Brechen und überspringen und durch das Fleischschleifer überspringen. Die Rohstoffe auf einer großen Reibe, überspringen Sie den Knoblauch durch die Presse, reinigen Sie den Pfeffer und setzen Sie es fein. Verbinden Sie das Essen mit Fleisch, fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu und mischen Sie. Setzen Sie die Grünen. Setzen Sie ein Stück Mutter in jede Ochne ein. Aus der Hühnermasse bilden die Bälle mit der Olive in der Mitte, schneiden sie in das Grün. Dekorieren Sie das Gericht von Salatblättern, Zitronenscheiben und legen Sie "Trüffel".

Hier sind solche Rezepte, verschiedene, einfache und kompliziertere ... Nun bleibt es nur noch die Wahl, um aus Hähnchenbrust zu kochen, und bitte unsere Angehörigen mit kulinarischen Köstlichkeiten.

Genießen Sie Ihren Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shufkaykin.

Wenn die Frage stellt, "was Sie schnell kochen, lecker und allen mögen?", Ist die Antwort "Chicken Filet", die alle Datensätze schlagen. Schließlich bereitet Hühnerfleisch wirklich auf lange Zeit vor und wird mit fast allen anderen Produkten kombiniert. Verpassen Sie nicht, dass das Huhn diätetische Fleisch ist, also kochen Sie ein Huhn, Sie werden auch diejenigen gefallen, die ihre Ernährung sorgfältig überwältigen.

Wenn unbeabsichtigt den Gästen gewährt werden oder nur etwas Interessantes, herzhaft und nützlich kochen müssen, wird die Gastgeberin die Anwesenheit von Hühnerfilet im Kühlschrank sehr stark machen. Was kann aus Hühnerbrust hergestellt werden? Schauen wir uns verschiedene Optionen an. Was aus Hühnerbrustrezepten hergestellt werden kann, werden ausführlich mit Bezug genommen. Das heißt, Sie müssen zuerst sehen, ob die Produkte für die Zutaten geeignet sind, und folgen Sie dem Link und sehen Sie eine genaue Beschreibung des Kochens mit Schritt-für-Schritt-Fotos.

Was kann aus Hähnchenbrustbereichen hergestellt werden?

Hühnerwursthühner

Erforderlich:

  1. schäfiges Hühnerfilet.
  2. 2 Eier
  3. gewürze auf Ihre Wahl.

Solche "Süßigkeiten" tun es überhaupt nicht und mögen sie nicht, können nicht. Sie können Ihren Geschmack auch Käse hinzufügen oder etwas anderes für Ihren Geschmack. Und eindeutige, hausgemachte Würstchen sind zeitweise nützlichere Fabrik! So erstellen Sie solche Würste Schritt für Schritt, sehen.

Julienne.
  1. gefrorene Pilze - 200 Gramm.
  2. hühnerbrust - Gramm 300.
  3. hartkäse.
  4. birne.
  5. creme - 300 Gramm.
  6. salz und Öl.

Juliene liebt seine französischen Wurzeln und raffinierte Futtermittel - in Portionsformen. Wir werden es heute mit gefrorenen Pilzen vorbereiten - warum nicht? Zuerst müssen Sie Fleisch kochen, und was als nächstes zu tun ist, lernen Sie, indem Sie gehen.

Hühnerbrustgerichte in einer Pfanne

Filet mit mehrfarbigem Gemüse

Zum Kochen brauchen Sie:

  1. hühnerfilet - 2 Stück.
  2. zwiebeln und Karotten (eine Wurzel).
  3. grüne Erbsen - 300 Gramm.
  4. sauerrahm - 3 Löffel.
  5. salz, Gewürze, Grüns.

Das Gericht ist auf Kosten von Erbsen und Karotten sehr schön. Wenn Sie möchten, können Sie natürlich auch andere farbige Gemüse hinzufügen. Obwohl in diesem Rezept, und Sie müssen sich in einer Pfanne vorbereiten, ist das Teller diätetisch, da die Produkte stehlen. Um das Rezept herauszufinden, klicken Sie auf.

Filet im Pan Grill

Wir suchen in der Küche:

  1. hühnerfilet - zwei Dinge.
  2. zitrone.
  3. knoblauch.
  4. Öl, Salz, Gewürze.

Was kann man von Hühnerfilet so schnell kochen, ohne Probleme? Der einfachste Weg, um es einfach zu braten! Aber dass es schön aussah, werden wir die Grillbratpfanne nehmen. Und so dass es nicht leicht zu probieren, war es nicht nur gebratenes Fleisch, und ein vollwertiges anständiges Gericht nimmt weitere Produkte ein. Wie und was mit ihnen zu tun, können Sie lernen. So können Sie Hühnerbrust in einer Pfanne kochen.

Koteletts vom Fliegen

Die Berechnung der Produkte geht auf einem Hühnerstilett:

  1. etwa eine halbe Tasse Mehl.
  2. eier.
  3. Öl, Salz, Gewürze.

Natürlich lieben Koteletts alles. Und jeder Host hat ihre Geheimnisse ihres Kochens! Es ist jedoch immer interessant zu wissen, wie andere sich vorbereiten. Sehen Sie sich das klassische Rezept für Hühnerkoteletts an, sowie Koteletts mit Käse und Koteletts mit Pilzen, die Sie drücken können

Geschirr aus Hühnerbrust im Ofen

Saftige Brust unter gebackener Sauce

Dies ist das einfachste und leckerste Rezept. Es ist unglaublich beliebt auf unserer Website. Die Zeit ist Minimum, und die leckere ist unglaublich. Wir bieten eine Auswahl für die Bewässerung von Brust vor dem Backen, wir haben ein paar Geschmack (Sauerrahm. Senf, Olive).


Makaroni im Ofen mit Hühnchen

Bedarf:

1. Zwei Stücke Hühnerfilet.
2. Käse (besser zwei Typen).
3. Tomatensauce.
4. Öl, Salz, Pfeffer.

Das Gericht ist gut und lecker. Käse ist besser, um weich (wie Mozarella) und solide (Typ Parmesan) zu nehmen, aber natürlich wird Ihnen niemand verbieten, Ihren Favoriten zu nehmen. Der Kochprozess ist nicht kompliziert, die Produkte werden gewöhnlich verwendet, und das Ergebnis ist sehr zufrieden. Details zum Kochen, den Sie finden.

Kartoffeln mit Huhn.

Wir suchen eine Küche zum Kochen:

  1. kartoffeln.
  2. milch.
  3. hähnchenfilet.
  4. ein bisschen Käse.
  5. butter.
  6. salz- und Lieblingsgewürze.

Ein wunderbares Rezept, das Ihnen wirklich hilft, wenn Sie für Gäste kochen müssen, aber es gibt keine Zeit, um in den Laden zu laufen, aber es gibt keinerlei zu Hause. Und das im Ofen gekochte Essen wird immer ernster wahrgenommen. Um herauszufinden, wie Sie diesen Teller Schritt für Schritt kochen, klicken Sie auf.

Skelters im Ofen

Zutaten:

  1. hühnerbrust - ein bisschen mehr als Schutz.
  2. zitrone.
  3. kirschtomaten.
  4. rosmarinzweige.
  5. Öl, Salz, Gewürze.

Solche Kebabs im Backofen sind ein ziemlich guter Snack. Gewürze, wie üblich, machen ihre Arbeit, ergänzen und bereichern den Geschmack von Fleisch in der Marinade. Kirschtomaten können sowohl rot als auch gelb genommen werden. Siehe die Vorbereitungsdetails.

Torte mit Huhn

Zum Kochen brauchen wir:

  1. ein Hühnerfilet.
  2. einige Pilze.
  3. cremiges Öl ist ungefähr hundert Gramm.
  4. sauerrahm - ca. 300 Gramm.
  5. zwei Eier.
  6. mehl - etwa 300 Gramm.
  7. festkäse.
  8. salz, Öl, Gewürze.

Gesalzene Plies immer intrigieren - stimme zu. Dieser Kuchen wird sehr lecker erhielt - verpassen Sie nicht die Gelegenheit, es zu kochen, er kann es nicht nicht mögen. Überqueren, Sie lernen noch ein paar weitere Möglichkeiten für Kuchen mit Huhn.

Diverse Hühnerbrustkoteletts

Hühnerkassetten

Wir suchen in der Küche:

1. Milch - Furlack.
2. Hühnerbrust - drei Teile.
3. Zwiebeln - nur die Hälfte.
4. Weißbrot.
5. Senf
6. Salz, Öl, Panierung.

Hausgemachte Koteletts sind immer glücklich! Und wenn sie sie richtig vorbereiten, so dass sie saftig und lecker sind, dann sagen Sie es wirklich - sie werden schnell verschwinden. Lassen Sie uns ein Fleischschleifer bekommen oder den Lebensmittelprozessor anziehen, um mich gehackt zu machen, und wie genau Sie genau tun müssen.

Koteletts für ein Paar

Es wird dauern:

1 Ei.
2. Hähnchenfilet ist eins.
3. Kleines Brot.
4. Salz und Gewürze.

Neben der Tatsache, dass das Hühnerfleisch diätetisch ist, kann es auch in der Nahrung hergestellt werden. Für diejenigen, aus irgendeinem Grund es nicht gebraten, Dampfkoteletts sind nur ein Fund! Lesen Sie mehr Rezept für diese Koteletts, die Sie lernen.

Hühner- und Fischkoteletts

Bedarf:

  1. hähnchenfilet.
  2. filmfilet.
  3. ei.
  4. ein wenig Brot.
  5. etwas Milch.
  6. panikation.

Hier ist eine andere Vielfalt in Ihrem Sparschwein-Rezept-Karret! Vielleicht ist dies eine bisschen ungewöhnliche Option, aber selbst wenn Sie kein Amateur-Experiment sind, dann diese Art, dann noch versuchen - angenehm überraschend. Ich bekomme wieder ein Fleischschleifin und was als nächstes zu tun ist.

Gehackte Koteletts.

Stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Produkte haben:

  1. kartoffeln - zwei Dinge.
  2. hühnerbrust - eins.
  3. einige Pilze.
  4. ei.
  5. ein paar Mehlschöffel.
  6. Öl, Salz, Gewürze.

Für gehackt, muss das Kitlet nicht mit einem Fleischschleifer herumlaufen. Aber Sie müssen mit einem Messer basteln, es sollte scharf sein, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie Fleisch kochen. Alle Kochartikel finden Sie heraus, wenn Sie klicken.

Welcher Salat kann aus Hühnerbrust hergestellt werden?

Schichten Salat von Hühnchen, Pilzen und ...

Zum Kochen suchen wir in der Küche:

  1. eine Hühnerbrust.
  2. prünte etwa 170 Gramm.
  3. champignons sind nicht mehr als 10 mittlere Größe.
  4. karotte.
  5. walnüsse zwei Löffel.
  6. mayonnaise.
  7. salz und Gewürze.

Wunderschöner Salat, und auf Kosten der Ebene sieht es noch festlicher aus! Pflaumen geben ein besonderes Highlight und einen anspruchsvollen Geschmack. Und Mayonnaise natürlich ist es besser, alleine zu kochen. Siehe ein detailliertes Rezept.

Salat mit Hühnchen und Pilzen

Es wird dauern:

  1. champignons - 300 Gramm.
  2. eine Hühnerbrust.
  3. 2 Eier.
  4. eine kleine Karotte.
  5. eine kleine Birne.
  6. mayonnaise.
  7. salz und Grüns.

Stimme zu - weil die köstliche Kombination von Hühnerfleisch und Pilzen? Deshalb ist der Salat wunderbar! Und auf Kosten von Fleisch und Eier sind auch nahrhaft. Es wird viel nützlicher sein, um einen Salat zu erhalten, wenn Sie Mayonnaise gemütlich verwenden werden. Und eine detaillierte Beschreibung, wie man diesen Salat kocht.

Olivensalat

Zum Kochen brauchen Sie:

  1. ein bisschen mehr als geschütztes Hühnerfilet.
  2. ein Standard-Pot-Erbsen.
  3. karotte.
  4. kartoffeln.
  5. salzgurken.
  6. eier.
  7. mayonnaise.

Ja Ja! Alles (oder fast alle) Lieblingssalat Olivier! Es kann mit Hähnchen anstelle von Wurst hergestellt werden - und es wird viel näher an dem ursprünglichen Rezept sein, das vor viel Zeit erfunden wurde. Siehe die Details des Rezepts.

Hühnerbrust - Produkt diätetisch und nützlich für Gewichtsverlust, richtige Ernährung, Kindermenü usw. Viele davon sind jedoch unzufielst danach, dass es beim Kochen trocken und geschmacklos wird. Häufiger ist einfach leer, keuched und geröstet in einer Pfanne oder gebacken, in gekochter Form zur Herstellung von Salaten und Snacks verwendet. Daher stellt sich die Frage: Wie man Hähnchenbrust köstlich kocht?

In diesem Artikel werden wir mehrere Rezepte berücksichtigen, für die nicht nur lecker, sondern auch ein nützliches Hühnerfilet vorzubereiten können. Immerhin enthält es wenig Cholesterin und gleichzeitig vieles Protein, das für den Körper notwendig ist, sowie Vitamine und Mikroelemente, das für Gesundheit und Wohlbefinden wichtig ist.

Wenn Sie versuchen, Tipps zu finden, ist dieser Artikel, Ihnen zu helfen.

Wie man Hühnerbrust kocht

Köstliche Hühnerbrustrezepte im Backofen:

Das Hühnerfilet ist sehr leicht im Ofen zu kochen, es reicht aus, um Fleisch in der Sauce aufzunehmen. Dann legen Sie es in einem feuerfesten Form, so dass es gleichmäßig vermittelt wird. So werden Sie lecker, um Hühnerbrust zu kochen, was die ganze Familie genießen wird.

1. In der Pfeffer- und Petersilienkruste:

Appetitliche und würzige Kruste hält den Saft des Fleisches und geben ein besonderes Highlight von gebackenem Fleisch. Gewürze und Kräuter werden dazu beitragen, eine köstliche Hähnchenbrust vorzubereiten.

  • 4 Hähnchenfilet ohne Knochen und Haut;
  • 3-4 Knoblauchzehen;
  • Haufen Petersilie;
  • 1 roter scharfer Stift;
  • Salz- und Pflanzenöl.

Kochen:

Spülen und trockenes Fleisch, schlagen Sie seinen Küchenhammer ab.

Mahlen Sie Pfeffer, gereinigt aus Samen und Früchten, Knoblauchzehen und Petersilie-Zweigen Tauchmixer oder Mixer.

Zu einer Mischung aus Salz- und Gemüseöl hinzufügen und das Filet reiben.

Falten Sie die Form des Backens mit Öl ein, legen Sie ein Hähnchen aus und legen Sie einen Backofen in 25 Minuten auf 180er Jahre.

Servieren Sie ein Teller mit einem Beilagen von gekochtem Reis. Bereiten Sie eine köstliche Hähnchenbrust nach diesem Rezept vor, weil Sie es mögen.

2. In der Hülse zum Backen mit Kartoffeln:

Wenn Sie ein Hähnchenfilet in einem Paket mit Kartoffeln mit Kartoffeln backen, bleibt er zum Abendessen oder zum Abendessen nur auf dem Tisch und schneidet einen Salat. Nur schnell saftig und lecker!

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 850 gr. Kartoffeln;
  • 3 Hühnerfilet;
  • Salz und schwarzer Pfeffer;
  • Gewürze und Gewürze;
  • Pflanzenfett.

Kochen:

Reinigungskartoffeln, schneiden Sie es in kleine Würfel.

Hähnchenfilet schnitt auch in Portionen und mischen Sie mit Kartoffeln.

Versand in ein Paket zum Backen, Salze, Gewürze und Pfeffer hinzufügen, etwas Öl gießen und das Paket mit einem speziellen Inhaber sichern.

Um die Hülse mit der Form zum Backen zu verschieben, machen Sie ein paar Punktionen von oben und senden Sie 1 Stunde bei 180er Jahren in den heißen Ofen.

Nach 40 Minuten des Backens kann das Paket geschnitten werden, um Fleisch mit einer Kartoffel von oben zu schneiden. Sie erhalten also eine köstliche Hähnchenbrust an Ihrem Schreibtisch.

3. Hühnerfilet in Sauerrahm:

Es ist möglich, ein Huhn und ein zärtliches Huhn herzustellen, wenn Sie es in saurer Sahne backen, und den Reis oder Buchweizen in die Garnierung bringen. Ihre Familie wird sicherlich eine köstliche Hähnchenbrust mit saurer Sahne mögen, weil es sehr saftig ist!

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 2 Hähnchenfilets auf dem Knochen;
  • Salz und Gewürze;
  • 200 gr. dicke und fetthaltige saure Sahne;
  • Ein bisschen pflanzliches Öl.

Kochen:

Filet abspülen und trocknen, tiefe Schnitte in der Brust machen.

Das Fleisch ist gut Pfeffer und Salz, fügt Ihre Lieblingsgewürze und -gewichte hinzu und beschriftet die Gewürze.

Teilen Sie ein Huhn in einer unscharfen, feuerfesten Form, legen Sie saure Sahne aus, verdünnen Sie es, wenn Sie gewöhnliches Wasser sein müssen.

Setzen Sie es in den Ofen, der 65 Minuten auf 180er Jahre vorheizt, und gießen von Zeit zu Zeit mit dem Saft.

Holen Sie sich Fleisch aus dem Ofen, entfernen Sie sich von Knochen und servieren Sie zum Tisch.

4. Hähnchenfilet in Folie:

Ein einfaches Backen in der Folie spart Zeit und Kraft, und die Gerichte nach dem Backen des Huhns müssen nicht gewaschen werden. Gleichzeitig können Sie eine köstliche Hühnerbrust schnell und einfach vorbereiten.

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 2-3 Knoblauchzehen;
  • 1 kg Bürofilet;
  • Salz und schwarzer Pfeffer;
  • Cremiges und pflanzliches Öl.

Kochen:

Hähnchenfilet Rasur mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und zerquetschtem Knoblauch mit der Zugabe von erweichtem Cremeöl.

Folie schmieren Gemüseöl, fleischt Fleisch und wickeln Sie alles fest.

Machen Sie ein paar Punktionen, um den Dampf zu verlassen, und schalten Sie die Krümmungen mit Fleisch auf dem Fach auf 45 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C.

Um 10 Minuten eine Kruste zu geben, bis die Folie von oben bereitstellt.

5. In Honigsauce:

Manchmal kommt traditionell gekochtes Huhn, aber es gibt noch einen anderen Marinaden - Honig, der das Fleisch gut mildert und sanft macht. Hühnerbrust wird lecker und duftend sein.

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 500 gr. Hähnchenfilet;
  • 2 EL. Löffel flüssiger Honig;
  • 65 ml. Sozialesauce;
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Pflanzenfett.

Kochen:

Mischen Sie Sojasauce mit Honig- und Gemüseöl, fügen Sie den schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzu.

Schneiden Sie das Filet in kleine Stücke, machen Sie es ein paar Stunden in der Sauce.

Zusammen mit der Marinade schalten Sie das Hühnchen in eine feuerfeste Form, die in den Ofen auf 180er Jahre vorgewärmt und bake45 Minuten vorheißen.

6. In einem gezündeten Teig mit Pilzen und Käse gebacken:

Die Hühnerbrust, die in einem Blättergebäck gebacken ist, um Sachen und Geschmack zu bewahren, ist ideal für einen festlichen Tisch als warme Mahlzeit oder grundlegende und befriedigende Snacks.

Zum Kochen brauchen Sie:

  • Puff Teigverpackung - 400 gr.;
  • Hühnerfilet - 1 kg;
  • Salz und schwarzer Bodenpfeffer;
  • Festkäse - 400 Gr.;
  • 1 große Birne;
  • 1 Glas eingelegte Pilze;
  • Lieblingswürfeln - bei Will;
  • Etwas Gemüseöl;
  • Eigelb für Teigschmierung.

Kochen:

Hühnerfilet schlug leicht, Salz und reiben Sie den schwarzen Pfeffer und die Gewürze nach Geschmack.

Zwiebeln und Pilze schneiden und in Öl auf einer vorgeheizten Pfanne braten.

Lösen Sie jeden festen Käse und schneiden Sie frische Grüns.

Öfen des frostbetten Hauchteigs rollen aus und schneiden in 2 Teile ein.

An jedem Teil des Tests, Laienfleisch, gebratene Pilze und Käse mit Grünen, Salzlösung und Wickel, so dass sich der Teig beim Backen nicht öffnet.

Schmieren Sie das Eigelb und verschieben Sie das Tablett.

Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten bei einer Temperatur von 180er Jahren.

Auf den Tisch servieren, kann heiß oder mit einem Salat von frischem Gemüse gekühlt werden.

7. Unter der Käsekruste:

Es ist möglich, ein saftiges und sanftes Hähnchenfilet im Ofen unter einer appetitierenden Käsekruste herzustellen. Dieses Rezept wird alle mögen. Bereiten Sie eine köstliche Hähnchenbrust unter einer Käsekruste vor. Verbessern Sie sich und geliebt.

Zum Kochen brauchen Sie:

  • 2 Hühnerfilets;
  • 200 gr. Käse, der gut schmilzt;
  • 2-3 Knoblauchzehen;
  • 0,5 h Löffel süßer Paprika;
  • Salz und schwarzer Bodenpfeffer;
  • Etwas Gemüseöl;
  • 85 gr. gute Mayonnaise;
  • 4 Petersilie-Zweige.

Kochen:

Krank über der Presse oder Schneiden von Knoblauch mit einem Messer, mahlen Sie frische Grüns.

Mischen Sie es mit Mayonnaise, Grünen und Knoblauch, Salz und Rutschen mit Pfeffer, Paprika, mischen, Gut mischen.

Erfassen Sie das Filet, nehmen Sie mit Salz und Pfeffer an und legen Sie ein Backblech auf ein geschmiertes Öl.

Von oben zersetzen Sie sich die Käsefüllung und legen Sie das Backblech in den Ofen, der 38-45 Minuten auf 180er Jahre vorheizt, bis die Kruste knusprig und golden ist.

Am besten mit Kartoffelluftpüree servieren.

Was kann man von gekochter Hühnerbrust kochen?

Nur wenige Leute wissen, was Sie von gekochter Hühnerbrust kochen sollen. Daher bleibt diese Art von Kochen Hühnerbrust beiseite. Und vergeblich. Hähnchenfilet in gekochter Form werden häufig zur Herstellung von Salaten und Snacks verwendet, die häufig als Füllung für Pfannkuchen und Danks, Auflauf usw. verwendet werden. Bereiten Sie gekochtes Hühnerfleisch so, dass er saftig ist, ganz einfach.

Es wird das Knochenfilet in heißem Wasser ausweichen, eine ganze heftige Birne, Buchtblatt und Gewürze hinzufügen, um dort hinzuzufügen. Zum Kochen bringen, etwa 7 Minuten auf einem kleinen Feuer kochen. Entfernen Sie den Saucepan vom Herd, decken Sie mit einem Deckel ab und sind um eine halbe Stunde umwickelt. Diese Zeit reicht für Fleisch vollständig vorbereitet und bleibt saftig und sanft.

Nun, dann ist es notwendig, es zu bekommen und abkühlen, die Knochen und die Haut zu trennen und Hühnerfilet nach seinem Ermessen zu verwenden. Wie zu sehen ist, können Sie viel von der gekochten Hühnerbrust viel von der gekochten Hähnchenbrust machen. Vertrauen Sie Ihrem Geschmack und Ihren Fantasie.


Wir sahen viele Rezepte an, wie man Hühnerbrust köstlich kocht. Wählen Sie Ihr Lieblingsrezept aus und genießen Sie die Mahlzeit. Passen Sie jeden Tag um Ihre Gesundheit auf.

Wenn Sie interessiert sind, gehen Sie mit dem hervorgehobenen Link zum Artikel. Dort lernen Sie viele Tipps für Ihre Gesundheit und Harmonie.

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