Maisbrei mit Kürbis. Maisbrei mit Kürbisköstliches Cornpad mit Kürbis

Maisbrei mit Kürbis ist gut, weil es auf Milch hergestellt werden kann, und auf dem Wasser, im Allgemeinen ohne einen Tropfen Milchprodukte, einschließlich Butter, und das Ergebnis wird in beiden Fällen begeistern. Besonders wenn im letzteren Fall ein wenig zerquetschtes Trockenfrüchte der Kasche hinzugefügt werden. Und dann stellt sich ein sehr leckeres, aber völlig mageres und diätetisches Gericht heraus.

Die Molkereioption ist jedoch ideal zum Füttern der Kinder, insbesondere in Abwesenheit von Allergien gegen das in der Milch enthaltene Proteins.

Und Kürbis und Mais sind natürlicher Lagerraum für Gesundheitstoffen. Darüber hinaus sind sie perfekt sowohl in Farbe als auch in der Geschmackstatt kombiniert. Kürbis fügt Cornpage von Zärtlichkeit und Lütigkeit hinzu. Und Mais-Getreide können Brei vom Kürbis befriedigen und doppelt nützlich machen. Und wenn Sie diese Komponenten Milch hinzufügen, ist das Gericht fast perfekt: lecker, mund und nahrhaft. Mit einer Ausnahme: Nicht jeder zeigt das Milchprotein, und der Kaloriengehalt dieses Gerichts wird ihnen nicht mehr viele derjenigen geben, die die Ernährung beobachten.

Die unten gezeigte Tabelle zeigt den Unterschied im Kaloriengehalt und die Wartung anderer Lebensmittelkomponenten für Cornpenes mit einem von verschiedenen Rezepten hergestellten Kürbis. Alle anderen Produkte (Mais, Kürbis, Wasser, Zucker, Salz) bleiben in den gleichen Proportionen.

Es gibt verschiedene Optionen, um Maishaufen mit Kürbis herzustellen: auf einem Teller in einem Topf mit einer Bratpfanne, in einem langsamen Herd, in der Mikrowelle und schließlich im Ofen.

Mais-Getreide zeichnen sich durch erhebliche Härte aus und kann für eine sehr lange Zeit gekocht werden und erfordert sogar eine konstante Anwesenheit und Rühren, anders als viele andere Kruppen. Beim Kochen sind jedoch seit langem mehr Techniken erfunden, wodurch das Leben der Hostessen lindert und nicht so viel Zeit und Mühe ausgeben, um dieses leckere und nützliche Gericht zu machen.

Zunächst kann das Getreide mehrere Stunden oder sogar nachts in kaltem Wasser eingeweicht werden. Danach belegt der Kochbitter aus Mais wörtlich 10-15 Minuten.
Zweitens kann der Mist sofort mit kochendem Wasser oder Milch eingießen und einige Zeit in einem solchen Form sein, um zu verdampfen. Danach wird auch die Wärmebehandlungszeit erheblich reduziert.
Die Verwendung von Multicookers und Mikrowellen ermöglicht es Ihnen, die Periode des Kochbreis auch erheblich zu reduzieren.
Schließlich kann dieser Brei im Backofen hergestellt werden. Und zwar rechtzeitig dauert ungefähr 30-40 Minuten, kann es jedoch durch ein konstantes und langweiliges Rührverfahren der Vorbereitungsgerichte vermieden werden.

Das Rezept für Kürbisbrei mit Cornrame, das unten ausführlich beschrieben ist, können Sie mehrere dieser Techniken gleichzeitig kombinieren.

Fröhliche Sonnenfarbe, ein angenehmes Nuss-Aroma und ein reichhaltiger Vitamine, kombiniert Cornpap mit Kürbis. Es kann ein ideales Garnitur für Gemüse- und Fleischgerichte sein, da der helle Geschmack und Aromen gut ist. An Will können Sie dem fertigen Teller Honig, Tunika, Nüsse, getrocknete Früchte hinzufügen, die es pikativer machen wird.

Maisbrei mit Kürbis auf Milch wird zu einem appetitlichen und befriedigenden Frühstück für die ganze Familie.

Wenn das Gericht auf dem Herd gekocht wird, ist es besser, einen Topf mit dicken Wänden oder mit einem doppelten Boden zu verwenden, der ideal für Brei und Milch ist.

Produkte:

milch - 2 Gläser;
mais-Crupes - 4 TBSP. l.;;
kürbis gereinigt - 300 g;
cremiges Öl - 2-3 EL. l;
salz, Zucker - zum Geschmack (abhängig von der Süße des Kürbises).

Kochen:

Mein Kürbis, schnitt die Haut ab, reinigen Sie die Samen und Fasern. Mit Würfeln aufgebläht.
Ich schmelze in einer Bratpfanne 1-2 tbsp. l. Öl und Kürbis herauslegen. Fritten es auf mittlerer Hitze für 5 Minuten. Der Kürbis wird also weicher.
Wir fügen der Pfanne der Milch hinzu, und wir reduzieren das Feuer. Wir lassen Kürbis schmachten.
Falls in eine Maishantel, die restliche Milch fallen und 5 Minuten auf einem kleinen Feuer kochen.
Allmählich kocht und das Volumensteigerung erhöht. Blasen erscheinen auf seiner Oberfläche.
Kürbis wird in den Zustand des Püree zerquetscht oder die gehackten Scheiben verlassen. Legen Sie es in Brei. Lassen Sie mehrere Löffel Kürbiswürfel, um die fertigen Gerichte zu dekorieren.
Wir fügen Zucker und Salz hinzu. Kochen Sie ein Schalen unter einem geschlossenen Deckel bis zur Bereitschaft. Schalten Sie dann die Heizung aus und geben Sie 10-15 Minuten.
In der fertigen Brei legte ein Stück Öl.
Die verdeckte Schüssel kann auf der Oberseite mit Muttern oder Rosinen aufgeteilt werden.

Lean Rezept auf Wasser

Lecker und nahrhaft gilt als Brei auf Wasser, und nur 30 Minuten sind vorbereitet.

Produkte:

mais-Getreide, Missverständnis - 1 EL.;
wasser - 2 EL.;
kürbis beendete zerquetscht - 200 g;
vanillin - 10 g;
zucker und Salz - schmecken.

Kochreihenfolge:

In einem Topf, in dem sich das Teller vorbereitet, gießen Sie Wasser, verbreiten Sie den Kürbis, bedecken Sie den Deckel und legen Sie den Ofen auf.
Kochen Sie nach kochender Flüssigkeit weitere 15 Minuten.
Fügen Sie ein Lager hinzu, mischen Sie gründlich. Wir reduzieren das Feuer auf ein Minimum. Steuern Sie den Prozess und rühren Sie die Basis.
Wir legen Zucker und Salz, kochen Sie weitere 5-10 Minuten.
Von der Platte entfernen und in Brei breide Vanillin einfügen.
Das Gericht kann mit Rosinen oder Krümelen von Keksen dekoriert werden.

Kochen in einem langsamen Herd

In Ermangelung von Zeit können Sie Brei in einem langsamen Kocher kochen.

Satz von Produkten:

mais-Crupes - 150 g;
kürbis - 400 g;
milch - 0,5 l;
salz - 1 TL;
zucker - 3 EL. l.;;
cremige Butter - 2-4 TBSP. l.

Verfahren:

Die Kruppe befindet sich in einer tiefen Schüssel und spülen gründlich unter dem Kran, bis das Wasser aufhört, schlammig zu sein.
Die Fruchtfleisch, gereinigt aus Schale und Samen, Kürbisse reiben auf eine große Reibe ein oder schneiden in kleine Stücke.
In der Schüssel der Multivarka einschlafen wir einschlafen Corn-Crupp, legen den zerkleinerten Kürbis, den Zucker und Salz hinzufügen.
Milch sanft gießen, dann dicht die Fähigkeit mit einem Deckel abdecken.
Wir starten das Programm - Vorbereitung des Milchmoltzeals.
Öffnen Sie nach der Bereitschaft den Deckel und warten Sie, bis sich die Paare verlässt. Brei hinzufügen Butter und Mischung. Lass es.
Entsperren Sie Brei auf Platten.

Mit getrockneten Früchten auftragen.

Köstliches Cornpap mit Kürbis im Backofen

Der nützlichste Brei wird Würfel sein, in dem Ofen gebacken.

Erforderliche Produkte:

mais-Crupes - 1 EL.;
kürbisstücke - 400 g;
milch - 700 g;
cremige Butter - 2 EL. l;
zucker - 2 EL. l;
salz - 1/4 h. L.

Hauptschritte:

2-4 Topf (durch die Anzahl der Familienmitglieder) vorbereiten. Legen Sie zu jedem die Schichten - mit einem Kürbis gehackt, mit einer Kruppe gewaschen, dann wieder eine Kürbisschicht und von oben - von den Getreide.
Es gibt eine zweite Option - mischen Sie beide Zutaten in der Schüssel und zersetzen sich an den Töpfen.
Zucker und Salz in Milch hinzufügen. Verstecken Sie diese Mischung aus dem Inhalt von Töpfen, decken Sie sie mit einem Deckel ab und senden Sie sie an einen erhitzten auf 170 Grad des Ofens.
Das Gericht ist innerhalb einer Stunde fertig.
Holen Sie sich einen Brei vom Backofen, fügen Sie cremiges Öl hinzu.

Der Nutzen von Hornhäuten ist nicht zweifelhaft. Und wenn Sie es mit einem Kürbis kombinieren, steigen die Vorteile doppelt an. Eine solche Tonhöhe wird empfohlen, in eine Ernährung von Kindern einzuführen, sowie bei der Beobachtung einer Ernährung, um Gewicht zu verlieren. Dies ist ein kalorienarmes Gericht, aber es ist sehr nahrhaft und befriedigend. Das Maisgras ist reich an Vitaminen, Aminosäuren, Eisen, Silizium sowie Faser, die es Ihnen ermöglicht, Giftstoffe loszuwerden.

Gerichte an verschiedenen Rezepten aus diesem Getreide sind in vielen Ländern in vielen Ländern wertvoll, zum Beispiel in Moldau, Rumänien und Italien. Brei in diesen Ländern bereitet die Berücksichtigung bestimmter Feinheiten und Funktionen vor. In Russland kann es Molkerei sein oder auf Wasser mit Zucker und Butter oder mit getrockneten Früchten gekocht werden. Sie können es nicht nur auf dem Ofen kochen, sondern auch im Ofen, Mikrowellen oder Multicooker (es gibt Rezepte für jede Option). Wenn Sie einen langsamen Kocher haben, versuchen Sie zu kochen oder.

Maisbrei besteht aus Getreide, die aus zerquetschten Maiskörnern erhalten wird. Die Herstellung davon ist ziemlich lange Zeit, aber sein Hauptvorteil ist, dass es auch danach die maximal nützlichen Eigenschaften bleibt. Es ist bekannt, dass die Cornpage eine große Anzahl von Substanzen enthält, die für den Menschen und seine Gesundheit nützlich sind. Aus Kohlenhydraten, dem am meisten besetzten Komplex in der Zusammensetzung. Außerdem enthält das Getreide viele Proteine, Aminosäuren und Vitamine verschiedener Gruppen (A, C, E, RR, C), Nahrungsfasern, Carotinoide, Elemente, die sich auf Mikro- und Makrogroup (Magnesium, Kalium, Eisen, Phosphor, Selen und Zink).

Wenn Sie es auf dem Wasser kochen, beträgt der gesamte Kaloriengehalt von 100 Gramm 320 kcal. Wenn Hinzufügen, Öl, Zucker oder andere Inhaltsstoffe, wird Kalorien erheblich zunehmen.

Mais-Porrridges können eine Liste der nützlichen Eigenschaften hervorheben:

Aufgrund der großen Anzahl von Carotinoiden, die in der Maiskruppe enthalten sind, wird die Möglichkeit von Erkrankungen der Klassen der Onkologie reduziert.
Es stellt sich einen positiven Effekt auf das Herzsystem aus.
Aufgrund des niedrigen glykämischen Index wird dieser Brei für Menschen empfohlen, die an Diabetes Mellitus leiden.
Das Cornpad ist auch für ein solches System als Verdauung nützlich - erzeugt Druckverfahren, löst das Problem mit Verstopfung.
Seine Verwendung trägt zu den Prozessen der Entfernung von toxischen Substanzen, Schlacke und Radionukliden bei.
In der Liste der diätetischen Produkte enthalten und beim Umgang mit Übergewicht empfohlen.
Die Ärzte werden auch empfohlen, in der Ernährung für schwangere und stillende Frauen aufzunehmen.
Wenn Sie regelmäßig Maisbrei, Leder, Nägel und Haare essen können, wird ihr allgemeiner Zustand erheblich verbessert. Verlangsamt auch einige Alterungsprozesse.

Es gibt mehrere Kontraindikationen für den Verbrauch - im Falle einer individuellen Intoleranz mit dem Bühnenbild der Verschärfung verschiedener Arten von Erkrankungen des Verdauungstrakts. Es ist notwendig, mit Ihrem behandelnden Arzt vorzuräumen.

Zutaten für Maisbrei auf Milch:

Kochen

Rezept für die Herstellung von Milchmais-Getreide (Kalorieninhalt ist höher als bei der Vorbereitung des normalen Brei):

1. Legen Sie an einer trockenen Pfanne ein Getreide und braten Sie ein wenig (verwenden Sie kein Öl oder Wasser).

2. Kochen Sie separat die Milch. Sobald die Milch kocht, gießen Sie es in das Getreide und lassen Sie ihn um etwa eine halbe Stunde anschwellen.

3. Die erforderliche Kürbismenge muss gewaschen und sauber werden, entfernen Sie die Schale und die Samen. Schneiden Sie in kleine Würfel und top mit Zucker. Sobald der Kürbis Saft sorgt, setzen Sie es auf ein langsames Feuer und kochte bis zur Bereitschaft (ca. 15 Minuten).

4. Setzen Sie es als Kürbiskochen in ein Getreide in ein Getreide, Salz, bringen Sie zum Kochen und entfernen Sie sofort von der Wärme, decken Sie die Abdeckung ab und lassen Sie den Ofen, so dass die Cornpads den gewünschten Zustand erreichten.

Videorezept.

Sie können auch, wie Sie uns sehen können.

Kürbis gewaschen, trocken, schneiden Sie die raue Haut, reinigen Sie die Samen, Faser und schneiden Sie sich mit kleinen Würfeln in das Fleisch. Versuchen Sie den rohen Kürbis auf Süße - dies hilft, in Zukunft die Anzahl der zusätzlichen Zucker in Brei zu ermitteln.

Schmelzen Sie ein Esslöffel Öl in einer kleinen Pfanne (ungefähr 20-25) und wechseln Sie dort Kürbiswürfel. Fry-Kürbis auf mittlerer Hitze für nicht mehr als 5 Minuten, Rühren regelmäßig. Kürbis wird deutlich weicher.

Gießen Sie die erweichte Kürbishälfte der Milch (150 ml) und reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. Bis der Kürbis versucht, können Sie Cornpall kochen.

Je kleiner das Maisgetreide ist, wird die Zärtlichkeit herausstellen. Ich habe ein sehr kleines Mahlen von Maismalern, sieht aus wie ein Grieß, nur gelb und ein wenig rauer.

Gießen Sie das Mais-Getreide mit einer Tasse kaltem Wasser, ein wenig drücken und auf der Mindestwärme von 5-6 Minuten kochen, nicht mehr.

Brei wird beginnen, in der Größe zu steigen, gekocht zu werden, und Blasen werden auf der Oberfläche erscheinen.

Weicher Kürbis muss mahlen. Dies kann von einem Tauchmixer erfolgen, weiche heiße Würfel in ein hohes Glas oder Tanzkürbis mit einem Püree direkt in einer Pfanne. Falls gewünscht, können Sie auch nichts mahlen und Kürbiswürfeln an Brei hinzufügen, sie sind noch verwirrter und auch bequem mit Maisbrei kompliziert.

Wenn Sie planen, Brei-Würfel von gedünsteten Kürbissen zu dekorieren, legen Sie 1-2 Esslöffel Kürbisse zum Füttern auf.

Verbinden Sie das Cornpap, den zerkleinerten Kürbis, der verbleibenden (150 ml) Milch, Zucker. Timize ein Gericht mit einem langsamen Feuer mit einem geschlossenen Deckel von 10 Minuten oder etwas mehr.

Brei ist fertig. Und es ist möglich, ein Stück dazu hinzuzufügen (1 EL. - 25 g) Sahneöl.

Maisbrei mit Kürbis-Addition ist doppelt ein nützliches Gericht für Ihren Körper. Die wichtigsten Plus-Gerichte - es gibt nur wenige Kalorien darin, aber es ist ausreichend befriedigend. Es ist sehr nützlich, Brei in Babynahrung zu verwenden.

Maiskürbismilchbrei

So wählen Sie die Zutaten aus

Damit dieses Gericht für Sie so viel wie möglich ist, ist es notwendig, die Zutaten mit aller Ernsthaftigkeit zu wählen:

Wählen Sie ein Getreide aus, das in hermetischen Verpackungen verkauft wird. Sehen Sie sich die Box oder das Paket sorgfältig an, in dem Brei gespeichert ist, es muss ganzheitlich und intakt sein.
Die Farbe von Maisgetreide sollte extrem hellgelb sein.
Groats sollten ausgewählt werden. Stellen Sie sicher, dass es keine unverständlichen Elemente in der Verpackung gibt.
Kürbis sollte nicht zu groß sein. Anzeichen von guter Kürbis: dichte Haut, Mangel an Flecken, trockener und dunkler Schwanz.
Die beste Option ist genau die Art von Kürbis als Muskatnuss.

Küchengeräte und Utensilien: Teller, Backofen, Bratpfanne, Tontopf, Messer, Brett, Löffel.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept

Maisbrei mit Kürbis auf Milch in unserem Rezept ist sehr sanft und gesättigt.

Mais Kashi-Video.

Nachdem Sie dieses Video überprüft, können Sie herausfinden, was die Reihenfolge der Prozesse korrekt ist und wie der Brei im Endergebnis aussehen sollte.

Maisbrei mit Kürbis auf Wasser

Zeit zur Vorbereitung: 75 Minuten.
Anzahl der Portionen: 2.
Küchengeräte und Utensilien: Kochplatten, Messer, Brett, Papiertücher, Bratpfanne, Teller, Saucepan, Mixer.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept

Reinigen Sie zunächst den Kürbis von der Schale, waschen und trocknen Sie es auf Papierhandtüchern. Entfernen Sie alle Samen und Fasern, schneiden Sie den Kürbis auf dieselben Teile.
Setzen Sie die Bratpfanne mit dem maximalen Feuer auf die Platte, setzen Sie das halbe Öl hinein, schmelzen Sie es und braten Sie den Kürbis bis zur Bereitschaft. Es dauert etwa 5 Minuten.
Fügen Sie der Hälfte der Creme zum Kürbis hinzu, mischen Sie gründlich. Reduzieren Sie das Feuer auf das Minimum und löschen Sie mindestens 15 Minuten.
Spülen Sie das Getreide aus, gießen Sie es in einen Topf und gießen Sie kaltes Wasser hinein, Salz zu schmecken. Hitzebrei etwa 5 Minuten lang wärmen.
Fügen Sie die restliche Creme mit dem Brei hinzu, bedecken Sie den Deckel und kochen Sie weitere 10 Minuten auf schwache Wärme.
Kürbis durch einen Mixer zahlen.
Verbinden Sie die beiden Hauptbestandteile, decken Sie den Deckel und den Tomit 7-10 Minuten ab.

Dein Gericht ist fertig! Servieren Sie Maisbrei mit einem auf dem Wasser gekochten Kürbis mit Buttercreme.

Video von der Herstellung von Maisbrei mit Kürbis auf dem Wasser

In diesem Video können Sie sehen, wie Sie alle Prozesse ordnungsgemäß ausführen können, in der die Sequenz die Zutaten hinzufügen und kombinieren, sowie auf welcher Teller Sie bekommen sollten.

https://youtu.be/fygniu4um_o.

Maisbrei mit Kürbis in einem langsamen Herd

Zeit zur Vorbereitung: 60 Minuten.
Anzahl der Portionen: 2.
Küchengeräte und Utensilien: Multicooker, Messer, Board, Löffel.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept

Maisbrei mit Kürbis reicht aus, nur um in einem langsamen Kocher in unserem einfachen Rezept mit einem Foto zu kochen.

In dem fertigen Brei von Maisgetreide mit einem Kürbis, fügen Sie vor dem Servieren etwas Cremeöl hinzu.

Videozement von Kürbis-Mai-Brei

Nachdem Sie dieses Video überprüft, stellen Sie sicher, dass dies das einfachste Rezept für das Machen von Mais-Müsli ist.

Empfehlungen zur Herstellung von Maisbrei mit Kürbis

Bevor Sie dieses Gericht vorbereiten, ist es notwendig, die Maisstange mit kaltem Wasser zu spülen.
Stellen Sie sicher, dass die Krüge nicht gesendet werden, da sonst viele Klumpen und ein unangenehmer Geschmack vorhanden sind.
Beobachten Sie die Proportionen: Für einen viskosen Brei wird es 3 Gläser Flüssigkeit und 200 g Getreide geben; Für Flüssigkeit - das Verhältnis von Getreide und Flüssigkeit 1: 5.

Beim Brei ist nur notwendig, nur gekocht, sonst wird es stecken und wird dick.

Brei wird sanfter, wenn im Kochprozess ein Stück Butter hinzugefügt wird.

Was soll ich Cornpall servieren?

Für die Vielfalt des Geschmacks in Cornpage fügen Sie optional bei Will:

brynes (es wird duftender, mit einem angenehmen cremigen Geschmack);
vanillezucker (für diejenigen, die ein süßestes Gericht bekommen wollen);
rosinen;
marmelade oder Marmelade;

Maisbrei mit einem Kürbis muss nur mit Butter auf dem Tisch serviert werden.

Andere Kochoptionen für Cornpenes

Mais-Getreide können durch den Polent hergestellt werden.
Maiskürbisbrei mit der Zusatz von Sahne. In der Hälfte einer Tasse Müsli und ein halbes Asulogramm von Kürbis benötigen Sie nur 0,3 Liter Creme.
In der Cornpall in einem langsamen Herd, zusätzlich zu Kürbissen können Sie etwa 8-10 Stück Pflanzen hinzufügen.
Wenn Sie Mais-Crupes nicht mögen, können Sie dies tun. Es erweist sich als gleichermaßen lecker und zart.
Reisliebhaber müssen probieren.

Ein sehr beliebtes Gericht in Italien ist ein Polent mit gebackenem Champignons und Kürbis. Für ihre Vorbereitung benötigen Sie Kürbis, frische Champignons, Getreide, Thymian, Meersalz und Olivenöl.

Über das, was ein Rezept für das Erstellen von Mais-Getreide mochte Sie meistens, welche Zutaten Sie in dieses Gericht hinzufügen und mit dem, was es serviert wird, nicht vergessen, in den Kommentaren zu erzählen.