Hackthähnchentomaten mit Käse. Maschine mit Tomaten und Käse, Auberginen und Kartoffeln im Ofen

- Dies ist ein leckeres und praktisches Gericht. Es wird jedoch nicht als diätetische in der Pfanne vorbereitet, da viel Fett zum Braten verwendet wird.

Damit die Koteletts nicht nur lecker waren, aber auch nicht gesundheitsschädlich waren, sollten sie im Ofen gebacken werden. Darüber hinaus können wir Gemüse, Gewürze und zusätzliche Produkte verwenden. Wie kochen Sie Koteletts mit Tomaten und Käse im Backofen?

Koteletts, die im Ofen gebacken wurden, sind unterschiedlich sanfter Geschmack, saftige und weiche Konsistenz. Für Hackfleisch werden fast alle Arten von Fleisch verwendet. Damit sie nicht trocken sind, "schwer", fettzig, müssen Sie mischen verschiedene Typen Fleisch miteinander.

Das häufigste Hackfleisch für das Kitlet wird als gemischt von Rindfleisch und Schweinefleisch angesehen. Butlets sind nur von einem Fleischtyp, zum Beispiel, das Rindfleisch kann nicht saftig und starr werden, und von Schweinefleisch ist es sehr fett. Mischen Sie zwei Arten, können Sie sicher sein, dass die Koteletts saftig und weich werden.

Fleischhackfleisch

Zur Herstellung von Hackwerken sind die folgenden Produkte erforderlich:

• 500 g Rindfleisch ohne Knochen
• 500 g Schweinefleisch, du kannst mit einem Fett
• 3 Stück weißbrot
• 0,5 Gläser.
• 2 rohe Eier
• 2 Lampen von geringer Größe
• Salz, Pfeffer und andere Gewürze zum Geschmack

Kochmethode:

• Entfernen Sie alle Filme und Sehnen aus dem Fleischprodukt. Bevor das Fleisch auf das Fleischschleifer wechselt, sollte es leicht eingefroren sein - also ist es leichter zu hacken. Nachdem das Fleisch verdreht ist, fügen Sie in der Mince ein wenig Wasser für seine Saftigkeit hinzu.
• Zwiebeln müssen auch auf einem Fleischschleifer gehackt werden, um es zuvor von Hülsen gereinigt zu haben und in 4 Teile zu schneiden.
• Brot in Milch einweichen und leicht besprüht, scrollen Sie auch in die Fleischschleifer.
• In den Hackern, um die Eier zu fahren, retten Sie ein wenig und streuen Sie mit Pfeffer. Hackgummis fertig.
• Damit der Hacker "Drig" und homogen ist, und die Koteletts wurden beim Kochen nicht einschlafen, es sollte "wiederholt" sein. Nehmen Sie dazu ein Stück Hackfleisch, ziehen Sie ihn auf und schlagen Sie ihn über den Tisch, machen Sie ihn mit dem gesamten Hackfleisch, so dass es homogen wird.
• Für eine bessere Formation ist das Kitlet, der Hackleiter, besser in den Kühlschrank.

Nach dem Einsetzen der Kühlschränke wird der Hackfleisch endgültig vorbereitet. Daraus sollten Sie die Koteletts erstellen und in den Ofen legen, indem Sie verschiedene Komponenten hinzufügen oder in einer Pfanne braten.

Geflügelfleisch

Koteletts mit Tomaten und Käse mit der Verwendung von Backofen können aus Geflügelfleisch hergestellt werden: Hühnchen, Truthahn, Enten und andere Arten. Im vorgeschlagenen Rezept werden alle Inhaltsstoffe hinzugefügt, um es viel saftiger zu machen und den Koteletten einen ungewöhnlichen Geschmack zu geben.

Frash-Produkte:

• 800 g Hühnchen
• 2 rote Tomaten
• 200 g-käse.
• 3 Knoblauchzähne.
• scrollen von Weißbrot, in Milch vorgewirkt
• sonnenblume oder Olivenöl
• würzen

Kochmethode:

• blättern Sie durch ein Fleischschleifer mit der durchschnittlichen Größe eines Hühnerfleischs mit einem verdrehten Brot 2-mal
• entfernen Sie mit Tomaten die Haut, um sie mit kochendem Wasser vorhüllt - also ist es einfacher zu entfernen
• drücken Sie den Knoblauch durch Knoblauch
• gassen Sie kleine Tomaten und Käse, im Gegenteil, groß und fügen Sie zerquetschte Produkte zu Hackfleisch hinzu
• das fertige Produkt streuen mit Salz und Pfeffer, danach ist es hübsch, es an eine homogene Konsistenz zu waschen
• nasse Hand, um Koteletts von geringer Größe herzustellen, und falten sie auf einem mit Öl behandelten Backblech
• backen Sie die Rohlinge bei einer Temperatur von nicht mehr als 180 Grad vor der Bildung einer Kruste - ungefähr 30-40 Minuten

Jede Beilage ist für Koteletts geeignet, Sie können einfach frisches Gemüse schneiden.

Rezepte Cutlet im Backofen

Jetzt sollten Sie mehrere in Betracht ziehen einfache Rezepte Herstellung der reduzierten Gerichte mit Backofen und zusätzlichen Bestandteilen.

Koteletts mit Tomaten und Fleischkäse

Für Liebhaber traditioneller Hackfleisch passt das Rezept mit der Zugabe von Tomaten und Käse. Hier sind Produkte als:

• gemischter Hackfleisch 600-700 g
• 2 Tomate
• 2 Lukovitsy.
• 100 g Käse, einfach nicht geschmolzen
• 4 tbsp. Löffel oder Mayonnaise, können Sie sie mischen
• 2 EL. Löffel von Ketchup und anderen Gewürzen

Kochen:

• Legen Sie spezielles Papier für den Backofen auf das Backblech. Stärke Rundkoteletts auf einem beliebigen "Standard" -Rezept erstellen. Nimm sie ein wenig ab und macht flach. Weiter, um alles auf dem Tablett zu falten.
• Bereiten Sie separat Zwiebeln und Tomaten vor - sie sollten gewaschen werden, die Zwiebeln sauber, in die Ringe geschnitten werden.
• Käse schneiden in Platten, ungefähr mit dem Kitlet.
• Nach der Herstellung aller zusätzlichen Inhaltsstoffe können Sie das Kochen des Kitlets beginnen. Mischen Sie Fleischrohlinge an der Zähler zuerst (Ketchup) und der zweiten (Mayonnaise) -Schicht. Dann ist es für jede gebildete Koteletts, um einen Becher Zwiebeln zu legen und es mit Mayonnaise zu drehen.
• Auf der Zwiebel, um die geschnittene Tomate zu zersetzen und die Mayonnaise-Sauce zu schmieren. Die letzte Etappe wird Käse über die Tomate sein.
• Legen Sie ein Blatt mit Koteletts in einen Ofen mit einer Temperatur von mindestens 180 Grad und ihr Ofen ist nicht weniger als eine halbe Stunde. Eine Garnitur aus gekochtem Reis wird für das Gericht geschätzt oder kartoffelpüree.

Unter dem Käse "Kappe"

Koteletts mit Tomaten und Käse im Ofen, dessen Rezept "Koteletts unter der Käsekappe" genannt wird, universelles Gericht, eignen sich sowohl für das feierliche Mittagessen als auch für den täglichen Gebrauch. In einer kalten Form ist es ein ausgezeichneter Snack, und in heißem ist dies der Hauptgericht, der sich mit jeder Beilage kombiniert.

Produkte für präsentierte Gerichte werden entsprechend dem Namen selbst ausgewählt. Brauche polona völlig gemischtes Mineda.Pilze sind frisch, Sie können in der Menge von 400 g, 200 g Käse, 3 Tomaten, Ei roh, Mayonnaise, Gewürze und Sonnenblumenöl eingefroren werden.

Die Zubereitung erfolgt in der Reihenfolge:

• um damit zu beginnen, ist es notwendig, in die Hackfleisch zu fahren, das Werkstück mit Pfeffer und Salz zu streuen
• fein schälen und braten auf Sonnenblumenöl frische Pilze
• käse hacken auf der engen Seite der Reibe
• von dem Hackfleisch aus dem Hackfleisch abschneiden, die Rohlinge runde und flache Form abschneiden, sie auf ein gekochtes Backblech legen
• spitze auf sie gießen einen Esslöffel gerösteten Pilzen aus
• auf den Pilzen setzen Tomaten, vorgeschnittene Ringe ein und verdreht sie mit Mayonnaise
• die letzte Etappe ist ein großzügiger Streukäse
• im Ofen, auf 180 Grad erhitzt, stecken Sie das Blatt und backen Sie rund eine Stunde um Fleisch "Medallers" um

Senden Sie ein Schalen in kalt oder heiß mit Kartoffelkartoffelkartoffeln. Auch auf der Beilage können Sie gekochten Reis und einen anderen Geschmack zum Geschmack kochen. Nicht als Beilagen der Pasta verboten.

Mit Tomaten, Käse und Gemüse

Koteletts mit Tomaten und Käse im Ofen, mit der Zugabe von anderen Gemüse wird ihr Geschmack von diesem nicht verlieren, aber im Gegenteil, sie werden etwas von ihnen bekommen und werden schaster und interessanter. Wenn Sie einen kleinen Kürbis und einen Zucchini in fleisches Hackfleisch hinzufügen, wird das Teller saftiger, der Geschmack des hinzugefügten Gemüses erscheint, der Piquantie verleiht.

Zum Kochen sind Produkte erforderlich:

• 250 g Fleischschweinefleisch und Rindfleisch
• 2 Bogenköpfe für Hackfleisch und Sauce
• batonscheibe, arbeitete in Milch
• ein rohe Eier
• mehrere Knoblauchzelgen für Hackfleisch und Sauce
• kürbis und Zucchini 80 g
• 300 g Tomaten für
• 50 g roter trockener Wein für Sauce
• 60 g fester Käse
• an einem Teelöffel trockener Basilikum und Thymian
• zusätzliche Gewürze

Kochen:

• Reinigen Sie die Zwiebeln und teilen Sie sie in 4 Teile, scrollen Sie es mit Fleisch auf dem Fleischschleifer. Um Weichheit und Zärtlichkeit zu erreichen, scrollen Sie Müro mindestens zweimal durch die Fleischschleifer. Überspringen Sie den erweichten Laib mit ihm.
• Mahlen Sie an der Reiber-Kürbis und Zucchini, legen Sie sie auf die Hackfleisch.
• Drei Knoblauchzähne, die sich von Husks trennen und auf Knoblauch direkt in das Hackfleisch zerquetschen. Streuen Sie das Hackfleisch-Trockenhymne, verdrehte Salz und Pfeffer, schlagen Sie das Ei. Nun ist es notwendig, es zu mischen und abzuwehren, mindestens 20 Mal in eine Schüssel werfen - dann wird es homogen und elastisch.
• Gießen Sie ein bisschen Öl in eine erhitzte Pfanne und legen Sie die Blindkoteletts dort an. Braten sie am maximalen Feuer, 2 Minuten von derselben Seite.
• Beginnen Sie den Ofen, um bis zu 200 Grad aufzuwärmen. Koteletts, die in Gerichten zum Backen verschieben.

Zu diesem Zeitpunkt machen Sie Sauce. Zunschen Sie zunächst die Tomaten mit kochendem Wasser, entfernen Sie die Haut mit ihnen und stecken Sie fein. Mahlen Sie Zwiebeln und drücken Sie Knoblauch durch Knoblauch.

In der Pfanne leicht mit der Zugabe von Gemüseöl braten. Setzen Sie dann Knoblauch dort und braten Sie ein bisschen braten. Machen Sie das Feuer so stark wie möglich und gießen Sie Wein in die Pfanne, lassen Sie ihn die Hälfte verdunsten und tomaten sie mit.

Sauce, um ein paar Minuten zu totzen, bis das Gemüse weich ist. Am Ende des Getrockneten Basilikums, Salz und Pfeffer. Für Fans von Sharp können Sie Chili-Pfeffer in die Sauce legen.

Gießen bereite Sauce. Koteletts und legte ein Formular in einer halben Stunde ein. Mahlen Sie Käse auf einer Reibe mit großen Zellen und 2-3 Minuten vor der Bereitschaft, die Koteletts zu streuen. Danach kann der Ofen ausschalten und Käse vor der Bildung einer Kruste backen.

Koteletts mit Gemüse zeichnen sich durch Aroma und Puff aus. Bereiten Sie eine Garnierung von Reis, Kartoffeln oder Pasta vor. Sie können auch ein Eintopf oder ein geröstetes Gemüse hinzufügen. Das Mittagessen kann eine wartende Familie serviert werden.

Gegrillt

Wenn die Kürbisse in einer Pfanne oder im Backofen müde sind, können Sie versuchen, sie auf dem Grill zu kochen. Das auf diese Weise investierte Gericht ist geschmackvoll und Aroma. Es eignet sich gut für das Geben - kochen Sie frische Luft pures Vergnügen.

Die folgenden Produkte sind erforderlich:

• rinderhack - 1 kg
• 2 Brotscheibe, vorgearbeitet in Milch
• semmelbrösel
• 2 rohe Eier
• sonnenblumenöl
• 4 frische Tomaten
• polkilogramm Käse.
• petersilie und andere extra Greens

Kochen:

• Fahren Sie in der fertigen Hackfleisch die Eier an, legen Sie das temperierte und grässliche Brot, verdreht das Salz und den Pfeffer, um es gut zu waschen.
• Ein Stück Käse ist in 10 gleiche Platten unterteilt.
• Von fertig von Mineda. Um 10 Fleisch zu blinden, mit Paniermehl abzusteigen und auf den Grillgrill zu braten, sie zu schmieren sonnenblumenöl.
• Braten Sie die Koteletts von einer und der anderen Seite von 3 Minuten, und dann, ohne den Grill mit dem Grill zu entfernen, in einen Becher von Tomaten aufzunehmen, und streuen Sie fein mit den Grünen, verdreht mit Gewürzen.
• Verteilen Sie am Ende an der Platte des Käses und braten Sie den Grill weitere 5 Minuten, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

Die Koteletten sind gut, beide mit einer Beilage und ohne es. Dies ist ein hervorragender Ersatz des bereits sitzenden Kebabs.

In einem langsamen Herd

Nicht weniger lecker und nützliche Kotelettsin einem langsamen Kocher gekocht. Dieses Gericht kann sicher in die Ernährung von Kindern und kranken Menschen eintreten, die kontraindiziert sind, die gebraten sind.

Erforderliche Produkte:

• gemischtes Hackfleisch von irgendeiner Art von Fleisch - 500 g
• ein rohe Eier
• eine Birnen
• ein Paar Scheiben von Baton
• 2 mittlere Tomaten
• eine Zähne
• käse von soliden Sorten - 150 g
• mayonnaise
• ein wenig Mehl und ein Öl
• gehackte Grüns und Gewürze

Kochmethode:

• gießen Sie den Baton mit Wasser zum Erweichen
• bully- und Knoblauchzehen, um auf einem Mixer zu schleifen und diese Masse in Hackfleisch zu bringen
• baton Hand über Ihre Hände und rollen Sie auch in die Hackfleisch ein
• fahren Sie hinein ein Ei, verdreht mit Pfeffer, Salz und waschen Sie sich sorgfältig ab
• hände mit Wasser, blinden Koteletten und hacken sie ein bisschen
• alle Koteletts in Mehl, voller flacher Platte
• bereiten Sie Tomaten und Käse vor: Schneiden Sie die Tomaten mit Runden und Käse fein ab
• auf der Unterseite der Schüssel gießen Sie Öle und zersetzen Sie die geformten Koteletts
• setzen Sie den "Back-" -Modus 20 Minuten nach dem Zeitpunkt ein, dass die Koteletts umgedreht werden
• ziehen Sie sie am Lachen der Tomate an, verspotten mit Mayonnaise, streuen Sie mit gehackten Grünen und legen Sie Käse von oben auf
• legen Sie einen Multicooker auf den Modus "Backen" und stand von 20 Minuten

Leckere und appetitliche Koteletts sind fertig. Bitten Sie kühn ihre Kinder an - sie werden köstliche und appetitliche "Medaller" mögen.

Ein Geschirr-weit verbreiteter Teller in allen Ebenen - Koteletts sind verschiedene, leckere und ungewöhnliche Leckereien und an einem feierlichen Mittagessen und im täglichen Gebrauch.

Zwiebeln sauber und schneiden Sie 4-6 Teile. Für gehackt, nehmen wir 130 Gramm, die verbleibenden 70 sind für die Sauce bereitgestellt.

Baton in Milch tränken. Ich habe nie deine Krusten geschnitten, sie stören überhaupt nicht.

Twist Fleisch auf Hackfleisch.

Wenn Sie möchten, dass Ihre Koteletts besonders weich und zart sind, überspringen Sie das Hackfleisch durch das Fleischschleifer. Mit ihm durch den Laib scrollen und zwiebel.

Zucchini und Kürbis Ich mache eine ziemlich kleine Reibe. Wenn Sie ein Stück nehmen großer Kohl - Achten Sie darauf, die Samen zu entfernen, meistens sind sie fest und natürlich die Schale. Aber Zucchini, sogar recht groß, Samen und schälen weich, also berühre ich hier nichts. Füge Rubbed Gemüse hinzu, um zu hackt.

Knoblauch (3 Zähne) sauber und überspringen Sie die Presse. Fügen Sie in den Schüssel zu Hackfleisch hinzu. Es gibt ein Thymian, Ei, Salz und schwarzer Pfeffer. Hübsches Knetenfetting. Es stellt sich sehr sanft aus, mit Farbspritzern. Lassen Sie ihn in eine Schüssel mit mal 20, es wird etwas dichter und elastischer.

Erhitzen Sie die Bratpfanne, fügen Sie ein Löffel Pflanzenöl hinzu, reduzieren Sie das Feuer auf das Medium. Wir bilden mittlere Koteletts mit nassen Händen und legen sie in der Pfanne aus. Feuer steigt, um sie auf beiden Seiten zu maximalisieren und zu braten. Es geht um alles, was alles buchstäblich ein paar Minuten dauert, auf jeder Seite.

Schalten Sie den Ofen für 200 ein.

Wir legen die Koteletts in der Form zum Backen aus und kümmern sich um die Sauce.

Für Sauce nehmen wir reifen Tomaten ein und gießen sie vollständig mit kochendem Wasser. Legen Sie es eine Minute, Salz und Hügel mit kaltem Wasser. Wir werden mit Tomaten entfernen.

Wenn Sie bereits ohne Hautkonserven verwenden, werden diese Manipulationen überspringen und einfach mit einer Gabel direkt in der Pfanne mahlen.

Tomaten ohne Haut schneiden nicht sehr fein. Ausstehender Bogen, der mit einem großen Würfel abgeschnitten wird. Die restlichen drei Knoblauchzehen reinigen und überspringen die Presse oder fein hacken.

Um die Pfanne zu erhitzen, fügen Sie ein Löffel Pflanzenöl hinzu und braten Sie die Zwiebeln leicht auf Transparenz auf mittlerer Hitze. Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 30 Sekunden lang. Vergrößern Sie Feuer auf Maximum und gießen Sie Wein. Warten Sie, bis die Hälfte des Weins verdampft, und fügt Tomaten hinzu. Fry-Eintopf, Rühren, ein paar Minuten. Gleichzeitig erweichen sie endlich, und Sie können sicher zu großen Stücken für eine Gabel unterdrücken.

Fügen Sie einen trockenen Basilikum hinzu (kann frisch, ungefähr einen Esslöffel zerquetscht sein), ein wenig Salz und Paprika (Sie können, falls gewünscht), rühren und ausschalten.

Gießen Sie gleichermaßen unsere Cutlets-Sauce.

In dieser Zeit kocht unseren Ofen unsere Koteletts in etwa 30 Minuten darin, ich habe immer genug von dieser Zeit. Wenn Sie in einen nicht beheizten Ofen legen, müssen Sie die Zeit bis zu 40 Minuten erhöhen.

Inzwischen den Käse auf die Reibe reiben. Ich nehme hauptsächlich den Käse der soliden Sorten, zum Beispiel Jugas. Heute entdeckte ich ein vergessenes Stück halb-feste Käse im Kühlschrank, nur 30 Gramm - er ging auch in den Fall. Also stellte sich diesmal eine Art Käsegemisch heraus, aber die Dominante ist immer noch fest.

Etwa ein paar Minuten vor dem Ende des Gebäcks öffnen wir den Ofen, und von oben und von den Koteletts einschlafen gleichmäßig mit geriebenem Käse ein. Wenn Sie die Tür schließen, können Sie bereits alles ausschalten, Käse und es wird kommen.

Es stellt sich sehr heraus saftige Koteletts, duftend und lecker. Garnieren - irgendwelche. Aber wie für mich, also sind meine Kartoffelkartoffelkartoffeln hier etwas schlechter als Reis oder Pasta. Nehmen Sie Nudeln nur aus festen Weizensorten, da sollte es dort keinen Kurkuma geben. Nun, und Reis ... lassen Sie es Bass oder Jasmin sein. Letzte, schon für eine lange Zeit Ich kaufe sie für die Beilage.

Ich frage nach einem Tisch und einem angenehmen Appetit!

Kochen im Ofen ist eine sehr gesunde Art. In diesem Fall ist es möglich, weniger Öl zu verwenden, es besteht keine Gefahr des Auftretens der Brennerkruste, die Karzinogene enthält, die Gerichte werden saftiger erhalten. Es ist wichtig für die Gastgeberin und die Tatsache, dass das Backen die geringste Anstrengung erfordert, da alle Probleme bis zur Anordnung von feuerfesten Gerichten im Herd und der Timereinstellung zur richtigen Zeit enden. Besonders lecker sind im Backofen, Koteletts mit Tomaten und Käse.

Wie man Hackfleisch macht

Natürlich können Sie in diesem Fall am leckersten Sie in der Qualität und Frische aller Zutaten sicher sein. Stellen Sie vor der Vorbereitung ein halbes Glas Trinkwasser in den Gefrierschrank.

Nehmen Sie 60% Rindfleisch und 40% des Schweinefleischs, scrollen Sie durch die Fleischschleifer oder hacken Sie das Messer fein. Wenn das Schweinefleisch unschuldig ist, können Sie einen kleinen Sala in die Hackfleisch hinzufügen. Die große Birne fein schneiden, Fleisch hinzufügen. Salz zu schmecken. Wenn das Gericht nicht für Kinder bestimmt ist, stecken Sie die Hackfleisch, fügen Sie ein paar Knoblauchzelken hinzu, fügen Sie die Lieblingsgewürze hinzu.

Beginnen Sie, um Hackfleisch zu mischen, das Wasser in den Gefrierschrank allmählich gegossen. Mischen Sie bequemer zur Hand - es ist besser, dass die Einheitlichkeit der Zeilenverteilung leicht ist.

Wenn Mince eine homogene Textur erworben hat, nehmen Sie sie ab. Dafür heben Dutzend Times und mit Kraft ein Fleisch in eine Schüssel, in der sie sie verschmiert haben. Die gehackte Mince hält besser ein Formular, und die Koteletts davon sind zart.

Koteletts im Ofen - Schritt für Schritt Rezept

Für das Kochen wird das Kitlet mit Tomaten und Käse benötigt:

• 500 - 700 g hammer;
• 100 - 150 g Käse;
• sonnenblumenöl für Schmierbögen;
• salz, Gewürze zum Geschmack;

1. Waschen und schmieren Sie das Backblech mit Sonnenblumenöl. Es ist sehr bequem mit kulinarischen Bürsten zu tun.

2. Nasse Sie Ihre Hände und bilden Sie die Koteletts in der Größe von der Handfläche. Beim Backen nehmen sie ab, werden sie jedoch das Maximum an Annachen behalten. Versuchen Sie beim Verlegen, alle Koteletts derselben Größe auszuführen.

3. Legen Sie die Koteletts in einem Abstand von 1 bis 2 cm auf das Backblech.

4. Setzen Sie das Backblech. Wählen Sie den Konvektionsmodus und eine Temperatur von 190 Grad.

5. Drehen Sie nach 15 Minuten sanft die Koteletts.

6. Überprüfen Sie den Ofen weitere 25 Minuten. Wenn die Koteletts transparentem Saft auswählen, sind sie fertig.

Einfache Möglichkeit, ein Kitlet im Backofen herzustellen

Es gibt mehrere Rezepte Fleisch mit Tomaten und Käse im Ofen. Das einfachste.

Wir brauchen:

• 0,7 kg Hackfleisch;
• 250 g Käse;
• 4 mittlere Tomaten;
• grüns;
• salz, Gewürze zum Geschmack.

1. Schmieren Sie ein sauberes Backblech leicht mit Sonnenblumenöl.
2. Legen Sie den Hocker auf die nasse Handfläche und drehen Sie es in den Kuchen. Platzieren Sie in der Mitte ein Stück Käse. Wickeln Sie den Hackfleischkäse und bildet eine Kürzung. Pause alle Nähte, damit der Fleischkugel dicht wird.
3. Legen Sie die Koteletten auf dem Tablett aus.
4. Wählen Sie den Konvektionsmodus, die Temperatur 190 Grad und schlagen Sie das Kotlet mit Käse für 40 Minuten. Wässern Sie die Koteletts regelmäßig mit Saft, was beim Backen hervorsteht.
5. Verzieren Sie bei der Anwendung jedes Koteletts mit einem Becher von Tomaten und gehackt Ihre geliebten Grünen.

Zweite Version des Kochkitlets mit Tomaten und Käse im Ofen

Wir brauchen:

• 1 kg gehackt;
• pflanzenöl zur Schmierung.
• 1,0-1,5 kg Tomaten;
• 200-300 g Käse;
• salz, Gewürze zum Geschmack.

1. Bereiten Sie eine Form mit hohen Seiten vor, die für den Ofen gebacken geeignet sind, schmieren Sie es mit Sonnenblumenöl.
2. Bilden Sie die Größen mit einer geschwollenen Hand. Setzen Sie sie in einer Entfernung von 1-2 cm in eine Form.
3. Mit Hilfe eines Mixers bereiten Sie Tomatensauce vor. Um dies zu tun, waschen Sie sie, schneiden Sie in Stücke und legen Sie den Shredder ein. Wenn Sie keinen Mixer haben, wischen Sie die Tomaten auf der Reibe ab und versuchen Sie, die Haut zu verlassen. Verwenden Sie keine Haut.
4. In einem separaten Teller ist die Saison das Gericht nicht für Kinder bestimmt, Pfeffer, Lieblingsgewürze, Knoblauch. Sie können, wenn Sie 100 g Sauerrahmer an Sauce hinzufügen möchten.
5. Füllen Sie die Koteletts mit der resultierenden Sauce und legen Sie das Geschirr 15 Minuten bei einer Temperatur von 190 Grad im Konvektionsmodus in den Ofen.
6. Stoditischer Käse. Entfernen Sie nach 15 Minuten das Formular, streuen Sie die Koteletten in der Sauce und kehren Sie weitere 25 Minuten in den Ofen zurück.

Wir gehen davon aus, dass es keine Leute gibt, die Kürbisse nicht lieben! Fleisch, Huhn, Gemüse, kartoffelkuchen - Es ist so gemütlich hausgemachte TellerWer liebt sowohl Erwachsene als auch Kinder. Koteletts können braten, für ein Paar kochen oder im Ofen backen. Lassen Sie uns heute wunderbare Koteletts mit Tomaten und einem Backofen vorbereiten. Es dauert ziemlich ein bisschen, vor allem, da die Koteletts am meisten gebacken werden, und die Hostessen können sich in der Lage sein, sich entspannen oder an anderen Angelegenheiten teilzunehmen. Ich werde Ihre Aufmerksamkeit auf sich ziehen, dass ich das Hackfleisch kein Ei füge, und Sie tun, wie Sie es verwendet haben.

Nehmen Sie also Produkte auf der Liste. Ich habe ein Rindfleisch-Hackfleisch, Sie können gemischt werden.

Mit Brot schneiden Sie Ihre Kruste und beschriftet den Krümel in Milch.

Hinzufügen zu K. fleischhackfleisch Verdrehte Zwiebel und arbeitete im Milchbrot. Platz und Pfeffer nach Geschmack.

Da es die gehackten Hände öffnen sollte, können Sie sich wieder in der Fleischschleifer drehen. Wenn der Hacker trocken ist, fügen Sie ein bisschen hinzu kaltes Wasser. Hier ist ein solches homogenes Hackfleisch für das Kitlet bei uns.

Wir bilden runde Koteletts. In einer Form zum Backen (oder in einem Backblech) ist es ein wenig Wasser, so dass die Koteletts noch mehr werden. Legen Sie die Koteletten in das Formular aus. Ich machte ziemlich groß, 80 g.

Smart Cutlets saure Sahne, sie wird Zärtlichkeit und Geschmack geben.

Wir legen Tomatenbecher von oben aus.

Wir setzen ein Formular mit Koteletts in den Ofen, die 30 Minuten auf 200 ° C erhitzt wurden. Tomaten beginnen ein wenig, und die Koteletten sind fast fertig.

Käse können oder geraten oder in Kunststoffe geschnitten werden. Wir posten Käse über Tomaten und senden Koteletts mit Tomaten und den Ofenkäse weitere 5 Minuten, damit der Käse geschmolzen ist.

So sind unsere Koteletts fertig. Saftig, sanft, sehr leckere Kobolzens. Wir werden uns sicherlich Ihren Angehörigen und Ihre Gäste gefallen. Servieren Sie Koteletts mit Ihrem Lieblingsguckerschaft und Grünen.

Tomatour und Sauerrahm Fügen Sie leichte Surness hinzu, käsekruste - asphaltig und lecker, und die Kuchen selbst sind sehr saftig und sanft! Bedienen Sie sich!

Dieses Rezept lässt Sie auf ein solches familiäres Teller, wie Koteletts, auf neue Weise ansehen. Die in den Ofen mit Tomaten, Zwiebeln und Käse gekochten Koteletten mit Tomaten, Zwiebeln und Käse sind viel schasterer und gut gebraten. Fleisch, getränkt mit Sauerrahm und Tomatensaft, erscheint ungewöhnlich sanft und saftig. Um alles vorzubereiten, was Sie brauchen, benötigen Sie nicht mehr als eine halbe Stunde. Und dann können Sie eine Beilage oder ein wenig entspannen, manchmal in den Ofen für Koteletts mit Tomaten unter dem Käse. Wenn die Wohnung mit dem Aroma des Kitlets erfüllt ist, rufen Sie Verwandte an den Tisch an.

Zutaten

• ½ kg Rindfleisch oder fertig gehackt
• mehrere Scheiben ungesüßter Hörner oder Brot;
• 120 ml Milch;
• 2 Eier;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 große Tomate;
• 1 große Birne;
• 3 Esslöffel Faty Sauerrahm (Sie können Mayonnaise nehmen);
• 2 Esslöffel Ketchup (besser als akut);
• 150 Gramm Käse (geeignete solide Sorten);
• schwarzer Pfeffer;
• meeresfrüchtungssalz.

Wie man saftige Koteletts im Ofen mit Tomaten und Zwiebeln unter Käse kocht

Schneiden Sie die Hälfte des ummauerten Bagels in Stücke. Wenn Sie Brot verwenden, entfernen Sie die stillen Krusten. Brot mit Milch füllen.

Während das Brot mit Milch getränkt ist, machen Sie Hackfleisch. Wenn Sie Filets verwenden, mahlen Sie Fleisch auf einem Fleischschleifer. Zwei Knoblauchzehen durch die Presse.
Schlaf das Brot leicht, überspringen Sie den Fleischschleifer. Mischen Sie Fleisch, Knoblauch, Brot und 2 rohe Eier.

Die Hackfleisch muss homogen und dicht sein.

Jetzt das Gemüse drehen. Zwiebeln und Tomaten mit dünnen Ringen geschnitten.

Stehen Sie Pergament, schmieren pflanzenöl (Es ist besser, verfeinert zu werden). Runde Kuchen bilden, auf dem Pergament legen.

Silikon Quaste, täuschen Sie die Koteletts mit einem scharfen Ketchup.

Setzen Sie Zwiebelringe an.

Täuschen Sie die Zwiebelquerte.

Legen Sie sich auf einen Becher von Tomaten.

Schmieren Sie die Tomaten-Sauerrahm und legen Sie die Käsestücke auf die Oberseite.

Legen Sie die Koteletten in den Ofenhitzkabinett.
Nach 30 Minuten können Sie am Tisch sitzen!