Scholyna Tun Sie es selbst von Ziegeln - praktische Empfehlungen

Ein solcher Kryptin aus dem Ziegel wird die Site dekorieren

Es lohnt sich, dass für eine Person, die mit dem Hammer, dem Ziegelstein und anderen Baumaterialien vertraut ist, um ein Räucherhaus jedes Typs zu bauen, nicht großartig ist. Die Hauptsache ist, einen Wunsch zu haben, einige der Materialien und das Arbeitswerkzeug zu bestechen, und Sie können aufpassen. Sie benötigen auch ein bisschen Freizeit und ein paar Assistenten, Sie können nach Angehörigen oder Nachbarn bitten, weil sie manchmal annehmen werden, um einen Fisch oder eine Wurst zu rauchen, also, warum nicht in Assistenten einnehmen?

Bevor es ein Räucherhaus aus einem Ziegelstein baue, lohnt es sich, was es gut ist. Denken Sie daran, dass solche Strukturen seit unseren Vorfahren beliebt waren. In diesen Tagen waren sie damals etwas Teig und primitiv, aber trotzdem führten sie ihre Funktion nicht schlechter als modern aus. Die Produkte, die durch das Rauchen mit Sofortnutzung und kontinuierlichem Speicher hergestellt werden. Sie zeichnen sich durch einen besonderen, angenehmen Geschmack aus, da sie nach ihrem eigenen Rezept mit der Zugabe von Gewürzen und anderen Gewürzen gekocht werden. So können Sie erstaunliche Köstlichkeiten des einzigartigen Geschmacks und Geschmacks vorbereiten.

Socopils of Cold und Heiß geraucht werden als das häufigste betrachtet, obwohl stationäres Rauchhaus perfekt mit den Funktionen des ersten und des zweiten Modells fertig wird.

Wichtige Momente

Bevor Sie ein Räucherhaus jeglicher Art aufbauen, ist es notwendig, gründlich herauszufinden und einen Plan zu erstellen, für den es viel einfacher ist, ein Design zu erstellen, ohne etwas zu vermissen. Sie müssen also über den Ort nachdenken, an dem sich das Räucherhaus vom Ziegel befindet. Denken Sie daran: Es sollte das Hausgebiet nicht stören und Gefühle von Unbehagen verursachen. Haben Sie keine Nachbarn hinter dem Zaun. Denken Sie als nächstes darüber nach, ein Material zu wählen. Natürlich können viele heute ein Rauchhaus aus demselben Zinnfass bauen. Aber wenn Sie sich schon lange wünschen, dann rauchen Ziegel - die optimalste Option.

Lassen Sie uns herausfinden, wie Rauchen Sie rauchen möchten: kalt oder heiß. Je nachdem werden Zeichnungen erstellt, so dass Sie sorgfältig denken, was für Sie bevorzugt ist. Denken Sie auch darüber nach, welche Produkte Sie rauchen werden, denn es ist für sie zu konstruieren. In der Regel sind einige Produkte eher anspruchsvoll und verfügen über die Merkmale des Rauchens.

Für Folgendes gibt es auch ihre Unterschiede und Funktionen. Für das Räucherei des heißen Weges ist es notwendig, das Zündzentrum direkt unter der Kamera auszustatten. In Konstruktionen zum Kaltraucher ist das Zündzentrum beiseite gebaut, und der längliche Kamin wird direkt an der Kammer durchgeführt.

Schema des Geräts des Raucherziegels

Ein wichtiger Punkt für den Bau eines guten Räblers ist die Verwendung von Ton und kein Zementmörtel für die Beschichtung von Teilen des Baums. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Ton natürlich, natürliches Material ist, das den Geruch von Lebensmitteln beeinflusst, die im Smokehouse zubereitet werden.

Der Schornstein ist am besten, um den Ziegelstein aufzubauen, obwohl die Metallversion billiger ist. Um vor Niederschlag zu schützen, lohnt es sich, eine Metallkappe über das Rohr zu setzen. Es wird auch den Geruch und den Geschmack von Fleisch oder Fisch beeinflussen.

Eine gute Lösung ist die Installation einer abnehmbaren Palette im Rauchfach. Es ermöglicht es, die Rückstände von Fett zu entfernen, die von Produkten in den Kochprozess fließen. Wenn dies nicht geschehen ist, wird selbst im Laufe der Zeit unangenehme Geschmäcker und Gerüche, Solarbrennerfett sein. Sie können Projektionen zur Installation von entfernbaren Gittern vornehmen, wo die Produkte der Produkte gelegt werden, anstatt sie an der Haken zu hängen.

Einstieg

Da in Zukunft das Räucherhaus nicht funktioniert, muss der Ort seines Standorts gereinigt wählen. Das Grundstück für seine Konstruktion sollte bequem sein, von zu Hause und dem wachsenden Garten gelegen, so dass Rauch vom Rauchen ihn nicht schädt. Außerdem muss der Standort von Müll und Vegetation gereinigt werden, da Sie eine Grundlage für den Bau bauen müssen.

Wie Sie bereits wissen, können Sie ein Räucherhaus von jeder Freundin bauen, aber die optimalste Option wird immer noch als Ziegelstein angesehen. Deshalb werden wir ein Rauchhaus aus diesem Material bauen.

Trotz, sie sind für die heiße und kalte Methode der Verarbeitung von Produkten, ihr Design ist fast dasselbe und besteht aus den folgenden Elementen:

  • kamin;
  • cooper
  • feuerfach;
  • gitter oder Inhaber für Produkte;
  • deckel.

Die kombinierte Option besteht aus zwei Kameras. Einer von ihnen liegt oberhalb des Herds, der heiß geraucht ist, und der andere hinter der Trennwand ist und ist durch den Kaminkanal verbunden. Eine solche Lösung ermöglicht es Ihnen, ein kaltes Rauchen zu realisieren.

Universelles Zweikammer-Räucherei

Bevor Sie mit dem Bau beginnen, müssen Sie Zeichnungen und Arbeitsplan aufstellen. Es ist ratsam, sie in die Stufen aufzuteilen, damit es nicht verwirrt wird. Somit werden Sie sich vorbereiten und wissen genau, was Sie tun müssen, was nach dem tun soll, alle Nuancen tun und keine Fehler machen.

Arbeitsstufen:

  1. vorbereitung der Website;
  2. kauf von Baumaterialien und Werkzeugen;
  3. bau des Fundaments;
  4. maurering;
  5. aufbau eines Flusses für Rauch (natürlich, wenn ein kaltes geräuchertes Gerät angenommen wird);
  6. testen Sie das Design auf den richtigen Job.

So, dass Sie also vorbereiten müssen:

  • ziegelsteine: Sie können keramische oder feuerfeste, lehnbraune Silikat einnehmen, sie sind nicht für den Bau solcher Strukturen geeignet;
  • lehm;
  • schaufel und Tank zur Herstellung der Lösung;
  • türen für Ihr Räucherei;
  • metallgitter oder -stab, um Produkte zum Rauchen zu platzieren;
  • metallabdeckung;
  • bauebene;
  • spatel und Kelma;
  • komponenten für Fundament.

Bau einer Grundlage für Räucherei

Um die Stiftung zu arrangieren, benötigen Sie: Stahlgeflecht, Beton, zerkleinerter Stein und Sand, und eine Betonplatte ist ebenfalls ziemlich geeignet. Erstellen Sie ein Kissen von Beton mit Ihren eigenen Händen wie folgt:


Von oben ist die Grundlage wünschenswert, um den Gummioid abzudecken, um die Abdichtung sicherzustellen.

Rauchen auflegen

Bevor Sie einen Ziegelstein festlegen, sollten Sie wissen, dass der Name seiner Seiten:

  1. stumpf:
  2. pastell;
  3. löffel.

Die Stiftung, die wir gebaut haben, beginnen mit den eigenen Ziegeln mit den eigenen Händen:


Um sich mit dem Prozess von Masonry Brick vertraut zu machen, hilft dieser Videounterricht:

Am Ende der Bauarbeiten ergibt das Design ästhetische Arten Mörtel von Nähten.

Deoperation von Backsteinrauchhouse

Ausführliches Schema des Mauerwerks

Aus der dritten Reihe beginnen wir, den Abgaskanal des zukünftigen Rauchhauses herauszulegen.

Es ist notwendig, die Türen des Ashtars und des Ofens zu reparieren. Wir legen weiter den Abgaskanal aus.

Legen Sie die zwanzigste Reihe. Sprecher aus der Ecke der Regimenter miteinander.

Die Vorderseite des Ziegelrauchhauses ist mit einem Deckel geschlossen, um Rauch im Raucherprozess zu halten. Für den Komfort der Platzierung von Produkten in der Kammer liefern wir Eisenklammern in den Seitenwänden. Es ist notwendig, das Loch einfach zu bohren, auf den Durchmesser etwas Zeile als die Halterung selbst zu bohren und das Glasfaser zu erzielen. Nun können Produkte auf dem Gitter platziert werden.

Mögliche Änderungen von Cottlele

Da es schon gesagt wurde, sind Rauchhäuser sehr unterschiedlich, machen sie mit ihren eigenen Händen nur genug, die Hauptsache ist, nicht faul zu sein, ein tolles Verlangen. Wie man Designs zum Rauchen macht, verstehen Sie höchstwahrscheinlich. Vor allem seit heute, dank der Internetressourcen ist es möglich, ausreichend Informationen zu erhalten, um das richtige Bild des Konstruktions von Cotlen zusammenzustellen.

Es lohnt sich, es lohnt sich, dass Sie immer ein einziges Tier- oder mehrstufige Rauchen machen können, sodass Sie verschiedene Produkte mit Ihren eigenen Händen rauchen können, und kaufen Sie sie nicht im Supermarkt.

Es gibt auch horizontale und vertikale Arten, die nicht schwierig sein werden. Sie können bauen, ein solches Design sieht nicht nur ästhetisch aus, es ist ziemlich praktisch im Gebrauch. Darüber hinaus ist es leicht, es mit eigenen Händen zu bauen, die Hauptsache ist, einen Arbeitsplan aufzuarbeiten und Zeichnungen, einfache Werkzeuge und Baustoffe zur Hand zu haben.

Sie müssen sich daran erinnern, dass, nachdem das Design des Räuchbelhauss gebaut ist, erforderlich, um sie zu erleben. Wenn Sie während des ersten Gebrauchs bemerkt haben, dass der Rauch aus dem Gerät ausgeht, gibt es irgendwo nicht genügend Dichtigkeitsschlitze. Nachdem die Fehlfunktion eliminiert ist, arbeitet das Rauchhaus ordnungsgemäß, Sie können Ihre eigenen sieben leckeren und duftenden geräucherten Fleischfleisch aus Fleisch oder Fisch gefallen.

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