Hallo, Alexander wieder mit dir. Heute werden wir einen der berühmtesten und geliebten Angelegenheit von vielen Mimosa-Salat vorbereiten. Sanft, saftig und gleichzeitig sehr zufriedenstellend. Über Mimozu kann gesagt werden, dass dies Nr. 2 nach Olivier ist. Sie teilen oft die Handfläche der Meisterschaft auf unseren Tischen.
Die Beliebtheit von Salat verursachte eine große Auswahl an Vorbereitungsrezepten. So sehr, dass nur das Erscheinungsbild vom ursprünglichen Rezept verbleibt. Übrigens ist es wegen des Erscheinungsbildes und der Spitznamen Mimosa - vor dem Salat ähnelt den Frühlingsblumen durch den Schnee. Und dies wird dank Eigelb von Eiern erreicht, in der Nähe der Oberfläche.
Ein weiteres interessantes Merkmal dieses geliebten Salats ist, dass er immer in Schichten geht, das heißt, er mischt sich nie. Das ist seine Rosine. Indem Sie diesen Snack aufsagend, können Sie jede Schicht separat fühlen und schmecken und ein vertikales Stück Salat von oben nach Donomis schneiden, wir werden seinen schicken Look und den empfindlichen Geschmack schätzen! Aber das Beste von allen Mimosa sieht umgeben aus.
In Bezug auf das klassische Rezept entsteht Mimosa oft Streitigkeiten, beispielsweise über das Vorhandensein in seiner Zusammensetzung von Kartoffeln. Wir werden nicht in diese Diskussion aufgenommen, machen Sie einfach Rezepte wie mit ihm und ohne ihn. Von mir kann ich sagen, dass ich mehr mit Kartoffeln mag.
Zutaten:
- Fischkonserven - 1b. (Sardine, saer in Öl)
- Kartoffeln - 2 stücke.
- Karotten - 2 stücke.
- Ei Chicken - 4pcs.
- Festkäse - 100g.
- Cremige Butter - 50g.
- Mayonnaise - 100-150gg.
- Grün - 1 Bündel (Dill)
- Zwiebeln - 1 pc.
- Essig 9% - 50ml.
- Salz, schwarzer Bodenpfeffer - zum Geschmack
Freunde, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, entfernen Sie die Butter im Gefrierschrank. Es wird durch die Reibe klettern, ohne zu frieren, dass es nicht erledigt ist.
Zwiebel mit kleinen Stücken schneiden. Wir schicken in eine Schüssel, gießen Essig und gehen Sie 15 Minuten nach Marinen.
Über die Zwiebeln sollten separat gesagt werden. Es kann in drei Zuständen verwendet werden: in frischer Form, in eingelegter, erweichtem kochendem Wasser. In allen drei Versionen haben Sie einen völlig anderen Salatgeschmack. Versuchen Sie, alle drei Optionen zu erstellen, und wählen Sie die leckerste Option für Sie aus.
Offene Fischkonserven und Verschieben von Fischen in eine Schüssel. Wir entfernen große Knochen und kneten die Gabel.
In der Regel werden Öl oder Fischfüllung von Banken nicht verwendet. Wenn Sie jedoch ein großer kaloriener Lebensmittel-Amateur sind, kann ein dosiertes Öl dem Gericht hinzugefügt werden.
Gekochte Karotten und Kartoffeln reiben auf eine kleine Reibe. Wir falten in einzelne Schüsseln.
Es ist möglich, auf einer großen Reibe zu reifen, aber wenn die Zutaten kleinlich zerkleinert werden, erscheint er viel mehr schasterer.
Auch auf einer flachen Reibe reiben wir den festen Käse.
Eier kochen und Proteine \u200b\u200bvon Eigelb getrennt haben.
Und dann reiben wir sie in der seichten Reibe getrennt in verschiedenen Schüsseln.
Eigelb können nicht reiben, sondern die Gabel zerquetschen.
Zwiebeln nach der Marination entfernen und die Hände aus überschüssigem Essig drücken.
Zu diesem Zeitpunkt haben wir alle Zutaten vorbereitet und zur Salatmontage gehen. Der kulinarische Ring ist auf einer Futterschale installiert und füllt es in Schichten aus.
Wenn Sie keinen kulinarischen Ring haben, kann es von den Heilmitteln sehr schnell erfolgen. Schneiden Sie den Streifen mit einer Breite von etwa 10 cm dichtem Karton oder Watman, drehen Sie den Ring und sichern Sie den Rand des Hefters. Dann bedecken Sie den Lebensmittelfilm oder die Folie und der Ring ist fertig.
Erste Ebene haben wir Kartoffeln aus. Wenn Kartoffeln nicht salzig sind, setzten wir uns und Pfeffer. Wir wenden eine Schicht Mayonnaise an, und erinnern wir uns an.
Mimosa Salat bezieht sich auf hohe Kalorien aufgrund einer großen Menge an Mayonnaise. Daher, welche Dicke, um die Mayonnaise-Schicht zu schmieren, um Sie zu lösen. Wir versuchen, es dünn zu machen. Aber ich wiederhole, wenn Sie ein großer kaloriener Lebensmittel Amateur sind, können Sie von der Seele schmieren.
Die zweite Schicht legt eine halbe geriebene Karotte aus. Wenden Sie auch die Schicht Mayonnaise an.
Die dritte Schicht von Ei-Proteinen. Rollen Sie mit einem Löffel auf und schmieren Mayonnaise wieder.
Die vierte Schicht des geriebenen Käses. Mayonnaise schmieren.
Fünfte Schicht der Hälfte des Fisches. Auf den fischmarinierten Zwiebeln. Dann schmieren Mayonnaise.
Sechste Schicht von Karottenrückständen. Mayonnaise schmieren.
Siebte Schicht von Fischresten. Aus den Fischen auf der Reibe reiben wir das cremige Öl. Und mit Eigelb bestreuen.
Das Formular ist mit einem Film geschlossen und entfernen Sie 1,5-2 Stunden im Kühlschrank. In dieser Zeit werden die Aromen der Schichten gemischt und der Salat wird einen reichen Geschmack erwerben.
Dann entfernen und dekorieren Dill-Äste ordentlich. Kartonring kann einfach schneiden.
Guten Appetit!
Einfaches Rezept für Mimosasalat mit Saury und Ei
Wenn Sie vom ersten Rezept überzeugt waren, machen Sie Mimos leicht, aber es kann noch einfacher erfolgen. Wir werden nicht marner Zwiebeln, beseitigen Käse und Butter. Dies wird von der Reduzierung der Salatkalorie profitieren. Gleichzeitig ändert sich ein kleiner Geschmack, in welche Richtung Sie sich lösen können.
Zutaten:
- Kartoffeln - 2 stücke.
- Karotten - 2 Stück.
- Ei Chicken - 4pcs.
- Grüns von Dill - 1 Strahl
- Fischkonserven - 1b. (Sair, Sardinen usw.)
- Zwiebeln - 1 pc.
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Salz zu schmecken
In einem Topf mit gesalzenem Wasser, betrunkenen Kartoffeln, Karotten und Eiern. Wir kochen normalerweise alle zusammen. Eier werden nach etwa 10 Minuten aus dem Wasser entfernt, und alles andere nach der vollständigen Bereitschaft. Dann kühlen die Eier, saubere und getrennte Proteine \u200b\u200bvon Eigelb.
Wir nehmen ein Gericht ein, auf dem wir einen Salat sammeln werden, und setzen einen kulinarischen Ring darauf. Wenn Sie keinen Ring haben, wie Sie sich aus der Position verlassen, schrieb ich im ersten Rezept.
Kartoffeln werden auf einer groben Reibe gerieben und sofort das Formular der ersten Schicht senden, der sich auf jedes Subjekt ausbreiten, zum Beispiel für eine Gabel.
Wir werden von der Mesh Mayonnaise aufgetragen und gleichmäßig abstrichen.
Öffnen Sie die Dose mit angemessenem Fisch. Wir entfernen das Öl, wir entfernen große Knochen, falls vorhanden, und zerquetschen den Fisch mit einer Gabel.
Für einen besseren Geschmack kann etwas Öl übrig bleiben, es ist bereits nach Ihrem Ermessen.
Dann schicken wir einen Fisch in die zweite Ebene und verfallen gleichmäßig.
Wir wenden eine dünne Schicht Mayonnaise an.
Um die Kalorien zu reduzieren, kann Mayonnaise mit niedriger Kalorien verwendet werden.
Feinschneidende Zwiebeln und senden Sie sofort das Formular. Auf dem Bogen legen Sie die Karotte in einer großen Reibe heraus.
Laufen, viel Weben und schmieren Sie die subtile Schicht Mayonnaise.
Auf einer großen Reibe reiben wir die Eierproteine, legen sie über Karotten auf. Falls erforderlich, lassen Sie uns zufrieden sein.
Proteine \u200b\u200bschmieren auch Mayonnaise.
Und abschließend reisen wir auf den Proteinen auf eine große Reibe von Eigelb. Optional ist das Eigelb einfach für eine Gabel oder Hände.
Auf diesem Salat ist fast fertig. Wir schließen die Form des Films und senden ein paar Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit werden alle Geschmäcker und Aromen von Schichten gemischt.
Entfernen Sie nach dem Ablauf der Zeit vom Kühlschrank und entfernen Sie den Ring vorsichtig. Wenn der hausgemachte Ring schwer zu entfernen ist, schneiden Sie es einfach ab.
Auf der Oberfläche des Salates verbreiten Sie wunderschön die Zweige Dill und dienen auf dem Tisch. Mimosa ist immer schaster, wenn Sie ein paar Stunden vor dem Einreichen ein paar Stunden kochen.
Guten Appetit!
Klassisches Mimosa-Rezept mit Gorbogen
Mimosa ist ein sehr leckerer Salat, aber wenn der angemessene Fisch durch gewöhnliche Fische ersetzt wurde, wird es unabhängig voneinander geschweißt, es wird noch schmeckend sein. Um den Geschmack wirklich zu bewerten, muss diese Teller vorbereitet sein. Ich bin sicher, dass er niemanden gleichgültig verlassen wird.
Zutaten:
- Kartoffeln - 2 stücke.
- Karotten - 2 stücke.
- Gorbushi-Filet - 200g.
- Ei Chicken - 5 stücke.
- Zwiebeln - 1 pc.
- Käsewurst geräuchert - 150g.
- Salz, schwarzer Bodenpfeffer, Mayonnaise - nach Geschmack
Beginnen wir mit dem Kochen von Fisch. Der ganze Prozess der Reinigung und Abgabe von Ich werde für die Szene gehen, ich werde sofort zum Filet gehen. Zur Bequemheit schneiden wir es in 4 Teile und schicken in der Pfanne gekocht. Kochen Sie 15 Minuten nach dem Sieden in Salzwasser. Dann kühlen wir ab und geben eine Gabel oder zerreißen Ihre Hände einfach in kleine Stücke.
In einem anderen Topf getrunken Kartoffeln, Karotten und Hühnereiern. Dann saubere die Eier und nur in zwei Eiern, getrennte Proteine \u200b\u200bvon Eigelb.
Gehen Sie danach zur Salatmontage. Wir nehmen einen kulinarischen Ring und setzen es auf das Gericht ... Als Option können Sie ein abnehmbares Formular zum Backen mit einem Durchmesser von 19 cm nehmen, den wir diesmal tun werden.
Die erste Schicht in der Form lag eine Schicht der Hälfte des Fisches, was ein wenig Sättigung und Pfeffer ist. Eine kleine konzentrierte Gabel und Miss Mayonnaise.
Dann reiben wir auf den Fisch die Eier, weiße Weiße mit Eigelb, mit Ausnahme der beiden zwei Eigelb, die wir am Anfang verlassen haben. Eier verteilen und starten die Mayonnaise gleichmäßig wieder.
Von den oben genannten Eiern streuen Sie feine Zwiebeln.
Zwiebeln sind nicht mariniert und nicht in kochendem Wasser getränkt. Der Geschmack ist also schärfer.
Die nächste Schicht legt die geriebenen Karotten aus, die ebenfalls gleichmäßig verteilen und Mayonnaise schmieren. Bei Möhren reiben wir die Kartoffeln und schmieren.
Es bleibt sehr wenig. Wir reiben den Wurstkäse auf einer großen Reibe, verteilen und wischen Sie die Mayonnaise ab.
Letzte Ebene lehnen Fischrückstände aus. Wie die vorherigen Schichten verteilen sich gleichmäßig und auf einem wunderschön angewandten Maschengitter.
Für einen besseren Geschmack wird Salat vorzugsweise für ein paar Stunden im Kühlschrank entfernt, und nur danach, dabei die Form auf dem Tisch dienen.
Guten Appetit!
Mimosa-Salat mit Thunfisch und Kartoffeln
Ich schlage ein Rezept mit einem Dosen-Thunfisch vor. Leckere, edle Fische geben Salat einen guten Geschmack. Aber beim Kochen ist ein Highlight ...
Zutaten:
- Fischkonserven - 1b.
- Kartoffeln - 300g.
- Karotten - 200g.
- Die Zwiebel ist 100g.
- Festkäse - 150g.
- Mayonnaise - 150g.
- Ei Chicken - 4pcs.
- Salz, Grüns - zum Geschmack
Für den Start sind Kartoffeln und Karotten in einem Topf in Salzwasser getrunken, und Eier sind in einem coolen Betrunken.
Während gekochtes Gemüse mit Eiern reiben, reiben die Zwiebeln fein reiben und gießen kochendes Wasser 5-7 Minuten, damit die gesamte Bindung übrig bleibt.
Nach ca. 10 Minuten wurden die Eier geschweißt. Wir verschmelzen heißes Wasser und kalt für ein paar Minuten kalt. Sie werden also viel einfacher gereinigt. Dann reinigen wir sie, separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb und reiben separat auf eine flache Reibe in verschiedenen Schüsseln.
Wenn Gemüse geschweißt ist, entfernen Sie sie, kühlen und reiben Sie eine kleine Reibe auch in verschiedenen Schüsseln.
Fische entfernen von der Dose und geben Sie eine Gabel in dieselben Stücke. Vergessen Sie nicht, die Knochen vorzunehmen, wenn sie sich befinden.
Wie Sie wahrscheinlich bemerkt haben, reiben Gemüse und Eier auf eine kleine Reibe ein. Dies ist auf den Thunfisch zurückzuführen, der trockenes Fleisch hat, und wenn die Produkte auf einer kleinen Reibe geraten sind, wird der Salat sanfter und schasterer sein.
In diesem Fall sind alle Zutaten fertig und gehen zur Montage von Salat. Kulinarischer Ring auf einem schönen Teller eingestellt. Wir schicken die Hälfte der Kartoffeln. Laufen und schmieren Sie die subtile Schicht Mayonnaise.
Falls erforderlich, lassen Sie uns zufrieden sein.
Fischkonserven auf Kartoffeln, erinnern und mayonnaise erinnern und schmieren.
Setzen Sie die Hälfte der Proteine \u200b\u200bauf den Fisch. Auf den Proteinen von Kartoffeln. Laufen und schmieren Mayonnaise.
Auf einer Karottenschicht, die auch schmiert. Auf der Karotte legen Sie eine Schicht von Lukas, nachdem Sie die Überreste von Wasser abgenommen haben. Zwiebeln entstehen, Pfeffer und schmieren Sie die dünne Schicht Mayonnaise.
Am Bogen gießen wir die Überreste von Proteinen aus, wachsen auf und streben auf geriebenen Käse auf. Schmieren.
Und am Ende gießen wir das Reiben von Eigelb. Sanft anrufen und den Film schließen. Wir schicken in den Kühlschrank. Entfernen Sie dann sorgfältig die Form und verzieren Sie den grüneren Zweig.
Wir bewerben uns auf den Tisch. Guten Appetit!
Mimosa-Kochrezept mit Reis und Konserven
In diesem Rezept nehmen wir uns von den üblichen Wegen, um den Salat vorzubereiten und mit diesen Produkten etwas falsch zu machen. Wir verzichten auf einen kulinarischen Ring, und Kartoffeln werden auf gekochtem Reis ersetzt. Figur ist immer sehr gut mit Fisch kombiniert, so dass eine solche Wahl ziemlich freigesprochen wird. Und das Gericht wird mehr als mehr ausfallen.
Zutaten:
- Fischkonserven - 1b. (Sair)
- Reis - 100g.
- Ei Chicken - 4pcs. (gekocht)
- Karotten - 2 stücke. (gekocht)
- Zwiebeln - 1 pc.
- Dill, grüne Zwiebeln - 1 Bündel
- Mayonnaise - 100-150gg.
Erstens, im gesalzenen Wasser kochen wir den Reis bis zur Fertig, wir spülen und falten sich auf einen Sieb, um das Wasser abzulassen. Dann auf eine Platte wie die erste Schicht auflegen. Reisschmierende Mayonnaise.
Wir werden keine kulinarischen Ringe verwenden, nur Schichten geben einen über den anderen ordnungsgemäß.
Öffnen von Konserven, das Öl abtropfen lassen und die Gabel schmieren. Dann sorgfältig über Reis anwenden.
Auf den Fischen lag fein gehackte Zwiebeln und einen Teil des Grüns.
Wir streuen den Fisch und wenden die Mayonnaise-Schicht an.
Wenn Sie die Schärfe der Repfat-Zwiebel nicht mögen, zerstreuen Sie es mit kochendem Wasser, wie sie im vorherigen Rezept taten.
Wir reiben die gekochten Karotten auf eine große Reibe und schicken sie auf den Bogen. Karottenschmieren.
Gekochte Eier, die wir von der Schale reinigen, und getrennte Proteine \u200b\u200bvon Eigelb. Dann reiben wir eine flache Reibe in verschiedenen Schüsseln. Protein verbindet sich mit einer kleinen Menge Mayonnaise, mischen und gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche des Salates einschließlich der Seiten angelegt.
Die grünen Zwiebeln fein schneiden und die Seitenwände des Salates streuen, und wir verbreiten die Dill-Zweige oben. Dill mit geriebenen Eigelb bestreuen.
Wir nehmen ein paar Stunden in den Kühlschrank, so dass alle Schichten mit Säften voneinander imprägniert sind. Dann auf dem Tisch servieren.
Guten Appetit!
Klassisches Rezept für Mimosa-Salat ohne Kartoffeln
Es wird angenommen, dass das klassische Rezept Mimosa ohne Kartoffeln hergestellt wird. Nun, lass uns es ausschließen. Und zum besseren Geschmack, anstelle von Konserven, nehmen Sie gewöhnliche rote Fische.
Zutaten:
- Rosa Steak, Lachs oder Lachs - 200g.
- Hühnerei - 6pcs.
- Festkäse - 100g.
- Karotten - 1 stück. (gekocht)
- Zwiebel - 1/2 stücke.
- Grüns von Dill - 1 Strahl
- Mayonnaise, Salz, schwarzer Bodenpfeffer - zum Geschmack
In diesem Rezept, anstelle von Konserven, werden wir ein rotes Fischsteak verwenden. Für dieses Steak legen auf einen Teller, Salz, Pfeffer und schmieren mit Gemüseöl. Dann Gift im Ofen und mit 180 Grad 20 Minuten gebacken.
Lassen Sie uns fertig gemachte Fische aus dem Ofen, kühlen und separaten Filets aus Knochen. Filet umgehen mit den Händen auf kleinen Stücken oder geben Sie einfach die Gabel.
Eier betrunken in Wasser in einem steilen Zustand von etwa 10 Minuten. Dann reinigen wir von der Schale und separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb. Ich reibe alles auf eine kleine Reibe in verschiedenen Schüsseln.
Installieren Sie den kulinarischen Ring am Gericht und sammeln Sie einen Salat. Wir legen die Hälfte der Proteine \u200b\u200baus und ein wenig Manipulation. Wir simulieren, Pfeffer, um Mayonnaise zu schmecken und zu schmieren.
Karotten sind auf mittlerer Reibe gerieben und legen die nächste Schicht auf Proteine \u200b\u200baus. Solime, Perschym und Schmiermayonnaise schmecken.
Die nächste Schicht streben fein geriebenen Käse. Laufen und mabrierende Mayonnaise.
Fisch auf Käse setzen. Auf dem Fisch setzte sofort fein gehackte Zwiebeln und Dill. Wir streuen mit Eigelb, aber etwa 1/3 der Eigelb gehen zur Dekoration. Solime, Pfeffer, um Mayonnaise zu schmecken und zu schmieren.
Die letzte Ebene legt die Überreste von Proteinen aus. Solim, Perschym und mayonnaise gut. Gut verschüttet mit einem kulinarischen Spatel zu einem gleichmäßigen Zustand. Nun den kulinarischen Ring sorgfältig entfernen.
Salat verzieren Dill-Äste und bestreuen mit einem Eigelb, das eine Mimosa-Blume symbolisiert. Wir entfernen in den Kühlschrank und lassen sie ein paar Stunden stehen. Dann auf dem Tisch servieren.
Guten Appetit!
Schritt-für-Schritt-Rezept-Mimosa mit Äpfeln
Es ist schwierig, MimoSu-Salat ohne Reptilienbogen vorzustellen. Dank ihm hat er ein Stück ein bisschen bitterer und scharfer Geschmack. Auf seiner eigenen Art ist er angenehm, aber nicht jeder mag. Schauen Sie sich das nächste Rezept an, in dem wir Zwiebeln und Apple stattdessen entfernt haben. Ohne einen Bogensalat erstellt es sanft und überraschend lecker.
Zutaten:
- Fischkonserven - 1b.
- Ei Chicken - 3 stücke.
- Apple - 1 stück.
- Karotten - 1 stück.
- Festkäse - 100g.
- Mayonnaise - 100g.
- Zitronensaft - von 1/4 Zitrone
- Dill-Zweige - zur Dekoration
Zunächst betrunkene Eier und Karotten. Dann säumen die Eier, trennen die Eigelb von den Proteinen und reiben auf der flachen Reibe in verschiedenen Schüsseln.
Öffnen Sie das Glas mit Fischkonserven, lassen Sie das Öl ab und schmieren die Fischgabel. Sie können es sowohl in einer Schüssel als auch in der Bank machen. Wenn es große Knochen gibt, löschen wir.
Apple schnitt das Quartal ab, entfernen Sie die Samenkasten und schneiden Sie die Schale ab. Dann reiben wir auf eine große Reibe und sprühen mit Zitronensaft, so dass der Apfel es nicht verdammt. Apple ist besser, um die sauer süße Sorte zu nehmen.
Karotten rieben auf einer großen Reibe und Käse auf mittlerer oder flacher Käse.
Nach der Herstellung aller Inhaltsstoffe fahren Sie mit der Salatanordnung. Kulinarischer Ring legte auf einen schönen Teller. Die erste Ebene legt Fischkonserven an. Laufen und schmieren Mayonnaise.
Wir legen geriebene Proteine \u200b\u200bdurch die zweite Schicht aus, wir schärfen und schmieren auch.
Die nächste Ebene macht eine geriebene Karotte. Schmieren.
Auf der Karotte lag die geriebenen Äpfel und schmieren erneut.
Wir machen die letzte Ebene vom geriebenen Käse. Käse erinnern sich ordentlich und wenden Sie eine Schicht von Eigelb von oben an. Auf dem Licht falten Sie Dill-Zweige, symbolisieren Mimosa-Blumen.
Salat entfernen Sie ein paar Stunden im Kühlschrank, so dass die Schichten gleichmäßig imprägniert sind. Dann entfernen, den Ring sorgfältig entfernen und auf dem Tisch dienen.
Im Kühlschrank zum Aussagen können Sie ohne Ring entfernen. Stellen Sie sich jedoch einen Kühlschrank vor dem neuen Jahr oder einem anderen Urlaub vor. In der Regel ist es mit Produkten, Saucepans, Rohlingen gefüllt. Und wenn Sie den Salat ohne Ring entfernen, dann ist die Wahrscheinlichkeit inadstant, um sie zu beschädigen, um das nächste Produkt zu erhalten.
Dieses Rezept muss vorbereitet sein, es kann sein, dass dies genau der Geschmack ist, nach dem Sie gesucht haben.
Guten Appetit!
Wie man Mimosa-Salat ohne Käse kocht
Es ist nur wert, einen Zutat zu ersetzen, da Sie einen völlig neuen Geschmack bekommen. Im vorherigen Rezept ersetzten wir die Zwiebeln auf den Apfel, und dabei wird er durch salzige Gurken ersetzt. Es wird einen weiteren neuen und interessanten Geschmack von allem bekannten Salat herausstellen.
Zutaten:
- Fischkonserven - 1b.
- Kartoffeln - 2 stücke. (gekocht)
- Ei Chicken - 5 stücke. (gekocht)
- Gesalzene Gurken - 3 stücke.
- Karotten - 1-2SHT. (gekocht)
- Mayonnaise - 250g.
Wir setzen einen kulinarischen Ring auf das Gericht und fahren mit der Salatmontage fort. Kartoffeln sind auf einer großen Reibe gerieben und legen die erste Schicht aus. Etwas Make-up und machen Sie ein dünnes Netz von Mayonnaise.
Konserven mit einer Gabel mit einer Gabel und auf Kartoffeln gelegt und Mayonnaise schmieren.
Auf einer großen Reibe reiben wir die Eier, während wir nur ein Eigelb verlassen, es wird für die Dekoration benötigt. Der Rest legte sich auf den Fisch. Läuft und schmieren.
Gesalzene Gurken reiben auf einer großen Reibe, hervorgehobene Flüssigkeit, um in die Spüle abzulassen, und die Gurken selbst lagen auf den Eiern. Gleichermaßen verteilen und mayonnaise schmieren.
Die letzte Ebene lehnte die geriebene Karotte aus, die wir ein wenig spucken und auch schmieren. Salat Schließen Sie den Film und legen Sie den Kühlschrank ein, um getränkt zu werden.
Dann verlassen Sie den Kühlschrank, entfernen wir den Film und entfernen den Ring.
Das verbleibende Eigelb schmackt die Gabel und schmückt den Salat.
Guten Appetit!
Ich möchte ein wenig über die richtige Reihenfolge der Schichten in Salat sagen. Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass sich in verschiedenen Rezeptenschichten völlig willkürlich befinden. Alles, weil es keine klar definierte Reihenfolge gibt. Selbst in technischen und technologischen Karten des Kochsalats für Restaurants und Catering-Unternehmen unterscheidet sich die Reihenfolge der Ebenen sehr voneinander.
Daher schlage ich vor, nicht auf die gesamte Sequenz zu achten und zu tun, wie Sie mehr mögen, und wie gut Sie sind.
Zusammenfassend möchte ich Ihnen ein sehr interessantes Video-Rezept zeigen, um den MimoSa-Salat zu erstellen. Ich bin sicher, dass Sie es mögen werden.
Ich habe alles dabei. Mit Freude kochen. Nun, ich sage Ihnen auf Wiedersehen, um neue Meetings zu erhalten.
Mit freundlichen Grüßen, Alexander.
Mimosa Salat ist in fast jedem Zuhause berühmt. Er steht auf einem Par mit Olivier und einem Mantel mit Hering. Bei einem Minimum bereiten unsere Großmütter und Mütter auf große Feiertage vor. Er erhielt seinen Namen für die Ähnlichkeit mit einer sanften Frühlingsblume Mimosa - gelbe Blütenstände imitieren Eigelb, und der Schnee, auf dem die Blumen "zerstreut" sind - Eiweiß.
Heute ist es oft nur für das tägliche Menü vorbereitet. Das klassische Mimosa-Salat-Rezept ist vielen Gastgeber bekannt, aber einige Rezepte ändern die Idee des üblichen Gerichts.
Easy Salat Mimosa mit Sayra ist üblich, um im folgenden Rezept zu kochen:
- saer mit Öl - 1 Bank;
- kartoffeln - 4 Einheiten;
- eier - 5 Einheiten;
- karotten - 2 Einheiten;
- die Birne ist mittel;
- mayonnaise-Sauce - 300 Gramm;
- grüns zur Registrierung.
Eier, Kartoffeln und Karotten sind im Voraus betrunken.
Dosenfische können in die Schüssel verschoben und die Gabel kneten.
Zwiebeln fein geschnitten.
Eier, die wir auf Proteinen und Eigelb teilen. Schlinge werden mit einer flachen Reibe zerkleinert. Geben Sie auch die Kartoffeln und Karotten ein.
Auf dem Salatschicht lag Strata-Produkte. Sie können die Layer zweimal wiederholen, denn dies müssen Sie die vorhandenen Billets um zwei Hälften teilen. Der erste ist eine Schicht von Kartoffeln, es muss ausgebreitet werden, was für eine Gabel gut dicht ist. Als nächstes legen Sie Sair und Zwiebeln aus. Mayonnaise schmieren. Im Folgenden sind Proteine \u200b\u200bund Karotten, Schichtmayonnaise. Letztere reiben die Eigelb und schmücken die Grünen.
Auf einer Notiz. Wenn beim Schreiben der Schichten einen kulinarischen Ring benutzen, sind alle Salatschichten sichtbar - sie sehen sehr hell aus, insbesondere aufgrund von Karotten.
Schritt-für-Schritt-Rezept mit Dosen-Buckelback
Sie können den Pupillen als Fisch verwenden. In diesem Rezept wird das Gemüse nicht verwendet - die Option der Gerichte ist etwas vereinfacht. Es kann ausschließlich als Zusatz zu den zweiten Gerichten geliefert werden.
- bank von Dosen Buckelbüchern;
- 3 gekochte Eier;
- 100 g fester Käse;
- 200 GR Mayonez;
- bündel Grüne.
Schritt-für-Schritt-Salat-Kochprozess:
- Eier in Proteine \u200b\u200bund Eigelb geteilt. Eichhörnchen fein rubin.
- Konserven in der Teller und der Route durch eine Gabel, entlang des Weges, entfernen Sie zu feste Knochen.
- Käse rieb auf einer groben Reibe.
- Wir legen eine Schicht von Proteinen, Rosa Lachs, Käse auf einem Serviergericht. Alle Layer scrollen abwechselnd von Mayonnaise. Von oben waschen wir das Eigelb und besprüht mit einem gehackten Grünen.
Mit dem Zugabe von Käse
Das nächste Rezept ist zufriedenstellender als der vorherige. Es kann als Frühstück oder Snack verwendet werden.
- 5 gekochte Eier;
- bank von Sardina-Konserven;
- große gekochte Kartoffel;
- mittelkochte Karotte;
- 150 g fester Käse;
- kleine Birne;
- bei h. l. Zucker und Salz;
- tisch. Lügen. Essig;
- 2 Tabelle. l. Wasser;
- 200-250 GY Mayonnaise.
Zunächst einmal fein geschnittene Zwiebeln und marinieren Sie es. Um dies zu tun, lösen Sie den Zucker und Salz in Wasser, dann gießen Sie Essig. Höhlenzwecken gießen in die Marinade und gehen eine Weile um etwa eine Viertelstunde.
Während der Ouchee markiert ist, bereiten Sie die restlichen Zutaten vor. Fischknetgabel mit Saft, gekochtes Gemüse sauber, Eier auf Eichhörnchen und Eigelb teilen.
In der folgenden Reihenfolge auf einem Salatschicht herauslegen:
- Schleifkartoffeln, verschmiert von Mayonnaise.
- Karottengitter, Mayonnaise.
- Fisch, gepresste Zwiebel, wieder mit Mayonnaise bedeckt.
- Käse gerieben, Mayonnaise
- Proteine \u200b\u200bwerden geratet, Mayonnaise.
- Eigelb gerieben.
Bereits Salat Urlaub getränkt. In der Regel wird es von gekühlt gespeist.
Auf einer Notiz. Die Anzahl der Bögen wird empfohlen, sich an seinen Geschmack anzupassen. Wenn Sie es nicht mögen, reicht es aus, dass es eine kleine Menge oder ein leichtes Pickup-Gemüse in einer Schicht aus Dosenfisch hinzufügen kann. Wenn Sie möchten, wie er den Salat ergänzt - den mittleren Kopf legen, aber nicht aufhören - es sollte den Geschmack des Restes der Komponenten nicht unterbrechen.
Mimosa-Salat mit Äpfeln
Wenn Sie MimoSu mit Äpfeln kochen, wird der Geschmack ein wenig pikant. Der sauer süße Geschmack hängt von einem klassischen Salat eine sehr ungewöhnliche Note an. Das gekochte Gericht in der Wintersaison wird ein Fast der Frische geben.
- thunfisch - 1 Bank;
- apfel sauer süß;
- kartoffeln - 2;
- karottendurchschnitt - 2;
- zwiebeln mittleren - 1;
- gekochte Eier - 4 Einheiten;
- salz - ein Paar von Prise;
- mayonnaise.
Gemüse, separate Eier, betrunken im Voraus. Gemüse nimmt leicht für eine Gabel oder ein Messer ein - wenn es leicht das Ende eindringt, können Sie abkühlen. Nachdem Sie sich ein wenig abkühlen müssen, und sauber.
Zeugs fein rubin und gießen Sie ein halbes Glas kochendes Wasser für 10 Minuten.
Wir schmieren den Thunfisch in der Pivitätsgabel.
Eier teilen sich auf Eichhörnchen und Eigelb. Die ersten großen drei, zweiten Müll. Sie können manuell oder Gabelung.
Kartoffeln und Karotten drei auf einer großen Reibe.
Mein Apfel, sauber vom Kern und drei.
Wir legen Salat aus: Apfel, Thunfisch, Kartoffeln, leichtes Salz, Zwiebeln, Karotten, Eichhörnchen. Alle Layer fehlen Mayonnaise. Weiter, um das Eigelb zu schmücken.
Auf einer Notiz. Die Dekorationsmethode - von kleinen Dill-Ästen, um sich auf der Oberfläche des Salates der Stiele zu bilden, und legen Sie Eier mit Eigelb.
Mit Krabbenstäbchen.
Bis heute können Sie einen Salat mit Krabben-Essstäbchen erstellen, der Fans findet, obwohl es sich sehr von den Klassikern unterscheidet. In der Regel enthält der Klassiker notwendigerweise Fische in Öl oder seinen eigenen Saft.
- gekochte Eier - 4;
- krabbenstöcke - 200 Gramm;
- kartoffeln und Karotten - 1 Einheit;
- mayonnaise - 200 ml.
Kartoffeln und Karotten zerreißen in einer kleinen Reibe. Eigelb, die von Proteinen trennen, alle drei getrennt auf einer kleinen Reibe. Krabbenstangen werden mit einem scharfen Messer zerquetscht.
Wir bilden einen Salat:
- Halbkartoffeln, Mayonnaise.
- Protein, wieder Mayonnaise.
- Krabbenstöcke, Mayonnaise.
- Kartoffelrückstandschicht, Mayonnaise.
- Karotte.
- Eigelb - wir versuchen nicht nur die Spitze, sondern auch alle Seiten des Salates zu decken.
Rezept mit Reis kochen
Mimosa mit Reis ist nicht weniger gesättigt und lecker als ein klassischer Salat. Aber immer noch "Sounds" ist es anders. Wir bieten an, um diese Option auszuprobieren.
- gekochte Eier - 5;
- thunfischkonserven - 1 Bank;
- kleine Tiefen - 2;
- karotte - 1 Durchschnitt;
- salz;
- gekochter Reis - 50 Gramm;
- mayonnaise;
- bodenpfeffer.
Fein gehackte Zwiebel in Form eines Würfels, etwas Passant. Karotte drei groß.
Eierproteine \u200b\u200bsind größer, und Eigelb - männlich. Fischstücke mit einer Gabel zerquetscht.
Reis auf eine Servierplatte, rollen Sie auf, decken von Mayonnaise auf. Fisch, Mayonnaise-Sauce, Zwiebelwürfel, ein kleiner Pfeffer, Eiweiß, Mayonnaise. Legen Sie die Karotte einheitlich aus, decken Sie mit Mayonnaise ein. Die letzten streuen Eigelb. Bestehen Sie vor der Verwendung in der Kühlkammer während des Taktpaares.
Auf einer Notiz. Fischkonserven können irgendein - Thunfisch, Sardine, Gorbogen, Sardinell, Sair sein.
Mit Öl und Käse
Eine etwas ungewöhnliche Version von Salat - mit der Hinzufügung von Butter. Dieses Produkt macht den Salat unglaublich sanft.
- 5 Eier;
- sardine Jar;
- 2 kleine Tiefen;
- 200 GR Maoneza mit Zitronensaft;
- 100 Gramm Eiscreme-Ölablauf.;
- 100 g fester Käse.
Layer legen:
- Erdeihauch.
- Geriebener Käse.
- Summierter Fisch zusammen mit Saft-Saft helfen Salat, sich gut einzuweichen. Wir posten nur die Hälfte.
- Mayonnaise-Schicht, eine kleine ordentliche Schicht.
- Ölchips - Gefrorene werden sehr reifen.
- Zwiebeln fein gehackt, das zweite halbe Konserven.
- Mayonnaise.
- Masse Eigelb.
Die oben genannten sind mehrere völlig unterschiedlich, aber die besten Westen von Mimosa-Salatvariationen in ihrer Linie. Diverse das übliche Gericht mit einer neuen Version!
In den sowjetischen Jahren gönnen sich die Geschäftsregale den Bürgern nicht von Freuden und Köstlichkeiten, daher wurden Salate für Feiertage aus universellen Produkten vorbereitet, die immer im Kühlschrank waren. Die Könige des Tisches waren Olivier, Hering unter einem Pelzmantel und Mimosa.
Letzteres war der Name der Ähnlichkeit mit silberner Akazie, einem blühenden frühen Frühling und einem Symbol des internationalen Tags aller Frauen. Fans kochen es heute weiter, um einen Salat zu verbessern und ihm etwas zu bringen.
Salatzusammensetzung
Die Basis des Gerichts ist angemessener Fisch - Sarah, Thunfisch, Rosa Lachs, Lachs oder Kabeljau. Obligatorisch Das Vorhandensein von Eiern und Proteinen, die von Eigelb getrennt sind und separat auftragen: Die erste als eine der Schichten und der zweite für die Dekoration.
Die Zwiebeln werden verwendet, aber jetzt kann es durch einen roten süßen, blauen und dem Schalotten ersetzt werden.
Ergänzungen sind möglich:
- und fester Käse;
- kartoffeln und Karotten;
- rote Karotte und Croutin;
- reis- und Festkäse;
- butter und geschmolzener Käse;
- saftige Äpfel und Festkäse;
- kartoffeln, Karotten und Festkäse.
Klassische Versionen Mimosa.
Das traditionelle Rezept für den berühmten MimoSa-Salat bereitet sich auf einfache und erschwingliche Produkte vor. Es stellt sich heraus, dass sie befriedigend und lecker ist.
Was dauert:
- dosenfisch;
- karotte;
- zwiebel oder saftige grüne Zwiebeln;
- eier;
- mayonnaise;
- grüns.
Rezept:
- 3-4 Kartoffeln mit einem Paar mittlerer oder einem großen Karotten waschen und im Wasser mit der Zugabe von Salz kochen, können Sie marinieren.
- Kochen Sie 4 Eier und trennen Sie das Protein von Eigelb. Alles zerquetscht
- Bündelstrahl waschen und hacken. Wenn es eingeschaltet ist, kann es für 10-20 Minuten in einem Zitronensaft in einem Zitronensaft abgeholt werden.
- 70-100 g. Festkäse wird auf die kleine Reibe zerquetscht.
- Machen Sie es einfach mit gereinigten Kartoffeln und Karotten.
- Nehmen Sie einen Fisch aus der Bank heraus und gehen Sie sie für eine Gabel. Sie können für Saftiglichkeit ein wenig Öl eingießen, das dort verbleibt.
- Wir legen die Schichten aus: An der Unterseite der Saladka-Kartoffeln folgten Zwiebeln, Karotten und Fisch, können eine kleine Mayonnaise verpasst werden und dann Proteine \u200b\u200bund Käse herauslegen. Wieder die Mayonnaise-Ebene und wiederholen Sie die Reihenfolge der Schichten. Es kann jeder sein - wer kann mögen und mayonnaise schmieren, die Sie wünschen können.
- Um den Salat mit gehackten Eigelb zu schmücken, und an den Rändern gießen Sie die gestörten Grünen aus.
Mimosa mit Gorbowy.
Das Gericht kann jeden Konserven einschließlich eines Buckelbacks enthalten, obwohl es besser ist, geräucherte rote Fische zu nehmen und ein ungewöhnliches und leckeres Gericht zuzubereiten.
Was dauert:
- geräucherter rosa Lachs;
- kartoffeln;
- karotte;
- eier;
- zwiebel;
- 200 gr. Fischfilet mahlen.
- 4 mittlere Kartoffeln und 2 mittlere Karotten kochen und heiraten.
- 150 gr. Locker fester Käse auf mittlerer Reibe.
- 2-3 Kochen von Eier, Eigelb, die von Proteinen freimachen und separat mahlen.
- 100 gr. Luke sauber und hacken.
- Teilen Sie die Schichten in jeder Reihenfolge, fehlt die Mayonnaise jede Schicht.
- Verzieren mit Eigelb und servieren Sie auf dem Tisch.
Was dauert:
- fischkonserven wie Sprotte in Öl;
- eier;
- mayonnaise;
- frische Grüns.
Kochen:
- 4 Eier kochen, das Protein von den Eigelbs trennen und fein hacken.
- 100 gr. Ceres. Damit der Reis weich, sanft und krümelig ist, wird empfohlen, es ein paar Stunden einzuweichen und zu spülen, damit das Wasser transparent wird.
- Der mittlere Kopf des Zwiebelbogens wird mit Choke gereinigt.
- Um das Glas mit Sprotten zu öffnen, nehmen Sie den Fisch heraus und strecken Sie die Gabel.
- Jeder Käse, zum Beispiel russisch, Gitter.
- Legen Sie die Inhaltsstoffe von Salat durch Schichten auf das Gericht. Verwenden Sie vorzugsweise Sequenz: Fische, Zwiebel, Eiweiß, Mayonnaise, Käse, Reis. Letzteres kann mit dem Rest von SCHROT eingeweicht werden. Wiederholen Sie die Schichten und verzieren Sie das Teller zerdrücktes Eigelb.
Mimosa mit Käse.
Mit dem Erscheinungsbild in den Regalen der Geschäfte verschiedener Produkte, einschließlich derjenigen, die in den Meeren abgebaut werden, sind die Rezepte von Mimosa mit Käse mehr geworden. Traditioneller Fischkonserven begannen, auf Krabbenstäbchen zu ersetzen. Liebhaber von kalorienarmen Gerichten schätzten das Experiment und halten sich an ein neues Rezept an.
Was dauert:
- krabbenstäbchen;
- eier;
- butter;
- schnittlauch;
- apfel;
- mayonnaise.
Kochen:
- 5 Eier kochen, separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb. Sowohl diese als auch andere sind zerkleinert.
- Zauberstab aus der Schale und geben ihnen die Form kleiner Würfel.
- 200 gr. Der geschmolzene Käse wird in eine kleine Reibe zerkleinert und gehen auch von 70 Gramm. Butter.
- Bündel der grünen Zwiebel waschen und hacken.
- Reinigen Sie den Apfel von der Peel- und Rost auf einer großen Reibe.
- Setzen Sie die Zutaten in die Geschirrschichten: Krabbenstöcke, Zwiebeln, Schicht Mayonnaise, Öl, Käse, Eichhörnchen, Apfel und erneut Schicht Mayonnaise. Wiederholen Sie den Vorgang erneut und dekorieren Sie das Teller ärgerlich und das umgehackte Grün.
"Mimosa" mit gekochtem Lachs
Dieses Rezept wird diejenigen mögen, die frische Fische bevorzugen. Sie können gekochten Lachs oder Buckel hinzufügen. Frischer Fisch macht einen Salat durch eine echte Delikatesse.
100 gr. Festkäse;
Kochen:
- Eier kochen, abkühlen. Separate Eichhörnchen von Eigelb, Soda auf feiner Reibe.
- Eichhörnchen, um für Salatkapazitäten vorbereitet zu sein - es ist die erste Ebene. Schmieren Sie es Mayonnaise.
- Kochen Sie den Lachs, zerlegen Sie in kleine Stücke, sprühen Sie leicht und streuen Sie mit Zitronensaft. Legen Sie den Fisch mit einer dichten Schicht auf die Proteine.
- Schneiden Sie die Karotte, fein Soda. Bleiben Sie auf dem Lachs, schmieren Mayonnaise.
- Die grünen Zwiebeln fein hacken, die Karotte anziehen.
- Die folgende Ebene lag den geriebenen Käse, schmieren Sie Mayonnaise.
- Top Salat mit gestohlenem Eigelb bestreuen.
- Entfernen Sie ein paar Stunden zum Kühlschrank, sofinanziert.
Alexander Gushchin.
Für den Geschmack passiere ich nicht, und es wird heiß sein :)
Inhalt
Zwischen einer großen Salatschüssel mit Olivier und einem riesigen Hering-Teller unter einem Pelzmantel an einem traditionellen Urlaubstisch finden Sie einen appetitanen Puff Yummy, großzügig mit einem mehligen Eigelb strezelt. Dies ist MimoSa, einer der klassischen Salate für Hochzeiten, Namens- und Neujahrsfeierlichkeiten.
Wie man Mimosa-Salat vorbereitet
Die oben genannten in den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts, eine einfache Zusammensetzung und Durchführung des Salates eroberten den Magen und das Herz von Millionen von Menschen. Nun hat die Vorbereitung des Mimosasalats in jeder Familie ihre Geheimnisse und Variationen. Zu den anfänglichen Fischen, Ei, Zwiebeln und Mayonnaise fügte Käse, Kartoffeln, Reis, Karotten hinzu. Und es ist großartig! Eine Vielzahl von Rezepten bringt anderen Freude, lecker zu essen. Wenn Sie mitgeteilt werden, dass Ihr Lieblingsrezept "nicht echt" ist, und der richtige MimoSa ist anders ausgeführt - hören Sie nicht zu! Dieser Snack hat so viele Möglichkeiten, dass der Klassiker derjenige sein wird, der Sie liebte.
Was ist für den Salat erforderlich?
Die Basis des Lieblingssalats ist Fisch, in Ölkonserven. Machen Sie Mimos mit COB-Leber, heiße geräucherte Fische, Krabben-Essstäbchen und sogar ein Hering - wie Sie möchten. Lieblingsrezept entscheiden im Voraus, zu viele klassische Optionen von einem beliebten Snack. Die Herstellung von Zutaten für Salapa ist elementar: Alle Salatkomponenten müssen zerkleinert werden. Fische ist vom Knochen getrennt, die Gabel fein geschnitten oder kneten.
Neben der Fischkomponente, Hühnereiern, Zwiebeln und Mayonnaise ist es üblich, gekochtes Gemüse (Kartoffeln, Karotten) hinzuzufügen, die eine Kupplung auf einer großen Reibe sind. Verwenden von rohen Wurzelwurzeln und Früchten (Karotten, Sellerie, Apfel), verwurzelt im Bett. Verwenden Sie geschmolzen oder festen Käse? Sticht es auf der flachen Seite der Reibe. Glück fett so viel wie möglich. Gekochte Eier sind in Proteine \u200b\u200bund Eigelb getrennt, sie werden auch mit einer Reibe oder nur für eine Gabel zerquetscht.
Reihenfolge der Schichten.
Eine umstrittene Frage - was soll in der "richtigen" Puff-Konstruktion liegen? Hier können Sie nur allgemeine Empfehlungen geben, jedoch nicht, um die Kanonen zu installieren. Verschiedene erfahrene Hostessen haben eine Schicht in vielfältiger Ordnung, aber jeder von ihnen hat einen entzückenden! Die Herstellung von Salat aus der Fischschicht beginnt, was mit einer feinen Zwiebel bedeckt ist, aber wenn Kartoffeln oder Reis im Snack verwendet werden, ist es besser, mit ihnen zu beginnen. Komponenten Platzieren Sie in ein oder zwei Ebenen. Die obere Ebene muss Eierholke sein - das ist vielleicht die einzige Voraussetzung.
Kanalisieren
Wissen Sie, warum Mimosa in der UdSSSR so beliebt war? Konserven, die für seine Erstellung notwendig sind, wurden mindestens von Zeit zu Zeit verfügbar. Sie könnten sie bei der Gelegenheit kaufen und mit dem Urlaub glätten. Seit der Pore benutzt der Fisch für Mimosa anders. Es kann Salmon in seinem eigenen Saft einkämpft, und saardine in Öl und sogar Sprotten. Es ist kategorisch nicht geeignet, um nur Fische in Tomatensauce zu kochen. Ein köstlicher geschichteter Salat kommt aus der Knistel-Leber, heißes Rauchen von roten Fischen, Krabbenstangen, Tintenfisch.
MIMOSA-Salat - Classic-Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto
Jedes Rezept für Mimosa-Salat aus der hier gesammelten Klassiker kann klassisch bezeichnet werden. Für die Herstellung der gewünschten Snacks können Sie Produkte verwenden, die heute in Ihrem Kühlschrank gefunden haben: zum Beispiel den festen Käse ersetzen - geschmolzen, Zwiebeln - Grün und Lachs - ein Glas Sprotte. Sogar Schichten ein kulinarisches Meisterwerk ist für ein tägliches Gericht nicht erforderlich, alle Komponenten können einfach gemischt und Mayonnaise zugeführt werden, und für einen feierlichen Futter wird das Gemisch in Törtchen zersetzt und mit Eigelb bestreuen.
Fischkonserven
- Zeit: 30-40 Minuten.
- Kalorien: 272 kcal (100 g).
- Küche: UdSSR;
Ein großer transparenter Panzermimosa mit Konserven und gekochten Kartoffeln kann auf dem Tisch unabdingbar angesehen werden, der für einen großen Pyr bedeckt ist. Kartoffel macht das Essen. Häufig beziehen sich, während er den Geschmack von überschüssigem Fett, Pestsy-Konserven in Öl entnommen wird. Für dieses Rezept wählte die Gastgeberin in ihrem eigenen Saft Lachse, aber es ist großartig, ein Gericht mit Sardinen mit einem Thunfisch, auch mit großen Sprotten, zu bekommen. Der Geschmack wird anders sein, aber nicht weniger schön.
Zutaten:
- dosenlachs - 1 Bank;
- ei - 4 Stück;
- kartoffeln (mittel) - 4 Stück.;
- zwiebeln - 1 Stück.;
- karotten (mittel) - 3 Stück.;
- lichtmayonnaise - 150 g;
- dill-Zweig - 1 Stück.
Kochmethode:
- Bevor Sie einen Salat, Magerkartoffeln, Eier und Karotten machen.
- Lesen Sie die Produkte für jede Ebene. Fisch einfrieren von dem Knochen, kneten Sie die Gabel. Karotten, Kartoffeln Natrium groß. Ein Eigelb muss auf einer flachen Reibe verloren gehen, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Eigelb, das für eine Gabel gestrippt wurde.
- Auf der Teller oder im Glasbehälter legen Sie eine Schicht aus Kartoffeln, Fischen, Zwiebeln, Hälften von geriebenen Proteinen, Karotten, wieder Proteine. Jede Ebene außer Zwiebeln schmieren eine kleine Menge Sauce.
- Die Tipp der Konstruktion ist reichlich die Mayonnaise-Sauce, die einen schönen Dill-Zweig ausbreitet, mit Eigelb bestreut, das die Blütenstände der gleichnamigen Blume nachahmen muss.
Mit Saira.
- Zeit: 30-40 Minuten.
- Anzahl der Portionen: für 4-6 Personen.
- Zweck: Snack für den Urlaub.
- Küche: UdSSR.
- Die Komplexität des Kochens: einfach.
Dieses köstliche MimoSa-Rezept mit Sayra kann sich auch für den Rang der Klassiker der sowjetischen Küche qualifizieren. Eine kleine Anzahl von Salz- oder eingelegten Gurken hinzufügen dabei. Wie jeder andere Hauchsalat kann es in einer Schüssel mit transparenten Seiten gebildet werden. Eine weitere Zuführoption - Legen Sie die Schichten in umgekehrter Reihenfolge, damit sich der obere an der Unterseite herausschaltet, und der Boden ist an der Oberseite. Wenn Sie die Salatschüssel drehen, erhalten Sie ein sehr schön eingerichtetes Gericht, das nur mit Eigelb verziert wird.
Zutaten:
- searan Canned - 1 Bank;
- eier - 4 Stück;
- kartoffeln (mittel) - 4 Stück.;
- karotte (mittel) - 3-4 Stück;
- marinierte Gurke (klein) - 3-4 Stück;
- zwiebelzwiebel - 1 Stück.;
- mayonnaise - 150-200 g;
- dope-Niederlassung - 1 Stück.;
- salz.
Kochmethode:
- Vor dem Kochen, das Gemüse in Uniformen und gekochte Eier schimpft.
- Separat, Ernteerzeugnisse für Schichten: Drei auf einem großen Reibenkartoffeln, Karotten, Eiweiß, Gurken, schneiden Sie die Zwiebel um Halbringe oder Würfel, kneten Sie den Fisch und das Eigelb.
- Platzieren Sie einen Snack mit Schichten und locken jeden von ihnen mit Sauce. Legen Sie Fische in Kartoffeln, dann Zwiebelwürfel, Karotten, Gurken, Eiweiß.
- Dekorieren Sie das Teller-Yolk und die Grünen.
Mit Gorbosha.
- Zeit: 40 Minuten.
- Anzahl der Portionen: für 4-6 Personen.
- Kalorien: 257 kcal (100 g).
- Zweck: Snack für den Urlaub.
- Küche: UdSSR.
- Die Komplexität des Kochens: einfach.
Erlernen Sie vor dem Kochen eines appetitlichen Salates das Rezept für Mimosa von der Armut und den Fotos, auf denen es Schritt ist, um Schritt und Dekoration zu steigern. Dieser Snack sollte nicht nur lecker sein, sondern auch hell, schön, denkwürdig. Der grüne Apfel gibt Originalität, die häufig in Variationen des Mimic-Themas verwendet wird. Damit der geriebene Apfel nicht dunkel wird, sollte es mit Zitronensaft besprüht werden. Zwiebeln auch vorzugsweise abholen.
Zutaten:
- gorbow Canned - 1 Bank;
- ei - 4 Stück;
- apfelgrün (Durchschnitt) - 1 Stück.;
- kartoffeln (mittel) - 4 Stück.;
- karotten (mittel) - 2-3 Stück;
- zwiebeln - 1 Stück.;
- halbe Saftzitrone;
- mayonnaise - 150-200 g;
- salz, Grüns.
Kochmethode:
- Beginnen Sie mit der Herstellung von Produkten für verschiedene Ebenen. Gemüse und Eier kochen, reiben Sie sie auf eine grobe Reibe. Eigelb zerquetschen separat von Proteinen.
- Zwiebeln müssen Zitronensaft schneiden und abholen. Auch At-Apfel, streuen Sie mit sauer, so dass es nicht "Rost" ist. Pumptply Demontieren und erinnere dich an eine Gabel.
- Die Reihenfolge der Schichten ist wie folgt: Apfel, Fische, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Eichhörnchen und Eigelb. Wenden Sie nach jedem von ihnen eine kleine Sauce an. Schichten mit Karotten und Kartoffeln sind etwas zufrieden.
Mit Käse
- Zeit: 30-40 Minuten.
- Anzahl der Portionen: für 4-6 Personen.
- Kalorien: 270 kcal (100 g).
- Zweck: Snack für den Urlaub.
- Küche: UdSSR.
- Die Komplexität des Kochens: einfach.
Dieser Abschnitt beschreibt ein bekanntes und köstliches Rezept "Mimosa mit Käsesalat". Es ist oft möglich, sich nicht nur zu Hause Feasts, sondern auch in Cafés, Restaurants, Bankettsälen zu erfüllen. Die feierliche Option wird mit festem Käse durchgeführt. Mit geschmolzenem Käse - ist das Verfahren billiger, aber nicht weniger lecker. Die Routinen werden auf der Reibe zerkleinert und eine der oberen Schichten gelegt. Das Rezept verwendet einen Salatbogen, er erscheint einen Snack mit einem nichtostiltigen Geschmack.
Zutaten:
- fischkonserven in Öl - 1 Bank;
- kartoffeln (mittel) - 3-4 Stück;
- gekochte Karotten - 2 Stück;
- ei - 3 Stück;
- festkäse - 150 g;
- mayonnaise - 150-200 g;
- salz, Zweig des Grüns.
Kochmethode:
- Bevor Sie Salat kochen, kochen Sie Gemüse und Eier.
- Bereiten Sie die Zutaten für jede Ebene separat vor. Kartoffeln, Karotten, Eier-Eichhörnchen, Käse-Tritte auf einer Reibe (flach oder groß - für Ihren Geschmack). Konserven und Eigelb zerquetschen an die Gabel. Bug Lienegot.
- Machen Sie einen Hauchkonstruktion, fehlt jede Sauceschicht. Kartoffeln und Karotten müssen gesättigt sein. Die Sequenzen der Schichten können so sein: Kartoffeln, Fische, Zwiebeln, Karotte, Käse, Eierprotein, Eigelb mit Grünen als Dekoration.
Mit Reis
- Zeit: 30-40 Minuten.
- Anzahl der Portionen: für 4-6 Personen.
- Kalorien: 270 kcal (100 g).
- Zweck: Snack für den Urlaub.
- Küche: UdSSR.
- Die Komplexität des Kochens: einfach.
Mimosa mit Reis und Konserven - Salat ist nicht weniger beliebt als sein Kerl, der mit Kartoffeln hergestellt wurde. Der Reis ist ein vernünftiger Füller, der perfekt mit Fisch und Gemüse imprägniert ist, das Aroma und den Geschmack aller Zutaten aufnimmt. Ein solches Gericht kann mit geschmolzenen käsearinierten Gurken, Mais oder Apfel erfolgen. VORSICHT, Verdauen Sie nicht den Reis, damit es nicht formlos und klebrig wird.
Zutaten:
- fischkonserven - 1 Bank;
- festkäse - 150 g;
- reis gekocht - 200 g;
- karotten (mittel) - 2-3 Stück;
- zwiebeln - 1 Stück.;
- ei - 4 Stück
- mayonnaise - 200 g;
- grüns.
Kochmethode:
- Bevor Sie einen klassischen Salat mit Reis und Konserven kochen, bereiten Sie die Komponenten vor: kochen Sie Karotten und Eier, öffnen Sie das Konserven und sparen Sie Fische aus Knochen.
- Schrauben Sie die Karotten, Käse, Eichhörnchen, Glanz fein, zerquetschen Sie die Fisch- und Eigelbgabel.
- Machen Sie einen Puffsalat in einem transparenten Behälter mit einem flachen Boden. Die erste Ebene ist gekochter Reis. Wenn es ohne Salz gekocht wurde, befriedigen Sie. Nächstes, sequentiell: Fische, Zwiebeln, Karotten, Käse, Ei-Krümel (erstes Protein, dann yolk). Jede Schicht schmiziert die Sauce mäßig.
Mit Dosen und Käse
- Zeit: 30 Minuten.
- Anzahl der Portionen: für 4 Personen.
- Kalorien: 258 kcal (100 g).
- Zweck: Snack für den Urlaub, Frühstücksgericht.
- Küche: UdSSR.
- Die Komplexität des Kochens: einfach.
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Mimosa Classic Salat: Rezepte mit Fotos
Mimosa-Salat - Festlicher Salat, deren Hauptzutaten Käse, Eier, Konserven, Zwiebeln, Butter und Mayonnaise sind.
Salat "Mimosa" erhielt seinen Namen aufgrund seiner Art - die Oberfläche des gekochten Salats ähnelt den Frühlingsblumen von Mimosa, die im Schnee verstreut sind. Das klassische Rezept "Mimosa" schlägt den Einsatz von Proteinen von gekochten Eiern vor, die auf einer großen Reibe, einem soliden Käse gesät, auf einer kleinen Reibene, die Hälfte der Dosen-Fischbanken (Lachs, Kats, Buckel, Krankenschwestern, Sairs usw.) , die Hälfte der Mayonnaise-Banken, gefrorene Butter, fein gehackte Zwiebeln, die zweite Hälfte der Konserven, die halbe Mayonnaise, die Yolves gekochter Eier vergießen.
Mimosa Salat ist ein beliebter klassischer Salat, dessen Rezept von der Generation zur Generation übertragen wird. Bereiten Sie diesen wunderschönen Salat vor, ist sehr einfach. Ja, und Produkte dafür finden Sie im nächstgelegenen Supermarkt. Im klassischen Zubereitungs-Rezept werden Mimosa-Salat verwendete Sardinen oder Seirs verwendet.
Die Ähnlichkeit mit den Farben von Mimosa (Acacia Silver) wird aufgrund von Eigelb von Eiern (zerkleinert und auf der Oberfläche des Salates zerquetscht) erreicht. Hinzufügen von anderen Produkten (Kartoffeln und Karotten) ist nicht erlaubt.
Klassisches Mimosa-Rezept:
- squells auf einer großen Reibe
- käse auf einer flachen Reibe
- halbbankenlachs, Sardine oder andere Konserven
- halbank Mayonnaise.
- flach
- cremiges Öl auf einer großen Reibe
- polbanis-Lachs (Fisch)
- halbank Mayonnaise.
- jolves auf einer flachen Reibe
- von oben ein bisschen getrockneter Dill
Der Salat muss am Eva erfolgen, so wie eingesäuert und packen.
Die Beliebtheit des Salates in der UdSSR (und in modernem Russland) verursachte die Entstehung einer Vielzahl von Vorbereitungsrezepten.
Salat hat nicht nur einen schönen Namen, das Erscheinungsbild, sondern auch ein atemberaubender Geschmack. Mimosa Salad ist eines der klassischen Gerichte an unseren Urlaubstischen. Dieser Ort, in dem Mimosa richtig ist. Es ist befriedigend, aber gleichzeitig Licht und Luftsalat, und die Anwesenheit von Fisch darin macht es auch nützlich.
Lichtsalat Sie werden nicht anrufen, aber trotzdem ist der Vorteil, dass es der Kategorie "Salate ohne Fleisch" zurückzuführen ist, aber in unserer Zeit ist es wie viele Seelen, weil Wir versuchen, unsere Ernährung erneut zu überdenken und weitere Fisch- und Gemüsegerichte darin zuzufügen, weil Fleisch, wir haben und so ein großer Betrag in unserem Menü)))
Mimosa-Salat - 50 leckere Rezepte
Mimosa Salat ist seit langem ein willkommener Gast auf einem festlichen Tisch, kochen, es ist sehr einfach und einfach. In diesem Zusammenhang begannen jedes Jahr immer mehr Optionen für dieses berühmte Gericht zu erscheinen.
Mimosa-Salat mit Fisch- und Kartoffelkonserven
Salat "Mimosa" mit Fisch- und Kartoffelkonserven. Das vertraute, lecker. :) und hell genug auf einen festlichen Tisch, zum Beispiel wie ein Snack für das neue Jahr. Dekorieren Sie das Neujahrsmenü 2020, Rezepte mit Fotos werden als Salat dazu aufgefordert.
Zutaten (8 Portionen):
- Fisch in Öl (Rosa Lachs, Sair usw.) - 1 Bank ( 240 d)
- Kartoffeln - 2-3 PC.
- Hühnereier - 3-4 PC.
- Karotte - 1-2 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Grüns - nach Geschmack
- Salz zu schmecken
Vorbereitung - 1 Stunde:
- Wie man Mimosa-Salat mit Konserven vorbereitet: Spülen und Kartoffeln kochen und karpfen in Uniform bis zur Bereitschaft ( 20-30 Minuten, weiches Gemüse-Check mit einem Messer). Cool und sauber.
- Kochen Sie die Boostereier ( 10
- Zwiebel klar, waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Öffnen Sie das Dosenkanäle in Öl in Öl.
- Bewegen Sie sich nach einer Gabel.
- Sammeln Sie den Salat "Mimosa" auf einem Schalen, der leicht mit Wasser, Schichten angefeuchtet ist. Jede Schicht gewebt das Mayonnaise-Gitter. 1 Schicht-Proteine; 2 Schicht - Hälfte des Fisches; 3 Schichtzwiebeln; 4 Schichtkartoffeln;
- 5 Schicht-Karotten; 6 Schicht - Fischrückstände; 7 Schicht - Eigelb.
- Mimosa-Salat verziert an Willen (z. B. Getreidekorn und Grüns) und in einen Kühlschrank zum Imprägnieren und Kühlen 2-4 Stunde. Salat "Mimosa" mit Fischkonserven bereit. Guten Appetit!
Zutaten:
- Sardine im Öl - 200 G.
- Eier - 6 PC.
- Käse - 150 G.
- Zwiebel - 70-100 G.
- Cremige Butter eingefroren - 100 G.
- Grüns von Dill - 0,25-0,5 Strahl
- Mayonnaise - 150 G.
Kochen:
- Wie man Salat "Mimosa" klassisch kocht: Fische aus Öl. Getrennt von großen Knochen und Stretchgabel.
- Eier kühlen, kühl, sauber. Separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb.
- Eigelb, um Gabel zu rauchen.
- Rost den Käse auf einer flachen Reibe.
- Grüns sind fein hacken.
- Lauch klar und rostig.
- Wenn alle Zutaten vorbereitet sind, legen Sie die "Mimosa" -Salat-Classic-Schichten aus: 1 - Schicht - Eiweiß.
- 2. Schicht - Käse.
- 3. Schicht - Fisch.
- Auf der Oberseite bis zum Fisch müssen Sie verteilen 0,75 Gesamtmayonnaise.
- 4. Ebene - Zwiebeln.
- Die fünfte Schicht ist die Hälfte der Eigelb.
- Dann die restliche Mayonnaise.
- 6. Schicht - Grüns. Da ich die "Winter" -Lood erreichen wollte, nahm ein doppelter Teil des Grüns und strezte nicht nur mit dem Oberteil, sondern auch der Salat BOC.
- 7. Schicht - Butter. Tiefkühlbutter muss auf einer kleinen Reibe direkt in die Mitte des Salates gerieben werden und dann sorgfältig über die gesamte Oberfläche verteilen.
- Und schließlich das Finale, 8 - Schicht - die restlichen Eigelb. Für einen größeren Effekt empfehlen wir den Eigelb, das Sieb direkt auf dem Salat zu streiten und sie sorgfältig zu verteilen. Salat muss auf gekühlt werden 2 Stunde. Salat "Mimosa" Classic bereit. Guten Appetit!
Schöner und einfacher Mimose-Salat
Schöner und einfacher "Mimosa" -Salat, der immer helfen wird. Dieser Salat muss auf dem Tisch in Glasgerichten gelegt werden.
Zutaten (für 4 Portionen):
- Fischkonserven (besser als alles in Öl) - 1 Bank ( 240 d)
- Gekochte Kartoffeln - 2 PC. ( 200 d)
- Karotte - 1 PC. ( 150 d)
- Birnenzwiebeln - 1 Kopf ( 50 d)
- Hühnereier - 2 PC.
- Mayonnaise - 100-150 G.
- Salz - 2 scram.
Kochen - 1 Stunde (Ihre 30 min):
- Produkte für Mimosa-Salat vor Ihnen.
- Wie man "Mimosa" -Salat kocht: Gießen Sie Hühnereier mit kaltem Wasser, bringen Sie zum Kochen. Über mittleres Feuer kochen 10 Protokoll. Kochendes Wasser zum Zusammenführen. Gießen Sie Eier mit kaltem Wasser, kühl, sauber.
- Kartoffeln und Karotten waschen, kaltes Wasser gießen und in der Uniform bei mittlerer Hitze bis zur Bereitschaft kochen ( 20-30 Protokoll). Cool und sauber.
- Kartoffeln in Würfel schneiden 0,5 *0,5 cm.
- Mahlen Sie Karotten auf einer groben Reibe.
- Trennen Sie das Eigelb von Proteinen in gekochten Eiern. Eigelb zum Öffnen.
- Proteine \u200b\u200bRost auf einer flachen Reibe.
- Zwiebel klar, fein hacken waschen.
- Öffnen Sie das Glas Konserven in Öl in Öl. Wichende Fische in einem Glas für eine Gabel mit Butter und Knochen (sie sind weich).
- Es ist notwendig, den "MIMOSA" -Salat auszulegen, der von Mayonnaise jede Möhesebene von Gemüse und eine Proteinschicht gegossen wurde. Erste Fischkonserven.
- Dann Zwiebeln (fein gehackt).
- Nächste Kartoffel gekocht, von Würfeln geschnitten (Salz 1 Pinchsalze).
- Dann Schicht Mayonnaise ( 2-3 Kunst. Löffel).
- Nach der gekochten Karotte, gerieben auf der Reibe.
- Wieder Mayonnaise ( 2-3 Kunst. Löffel).
- Nächste ebenfalls gekochte Eier (Salz 1 Pinchsalze).
- Das Protein mit Mayonnaise schmieren ( 2 Kunst. Löffel und Oberteil zum Öffnen von Eigelb. Salat "Mimosa" ist fertig. Cool im Kühlschrank 2-3 Stunde. Guten Appetit!
Jede Gastgeberin hat seine eigenen Geheimnisse der Vorbereitung von Puff Fish Salat "Mimosa". Ich werde mich heute teilen! Bon appetit alle!
Zutaten:
- Fischkonserven in Öl (Makrelen, Segel, Saardine usw.) - 2 Banken
- Gekochte Kartoffeln - 2-3 PC.
- Gekochte Karotten - 1-2 PC.
- Zwiebeln rotem Salat (kann gewöhnlich sein) - 1-2 PC.
- Hähnchen gekochte Eier - 4 PC.
- Hartkäse - 200 G.
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Salz zu schmecken
- Frische Grüns (zur Dekoration)
Kochen:
- Bereiten Sie Produkte für Pufffische "Mimosa" vor. Kartoffeln und Karotten fallen im Voraus, kühl und sauber. Kochen Sie die Eier, kühlen und sauber.
- Zwiebeln sind fein zerrissen und gießen steile kochendes Wasser, um die gesamte Bitterkeit "töten". Sobald das Wasser abkühlt, ist es möglich, es zusammenzuführen und die Zwiebeln am Ziel zu verwenden.
- Da dies ein Puff-Salat ist, sammeln wir es sofort in der Geschirr, in der wir auf dem Tisch dienen. Die erste Schicht, die wir auf der Reibe von gekochten Kartoffeln reiben. Solim und schmieren Mayonnaise (ein paar Esslöffel). Sie können Kartoffeln mit Mayonnaise mischen, um nicht lange zu warten, wenn der Salat getränkt ist.
- Wir reiben die zweite Schicht mit gekochten Karotten. Diese Schicht weckt auch Mayonnaise.
- Als nächstes kommt ein angemessener Fisch und rote Zwiebeln. Wieder Mayonnaise.
- Trennen Sie das Eigelb von Ei-Proteinen. Eichhörnchen reiben auf eine Range in eine Salatschale. Dies ist eine andere Schicht, die auch von Mayonnaise ein wenig montiert werden muss.
- Nach Proteinen gibt es eine Schicht mit geriebenem Käse und erneut Mayonnaise.
- Letzte Schicht reiben in eine kleine Reibe von Eigelb.
- Wir dekorieren den Salat "Mimosa" mit frischen Grünen (oder bei Wünschen und Geschmack). Im Idealfall muss der Puff-Salat "Mimosa" ein paar Stunden Zeit geben, damit es imprägniert ist. Aber ich hatte keine solche Gelegenheit, und der gleiche Mimose-Salat stellte sich sehr lecker aus!
Salat "Mimosa" - ein echter Salat
Salat, auf diesem Rezept gekocht, kann vollständig als zweites Teller serviert werden. So viel "Mimosa" Salat ist nahrhaft und befriedigend. Dies ist eine echte "Mimosa" und nicht der Salat mit Karotten, der in den Kantinen serviert wird und manchmal in Restaurants.
Zutaten:
- Gekochte Eier - 5 PC.
- Niederländischer Käse - 100 G.
- Fischkonserven (Sair, Makrele, Forelle) - 2 Banken
- Butter - 100 G.
- Niedrige Zwiebel klein - 1 PC.
- Mayonnaise - nach Geschmack
Vorbereitung - 1 Stunde:
- Wie man Mimosa-Salat vorbereitet: Eiweiß auf einer großen Reibe.
- Käse auf einer großen Reibe.
- 1 Bank von Fischkonserven.
- Mayonnaise.
- Cremiges Öl auf einer großen Reibe.
- Fein gehackte Zwiebeln.
- 1 Bank von Fischkonserven.
- Mayonnaise.
- Eigelb auf einer flachen Reibe. Salat "Mimosa" ist fertig.
Ohne Mimosa wurde in den meisten sowjetischen Familien ein seltener Urlaub durchgeführt. Leider ist dieser Salat heute so kritisiert, dass es scheint, dass dies nicht ein Salat ist, aber nur ein Weltböse ... aber wenn Sie alles nach den Regeln tun, wird es ein völlig anderes Ergebnis sein.
Salat "Mimosa" - ein interessantes Phänomen der sowjetischen Küche. Es wird angenommen, dass er Mitte der 70er Jahre des 20. Jahrhunderts auftauchte, aber es gibt keine genauen Daten, die es zum ersten Mal vorbereitet haben - der Koch im Restaurant oder in der Gastgeberin zu Hause. Was auch immer es war, die Verfügbarkeit von Zutaten und den interessanten Geschmack erlaubte dieses Rezept in den kulinarischen Traditionen der UdSSR.
Er erhielt seinen Namen aufgrund der Dekoration der obersten Schicht mit einem zerkleinerten gekochten Tigel, das mit Mimosa-Blumen ähnelte, auch zu dieser Zeit beliebt.
Es wird angenommen, dass im traditionellen Rezept 9 oder 10 Schichten vorhanden sein sollte. Das Vorhandensein von Öl in der Zusammensetzung ist umstritten, daher dieses "oder". Es gibt bestimmte Regeln für die Vorbereitung des MIMOSA-Salats.
Um den Messenger zu vermeiden, müssen Sie diesen Salat vorbereiten. Wenn Sie einen Teil von einer Salatschüssel auf Ihren Teller legen, erhalten Sie etwas, aber nicht Mimov.
Zweitens braucht die Mayonnaise nur Schichten mit gekochtem Gemüse. Alle anderen Salatzutaten selbst sind saftig und autark.
Drittens sollte Mayonnaise nur den Geschmack ergänzen und nicht unterbrechen. Daher muss es sehr etwas leicht sein, eine dünne transparente Schicht. Ich ging zu jeder Schicht 1,5 Kaffee (sogar nicht nicht Tee) Löffel.
Zutaten (auf 2 Portionen):
- Kartoffeln, in gesalzenem Wasser gekocht - 2-3 PC *
- Karotte, in gesalzenem Wasser gekocht - 1 PC.
- Eier von Handwerk geschweißt - 2-3 PC *
- Zwiebeln rot / blau - 1-2 PC *
- Lachskonserven - 1/2-2/3 Banken
- Cremiges Öl aus dem Gefrierschrank - 2 Stück Größe mit einem spielenden Knochen
- Mayonnaise - 9 Kaffeespa
- - je nach Größe
Kochen:
- Kartoffeln Rost auf einer großen Reibe, Karotten - in flachem.
- Fischknetgabel. Proteine \u200b\u200btrennen sich von den Eigelb und mahlen separat. Zwiebeln fein schneiden oder mahlen in einem Mixer.
- Setzen Sie den Ring für jede Platte. Ich benutze einen Ring von Ikeevsky, der für Cookies wählt.
- Wir legen die Produkte mit Schichten ein, stärken jede Schicht mit einem Löffel und zahlten besondere Aufmerksamkeit auf die Kanten, sodass keine "Leerzeichen" vorhanden waren. So werden Schichten ausdrucksvoller sein. Schichten: halbe Zwiebeln, vierte Kartoffeln; 1,5 Kaffeeschöffel Mayonnaise, die Hälfte der Karotten, 1,5 Kaffeeschuhe Mayonnaise.
- Viertelprotein.
- Halbe Fische Nehmen Sie das Öl vom Gefrierschrank aus. Gerieben 1 Würfel auf einer flachen Reibe. Auf der Spitze legen Sie ein Viertelkartoffeln aus, schmieren 1,5 Kaffeeschuhe Mayonnaise.
- Die letzte Ebene ist ein Viertel eines Eichhörnchens. Wir wiederholen das gleiche mit dem zweiten Abschnitt. Wir schicken in den Kühlschrank 30 Minuten, damit das Gemüse mit Mayonnaise imprägniert ist, und Salate gekühlt.
- Wir bekommen die Salate vom Kühlschrank, die Klinge des Messers geht entlang des Rings, so dass der Salat besser aus der Form getrennt ist. Mit gehacktem Eigelb bestreut. Entfernen Sie den Ring und ...
- ... auf den Tisch auftragen.
Salat "Mimosa" - ein sehr schönes Gericht
Salat "Mimosa" - ein sehr schönes Gericht. Und da der Salat genug vorbereitet, kann es oft auf dem festlichen Tisch gesehen werden. Wenn Sie denkmal der Koch für das neue Jahr 2020 denken, werden Rezepte mit Fotos für Sie nützlich sein.
Zutaten:
- Fisch (Sair) Konserven - 1-2 Banken
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Hühnereier - 5-6 PC.
- Hartkäse - 100 G.
- Gekochte Karotten - 3-4 PC.
- Gekochte Kartoffeln - 4 PC.
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Grüns - nach Geschmack
Vorbereitung - 1 Stunde:
- Produkte vorbereiten. Kartoffeln kochen in "Unidire", kochen Eier, saubere Karotten.
- Schneiden Sie die feinen Zwiebeln ab.
- Käse, Karotten und Kartoffeln reiben auf einer großen Reibe.
- Separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb.
- Eigelb werden mit einer Gabel zerkleinert und Proteine \u200b\u200bauf einer groben Reibe reiben.
- Gabel, töte Fischkonserven.
- Schneiden Sie die Grünen.
- Wir bilden einen Salat. Die erste Schicht ist Kartoffeln und eine Schicht Mayonnaise. Die folgenden Schichten - Zwiebeln, Käse, Mayonnaise, geriebenes Protein, Fisch, Mayonnaise. Dann Karotten und Mayonnaise.
- Mit viel Grün und zerquetschtes Eigelb darüber streuen. Guten Appetit!
Wir präsentieren Ihren Aufmerksamkeit dem "sowjetischsten" Salat der Welt :) Dieses Rezept "Mimosa" - mit Käse. Mindestprodukte und Zeitkosten - maximaler Geschmack und Zärtlichkeit. Bald das neue Jahr, empfehle ich. :)
Ich empfehle Ihnen, für ein paar Stunden Butter- und Festkäse in den Gefrierschrank zu setzen.
Zutaten (6 Portionen):
- Searan in Öl konserviert - 1 Bank
- Hartkäse - 100 G.
- Hühnereier - 5 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Mayonnaise - 150 G.
- Butter - 80 G.
- Frische Petersilie - zum Geschmack
Vorbereitung - 30 min:
- Produkte für Mimosa-Salat mit Saury vor Ihnen.
- Wie man Salat "Mimosa" mit einer saury: Hühnereier kocht, kocht das Handwerk, um sie in kaltes Wasser zu tun, zum Kochen zu bringen, zum Kochen zu bringen und zu kochen 10 Minuten vom Moment des Kochens. Dann das heißes Wasser ablassen und Eier zum Kühlen kalt gießen.
- Klare Eier von der Muschel, Trennen von Proteinen von Eigelb, Reiben von Proteinen auf einer großen Reibe.
- Eigelb, um für eine Gabel in einem kleinen Krümel zu rauchen.
- Festkäse reiben auf einer großen Reibe.
- Öffne ein Dosenkanalkanal. Öl teilweise abtropfen. Reichweite in Gabel.
- Die Zwiebel ist klar, waschen und fein geschnitten.
- Berühren Sie das cremige Öl auf einer großen Reibe.
- Teilen Sie den Salat "Mimosa" von Layer: 1 - Proteine; 2 - Käse; 3 - ein Fisch; 4 - Mesh Mayonnaise; 5 - Zwiebel; 6 - Butter; 7 - Mesh Mayonnaise; 8 - Eigelb.
- Dekorieren Sie einen Salat, um zu schmecken und in den Kühlschrank aufzunehmen 2 Stunde. Salat "Mimosa" auf der Ambulanz Hand bereit. Guten Appetit!
Die Rezepte des neuen Jahres sind oft diese Gerichte, die wir selten im Alltagsmenü vorbereiten. Zum Beispiel ein geschichteter Salat "Mimosa" mit Sardinen. Salat ist einfach, aber es wird auf dem festlichen Tisch schön aussehen und den Wunsch bitten, einen schönen Salat zu probieren.
Alle Salatprodukte sind gut Freunde untereinander und schaffen einen sehr sanften Geschmack.
"Mimosa" ist von Layer angelegt - wenn sie korrekt verteilt sind, können Sie ein hohes Ergebnis erreichen.
Zutaten:
- Kartoffeln - 2 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Sardinenkonserven - 1 Bank
- Eier - 2 PC.
- Geschmolzener Käse 1 PC.
- Butter - 5 G.
- Mayonnaise - 220 G.
- Petersilie Grünen - zur Dekoration
Kochen:
- Es ist notwendig, das gesamte Gemüse von unnötigem Schmutz zu waschen, Kochen zu kochen. Kartoffeln und orangefarbene Früchte können in einer Pfanne gekocht werden, machen Sie es sobereit.
- Legen Sie separat Eier mit Eiern.
- Alle geschweißten Zutaten sauber von der oberen unnötigen Schicht, geben cool.
- Die erste Ebene wird Kartoffeln gehen. Mahlen Sie es auf einer Reibe mit mittleren Löchern, an der oben eine gute Mayonnaise-Schicht einräumt.
- Alle unnötigen Flüssigkeit herauswerfen, senkte Sardinen von der Dose, zerquetschen und legen die Kartoffeln oben aus. Jede Schicht muss mit Mayonnaise gefüllt sein.
- Trennen Sie das Yolk vom Protein, reiben Sie nur das Protein an der Spitze.
- Als nächstes wird Käse und ein kleines Stück Öl gehen. Öl muss in den Gefrierschrank vorgegeben werden. Gleitstück von Öl gerieben mit einem Korn von geringer Größe.
- Dann bedecken Sie den geriebenen Karottensalat und von der obigen Mayonnaise.
- Am Ende, fein zerkrügene Eigelb. Sie müssen nicht mit Mayonnaise gefüllt sein. Setzen Sie einen Salat auf das Kühlschrankspindel zum Kühlen. Dann dekorieren Sie den Petersilie-Zweig und servieren Sie zum Tisch. Guten Appetit!
Zutaten (für 4 Portionen):
- Fischkonserven (Segel, Sardinen in Öl) - 1 Bank ( 240 d)
- Karotte - 2 PC. ( 250 d)
- Mayonnaise - 220 G.
- Grüne Zwiebel - 1 bündel ( 50 d)
- Hühnereier - 3 PC.
Kochen - 40 min (Ihre 20 min):
- Bereiten Sie Produkte für Mimosa-Salat vor.
- So bereiten Sie einen Schichtsalat "Mimosa": Karotten gründlich, mit kaltem Wasser gießen, zum Kochen bringen, zum Kochen bringen, kochen, kochen lassen, kochen 20 Protokoll.
- Eier waschen und verdrehen. Füllen Sie dazu kaltes Wasser aus, bringen Sie zum Kochen. Brecke 10 Minuten vom Moment des Kochens.
- Saubere Eier und Karotten.
- Sattail-Karotten auf einer groben Reibe.
- Eier auf Proteine \u200b\u200bund Eigelb teilen.
- Stit Proteine \u200b\u200bauf einer flachen Reibe (oder fein nackt sie).
- Grüne Zwiebeln waschen und fein zertrümmern.
- Fischkonservenöl. Freier Fische von Knochen.
- Fischpause für eine Gabel.
- Damit die Schichten im fertigen Salat sorgfältig wirken, empfehle ich, ein spezielles Formular für Salate zu verwenden. Setzen Sie Fisch in eine Salatschale in 1 Reihe.
- Von oben hinzufügen 3 Kunst. l. Mayonnaise. Verteilen Sie es sanft auf die Oberfläche des Fisches.
- Dann legen Sie die mucqualisierte Karotte aus, leicht gesehen.
- Hinzufügen und einheitlich verteilen 3 Kunst. l. Mayonnaise.
- Die dritte Schicht ist eine fein gehackte grüne Zwiebel.
- Wenden Sie das Mayonnaise-Netz an (erneut 3 Kunst. Löffel).
- Letzte Schicht - geriebene oder fein gehackte Eier
- Tragen Sie für das Protein das Mayonnaise-Netz an.
- Top, um den "Mimosa" -salat mit einem Puff-Yolk zu dekorieren, der sofort auf einem Salat auf einer flachen Reibe liegt.
- Entfernen Sie sorgfältig die Form für den Salat.
- Sie können einen Salat mit Frühlingszwiebeln dekorieren. Fertigsalat "Mimosa" muss aufgebaut werden 2-3 Stunde wird einweichen.
Ein sanfter Puff-Salat von Fischkonserven sieht sehr elegant aus!
Zutaten:
- Reis - 1 Glas
- Eier - 6 PC.
- Sardine im Öl - 200 G.
- Zwiebel - 100-150 G.
- Käse - 150 G.
- Gefrorenes Öl - 80-100 G.
- Mayonnaise - 9 Kunst. Spanne
- Salz - 0,25 h. Löffel
- Grüns für die Dekoration.
Kochen:
- So bereiten Sie einen Puffsalat "Mimosa" mit Reis: Reis kochen. Um dies zu tun, gießen Sie es 2,5 Gläser Wasser, zum Kochen, Salz. Kochen Sie unter dem Deckel mit schwachem Kochen 15 Protokoll. Dann wird Wasser miteinander verschmelzen, Reis spülen und auf die Körpertemperatur abkühlen.
- Hinzufügen 3 Kunst. Löffel Mayonnaise und schwarzer Bodenpfeffer. Mischen. In den Kühlschrank legen.
- Kochen Sie Kochen von Eiern ( 10 Minuten), kühl und sauber.
- Fische aus Öl, trocken. Entfernen Sie die Knochen und zerschlagen Sie den Zellstoff für eine Gabel.
- Zwiebeln fein geschnitten.
- Teilen Sie den Salat "Mimosa" mit Reisschichten. Auf der Teller (oder in einem transparenten Salatanzug) legen Sie den Reis heraus. Leicht schütteln.
- Fisch auf die Spitze bringen.
- Dann verteilen Sie dann auf der Oberfläche des Bogens.
- Oben bis zum Abstrich 4 Kunst. Ein Löffel Mayonnaise. Verschieben Sie den Salat und bereiten Sie die Zutaten für folgende Ebenen vor.
- Rost den Käse auf einer flachen Reibe.
- Separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb. Proteine \u200b\u200bRost auf einer flachen Reibe.
- Eigelb, um Gabel zu rauchen.
- Wir legen weiter den Salat aus. Die folgende Ebene legt Käse aus. Es ist notwendig, ein wenig Mayonnaise anzuwenden - 2 Kunst. Löffel.
- Dann legte Eierproteine.
- Von oben - die Hälfte der Eigelb.
- Dann auf feiner Reibe drei direkt auf der Salat gefrorener Butter.
- Und die letzte Schicht ist die verbleibenden Eigelb. Für eine größere Flauschigkeit ist es besser, sie durch das Sieb direkt über dem Salat abzuwischen. Dekorieren Sie den Schichtsalat "Mimosa" mit Reis von Dill-Zweig und kann serviert werden. Guten Appetit!
Puff-Salate aus Lachs sind nicht nur sehr lecker, sondern schauen auch den Tisch ungewöhnlich spektakulär an. Einer der traditionellsten Puffsalate ist "Mimosa", dessen Rezept mit Käse, Lachskonserven und Eier Ihren Aufmerksamkeit anbieten.
Zutaten (6 Portionen):
- Lachskonserven - 1 Bank
- Eier - 5 PC.
- Käse - 150 G.
- Zwiebel - 1 PC.
- Mayonnaise - 4-6 Kunst. Spanne
Kochen - 10 min (Ihre 10 min):
- Bereiten Sie Produkte für Mimosa-Salat mit Käse und Lachs vor.
- Wie man Mimosa-Salat mit Lachs und Käse vorbereitet: Demontieren Sie Fisch, entfernen Sie Knochen und Leder, Belastung.
- Klare Zwiebeln, fein gehackt.
- Kochendes Wasser werfen.
- Käse reiben.
- Eier kochen, das Protein vom Eigelb trennen.
- Legen Sie den "Mimozu" mit dem Käse auf den Geschirrschichten in dieser Reihenfolge aus: 1 Schicht: 2 von 5 Belkov verliert an einer flachen Reibe direkt über dem Gericht, gleichmäßig.
- 2 Slash: Teilen Sie Lachs, streuen Sie Zwiebeln.
- Mayonnaise schmieren ( 2-3 Kunst. Löffel).
- 4 Schicht: Riegel-Käse aufstellen.
- 5 Ebene: 3 Das verbleibende Protein verliert an einer flachen Reibe über dem Gericht.
- Mayonnaise schmieren ( 2-3 Kunst. Löffel).
- 6 Schicht: Mit einem zerknitterten Eigelb bestreuen. Es ist möglich, das Eigelb von Hand zu öffnen, aber der lachsschichtige Salat wird sorgfältig aussehen, und der Geschmack wird sanfter sein, wenn das Yolk durch das Sieb abwischen (rechts über dem Salat). Der fertige Lachssalat mit Käse und Eiern in den Kühlschrank wird in den Kühlschrank eingeweicht (weiter 3-4 Stunde).
Favorit All Salat "Mimosa" bietet sowohl einen festlichen Tisch als auch das Abendessen an.
Zutaten (8 Portionen):
- Kartoffeln - 2 PC.
- Karotte - 1-2 PC.
- Gekochte Eier - 3 PC.
- Fische in Konserven in Öl - 1 Bank (nach Geschmack)
- Glühbirnen - 1 PC.
- Mayonnaise - 200 g (nach Geschmack)
- Salatblätter - 1 Bündel (nach Geschmack)
- Salz - 1 h. Löffel (nach Geschmack)
Kochen - 50 min (Ihre 30 min):
- Produkte für Mimosa-Salat vor Ihnen.
- Wie man "Mimosa" -Salat kocht: Kartoffeln und Karottenwäsche, in die Casane, kalt, kaltes Wasser gießen, zum Kochen bringen. Salz. Gemüse in Salzwasser auf einem kleinen Feuer bis zur Bereitschaft kochen (etwa 20 Protokoll). Gemüse cool. Sauberes Gemüse und Hühnereiern.
- Mahlen Sie Karotten auf einer groben Reibe.
- Gitterkartoffeln auf einer groben Reibe.
- Lauch sauber, waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Proteine \u200b\u200btrennen sich von den Eigelb. Dann werden die Proteine \u200b\u200bfein geschnitten.
- Zheltie rieb sich auf einer flachen Reibe.
- Öffnen Sie ein Glas Dosenfische, renovieren Sie für eine Gabel (Öl kann nicht zusammengeführt werden).
- Teilen Sie den Salat "Mimosa". Kopfsalat waschen. Flaches Gericht faszinierter Salatblätter.
- Nächstes, Fisch-Konserven, gießen Sie Mayonnaise ( 1-2 Kunst. Löffel).
- Danach setze eine Schicht zerquetschte Proteine \u200b\u200bein. Optional können Sie Mayonnaise schmieren ( 1 Kunst. der Löffel).
- Dann legen Sie Schichten Zwiebeln.
- Nächste Kartoffeln. Wieder alles gießen Mayonnaise ( 3-4 Kunst. Löffel).
- Als nächstes legen Sie eine Schicht von Karotten und schmieren Mayonnaise ( 2-3 Kunst. Löffel).
- Von oben streuen Sie mit einem geriebenen Eigelb. Cooler Salat im Kühlschrank 2 Std. Salat "Mimosa" ist fertig. Guten Appetit!
Salat "Mimosa" mit einem Thunfisch dekorieren Sie Ihren festlichen Tisch.
Zutaten:
- Karotte - 2 PC.
- Kartoffeln - 2 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Eier - 5 PC.
- Thunfisch in der Dose - 2 Gläser
- Mayonnaise - 300 G.
- Essig - 2 Kunst. l.
- Zucker - 2 h. l.
- Grün (Rosmarin)
Kochen:
- Bereiten Sie Produkte für Mimosa-Salat mit Thunfisch vor. Karotten, Kartoffeln und Eiern zum Kochen, alles reinigen.
- Es wird Zucker und Essig für die Marination nehmen. Zur Schmierung von Salatschichten - Mayonnaise. Für die Dekoration nahm ich frischen Rosmarin, Sie können Ihren Geschmack schmücken.
- Zwiebeln abholen. Um diese Zwiebeln fein zu machen.
- Kochendes Wasser aufgießen 30 Sekunden.
- Kochendes Wasser gießen durch ein Sieb.
- Gießen Sie Zwiebeln mit kaltem gekochtem Wasser, fügen Sie Essig und Zucker hinzu, lassen Sie ihn 30 Protokoll.
- Kartoffeln, Karotten, Eichhörnchen und Eigelbrost auf einer flachen Reibe.
- Thunfisch, um Gabel zu strecken.
- Sammeln Sie Salatschichten in der folgenden Reihenfolge: 1 . Thunfisch.
- 2. Protein.
- 3. Karotte.
- 4. Zwiebeln
- 5. Kartoffeln * Alle Schichten, um Mayonnaise zu schmieren (ich lege einfach keine Mayonnaise-Zwiebeln).
- Sprinkle Salat yolks von oben.
- Dekorieren Sie den Salat "Mimosa" mit Thunfisch-Rosmarin-Zweigs.
- Guten Appetit!
Jemand wird sagen, dass der MimoSa-Salat kein neues Rezept ist. Ja, aber das ist ein köstlicher Salat, schön und sogar eine Art fröhlich. Wenn sich die Stimmung als "regnerisch" darstellt, fixieren wir es mit Hilfe von MimoSa-Salat. Und wie man "Mimozu" kocht, ist nicht nur mit Kartoffeln, aber mit einem Apfel und einem Käse werde ich Ihnen jetzt sagen und Ihnen zeigen.
Kartoffeln kochen "in Uniform." Eier geschraubt werden.
Zwiebeln schneiden in halbe Ringe und gießen Sie 3-5 Minuten mit kochendem Wasser.
Fisch, um für eine Gabel zu rauchen und auf der ersten Schicht auf dem Geschirr auszulegen.
Die zweite Ebene legt Zwiebeln aus. Alle anderen Komponenten reiben Schichten auf einer großen Reibene (einschließlich kalter Butter) direkt auf der Teller. Und die Reihenfolge der Produkte wird so sein:
Nach Fisch und Zwiebeln - Mayonnaise.
Dann - Butter.
Kartoffel.
Mayonnaise (wenig).
Und mit einem gehackten grünen Bogen bestreuen.
Als Option - Schichten, um dünner zu dürfen, und wiederholen Sie ihre Reihenfolge zweimal.
Es wird leckerer sein, wenn der Salat "Mimosa" nicht sofort ist, sondern das Teller mit einem Lebensmittelfilm abdecken und mindestens ein paar Stunden in einen Kühlschrank einfügen. Salat "Mimosa" wird Sie nicht enttäuschen!
Zutaten:
- Fischkonserven (Sardin oder Sarah, natürlich oder Öl) - 1 Bank ( 240 d)
- Zwiebel (weißer Salat) - 1 PC.
- Kartoffeln - 2-3 PC.
- Cremige Butter (gekühlt, gerieben) - 2 Kunst. l.
- Mayonnaise - 5-6 Kunst. l.
- Eier - 2-3 PC.
- Apfel (saure Sorten) - 1 PC.
- Festkäse, gerieben - 3 Kunst. l.
- Zwiebel grün, geschnitten - 1-2 Kunst. l.
Kochen:
- So sieht der Mimosa-Salat im Kontext aus.
Zutaten:
- Kartoffeln - 500 G.
- Karotte - 250 G.
- Eier - 5 PC.
- Krabbenstäbchen - 200 G.
- Mayonnaise - 200-220 G.
Kochen:
- Wie man einen Puffsalat mit Krabben-Essstäbchen vorbereitet: Kartoffeln waschen, in Uniform kochen ( 20 Minuten), Reinigen und Gitter auf einer kleinen Reibe.
- Karotten waschen, in der Schale kochen ( 20 Minuten), klar und auch auf der flachen Reibe.
- Eier kochen, sauber. Separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb. Proteine \u200b\u200bRost auf einer flachen Reibe.
- Krabbenstöcke fein hacken.
- Teilen Sie einen Puffsalat mit Krabbenstäbchen. 1 Schicht. Setzen Sie die Hälfte der Kartoffeln auf das flache Teller. Mayonnaise schmieren ( 4 Kunst. Löffel oder 70 d) - Bedecken Sie die Oberfläche des Salates mit einem dünnen Meshe von der Mayonnaise, wie in dem untenstehenden Foto gezeigt.
- 2. Ebene. Legen Sie die geschnittenen Krabbenstangen aus. 3 Schicht. Teilen Sie feindliche Proteine.
- Wieder den Mayonnaise-Mesh-Salat abdecken ( 3 Kunst. Löffel).
- 4. Ebene. Top Posting Die restlichen Kartoffeln. Leicht drücken.
- Und wieder schmieren den Mayonnaise-Salat ( 3 Kunst. Löffel).
- 5. Ebene. Dann ist der Ober- und Stero-Salat mit einer Schicht mit geriebenen Karotten bedeckt.
- 6. Schicht. Von oben auf einem geschichteten Salat mit Krabbenstäbchen, um Hühnerstudien zu verlieren, wodurch es sanft über die gesamte Oberfläche verteilt wird.
- Dem Puff-Salat mit Krabbenstäbchen im Kühlschrank standhalten 1 Stunde. Guten Appetit!
Rezept für die Vorbereitung des festlichen Salates "Mimosa" mit einem Buckelback. Lecker und leicht, einen geschichteten Salat mit Fisch und Gemüse konserviert zuzubereiten.
Zutaten (auf 2 Portionen):
- Gorbow Konserven - 140 G.
- Kartoffeln - 2 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Hühnereier - 2 PC.
- Grüne Zwiebel - 10 G.
- Mayonnaise - 40 G.
Kochen - 40 min (Ihre 10 min):
- Wir bereiten die Zutaten für den Salat "Mimosa" mit einem Buckelback vor. In gutem gesalzenem Wasser kochen wir Gemüse und Eier bis zur Bereitschaft.
- So bereiten Sie einen Puffsalat "MIMOSA" mit einem Buckelback vor: Die erste Fischsalatschicht legt Konserven in Öl, der mit seiner Gabel vorverträglich ist.
- Dann - eine Schicht von Kartoffeln, grob auf einer großen Reibe grob. Mayonnaise schmieren.
- Karotten werden ähnlich auf Kartoffeln gerieben und bilden die nächste Schicht, die Mayonnaise schmieren.
- Proteine \u200b\u200btrennen sich von den Eigelb. Wir reiben die Proteine \u200b\u200bauf einer groben Reibe und streuen über Karotten.
- Eigelb, auf einer großen Reibe gerieben, mischen Sie mit gehackten grünen Zwiebeln.
- Wir posten die letzte Schicht der Eigelb - und der Mimosa-Salat mit einem Buckelback ist fertig.
- Wir geben einen Puffsalat mit Fisch, Gemüse und Eier, die sie aufstrecken und für den Urlaubstisch servieren!
In den Klassikern, Fischkonserven, aber wir entschieden uns, ein heißes Rauchen zu nutzen, worauf es im echten Salat weniger Flüssigkeit geben wird.
Zutaten (6 Portionen):
- Heiße geräucherte Makrele - 1 PC.
- Eier - 6 PC.
- Zwiebel - 1 PC.
- Käse - 100 G.
- Butter - 50 G.
- Mayonnaise - 4-5 Kunst. Spanne
Kochen - 4 Stunden 40 min (Ihre 40 min):
- Wir bereiten die Produkte für Mimosa-Salat vor.
- Wie man Mimosa-Salat kocht: Zunächst senden wir Öl in den Gefrierschrank (besser im Voraus) und legen Eier zum Kochen. Eier brechen 5 Minuten (verschraubt).
- Wir werden den Rest der Produkte vorbereiten, den Fisch reinigen ...
- Wählen Sie sorgfältig Knochen und mahlen Sie (bessere Hände, kein Messer).
- Drei Käse auf einer großen Reibe.
- Zwiebel schneiden.
- Während mein Geschirr nur die Eier bekommen. Cool, sauber, Trennen von Eigelb. Protein fein geschnitten. Alles ist bereit zum Kochen.
- Nun in der Salatschüssel legen wir den Salat von Mimosa-Schichten und vergessen keine Mayonnaise. Die erste Ebene verschreibt gehackte Proteine. Maja mayonnaise ( 1-2 Kunst. Löffel).
- Fisch legen.
- Spitze der Verlegung von Zwiebeln und etwas Futter-Mayonnaise ( 1 Kunst. der Löffel).
- Jetzt gibt es eine Wende des Öls, das sich im Gefrierschrank befindet. Es sollte auch direkt auf dem Salat auf der Reibe gelegt werden.
- Wir machen eine Schicht mit geriebenem Käse und wieder Mayonnaise ( 2 Kunst. Löffel).
- Wir gehen zum Finishing gerade: Jolk drei auf der Reibe direkt auf dem Salat (bestreut mit einem geriebenen Yolksalat als vorsichtig wie möglich) und Mimosa-Salat zumindest ein paar Stunden in den Kühlschrank einfügen.
- Wenn sich der Salat vorstellt, füttern wir auf dem Tisch. Sie können den Salat von Mimosa Greens dekorieren, alles hängt von Ihrer Fantasie ab.
Salat "Mimosa" mit Reis - eine interessante Variation des berühmten und geliebten, von vielen Gerichten. Salat für dieses Rezept ist unglaublich sanft und luft mit einem angenehmen cremigen Geschmack.
Zutaten (6 Portionen):
- Konserven-Sairo - 300 G.
- Reis - 120 G.
- Hartkäse - 150 G.
- Eier - 6 PC.
- Birnenzwiebeln - 100 G.
- Butter - 100 G.
- Mayonnaise - 120 G.
- Salz zu schmecken
Kochen - 1 Stunde (Ihre 45 min):
- Wir bereiten alle erforderlichen Produkte vor. Cremiges Öl wird an den Gefrierschrank vorgeschickt.
- Gründlich spülen und füllen 300 ml Wasser. Abb 15 Minuten, lernen Sie dann auf dem Sieb.
- Trinkstiefeleime ( 10 Minuten nach dem Wasser kochen). Dann kühlen wir Eier in kaltem Wasser.
- In Reis, den wir anziehen 1 Esslöffel Cremeöl und Mayonnaise. Solim und Pfeffer. Mischen und geben Sie Reis, um es abzukühlen.
- Zwiebeln reinigen und in kleine Würfel schneiden.
- Zwiebeln mit kochendem Wasser gießen, hinzufügen 2 Sperrsalze. Lass uns aufstehen 15 Minuten und falten Sie den Sieb auf den Sieb.
- Fischkonserven-Öl- und Abstrich-Fischgabel.
- Eier sauber von der Hülle, die Proteine \u200b\u200bvon den Teilen trennt.
- Eichhörnchen schneiden in einen kleinen Würfel.
- Eigelb Ruder auf feiner Reibe.
- Käse gerieben auf einer flachen Reibe. Bevor wir die Salatmontage starten, senden wir alle Zutaten in den Kühlschrank an 10-15 Minuten, so dass sie die gleiche Temperatur waren.
- Installieren Sie den Forming-Ring auf der Platte. Ich habe einen Ring mit einem Durchmesser 10 Siehe Erlöschen von Produkten in drei Teile.
- Die erste Schicht lag Fisch aus.
- Ich legte abb.
- Die folgende Ebene legt Käse aus.
- Mayonnaise schmieren.
- Eier Proteine \u200b\u200blegen.
- Wieder die Fischschicht herauslegen.
- Die folgende Ebene legt Zwiebeln aus.
- Mayonnaise schmieren.
- Legen Sie einige der Eigelb aus.
- Jetzt direkt in den Ring fahren wir mit der Butter auf einer feinen Reibe. Es stellt sich eine Luftcremeschicht heraus.
- Durch das Sieb wischen wir ein kleines Eigelb ab und legen es durch die letzte Ebene aus. Wiederholen Sie den Prozess mit den verbleibenden Produkten. Aus der angegebenen Anzahl von Inhaltsstoffen werden drei Formierringe mit Salat erhalten.
- Salat "Mimosa" mit Reis ist fertig. Senden Sie sofort an den Tisch. Guten Appetit!
Fischsalat "Chrysantheme" - ein Verwandter des Puffsalats "Mimosa", aber viel einfacher und sanfter. Und vor allem - der Salat ist schnell, lecker und kocht nicht Gemüse!
1. Setzen Sie die Zutaten des Salates "Chrysanthemum" -Schlächen in folgender Reihenfolge: Proteine \u200b\u200bvon gekochten Eiern, die von einer Gabel geweicht sind; Geschmolzene Routine, auf einer großen Reibe gerieben; Cremiges Öl, gerieben, gerieben; fein gehackte Zwiebeln; Mayonnaise; Sardine in Öl, anspruchsvoller Gabel.
2. Klaren Sie Apfel, grasen, mischen Sie mit Mayonnaise und legen Sie eine flache Schicht auf einen Salat aus.
3. Dekorieren Sie den Fischsalat "Chrysantheme" zerquetschtes Eigelb.
Zutaten:
- Gekochte Eier - 5 PC.
- Geschmolzene Roher - 2 PC.
- Butter - 50-100 G.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- 1 Bank
- Äpfel - 2 PC.
- Mayonnaise
Salat "Mimosa" - ein Rezept für bewährte und beliebte kalte Snacks.
Wie man Mimosa-Salat vorbereitet:
1 Schicht - Kartoffeln,
2 Ebenen - Karotte,
3 Schicht - grüne Zwiebeln,
4 Schicht - Protein,
5-Layer - Konserven-Fische weicher,
6 Schicht - Protein,
7 Schicht - Eigelb,
Jede MimoSa-Salatschicht fehlt Mayonnaise.
Zutaten (für 4 Portionen):
- 2 Eier
- 2 teile Kartoffeln gekocht
- Mayonnaise
- 1 Bank von Konserven
- 1 Karotte
- Schnittlauch
Bereiten Sie sich auf den Urlaub des Mimosa-Salats vor. Das Rezept ist einfach, lecker und festlich.
Zutaten (für 12 Portionen):
- Lachs - 1 Bank ( 240 d)
- Mayonnaise - 1 Bank ( 200 d)
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Protein - 4 PC.
- Butter - geschmack ( 50-100 d)
- Käse - geschmack ( 100-150 d)
- Gekochte Karotten - 3 PC.
- Kartoffeln - 3 PC.
- Grüne Zwiebeln - bis zum Schmecken
- Yolk - 4 PC.
Kochen - 50 min (Ihre 20 min):
- Produkte für Mimosa-Salat vor Ihnen.
- Wie man den Salat "Mimosa" kocht: waschen, in die Kartoffeln und Kartoffeln und Karotten falten, kaltes Wasser gießen. Kochen. Entfernen Sie das Feuer auf das Minimum, kochen Sie in der Uniform unter dem Deckel, bis das Gemüse (etwa 20 Minuten Kartoffeln, ungefähr 30 Kleinere Karotten). Wasser zusammenführen Cool Klar.
- Eier in einem Topf bleiben. Gießen Sie mit kaltem Wasser. Hinzufügen 1 h. Löffelsalz. Feuer anziehen, zum Kochen bringen. Feuer auf mittlere Entfernen, gekocht (etwa 10 Protokoll). Wasser zusammenführen Gießen Sie mit kaltem Wasser. Cool
- Klare Eier. Spülen. Separate Proteine \u200b\u200bvon Eigelb.
- Reinigen und waschen Sie die Zwiebeln. In Würfeln schneiden.
- Zwiebel grün waschen und schnitt.
- Öffnen Sie das Lachsgefäß im Konserven. Ein kleines Öl verschmelzen. Lachs, um die Gabel zu erhöhen.
- Dann salz, um in einer Salatschüssel und Verlust in Mayonnaise zu schmecken ( 2-3 Kunst. Löffel).
- Setzen Sie die folgenden vorbereiteten Zwiebeln ein.
- Die restlichen Lebensmittel reiben in einer solchen Sequenz in der Salatschale auf die Reibe, die in einer solchen Sequenz in der Salatschüssel in die Salatschüssel reisen: -Hasy-Proteine;
- -Kuchen Sie Öl aus dem Gefrierschrank;
- - geriebener Käse + Mayonnaise ( 2-3 Kunst. Löffel);
- - gemittelte Karotte + Mayonnaise ( 2-3 Kunst. Löffel);
- - Kartoffeln + Mayonnaise ( 2-3 Kunst. Löffel);
- -Schnittlauch;
- - Eigelb. Dekorieren Sie den Salat "Mimosa" wie gewünscht, cool im Kühlschrank 2-3 Stunde. Salat "Mimosa" ist fertig, Sie können dienen. Guten Appetit!
Heute werde ich das Rezept für einen wunderbaren Puff-Salat "Mimosa" teilen, und wird Ihnen auch sagen, wie Sie einen Salat in einer schönen runden Form geben können.
Zutaten:
- Sardinenkonserven - 1 Bank
- Eier - 2 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Hartkäse - 100 Gramm
- Karotte - 4 PC. (kleine Größe)
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Senf - zu schmecken
Kochen:
- Wie man den Salat "Mimosa" kocht: Legen Sie Eier in ein kleines Geschirr, legen Sie den Ofen auf und kochen Sie die Schraube.
- Waschen Sie Karotten, legen Sie in einen Topf, gießen Sie mit Wasser, sprühen und kochen Sie bis zur Bereitschaft.
- Wenn die Karotte geschweißt ist, reinigen Sie es von der Schale.
- Machen Sie mit Eiern gleich - reinigen Sie sie von der Hülle.
- Nun sind Eier und Karotten Soda auf einer großen Reibe.
- Öffne geöffnet, den Fisch in den Teller legen und mit einer Gabel erinnern. Verlassen Sie gleichzeitig das Öl in einer Blechdose, es ist für uns nicht nützlich für den Salat.
- Wir werden angenommen, um Schichten von Mimosa-Salat zu legen. Wenn Sie diese Lieferung von Salat mögen, nehmen Sie wie auf dem Foto eine Plastikflasche, schneiden Sie den Hals und den Boden. Sie erhalten einen Zylinder, der auf den Teller gesetzt und abwechselnd die Salatschichten lag. Auf der Unterseite der Zylinderform, installiert auf der Platte, legen Sie die Fischschicht aus und gießen Mayonnaise.
- Von oben aus, legen Sie die gehackten Zwiebeln aus, die, wenn Sie möchten, in Essig gehackt werden können. Das habe ich nicht getan, da der Essig nicht wirklich mag. Zwiebeln Pight Mayonnaise, Senf und legen Sie die Karottenschicht aus, die auch mit Mayonnaise saisonorientiert ist.
- Legen Sie die Eierschicht aus und schmieren Sie auch Mayonnaise.
- Die letzte Schicht des Salates "Mimosa" legte den Käse aus, der nicht mehr zum Wasser von oben notwendig ist, können Sie nur Grünen dekorieren. Wenn Ihr Käse nicht hellgelb ist, dann wechseln Sie es mit einem Ei. Nur in diesem Fall ist es notwendig, das Eigelb- und Eiweiß in zwei Schichten zu teilen, wo das Obermaterial Eigelb sein sollte.
- Heben Sie die Form an, bevor Sie den Salat servieren, einfach sehr sorgfältig, um unseren Salat nicht zu zerstören. Wie Sie sehen, ist dieser Salat sehr einfach und einfach zu wiederholen. Sieht aus wie ein "Mimosa" -Salat appetitlich, und der Geschmack ist sanft. Guten Appetit!
Salat "Mimosa" ist ein Puff-Fischsalat, der den festlichen Tisch an seinem Geburtstag verzieren wird, denn das neue Jahr ... Salat hat viele Vorteile - er ist lecker, schön, relativ preiswert. Von verschiedenen Rezepten interessierte sich "Mimosa" die Version von Salat mit Reis und nicht mit Kartoffeln.
Zutaten (8 Portionen):
- Konserven (Thunfisch, rosa Lachs, Sardinen) - 1 Bank ( 240 d)
- Hartkäse - 200 G.
- Reis - 100 G.
- Karotte - 2-3 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Hühnereier - 5-6 PC.
- {!LANG-2dbfbf77eb1c3dc0c34e51d01b0e965f!} 67 %) - 200-300 G.
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Vorbereitung - 1 Stunde:
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- {!LANG-72a3c29d342831556a71da9a83910810!} 1 :4 {!LANG-2b6af982a8c5bb1bd032344f77ec2697!} 20-30 {!LANG-8619d40ab772202f15378106c12feea4!}
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- Mahlen Sie Karotten auf einer groben Reibe.
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Zutaten:
- {!LANG-f864ab71086c9cac6dcc13d52707830f!} 200 G.
- Gekochte Kartoffeln - 2-3 PC.
- Gekochte Eier - 2 PC.
- Käse - 60 G.
- {!LANG-6379c9e731400ba85407e98c2787709b!} 50 G.
- {!LANG-4cf1c264e545389f623089933459c470!} 60 G.
- Salz zu schmecken
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Kochen:
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Zutaten (für 4 Portionen):
- Kartoffeln - 3-4 PC.
- Karotte - 1-2 PC.
- {!LANG-ef197acafb57eb2e68f69d05fefc3ac2!} 1 Bank
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
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- {!LANG-3bd06c5c928c12adac5fb077387b607e!}
- Salz zu schmecken
- Grüns für die Dekoration.
Vorbereitung - 1 Stunde:
- {!LANG-9483b70391b18b85fc8cc89fbbb4fe2a!} 20-30 Protokoll). Cool und sauber.
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Zutaten:
- Thunfisch in der Dose - 1 Bank
- {!LANG-ab5555e0f45a70b6291c5b6490651ab3!} 1 PC.
- Gekochte Karotten - 1 PC.
- Gekochte Eier - 2 PC.
- {!LANG-f91c98b4ba8b667a5e830310ba06655f!} 100 Gramm
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Salz zu schmecken
Kochen:
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Zutaten:
- Gorbow Konserven - 1 Bank
- Kartoffeln - 2 PC.
- {!LANG-02ee571038bab1e3d9247aae8096073f!} 5 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Käse - 100 G.
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- Krabbenstäbchen - 1 {!LANG-0320c3a499f0844327e5bc73fa4e8b6d!}
- Mayonnaise - nach Geschmack
{!LANG-841ebbb972754b886e1fafcf0cbb2bcf!}
Zutaten (auf 2 Portionen):
- {!LANG-5f0ca2c9f51510036d9111fe887e5dc9!} 80-100 G.
- Eier - 2 PC.
- {!LANG-7501b33906c02d401f057cc4c993cda5!} 1-2 PC.
- Kartoffeln - 1-2 PC.
- Mayonnaise - 6-8 {!LANG-c6a6bda6755c0a37195d0e5c1a3f8bfa!}
Kochen - {!LANG-5e6fb89c999b42a306c1abd1969f0316!}:
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Zutaten (für 4 Portionen):
- Kartoffeln - 1 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Eier - 2 PC.
- {!LANG-ee0c24e64be329a1c6f16a60b1101fae!} 150 G.
- Mayonnaise - 3 Kunst. l.
- Essig - 1 Kunst. l.
- Zucker - 2 scram.
- Salz zu schmecken
- {!LANG-f0a19552e7d2c8d99fe33bb5b2a5b9ab!}
- {!LANG-e23adb6278fc726a6bb26beac90d8284!} 3 {!LANG-62e2cc485b11e4a53f3c6f17cc89d09d!}
Kochen - {!LANG-b8dcf440f1696b35553e61148b82b109!}:
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{!LANG-a191ce3e78eaedac17ac95eadbf3d006!}
Zutaten:
- {!LANG-3c1e37b4d49b4096bbe701fe5229069e!} 200 G.
- Kartoffeln - 300 G.
- Karotte - 200 G.
- {!LANG-ccce8400e6e50f228f9d1aa0d8f2020e!} 150 G.
- Eier - 4 PC.
- Mayonnaise
- {!LANG-e5de6e761ae5bb965db26441ef5f394b!} 1 PC.
- {!LANG-002d5b02f1a5303c259b927a45626a38!}
- {!LANG-e33985cb4943a69d3e8665cf47976cc0!}
{!LANG-67b8e5c9e2ab9d33806f4b0bb13430a2!}
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{!LANG-325d7fb8ccc3e61f651ed3e58a5fba14!}
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{!LANG-c8b2a78518053579efc859176c5d30c7!}
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{!LANG-cdfb5468f9a22e6b2268130e5a01dd28!}
{!LANG-9d3313065f5122405f7d7ad56dbbc7bf!}
Guten Appetit!
Zutaten (für 4 Portionen):
- {!LANG-6e767936e0f50a018d8a551b28c734be!} 1 Bank
- Eier - 4 PC.
- {!LANG-d58a3ff2e8e231e1352c462d485b0eb5!} 3 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Geschmolzener Käse 1 PC. ( 90-100 d)
- {!LANG-9751934ed7c9d5665fe72f84d556327d!} 1 PC.
- Mayonnaise - nach Geschmack
{!LANG-155b361d5fa36f0939caebac1cff43b8!}
- Gekochte Karotten - 1 PC.
- {!LANG-e2bf484ea1655b05e48d6e7bf4ba68b7!} 2 PC.
{!LANG-cca29053762f5e788456f81090b7ab6e!}
{!LANG-cf598762b7283c930cbbd5ce9849e008!}
{!LANG-04342ee913e84552a307d4a89b8dd720!}
Zutaten:
- {!LANG-5f737bdf9ccec28bae0ae95afc671a45!} 1 Bank
- Eier - 4 PC.
- Karotte - 2 PC.
- Kartoffeln - 3-4 PC.
- Zwiebel - 1 PC.
- {!LANG-66db290669d95d6c76a73023d46b4a85!} 200 G.
- {!LANG-4782e58b1b5c7424a07325a04b089f9a!} 200 G.
- {!LANG-12a1439acc046cb954bdc817cd46b77a!} 200 G.
- Mayonnaise - 250 G.
{!LANG-13f74dfaf3a4101258f132b9950be5c9!}
Zutaten (für 4 Portionen):
- {!LANG-31c6bae8317801f88d766621912f51dd!} 200 G.
- {!LANG-b47750a61b5f2fd48a07a81898856c10!} 70 G.
- Kartoffeln - 100 {!LANG-00c0c1774eb1ef6ab11d06e5a0e6380f!} 1 {!LANG-a665151d5b852eb7a8257a736bc2b88a!}
- Karotte - 70 {!LANG-00c0c1774eb1ef6ab11d06e5a0e6380f!} 1 {!LANG-a665151d5b852eb7a8257a736bc2b88a!}
- Eier - 2 PC.
- {!LANG-4671fc2327357f94b85c4bd98c593de0!}
- Mayonnaise - 100 G.
- {!LANG-5f95a7a32f2246b5cf534acd54ec2d62!}
- Salz zu schmecken
Kochen - {!LANG-429d4a8ecdc555a291ef086d6e5cd39f!}:
- {!LANG-37a1688b6a7c8fd3d6a2b41871f57cba!}
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- {!LANG-4e716fa22c969e33a116be030629b484!}
- {!LANG-6f8372066b4bdeccb6ce53040ac6afda!}
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- {!LANG-91592d6cbd45b9f908c26cf5fe0bd303!}
- {!LANG-9122d3467732896e8050a9c9252e950a!}
- {!LANG-f295d1d3cdaa110bb246f81ef86507b8!}
- {!LANG-fcb8fc7b56861920cab17004ee748fd1!} 12 {!LANG-743a36f5a52de8792e4ee01e99dfcedb!}
- {!LANG-c217fd0ad426bef27c82e5e89b619547!}
- Mayonnaise schmieren.
- {!LANG-1eceaac0b3538f62c57aa28a68fccf0b!}
- {!LANG-a04cb8eed61ae37e6381d35611b58a26!}
- Mayonnaise schmieren.
- {!LANG-742eec8cb60ebb70a7119593809ad2b8!}
- {!LANG-ab9b96175585f1f42468e61003084a1a!}
- {!LANG-eab647e4d6a62dc28a3d20742249cd09!}
- {!LANG-bfd137fa2a25442db9da6de25139e1ac!} 30 Protokoll.
- {!LANG-143089065cea2f55a280e56e8a8f0da5!}
{!LANG-217d2911d93d3d4abc5357e05f45a3ab!}
Zutaten:
- Lachs - 1 Bank
- Kartoffeln - 1-2 PC.
- Gekochte Eier - 5 PC.
- Birnenzwiebeln - 2 {!LANG-77f0566c112189c4c75e5fce08c8e9e7!}
- {!LANG-e88597fd37ed23c265fbaa2e04db72ba!} 3 PC.
- Mayonnaise - 200 G.
{!LANG-3b6f659612525244733f6cf28f43aed0!}
Zutaten:
- {!LANG-d385a41db43a97b85e94d8f699605e80!} 350 G.
- Eier - 5 PC.
- Karotte - 250 G.
- {!LANG-855d31a2fbf0c2b7fed70e15e3294dc6!} 5 % - 200 G.
- {!LANG-ded7a31ebd4503b7a7d5166f111c49e7!} 20 G.
- {!LANG-a6b55bbe67487c7b61f336cd6792db9a!}
Kochen:
- {!LANG-dbbfc2df98a6b2184b041c51ba035b10!}
- {!LANG-01885efa70f33c1b7778d8c3d531f6e8!} 30 –40 Protokoll.
- {!LANG-1b5ba0398efddb06d2c7fcf3fbaf3cd1!} 10 {!LANG-5b361457be4bdfcdad4502e3d7759fe6!}
- {!LANG-607accfa79044b621534f897e2b9f1ae!}
- {!LANG-26e2455152117a78ea2f936da9eb791c!}
- {!LANG-71a218a3efb9890432f9b303db3f34c6!}
- {!LANG-c58b3162fe979373c40c6eaa909e4443!}
- {!LANG-dbd1e7f679aa53deb458de10259f7696!}
- {!LANG-9857d4ced15600a06fba694f2d787d15!}
- {!LANG-95eaf7c29a5bcd821e5a0a565d058439!}
- {!LANG-30916f4bb6a03355a0a310060f156c34!}
- {!LANG-fff60382ea64656a49cb215aca226b9e!}
- {!LANG-f38006b06c371b42c3db774c1fcc9fc0!}
- {!LANG-d1e4b6de749f636b34268918994a88b7!}
- {!LANG-5be9455b2bec25e355afff48cc16a7e9!}
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{!LANG-d69466fc15f6b5cc224a324568168c74!}
{!LANG-fbaeb188eb303ef78d9a32740c158b23!}
Zutaten:
- {!LANG-0edc0f30cae128b6d05e8c9253c41fe5!} 6 {!LANG-b4256ba24982c52595a33bf33234c9fb!}
- {!LANG-6368ac99658ed47dd676b23c26f274e3!} 1 Bank
- Karotte - 4 {!LANG-6e53f5f12c68e385067db6786fcb43f5!} 2 {!LANG-0267698cadb26f597770af43e71be220!}
- Eier - 2 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Hartkäse - 200 Gramm
- Mayonnaise - 100 Gramm
- {!LANG-6f654ee3aa985ac215f5dee075aaae4c!} 1 {!LANG-3aa414b915b270bd036b2d36afb844ba!}
- Zucker - 1 {!LANG-327dcd42a1ba933212c35d384e763775!}
- Essig - 2 {!LANG-3aa414b915b270bd036b2d36afb844ba!}
- Salz zu schmecken
Kochen:
- {!LANG-6717cd01fb598ec3d84901392b2e90c9!}
- {!LANG-3d0d584e47fc5324476be9a905b54783!}
- {!LANG-d78dfe8ba746bf9788ee08e9be6534c7!}
- {!LANG-d6441b326e569ec96db5c10967503210!}
- {!LANG-7cb94ccb8e2ad2e64b1ba2a05618854f!}
- {!LANG-469b6cf3e59fd1394f5a408ef1b0d781!}
- {!LANG-83c37422ea45ee3bd2da32cd3e0eef58!}
- {!LANG-bdf17812f4e6c61d56fb55715449f234!}
- {!LANG-c2cc4aca0779044927646f52e1823ed5!}
- {!LANG-0ab591cb8920968597e48654f0cb960c!} 30 {!LANG-cb375bcfa3257300e331e0c9bde9ea2f!}
{!LANG-2c95741b57bacdd4d9a7d497051de04b!}
{!LANG-fbb62a2d30398fedd1fd688b48ae7a2c!}
Zutaten:
- Gekochte Eier - 6 PC.
- Lachskonserven - 1 Bank
- Butter - 75 G.
- Käse - 75 G.
- Zwiebel - 1 PC.
- Mayonnaise - 0 .75 Banken
- {!LANG-2c84a9acdce103915c19ff32ab408454!}
{!LANG-3e06143f4161b92b4f49d5bd541e801c!}
Zutaten (8 Portionen):
- {!LANG-6f582f40e17c6bb1e096aeef5345146c!} 1 Bank ( 200-250 d)
- Kartoffeln - 4-5 PC.
- Karotte - 2-3 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Hartkäse - 150 G.
- Mayonnaise - 200-250 G.
- Hühnereier - 4-5 PC.
- Salz zu schmecken
{!LANG-155b361d5fa36f0939caebac1cff43b8!}
- {!LANG-c317dce091695bd59e32b6ef16cfc268!}
- {!LANG-9ec10683465d8b50e8d52475f515ea49!}
- {!LANG-296c55a8096cbe5ec8b1489c4585f286!}
Vorbereitung - 1 Stunde:
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- {!LANG-49fb9759c6edbfebc2d5ce6f83c651a5!} 20-25 {!LANG-26644ab10ee437a98d00e1dc2f6b0b03!}
- {!LANG-aecf6fcf2f26e9a5da6530b7d27d6787!} 10 {!LANG-d43b643641fb8be256460b3d39b4d521!}
- {!LANG-5b5c9000baf6888f31fa9ef50b2e27e3!}
- {!LANG-5558e5e1fdd847d2ba41ffa14c5d891c!}
- {!LANG-a8545b16bfce361405bf046f0393df8e!}
- {!LANG-83997bb26d9cd6c2e4551e2f07cd4567!} 5-10 {!LANG-d814755b132a89849419d5034fdd854d!}
- {!LANG-ba66100866285066aa0515a7b7587e64!}
- {!LANG-d0342972a6b8a2f84ffca565e31ccd65!} 1 {!LANG-5443b81c10494f37144d692bf98dd87f!}
- {!LANG-9b784d601e8c47c97e8d14db913fc421!} 3 {!LANG-e4b87a85f2fe7a12dcb1affbb2dc6fe8!}
- {!LANG-83df8d1756d27244e5f930f2b63c9613!}
- {!LANG-762dbeb4d9ef83a36fc76bd8675d2d3f!}
- {!LANG-15c684e1c8373d0af5fbc7ab3088fbe5!} 2-3 Stunde. Guten Appetit!
{!LANG-2a44e9f0f609dd2c4b33e56467c411ab!}
{!LANG-1d0d1e051817b397433421612bba80b7!}
Zutaten:
- {!LANG-c1c8b5c5205cc1c4ada2ef349b2c815d!} 6-8 Kunst. Spanne
- {!LANG-1d5fdac597f3b49ed3a7736bcfca5c5a!} 150 G.
- Eier - 2 PC.
- Karotte - 1-1,5 PC.
- {!LANG-a2bffb8fd1ba1e43feb2dc54f081369a!} 1 PC.
- Mayonnaise - 6,5-7 Kunst. Spanne
Kochen:
- {!LANG-a9ab699ec035e90ee2ac000565718d2c!} 30 {!LANG-0ee0e35cb0a3178767e95f211fe3ee60!}
- {!LANG-1d146c944fac9395502ad6cb8d90bc05!}
- {!LANG-1935c1df1c6cee1923e4c2628593d35e!}
- {!LANG-e0856e14e5c1cbb6841f87ad4e2d71c8!} 5-7 {!LANG-3236c88ac2e3c365e7e0161d5e0aa2d9!}
- {!LANG-04babf6b963726eb156abf586580eee8!}
- {!LANG-233b933a72087f295caeb8f10eccbd79!} 1,5 {!LANG-ca16c37d004bdcbddd6f8d4042a733dd!}
- {!LANG-06f3a247f77b6fd9f054e5a3e7d30af7!}
- {!LANG-b4f74a68748fd35fa029f1397102e62b!}
- {!LANG-d75ab39d2b32f36a98d91074cca2c9f0!} 1,5 {!LANG-ca16c37d004bdcbddd6f8d4042a733dd!}
- {!LANG-8f57685065f5afeadb8236bf00014eae!}
- {!LANG-8dcb70e0b87ad64cede30e9e00049dfb!} 1,5 {!LANG-ca16c37d004bdcbddd6f8d4042a733dd!}
- {!LANG-702f9c1380e8f7e461a67e89088caa4d!}
- {!LANG-87f307bde7a071bfc06ee8ca8edd704f!} 1,5 {!LANG-ca16c37d004bdcbddd6f8d4042a733dd!}
- {!LANG-0458becceaacf36193da30d94d084807!}
- {!LANG-ccb87a62e5b8c1275db60d8b09ecf7ce!}
- {!LANG-799f63b7b0e40ce55ca14c4ba1fac959!} 1,5 {!LANG-ca16c37d004bdcbddd6f8d4042a733dd!}
- {!LANG-18447161a08dcf00aca9bef16b5c4fd8!}
- {!LANG-5e774da7e59e2208f1a66838b564c106!}
- {!LANG-9b0da3479c057ed299efbb88e5cba525!} 1-2 Stunde. Guten Appetit!
{!LANG-08f5e65114d82419f0e1d5cb9365094b!}
Zutaten:
- Kartoffeln - 3 PC.
- Eier - 1 PC.
- Karotte - 1 PC.
- {!LANG-b94a2b608e30d83395ff91a538228eea!} 0,5 PC.
- Hartkäse - 80 G.
- {!LANG-7e2274c1a715059fad9477c274f7f627!} 240 G.
- Mayonnaise - 200 G.
- Salz zu schmecken
Kochen - {!LANG-2f3370eb264f0cecaf7c57fb330214ed!}:
- {!LANG-0f663608dfa35fe2540f83cf4738f10a!}
- {!LANG-176ddacb1eef6c84405fdd17ed9d3aba!} 20-25 {!LANG-06335c64ea26aa3f5327d502b2e9bcbb!} 10 {!LANG-3973b15d1c1057e3f871a96844bdd04c!}
- {!LANG-f6ae7da6f59485956daadc0f8b9a7852!}
- {!LANG-5b2ebe08e138d287990479d704e2aedc!}
- {!LANG-033e34f620c1b4ae849cf138afe94f92!} 16 {!LANG-5fbc4352be1ca64f471c463686a7b992!}
- {!LANG-f6d414aafaa542b2ba3f95e48c2a4227!}
- {!LANG-8477d91b823364f6063e5f1b2baa9019!}
- {!LANG-c302b305bd910c451842175144f809f9!}
- {!LANG-d70816cd97deb7b3343f02fc3fad7a17!}
- {!LANG-1f39379816d69e15b9e87e7d57f7eaad!}
- {!LANG-2bc26fa1561e4c7d8994daefb84cffa1!}
- {!LANG-f3695a97664c0e5cc951f3f6cef14b29!}
- {!LANG-5c78b486b7afe51cdc91782306b43823!} 1/3 {!LANG-457a0b662dda3c104a8c4b1ea0396140!}
- {!LANG-322e9c7a63eec75410bd0d833e4af5de!}
- {!LANG-662acaa0eb14b6a0c1d82bcad41fa3a5!} 1 {!LANG-f2bc900155f0fc459bb1f47545e2df02!}
- {!LANG-d5f57f053e2d25dc66416e41b52f8d26!}
- {!LANG-4bb0cddb16688929494b05e5c9ac58c1!} 2019 {!LANG-2ca0b21e64dde73c418c4eccc2961fbb!}
- {!LANG-d8d571ad75845aaf0f458ebf0c3fefee!}
{!LANG-a43f8e33b011a33e56f741365650407e!}
Zutaten (8 Portionen):
- {!LANG-972ab6f5145b9525835b1f306e5871bf!} 4-6 PC.
- Krabbenstäbchen - 200 G.
- Hartkäse - 100-200 G.
- Butter - 100-200 G.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- {!LANG-ab5555e0f45a70b6291c5b6490651ab3!} 1-2 PC.
- Mayonnaise - 150-200 G.
Kochen - {!LANG-ee05c1c9ee9a6812b6404bed7dacf190!}:
- {!LANG-b19240640289b1af4c97f40ac5781891!}
- {!LANG-312eccd7eb807d5eb29c031ff6c4a7c2!} 20-30 .
- {!LANG-4176402782ae455e17186457d23944e1!} 10 {!LANG-91ef023c3404597d64c6fb6c086be11a!}
- {!LANG-5cdc3829509bb71c5cf40a95ca8217d8!}
- {!LANG-b1f2e77851e62ce131deffcc8640db9c!}
- {!LANG-93826033c7b563eb37e89f00bd1499b2!}
- {!LANG-cb610dc8f99d54d0283b3fd6d8929311!}
- {!LANG-d1fd03350d15a2e698e7624a3128d058!}
- {!LANG-025d9a1996ba0c9518ac2d8d41a6bfa7!} 1/3 {!LANG-736fd4f5d232984c4aa7780aae6ec69b!}
- {!LANG-d76387231d63407e59e881edf5ba2138!}
- {!LANG-87a35f3a84f39492e83d56cc529d4bb3!}
- {!LANG-6b1140b65877b7d2e996e034ac008e17!}
- {!LANG-5b23ce17df49e3384343e30021603081!}
- {!LANG-b0c9eda580b6a6ab93b91058b33acd7b!}
{!LANG-7ce9098797df5994a3363b9175a45e10!}
Zutaten:
- {!LANG-dabfee3fb9662c4b08bb571e0b8da7f1!} 1 PC.
- Kartoffeln - 2 PC.
- Karotte - 1 PC.
- Eier - 5 PC.
- Grüne Zwiebel - 1 {!LANG-c4143af9a664fed64ecc4033183d61ae!}
- Mayonnaise - 5-7 Kunst. Spanne
- {!LANG-055be083030556bb0eb44e56fdb466a1!} 3 {!LANG-70b20033641e38d54e382c3dab446f82!}
- {!LANG-f0a19552e7d2c8d99fe33bb5b2a5b9ab!}
- {!LANG-2c64c53998a92ae858759430600e034f!} 0,5 h. Löffel
- Salz - 1 {!LANG-c28dc04013da5887d1a3c29a71e557fa!}
- Zucker - 1 {!LANG-c28dc04013da5887d1a3c29a71e557fa!}
- {!LANG-f0a179f5b200362e2a23958b1c24edb7!} 3-4 {!LANG-9ca301137e674ec235e2e29733271d84!}
- {!LANG-efc3b362e7705454f25c8e1968cc63c4!} 2 {!LANG-70b20033641e38d54e382c3dab446f82!}
{!LANG-d2d033c077efab6a13bb9af718cea281!}
- {!LANG-21cad32ea800b6c51bae44bdcee16822!}
- {!LANG-e0ac8df3e9b466dbb15428692ecf8692!}
- {!LANG-cf4e66d1a7f6ea0dd3d1cee0e119f1d7!}
- {!LANG-9b3049feb8e37637d36b596d36390180!}
Kochen:
- {!LANG-4a1fd2ff97e77ee81c94077e319a9cc6!}
- {!LANG-05da8bfb31ae22ecca0a2ad85805e2b9!} 40-50 {!LANG-23ad9171bb942148a6fce4a3f87a46e8!} 180 {!LANG-9ffb772614acad542ea8cf762adad963!}
- {!LANG-dc8e122d13bb66f008f9353053631425!} 40-50 {!LANG-a96f19af8264465d38543e0c44b8eacf!}
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- {!LANG-f317c5eeb91fb7e1e048fd87a2a31292!}
- {!LANG-aa6c400af86dadf806ffb982f5945208!}
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Zutaten:
- {!LANG-d58ffe64eeb79d857f817db8d35c0cf3!} 1 Bank
- {!LANG-a898836c5b6759ad68bbbb4d8a16ad43!} 3 PC.
- {!LANG-ab5555e0f45a70b6291c5b6490651ab3!} 1 PC.
- Gekochte Karotten - 1 PC.
- {!LANG-8773461129adb5b6a851b337d9e0a47d!}
- Geschmolzener Käse 100 Gramm
- Hartkäse - 50 Gramm
- Mayonnaise - nach Geschmack
- Salz zu schmecken
Kochen:
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- {!LANG-c2d7de80f7982580103cc2bb746301a3!}
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- {!LANG-e6fa80cd7bbf8a153cce1e89c11bd699!}
Zutaten (für 4 Portionen):
- {!LANG-f864ab71086c9cac6dcc13d52707830f!} 240 G.
- {!LANG-6e4eab5e6df3dc8e64a4b6ea997428a4!} 100 G.
- Butter - 100 G.
- {!LANG-7cb26366dad01a965211ea0dbd734399!} 4 PC.
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Mayonnaise - 10 Kunst. l.
- Salz zu schmecken
- Grüns - nach Geschmack
Kochen - {!LANG-3f04c47ddcdd0abe79fd763fddef356b!}:
- {!LANG-75dfa1415153a0173a86716cbc3a9400!}
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- {!LANG-99cd70f4fb32efed2cf87a1b89b5a7cb!}
- Zwiebeln fein geschnitten.
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- {!LANG-d068b4ad15b9ddffab6baffba08c6605!} 1 {!LANG-ef790c94874db2314aed16e0e744b814!}
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Zutaten:
- {!LANG-38acf7ade98d66717cc92b4640ed37a2!} 1 Bank
- Eier - 3-4 PC.
- Käse - 100 G.
- Glühbirnen - 1 PC.
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Zutaten:
- Lachskonserven - 1 Bank
- Mayonnaise - 1 {!LANG-caebed56399d4ad147279b7b2e94ebba!}
- Birnenzwiebeln - 1 PC.
- Eier - 4 PC.
- Butter - 60 G.
- Käse - 100 G.
- Kartoffeln - 3 PC.
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- Karotte - 1 PC.
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Zutaten (für 4 Portionen):
- Gekochte Eier - 3 PC.
- Lachskonserven - 1 Bank
- Glühbirnen - 1-2 PC.
- {!LANG-ab5555e0f45a70b6291c5b6490651ab3!} 1 PC.
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Zutaten (für 4 Portionen):
- Lachs - 1 Bank
- Eier - 4-5 PC.
- Käse - 100 G.
- {!LANG-cd290067a745add79d46e621ca724223!} 1 PC.
- Zwiebel - 1 PC.
- Butter - 20 G.
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Zutaten:
- {!LANG-172b766d6b31a7fb23e06af7beb64755!} 5-6 PC.
- {!LANG-50aa64582018e93c884ecf661c1d158f!} 2 PC.
- {!LANG-47791c48e7e7eada875c6104f236fa4c!} 2 PC.
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