Curls Huhn mit Gemüserezept. Hühnerkassetten mit Gemüse und Käse

Zutaten:

hühnerbrust - 500 Gramm;
karotte - 1 Stück;
zwiebel - 1 Stück;
zucchini - 1/2 Stück;
hüttenkäse - 100 Gramm;
stärke - 1.5 Esslöffel;
ei - 1 Stück;
petersilie;
salz;
pfeffer.

Köstliche Hähnchenkoteletts mit Gemüse. Schritt für Schritt Kochen

Beginnen wir mit dem Zucchini. Wir werden ein halbes mittelgroßes Gemüse oder ein kleines Gemüse benötigen. Es muss gewaschen und gereinigt werden. Schneiden Sie in Würfel und Schleifmixer. Aber nicht sehr gut, wir brauchen keinen Brei. Wenn Sie plötzlich kein Mixer haben - tun Sie es auf einer großen Reibe. Jetzt setzen wir den Zucchini in einen Sieb, ein wenig Salz und lassen die überschüssige Feuchtigkeit.
Jetzt müssen Sie die Zwiebeln und Karotten reinigen und waschen und auch in einem Mixer hacken.
Nehmen Sie eine Hühnerbrust, schneiden Sie in Stücke, zerkleinern Sie in die Hackfleisch und schicken Sie an Gemüse.
Hüttenkäse Überholen in einer homogenen Masse mit einem Mixer oder Sieb. In diesem Zeitpunkt können Sie in dieser Phase geriebenen Festkäse an den Koteletts hinzufügen.
Wir nehmen die Grünen von Petersilie, meine, fein rubin, den Rest der Zutaten hinzufügen.
Wir erinnern uns an den Zucchini, der zu Beginn vorbereitet wurde. Wir drücken die in ihm verbleibende Flüssigkeit und legen Sie in einen Behälter mit Hackfleisch und einem anderen Gemüse.
Fügen Sie nun Stärke hinzu. Es ist erforderlich, dass die Koteletts nicht auseinanderfallen.
Solim und Pfeffer zum Geschmack. Sooo mischen sich gut. Stellen Sie sicher, dass die Stärkestücke nicht anderswo bleiben, alle Zutaten müssen miteinander gemischt und zu einer homogenen Masse werden. Farsh bereit.
Nehmen Sie eine Pfanne, nehmen Sie Feuer auf, um sich aufzuwärmen. Gießen Sie nun etwas Gemüseöl.
Wir bilden die Koteletts. Damit sie nicht kleben - befeuchten die Hände im Wasser.
Legen Sie pflanzliche Koteletts in einer Pfanne und braten Sie, bis sie auf beiden Seiten schüttelten.

Hier sind unsere köstlichen Hähnchenkoteletts mit Gemüse und sind bereit. Stimme zu, sie werden sehr einfach gemacht. Aber der Geschmack wird entzückend erhalten! Servieren Sie sie mit frischen Grünen, Kartoffeln oder Salaten und rufen Sie anhand der Verwandten an den Tisch. Vergessen Sie nicht, sich "sehr lecker anzusehen, wir haben noch viele coole Rezepte! Guten Appetit!

Für die Herstellung von Hühnchenwanzen mit Gemüse müssen Sie Hühnerfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Kohl, Salz, schwarzen Pfeffer aufnehmen.

Bereiten Sie alle Zutaten für Hühnerfalten mit Gemüse vor. Klare Birne und Knoblauch. Die Anzahl der Knoblauchpasst sich auf Ihren Geschmack an.

Zwiebeln und Knoblauch mit willkürlichen Stücken schneiden.

Spülen Sie die Karotte ab und entfernen Sie die Peeling aus der Wurzelanlage, Rost auf einer großen Reibe. Kohlhackendes dünner Strohhalm.

Waschen Sie das Hähnchenfilet in fließendem Wasser. Trockenes Papierhandtuch. Ernte die Film- und Fettrestanten. In kleine Stücke schneiden.

Im Sauce- oder Saucepan kochen Sie ungefähr einen Liter Wasser. In kochendem Wasser, senken Sie den gehackten Kohlkohl und die geriebenen Karotten. Gemüse 3-5 Minuten nach dem kochenden Wasser schälen.

Werfen Sie das Blanchiergemüse auf das Sieb zurück und spülen Sie sofort ab kaltes Wasser. Lassen Sie eine Weile bis zur guten Glasflüssigkeit. Um den Prozess zu beschleunigen, kann gekochtes Gemüse mit einem Papiertuch getrocknet werden.

Überspringen Sie einen Fleischschleifer von Hühnchen und Knoblauch mit Zwiebeln. In eine tiefe Schüssel geben.

ZU hühnerfleisch Fehlgeschlagene Gemüse hinzufügen. Gut mischen.

Gießen Sie etwas Salz und Bodenpfeffer aus. Mischen. Ein wenig, der das Hackfleisch um das Arbeitsplatine oder die Wände der Schüssel verwerfen. Somit wird der Hackfleisch dichter und wird zusammengehalten.

Die hitzebeständige Form zum Backen wird in Pergament gefangen.

Bilden kleine runde Leerzeichen und in Form.

Ofen auf 200 Grad vorheizen. 25-40 Minuten backen. Fokus auf Ihren Ofen. Ich habe einen schwachen Ofen, gebackene Kosmetiente von 40 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad und nicht den Mund, um sich aus dem Dampfer herauszustellen.

Einfache und unkomplizierte, originelle und würzige Hühnerkoteletts mit Gemüse und Käse. Wie man sie kocht schritt für Schritt Rezept mit Foto. Videorezept.

Hühnerkoteletts sind eine hervorragende Option für das tägliche Familienmehl. Sie bereiten sich schnell und nicht mühsam vor, werden aber sanft und lecker erhalten. Weiches Hühnerfilet mit geschmolzenem Käse- und Gemüsezusatz ist ein guter Kushan, der den Geschmack aller Familienmitglieder erfüllen und bei der Gastgeberin nicht viel Kraft nutzen wird. Alle Produkte hier sind in einem einzigen Hackfleisch gemischt. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch Käse hinzufügen, um nicht zu hacken, sondern zu machen käsefüllung mit Grünen. Rezept einfach, zu Hause und erlaubt das Experimentieren mit der Zusammensetzung. Zum Beispiel Koteletts Panik in Bodenträgern oder in einem Standardbatterie. Die Zwiebeln und Kartoffeln werden als Gemüsekomponente hinzugefügt. Sie können jedoch durch Zucchi, Süßpfeffer, Kohl oder Tomaten ersetzt werden. Gemüse wird mit einer Kompatibilität hinzugefügt und bringt einen interessanten Geschmacksersatz mit.

Für Hackfleisch können Sie ein ganzes Huhn kaufen, von dem Sie das Fleisch in die Koteletts schneiden und die Knochen an der Brühe verwenden. Wenn gewünscht, sind Hähnchenbrust jedoch geeignet. Dann werden die Koteletts mehr erdächtigen. Wenn Sie möchten, machen Sie sofort einen großen Teil des Kitlets sofort und einfrieren Sie ihn in gefrierschrank. Das Rezept wird sowohl erfahrene Hostessen als auch Anfänger in der Küche mögen. Mit Hühnchenkoteletts wunderbar kombiniertes Licht gemüsesalat und mehr hautköpfe. Passt perfekt kartoffelpüree oder gekochtes Spaghetti.

Kalorien pro 100 g - 259 kcal.
Anzahl der Portionen - 15 Stück.
Kochzeit - 40 Minuten

Zutaten:

Hähnchenfilet oder irgendwelche Teile der Kadaver - 500 g
Das Schwarze massepaprika - Chipotka.
Zwiebel - 1 stück
Pflanzenöl - zum Braten
Salz - 1 TL. oder zu schmecken
Kartoffeln - 1 stück.
Eier - 1 Stück.
Fester Käse - 100 g.

Schritt für Schritt Kochen von Huhn Kitt mit Gemüse und Käse, Rezept mit Foto:

1. Alle Produkte bereiten sich auf die Fleischschleifer vor. Kartoffel S. zwiebeln Sauber, waschen und schneiden. Chicken-Filet waschen, den Film schneiden (falls vorhanden) und auch schneiden. Wenn Sie Hühnerteile haben, schnitt das Fleisch die Knochen ab. Vogel nimmt notwendigerweise frisch und besser nach Hause.

2. Hähnchen, Kartoffeln und Zwiebeln drehen sich durch ein Fleischschleifer mit mittlerem Raster. Käse-Soda auf einer großen oder mittleren Reibe. Fügen Sie Salz- und schwarze Massepfeffer mit den Produkten hinzu. Beschränken Sie nicht die Zugabe von Gewürzen, Sie können alles, was Sie am meisten mögen, legen. Je mehr Gewürze, desto besser und schaster werden ein Gericht bekommen.

3. Mischen Sie die Produkte und fügen Sie ein Rohei hinzu.

4. Mischen Sie wieder gut ab. Das tun bessere Hände, passiert es zwischen den Fingern. Sie können durch den Druckknoblauch geleitet werden, es gibt dem Teller einen unvergleichlichen Duft.

5. In der Bratpfanne pflanzenfettweil Braten Sie die Koteletts nur auf einer gut erwärmten Bratpfanne mit Butter. Nasse Hände, um nicht aufgehoben zu werden, bilden ovale oder runde Koteletts. Setze sie in die Pfanne.

6. Braten Sie im durchschnittlichen Feuer die Koteletts einerseits vor der Bildung rötlicher Farbe. Dann drehen Sie die andere Seite um, wo Sie sie bis zur Bereitschaft bringen können. Befolgen Sie die Kochzeit strikt. Die Produkte sollten sich als saftig erweisen, während nicht roh, und in keinem Fall wurde nicht erinnert, sonst werden die Koteletts trocken. Wenn Sie möchten, können Sie Koteletts in einen Topf hinzufügen, etwas Wasser gießen und auf langsame Hitze unter dem Deckel streichen.

Koteletts mit Gemüse und Huhn zu Hause. Bereiten Sie sich auf einfache und köstliche Verschreibung Mit detaillierten Anweisungen. Verwenden Sie visuelle Fotos zum fehlerfreien Kochen.

Wir bieten an, Hähnchenkoteletts mit Gemüse im Ofen vorzubereiten. In der Kindheit haben viele von Ihnen die Großmütter "Igels" versucht - runde Heftelks in tomatensauce, einem Tier ähneln. So erstellen Sie diese Kreation kulinarische Kunst Mit einem ungewöhnlichen Namen lesen Sie es hier und jetzt.

Hähnchenkoteletts mit Gemüse

Zeit zur Vorbereitung: 50-60 Minuten

Anzahl der Portionen: 8-10

Energiewert

kalorien - 107 kcal;
proteine \u200b\u200b- 1,7 g;
fette - 7,4 g;
kohlenhydrate - 87.4.

Zutaten

hähnchenfilet - 800 g;
zwiebel - 2 Stück;
karotten - 2 Stück;
tomate - 4 Stück.;
reis - 1 EL.;
ei - 1 Stück.;
sauerrahm - 2 EL.;
wasser - 400 ml;
pflanzenöl - 2 EL.;
buchtblatt - 1 Stück.;
salz, Pfeffer - schmecken.

Schritt für Schritt Kochen

Erster Hammerreis. Dazu waschen wir die Kruppe und füllen in Verhältnis 1: 2 mit Wasser. Ziehen Sie den Ofen an. Wenn die Flüssigkeit kocht, reduzieren wir das Gas, saugen Sie das Salz, um nach niedriger Hitze zu schmecken und zu kochen.
Inzwischen bereiten wir Mince vor. Wenn Sie bereit sind, können Sie diesen Artikel weglassen. Hühnerbrust Wir drehen uns auf die Fleischschleifer. Sie können ein in Wasser extrahierbares Essen hinzufügen weißbrot. Dies erhöht das Volumen und verhindern die Gerichte überhaupt nicht. Ei fahren. Solime, Pfeffer.
Fertiger Reis werden unter fließendem Wasser gespült, in einen Sieb bewegt. Sagen wir. Brei sollte trocken und gekühlt werden.
In einer Bratpfanne mit vorgewärmten sonnenblumenöl Passierant fein gehackte Zwiebeln.
Während eines der Gemüse gebraten ist, reinigen Sie die Karotte, überspringen wir eine große Reibe. Bereit, Sauce zu machen. Ein kleiner Saucepan füllt sich mit zwei Gläsern Wasser, wir warten auf das Kochen. Dann setzen wir die geriebene Karotte, geschnittene Tomaten in Scheiben (Sie können verwenden tomatenmark oder Sauce), Lorbeer, Salz, Pfeffer. Wir reduzieren die Temperatur, die den Deckel abdeckt. Kochen Sie 5-7 Minuten.
Schneidemasse verbinden sich mit Reis und gebratener Bogen. Hände gründlich mischen. Je mehr Getreide da sein wird, desto deutlicher wird es auftreten und reministische "Nadeln des Igels". Nasse Handrollenbälle. Drücken Sie fest, dass sie mit der Wärmebehandlung nicht pleite sind.
Wir nehmen das Utensil an, um zu löschen, vorzugsweise eine runde Form. Schmieren Sie die untere Sauerrahm. Wir posten unsere Billets. Gießen Sie von oben Karotten- und Tomatensauce. Bedecken Sie die Abdeckung und senden Sie den Ofen an den Ofen, der auf 220 Grad vorgewärmt ist. Während des Kochens reduzieren Sie das Feuer allmählich.
Nach 25-30 Minuten entfernen wir den Deckel und geben ein wenig ein wenig entfernt, so dass die Kotelettchen die Kruste packten. Streuen Sie auf dieser Bühne die Fleischbällchen auf geriebenen Käse. Der Geschmack wird reich und angenehm sein.

Trinkgeld: zum Kochen diese schale Sie können einen langsamen Herd verwenden. Auf ein paar. hühnermoleter Es ist auch sehr sanft und saftig.

Hot "Igels" legen 1 oder 2 für einen Teil aus, wir saure Sahne oben. Kinder lieben, wenn es Dekorationen auf einem Teller gibt. Schneiden Sie das gekochte Ei oder die Karottenblume aus, fantasieren Sie mit salzigen Kuchen und Oliven. Und die üppigen Fleischbällchen werden zu märchenhaften Helden werden.

Das Menü hilft einem anderen Rezept, mit dem wir vorschlagen, dass Sie unten gelesen haben. Incoming Ingredients machen es nicht nur einzigartig lecker, sondern werden auch mit nützlichen Vitaminen gesättigt.

Hühnergemüsekoteletts im Backofen, Rezept mit Blumenkohl

Zeit zur Vorbereitung: 50 Minuten

Anzahl der Portionen: 8+

Energiewert

kalorien - 125 kcal;
proteine \u200b\u200b- 15,5 g;
fette - 5,6 g;
kohlenhydrate - 3,3 g

Zutaten

hühnerfilet - 500 g;
käse mit festen Sorten - 70 g;
ei - 1 Stück.;
süßpfeffer - 1 Stück.;
kohlfarbe - 200 g;
mehl - 2 EL.;
sauerrahm - 2 EL.;
salz, Pfeffer - schmecken.

Schritt für Schritt Kochen

Trennen von Kohlblütenständen werfen ein kochendes leicht gesalzenes Wasser ein. Nach 5-7 Minuten entnehmen wir die Flüssigkeit, wir geben kühl, dann in kleine Stücke schneiden.
Für gehackte mich, wir nehmen die Brust und machen es wie auf gehackte Koteletts.. Trinken Sie Fleisch in Form von Würfeln.
Mein Pfeffer, dünn das Messer schleif.
Käse reiben auf einer Reibe mit großen Löchern.
Alle Komponenten müssen klein sein. Wir mischen sie in einer homogenen Masse. Sie können Petersilie oder Dill Greens hinzufügen. Solime, Saison mit Pfeffer, Sauerrahm, das Ei treiben. Mit Hilfe von Mehl drehen wir die resultierende Mischung in den Teig.
Bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren, schalten Sie den Ofen zum Erhitzen ein (Temperatur 200-220 ° C). Wir bilden das Werkstück. In der Panierung brauchen sie nicht. Daher legen sie sofort auf einem Bratmasblatt auf, das mit Backpapier bedeckt ist.
Nach 15 Minuten wird das Erhitzen auf 180 ° C reduziert und backen Sie den Rücken weiter 15-20 Minuten.
Fertige Kuchen gehen nicht im Ofen, sonst wird der Saftigkeit abtrocknen und verlieren. Legen Sie sie auf das Gericht.

Trinkgeld: Haben Sie keine Angst, zu experimentieren. Gemüse kann anders verwendet werden. Perfekt mit Fleisch kombiniert Zucchini, Spinat, Brokkoli.

Hühnerkassetten lieben sowohl Erwachsene als auch Kinder. Es gibt viele Rezepte für ihre Vorbereitung. Ich schlage vor, Hähnchenkoteletts mit Gemüse zu kochen. Das Gericht ist sehr lecker. Die sanften und sehr saftigen Koteletts werden niemanden gleichgültig verlassen.

Zutaten

Zum Kochen chicken Cotlet. Mit Gemüse brauchen Sie:

450 g. hähnchenfilet;

1 Karotte;

1-2 Birnen;

200 g Weißkohl;

60 g Kürbisse;

0,5 bulgarischer Pfeffer (ich habe rot);

3 tbsp. l. Manna Müsli;

ein kleiner Haufen Petersilie;

salz, Pfeffer - zu schmecken;
pflanzenöl zum Braten von Zwiebeln und Schmierform.

Vorbereitungsphasen

Karotte und Kürbis sauber. Kürbis, Karotten und Kohlschnitt nicht sehr groß.

Auf dem Öl braten die fein gehackten Zwiebeln. Hühnerfilet, Kürbis, Karotten, Kohl durch ein Fleischschleifer (Gemüse kann in der Mähdrescher zerquetscht werden). Zum resultierenden Hackfleisch fügen Sie geröstete Zwiebeln, gehacktes Strohhalm hinzu bulgarische Paprika, Grieß und fein gehackte Petersilie. Die resultierende Masse von Salz, Pfeffer und mischen gründlich.

Wir bilden die Koteletts und stellen sie zum Backen in die Form, um mit Öl geschmiert, geschmiert.

Hähnchenkoteletts mit Gemüse in den Ofen legen und 20-35 Minuten in den Ofen backen, auf eine Temperatur von 200 Grad erhitzt.

Zärtlich saftige KotelettsVon Hühnerfilet gekocht und Gemüse kann an den Tisch serviert werden.

Guten Appetit!