Salatreis für den Winter in Banken. Snack mit Reis für den Winter - und Salat und herzhafter Garnitur und unabhängiges Gericht

Winterknöpfe von Gemüse und Früchten helfen, den Bestand an Vitaminen während der kalten Jahreszeit aufzufüllen. Für Hostessen, die ihre Haushalte lecker gefallen und nützliche GerichteWir bieten mehrere Möglichkeiten für Salat aus Tomaten mit Reis für den Winter. Rezepte sind ziemlich einfach und Zeit für das Kochen braucht ein wenig.

Merkmale des Kochens

Gemüsesalate mit Reis für den Winter - das ist sehr zufriedenstellend und leckeres GerichtEs kann als unabhängiger Snack oder als vollwertiger Beilagen für Fische und Fleisch serviert werden. Viele glauben, dass die Kategorie der Salate mit der Zugabe von Getreide in Vorbereitung sehr komplex ist. Wenn Sie mehrere Nuancen kennen, können Sie jedoch den Kochprozess ohne großen Schwierigkeiten organisieren und von dem Ergebnis sehr gut freuen.

Unter den Merkmalen der Herstellung von Salaten aus Tomaten und Reis werden unterschieden:

• produktqualität. Der endgültige Geschmack von Salat, Dauer und Sicherheit seiner Lagerung hängt von diesem Kriterium ab. Es ist notwendig, saisonales, frisches, nicht verdorbenes Gemüse zu verwenden. Sie müssen ohne dunkle Flecken, homogene Farbe, elastisch und dicht sein. Darüber hinaus sollte ihre Verarbeitung bezahlt werden, nämlich: vorsichtiger Waschen, Entfernen von Samen, Schwänzen und Früchten. Außerdem sollten Sie die Tipps zum Einweichen von Gemüse in Wasser für mehrere Stunden nicht vernachlässigen. Dies wird sie nicht nur vom Schmutz waschen, sondern auch, um Nitrate abzuziehen;
• richtige Vorbereitung von Reis. Für diese Kategorie von Gerichten muss der Reis mit Wasser vorübergeflutet sein und einige Zeit verlassen (mindestens eine Stunde). In diesem Fall wird die Kruppe bröckelig sein und wird während des Betriebs nicht angetrieben wärmebehandlung. Es erlaubt auch Reis, sich einzubereiten pflanzliche Marinade. Und absorbieren Sie den Geschmack von Gemüse und Gewürzen vollständig. Darüber hinaus sollte der Reis sauber sein (ohne Wanzen, unnötige Verunreinigungen) mit homogenen Zweigen in Farbe und Größen;
• sterilisation von Dosen und Abdeckungen. Dieser Schritt sollte in keiner Weise übersehen werden, da Sie Bakterien zerstören können, was die langfristige Lagerzeit der Erhaltung bietet. Es gibt viele Sterilisationsmethoden von Dosen und Abdeckungen (über der Fähre, im Backofen, in der Mikrowelle), die Hauptsache ist, eine bequeme Option zu finden. Es ist erwähnenswert, dass es zum Waschen von Containern am besten ist, natürliche Reinigungsprodukte wie Soda zu verwenden. Es desinfiziert gut und reinigt sowie im Gegensatz zu vielen Geschirrspülen keine Seifenplatten.

Rezepturen

Lecker ich saftiger Salat Von Tomaten und Reis wird Ihr Essstäbchen im Falle der Ankunft unerwarteter Gäste sein. Es kann als Snack oder Beilage auf den Tisch gelegt werden.

Kochzeit: 2 Stunden
Volumen: 6.5-7 L.

Zutaten:

• frische Tomate (3 kg);
• karotten (1 kg);
• zwiebel (1 kg);
• pfeffer Bulgarisch (1 kg);
• reisrunde (300-500 g);
• pflanzenöl (400 ml);
• zucker (200-250 g);
• schwarzer Bodenpfeffer (30-40 g zum Geschmack);
• salz (75-100 g / geschmack).

Kochen:

1. Reis füllt mindestens eine Stunde mit Wasser. Dann spülen wir es, bis das saubere Wasser strömen wird.
2. Meine Tomaten und entfernen Sie die Schwänze. Scrollen Sie durch Tomaten durch eine Fleischschleifer oder mahlen Sie mit einem Mixer.
3. Zwiebeln sauber und schneiden in kleine Würfeln.
4. Bulgarische Paprika, wir entfernen den Kern und den Samen. Mit Würfeln aufgebläht.
5. In tiefer Behälter gießen Sie Gemüseöl und Erwärmung. Fügen Sie dann Karotten, Zwiebeln, Pfeffer und ihre Meister auf das langsame Feuer 15 Minuten unter dem Deckel hinzu.
6. Wir fügen Tomaten, Reis und Zucker hinzu. Ich bringe zum Kochen, wir reduzieren die Kraft des Brenners und das Gebäck weitere 25 Minuten lang. Vergessen Sie nicht, regelmäßig zu rühren.
7. Fügen Sie an der nächsten Etappe Essig, Pfeffer und Salz hinzu. Wir versuchen zu schmecken. TORSH 5 Minuten.
8. Wir erklären das Gericht an Banken und eilen sie mit Deckeln. Kapazitäten, die auf den Kopf gestellt und den Mantel fest beißen. Nach der vollständigen Kühlung können sie für verschoben werden weitere Lagerung. Im Keller oder im Lagerraum.

Wir empfehlen, die Video-Platten-Gerichte anzuzeigen:

Winter salat in Dosen - Es ist nur ein Fund für die Besitzer, denn das fertige Gericht ist immer zur Hand und es stellt sich heraus, dass es sich herausstellt, wie sie sagen, wie sie sagen, Ihre Finger sind Lizenz!

Kochzeit: 1,5 Stunde
Volumen: 4.5-5 l.

Zutaten:

• tomate frisch (2 kg);
• zucchini / Patisson (1,5-2 kg);
• pfeffer Bulgarisch (1 kg);
• reisrunde (250-300 g);
• pflanzenöl (250 ml);
• essigtisch, 9% (150-200 ml);
• lavra-Blatt wird zerkleinert (2 Stunden l.);
• pfeffer einfache Erbse. (10-12 Stück);
• bodenpfeffergrund (1 TL.);
• salz (3-4 Art. L. / Bis zum Geschmack).

Kochen:

1. Reis spülen, bis das weiße Wasser erscheint. Ich gürme eine Hantel in einem Topf, fülle mit Wasser in den Anteil 1: 2. Kochen Sie bis halb fertig - 10 Minuten nach dem Kochen.
2. Meine Tomaten gießen sie 2-3 Minuten mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Schale. Mit Würfeln aufgebläht.
3. Mein Zucchini, wir entfernen die Schwänze. Wenn das Gemüse jung ist, dann schneiden wir sofort in Würfel, und wenn wir reifen, dann schneiden wir die Schale, entfernen die Samen mit einem Löffel, und schneiden Sie den Zellstoff mit Würfeln.
4. Bulgarische Paprika Mine, sauber vom Kern und Samen. Mit Würfeln aufgebläht.
5. In der Gusseisenpfanne / Cheat / Tank mit einem doppelten Bottom-Gieß-Gemüseöl und Wärmen Sie es auf. Nachdem Sie einen geschnittenen Zucchini, Tomaten und Paprika hinzugefügt haben, gibt es 15 Minuten von ihnen auf langsamer Wärme.
6. Fügen Sie nach dem Zeitpunkt Reis, Buchtblatt, Pfeffer duftende und schwarze Boden, getrocknete Grüns, Salz hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich und bringen Sie wieder ein Kochen, nachdem Sie mit Waffen mit Reis und Gewürzen für weitere 15 Minuten kochen können.
7. Meine und sterilize Dosen mit Abdeckungen.
8. Legen Sie in sterilisierten Tanks den Salat und die Fahrt aus. Banken stützen sich auf den Kopf und beißen Sie den Deckel fest. Nach dem Abkühlen tragen wir sie in den Keller oder den Abstellraum.

Salat bereit!

Wir bieten Liebhaber von Winterrohlings schritt-für-Schritt-Rezept Salat, in dem der Geschmack verschiedener Gemüse perfekt mit der Zärtlichkeit von Reis und der Schärfe des bitteren Pfeffers kombiniert werden.

Kochzeit: 1,5 Stunde
Volumen: 6-6,5 l.

Zutaten:

• tomate frisch (2 kg);
• weißkohl (1,5 kg);
• karotten (1 kg);
• pfeffer Bulgarisch (1 kg);
• knoblauch (1-2 Köpfe);
• reisrunde (0,5 kg);
• pflanzenöl (500 ml);
• essig-Tisch, 9% (250-300 ml);
• getrocknetes Grün (3 h);
• pfefferrotes und schwarzer Boden (1 h.);
• salz (4-5 Art. L. / Bis schmecken).

Kochen:

1. Reis füllt sich mit Wasser und lassen Sie mindestens eine Stunde. Dann spülen wir es unter fließendem Wasser.
2. Meine Tomaten und Blanch (kochendes Wasser für 2-3 Minuten). Wir entfernen die Haut, und das Fleisch wird in einem Mixer zerkleinert oder durch den Fleischschleifer blättern.
3. Kohl glänzende feine Strohhalme.
4. Motorkarotten, sauber und reiben auf einer großen Reibe.
5. Bulgarische und scharfe Paprika, entfernen wir den Kern und den Samen. Das Fleisch wird dünnem Strohhalm geschnitten.
6. Knoblauch sauber, wir überspringen die Presse.
7. In dem Gusseisen oder eines Topfes mit einem dicken Boden gießen wir Gemüseöl und zerquetschte Tomaten, nachdem sie mit der Teigwaren ihrer 10 Minuten bei langsamer Wärme kocht.
8. Fügen Sie nach dem Zeitpunkt Kohl, Karotten, Bulgarisch und scharfe Pepperoni, Reis und Knoblauch. Wir mischen die Zutaten und ihre Meister gründlich 20 Minuten lang auf langsamer Wärme.
9. In der nächsten Etappe gießen wir Essig, fügen Trockengrüne hinzu, massepaprika, Salz. Die meisten von weiteren 10 Minuten.
10. Meine und sterilize Dosen mit Abdeckungen.
11. Wir legen den Salat auf sterilisierten Banken aus und decken lockerer Deckel ab.
12. An der Unterseite des Email-Beckens oder einer breiten Pan legen Sie ein Handtuch ein, und wir installieren Banken oben. Gießen Sie sie heißes Wasser auf Rippen und Pasteur 5-10 Minuten.
13. Fertig Salat wir fahren. Banken drehen den Boden hoch und schließen Sie die Bettdecke fest aus. Nach der vollständigen Kühlung können sie an den Ort der Speicherung von Rohlingen bewegt werden.

Wir bieten an, ein Video-Scheiben-Geschirr zu sehen (es unterscheidet sich leicht von der vorgeschlagenen Option):

Einfache Küche, aber ein sehr leckerer Salat aus Tomaten, Auberginen und Reis ist eine wunderbare Dekoration von irgendeiner Tabelle! Auch im Fototeller sieht sehr appetitlich aus.

Kochzeit: 2 Stunden
Volumen: 6,5 L.

Zutaten:

• tomatenfrisch (1,5 kg);
• aubergine (1,5 kg);
• pfeffer Bulgarisch (1 kg);
• karotten (1 kg);
• zwiebel (1 kg);
• reisrunde (0,5 kg);
• basilikum (1 Strahl);
• pflanzenöl (400 ml);
• essig-Tisch, 9% (250-300 ml);
• pfefferschwarzer Boden (20-30 g);
• salzstein (100-120 g / geschmack).

Kochen:

1. Reis ausspülen, Speck in einem Topf, gießen, gießen kaltes Wasser Und kochen bis halb fertig - 10 Minuten nach dem Kochen.
2. Meine Tomaten, wir laufen kochendes Wasser, entfernen die Haut und schneiden den Zellstoff.
3. Meine Auberginen schneiden die Schwänze. Der Zellstoff schnitt in kleine Würfel.
4. Bulgarische Paprika, wir entfernen den Kern und den Samen. Ich schneide das Fleisch mit kleinen Würfeln.
5. Moto-Karotten, sauber und in kleine Würfeln schneiden.
6. Mein Basilikum, wir gelingen in einem Papiertuch und reiben fein reiben.
7. In einer tiefen Pfanne gießen wir Gemüseöl, Heizen und Gießen von geschnittenen Tomaten, Auberginen, Paprika, Karotten, Zwiebeln aus. Die Zutaten werden gründlich gemischt und das Gebäck 15 Minuten nach dem Kochen.
8. Nach Ablauf, Fügen Sie Reis, Basilikum, Essig, schwarzer Pfeffer und Salz hinzu. Wir mischen uns gründlich Gemüse, bringen weitere 15 Minuten nach Geschmack und Pasta.
9. Meine und sterilize Dosen mit Abdeckungen.
10. Der fertige Salat wächst auf Banken und eilt sie. Bedecken Sie die Tanks mit einem Bettdecke und lassen Sie, bis sie abgekühlt sind. Erst danach kann das Werkstück in Keller, Speisekammer oder Balkon bewegt werden.

Gericht ist fertig!

Salat aus Tomaten, Bohnen und Reis ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch nützlich. Sortiertes Gemüse in. eigener Saft Wir müssen sowohl Haushalte als auch Gäste probieren.

Kochzeit: 7 Uhr
Volumen: 5,5 L.

Zutaten:

• tomatenfrisch (1,5 kg);
• karotten (1 kg);
• zwiebel (1 kg);
• podpick Sharp Pepper (2-3 Stück);
• rote / weiße Bohnen (600 g);
• reisrunde (500 g);
• knoblauch (1-2 Köpfe);
• dill / Petersilie (1-2 Balken);
• pflanzenöl (500 ml);
• essigtisch, 9% (200 ml);
• schwarzer Bodenpfeffer (20-30 g zum Geschmack);
• salzstein (80-100 g / Geschmack).

Kochen:

1. Wir waschen die Bohnen, die in kaltem Wasser für 5-6 Stunden getränkt sind. Dann spülen wir, tragen wir in einen Topf, füllen Sie mit Wasser in Proportionen 1: 2 (Wasser kann verdampfen und angesprochen werden). Nach dem Sieden kochen Bohnen 40 Minuten.
2. Reis werden gespült, Wasser gießen und eine Stunde verlassen.
3. Meine Tomaten, entfernen Sie die Früchte, schärfen mit Würfeln.
4. Moto-Karotten, sauber und in kleine Würfeln schneiden.
5. Podpick ist mein, wir entfernen den Kern und den Samen. Der Zellstoff wird fein geschnitten.
6. Zwiebeln sauber und binden Würfel.
7. Knoblauch sauber und durch die Presse überspringen.
8. Im tiefen Tank gießen wir Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Bohnen. Wir fügen pflanzliches Öl, schwarzer Bodenpfeffer und Salz hinzu. Inhaltsstoffe gründlich mischen und zum Kochen bringen. Nach dem Sieden reduzieren wir die Kraft des Brenners auf ein Minimum und tragen Sie das Gemüse für 20 bis 30 Minuten.
9. Fügen Sie Reis und Essig dem Gemüse hinzu. Geben Sie ggf. den Geschmack von Gerichten (Salz und Pfeffer) an. Wir bringen den Salat wieder zum Kochen, wir reduzieren die Kraft des Brenners und das Gebäck für weitere 10-15 Minuten.

Mein Mann liebt dieses einfache und zufriedenstellende winterernte. Salat mit Gemüse und Reis für den Winter ist unglaublich lecker, also bereite ich nicht einen Charge im Gob vor. Es passiert, Sie öffnen ein Glas und essen mit einem Brot, und kein Abendessen ist nötig. Aber meine Schwester heizt einen solchen Salat in einer Pfanne, sagt sehr lecker, aber ich mag es mehr kalt. Ich erinnere mich, als ich ein Student war, dann brachte mir meine Mutter mir oft einen solchen Salat in ein Studentenherdel, er war sehr nach außen, als es keine Zeit zum Kochen gab.

Zutaten:

• Tomaten - 1,5 - 2 kg;
• Bulgarischer Pfeffer - 1 kg;
• Zwiebel - 1 kg;
• Karotte - 1 kg;
• Zucker - 2 EL. Lügen;
• Salz - 1 EL. Lügen;
• Essig 9% - 2 EL. Lügen;
• Pflanzenfett - 1 EL.
• Abb. 1 Bank mit einem Volumen von 0,5 Litern.

Wintersnacks mit Reis kochen

Die Zwiebeln müssen gereinigt werden, um geschnitten und an die Pfanne zu schicken, pflanzliches Öl zu gießen und in das Brand zu bringen, dass es sich um etwa 10-15 Minuten brauchen, nicht vergessen, zu rühren, der Bogen kann sehr schnell, und die gewachsenen Zwiebeln sehen nicht sehr appetitlich im Salat, und die Geschmacksgerichte können verderben.

Wenn die Zwiebeln ein wenig aufgeregt sind, fügen Sie eine Karotte hinzu, sauber und rieb auf einer großen Reibe. Genau wie der Bogen des Gebäcks 10-15 Minuten und vergessen Sie nicht zu rühren.

Bulgarischer Pfefferwäsche, Entfernen Sie Samen und schneiden Sie in kleine Stücke, schicken Sie an einen Topf an Gemüse, setzen Sie ein wenig.

Tomaten werden in eine homogene Masse mit einem Fleischschleifer oder einem Mixer zerkleinert. Senden Sie an Salat, wir kochen weiter für 25 Minuten, in dieser Phase fügen Salz und Zucker hinzu, der Essig ist noch nicht notwendig, wir werden es am Ende hinzufügen.

Sterilisation von Dosen.

Während der Salat gekocht oder vorbereitete Banken ist. Ich kann immer im Voraus Gläser sein. Dann legte ich sie in den Ofen, die Temperatur von 120 Grad 20 Minuten, sie sind dort sterilisiert. Ich vernachlässigt niemals den Sterilisationsprozess. Lese- und steriles Gerichte sind der Schlüssel, um die Tatsache, dass Ihre Rohlinge als perfekt und nicht ruiniert werden.

Stationssalat-Lesezeichen in Banken

Getränk Reis im Voraus, und spülen Sie es dann unter fließendem Wasser ab, schicken Sie an Saucement an Salat.

Rühren Sie, wenn der Salat sehr dick ist, fügen Sie das Wasser hinzu, ich füge immer etwa den halben Liter Wasser zum Salat hinzu. Kochen Sie 15-20 Minuten nach dem Sieden.

Der fertige Salat mit Gemüse und Reis für den Winter zersetzt sich an Banken, rollt in reinen sterilisierten Deckeln. Um die Abdeckungen zu sterilisieren, müssen sie in einen Topf gefaltet werden, gießen Sie Wasser und kochen Sie innerhalb von 10 Minuten.

Banken mit Salat nach der Bestellung umdrehen den Hals nach unten und wickeln Sie sich in etwas Warmes.

Blätter so vollkommene Kühlung. Die Anzahl der Gläser, die rollen müssen, sind 10 Sachen von 0,5 Litern.

Auf einem dunklen kühlen Ort lagern, ohne direkte Sonnenscheinstrahlen.

Salat mit Gemüse und Reis sowie ein Frühstückssalat, für den Winter gekocht, lecker sowohl in kalt und aufgewärmt. Mein Mann, der Hauptkunde dieser Salate, zieht sie mit Brot zum Abendessen und lehnte meine Versuche ab, einen Snack aufzuwärmen. In meinen studentischen Jahren brachte Jars mit einem Salatreis mit Gemüse, meine Mutter oder Oma brachte mich, die von dem folgenden Rezept vererbt wurde. Von 0,5 Gläser war es möglich, einen Brideller zu kochen oder einen kalten Snack zu ordnen.

Versuchen Sie und Sie bereiten einen solchen Wundersalat für den Winter vor und bitte selbst und Ihren Lieben. Und die Zeit wird es überhaupt annehmen, mit der Vorbereitung und dem Schneiden von Produkten etwa 2 Stunden.

Jeder Gastgeberin weiß, dass das Werkstück für den Winter ein zeitaufwendiger und energiewichtiger Prozess ist. Manchmal möchten Sie jedoch keinen Gemüsehaufen mit Banken scheinen, mit Banken herumlaufen, und stehen Sie bis spät in die Nacht an der heißen Platte und betrachtet den Timer. Wir speichern das Bewusstsein, dass wir diesen Prozess nicht regelmäßig tun, außerdem gibt es Rezepte, die als einfach und leicht betrachtet werden, zum Beispiel Gemüsesalat mit Reis. Der Billet für den Winter, den wir auf Ihre Aufmerksamkeit bringen, wird an einem kalten Wintertag eine echte Erlösung sein, wenn Sie das Abendessen auf einer Krankenwagen-Hand kochen.

Snack, der in der Lage ist, ein regulärer Gast auf dem Tisch zu werden

Diese einfacher Snack Es ist sehr rentabel, als befriedigender Snack zu verwenden, da die Zusammensetzung der Zutaten nicht nur Gemüse ist, sondern auch. Ein solcher Salat der Gastgeberin ist die Liebe zur Verwendung in der Qualität, die es und auf der Beilage zum Hauptgericht serviert und auch einfach auf dem Sandwich schmiert. Nun, da wir wissen, wie universell bei der Verwendung des Werkstücks mit Reis ein regulärer Gast auf unserem Tisch werden sollte. Snacks kochen.

Zutatenliste

Für die Herstellung von Gerichten benötigen wir nur die einfachsten Komponenten:

Wenn Sie nicht sicher sind, dass Ihre Familie mit Banken umgehen wird, ohne auf das neue Jahr zu warten, kann der Billet für den Winter (Salat mit Reis) mit drei Esslöffel Essig ergänzt werden.

Herstellung von Gemüse

Erstens ist es notwendig, Gemüse zuzubereiten: klar von Samen und Hülsen und Waschen. Als nächstes können Sie auf zwei Arten fungieren, wie Sie möchten. Sie können eine pastöse Masse aus Gemüse vorbereiten, indem Sie sie durch eine Fleischschleifer angeben, und Sie können sich mit einem Messer anmelden und die Reibe verwenden. Wenn Sie Ästhetik in der Teller lieben, spektakulär aussehen, folge der zweiten Option. Die erste Option verringert die Gesamtkochzeit.

Winterernte: Salat mit Reis. Kochmethode

Fein gehackte Zwiebeln lagen in einem Kessel oder einer tiefen Pfanne. Es gibt genau so viel Öl, um die Zwiebeln zu braten, der verbleibende Teil wird während des Löschvorgangs hinzugefügt. Casane mit einer Kapazität von 6 Litern kann leicht mit der gesamten Masse des Gemüses fertig werden. Wenn Sie also noch keinen Rohling für den Winter gemacht haben, kann der Salat mit Reis der Entdecker werden. Immerhin ist es mit einem großen Kessel nicht notwendig, das Gemüse abwechselnd zu braten, und legen Sie sie dann auf die Sudine.

Auf dem mittleren Feuer, gerösteten Zwiebeln bis zu goldener oder Transparenz, Rühren mit einem hölzernen Spatel, so dass es nicht passt. Zu diesem Zeitpunkt, während die Zwiebeln in einer Pfanne oder in Kasan verdreht sind, können Sie Karotten auf einer großen Reibe verlieren. Jetzt ist es an der Zeit, den Bogen zerquetschten Karotten hinzuzufügen, zu mischen, mit einem Deckel abzudecken und einen Trick von weiteren 5 Minuten zu geben. Zu diesem Zeitpunkt können Sie in Würfel süß schneiden bulgarische Paprika.

Lassen Sie uns das Geheimnis öffnen: Wenn Sie den Pfeffer auf einer großen Reibe reiben, wird der Geschmack unseres Billets für den Winter nicht verschlechtert. Salat mit Reis, dessen Rezept, das wir jetzt anwesend sind, daraus nur zusätzliche Farben in ihrem Geschmack gewinnen und erwerben. Es bleibt, den zerkleinerten Pfeffer mit dem bereits entfernten Gemüse in den Kasan zu verbinden, wieder mischen, mit einem Deckel abdecken und weitere 10 Minuten braten.

Fahren Sie nun zum Hauptgemüsezutat fort und greifen Sie mit dem Schleifen von Tomaten ein. Hier gibt es eine Nuance: Tomaten, die auf dem eigenen Bett angebaut werden, haben eine größere saftige und fehlerhafte und geringere Hauthärte. Gekaufte Tomaten sündern sich oft mit einer übermäßigen Untertitdichte. Selbst angebaute Tomaten, die entweder Früchte von einem Bauer gekauft haben, werden wir mit einem Messer fein glänzen, und ein solide Sorten werden durch ein Fleischschleifer fehlen oder in einem Mixer mahlen. Senden Sie eine Tomatenmasse an den Kessel, fügen Sie die Überreste von Pflanzenöl hinzu, alle mischen und fügen Sie weiter zum Eintopf.

Billets für den Winter: Salat "Tomaten mit Reis". Letzte Kochphase.

Nun ist es notwendig, zweimal in kaltem Wasserreis zu spülen, und gießen Sie es in eine separate Wanne mit steilem kochendem Wasser. Als nächstes ist es notwendig, es fest mit einem Getreidedeckel abzudecken und eine halbe Stunde lang aufzutreten. Wenn Sie den Prozess beschleunigen möchten, können Sie den Reis bis zu 10 Minuten bis zur Hälfte kochen, nicht mehr. Überprüfen Sie die Bereitschaft von Gemüse visuell. 10 Minuten, bis der vollständige Löschüberschuss im Kessel gelegt werden sollte. Gleichzeitig ist die Ernte mit Salz und Zucker zusammengedrückt, fügt Pfeffer nach Geschmack hinzu. Die Gesamtzeit in Reis in Kasan mit Gemüse sollte 15 Minuten lang nicht überschreiten, damit die Vorspeise nicht zu einer unansehnlichen Klebstoffmasse wird.

Sterilisation von Dosen.

Es ist am besten, für 800 Gramm die Wahl zu treffen glasdosen. Während das Gemüse mit Reiseintopf, können Sie den Behälter sicher sterilisieren. Unser Billet für den Winter (Salat mit Reis) sollte an heißen Banken abgebaut werden. Zum Walzen können Dosen von herkömmlichen Zinndeckeln und Maschinen verwendet werden. Um das Leben der Hostessen zu erleichtern, werden wir den Pasteurisierungsprozess verringern, die gerollten Bänke auf dem Deckel drehen und die Decke wechen. Lassen Sie uns so vollkommene Kühlung verlassen, Sie können nachts.

Fazit

Ein wichtiger Punkt: Wenn Sie eine Angewohnheit haben, einen Gericht zu versuchen, bevor Sie es an Banken schicken, nicht verzweifeln, wenn der Reis im Snack feucht erscheint. Dies ist ein normales Phänomen, da wir vereinbart haben, Brei vom Werkstück nicht zu erstellen. Während Banken abkühlen werden, verhält sich der Reis den ganzen Feuchtigkeitsbestandteil von Gemüse und wird bereit sein.

Unsere schnelle Ernte für den Winter (Salat mit Reis) ist fertig. Wir ordnen Banken an einem kalten Ort an und warten auf einen günstigen Fall, um sie zu öffnen.

Salat mit Reis für den Winter - Rezept

Erforderliche Produkte:

Birne, mehrfarbige Paprika - 1 kg
- Reife Tomaten - 4 kg
- Zucker Sand - 195 g
- Glasreis-Getreide
- Kilogramm Morkovka.
- ein Paar große Löffel Salz
- apfelessig - 95 ml.
- sonnenblumenöl - 320 ml.

Kochstufen:

Tomaten spülen gründlich, schimpfen mit kochendem Wasser, entfernen Sie die Schale. Dank dieses einfachen Verfahrens kann die Haut leicht aus dem Fötus entfernt werden. Bewegen Sie die Tomate in den Mixer. Waschen Sie die Karotten, lienen Strohhalm. Um den Prozess zu beschleunigen, verwenden Sie die Reibe. Pure Peppers waschen und reinigen und säubern Sie alle Samen, hacken Sie die quadratischen Stücke. Reinigen Sie die Zwiebeln, decken Sie es auch mit quadratischen Scheiben ab. Gießen Sie das Reis-Getreide mit Wasser aus, lassen Sie sich 60 Minuten zur Beharrlichkeit. Vorheizen Kazan, teilen Sie das Sonnenblumenöl in ihn, Kühlschrankpfeffer, Karotte mit Zwiebeln. Stellen Sie sicher, dass Sie die Masse rühren, so dass der Salat nicht brennt. Gießen Sie ein drittes Glas Wasser, fließen Sie 20 Minuten lang weiter ab.

Mischen Sie mit Hackfleisch mit Tomaten, fährt weiter, um weitere 20 Minuten zu löschen. Stellen Sie sicher, dass Sie Zucker mit Salz legen. Legen Sie die Reiscruppe in Gemüse. Zum schnelles kochen Es muss in Wasser vorgegeben werden. Denn dies ist genug eine halbe Stunde. Sobald er vor dem Abschluss des Kochens 10 Minuten bleibt, bleibt der Fall Apple-Essig, der gut gerührt wird. Gießen Sie und nach dem Schweigen, Transfer in den Keller.

Salate für den Winter: Tomaten mit Reis

Du wirst brauchen:

Süße rote Tomaten - 5,2 kg
- zwiebelMehrfarbige Paprika - 1,2 kg
- Kohl der Wintergrad - 1 kg
- die Hälfte der bitteren Pfefferhülse
- Paar Gläser Zuckersand
- 2 EL. Sonnenblumenöl
- 4 große Löffel Salz
- Reis-Getreide -? kg

Kochstufen:

Tomaten gründlich waschen, die Peel nach vorheriger Verbrühung entfernen. Kochen Sie den Cube Pulp. Um den Prozess zu beschleunigen, kann auch die Fleischschleifer verwendet werden. Süße Paprika spülen im Wasser, reinigen Sie alle Samen, schneiden Sie die Früchte. Der Zellstoff husten den Strohdünn. Kohl ist besser, nur den unteren Teil zu nehmen, denn an diesem Ort sind die Flugblätter dünner. Tragen Sie Kohl mit dünnen Streifen. Waschen Sie die Karotte gründlich, beseitigen Sie die Haut, tun Sie es. Gereinigte Tiefen liegen mit kleinen Würfeln. Waschen Sie den bitteren Peppercut, reinigen Sie die Samen, schließen Sie ein wenig. Gießen Sie Öl in ein breites Kessel, geben Sie Tomaten 20 Minuten darin darin. Legen Sie den Rest des Gemüses, nach dem Rühren ist es noch 40 Minuten. Zu diesem Zeitpunkt muss das Feuer so viel wie möglich minimiert und der Inhalt mit dem Deckel abdeckt. Kochen Sie das Getreide getrennt so, dass es weich wird. Setzen Sie es in den ersten Behälter, gießen Sie Zucker mit Salz, strecken Sie sich weitere 10 Minuten lang, gießen Sie den Essig, schütteln Sie den Essig, machen Sie den Essig nach dem Kochen, entfernen Sie ihn von der Fliese und verteilen Sie sich durch die Sumpfbanken.

Und wie geht es dir?

Köstlicher Reissalat mit Reis für den Winter

Zutaten:

Zucker
- 1 kg mehrfarbiger Pfeffer
- Glas Reis
- Zucchini - 0,55 kg
- Lavours-Blätter - 5 Stück.
- großer Löffelsalz
- Essigsäure - 50 g

Kochen:

Waschen Sie die Pechanine-Pods nach dem Trocknen in 2 Teile. Schneiden Sie die Früchte, entfernen Sie den mittleren Teil zusammen mit Samen. Kochen Sie den kleinen Strohhalm. Waschen Sie den Zucchini, reinigen Sie den Gemüseschnitt, so dass es keine große Menge Abfall gibt. Mit mittleren Scheiben aufgebläht. Tomaten gründlich waschen, die Schale entfernen. Die Schale wird leicht entfernt, wenn Sie das früchte kochende Wasser hinzufügen. Scrollen Sie zum Fleisch durch die Fleischschleifer. Reis kochen (es sollte nicht vollständig bereit sein).

Gießen Sie in einer dichten Pfanne das Maslig, teilen Sie ihn auf und legte das vorbereitete Gemüse hier. Gießen Sie nach etwa einer halben Stunde die Kruppe, legen Sie ein Blatt eines Lorbeers, Pfeffer. Entfernen Sie die Kraft des Feuers, decken Sie mit einer Kappe ab und warten Sie, bis der Reis mit Gemüse weich ist. Rühren Sie den Inhalt sicher, dass er nicht belastet ist. Fast am Ende gießen Essigsäure, Hind. Abdeckungen mit Banken vorbereiten. Sie gründlich waschen, sterilisieren Sie sie. Fertige Salate verbreiten, festziehen, unter der Decke schicken.

Salatreis mit Gemüse für den Winter

Bereiten:

Karotte - 395 g
- Tomaten - 4,2 kg
- Auberginen - 3,2 kg
- Perchins Bulgarian - 3 kg
- Birne - 2 Kilogramm
- Salz - 95 g
- Zucker Sand - 145 g
- 0,25 Pfefferhülse
- Masse Pfeffer - Hälfte eines kleinen Löffels
- Sonnenblume Maslice - 295 g
- Knoblauchkopf - 2 Stück.

Kochstufen:

Hübsche Spinse Auberginen, schneiden Sie die Haut, schneiden Sie große Samen aus. Legen Sie das Fleisch in kleine Scheiben. Waschen Sie die bulgarischen Paprika, schneiden Sie, entfernen Sie den mittleren Teil, gießen Sie den Fleischstroh. Tomaten sind im Voraus verstreut und dann die Schale entfernen. Schnüffelte das Fleisch in ein wenig und nach - drehen Sie sich durch die Fleischschleifer. Entfernen Sie die Hülsen aus den Tiefs, entlang der Hälfte. Hälften tragen halbe Zusammenfallen auf. Waschen Sie die Karotte, entfernen Sie die Schale, tun Sie es. Zum Schleifen können Sie auch einen Mixer verwenden. Gorget Peppercin Vorwaschen, sauber von Samen. Gießen Sie Öl in den Kessel, falten Sie das gesamte Gemüse mit Schichten, legen Sie das niedrigste Feuer an. Fügen Sie nach 40 Minuten Löschung Gewürze und Zucker hinzu. Sobald das Ende etwa 5 Minuten bleibt, gießen Sie gießen essigsäureZum Kochen gehen. Das fertige Salat auf sterilen Gläser vorbereiten, festziehen, unter der Decke senden.

Salat mit Reis für den Winter - Foto:

Rezept mit Bohnen.

Erforderliche Produkte:

Karotte - 700 g
- Reis-Getreide - 195 g
- Sweet Picker, auf Schließfächern - 1 kg
- Rote Tomate - 3,2 kg
- Butter -? Liter
- Drei Esslöffel Salz
- Knoblauchkopf.
Bohnen - 195 g
- Zucker - 195 g
- Viertel Bittere Paprika

Kochstufen:

Beginnen Sie mit dem Kochen von der Herstellung von Tomaten. Entfernen Sie die Peel nach vorheriger Abspielung. Mahlen Sie das Fleisch mit einem Fleischschleifer. Waschen Sie Karotten gründlich, schneiden Sie die Haut, süße mit langen Streifen. Entfernen Sie die Hülse mit einer Schüssel, beenden Sie willkürliche Scheiben. Waschen Sie den bulgarischen Pfeffer, trocken, zusätzliche Samen entfernen. Stroh kochen. Mal um den bitteren Pfeffer bildet. Mahlen Sie Knoblauch. Die Bohnen mit Reis für die Uhr werden überwacht, separat gekocht. Sonnenblumenöl in der Kammer, Fry vorbereitet Gemüse. 20 Minuten später stecken Sie den bitteren Pfeffer. Setzen Sie am Ende die Bohnen mit reisgrook.. Leicht drehen, das Feuer ausschalten. Der Wintersalat breitete sich durch die kalzinierten Behälter aus.

Rezepte Salat für den Winter mit Reisfoto:

Option mit Karotten und frischen Tomaten.

Zutaten:

Roter Pfeffer Bulgarisch - 1 kg
- Frische Tomaten - 3 kg
- Runde Reis-Getreide - 195 g
- Karotte - 1,1 kg
- Salz - 95 g
- Maslice Gemüse - 295 g
- Zucker Sand - 190 g

Wie man kocht:

Tomate setzte große Scheiben. Schneiden Sie den Karottenstroh. Schneiden Sie auf Ringe oder Würfeln abgezogene Birnen. Setzen Sie die Pfefferkrine um Halbringe. Bereiten Sie einen geräumigen Metallsaucepan, gießen Sie Öl, kochen Sie es, gießen Sie Salz mit Zucker. Untere Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Pfeffercorn zuerst. Purry und zehn Minuten löschen. Waschen Sie gewaschenen, leicht gesaugenen Reis. Kochen Sie es genau so sehr, dass es leicht nicht genug ist. Heißer Salat Setzen Sie in die Gläser (im Voraus müssen sie spülen und sterilisieren). Mit Metallkappen festziehen.

Machen Sie einen Salat durch das beschriebene Rezept.

Versuchen Sie diese Option, um vorzubereiten:

Zutaten:

Tomate, Zwiebeln, süße Paprika - 760 g.
- Küchensalz des mittleren Schleifens - 1,5 EL. l.
- Karotte - 760 g
- Sonnenblume Maslice - 195 g
- Zucker - 145 g
- langer Reis - eine halbe Tasse

Kochen:

Gereinigter Zwiebelkoch mit einem kleinen Würfel. Den Pfeffer waschen, alle Samen reinigen, strohhallen. Gereinigter Karottenfeger auf der Reibe. Entfernen Sie die Schale mit Tomaten, rollen Sie durch das Sieb. Sie können die Tomaten zusätzlich durch die Fleischschleifer scrollen. Kochen, bis das Getreide fertig ist. Durchführen von Tomaten, die in eine Multi-Verdrahtungsschüssel geben, schalten Sie die Funktion "Löschen" ein. 5 Minuten nach dem Kochen, fügen Sie Salz, Zuckersand hinzu, gießen Sie Pflanzenöl und Essig. Platzieren Sie das vorbereitete Gemüse, die Abdeckung mit einem Deckel, kochen Sie genau 45 Minuten. Fügen Sie Reis zu Salat hinzu, behindern gründlich, mit einem Deckel abdecken, 10 Minuten einfügen. Legen Sie einen Salat in ein zerknittertes Glas, umkassen und essen Sie etwas Warmes.

Vorbereiten und.

Gemüsesalat.

Zutaten:

Tomaten - 2,6 kg
- Sonnenblume Maslice - 245 g
- Süßer bulgarischer Pfeffer - 1 kg
- Birne - 1 kg
- Karotte - 1,1 kg
- 3 Esslöffel Zuckersand
- salz- - ein paar große löffel
- 3 große Löffel Essigssig
- Reis-Getreide - eine Halbschale

Kochen:

Entferne Paprika und Tomaten. LOUK mit Karotte Reinigen Sie die Haut, waschen Sie sich unter kaltem Wasser. Sie können einen Reis-Leerzeichen für den Winter auf zwei Arten machen. Alles gereinigtes Gemüse (neben Zwiebeln) drehen sich durch die Fleischschleifer und folgen Sie den weiteren Anweisungen des Rezepts. Und Sie können Gemüse mit einem einfachen Messer mahlen. Geräuschte Zwiebeln legen den Kessel an, fügen Sie das gesamte Gemüse hinzu, gießen Sie Vegetationsöl, damit sie den Betrug abdeckt. Der Rest des Öls muss am Ende angesprochen werden. Gemüse mit Holzspatel rühren.

Während der Bogen auf dem Öl geröstet ist, ziehen Sie die Karotte mit langen Streifen. Platzieren Sie es in die Zwiebeln, im Rühren streicheln Sie fünf Minuten lang. Schneiden Sie Gemüsepaprika in zwei Teile, schneiden Sie die Mitte mit Samen. Schneiden Sie in den allgemeinen Kessel, löschen Sie weitere 5 Minuten weiter. Beginnen Sie mit der Behandlung von Tomaten. Mellenko beendet sie, drehen Sie sich durch den Fleischschleifer. Wenn die Schale nicht sehr dicht ist, kann es übrig bleiben. Ansonsten ist es besser, es loszuwerden. Zerknitterte Tomaten in den allgemeinen Kessel, behindern und kochen alle zusammen, um weitere vierzig zu kochen. Das Feuer sollte das ruhigste sein, das die Masse kocht. Waschen Sie den Reis leicht, um unvollständige Bereitschaft zu leisten. Stecker K. gemüse eintopfelt., Saison, mit Zucker bestreuen, weitere 15 Minuten dehnen. Verbreiten Sie den Salat mit Reis für den Winter auf sauberen Banken.

Erinnern Sie sich an die Routine der Produkte für den Winter zusammen mit dem Freude aus dem duftenden Kompott, der Gedanke darüber kommt, wie viel es ein arbeitsintensiver Prozess ist. Bereiten Sie einen Salat mit Reis vor, denn der Winter ist für die junge Herrin nicht schwierig.

Der Salat enthält alles vertraute Gemüse aus der Kindheit: Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Tomaten. Seit vielen Jahren erfunden die Gastgeberin viele Variationen diese schale: von der sehr einfache Salatov.zu würzigen, scharfen Gerichten.

Reis ist ein universelles Produkt, das wir in süße Gerichte, Suppen, Getreide und Salate einsetzen. Für unseren Salat wird jeder Reis gehen, aber die längere Weise hat eine ästhetische Ansicht in bereites Gericht. Darüber hinaus fungiert der Reis als saugfähig, zieht schädliche Substanzen zurück und kümmert sich um Ihre Figur.

Saft mit rosa sanften Tomaten. Mit Hilfe von Tomaten können Sie unseren Salat auch in gelbem oder orangefarbenen, drückenden Freunden "basteln"!

So bereiten Sie einen Salat mit Reis für den Winter - 15 Sorten

Der übliche Salat mit Reis seiner Vorbereitung ist im Winter eine hervorragende Ergänzung der bekannten Diät im Winter.

Zutaten:

• Zucker - 100 gr.
• Salz - 2 EL. L.
• Pflanzenöl - 200 gr.
• Tomaten - 3 kg
• Karotte - 0,5 kg
• Salant Pfeffer- 700 g.
• Gorky Pepper - 1 stück.
• Zwiebeln - 1 kg
• Reis ist lang - 1,5 EL.
• Essig - 100 gr.

Kochen:

1. Abgezogene Gemüsewäsche. Tomaten sind zerkleinert, kochen, Salz, gießen Sie Zucker und kochen 10 Minuten.
2. Zwiebeln schneiden in Ringe, Weiden von Karotten, Pfeffer, um Würfel abzudecken.
3. Gießen Sie Tomatenkarotten, Zwiebeln und Paprika ein.
4. Fügen Sie einen kratzten kochenden Wasserreis hinzu und fügte mehr 25 Minuten ein. Dann gießen Sie Essig, mischen Sie es, falten Sie es in Gläser, rollen.
5. Mit einem solchen Leckern werden Sie im Winter gesichert!

Oft im Winter, während des Festes, möchten Sie etwas scharfes und übliches. In diesem Fall hilft Ihnen der Reissalat mit einem Zucchild und einem scharfen Pfeffer.

Zutaten:

• Zucker - 100 gr.
• Salz - 1 EL.
• Pflanzenöl - 100 gr.
• Zucchini - 1 kg
• Tomaten - 700 Gramm.
• Karotte - 500 g.
• Pfeffer - 500 gr.
• Zwiebeln - 500 gr.
• Abb. 400 g.
• Pfeffer scharf - 1-3 Stück.
• Knoblauch - 2 Köpfe

Kochen:

Tomaten blanch, entfernen Sie die Haut. Karotten sauber, groß schneiden. Zucchini sauber, Samen entfernen. Karotten, Tomaten, Zucchini in einem Püree in einem Mixer oder einem Fleischschleifer. Schneiden Sie wunderschön die Paprika, meinen Reis.

Frittenpfeffer, Gießen Sie Kartoffelpüree. Fügen Sie Salz, Zucker, Knoblauch und Kadaver 37-40 Minuten vor der Bereitschaft hinzu.

Banken, um kochendes Wasser zu zitieren und Salat auszufüllen.

Salat mit Reis für den Winter ist ratsam, in einem breiten Topf mit einem dicken Boden zu kochen. Dies wird dazu beitragen, das Brennen zu vermeiden.

Liebe den Geschmack der Gewürze: Lorbeerblatt, Nelke? Dann ist diese Magie für dich.

Zutaten:

• Zucker - 4 EL.
• Salz - 3 EL.
• Pflanzenöl -
• Zucchini - 1 kg
• Tomaten - 2,5 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1 kg
• Zwiebeln - 0,5 kg
• Abbildung - 300 g.
• Schwarzer Pfeffer, Erbsen - 10 Stück.
• Easy Pease, Erbsen - 10 Stück.
• Buchtblatt - 5 Stück.
• Nelke - 10 Boutons
• Essig 9% - bis 250 ml

Kochen:

Wir werden die Vorbereitung des Salats vor der Herstellung von Gemüse vornehmen. Alles Gemüse sauber. Wenn der alte Zucchini auf Sie fiel, schneiden Sie die Haut ab und reinigen Sie die Samen - es macht einen sanften Salat. Karotten müssen Gitter sein.

Falten Sie das gesamte Gemüse in einem Topf ein und löschen Sie eine Stunde lang mit dem langsamen Feuer. Verschlechterte Spülung hinzufügen und eine halbe Stunde eintopfe, Gießen Sie Essig, mischen Sie es.

Der fertige Salat lag auf Gläser, sterilisieren Sie 20 Minuten und erkläre die Deckel besser mit Schrauben.

Am Ausgang gibt es etwa fünf Liter duftend, sanft wintersalat mit Reis.

In diesem Salat ist Essig praktisch nicht gehört. Salat ist ein sehr zärtlicher Zauberstab der Korrosion jeder Herrin.

Zutaten:

• Zucker - 1 EL.
• Salz - 2 EL.
• Pflanzenöl - 500 ml
• Tomaten - 1 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1 kg
• Zwiebeln - 1 kg
• Reis - 2 EL.
• Essig - 1 EL.

Kochen:

In der Nacht, den Reis nehmen oder einfach auf halbem Jahr kochen. Öl in den Kessel gießen, Salz / Zucker gießen und zum Kochen bringen. Geschnittene Zwiebeln und geriebene Karotten, die wir zum Kessel schicken, mischen und zehn Minuten setzen. Fügen Sie Pfeffer, Tomaten hinzu und kochen Sie erneut 10 Minuten. Saugen Sie den Reis, das Gebäck 15 Minuten. Nach dem Hinzufügen von Essig-Tomis-Salat für weitere 7-10 Minuten und falten Sie sich in vorbereitete Banken. Geschlossener Salat in den Keller nach dem Abkühlen legen.

Vielleicht am einfachsten in der Vorbereitung, von allen präsentierten Rezept. Die Einfachheit beeinträchtigen jedoch nicht von seinem Geschmack, und Sie können selbst sicherstellen.

Zutaten:

• Zucker - ein dritter Löffel
• Salz - Paul-Löffel
• Pflanzenöl - 100 gr.
• Tomaten - 600 Gramm.
• Karotte - 200 gr.
• Pfeffer - 200 gr.
• Bow - 200 gr.
• Reis - ein Drittel eines Glases

Kochen:

Wir bereiten Gemüse vor: sauber, meine. Schneiden Sie die Karotten und Pfefferstroh, Zwiebel - Half Ringe, Tomaten - Würfel.

Wärme 100 g Öl und braten in einem pakelförmigen Gemüse (Pfeffer, Zwiebeln, Karotten) während 20 Minuten.

Mein Reis und zum Würzen hinzufügen. Wir senden Salz, Zucker, Tomaten. Wir warten darauf, dass Reis bereit ist und auf Banken expandiert. Nach dem Abkühlen der Dosen senken wir sie im Keller.

Schöner Salat mit Reis für den Winter des klassischen Typs. Es ist einfach bereit, aber dieses Gericht ist unwiderstehlich.

Zutaten:

• Zucker - 1 EL.
• Salz - 1 EL.
• Pflanzenöl - 500 gr.
• Tomaten - 3 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1 kg
• Zwiebeln - 1 kg
• Reis - 200 gr.

Kochen:

Um die Karotten und Tomaten zu verzerren, hacken sie mit einem Mixer. Schneiden Sie Zwiebeln, Pfeffer und Braten in vorgewärmten Öl. Gießen Sie in den Topf tomatensaft, Salz, Zucker und gewaschener Reis. Wenn Sie das Mindestfeuer einstellen, setzen Sie den Topf und die Stunde, und so dass der Salat nicht verbrannt wird, muss er gerührt werden.

Der fertige Salat befindet sich in Sterilinbänken. Wir fahren mit den Deckeln und legen das Regal in den Keller.

Ein solcher Salat erscheint stark süß und ist eine würzige Ergänzung zu Ihrem Wintertisch!

Zutaten:

• Zucker - 1 EL.
• Salz - 3 EL.
• Pflanzenöl - 0,5 l
• Tomaten - 3 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer süß - 6 Stück.
• Pfefferscharfe - 2 Stück.
• Zwiebeln - 1 kg
• Abb. 1 EL.
• Earme Essenz - 1 EL.

Kochen:

Die Zwiebeln reinigen von der Peel, meiner, fein reiben. Pfeffer, drei an den Reiskarotten, Schneiden von Tomaten. Reinigen Sie das Reinigen Abb.

In der Pfanne gießen wir Bodenbodenliteröl, braten die Zwiebeln, schlafende Karotten und einen Kühlschrank wieder (12 Minuten).

Setzen Sie die Pfanne von Tomaten, Reis und Pfeffer, Salz, Zucker und Autos für 40 Minuten ein. Fügen Sie einen Löffel ein Essigsometern hinzu, und in fünf Minuten falten wir den Salat für die anschließende Bestellung in die Gläser.

Gute Feder!

Gemüse für Salat musst du saftig und knusprig, aber nicht wässrig. So haben Sie keine übermäßige Feuchtigkeit, die den Geschmack von Gerichten verzerrt.

Salat wird einfach für Snacks erstellt. Schließlich ist es so einfach - ein Glas geöffnet und den Tisch bedeckt!

Zutaten:

• Zucker - 200 gr.
• Salz - 2 EL. l.
• Pflanzenöl - 200 ml
• Tomaten - 3 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1,5 kg
• Rotscharfer Pfeffer - 3-5 Stück.
• Zwiebeln - 1, 5 kg
• Reis - 500 gr.
• Knoblauch - 2-4 Köpfe
• Gewürze - zum Geschmack

Kochen:

Wählen Sie Gemüse im Basar: das saftigste und schönste, nicht zerknittert. Wir reinigen sie. Wir trocken Gemüse auf einem Papiertuch und schneiden Sie Stroh, Zwiebeln um Halbringe, Karotten können auf der Reibe sein.

Akute Paprika, Knoblauch und Salz in einem Mixer und mahlen.

Frittengemüse in kochendem Öl: Karotten, Zwiebeln, Pfeffer. Fügen Sie Salz, Zucker, zerkleinerter Pfeffer und Knoblauch, Gewürze hinzu. Saugen Sie die gewaschenen Spülen und Autos 35 Minuten, bis alle Zutaten fertig sind.

Wir setzen unseren Salat in die vorbereiteten Gläser und schicken sie bis zum Winter an einen coolen Ort.

Klassische, leicht zuzubereiten, Salat mit Reis für den Winter. Sie können sogar kochen, dass in der Küche ein seltener Gast ist, es ist genug, um mit einem Messer mit einem Messer zu befreundet und zu essen!

Zutaten:

• Zucker - 200 gr.
• Salz - 2 EL.
• Pflanzenöl - 250 g.
• Tomaten - 2,5 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1 kg
• Zwiebeln - 1 kg
• Reis - 2 EL. (500 gr.)
• Essig - 3-4 st. l.

Kochen:

Drehen Sie die Tomaten und Karotten auf dem Fleischschleifer, hacken Feinpfeffer und Zwiebeln. Gießen Sie alles in einen großen Topf, damit es bequemer war zu rühren und Gas zu bringen.

Während das Gemüse kocht, mein Reis, schlafen Sie es in einer Pfanne ein. Salz, Zucker und Glas Öl hinzufügen. Mischen Sie unseren Salat gut und kochen Sie 40-50 Minuten.

In der Praxis bereitsalat Wir gießen Essig, wir füttern 5-10 Minuten und falten in fertige Gläser.

Jedes Jahr kochen Sie diesen Salat mit Reis für den Winter, den Sie nicht müde werden. Er ist saftig und nett genug Geschmack.

Zutaten:

• Zucker - 200 gr.
• Salz - 2 EL. l.
• Pflanzenöl - 250 ml
• Tomaten - 1 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1 kg
• Zwiebeln - 1 kg
• Reis - 200 gr.
• Essig - 3 EL. l.

Kochen:

Tomaten waschen auf Saft. Schneiden Sie den Rest des Gemüses. Reis bis zur Bereitschaft kochen.

Wir falten Gemüse und Reis in einem Topf, gießen Saft, Öl, Salz und Sahary. Bei langsamer Wärme für 50 Minuten. Am Ende des Kochens haben Sie möglicherweise Zweifel an Geschmacksqualität, Salz und Zucker, aber infolgedessen ist der Salat vorstellbar, und Ihre Gäste werden lange unter dem Eindruck Ihrer kulinarischen Fähigkeiten sein.

Die Sterilisation wird nicht brechen, wird aber alle konzentrieren geschmacksqualitäten Zutaten.

Zutaten:

• Zucker - 1.
• Salz - 3 EL.
• Pflanzenöl - 500 gr.
• Tomaten - 2,5 kg
• Karotten - 1 kg
• Pfeffer - 1 kg
• Zwiebeln - 1 kg
• Abb. 1,5 EL.
• Essig - 4 EL.

Kochen:

Gemüse bereiten. Schneiden Sie mit einem strohigen Pfeffer, reiben Sie die Karotten auf einer großen Reibe, posten Sie die Zwiebeln, um die Tomaten durch die Fleischschleifer zu überspringen.

Wir setzen das Feuer mit einem Topf, wir gießen Tomatensaft, fügen Zwiebeln, Pfeffer, Karotten, Gemüseöl und Koch für 45 Minuten hinzu. Wann gemüsemischung Gekocht, Reis, Zucker, Salz und eine halbe Stunde kochen, am Ende gießen wir Essig.

Wir legen Salat in Banken aus, drehen und sterilisieren 20 Minuten.

Salat ist fertig, es bleibt nur noch auf den Winter warten!

Das Original in diesem Salat ist die Primärverarbeitung. Im Gegensatz zu den meisten Rezepten in diesem Salat wird jedes Gemüse getrennt geröstet.

Zutaten:

• Zucker - 200 gr
• Salz - 3st.L.
• Pflanzenöl - 0,7 Liter (kann weniger sein)
• Zucchini - 0,7-1,2 kg
• Tomaten - 3,2 kg
• Karotten - 700 g.
• Pfeffer - 1,5 kg
• Zwiebeln - 1,5 kg
• Reis - 500 gr.
• Knoblauch - 1 (2) Köpfe (nach Geschmack)
• Gewürze - beliebig nach Ihrer Wahl (Rosmarin, Basilikum, schwarzer und duftender Pfeffer, Buchtblatt, Nelke)

Kochen:

1. 4-8 Stunden Reis in warmem Wasser einweichen.
2. Nehmen Sie das nötige Gemüse, reinigen Sie sie und schneiden Sie sie, platzieren Sie in eine separate Schüssel.
3. Gießen Sie Öl mit hohen Brettern in die Pfanne und kochen Sie sie. Wege-Karotten, Fry, holen Sie sich einen Snack in einen Topf mit einem dicken Boden. Dasselbe mit Pfeffer, Karotten, Knoblauch.
4. Tomaten müssen auf Saft spülen, schneiden und mahlen. Gießen Sie in einen Topf mit Gemüse. Spülen Sie ein hübsches Spülen und fügen Sie den Topf hinzu. Streuen Sie mit Salz, Zucker, Gewürzen und mischen Sie gründlich.
5. Ständig Rühren, Salatsalat 25-30 Minuten.
6. Die Banken mit Abdeckungen sterilisieren und Salat in sie setzen. Wir drehen die Banken und decken mit alten Handtüchern ab.

Es ist besser, die mittlere Reife von Zucchini zu nehmen, elastisch auf dem Winter gesunken. Samen von Zucchini besser löschen.

Salat mit Reis für den Winter - Zucchin

Kabachkovy Caviar Jeder weiß und lieben, aber der Zucchini-Salat mit Reis für den Winter wird alle Erwartungen übertreffen!

Zutaten:

• Zucker - 4 EL.
• Salz zu schmecken
• Pflanzenöl - 100 gr.
• Zucchini - 3 kg
• Tomaten - 3 kg
• Pfeffer - 3 kg
• Karotten - 1 kg
• Zwiebeln - 500 gr.
• Reis - 500 gr.
• Knoblauch - Kopf.
• Gewürze - zum Geschmack

Kochen:

Skashchka in Würfel schneiden. Maschinenpfeffer, Zwiebeln und Gitterkarotten auf der Reibe.

Reis, um die Hälfte zu kochen, spülen Sie das fließende Wasser ab.

Tomaten geben kochendes Wasser, entfernen Sie die Schale, mahlen Sie einen Mixer oder einen Fleischschleifer und ziehen Sie in einem rostfreien Topf in Brand.

Hinzufügen von zerquetschtem Knoblauch, Salz, Zucker, Gemüseöl und fünf Minuten kochen.

Wir legen Gemüse in Marinade, kochen etwa 15-20 Minuten. Reis saugen, gründlich mischen und 45 Minuten auf einem kleinen Feuer kochen.

Teilen Sie den Salat in vorbereiteten, sterilisierten Banken und wickeln Sie sich bis zu einer vollständigen Kühlung (Übernachtung).

Salat bereit, angenehme Versammlungen!

Rohes und reizvolles Werkzeug füttern die Familie. Der Geschmack ähnelt dem Sommergemüsepilaf.

Zutaten:

• Salz zu schmecken
• Pflanzenöl - 500 ml
• Toman-Saft - 2 l
• Karotte - 500 g.
• Pfeffer - 2,5 kg
• Zwiebeln - 500 gr.
• Reis ist lang - 1 EL.

Kochen:

Gereinigtes, gewaschenes und zerstoßenes Gemüse, um sich in verschiedenen Schüsseln zu zersetzen. Bratenzwiebeln. Schwimmen Sie den Reis, spülen Sie in kaltem Wasser ab. Tomatensaft für 5 Minuten schälen, Salz hinzufügen. Frittengemüse, gießen Sie gesalzene Tomatensaft, gießen Sie den Reis und den Eintopf 25 Minuten, bis der Reis fertig ist. Nach dem Falten des Salates in die Dosen, decken Sie die Decke ab, verlassen Sie einen Tag.

In meinem Rucksack, in meinem Rucksack, müssen Sie einen Salat mit Reis "Frühstückstouristen" haben.

Zutaten:

• Essig - Flatakana.
• Zucker - 1 Tasse
• Salz - 1,5 EL. l.
• Pflanzenöl - 400 ml
• Karotten - 1 kg
• Zwiebeln - 1 kg
• Paprika (Salatpfeffer) - 1 kg
• Tomaten - 1 L-Saft oder 1 kg Tomaten
• Reis - 1 Tasse

Kochen:

Wir führen die Vorbereitung auf die Vorbereitung unseres Salates "Frühstück des Touristen" durch: Alle Gemüse, das in separate Schüsseln faltet. Reis, um zur Hälfte zu kochen, spülen Sie in kaltem Wasser ab.

Wir nehmen einen großen rostfreien Topf auf 6-8 Litern, gießen Sie essig, Butter.

Wir setzen einen Topf auf den Ofen, fügen Salz, Zucker hinzu und kochen Sie 5 Minuten lang mit dem langsamen Feuer.