Heiße Stenquets mit Wachteleier. Sandwiches mit Ei.

"... Besser diesen Snack, glaube an das Wort, es gibt nichts .." - Die maßgebliche Stellungnahme des Professors von PreoBrazhensky muss angenommen werden, um Sandwiches zu glauben. Das Gericht hat sich aus der Zeit des Mittelalters eine faire Transformation unterzogen, als die Scheune des Brotes, riesig und dick, die Rolle von Gerichten führte. Fässer gebratenes Fleisch Und Fisch, Gemüse usw. auferlegten den Berg auf der improvisierten Platte, die Fett und Sauce absorbierte. Nach dem Abschluss warf das Brot entweder Hunde oder Bettler, oder sie hat für größere Säuglinge gegessen.

Moderne Sandwiches sind eine spezielle Klasse von Snacks, die keine besonderen temporären und finanziellen Kosten erfordern, wodurch der Tisch kleiden, die Fantasie und die Dekoration und in Kombination (manchmal sehr exotische) Zutaten zeigen. "Richtige" Herrinnen im 21. Jahrhundert wollen das Gleichgewicht zwischen dem Nutzen halten und geschmacksqualitäten Lebensmittel und immer mehr und mehr im Kurs gibt es Produkte, die zuvor diätetisch als diätetisch betrachtet oder einfach selten in Lebensmitteln verwendet werden. In den oberen Blatt-Wachteleiern.

In der Nähe für russische Küche ist dieses Produkt für viele Jahrhunderte beliebt und ist in der niederländischen, französischen und japanischen Küche berühmt. Die Japaner, zum Beispiel, heilig sich der außergewöhnlichen Nützlichkeit solcher Eier, sodass jeder japanische Schüler in seinem O-Banto (eine Box zum Frühstück und Mittagessen) sicherlich 2 gekocht erhält wachteleierund einen Tag.

Die exklusiven therapeutischen und diätetischen Eigenschaften des Produkts verdienen eine gesonderte Geschichte, und heute bieten wir Ihnen Sandwiches mit gekochten Wachteleiern an.

Zutaten auf Wachteleier Sandwachte:

Lachs ist schwach gesalzen (Lachs, Ket) - 200 gr.
Cremige Butter - 20 gr.
Brot schwarz oder grau - 10 Scheiben
Wachteleier (gekochtes Schraub) - 10 Stück
Grüne Zwiebelfedern, Dill, Petersilie - zum Geschmack
Das Volumen der Inhaltsstoffe beträgt 10 Portionen.

Rezept schneiden Sandwiches mit Wachteleier:

Kochen Sie die Eier in kochendem Wasser (mindestens 5 Minuten)
Auf den verschmierten Ölscheiben fein gehackten Grünen
Lag über den grünen dünnen Scheiben schwach salz rotem Fisch
Reinigen Sie die Eier von der Hülle, schneiden Sie in zwei Teile, legen Sie über den Fisch heraus
Fein schneiden Sie grüne Zwiebeln, streuen Sie Sandwiches von oben

Die Gesamtzeit des Kochgeschirrs beträgt 15 Minuten. Kalorien - 250 K / cal pro 100 g.

Canapes aus Wachteleier - ein einfacher sehr schöner und wirtschaftlicher Snack. Übrigens wird sie Kinder begeistern. Meine Liebe zu "spazieren auf Pilzen." Übrigens sind Wachteleier sehr hilfreich - dies ist ein Phosphor-Lagerhaus, eine Kombination aus Ei-Geschmack, Tomaten und sanfte Sauce - Dies ist ein klassischer Geschmack.

Osteenal Canapes aus Wachteleiern

Zutaten:

36 Wachteleier;
2 Esslöffel Salz;
1 Esslöffel Zucker;
4-5 Nelkenknospen;
10-15 Korianderkörner;
1 Esslöffel Essig;
1 Knoblauchzehe.

Kochmethode:

Chanape mit Wachteleiern

Zutaten:

wachteleier - 5 Stück.
das Schwarze roggenbrot - 3 Slick.
leberpaste (Fertig) - bis zum Schmecken
frische Grüns zum Färben.

Kochmethode:

Wachteleier waschen, in kaltes Wasser legen, zum Kochen bringen und Eier kochen lassen. Gekochte Eier wechseln in kaltes Wasser, geben ein wenig cool und sauber. Jedes Ei wird in der Hälfte geschnitten.
Scheiben von schwarzem Brot in Quadrate geschnitten. Total benötigen Sie 10 Quadrate Brot für Tartinok. In der Pfanne, erhitzbares Pflanzenöl und Bratenbrot von zwei Seiten zu einer rötlichen Kruste. Geben Sie ein wenig cool, bestreuen Sie mit Salz, bodenschwarzem Pfeffer. Falls gewünscht, kann jede Scheibe Kornbett-Knoblauch sein.
Auf einer Scheibe Brot schmieren die Leberpate, um die Hälften von Wachteleiern von oben zu legen.
Versand Tartns mit Pastete und Wachteleier auf einem Teller und bestreuen mit gehackten Grünen. Snacks sind bereit.

Canape-Sandwich mit Wachteleiern

Zutaten:

wachteleier - 6 Stück.
weißbrot (für Toast oder Baguette) - 6 Scheiben
speck - 1 Verpackung (ca. 150g)
zwiebel - 1 stück
pflanzenöl zum Braten
salz, bodenschwarzem Pfeffer - zum Geschmack.

Kochmethode:

Die Bratpfanne vorheizen, Speck mit dünnen Scheiben geschnitten und braten und rühren und rühren, bis die Scheiben gut genug sind, und Speck wird nicht knusprig. Halten Sie einen Speck mit einer Platte, die Folie abdecken, damit sie warm bleibt.
Fügen Sie ein bisschen in der Pfanne hinzu pflanzenöl und passieren, oft Rühren, geschnittene Zwiebel in dünne Halbringe geschnitten. SHALLIGHTY Salz ihn, Rühren und Verschieben auf einer separaten Platte.
Brotscheiben in einer Pfanne oder im Ofen unter dem Grill. Sie sollten leicht verdreht sein, sie werden eine knusprige Kruste haben. Während die Brotscheiben auf Toasts vorbereitet sind, braten Sie Wachteleier. Sanft gesalzen.
Jetzt können Sie Toast sammeln: eine Schicht geröstete Zwiebel für jedes Stück eines Wurzelbrotes zu legen, um es zu erregen - geröstete Speck und Wachteleier. Retooth Toast zum Frühstück sind fertig, servieren sie auf den Tisch, während sie heiß sind.

Canapes aus Speck mit Wachteleiern

Zutaten:

baton - 6 Scheiben
wachteleier - 12 Stück.
speck - 12 gestreift
pflanzenöl zum Braten
salz zu schmecken.

Kochmethode:

Die Schale wird in Formen für Cupcakes hergestellt. Es ist bequemer, wenn das Formular Silikon ist, es ist einfacher, sich von Speck voransicht gemacht zu werden. Geeignete und kleine keramische Formen, zum Beispiel für Creme-BRULEE, in denen bereites Gericht Sie können in den Tisch kommen, ohne auf einem Teller zu verschieben.
Das erste, was von dem Baton aus dem Baton ausgesetzt ist, sollte die Kreise mit einer Dicke von mindestens 1 cm und einem Durchmesser des Durchmessers des Formbodens geschnitten werden. Scheiben, um im Ofen zu trocknen oder auf dem Öl leicht braten. Legen Sie ein geröstetes Brot auf den Boden der Formen. Speckscheiben braten von zwei Seiten.
Durchbohrte Speck legte die Wände der Formen (2 Scheibe jeweils) und versuchten, sie zu legen, so dass Speckscheiben gebratenes Brot von allen Seiten kräuselt. In einer Schüssel mit 12 Wachteleiern gelegen.
In jeder Form gießen Sie 2 Eier. Salz und backen Sie in einem warmen bis 180erischen Ofen etwa 15 Minuten. Während dieser Zeit ist das Protein vollständig fertig und das Eigelb bleibt in der Sahne. Versandfertige Nester aus Speck mit Wachteleiern auf einem Teller, verzieren Grünen und servieren zum Frühstück.

Tartinki mit Wachteleiern und Lachs

Zutaten:

wachteleier - 5 Stück.
black Roggenbrot - 3-4 Slice
pflanzenöl zum Röstbrot
salz, bodenschwarzem Pfeffer - zum Geschmack
lachs (oder jeglicher salziger roter Fisch) - 150g (dünne Scheiben)
mayonnaise - zu schmecken.

Kochmethode:

Scheiben Schwarzbrot schneiden in 10 kleine Quadrate, so dass die Hälften von gekochten Wachteleiern auf sie passen können.
In der Pfanne, erhitzbares Pflanzenöl und Bratenbrot von zwei Seiten zu einer rötlichen Kruste. Geben Sie ein wenig cool, bestreuen Sie mit Salz, bodenschwarzem Pfeffer. Falls gewünscht, kann jede Scheibe Kornbett-Knoblauch sein.
Wachteleier, die in kaltes Wasser eingesetzt werden, bringen Sie zum Kochen und kochen Sie die Eier, die verschraubt sind. Gekochte Eier wechseln in kaltes Wasser, geben ein wenig cool und sauber. Jedes Ei wird in der Hälfte geschnitten.
Jede Hälfte des Eies wickelt die dünne Platte schwaches Lachs.
Auf einer Scheibe Brot, um eine kleine Mayonnaise zu schmieren, um die Hälfte des Wachteleis zu legen, mit roten Fisch eingewickelt und alle Zahnstocher zu kuppeln.

Canapes aus Wachteleiern

Zutaten:

wachteleier - 5 Stück;
festkäse - 60-80 g;
karotten - 1/4 Stück;
mayonnaise - 2 EL. l.;;
knoblauch - 1-2 Zähne;
salz, Pfeffer schwarzes Frischschleifen - zum Geschmack;
frische Tomate (zum Feed) - 1 Stück.;
grüns für die Dekoration.

Kochmethode:

Wachteleier Foul kaltes Wasser, verzichten Sie auf Feuer, nachdem sie mit dem Feuer, um 4-5 Minuten zu reduzieren und zu kochen. Bereiten Sie gekochte Eier, gießen Sie kaltes Wasser, geben Sie kühl und sauber.
Käse und Karotten reiben auf mittlerer oder flacher Reibene auf, fügten sich durch den Druckknoblauch ein.
Salz alles zum Geschmack, Mayonnaise hinzufügen und gut mischen. Von der Käsemasse zur Bildung von kleinen Pellets, in der Mitte gekochten Wachteleier.
Und dann rollen Sie die Kugeln so, dass Wachteleier in der Käsemasse waren.
Zum Füttern von Snacks: Tomatenfrisch geschnitten in 5 Kreise, legen Sie das Gericht auf, schieben Sie ein wenig. In der Mitte der Tomatenbecher schmieren die Mayonnaise leicht.
Setzen Sie vorbereitete Wachteleier in Käse auf Tomaten, Pfeffer ein wenig, schmücken Sie das Grün und legen Sie Spänder ein.
Geben Sie das Original und sehr leckerer Snack Von Wachteleiern bis zum Tisch.

Leckere Canapes aus Wachteleiern

Um diesen Snack vorzubereiten, wählen Sie kleine Champignons. Blechsalat passt fast jede Vielfalt oder sortiert. Als ich mit einer Version dieses Snacks aufkam, hatte ich ein Tanken für den Salat "Caesar" ( hausgemachte Küche Basierend auf Mayonnaise) und sie näherte sich wunderbar an diesem Gericht.

Zutaten:

Wachteleier - 8 Stück;
Champignons - 8 Stück;
Blechsalat - 0,5 Stecker;
Parmesan zu schmecken;
Tanken "Caesar" - 2 TBP. Löffel

Kochmethode:

Bereiten Sie sich auf Salatchampignons, Wachteleier, Blattsalat, Parmesan und für Tanken - Mayonnaise, Soja und Wurm-Saucen, Kapern, Knoblauch und Parmesan vor.
Champignons Entfernen Sie die Beine und fahren Sie in ein Wachtelei in den Hüten, backen Sie im Ofen mit 160-180 Grad etwa 15 Minuten.
Zum Tanken biegen Sie eine Mixer-Mayonnaise mit Soja und worcester Saucen., zerkleinerter Knoblauch und Kapern zur homogenen Masse.
Relation: 250 ml Mayonnaise, 1 TL Sojabohnen- und vielseitige Saucen, 1 Knoblauchzehe, 1 TSP kleiner Kapern und 2 Stunden. Löffel von geriebenem Parmesan.
Champignons wurden gebacken, fast sofort aus ihrem Futter gemacht, sie kühlten schnell ab. Ich mochte sie in der gekühlten Form noch mehr als in Wärme.
Pflanzen einer Schicht Salatblätter auf einem flachen Teller, Tropfsauce
Platzieren Sie gebackene Champignons mit Wachteleier, fügen Sie geriebenen oder dünn geschnittenen Parmesan hinzu.
Snack mit Wachteleiern ist fertig.

Canapes aus Wachteleiern und Tomaten

Zutaten:

20 Kirschtomaten;
20 Wachteleier;
2/3 Gläser natürlicher Joghurt;
2 EL. Mayonnaise;
curry Pulver;
salz.

Kochmethode:

Kochsauce: Curry-Wärme auf einer trockenen Bratpfanne auf einem schwachen Brand von 1 min, in Joghurt gießen, Mayonnaise, Salz hinzufügen, gut mischen, 2 Stunden in der Kälte entfernen.
Bis zum Schweißen von Wachtelneier, um das Wasser zu schweißen, das Wasser sofort abzulassen, mehrere Minuten für kaltes Durchfluss aufzunehmen und sorgfältig reinigen, ohne Eier zu schädigen.
Schneiden Sie die Oberseite von Tomaten (ein Drittel), von größtenteils aus dem größten Teil entfernen Sie den Löffel in das Fleisch und weiden Sie die Hüte aus dem Innentalz, setzen Sie einen Hut in jedes Ei an.
Fahren Sie zwei "Pilz" für jedes Untergang, bevor Sie dienen silvestertisch Bleib auf einem flachen Teller.
Ein Vorspeise wird mit einer Zahnstocher-Sauce erstellt, der Rest der Sauce wird separat serviert.

Koteletten mit Wachteleiern sehen am Abendtisch sehr hübsch aus. Wenn Sie die gewöhnlichen, banalen Koteletten müde sind, machen Sie bitte diesen einfachen, aber eleganten Teller in der Nähe. Farsh kann aus jedem Fleisch hergestellt werden, ich habe es Rindfleisch und Schweinefleisch. Es stellt sich aus Huhn oder der Türkei heraus. Gekochte Eier sind gut mit Fleisch kombiniert und schaffen eine interessante Geschmacksknote.

Snackbars an Spieße

Zutaten:

hackfleisch,
schweinehackfleisch
wachteleier,
mehl,
weißer baton,
birnenzwiebeln,
knoblauch,
sonnenblumenöl,
salz- und Pfefferschwarzem Boden.

Kochmethode:

1 Birne und 2 Knoblauchzehen gereinigt, waschen. Überspringen Sie das Fleischschleifer 350 g Rindfleisch und 150 g schweinefleisch-Mineda. mit Bogen und Knoblauch.
100 g weißer Baton in kaltem Wasser einweichen und drücken. Überspringen Sie auch eine Fleischschleifer.
Farsh Begrüßung und Pfeffer zum Geschmack, gründlich mischen. Ich peitsche auch immer den Hackgummis.
6 Wachteleier Schweißschraube, kühl und sauber.
Vom Anteil der Hackfleischmahlzeit formen Sie den Kuchen. Legen Sie das Ei in die Mitte des Kuchens.
Um die Ränder des Kuchens zu blenden und eine längliche Kotelett zu bilden.
Schneiden Sie den Schnitt in Mehl ein.
Teilen Sie Koteletts auf einer heißen Pfanne mit Sonnenblumenöl.
Braten die Koteletts von allen Seiten einer rötlichen Kruste.
Nachdem Sie sie für eine zusätzliche Wärmebehandlung für 10-15 Minuten in den Ofen schicken.
Koteletts mit Wachteleiern sind fertig. Servieren Sie ihnen mit jedem Beilage zum Mittag- oder Abendessen.

Chanape mit Wachteleiern

Zutaten:

Wachtelei - 5 Stück
Speck - 5 Scheiben
Brot - 3-4 Scheiben
Feta-Käse - 100 Gramm
Knoblauch - 1-2 Zähne
Gemüseöl - 1 Teelöffel
Grün - 1 Prise

Kochmethode:

Ein Satz von Inhaltsstoffen, die im Rezept verwendet werden, ist eigentlich recht klein. Bacon Ich empfehle, geräuchert und gekocht zu werden.
Lange Speckscheiben machen in zwei Hälften. Schneiden Sie Ihre Kruste mit Brot und schneiden Sie kleine Quadrate.
Jungeneier und sauber. Waschen, trocken und mahlen Sie Grünen.
Auf der Pfanne mit einer kleinen Menge Gemüseöl, schicken Sie gehackte Knoblauch und Brot. Braten Sie es ein wenig auf beiden Seiten, um Knoblaucharoma zu imprägnieren.
Käse verbinden sich mit Grünen und mischen. Eier sanft in der Hälfte geschnitten. Wenn das Brot fertig ist, können Sie mit dem Sammeln von Canapes beginnen.
Brotschmierender Käse mit Grünen. Befestigen Sie die Spanks, befestigen Sie das Speckscheiben und das Hawk-Ei darauf. Hier ist eine Schönheit!

Canape mit Käse und Wachteleier

Canape mit Käse, Rettich, Gurke und Wachteleier - echte Dekoration eines Feiertags. Canape eignet sich für ein Buffet oder eine Party, aber Sie können Ihrer Familie einfach gefallen und ein Canape zum Frühstück oder Abendessen machen. Sie können solche Canapes mit Weiß vorbereiten, und mit schwarzem Brot ist es in beiden Ausführungsformen gleichermaßen lecker.

Zutaten:

weißes und schwarzes Brot
brynza
wachteleier,
rettich,
frische Gurke,
mayonnaise und Pfeffer.

Kochmethode:

Brynez Rost auf einer Reibe, fügen Sie Mayonnaise und Pfeffer aus der Mühle hinzu.
Mahlen Sie Dill und fügen Sie es auch dem Käse hinzu, mischen Sie ihn.
Brot in kleine Quadrate schneiden.
Wachteleier schweißen und sauber, halbieren. Redishes in Kreisen.
Eine Mischung aus Käse, um auf Brot zu schmieren, auf einen Becher Rettichen aufzunehmen und ein Wachtelei zu haben.
Gurken schneiden mit einem pflanzlichen Manizisten in dünne Folien.
Falten Sie die Gurken durch die Mundharmonika und durchbohren Sie einen Spieß.
Jeder Spießstock in Canap. Sie können zum Tisch dienen und Gäste.

Chanape mit Wachteleiern

Ich persönlich scheint mir, dass dieses einfache Rezept für Canapes mit Wachteleier um ein festliches Fest der Hochzeit oder den Geburtstag gebeten wird. Schließlich sind kleine weiße Wachteleier den Ballons so ähnlich! Kurz gesagt, noch mehr betonen Sie alle Feierlichkeiten Ihrer Gelegenheit für den Urlaub! Und wie man ein Canape mit Wachteleier macht ", erzähle ich Ihnen jetzt.

Zutaten:

Wachteleier - 16 Stück
Salon gesalzen - 100 Gramm
Cheese Cottage Käse - 200 Gramm
Grün - 50 Gramm
Gewürze - zum Geschmack
Roggenbrot - 6 Scheiben

Kochmethode:

Sofort Eierhammer hämmern und sie abkühlen lassen. Brot getrocknet auf einer trockenen Pfanne oder im Ofen, auch cool. Wir schneiden das Brot für 16 Quadrate, auf jedem Ort an einem Stück Lachs.
Mein Grün, zerkleinern und mit Quarkkäse mischen. Dies ist auch alle Gewürze nach Ihrem Ermessen. Schmieren Sie jeden Sandbreaker.
Auf einem Skelettabstand gereinigt gekochtes EiUnd hier reiten wir auch unsere kleinen Sandwiches.
Cool im Kühlschrank leicht und dienen.

Chanape mit Wachteleiern

Zutaten:

Brot - zu schmecken
Eier zum Geschmack
Ikra - zu schmecken
Fleischköstlichkeiten - zum Geschmack

Kochmethode:

Die erste ist eine sehr herkömmliche Option, aber dank der Einreichung sieht es wirklich appetitlich aus. Ein Stück Brot ist erforderlich, um auf einer trockenen Pfanne leicht braten. Legen Sie sich ein Blatt Salat und rollte den Schinken herunter. Beenden Sie die Hälfte der Kirschtomate und durchbohren Sie einen Spieß. Solche Canapes dienen können auch mit Käse, Olive, Grünen serviert werden.
Noch eins klassisches Rezept. Canapes an einer Hochzeit ist ein Gemüsemix mit Käse. Ein solcher Snack kann aus Gurken, Tomaten, Oliven, klein gemacht werden konserven in den COBS. Sie können sowohl weich als auch verwenden fester Käse. Dies sind leichte und kalorienarme Kanape, die für diejenigen geeignet sind, die kein Fleisch verwenden.
Klassische Kombination von Fisch und Gurken kann ungewöhnlich zum Kochen verwendet werden schöne Canapes.. Sie können ihnen ein Stück Avocado hinzufügen und mit frischen Grünen bestreuen. Für einen solchen Snack passen geräucherte und gesalzene rote Fische.
Auf dem festlichen Tisch ist der rote Kaviar immer großartig. Es ist jedoch möglich, es nicht nur auf traditionellen Sandwiches einzureichen, sondern auch in Form von exquisiten Canapes. Die Hälfte des Wachtelei Ei muss mit Butter gefüllt sein (es ist am besten, eine Süßwarenspritze zu verwenden) und den Kaviar von oben genutzt. Sie können einem solchen Snack auf einem Stück dienen frische Gurkewas perfekt den Geschmack von Kaviar ergänzt. Solche Canapes an der Hochzeit zu Hause können in Hühnereien serviert werden.
Ein Original-Feeder wird auch ein Canape mit Huhn, einem Salatblatt, einem Speck und Tomaten sein. Wenn Sie einen solchen Snack mit Sauce hinzufügen, wird die Variation des berühmten Caesar sein. Optionen, wie man eine Canape zu einer Hochzeit macht, gibt es viel, so dass Sie unbegrenzt experimentell experimentieren können.

Canape mit Wachteleier und Kaviar

Am Urlaub können Sie saftige Canapes auf den dicken Gurkenscheiben kochen. Der heikle Geschmack der Wachteleier ergänzt den Kaviar jeder Fische perfekt. Sie können eine Kombination aus zwei Arten von Kaviar nehmen, Sie können uns auf eins einschränken. Das Ergebnis wird lecker und schön sein. Sie können Canape irgendwelche Grünen oder Salatblätter dekorieren. Wer wird gerne kochen?

Zutaten:

frische Gurke
mayonnaise,
wachteleier,
kaviar von irgendwelchen Fischen.

Kochmethode:

Eier brechen 5 Minuten lang aus. Sich unter kaltem Wasser kühlen.
Wachteleier sauber. Halb geschnitten. Schneiden Sie ein wenig Donyshko, damit die Hälften von Eiern glatt auf die Gurkescheibe liegen.
Gurkenwäsche. Trocken. Schneiden Sie in Scheiben mit einer Dicke von 1,5 bis 2 cm ein.
Gurkenscheiben zersetzen sich auf dem Gericht. In der Mitte fallen eine kleine Menge Mayonnaise.
Versenden Sie die Hälften von Eiern von oben auf den Gurkenscheiben.
Von oben bis zur Hälfte der Eier fügen noch eine kleine Mayonnaise hinzu.
Schöne Kaviar legen. Zusammenbruchscheiben Salat und Dekorieren mit Canapes.
Mit einem SAMP von Teilkanälen geschnappt. Für einen festlichen Tisch servieren.

Canape mit Lachs und Eiern

ICerape - Erfindung französische Küche. Kleine Snacks-Sandwiches sind während des Festes immer erfolgreich. Vielmehr dienen sie als Erwärmung bis zum Haupttisch. Canapes sind süß und salzig.

Details Canapes sind mit Stränge und manchmal speziellen Wäscheklammern befestigt. Canapes schmücken einen Bündeltisch mit ihrer Vielfalt. Ich biete eine der Kombinationen solcher köstlichen Sandbanks an. Ich denke, dass meine Kollegen gerne mit ihren eigenen Sets köstlicher Kombinationen auf einem Spieß teilen werden.

Zutaten:

3 Scheiben Schwarzbrot,
olivenöl,
lachs Heimatbulanz,
wachteleier,
avocado,
dill und Kinzu.
gemahlener schwarzer Pfeffer.

Kochmethode:

Rechenwachteleier setzen. Bereiten Sie die Basis von Canapes - Laib vor. Schneiden Sie in der Größe 2x2 cm in Würfel ein. Leicht braten von zwei Seiten in einer Pfanne in 1 TL. olivenöl. Weiterlesen:
Symma schneiden in Scheiben der gleichen Größe. Fischscheiben an einem gerösteten Laib abnehmen.
Avocado gereinigt. PURGE von 1 TL. Olivenöl, fein gehacktes Grün, leichtes Salz und Pfeffer. Versand von Avocados Püree auf Lachsscheiben.
Wachteleier sauber. Fahren Sie auf ein Skelett und halten Sie sich an das Laib Canape. Dekorieren Sie Sesamsamen. Fertiger Canapes für einen Snack servieren.

Osteenenal-Wachteleier Snack

Zutaten:

36 Wachteleier;
2 Esslöffel Salz;
1 Esslöffel Zucker;
4-5 Nelkenknospen;
10-15 Korianderkörner;
1 Esslöffel Essig;
1 Knoblauchzehe.

Kochmethode:

Eier kocht in ein leicht gesalzenes Wasser und reinigen sie von der Hülle. Dann wird die Schale vollständig gelöst, und ein dünner Film bleibt auf den Eiern, die leicht entfernt werden können.
Zusammen mit gehacktem Knoblauch lagen Wachteleier in der Bank. Gleichzeitig in kochendem Wasser fügen wir Zucker, Salz, Nelke, Koriander hinzu, woraufhin wir die Marinade 5 Minuten kochen, die den Topf mit einem Deckel bedecken. Dann gießen Sie sie Eier und fügen Sie der Bank einen Essig hinzu.
Wir setzen das Produkt 10-12 Stunden in den Kühlschrank. Solche eingelegten Wachteleier können zur Herstellung von Salaten und Snacks verwendet werden. Und Sie können sie in reiner Form mit Reis oder Kartoffeln haben. Es stellt sich sehr lecker aus.

Legen Sie heiße Croutons an, um den Geschmack einzubringen. - Machen Sie ein Loch in einem runden Brötchen und gießen Sie dort ein hartes Eigelb in das Protein, backen Sie im Ofen zusammen mit anderen Komponenten. - Kochen Sie das Ei durch Schrauben, sauber, schneiden Sie mit Ringen ein und schmücken Sie ein Sandwich. Oder mit anderen Zutaten mahlen und mischen: geschmolzener Käse, Mayonnaise, Hüttenkäse, Dosensprats. Die resultierende Masse, um als Namazu zu verwenden. - Bienen voneinander auseinander und gießen Sie die Oberfläche als packende Komponente für heiße Canapes so, dass die Kruste backt.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten:

Die meisten schnelle Option Der Snack ist ein Stück Omelett auf Brot, Rucksauce. Köstliche Kombinationen. Produkte: geräucherter Fisch, hart oder weichkäse, alle Sandwich-Gemüse - Gurken, Tomaten, süße Paprika, Radieschen, Grüns, würste, gekochter Vogel. Für Schmierbrot ist das Brot am besten geeignet butter. Gekochte Eier - ein bisschen trocken, also sollten Sie sich darum kümmern geeignete Sauce. Dicke Konsistenz: Tatar, Knoblauch, Senf, Sauerrahm, cremig. Ein Teller für fertige Sandwiches wäre schön, den Salat mit Buchstaben oder Zweigen von Petersilie zu dekorieren - sieht wunderschön und appetitlich aus.