Burrrata ist baut italienischer Käse aus der Pasta Filata Familie. Die berühmte italienische Mozarella besitzt auch diese Familie. Im Wesentlichen ist der Burrect eine Hülle von Mozarella mit echte Füllung Von fettigen Creme und kleinen Mozarella. Es gibt jedoch andere Möglichkeiten zum Füllen. Zum Beispiel Mascarpone und frische Tomaten Kirsche.
Burrat traditionell Frühlingskäse. Im Frühling verleiht der Büffel die fatste Milch für ihre neugeborenen Kälber. Und der Käse wird mit einem gesättigten cremigen Geschmack erhalten.
Burrrata ist eine relativ aktuelle Erfindung. Käse von allen hundert Jahren. Es stammt aus der Stadt Andria (Region Apulien). Erfunden für "Auslastung" von Abfällen von Mozarella. Kleine Mozzarella, die in der Produktion bleiben, begannen, sich mit Creme zu mischen und die nächste Mozarella-Charge von ihnen zu erzielen. Da der Käse während der Produktion sehr plastisch ist und leicht dehnt, ist ein eigentümlicher Beutel leicht daraus gebildet, der mit Füllung gefüllt ist, und dann dicht.
Zuletzt wurde der Burrait an den Asphodel (Anlagen der Lilie) -Familie verkauft) verkauft. Die praktische Bedeutung in diesen Blättern ist wie - sie verlieren in weniger als 48 Stunden Farbe, daher war es auch kein Burruct mehr. Und außerdem helfen die Blätter, Käse die Form zu halten. Nun wird der Burruce in einem Polyethylen-Wrapper verkauft und mit einem grünen Band in eine Erinnerung an die Blätter von Asphoderelic ausgekleidet.
Wenn Sie Mozzarella zu Hause gemacht haben, haben Sie höchstwahrscheinlich eine Frage, von wo aus Abfälle vorhanden ist. In jedem Fall ergab er. Hier stellte sich alles als sehr einfach heraus - mit der kontinuierlichen Herstellung von Mozarella werden ständig während des Formteils der Kugeln gebildet. Es ist krank mit einem Stück, das zu klein ist, der für einen vollen Ball zu klein ist, ihn separat erhitzen, zusammen mit dem verbleibenden nicht modifizierten Mozzarella für die Produktion von etwas lästigem zuzuordnen. Und tut mir leid. Solche Stücke werden jedoch manchmal auch separat in die winzigen Mozarella (Pearny) geformt.
Essen Sie Burrato frische und Raumtemperatur. Es ist besser am selben Tag zu essen. Aber wenn Sie plötzlich einen Tag zu viel Käse gemacht haben, wickeln Sie es sofort in den Lebensmittelfilm ein und lagern Sie sich im Kühlschrank. Ein paar Tage bricht er ruhig ab.
Um Sie nicht mit den Feinheiten der Herstellung der herkömmlichen Mozarella auf Zakvask abzulenken, werde ich die Basis mit nehmen zitronensäure. Sie können sich jedoch auf alle Regeln vorbereiten.
Zutaten
- Vollmilch : 4 l. ;
- Calciumchlorid: 1/2 c.l. ;
- Zitronensäure: 1 1/2 c.l. (gelöst in 1/2 Tasse kalt);
- Lipasa: 1/4 TL (gelöst in 1/4 Tasse kalt 20 Minuten vor der Verwendung);
- Rennin: 1/4 TL. (in 1/4 Tasse kaltes nicht chloriertes Wasser aufzulösen);
- Creme 38% Fett: 2-3 tbsp. ;
- Salz: 1 TL. ;
Kochmethode
- Wenn Sie Milch aus dem Laden verwenden, der seit einigen Tagen war, fügen Sie 1/2 C.L hinzu. Calciumchlorid (Vergiss nicht, in Wasser zu verdünnen) in einem Topf mit Milch. Dann mit kontinuierlichem Rühren gießen Sie Zitronensäurelösung.
- Schalten Sie die Erwärmung ein und bringen Sie die Temperatur der Milch auf 32 Grad. Wenn Sie die Milch direkt auf dem Herd erhitzen, installieren Sie die schwächste Erwärmung und mischen Sie den Inhalt der Pfanne ständig zur einheitlichen Erwärmung von Milch.
- Gießen Sie verdünnte Lipase (wenn Sie verwenden). Rühren. Unmittelbar danach gießen Sie den geschiedenen Renine und mischen Sie es mit Hilfe einer Löffel-Bewegung auf und ab. Wenn Sie rohe Milch haben, ist die Milch noch leicht erhitzt (bis zu 38-40 Grad). Mischen Sie jedoch nicht mehr während der Erhitze mehr, um die Kupplung nicht zu brechen, die bereits begonnen hat, sich zu bilden. Heizung ausschalten.
Kaufen Sie Milch und lassen Sie ihn auf 32 Grad erhitzt.
Wir schließen den Saucepan mit einem Deckel und lassen die Milch 5 Minuten lang.
Überprüfen Sie nach 5 Minuten die Boost-Bereitschaft (CAL) in der Pause. Wenn eine saubere Kante nicht funktioniert, hält Calie kein Formular, dann lassen Sie ihn ein paar Minuten unter dem Deckel hinlegen. - Schneiden Sie Calie auf 2,5 cm Quadrate.
- Das resultierende Käsekorn wird auf 41 Grad erhitzt, und zu diesem Zeitpunkt mischen ich es langsam und versucht, nicht zu brechen. Der Heizprozess sollte 2-5 Minuten dauern.
- Käsekorn ist jetzt bereit, wieder zu heizen. Bevor dies jedoch das meiste Serum entfernt ist, ist es jedoch erforderlich. Entfernen Sie so viel wie möglich, ohne das Käsekorn selbst zu beschädigen. Nicht notwendigerweise Serum, um die Trockenheit zu drehen. Hier endet es mit einem Teil des Rezepts, insgesamt mit Mozzarella und beginnt Teil des Rezepts, das für Burrate spezifisch ist.
- Nachdem Sie den Hauptteil des Serums entfernt haben, teilen Sie die Masse auf 2 nicht gleiche Teile. Ein Teil ist 2/3 des Volumens, der zweite ist 1/3 des Volumens. Es ist alle sehr bedingt. Ich liebe ein fetterisches Burraent und füge Sahne hinzu, wie in Italien (d. H. etwa 50% des Füllvolumens)
- 1/3 eines Teils der resultierenden Menge in einem Sieb aufheben, um Serum abzulassen.
- Wenn Serum diese 1/3 Masse aufweist, teilen Sie sich in kleine Stücke. In der Größe sollten Stücke unserem Kornquark oder ein bisschen mehr ähnlich sein.
- Wenn das Serum aufhört zu fließen, setzen Sie die zukünftige Füllung in eine kleine Schüssel, fügen Sie 1-2 Esslöffel Fett-38% Creme und 1 TL hinzu. Salz. Alle mischen
- Wärme 2/3 des Teils in der Mikrowelle 1 Minute, waschen, ziehen und entfernen Sie überschüssiges Serum sowie die übliche Mozzarella.
- Wenn Sie eine Filat-Pasta haben (d. H. Die Masse ist gestreckt), können Sie mit dem nächsten Schritt beginnen. Wenn der Käse bricht, setzen Sie es 30 Sekunden lang in die Mikrowelle. (Bei der Arbeit mit rohmilch Wiederholen Sie das Erhitzen in der Regel, keine Notwendigkeit.)
- Nun bleibt es, den Käse in Form einer tiefen Suppeplatte oder nur in Form eines Pfannkuchen zu strecken. Natürlich verstehe ich, dass Sie einfach schreiben, aber es ist notwendig, sich zu strecken ... Dies ist auf jeden Fall notwendig, um schnell und gegebenenfalls die Käsemasse zu erhitzen. Wenn es nicht trainiert hat und die Masse brach, beginnen Sie mit, wenden Sie sich an und falteten Sie die Masse in den Ball, und heizte und streckte es dann.
- Um eine Füllung von Calhe Mozarella mit Sahne und umwickeln, um ihre Muschel mit einer Überlagerung umzuwickeln, mit ihren Fingern geblendet zu haben. Ich legte das Falten des Burrants in Form einer Tasche ein und unter heißes Wasserdamit die Oberseite des Beutels verrutscht.
- Wenn Sie einen Assistenten haben, der Mozarella füllen kann, dann bilden Sie den Mozzarella-Ball, dauert deinen Finger darin, der Assistent setzt einen Löffel der Füllung. Ihre Aufgabe kommt herunter, um das Loch zu erhalten. Und um es mit etwas für Zuverlässigkeit zu binden
- An einigen Stellen ist der obere Beutel von einem Knoten gebunden. Ich bin komfortabler für mich.
- Bereite Burit ist besser in Polyethylen umwickelt, um die Form der Form besser zu erhalten.
- Das ist alles. Sie können sofort essen, Sie können sich in einen Polyethylenfilm einwickeln und in den Kühlschrank entfernen. Im Kühlschrank wird der Burre mit einem weichen Zentrum eine festere Schale erwerben. Beachten Sie es unbedingt bei Raumtemperatur vor den Mahlzeiten. Und angenehmer Appetit!
2015-07-08
Burrata / (Iial.) Burrata
Burata Treffen Sie sich - meine Leser,
Meine Leser sind - Treffen, das ist ein Borat.
Es ist auch irrtümlich als "Burath" und "Burath" genannt - es ist weich frischkäse Recht von Apulien in Bezug auf die Familie der italienischen Käse Pasta Filata (Faser).
"Burath" - praktisch bereites Gericht Und eine echte Delikatesse, die in weniger als 100 Jahren das Menü vieler der angesehensten Restaurants auf der ganzen Welt gewann. Es ist seltsam, dass der bisherige Buratage aus Italien nach Russland gebracht wird ...
Burrrata Laut der russischen Klassifizierung bezieht sich auf frische Salzkäse und ist eine Tasche mit Mozzarella, die mit weicher Creme-Füllung gefüllt ist.
Buttercreme Burats sind Käse Straitella / stracciatella.Hergestellt aus Mozarella und Sahne. Der Käse des Burrates mit einem Gewicht von 100 bis 700 Gramm, und seine kleinen Größen sind schwach als Burratina / Burratina (fehlerhafte Version "Burratina") genannt.
Ich bin ein einfacher und offensichtlicher Gedanke gekommen, wenn Verhhchagin vor mehr als hundert Jahren nachweisen konnte, dass das in Russland produzierte Öl das Beste ist - dann der volzigste, ist es derselbe Pariser, und es ist Sankraburg,
warum machen Sie keinen Burructu in Russland?
Sahne aus russischen Kühe ist nicht schlimmer als Italienisch. Mozarella, sie und in der Karphe, wird Mozzarella, wenn das Notwendige endphilic Zakvaska.und erfüllte die Technologie des Säuregehalts des Rohtests, der Mosquerella sorgt.
Liebhaber mediterrane Küche. In Russland - auch nicht genug ...
Und die Arbeit begann, der Vorteil der Kuh und der hervorragenden Milch an der Hand, sehr nahe an nur 100 Metern, zufrieden mit Wiesenkräutern und ausgewählten Kornmischungen.
Jetzt ein bisschen Geschichte dieses Produkts:
Der Käse des Burrrats erschien zu Beginn des 20. Jahrhunderts aufgrund des Einfallsreichtums der italienischen Käsekuchen, die nach der bäuerlichen Tradition nachdenken, wie Mozzarella Stücke von Mozzarella verwenden. Es gab also eine Idee, zerkleinerte Mozzarella mit Sahne zu mischen, setzte die resultierende Füllung in die Tüte aus käseteig. Mozzarella und wickeln Sie es in einen Umschlag aus den Blättern wie ein Paket. Wenn Sie, wenn Sie tiefer aussehen, Banal Seconding in Richtung der Produkte - das ursprüngliche Merkmal der Italiener, ein Meisterwerk des Käsekuchens von den Remnanten der Produktion geschaffen.
auf dem Foto: Beispiel dafür, ein Burruct in zu dienen separate Teller(Burrect, Tomaten, Rucola und Balsamico-Essig)
Seit einiger Zeit war der Käse des Buraths nur in seiner Region bekannt, aber im Laufe der Zeit verbreitete er sich durch Italien und der ganzen Welt und fand seine neuen Fans unter Sheikhs, Könige und sogar Klempner.
Ja, meine Freunde, ich bin bereit, diesen Käse zu produzieren, und machen Sie es sogar für den Klempner - die Könige von Wohn- und Gemeinschaftsdienstleistungen! Es würde eine ständige Menge an Bestellungen geben, und alles wird sein.
Auf dem Foto: Der in der Region Tula-Region zubereitete Burrect im privaten Bauernhaus Lukino. Ohne grünes Band und in einer genaueren Version der Tasche ...
Obwohl die Tasche irgendwelche erfolgen kann.
Auf dem Foto: Drurieren Sie in Schnitt, mit cremigem und Käsefüllung.
In der Vergangenheit wurde der Käse nur aus Milch Buvolits gemacht, aber im Laufe der Zeit begann er von gemischt und vollständig von kuhmilch.. Die Entstehung moderner Verpackungstechnologien, die mehr in der Lage sind für eine lange Zeit Rette den frischen Käse, machte Banane Blätter mit einem Stück Dekor.
Empfehlungen zur Verwendung:
Um den Geschmack vollständig zu schätzen, wird empfohlen, Käse bei Raumtemperatur mindestens eine Stunde auszustand. Achten Sie darauf, Boden, natürliche Tomaten, Balsamico-Essig hinzuzufügen (obwohl Sie ohne Einbalsamierung machen können) und ein Glas gutes Weißwein ...
Guten Appetit.
Käse "Burrrat" ist relativ jung. Kochen, es begann vor etwa hundert Jahren das für solche reichen Traditionen nationale KücheWie italienisch, sehr wenig. Zum ersten Mal wurde dieser Käse in der Stadt Andriens gekocht, das sich auf dem "Kabinett" der Halbinsel befindet - "boot". Von dort aus breitete er sich schnell in das ganze Land und dann auf der ganzen Welt.
Käsebeutel mit Käse
Der Blick auf den italienischen Käse "Burrrat" ist sehr ungewöhnlich. Erstens hat es einen etwas grünlichen Tönung. Zweitens ist sein Kopf in Form einer Tasche verziert. Dies ist die Wahrheit einer Art Tasche, innen, in der ... auch Käse! Diese ungewöhnliche Funktion ist die Hauptlinie der Sorte.
Merkmale des Kochens
Um den "Burrat" -Käse vorzubereiten, wird nicht nur die Kuhmilch verwendet, sondern auch Fuergeräte. Daraus bereiten Sie die Basis vor, absteigend und deprimieren den Schritt. Salz füge der stammenden Masse hinzu und bereite es sehr vor einfacher Käse Teig. Und starten Sie "Taschen" eingekocht dichte Creme Scheiben Mozzarella. Anschließend werden sie in großen Blättern einer Banane oder einem Crutzet eingewickelt, in denen der Reifungsprozess auftritt. Es ist die Blätter des Käses "Burrrat" schuldet sein sanfter grüner Tönung.
Geschmack
Feinschmecker sagen, dass der Käse des "Burrats" ähnlich wie andere nasse hausgemachte Käse schmecken. Es hat ein ausgesprochen cremiges Aroma. Spezialisten klassifizieren es als faseriger springerer Käse. Er wird empfohlen, selbst Kinder zu essen, Patienten, Athleten zu erholen.
Vorteil
Eine große Menge Vitamine, Mineralien und Aminosäuren macht dieses Produkt sehr nützlich. Der in Käse enthaltene Choline normalisiert den Cholesterinspiegel.
Und Phosphor und Kalzium wirken sich positiv auf die Regeneration und Wiederherstellung von Knochen- und Knorpelgewebe aus. Burrat-Käse und Vitamine der Gruppe B, die den gesamten Organismus stärken, und zunächst das Nervensystem.
Aber nicht umsonst sagen, dass alles in der Moderation gut ist. Käse "Burrat", der Kaloriengehalt, der durchschnittlich 330 kcal erreicht, ist nicht geeignet für ernährungsnahrung.. Mit extremem Achtung lohnt es sich, diejenigen zu essen, die Probleme mit der Verdauung von Milch- und Milchprodukten leiden.
Rolle beim Kochen
Die besten Köche aus der ganzen Welt nutzen den "Burrrat" -Käse, um ihre Meisterwerke zu erstellen. Denken Sie jedoch nicht, dass sich einige unvorstellbare Gerichte von diesem Produkt vorbereiten. Gute Kekse Sie sagen, es sei am besten, diesen Käse in den meisten zu nutzen einfache Snacks, kombiniert es mit reifen Tomaten, frischen Grünen, olivenöl und sanfte gekochte Eier. Andernfalls besteht ein erhebliches Risiko, den wundervollen zarten Geschmack von Käse zu ruinieren, indem er durch mehr gesättigte Geschmack anderer Zutaten schließt.
Käse "Burrrat" sieht sehr beeindruckend aus, meist serviert, die Taschen auf schöne Platten auslegen. Es ist üblich, zu essen, mit einem Messer kleiner Stücke abzuschneiden, so dass sich der Füll- und Käse "Teig" auf der Gabel herausstellt.
Wo kann ich kaufen?
Italiener sind überzeugt, dass es möglich ist, einen solchen Käse täglich oder zwei nach seinem Altern zu essen. Es wird nicht lange akzeptiert, um zu lagern.
Aber Käse wird in andere Länder exportiert. Um es unterwegs zu erhalten, wird es mit Salzlösung gegossen und in einem Vakuum verpackt. Einige Hersteller behalten sogar Blätter. Ein solcher Käse steht zum Verkauf in Geschäften, die auf Elite-Produkte spezialisiert sind.
Masse eines Kopfes übersteigt selten 500 g. Der "Burrrat" -Käse ist der Preis, dessen Preis etwa 10 US-Dollar pro mittlerer Kopf ist, kann nicht als erschwingliches Produkt für das Tagesmenü bezeichnet werden. Aber an festlicher Tisch Er kann einen Furor produzieren.
Home Rezepte mit Burrrat-Käse
Dieser Käse kann zu Salaten hinzugefügt werden. Zum Beispiel ist es großartig für Griechisch. Sie können es als Snack einreichen. Verwenden Sie breite Flachplatten zum Servieren. Käsekopf halbiert, mit Olivenöl bestreuen, streuen balsamico Essig. Misserfolg eines Löffels mit sanfter Vermittlung und lege dort gehackte Tomaten. Saison deine Lieblingsgewürze, Grünen. Senden Sie diesem sanften homebaked Brot, Toast oder Pita.
Mit diesem sanften Käse können Sie Toast kochen. Seine empfindliche cremige Mitte ist für eine Gabel leicht aufzuwärmen. Es kann auf geröstetes Brot gebracht und mit Basilikumblättern bestreut werden.
Verdient Aufmerksamkeit und Sauce für Teigwaren. Es wird aus vorbereitet gemüse eintopfelt.: Zucchini, grüne Erbsen, Zwiebeln. Gießen Sie Pasta-Sauce und legen Sie den "Burrat" -Käse auf.
(das ist Teil des Abschnitts).
Leckerer Käse. Burrate ist eine exquisite Delikatesse. Oft in Russisch heißt es "Burato", aber es ist nicht ganz recht, weil italienisches Schreiben - Burrato. (wiederum das Wort burro. bedeutet "Öl"). Sein Verwandter ist der berühmte Mozarella. Burrrat-Käse begann auch zu Beginn des letzten Jahrhunderts zu tun.
Was ist der Geschmack dieses Produkts? Er mag es einfach nicht! Geek, duftender Käse lieben Gourmets auf der ganzen Welt. Es wird in den luxuriösen Restaurants in New York als Delikatesse präsentiert. Käse zeichnet sich durch frisches, Öl und reichhaltiger Geschmack aus.
Wenn Sie bereits einen großen Käse erworben haben und denken, - lesen Sie dieses Zeug.
Bologna ist die kulinarische Hauptstadt von Italien. sowie andere eine nützliche Information Über die Stadt.
So bereiten Sie das Produkt vor
Die heiße Käsemasse wird in eine spezielle Tasche gelegt. Die Taschenwände sind mit Käse Mozzarella vorgegeben. Die Oberseite des Käses goss eine dicke cremige Masse. Das Ergebnis wird zu einem erstaunlichen Produkt.
Durch die Tradition, der Käse in Bananenblätter. Sie verbessern sich zarter Geschmack Burrraten. Zunächst wurde das Produkt aus Büffelmilch erhalten. Aber jetzt wird die Kuhmilch für ihn genommen.
Käse ist unabhängiges Gericht. Dies ist ein lockerer frischer Käse. Die Originalität gibt es eine cremige Füllung. Normalerweise wird der Burruct von Abschnitten verkauft, deren Gewicht 700 Gramm erreichen kann. Scheiben von weniger als 100 Gramm erhielten den Namen Burachin.
Wie benutze ich den italienischen Käse?
Zierlicher Burruct bringt den Liebhabern von mediterranen Gerichten echtes Freude. Es ist köstlich an sich. Ergänzungskäse kann Tomaten sein oder grüner Salat. Manchmal werden solche Produkte mit Balsamico-Essig, Olivenöl, schwarzem Pfeffer und Salz gewürzt. Mit Delikatesse ist Weißwein perfekt kombiniert.
Käse von Burrate spart länger frische, wenn es in der Salzlösung ist. Um das Aroma und den Geschmack des Produkts zu bewerten, muss er ungefähr eine Stunde bei Raumtemperatur gehalten werden.
Wir bieten Ihnen auch an, sich mit dem einfachen und mit dem einfachen und vertraut zu machen leckeres Videoproof. Mit diesem Käse - "Gebackene Auberginen mit Burrato":
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Hallo alle zusammen!
Neben der Leidenschaft zum süßen leckeren Leckern gebe ich ehrlich ich besitze Leidenschaft für Käse, und in meinem Arsenal gibt es viele "Käseobjekte" für zukünftige Bewertungen.
Über einen der Käse, habe ich Ihnen schon gesagt - Cambreno-Käse
und über ihr Geliebter salzlake zum griechischer Salat - Käse-Razzolny "Sirtaki" Ojsc "Northern Milk".
Heute ist mein "Käseobjekt" super geworden, anders als ungewöhnlicher Käseberechtigt "Burrat". In der Tat ist es wahrscheinlich sehr gut mit einer solchen Art von Käse vertraut.
Für diejenigen, die zuerst dieses Wort hören, erkläre ich, was es ist:
Burrrata (Ital. Burrata) - Italienischer frischer Käse aus Sahne und kochender Milch oder Kuh; Bezieht sich auf die Familie von Mozarella Käse. Zum ersten Mal Käse burrrata wurde 1920 in Italien hergestellt
Hier sind solche bekannten Worte bereits begonnen. wie "Mozzarella"
Einfach gesetzt, der Burrect ist ein Beutel einer dünnen Mozzarella, in der sich eine cremige Masse mit einer empfindlichen Struktur befindet.
Solcher Käse in Moskau trifft sich nicht so oft Es kann in verschiedenen Märkten gekauft werden, in hausgemachten Kochereien, aber auch "Burrourt" ist in Supermärkten zu finden.
Käse "Burrat" in den Geschäften ist nicht weit verbreitet und in einem Glas verkauft, wie ein Dose mit Mayonnaise. Die Masse der im Durchschnitt verkauften "Gräben" beträgt 150 Gramm. Die Masse meines Gefäßes beträgt 150 Gramm, und die Kosten für Käse sind 200 Rubel in meinem Supermarkt.
"Burrrat" bezieht sich auf die Kategorie der weichen Käse.
Die Zusammensetzung eines solchen ungewöhnlichen Produkts ist niedriger. Es gibt nichts Angst. Das Produkt ist völlig natürlich.
Die Haltbarkeit eines solchen Produkts beträgt 10 Tage. Dies ist eine sehr kleine Haltbarkeit für Käse.
KBJ auf dem Foto.
Mein Käse wurde von "Zerkleinern von Volzhanka" produziert.
Ich öffne ein Geheimnis in den Regalen der Geschäfte "Measnov" und "Douthwalill zum Verkauf" Burrut "unter den Corporate Names-Shopswas tatsächlich produziert "Käse von Volzhanka". Nur unter dem Namen des Herstellers ist dieser Käse billiger.
Und so öffnen wir unser Glas. Innen ist etwas unverständlich und in etwas Wasser.
Also ist dieses Wasser Salzlösung, in dem es einen Beutel einer Masse von 150 Gramm gibt.
Aber so sieht unsere Tasche aus, als ob wir bereits aus Mozarella bestanden haben.
Die dünne Mozarella-Schicht ist an einem Seil gebunden, das anschließend entfernt wird.
Käsebeutel muss sehr vorsichtig aus dem Glas entfernt sein. Er ist sehr sanft, je nach Konsistenz als Mozarella, oder eher ist es.
Innerhalb der Tasche von Mozzarella es gibt eine zarte cremige Masse.Die cremige Masse ist nicht dick, und wenn Sie das Messer darauf halten, beginnt es nicht viel verbreitet.
Die obere Schicht der Tasche ist Mozarella. Und der Geschmack von Mozzarella macht keinen Sinn. Die Konsistenzbeutel ähnelt Mozarelle.
Bevor ich Käse von diesem Hersteller kauft, stieß ich auf die Bewertungen, dass die cremige Messe trauern, aber trotz der Tatsache, dass ich Käse am vorletzten Tag seiner Haltbarkeit gegessen habe.
Käse innen - cremig, sanft, weich, dieser Geschmack ist unmöglich zu beschreibenEs ist nur notwendig, den gesamten Geschmack zu bestehen!
Lecker wirklich cremig!
Was sind solcher Käse?In der Regel in Restaurants wird es mit Tomaten serviert, das Olivenöl gießt.
