Trew von Black Bread Vorteile und Schaden. Schwarzbrot-Nutzen und Schaden

Schwarzes oder Roggenbrot - eines der besten und köstliche Produkte gesunde ErnährungDas ist täglich gut auf dem Tisch. Sie können es oder Ofen mit Ihren eigenen Händen kaufen, aber vorteilhafte Funktionen Bleib unverändert Und so dass es keinen Schaden von Schwarzbrot gibt, ist es wichtig, die einfachen Regeln für die Verwendung zu kennen.

Schwarzbrot - Verwendung und Zusammensetzung von Zutaten zu sinnvollen Elementen

Schwarz heißt Brot, in dem Roggenmehl herrscht. Wenig Inhaltsstoff ist in der Regel Weizenmehl, es erzeugt ein Gleichgewicht in der von Qualität und Geschmack erforderlichen Tests. Neben ihr können Buchweizen, Hafer, Mais und andere Sorten hinzugefügt werden.

Schwarzbrot ist unendlich vielfältig - Additive Es gibt Nüsse und Gemüse (Karotten, trockenere Tomaten, Kartoffeln und nicht nur), würzige Kräuter, Körner (zum Beispiel Sonnenblumenkerne oder Kürbisse), Nüsse, Gewürze. Und sogar Kleie. Dieses Brot variiert sowohl in den Grad des Mehlschleifens, der Kochtechnologien (auf Hefe oder Sauerteig), wobei der Teig einfach kneten oder brauen. Es unterscheidet sich auch in Feuchtigkeit und der Dichte des Balls.

Es ist wichtig zu beachten, dass das sogenannte Graubrot fast dasselbe ist, da das Brot schwarz ist, nur Roggenmehl in einem Grau-Verhältnis von Weizen in Grau ist etwas kleiner.

Nicht weniger diverse als Aroma und nahrhafte Qualitäten von schwarzem (und grauem!) Brot.

Aber es ist von ihnen nicht so lange bekannt.

Sogar zu Beginn des XXVEK galt dieses Brot in vielen Ländern als Nahrungsmittel, die in allen Bäckereien nur in allen Bäckereien, nur von Weizenmehl, grob und minderwertig waren.

In der Tat sind mindestens eine borodische weiße Kalach, zumindest Borodinsky-Brot - gut und nützlich auf seiner eigenen Art, da muss ein Ort auf dem Tisch selbst sein verschiedene Gebäck.

Aber wenn wir speziell um Schwarzbrot sprechen, dann ungefähr so \u200b\u200bein Bild.

Anfangs sind die Ernährungseigenschaften von Roggen und Weizen ähnlich, aber im Prozess der Verarbeitung und Verarbeitung des Getreides ist es Roggen, der mehr spart nützliche QualitätenAuch wenn es in einen Mehl des Feinschleifens umgewandelt wird.

Als Teil eines schwarzen Brotes hübscher Vitamine, aber der höchst am höchsten Inhalt E, A, B3 und B1.

Dank ihnen kann es mit Wissen sein, dass er dienen wird:

· Verhinderung von Krankheiten von Knochen und Gelenken;

· Verbesserung der Gesundheitsverbesserung;

· Restaurierung von beschädigten Geweben mit minimaler Narbenbildung;

· Besserer Transport von Nährstoffen an Zellen.

Es gibt in einem Rzhan-Brot und Aminosäuren, zum Beispiel - Lysin, nicht von der Person selbst synthetisiert, aber buchstäblich wichtig für die Assimilation von Proteinen und Kalzium aus Lebensmitteln, normalem Wachstum und Regeneration von Geweben, Bergbaumhormonen, Antikörpern und Enzymen.

Der mineralische Komplex von Roggenbrot ist hauptsächlich dargestellt, Eisen, Magnesium und Kalzium, Kalium, Kalium und all dies ist erheblich mehr als in Weizen.

So erweist sich Schwarzbrot als nützlich für:

· Prävention von Malokrovia - durch Normalisierung des Hämoglobin-Niveaus;

· Normalisierung anderer Blutindikatoren, einschließlich der Bordbildung des Blutkörpers;

· Verbesserung der Hautzustand, einschließlich der Elastizität und einer gesunden Farbe ohne Fehler;

· Stärkung der Sicht und Verbesserung der Schutzmerkmale der Augen aus den direkten Sonnenstrahlen der Sonne. Das letzte ist sehr nützlich im Sommer, wenn ich das Gesicht der Sonnenbrille nicht die ganze Saison verstecken möchte.

Wie man schwarzes Brot isst

Schwarzes Brot sättigt sich ziemlich schnell und nicht nur wegen energiewert 100-200 kcal pro 100 g, aber in vielerlei Hinsicht aufgrund von komplexen Kohlenhydraten in der Menge von 30 bis 45 g für dasselbe Gewicht. Roggenbrot wird lange absorbiert, lädt jedoch das Verdauungssystem überhaupt nicht.

Darüber hinaus, im Gegensatz zu reinem Weizenbrot, diese Art von Verwendung mit derselben Suppe, gedämpftes Fleisch oder Gemüse in Sauerrahm oder tomatensosseverursacht keine solchen offensichtlichen Fermentationsprozesse, die für den Gastrointestinaltrakt nicht nützlich sind.

Die leichte Verdaulichkeit ist durch Roggenbrot im Format von Crackern gekennzeichnet, es heißt, in der Regel geraten, es während der Erholungsperiode nach der Operation, schweren Erkrankungen in eine Ernährung in eine Ernährung einzuführen.

Die durchschnittliche Nutzungsrate mit der Verwendung von Schwarzbrot (nicht in Form von Superstars!), Für einen Erwachsenen, ist es etwa 300 g pro Tag und, es in der Mittagszeit optimal zu essen, aber nicht früh am Morgen Und nicht nachts, wenn der Körper klüger ist, ein leicht freundliches Essen zu laden.

Inklusive Schwarzbrot in der lässigen Ernährung ist es sehr wichtig, nicht zu vergessen, nicht genug Flüssigkeit zu trinken, da dieses Produkt das Wassersalzbalance nicht einfach normalisiert, sondern auch zur besten Verteilung im Körper der fließenden flüssigen Flüssigkeit und seiner schnellen Beseitigung trägt.

Wenn die Verwendung von Schwarzbrot am stärksten ausgeprägt ist

Roggenbrot schmeckt und formen langsamer Weizen aufgrund der speziellen antibakteriellen Eigenschaften, die den menschlichen Körper positiv beeinflussen.

Es wird empfohlen, in infektiösen Erkrankungen verschiedener Natur zu essen, während des Zeitraums, als das Risiko einer Zulassung zum Körper bösartiger Mikroorganismen, zum Beispiel im Sommer, wenn es viele frische Gemüsefrucht auf dem Tisch gibt, aber sie sind nicht sorgfältig .

Schwarzbrot ist besonders wichtig auf dem Tisch in der Setzung der Kälte, ORVI und dergleichen, da es die Immunität aufsteigt und den Ton, den Bestand der menschlichen Vitalität, unterstützt.

Leistungsfähig, übrigens nicht nur auf physischer, sondern auch auf psycho-emotionaler Plan.

Rye Laib. Slice natürlich nicht praline.Verbessert aber auch die Stimmung.

Reguläre Benutzung Schwarzbrot, außerdem nützlich in den folgenden Feldern:

· Um den Zustand in Diabetes mellitus und der Verhinderung der Krankheit - Roggenbrot, im Gegensatz zu Weizen, zu erleichtern, erhöht sich der Zuckergrad nicht;

· Zur Verhinderung von Verdauungsstörungen, einschließlich des Rabels des Appetits auf den nervösen Boden;

· Verbesserung des Zustands von Gefäßen und Blut. Auch Schwarzbrot senkt den Niveau des schädlichen Cholesterins.

Roggenbrot Langfristig ist in der Lage, den Stoffwechsel zu etablieren sowie den Prozess der Spaltung von Fetten im Körper zu aktivieren.

Es ist bekannt, dass Roggenbrot nach inländischen Rezepten der Schönheit gefragt ist, aber Sie können sich um Haare und Gesicht kümmern, wie bereits hervorgehoben, und einfach nur in der Diät.

Für üppige, starke und glänzende Locken sind sehr nützlich, um schwarzes Brot zu essen pflanzenöl oder saure Sahne, gesprochen.

Was könnte Schaden von Schwarzbrot sein?

Roggenmehlbrot (natürlich mit Änderungsantrag an verschiedene SortenEs ist sauerlicher im Vergleich zum Backen aus Weizenmehl, und sie können auch den Säuregehalt von Magensaft erhöhen, und daher kann es bei schwarzen Brotschäden verletzt werden, wenn die Gastritis und anpeptische Erkrankungen der gastrointestinalen Erkrankungen erschweren.

Für die Gesundheit des Verdauungssystems, nicht nur Roggen, sondern auch alle Brotprodukte, jedoch nicht empfohlen, gleichzeitig mit saftigen Früchten (Orangen, Kirschen, Wassermelonen, Pflaumen und dergleichen), Marmelade, Gemüsegurken, Paarmilch, verwendet zu werden, Bohne und langsam verdaulich garnieren (Getreide. pasta, Kartoffeln).

Schwarzbrot ist schließlich schwieriger, um zu verdauen als weiß zu verdauen, so dass sie in der Ernährung die Maßnahme grundsätzlich kennenlernen können, es ist keine bloße Nase auf leerem Bauch oder nachts, regelmäßig auf einem Tisch mit Bäckereien wechseln von Weizen und anderen Mehlarten.

Viele mag frisches Brot, es riecht warm, weich und lecker, aber immer noch in den alten Zeiten, als sie nicht von Nahrung erhörten, wussten sie genau die Gefahren des schwarzen Brots für den Bauch - die Prozesse begannen in frischem Gebäck, die begannen während seiner Vorbereitung.

Das so nützlichste Brot gestern. Aber nach 48 Stunden ab dem Moment des Backens wird Brot weniger nützlich. TRUE, Sie können es immer an Crackern lassen.

Mit Vorsicht sollte Schwarzbrot in Erkrankungen der Leber, Gallenblase und Pankreatitis verwendet werden.

Das Laib von Roggenbrot war lange Zeit ein Symbol Russlands. Sie traf Gäste, er half an den Wochentagen zufrieden, den Hunger zufrieden zu halten. Natürlich ist das Weißbrot leichter zu verdauen und vielleicht schaster, aber es besitzt nicht das Zehntel der Eigenschaften des echten Roggenkarabellen. Was ist der Vorteil dieses Produkts und ist es schädlich von seiner Verwendung - wir erfahren mehr.

Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften von Roggenbrot

Die Zusammensetzung von Roggen unterscheidet sich nicht besonders von Weizenbrot. Warum glaubt es, dass diese Art bäckereiprodukte Bringt viel mehr Nutzen? Lassen Sie uns herausfinden, was das Backen besteht, das wir auf den Geschäftsregalen sehen:

Break-Free Brot ist viel leichter zu verdauen, stimuliert die Verdauung auf dem Sekretionsniveau und erregt die Motorfunktion des Darms. Eine andere Immobilie, die diese Art des Backens unterscheidet, ist der Mangel an Nebenwirkungen von Hefepilz. Beispielsweise verursacht ein solches Brot keinen Meteorismus und eine Dysbakteriose, die provozieren können.

Es ist ratsam zu kaufen weizenvollkornbrot Oder Produkte aus grobem Schleifmehl - in einem solchen Produkt sind alle nützlichen Eigenschaften so weit wie möglich erhalten:

Tabelle: Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Roggen- und Weizenbrot (pro 100 g Produkt)

	Roggen	Weizen
Kalorie	259 kcal.	270 kcal.
Proteine	8,5 g.	10.34 G.
Fett.	3.3 G.	3.44 G
Kohlenhydrate	48,3 g.	49.46.
Nahrungsmittelfaser	5,8 G.	4.2 G.
Wasser	37,3 g.	34.54 G.
Asche	2,5 G.	2.19 G
Mono- und Disaccharide	3.85 g.	6.08 G.
Beta-Carotine	0,004 mg	0,001 mg
Lutein + Zeacantip.	54 μg	44 μg
Tiamin (Vitamin B1)	0,434 mg	0,471 mg
Riboflavin (Vitamin B2)	0,335 mg	0,27 mg
Luhin (Vitamin B4)	14,6 mg	18,7 mg
Pantothensäure (Vitamin B5)	0,44 mg	0,82 mg
Pyridoxin (Vitamin B6)	0,075 mg	0,107
Folsäure (Vitamin B9)	151 μg	99 μg
Ascorbinsäure (Vitamin C)	0,4 mg	0,2 mg
Tocopherol (Vitamin E)	0,33 mg	0,19 mg
Fillaxinone (Vitamin K)	1,2 μg	4,9 μg
Niacin (Vitamin PP)	3.805 mg	5,933 mg
Kalium	166 mg	182 mg
Kalzium	73 mg	138 mg
Magnesium	40 mg	46 mg
Natrium	603 mg	519 mg
Phosphor	125 mg	153 mg
Eisen	2,83 mg	3,54 mg
Mangan	0.824 mg	1.992 mg
Kupfer	186 μg	161 μg
Selen	30,9 μg	28,8 μg
Zink	1,14 mg	1,18 mg

Kontraindikationen und mögliche Schaden

Das aus Roggenmehl erzeugte Brot wird viel schlechter als Weizen absorbiert, so dass es sich nicht in großen Mengen lohnt. Da der Teig, der für dieses Backen gemischt wird, dank der Zakvask, den Säuregehalt, dh sehr wahrscheinlich ist, dass Schwarzbrot Sodbrennen provozieren kann. Besonders anfällig für dieses Volk, dessen Säure des Magensafts zunächst verbessert wird. Wenn Sie jedoch täglich eine große Menge dieses Produkts essen, kann es ein unangenehmes Phänomen und Menschen mit einem gesunden Magen geben.

Sie müssen nicht in Roggenbrot einbezogen werden, wenn Sie die folgenden Krankheiten verschlimmern:

• entzündung der Leber und der horizontalen Blase;
• gastritis und Magengeschwür;
• colitis in verschiedenen Ätiologie.

Für eine erwachsene Person

Trotz der Tatsache, dass Roggenbrot angesehen wird, das als ziemlich schweres Essen angesehen wird, kann es mit einem gesunden Menschen innerhalb von 250-300 Gramm pro Tag nichts Bleches passieren.

Viele Ärzte empfehlen Menschen, die eine vierzigjährige Grenze überschattet, völlig aufzugeben Weizenbrot zugunsten von Roggen. In diesem Alter wird eine strikte Kontrolle des eigenen Staates sehr wichtig, und das Essen ist einer der wichtigsten Punkte. Zusätzlich zu der Tatsache, dass Brot aus Roggenmehl viel mehr Vitamine und andere vorteilhafte Substanzen enthält, ist der hohe Gehalt an Faser im Produkt eine gute Verhütung von Verstopfung und reinigt den Körper gut - dies ist eine hervorragende Unterstützung für die Gesundheit des Körpers.

Menschen, die 40 Jahre alt sind, Ärzte empfehlen vollständig aufzugeben Weizenbrot und gehen nach Roggen

Für Krankheiten

Pankreatitis

In der Verstärkungsphase dieser Krankheit ist es kategorisch verboten, Roggenbrot einzusetzen. Wenn die akuten Prozesse abonnieren und der Zustand des Patienten leicht stabilisiert ist, ermöglicht das Roggenbrot die Ernährung der Ernährung. Die Menge sollte jedoch immer noch klein bleiben: Es darf einen Tag 200 Gramm Weizen und nur 100 Gramm Roggen verbrauchen. Gleichzeitig essen Menschen mit Krankheiten der Bauchspeicheldrüse am besten ein glattes Brot ("gestern") oder leicht trocken frisch.

Diabetes mellitus

In diesem Fall besiegt die Erkrankung von Roggenbrot unbedingt Weizen. Es hat viel Faser, die den Cholesterinspiegel reduziert und den Zuckergrad normalisiert. Darüber hinaus werden rostige Brotkohlenhydrate ziemlich langsam absorbiert, was es ermöglicht, einen scharfen Glukosesprung zu vermeiden, der auftritt, wenn er den Weizen verwendet wird. Wie für die Menge empfehlen die Ärzte, dass es 200 bis 350 Gramm pro Tag gibt.

Cholezystitis.

In der Ernährung des Patienten mit Cholezystitis außerhalb der Verschärfung sollte ein Rzhen-Brot ein Rzhen-Brot gegeben werden, optimal, wenn es kleiner ist. Es ist notwendig, an der Nutzungsrate zu haften - 250-300 Gramm pro Tag.

Soor

Wenn Candidiasis, Roggenbrot, ist auch viel nützlicherer Weizen. Der ursächliche Mittel der Erkrankung ist präzise Pilz, sodass eine große Anzahl von Hefe nur das Wachstum und seine Entwicklung anregt. In Rzhan-Brot ist ihre Anzahl, wie erwähnt, viel weniger als in einem Weizen gefälschten. Bevorzugt ist das Beste, das Backen aus dem Mehl des Grobschleifens oder mit der Zugabe von Vollkorngetreide oder Bran zu backen. Portionen sind nicht spezifisch beschränkt, aber es ist besser, die empfohlene Norm für einen gesunden Menschen einzuhalten.

Wenn Gewichtsverluste und hypoallergener Diät

Es ist bekannt, dass das Entfernen von Menschen die Anzahl der von Backwaren konsumierten Bäckereien einschränken muss, aber mehrere langfristige Techniken wurden längst entwickelt, wodurch unnötige Kilogramm mit Roggenbrot ermöglicht werden.

Die erste Methode ist langfristig, aber der Gewichtsverlust ist vom Körper am sanftsten. Es dauert den Prozess von mehreren Monaten bis sechs Monaten. Sein bedeutet, dass es sich um ein Fettschweinefleisch, Mayonnaise zu essen - zugunsten gemüsegerichteFür die Herstellung, deren Dampfer oder Grill verwendet wird. Weißbrot, Gebäck und andere Dockets werden durch Roggen-Vollkornbrot ersetzt. Getränken Sie vor jeder Mahlzeit (20 Minuten vor ihm) 250 Milliliter Wasser mit mehreren Tropfen Zitronensaft. Sie können dort hinzufügen und 0,5 Teelöffel Honig.

Hartkorn-Diät beinhaltet die Verwendung von nur Gemüse- oder Fruchtsäften und Roggenkarabav

Es gibt eine Diät auf einem Rzhan-Brot, das für 3-5 Tage ausgelegt ist. Sie ist ziemlich starr und bleibt länger als der angegebene Zeitraum kontraindiziert. Die folgenden Produkte werden benötigt:

• 200 Gramm Roggenbrot;
• 200 Milliliter von Obst- oder Gemüsesaft.

Produkte sind in mehrere Teile (von 3 auf 5) unterteilt und essen tagsüber. Darüber hinaus ist es notwendig, Wasser oder Tee so weit wie möglich zu trinken, ohne Zucker oder Honig hinzuzufügen. Um den Verlauf einer solchen Diät zu wiederholen, ist nur in sechs Monaten erlaubt.

Eine weitere Option ist für eine Woche konzipiert. Das Menü in diesem Fall bleibt jeden Tag unverändert:

• das Frühstück umfasst 150 Gramm Haferflocken, das auf Wasser geschweißt ist (durch den Tag, dass eine Flüssigkeit mit niedrigem Fettmilch ersetzt werden kann), 20 g Käse, 100 Gramm Roggenbrot;
• zum Mittagessen dürfen es mit 200 Gramm jede Menge Schwarzbrot geben hühnerbrust mit abgelegener Haut und Fett - gekocht oder gekoppelt;
• das Abendessen ist 0,5 Liter Kefir mit 200 Gramm Roggenbrot.

Während der Diät ist die Menge an konsumiertem Flüssigkeit nicht begrenzt.

Die letzten beiden Wege des Gewichtsverlusts sind sehr hart und können nicht von Menschen mit Problemen verwendet werden. magen-Darmtrakt, Jugendliche sowie schwangere und stillende Frauen. Wenn das Wiegen, Schwindel oder andere unangenehme Symptome während der Ernährung fühlen, ist es besser, sich sofort abzulehnen.

Rzhana-Brot wird mit einer hypoallergenen Diät bevorzugt, da es weniger wahrscheinlich ist, Allergien zu verursachen (verglichen mit seinem Weizenstein).

Bewertungen von Diät auf Brot

Brotdiät - mein Favorit. Sie nahm ein Glas Saft mit Brot zum Frühstück, wurde nicht nur von den Kräften aufgeladen, sondern die Verdauung verbesserte sich. Die Hauptsache ist nicht eifrig mit Brot, Sie können schaden. Ich habe 5 Tage versucht, dann die Passage - und wieder. Als Ergebnis gelang es mir, in ein paar Monaten um ein paar kg zu verlieren. Es war mit einer solchen Diät zufrieden, aber ich möchte andere aus Interesse ausprobieren.

http://evehealth.ru/khlebnaya-dieta-dya-pokhudeniya/

Oksana

http://jhealth.ru/all-diets/dieta-na-chernom-hlebe/

Während der Schwangerschaft und in der Zeit des Stillens

Roggenbrot kann keine Sorge in der Ernährung von pflegerischen Müttern ansprechen

Viele Ärzte empfehlen zukünftige Mütter, Bäckereierzeugnisse aufzugeben. Aber meistens wird das Verbot nur auferlegt weizenbrot. Roggen, vor allem aus dem Mehl des Grobschleifens, während der Schwangerschaft, können Sie und brauchen. Backen Sie es optimal alleine, aber auch industrielles Schwarzbrot, insbesondere Borodinsky, kann ebenfalls verwendet werden.

Roggenbrot kann in einer Ernährung einer Pflegefrau vorhanden sein. Es ist besser, diese Sorten auszuwählen, in denen das Malz eine Malt (zum Beispiel Borodinsky) beinhaltet. Aber Sie müssen sie allmählich betreten und sorgfältig den Zustand des Kindes beobachten. Bei den ersten Anzeichen der Veränderung - ein Verstoß gegen den Stuhl, das Auftreten von Gasen, Ausschlag - es ist besser, einige Wochen ein paar Wochen vom Produkt abzulehnen, und versuchen Sie es dann, es wieder zu beginnen. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass, wenn das Brot in der Mamma-Diät viel sein wird, dann kann es mit Verstopfung enden, und nicht nur am Kind, sondern auch das selbst selbst. Ärzte glauben, dass 3 Stück pro Tag - das ist, etwa 100 Gramm - eine stillende Frau wird ganz genug sein.

Es gibt jedoch Kontraindikationen für die Verwendung von Roggenbrot während der Laktation. Diese schließen ein:

• eine Tendenz zum Meteorismus beider Mütter und einem Kind;
• postoperative Periode nach dem Kaiserschnitt;
• die Verschärfung von gastrointestinalen Erkrankungen.

Roggenbrotkinder

Kinder unter 3 Jahren, um Roggenbrot zu geben, wird nicht empfohlen. Tatsache ist, dass das Enzymsystem des Kindes bis zu diesem Alter nicht mit schweren Kohlenhydratverbindungen und einem erhöhten Glutenprodukt nicht umgehen kann. Die Inklusion in der Diät wird unweigerlich Probleme im unvorbereiteten Darm verursachen.

Herstellung von Roggenbrot zu Hause

Hefeart

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie sich an ein paar einfache Regeln erinnern:

• Vor dem Mischen des Mehls ist es notwendig, es zu prüfen. Es wird sein Sauerstoff sättigen, und der Teig wird sich als mehr Luft erstellen.
• Roggenmehl eher Caprick. Wenn Sie zum ersten Mal kochen, ist es besser, es mit Weizen zu mischen. Dies erfolgt in der Regel in Anteil 1 bis 1.
• Teig muss auf dem Teller installiert sein.
• Der geformte Laib befindet sich in einem gut erwärmten Ofen und öffnet die Tür nicht für die ersten 25-30 Minuten (wenn Sie es tun, dann fällt das Backen und wird flach).
• Damit die Kruste das knusprige, aus dem Ofenbrot herausdringt, müssen Sie streuen kaltes Wasser Und mit einem Handtuch abdecken.

Zum Kochen brauchen Sie:

• 300 g Roggen und 200 g Weizenmehl;
• 1 Tasse Serum;
• 20 g gepresste Hefe;
• 1 EL. l. Sahara;
• 1 Teelöffel. Salze;
• 1 EL. l. geschmolzene Margarine;
• 1 EL. l. Pflanzenöl.

Hefe und Zucker werden in Serum gelöst, mit einem Tuch abdecken und das Wasser 2 Stunden an einem warmen Ort verlassen. Mehl wird gemischt, gesiebt und in eine tiefe Schüssel gelegt. Es wird hineingegossen, Margarine, Öl, Salz und Kneten, der Teig wird hinzugefügt. Weitere 2 Stunden lassen ihn "Ruhe". Wenn die Zeit herauskommt, wird das Werkstück wieder gemischt, einen Kugel daraus bilden, es ist leicht abgeflacht und 40 Minuten lang gelassen. Gebackenes Brot in einem vor 20-40-minütigen Ofen, der auf 200 ° gegangen ist.

Um den Säuregehalt von Brot zu erhöhen, können Sie beim Knete des Tests einen Starter oder einen kleinen reifen Test hinzufügen.

Video: Roggenbündel in einem langsamen Herd

Reparaturmethode (auf Zakvask)

Um einen Anlasser zu machen, brauchen Sie:

• 500 g Roggenmehl;
• 550 ml warmes Wasser (seine Temperatur sollte nicht mehr als 40 ° sein);
• große Bank.

In den Containern verbinden wir 100 g Mehl und 100-150 ml warmes Wasser. Die Konsistenz der resultierenden Mischung sollte den Teig für die Pfanne erinnern. Wir schließen die Bank und verlassen einen Tag an einem warmen Ort. Seit 4 Tagen fügt der lötscheitete "Futter" täglich "Futter" - 100 g Mehl und 100 ml Wasser hinzufügen, jedes Mal gründlich mischen. Für 5 Tage kann das Werkstück zur Herstellung von Brot verwendet werden.

Wenn sie von Zakvaya aussortiert, können Sie zum Backen gehen. Dies erfordert:

• 400 g Roggenjoch;
• 200 g Roggenmehl;
• 600 g Weizenmehl 1 Klasse;
• 1 EL. l Salz;
• 450 ml Wasser.

Von den obigen Zutaten wird der Teig 20 Minuten lang gemischt und standhalten. Dann bilden Sie Bekeens und lassen Sie sie für 2-4 Stunden ab. Gebackenes Brot im Ofen, der auf 250 ° vorheißen, 1 oder 2 Extrem auf der Oberfläche des Tests herstellt. Für die ersten 10 Minuten an der Unterseite des Ofens stecken die Kapazität mit Wasser, das dann gereinigt wird, und die Temperatur wird auf 200 ° reduziert. Brotbrot in diesem Modus bis zur Bereitschaft (ungefähr 40 Minuten).

Video: Kochen von Brot aus Rye-Joch

Rezepte zur Behandlung von Produkt

Für kranke Gelenke.

Linderung von Schmerzen in Arthritis und Arthrose hilft, Roggenbrot zu krusten. Dazu muss es getrennt sein, ein wenig aufzuwärmen (so dass es warm ist) und auf eine wunden Spot-Schnittseite nach unten auferlegt. Damit die Kruste schnell getrocknet sind, können sie mit einer feuchten Leinenserviette befestigt werden. Halten Sie ein solches Ankleidebedarf an POEC-Schmerz.

Wenn der Radikulit besser ist, um die untere Kruste zu verwenden.

Von Gicht

Ein wirksames Mittel für diese Krankheit kann erfolgen, wenn ein Volumen von 0,5 Litern von 0,5 l 1 Tasse Kefir gießen, und dann mit dem Bedürfnis nach einem erfahrenen Roggenbrot füllen. Es wird zu ihrem 1 EL-TBP hinzugefügt. l. Soda und bestehen 5 Stunden. Danach ist das Gemisch filtriert, der Meaksh wird gepresst und eine Lotion aus dem resultierenden Fluid hergestellt, und sie setzen Kompressen für die Nacht. Kursbehandlung - von 2 Wochen bis einem Monat.

Von einer laufenden Nase

Wenn Sie ein Stück Schwarzbrot auf eine beheizte Pfanne legen, warten Sie darauf, wenn er anfängt, zu verbrennen, und das Einatmen aller 3-4 Stunden, Sie können eine Erkältung loswerden.

Aus Halsschmerzen

Um Schmerzen im Hals zu heilen, genug für die Nacht als Kompresse, um ein schwarzes Brotscheiben an den Patienten zu binden.

Mit einem Magengeschwür

Um therapeutisches Mittel vorzubereiten, benötigen Sie:

• 1 Glas kochendes Wasser;
• 10 g eines Lorbeerblattes (ungefähr die Hälfte des Standardpakets);
• 3 tbsp. l. Kanänensamen;
• 1 Laib von Roggenbrot;
• 2 h. L. Blumenpollen;
• 1 EL. l. Lipovo Honig.

Aus dem Lorbeerblatt müssen Sie ein Abkocher herstellen, für das es mit kochendem Wasser gegossen wird, und 5 Minuten kochen. Mit einer solchen Flüssigkeit mischen sich die Randsamen des Weges des Weges und geben die Mittel zum Abkühlen. Entfernen Sie das Fleisch, der mit Pollen und Honig gemischt ist, das Fleisch mit Pollen und Honig vermischt und kalte Abkochung ausgießen. Der resultierenden Massenform kleine Kufen, die dann getrocknet werden. Es ist am bequemsten, dies zu tun, die Tonplatte zu erwärmen und in eine Schicht darauf zu platzieren. Eine solche Medizin dauert 9 Tage 5 Mal täglich 2 Tücke. Nach einer Woche Pause wird der Kurs wiederholt.

Besuchen Sie zum Zeitpunkt der Behandlung vorzugsweise zum Essen von Pflanzenursprung.

Von Herpes.

In der Salzlösung (auf einem Glas Wasser - ein Dessertsalzlöffel) senkte eine rostige Brotkruste. Nachdem es mit Flüssigkeit getränkt ist, wird es 5-7 Minuten auf den betroffenen Bereich aufgebracht.

Laktation zu verbessern

Sweet Kvass bereiten sich auf Roggenbrot vor - effektive Laktationshilfsmittel

Es ist notwendig, sich vorzubereiten:

• 0,5 kg getrocknete Betten;
• 5 Liter Wasser;
• 0,5 kg Zucker;
• 300 g rostige Superstars;
• 4 tbsp. l. Honig.

Das Bett wird mit Wasser gegossen und 15 Minuten kochen, Zucker und Honig werden hinzugefügt. Entfernen Sie nach dem Auflösen die Zusammensetzung aus dem Feuer, bestehen Sie 5 Stunden und filter. Danach werfen Cracker das Getränk ein und legen 10 Tage lang einen warmen Platz an. Trinkwerkzeuge können wie ein einfacher Kvass sein.

Roggenbrot in der häuslichen Kosmetik

Haarpflege

Kopfwäsche Dandruff.

Roggenbrot kann nicht nur die Grundlage für die Fütterung und Wiederherstellung von Masken werden, sondern auch ausgezeichneter Ersatz Tägliches Shampoo, Klimaanlage und Spülbalsam und loswerden Dandruffe. Zur Herstellung eines Viertel einer Königin von Roggenbrotkrusten und goss ein Glas kochendes Wasser. Korken sind besser zu schneiden. Nachdem die Mischung zu einem solchen Zustand abkühlt, in dem es nicht die Hände brennt, ist es zu einer homogenen Konsistenz schweigt, sie werden als normales Shampoo auf das Haar angewendet, der 5 Minuten standhält und abwaschen. Nach dem Verfahren müssen Sie keine zusätzlichen Behandlungen verwenden.

Sie sollten keine Angst haben, wenn die Brotpartikel nicht vollständig vom Kopf abspülen. Nachdem das Haar getrocknet ist, werden die Krümel leicht entfernen.

Maske für die Höhe.

• 250 g Roggenbrot;
• 1 Glas kochendes Wasser;
• 1 Ei;
• 1 Knoblauchzehe;
• 4 l Wasser (zum Spülen);
• saft drückte aus 1 Zitrone aus.

Das Brot wird von Stücken geschnitten und ein Glas kochendes Wasser gegossen. Nachdem es bis zu 40-50 ° kühlt, wird das Ei und ein dummes Knoblauch zugegeben. Die gekochte Maske wird auf das Haar angewendet, mit einem Film bedeckt, isoliert und 30 Minuten geleitet. Am Ende des Verfahrens wurde das Gemisch abgewaschen und spült den Kopf mit Zitronensaft mit Wasser.

Zusammensetzung auf Kefir gegen Fett

Das Haar aus fettig heben wird eine Kefir-Maske von Roggenbrot helfen

• 400 g Roggenbrot;
• 450 g fettarmes Kefir;
• 200 g des Gras des Backs;
• 4 Liter Wasser.

Brot in kleine Stücke geschnitten, Kefir gießen, mischen und an einem dunklen Ort für 3 Stunden an einem dunklen Ort legen. Fügen Sie gehackte Leopa-Blätter in das Wasser hinzu, bringen Sie zum Kochen, bestehen Sie 2 Stunden und Belastung. Brotmasse mischen Sie erneut und treten 30 Minuten unter dem Film an. Danach sollte die Maske mit Shampoo gewaschen und den Kopf des Leopas spülen.

Geldmischung für trockene Locken

• 300 g Roggenbrot;
• 1 Tasse heiße Milch;
• 1 EL. l. Honig;
• 1 EL. l. Öl binden.

Honig wird in heißer Milch gelöst und goss ein überlaufendes Brot. Nach 15 Minuten, wenn es sich vorstellt, wird alles gründlich gerührt, das Öl wird zu der Mischung gegeben und auf das Haar aufgetragen. Auf der Maske auferlegen Sie einen Film, isolieren Sie alles mit einem Handtuch und lassen Sie es 40 Minuten lang. Wenn die Zeit herauskommt, wird die Zusammensetzung mit Shampoo und Balsam weggewaschen.

Gesichtsmaske

Für Fetttyp.

• 60 g (2 Scheibe) Roggenbrot (mit einer Kruste);
• ¼ l kochendes Wasser.

Brotschleifen, kochendes Wasser gießen und mischen. Wir geben die Mischung abkühlen (so dass es die Haut nicht verbrennt), flackern durch die Gaze des überschüssigen Fluids vor der Bildung einer dicken Schleifschale. Es wird auf das Gesicht angewendet, die Haut von 2 Minuten massieren und die Zusammensetzung 15 Minuten lang hinterlassen, wonach es mit warmem Wasser abgespült wird.

Von Akne

• 30 g Roggenbrot;
• ¼ Tasse kochendes Wasser;
• 1 Teelöffel. Honig;
• ½ h. L. olivenöl (für trockene Haut).

Brot wird mit kochendem Wasser gebraut und lässt sich abkühlen lassen. Danach hinzufügen Honig dazu und, wenn die Haut trocken ist, Öl. Alles wird 20 Minuten auf das Gesicht gerührt und dann mit warmem Wasser gespült.

Roggenbrot fast alle Indikatoren übersteigt Weizen. Es ist nicht nur berühmt nährstoffeigenschaften.Das Produkt kann auch von vielen Krankheiten als Arzneimittel dienen, und um seine Fähigkeit, die Schönheit der Haut und ihre Haare aufrechtzuerhalten, wusste auch in Russland. Die Hauptsache ist es, ordnungsgemäß zu wählen, und noch besser - den Herd selbst zu lernen.

Fast immer war Rye die Haupt-Getreidekultur in Russland. Die Herstellung von Roggenschwarzbrot begann im XI-Jahrhundert, und seine Technologie hat sich nicht zu sehr verändert. Roggenschwarzbrot wird von einem Teig erhalten, der von einem Ryx geschlungen ist, der aus Roggenmehl, Wasser, Salz hergestellt wurde. Es ist Zakvash, der schwarzes Brot einen traditionellen einzigartigen Geschmack, Aroma gibt.

Die Verwendung von Schwarzbrot in der einzigartigen Produktionstechnologie, die es ermöglicht, die Erhaltung aller Komponenten der Zutaten mit den nützlichen Substanzen in ihnen zu gewährleisten. Schwarzbrot umfasst Kornschalenschalen des Embryos rye-Getreide, Mineralien, nahrungsmittelfaser, Proteine, viele unverzichtbare Komponenten lebensmittel. Die pflanzlichen Fasern aus schwarzem Brot sind eigentümliche "Besen des Körpers", die den Betrieb des Magen-Darm-Trakts perfekt anregen, zur Verdauung beitragen, sind die Verhinderung von "Krankheiten des Jahrhunderts".

Die Nahrungsrate für einen Erwachsenen wird täglich 300 Gramm Schwarzbrot betrachtet, was ungefähr fünf bis sechs Scheiben beträgt. Die Ernährungswissenschaftler sind zu sehen, dass moderne Menschen schwarz Brot um 10% weniger verwenden, als es rationelles Essen erfordert.

Die unwiderlegbare Verwendung von Schwarzbrot liegt in einer ausreichenden Anzahl von Gruppenvitaminen in seiner Zusammensetzung. Schwarzbrot ist äußerst nützlich, um den optimalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, seine Inklusion in der Ernährung ist die Prävention von Diabetes mellitus. Daher müssen rationelle Lebensmittel, die ein schwarzes Roggenbrot beinhalten, als Hauptnähe betrachtet werden zusammengesetzter Teil. Gesunder Lebensstil, Gesundheitserhaltung, Langlebigkeit.

Ein weiterer Faktor, der über die Vorteile von Schwarzbrot spricht, wird als erhebliche Anzahl von Enzymen betrachtet, Spurenelemente, die im Rezept seiner Herstellung enthalten sind. Es ist das schwarze Brot, das ein Nahrungsprodukt ist, dessen Lagerperiode die Haltbarkeit der von Weizenmehl gekochten Produkte übersteigt. Der besondere Vorteil von Roggenbrot manifestiert sich in der Zeit des erhöhten Bedarfs des menschlichen Körpers in Vitaminen, anderen nützlichen Substanzen in der Herbstwinterzeit.

Das effektivste Werkzeug aus Malokroviya ist die Aufnahme von Schwarzbrot in die Ernährung, denn im Rzhan-Brot enthält etwa 30% mehr Eisen, doppelt so viel Kalium, dreimal mehr Magnesium als in einer ähnlichen Menge Backen, die vom Weizenmehl gekocht wurde. Menschen, die anfällig für kardiovaskuläre Erkrankungen anfällt, müssen notwendigerweise schwarzes Brot in der Ernährung einschließen. Ernährungsärzte bemerkten, dass Black Bread-Liebhaber um eine dritte weniger kranke ischämische Herzerkrankung sind.

Die Volksmedizin bestätigt den Gunsten von Schwarzbrot, viele Rezepte, die es beinhalten, von der Generation zur Generation übertragen werden. Schwarzbrot ist ein präventives Werkzeug gegen die Onkologie. Frauen müssen jeden Tag drei schwarzes Brot essen, unabhängig von der verwendeten Diät, die sie verwenden.

Hilft wunderschön schwarz Brot mit Erkältung. Setzen Sie schwarze Cracker aus Roggenbrot auf einer trockenen Pfanne. Wenn sie anfangen zu brennen, atmen Sie abwechselnd den Geruch jedes Nasenlochs ein. Führen Sie sicherlich dreimal täglich ein solches Verfahren aus.

Die echte Verwendung von Schwarzbrot ist in der Durchfallerkrankung erhältlich. Bestehen Sie zwei Stücke Schwarzbrot in einem halben Liter kaltem Wasser etwa zwei Stunden, Belastung, nehmen Sie alle 2 Stunden einen halben Tasse.

Verwenden Sie oft schwarzes Brot, wenn Sie Haarmasken zu Hause kochen. 200 g schwarz Brot werden mit kochendem Wasser gegossen, fünfzig Minuten bestehen, dann das resultierende Cashitzz in die Haut des Kopfes, trage einen Cellophan-Hut, der mit einem Terry-Handtuch bedeckt ist, eine Mischung für etwa 30 Minuten hinterlassen, dann gründlich waschen von der Maske. Schwarzbrot verfügt über ein Trocknungseigenschaft, das die Mikrozirkulation der Blut stimuliert, das Haar ist äußerst effektiv.

Im Falle von Gastritis mit erhöhter Säuregehalt des Magensafts wird die Verwendung von Schwarzbrot nicht empfohlen, in allen anderen Fällen ist Schwarzbrot ein wunderbares, nützliches Produkt.

Im Westen wird durch die Verwendung von Schwarzbrot aktiv gefördert vollkorn und unbehandelter Mehl. Es gibt ganze staatliche Programme. Schwangere Frauen, junge Mütter, Jugendliche, ältere Menschen fast zwangsweise Ärzte drücken dieses Produkt. Das Ergebnis war nicht gezwungen zu warten: Die Kurve der Krankheit ging stark nieder.

Das schwarze Brot ist jedoch sehr jahrhundertelang als Hauptgericht auf dem Tisch der Russen. Die vorteilhaften Eigenschaften von Schwarzbrot in Russland waren weithin bekannt. Leider wurde das heute sicher vergessen. Geschichte lehrt nicht ...

Dieses schwarze Produkt wird immer aus grobem Roggenmehl hergestellt. Dies ist ein dunkelbraunes, grobes Brot. Zuvor wurde Gerstenmehl sehr oft zugegeben. Aber beim Backen wurde die Farbe eines solchen Brotes aus Rohmehl immer dunkelbraun oder grau-braun erhalten.

In den alten Zeiten wurde die Mehrheit der Felder gesät, da sie sich von Weizen unterscheidet, die beste Keimung, Ertrag und war nicht so teuer. Darüber hinaus ist es nützlicher für die Gesundheit.

Ist schwarzes Brot nützlich?

Es ist nützlich das ganze Jahrist aber besonders wertvoll, er ist lang kalter Winter. Zu diesem Zeitpunkt ist der Körper normalerweise geschwächt, leidet an einem Mangel an Vitaminen. Hier können sie das schwarze Brot sogar füllen. Es ist ungewöhnlich reich an unverzichtbaren Spurenelementen, Aminosäuren, Vitaminen, Mineralsalzen. Auch dabei viele Vitamine B, E, RR, A.

Unser Land erlebte oft schreckliche Schocks, Revolution, Krieg. In den hungrigen Jahren speicherten die Menschen jedoch die Kruste trockenes schwarzes Brot, wodurch ein geschwächter Organismus zumindest eine kleine Menge an Vitaminen bereitstellte, die für das Überleben erforderlich sind.

Daher ist es sicher zu sagen, dass das Schwarzbrot ein ausgewogenes selbstreichendes Produkt ist, das eine Person mit allen dafür notwendigen Substanzen zur Verfügung stellen kann. Das ist die Nützlichkeit von Schwarzbrot.

Es trägt auch zur Entfernung von Giftstoffen, Salzen, Schlacken des Körpers bei, entfernt ein schädliches Cholesterin aus Gefäßen, der den Körper effektiv reinigt, die Arbeit des Magens, des Darms anregt, um zur Erholung beizutragen.

Spezialisten argumentieren, dass seine regelmäßige Verwendung das Risiko von Diabetes mellitus, onkologischen Erkrankungen erheblich reduziert.

Schwarzbrot ist nützlich, um Menschen mit Minderheiten mit niedrigem Hämoglobin zu verwenden. Er ist in der Lage, die Stimmung aufzuheben, wird von Depressionen sparen.

Es hat viel weniger Kalorien als in. Daher kann es in der Diät auf Menschen einbezogen werden, die sich an der Ernährung anhalten.

Wie kann man schwarz Brot in der Behandlung verschiedener Erkrankungen auftragen?

Damit können Sie viele Krankheiten loswerden. Ich biete Ihnen einige Rezepte der traditionellen Medizin an, die für Sie sehr nützlich sein können:

* In Diarrhea, 1-2 kleine getrocknete Krusten gießen halbe Liter kühles sauberes Wasser. Bedecken Sie das Geschirr mit einem sauberen Handtuch, reinigen Sie es 2-3 Stunden lang an einem kühlen Ort. Dann, mit der Infusion, durch den Surer, trinken Sie jede Stunde ein halbes Glas.

* Schwarzbrot, die Verwendung von Vitaminen kann verwendet werden, um starke Kopfschmerzen mit Augenerkrankungen zu reduzieren, sowie bei der Reduzierung der Sicht. Überprüfen Sie dazu den Fleischschleifer 3-4 Tassen frischer Wegerblätter, und lassen Sie den Saft von Saft durch mehrere Gazeschichten aus der grünen Masse. Dann befeuchten dann reichlich den kühnen Saft der vierten Kreuzfahrt des Brotstücks, lass es ziemlich mit Saft getränkt sein. Wenden Sie diese Menge an die Tempel an, wenn Kopfschmerzen oder Augenlider mit Augenerkrankungen. Das Verfahren muss lügen (ca. 15-20 Minuten) durchgeführt werden. Wischen Sie dann einfach die Haut mit Lotion ab.

* Als Prävention von Brustkrebs sollte jede Frau, insbesondere nach 25-30 Jahren, mehrere Stücke Schwarzbrot pro Tag essen.

* Mit Influenza hilft Kälte auch den vorteilhaften Eigenschaften von Schwarzbrot. Sattail seinen Hügel reichlich Knoblauch, punkten und essen, beißend kleine Stücke, sorgfältig kauen. Heißer Tee aus medizinischen Kräutern drücken.

* Übrigens, die gleiche schwarze Kruste, geriebener Knoblauch, mit Salz strezte - ein großes Heilmittel für Kinder, die Würmer loswerden. Es ist notwendig, das Kind mit einer solchen Kruste zu füttern, bevor er zum Schlafen fällt. Hund es unmöglich. Als letzter Ausweg können Sie es aus reinem Chip geben.

* Wenn ein Furunkle auf der Haut auftauchte, inklace ein Stück des Balls, befestigen Sie einen Kaureiniger auf beschädigter Haut, Bach den Gips.

Kontraindikationen des schwarzen Brotgebrauchs

Leider kann es nicht an Menschen mit erhöhter Säuregehalt des Magensafts, mit dem Ulkus des Magens und der 12-Pfünder verwendet werden.

Hilfreicher Rat

Bezahlen Sie beim Kauf eines schwarzen Brots im Laden immer für das Datum seiner Herstellung. Er ist nicht mehr als 36 Stunden gelagert.

Denken Sie auch daran, dass der Nutzen von Schwarzbrot, gekocht von einem dunkelfreien Weg viel höher als der von Laib mit der Zugabe von Hefe.

Was für Schwarzbrot nützlich ist - oder wie es auch genannt wird - Roggen - nicht jeder weiß für den Körper, aber es ist diese Art von Brot, das erhebliche Vorteile gegenüber Weiß hat. Die Verwendung von Black Holbe Geführt roggenmehlvon dem es backt. Was ist das Gleiche und warum Experten empfehlen, es zu essen?

Die Verwendung von Black Holbe

Schwarzbrot Es ist nützlich dank der Technologie, auf der es gebacken ist. Übrigens ist es erwähnenswert, dass diese Technologie von dem Moment des Auftretens von Schwarzbrot (etwa 11. Jahrhundert unserer Ära) praktisch nicht geändert hat.

Derzeit bieten Hersteller viele Arten von Brot, aber es ist schwarzbrot Es gilt als die nützlichste, da seine Zusammensetzung die folgenden Komponenten enthält:

• getreideschalen Embryo rostige Müsli;
• alimentfaser;
• mineralien;
• proteine.

Lebensmittelfasern, die in großen Mengen in enthalten sind schwarzbrot Kein Besitzer nährwertAber gleichzeitig helfen, den Darm von Schlacken und Giftstoffen zu reinigen, sie mit sich zurückzuziehen. Es ist auch erwähnenswert, dass das schwarze Brot vom Körper viel länger absorbiert ist als weiße und schädliche Substanzen weniger.

Auch nutzen schwarzbrot In der Tatsache, dass es in einer großen Anzahl von Vitaminen der Gruppe B enthält, und hilft auch, den optimalen Niveau von Blutzucker aufrechtzuerhalten, der Vorhoffnung von Diabetes ist. Mikroelemente und Enzyme, aus denen schwarzes Brot besteht, machen es zu einem einzigartigen Nahrungsprodukt mit einem ziemlich großen Haltbarkeit.

Apropos, schwarzbrot Sehr oft benutzt volksmedizin. Zum Beispiel ist es schwarzes Brot, das sehr wirksame Prävention von onkologischen Erkrankungen ist. Und was besonders wichtig ist - der Einsatz passt perfekt in jede Ernährung.

Wie kann man Brot richtig wählen?

Moderne Geschäfte sind einfach mit verschiedenen Arten von Brot und schwarzbrot Inklusive, aber leider weiß nicht jeder, wie man das Brot auswählt. Zunächst einmal achten Sie auf das Auftreten von Brotbrot - Roggenbrot sollte eine dunkelbraune Kruste haben, um nicht verbrannt zu werden und kein Nagar zu enthalten.

Schauen Sie sich das Etikett an schwarzbrot - Es muss Informationen über das Datum des Herstellers und des Brotherstellers enthalten. Wenn Sie ein Brot ausprobiert haben, haben Sie einen atypischen Geruch oder einen atypischen Geruch fühlten, auf die blasse Kruste und die klebrigen Fehler aufmerksam gemacht, es lohnt sich, ein solches Schwarzbrot aufzugeben - höchstwahrscheinlich für seine Produktion verwendete Produkte.

Schließlich ein paar Worte darüber, wie man essen kann schwarzbrot. Die besten "Nachbarn" auf dem Tisch können Brühe oder Fettfische bezeichnet werden. Auch mit schwarzem Brot kombiniertes nicht historisches Gemüse. Setzen Sie das Brot zumindest rücksichtslos aus der Ernährung aus, es ist besser, aufzugeben weißbrot Und ersetzen Sie es durch oder Brot mit Bran.

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