Als Ofenkuchen-Ameisenhaufen zu Hause. Wie man einen köstlichen Ameisenhaufen kocht

Kuchenanthill-Unterzeichnung für viele der Kindheit. Das ist sehr köstliche Delikatesse. Ich anbiete in diesem Artikel 2 Rezept für diesen Dessert: klassisch und schnell. Klassische Option Bietet einen Kuchen, der für Kuchen belebt, schnelle Option sich ohne Backen vorzubereiten, da die Basis getroffen wird kurzbrot. Wählen Sie eine beliebige Option, auf jeden Fall wird lecker sein!

Noch weitere Rezepte Köstliche Kuchen ohne Backen können gefunden werden.

Klassischer Hauptkuchen - Schritt-für-Schritt-Rezept

Zutaten:

• mehl der höchsten Klasse - 400 g.
• stärke - 20 gr. (1 EL. Mit einer Folie)
• butter 82,5% - 200 gr. (Zimmertemperatur)
• ei - 1 stück.
• zuckerpulver - 100 gr.
• salz - 1,5 g.
• kohlensäurehaltiges Mineralwasser - 4 EL.

Für Creme:

• kondensmilch - 370 gr. (1 Bank)
• cremiges Öl - 100 gr. (Zimmertemperatur)

Für Dekoration:

• schwarze Schokolade - 50 gr.
• mac - 17 g.

Verfahren zur Herstellung eines Anthill-Kuchens.

1. Wie man einen Kuchen kocht, müssen Sie den Teig zum ersten Mal für die Haltung kneten. Der Teig für den Kuchenanthirl besteht aus Sandy, aber es unterscheidet sich leicht vom Klassiker sandteig.Von welchen Keksen und Tartu backen. Auf dieser Seite gibt es bereits ein Rezept mit den Geheimnissen des Kochs des Sandteigs, Sie können sich damit vertraut machen. Für den klassischen Sandteig müssen Sie kaltes Öl nehmen. Zur Herstellung von Ameisenhaufen sollte das Öl Raumtemperatur sein.

Mit warmem Öl ist der Teig viskoser und dichtender, der in diesem Fall notwendig ist. Mit kaltem butteriertem Teig erscheint es sanfter und krümelig. In einem Ameisenhaufen spritzt solche Teig schnell und der Kuchen hält das Formular nicht. Seien Sie daher unbedingt das Öl vom Kühlschrank im Voraus (30 Minuten vor dem Kochen).

2.Yezo bekommt auch im Voraus zusammen mit Butter, so dass es erhöht ist.

Wie man Kondensmilch kocht.

3. Die Creme benötigt gekochte Kondensmilch. Wenn Sie fertige Milch kaufen, ist der sogenannte "Kessel" das Endergebnis nicht sehr gut. Weil die gekochte Shop gekochte Kondensmilch sehr dick ist. Und oft wird diese Dicke nicht durch Kochen erreicht, sondern durch Zugabe von Verdickungsmitteln (Stärke oder sogar ein Wandkleber). Auch das "BOLE" ist oft mit künstlichen Farbstoffen getönt. Und ich habe keine gekochte Kondensmilch getroffen, die nach GOST in unseren Geschäften hergestellt wird.

Wenn Sie einen fertigen "Kessel" kaufen, ist es schwierig, es mit einem Krümel zu mischen, es ist nicht sehr auf appetitierendes Gewicht.

Deshalb die beste Art - Kochen Sie kondensierte Milch allein. Dazu müssen Sie nur hochwertige Milch nach GOST erstellen. Als Teil dieser Milch sollte es nur Milch und Zucker geben. Alles, nichts mehr!

Ich kaufe immer Rogachevsky-Kondensmilch (Belarussian). Diese Milch ist der gleiche Geschmack wie in der UdSSR in meiner Kindheit. Es gibt keine Additive darin. Leider kondensierte Milch russische Hersteller.Sogar nach GOST, wie auf dem Etikett angegeben, vergleicht sie nicht mit ihm. Ich möchte natürlich, dass und in unserem Land gute und hochwertige Produkte ... aber zurück in unser Rezept.

Diese Milch während des Kochens hat nicht explodiert (wie es in einigen passiert), müssen Sie einige Nuancen kennen. Entfernen Sie zunächst das Etikett von der Bank. Legen Sie die Pfanne mit einer kondensierten Milch ein und gießen Sie sie hinein kaltes Wasser. Es ist aus dem Temperaturabfall der Bank, der explodieren kann, also nicht mit kochendem Wasser gießen.

Zweitens muss der Wasserstand in der Saucepan 3 bis 5 cm über den Banken sein. Legen Sie das Glas besser auf das Fass. Vergessen Sie nicht, dass beim Kochen die gesamte Bank mit Wasser bedeckt sein sollte.

Drittens, wenn beim Kochen des Wassers das Wasser herausgeworfen wurde, sollte nur kochendes Wasser behandelt werden, um die Temperaturdifferenz zu vermeiden.

Kochen Sie kondensierte Milch 1,5 Stunden nach kochendem Wasser auf mäßiger Wärme unter dem Deckel. Platzieren Sie den Timer besser, damit die Milch nicht verdaut ist. Lassen Sie die geschweißte Kondensmilch in demselben Wasser, entfernen Sie nur die Abdeckung von der Pfanne.

Knettest

4. Setzen Sie in einer Schüssel eine weiche Butter (200 gr.). Mischer auf einer kleinen Geschwindigkeit (oder einem Keil) beginnt das Öl zu schlagen. Schlagen Sie ein wenig, ein paar Sekunden, um das Öl nur zu brechen. Dazu hinzufügen. zuckerpulver (100 gr.) Und alles schlagen, bevor er eine homogene Masse erhielt. Es ist unmöglich, zu lange zu schlagen, da sonst die Masse stillsteht, das Öl bewegt sich. Nicht mehr als 5 Minuten schlagen. Deshalb wird Zuckerpulver mitgenommen, es mischt sich schneller als nur Zuckersand, und Trauben werden nicht gefühlt.

5. Verwenden Sie das Ei und trennen Sie das Eigelb vom Protein. Das Protein in diesem Rezept braucht nicht. Das Eigelb ist leicht mit einer Gabel vermischt und fügt es dem Ölkocher hinzu. Mischen Sie in geringer Geschwindigkeit das Eigelb mit Öl (oder einfach von Hand mit einem Keil).

6. Dieser Teig stellte sich mehr aus Kunststoff aus, Sie müssen ein wenig setzen mineralwasser mit Gas (4 EL.) Gas macht den Teig mehr Luft. Wieder schnell den Teig schnell schwitzen.

Das Öl schlagen, Zuckerpulver hinzufügen, dann Eigelb, dann Mineralwasser.

7. Mischen Sie in einer separaten Schüssel den gesiebten Mehl, Salz und Stärke. Stärke wird benötigt, um den Teig kräuselbar zu machen. Das Salz verstärkt die Wirkung von Zucker, fügen Sie also eine Prise Salz in das Einfügen hinzu.

8. Legen Sie das resultierende Mehlgemisch in das Öl- und Mischer-Mix.

9. Setzen Sie nun den verbleibenden Mehl in den Teig (lassen Sie etwas Mehl in einer Schüssel -2-3. Jahrhundert) und mischen Sie alle mit einem Löffel.

10.Das den verbleibenden Mehl saugen, den Teig darauf legen und schließlich mit den Händen kneten. Bereite Teig Es stellt sich glatt aus, matt, ähnlich der Konsistenz auf weichem Plastilin.

Mehl mit Stärke und Salz mischen, den Teig kneten.

Kühl- und Backteig.

11.Produkt den Teig auf 4 Teilen, rollen Sie aus jedem Teil der Würste aus und wickeln Sie sie in den Lebensmittelfilm ein. Senden Sie 30 Minuten Teigstücke zum Kühlschrank. Wenn Sie den ganzen Kugel vom Teig kühlen, trennen Sie es nicht in Teile, dauert es 2 Stunden.

12. Wenn der Teig gut gekühlt ist, muss es durch die Fleischschleifer gedreht werden. Bereiten Sie das Backblech sofort vor und überprüfen Sie es mit Pergamentpapier. Es ist nicht notwendig, das Pergament mit Öl, Teig und so fett zu schmieren. Der Teig, der aus dem Fleischschleifer herauskommt, legt sofort auf dem Pergament in einer Schicht auf.

Wenn es keinen Fleischschleifer gibt, kann der Teig den Gitter sein. Dafür muss der Teig jedoch im Gefrierschrank halten.

Vergessen Sie nicht, den Ofen auf 200 Grad aufzuwärmen. Es ist bei einer solchen Temperatur, dass der Teig schnell die Kruste ergreift, nicht ausbreitet, es wird sich als knackig herausstellen.

13. Machen Sie den Teig 15 Minuten vor rötlicher Farbe.

Herstellung von Sahne für Kuchenanthill.

14. Bereiten Sie jetzt eine Anthill-Creme vor. Öffnen Sie ein Glas mit gekühlter Kondensmilch. Es sollte nicht verdaulich sein. Legen Sie in einer Schüssel das Beschichtungsöl mit Raumtemperatur, brechen Sie es ein wenig durch einen Mischer. Das Öl sollte eine Temperatur mit Milch sein, damit es nicht riecht.

15.add zur Ölkondensmilch und mischen Sie alle zusammen mit einem Mischer zusammen. Sie müssen nicht lange schlagen, nicht mehr als 5 Minuten. Die Sahne muss homogen sein, ohne Klumpen.

Den Ameisenhaufen zusammenbauen.

16. Wenn der Teig langweilt, holen Sie es aus dem Ofen. Setzen Sie den Teig auf das Pergament, um es abzukühlen, während Sie es aus der Opposition fahren.

17. Kochen Sie Ihre Hände in der Sahne. Die Größe der Teile sollte 1-2 cm sein. Löffel mischen Sie den Krümel mit Sahne.

1. Auf den Teller legen fertigmischung rutschen. Damit der Anthill die Form gut hielt, legte es mit Teilen, gut auf. Den Kegel bilden.

19. Um den Kuchen schneller flog, versteckte es zusammen mit einem Teller wie Süßigkeiten, in dem Lebensmittelfilm.

20.Sign im Kühlschrank für 1 Stunde lang für Tiefkühlschrank.

21. Bereitschaftsbereites Kuchen mit einem Mohn und geriebenen Schokolade bestreuen. Also wird er dem echten Ameisenhaufen sehr ähnlich sein.

22.Einnehmen Sie diesen sehr leckeren Kuchen zum Tisch, der ideal für Tea-Party ist.

Kuchenantheraum ohne Backen: Schnelle Option

Wenn es keine Zeit oder den Wunsch gibt, den Backteig zu engagieren, können Sie einen Kuchenantheraum von den Keksen machen. Diese Methode ist viel schneller, aber persönlich ist für mich immer das Problem in dem, was jetzt nicht gefunden wird guter Keks. Ich meine, das gesamte Einkaufsgebäck besteht aus Margarine, die Transduktionen enthält. Nun, na ja, ich werde nicht darüber reden richtige ErnährungDarüber hinaus bereiten wir einen Kuchen vor.

Für einen schnellen Anthill brauchen Sie:

• shortbread-Kekse - 500 gr.
• gekochte Kondensmilch - 450 gr.
• cremiges Öl - 180 g. (Zimmertemperatur)
• nüsse (beliebig) - at Will
• mac - 2 EL.
• schokolade - 50-70 gr.

Wie Sie sehen, kann Kondensmilch bereits gekocht werden, wodurch noch mehr Zeit sparen wird, um noch mehr zu kochen.

Verfahren zur Herstellung eines Ameisenhaufens von Cookies ohne Backen.

1. Möglicherweise müssen Sie den Kühlschrank im Voraus verlassen, damit er weich ist. Bei der Schlagsahne müssen alle Komponenten eine Temperatur sein, so dass die Sahne nicht riecht.

2. Wenn es Nüsse gibt, können sie auch in den Kuchen eingesetzt werden, ein neuer Geschmack wird hinzugefügt. Muttern müssen in einer Pfanne leicht getrocknet werden, sodass sie viel duftend sein werden. Sie können Muttern mit einem Seil mahlen, indem Sie sie in das Paket legen.

3. In einer tiefen Schüssel müssen Sie Kekse mahlen. Es kann von Hand erfolgen, Sie können wie Muttern rollen. Aber vor der Kekse stecken in ein dichter Paket, so dass er nicht in die Küche fällt. Cookies werden nicht benötigt, um in der Krümel zu schleifen. Es muss Stücke bis zu 2 cm sein.

4. Fügen Sie in der zerkleinerten Leber Muttern und 1 TBSP hinzu. Mac. Rühren Sie diese trockenen Zutaten.

5. Bereiten Sie Sahne vorbereiten. In eine Schüssel geben gekochtes Kondensdum und erweichtes Öl. Mischen Sie diese Bestandteile mit einem Mischer oder einem Schneebesen zu einer homogenen Masse.

6. Sorgfältig Sahne mit Keksen.

7.Instable bis zur Größe der Platte ist schüchterne Folie. Legen Sie die Kuchenmasse auf die Folie. Bilden Sie mit Hilfe der Folie die gewünschte Form. Die Folie hilft dem Kuchen schneller, sich zu ergreifen, eingefroren und sich nicht um den Teller aufzuteilen.

8.Nahern Sie den Kuchen in Folie im Kühlschrank mindestens 30 Minuten, so dass die Sahne eingefroren ist.

9. Bereite Kuchen verzieren mit geriebener Schokolade und Mohnblume.

10.Dieses und bereit schnelle Kuchenwas ist sehr lecker.

Bereiten Sie einen Ameisenhaufen auf einen der vorgeschlagenen Rezepte vor und holen Sie sich einen köstlichen Kuchen. Die zweite Option kann schnell auf unerwartete Gäste vorbereitet werden (die Hauptsache ist, dass alle Produkte zur Verfügung stehen).

Und für festlicher Tisch. Backen - ein Kuchen mit einem herrlichen Geschmack, den niemand gleichgültig verlassen wird!

In Kontakt mit

Wenn ich von dem "Anthill-Kuchen" erfahren, friert mein Herz ein: Dies ist ein Dessert aus meiner Kindheit, das sich von der Generation zur Generation vorbereitet. Mom schreibt alles am meisten erfolgreiche Rezepte In einem rosafarbenen Gesamtnotizbuch, und dieser Kuchen nimmt danach den ehrenvollen dritten Platz ein. Es gibt jedoch viele Rezepte für einen solchen Kuchen im Internet, sie unterscheiden sich alle in der Methode des Kochens eines Teigs: Einige Hostessen klatschen es auf einer Reibe (Menschen, Sie sind Helden!), Andere - Reißteile abreißen und Backen Sie (Sie sind verdreht, wie viel Zeit Sie brauchen!) In unserer Familie haben sie immer dies getan: Diese meisten Stücke dienten als Anthill-Ziegelsteine. Nun, Kirsche auf dem Kuchen (oder eher, Ameisen auf dem Kuchen) waren alle Schokoladenabstäubung.

Welchen Weg wählen Sie sich - entscheiden Sie sich selbst! Und stellen Sie sicher, dass Sie in den Kommentaren teilen, welche Option ausgewählt ist. Haben Sie den Geschmack des Teigs und der Sahne gefallen?

Zutaten:

für Teig:

• Eier - 3 Stück (ich habe große, Kategorien Co)
• Mehl - 500 g
• Cremiges Öl - 180 g
• Bustyer - 10 g
• Salz - an der Spitze des Messers
• Sauerrahm - 100 g

für Creme:

• Kondensmilch - 380 g (1 Bank)
• Kondensmilch (gekocht) - 380 g (1 Bank)
• Natürlicher Honig - 1 EL. l.
• Butter - 100 g

So erstellen Sie einen Anthill-Kuchen (klassisches Rezept zu Hause)

Mischen Sie die erweichte Butter mit Sauerrahm mit einem Löffel. Zwei Eier fahren.

Sie können einen Mixer verwenden, um diese Zutaten anzuschließen. Seien Sie auf die Tatsache vorbereitet, dass das Gemisch zu einem Korn werden kann, ähnlich dem Hüttenkäse. So geschieht es aus dem Unterschied in Temperaturen (wenn zum Beispiel warmes Öl, das Sie mit kalten Sauerrahm mischen).

In einer separaten Schüssel fügen wir Mehl (500 g) hinzu, fügen Sie ein Backpulver (1 TBS. L) und Salz (an der Messerspitze) hinzu.

Mischen Sie mit einem herkömmlichen Whisk oder einem Löffel (desto besser wird der Haltepunkt in dem Mehl verteilt), desto krümelig, desto krümelig, der Teig, der es herausstellt. In diesem Rezept ist eine große Menge Backpulver, daher ist es besonders wichtig, das Bäckereipulver zu verwenden gute Qualität. Sie können tun (durchlaufen Sie den Link, um die Anweisungen zu lesen).

Nun ist unsere Aufgabe, den Teig von flüssigen und trockenen Zutaten zu kneten.

Allmählich fügen wir Mehl mit einem Breakdler hinzu, der sich mit einem Löffel oder Armen verbindet.

Wenn der Mehl vollständig hinzugefügt wird, ist es unmöglich, einen Löffel zu stören, wir legen es beiseite und beginnen mit der Knetenhand. Sie können den Teig auf den Fluss der Mehlfläche legen, es ist angenehmer zu mischen.

Es sollte den Teig leicht auf die Hände lagern. Packen Sie es in den Lebensmittelfilm und entfernen Sie es 1 Stunde im Kühlschrank. Cremiges Öl im Test wird gekühlt, es wird schwer und wir werden es in der Lage sein, es durch den Fleischschleifer umzudrehen.

Kühlkühlteig in Stücke geschnitten und schicken an die Fleischschleifer. Bereiten Sie im Voraus ein Backblech (ich decke einen Teflon-Teppich ab, Sie können Backpapier, Silikondecke usw. verwenden.)

Wir überspringen den Teig durch die Fleischschleifer und reißen in kleinen Abschnitten von 15 bis 20 cm ab. Länge.

Wir legen diese "Pigtails" aus dem Teig auf dem Backblech aus.

Im Voraus vorheizten Ofen bis 180, schicken wir den Teig für einen Ameisenhaufen ab. Ich warte auf eine etwas rötliche Oberfläche (es wird am 15-20 Minuten ausgegeben) und aufnehmen. Der root-boden-Ofenmodus.

Ich gebe ein wenig coole Leber und schlucke zu Stücken (du kannst messer, du kannst Hände haben, an wen es bequemer ist).

Schleifstücke Wir kehren für 7-10 Minuten in den Ofen zurück (damit sie gleichmäßig schrumpfen).

In der fertigen Form sieht mein Material für einen Ameisenhaufen so aus:

Wie man Sahne für einen "Anthill" -Kuchen kocht

Wir verbinden die gekochte Kondensmilch und die übliche Kondensmilch. Sie können mit einem Mixer schlagen oder einen herkömmlichen Löffel verwenden. Eine zusätzliche plus gekochte Kondensmilch ist, dass es weich und perfekt gemischt ist (der Kauf ist oft zu dick).

Wenn Sie gekochte Kondensmilch verwenden, setzen Sie das Glas zuerst in ein heißes Wasser Und lassen Sie es aufwärmen, und dann, wenn die Milch mehr flüssiger wird, offen wird und loslassen.

Füge 1 EL hinzu. l. Honig, wieder rühre. Verwenden Sie den Honig ohne einen ausgeprägten hellen Geschmack, es ist wünschenswert, dass er sich überhaupt nicht fühlt. Wir fügen Honig der Sahne für diesen Kuchen zu Kupplungszutaten und nicht zum Geschmack hinzu. Wenn Honig eingefroren ist, wird es dick und viskosen, es hilft der Creme, einen Ameisenhaufen in der zusammengebauten Form zu halten.

Weiche Butter, die wir an Creme schicken und zur Homogenität aufrühren.

Stücke Kekse gießen in Cremeteile und mischen.

Es ist notwendig, dass alle Teile gut mit Sahne getränkt sind.

Wir legen den Teil des zukünftigen Ameisenhaufen auf dem Teller auf und versuchen, es in kegelförmiger Form zu bauen.

Muravica-Kuchen bereit! Von oben darf man an einer Schokolade für die Nachahmung von Ameisen verlieren. Für diese Zwecke können Sie Mohn- oder Süßwaren besprüht.

Wir schicken einen Kuchen zum Kühlschrank, denn die Nacht, um eingeweicht zu werden. Ich freue mich, ich werde sagen, dass der Ameisenhaufen gut sein muss, um einzuweichen, aber so weich, als Keks, natürlich sollte es nicht sein. Die perfekte Struktur ist weiche, leicht knusprige Kugeln in der Sahne der Sahne.

Guten Appetit!

Ich freue mich auf Ihre Bewertungen für das Rezept und Fotos von fertigen Kuchen!

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Hallo, liebe Leser meines Blogs, Liebhaber von einfachen süßen Gerichten. Jetzt werde ich Ihnen mehrere Rezepte vorstellen, um Ihre Lieblingswächter und Kindern von Dessert zu machen. Dies ist ein Anthill-Kuchen. Es wurde seit den sowjetischen Zeiten in den siebziger Jahren des letzten Jahrhunderts beliebt. Er kam aus den Vereinigten Staaten zu uns, aber im Laufe der Jahre ist es dank der leichten Hinrichtung und außergewöhnlichen Geschmack praktisch unser Erbe geworden.

Er erhielt viele Änderungen und Ergänzungen und vom gewöhnlichen Klassiker verschiedene OptionenDer wichtigste Ort unter ihnen nimmt jedoch einen Kekskuchen ein. Der hausgemachte Ameisenhaufen kann sich mit oder ohne Backen vorbereiten. Das Geliebte ist jedoch immer ein Ameisenhaufen mit einer kondensierten Milch, imprägniert mit sanfter Milchcreme und enthält verschiedene Füllstoffe. Im Herzen aller Kuchen liegt klassisches Rezeptwas jede Gastgeberin mit verschiedenen Inhaltsstoffen diversifizieren kann.

In jedem Fall zieht dieser Dessert inländische Konditoren mit seiner Einfachheit an. Heutzutage mit ständiger Beschäftigung, Backen mit komplexen und langjährigen Prozessen macht Frauen. Aber dieser Kuchen ist so einfach, dass es in wenigen Minuten vor der Ankunft der Gäste gekocht werden kann. Der hausgemachte Ameisenhaufen mit Kondensmilch ist immer schnell, kostengünstig und sehr lecker. Dieser Kuchen kann für jeden Geschmack dekoriert werden, was mit Eiswasser gießt, streuen schokoladengratern, Mohn, Samen oder Cucatami.

Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass das Merkmal dieses Kuchens seine unebene Oberfläche ist, was seinem Namen entspricht. Daher ist es nicht notwendig, sich mit Dekorationen zu engagieren und zu erreichen.

Merkmale des Kochkuchens

Der beliebteste war ein Ameisenhaufen von Cookies. Es ist dabei, dass in der Regel ein Home-Ameisenhaufen basiert. Geht nicht hier und ohne kondensierte Milch. Dank dieser Zutat ist der Ameisenhaufen sehr süß mit einem angenehmen Molkereigeschmack. Der zweifellose Vorteil ist jedoch, dass dieser Kuchen hergestellt werden kann, indem er es ein Minimum an Zeitpunkt ausgibt. Die Tatsache, dass die Herstellung eines Ameisenhaufens ohne Eier durchgeführt wird, kann auch als Vorteil betrachtet werden.

Bei der Erstellung eines kulinarischen Produkts werden in der Regel immer viele verschiedene Inventar und Gerichte verwendet.

Für einen Ameisenhaufen sind nur eine Schüssel, Mischer und Klingen ausreichend. Nur in einigen Rezepten erfordert ein Topf für Heizungscreme-Masse.

Ich nahm Ihnen einige Hethill-Rezepte auf, von denen jedes auf seine Weise gut ist. Der Unterschied ist nur in den verwendeten Zutaten. Wir werden uns jedes Rezept Schritt für Schritt mit Fotos ansehen und alle erforderlichen Maßnahmen zur Herstellung des Kuchens studieren. Sie lernen alle Geheimnisse des Kochens dieser Delikatesse, die definitiv Ihre Kinder lieben wird, und Erwachsene bleiben nicht gleichgültig.

Die Rezepte sind sehr einfach, und der Beginn der Herrin wird mit ihnen fertig werden, was die Vorbereitung von Kuchen und Pasteten noch nicht beherrscht hat. Schließlich erfordern all diese Kuchen kein Backen. Und die an den Rezepten befestigten Fotos, die jede vom Konfeicher durchgeführte Aktion widerspiegeln, helfen Ihnen, eine klare Vorstellung von Kochkuchen zu erhalten und wie es in der fertigen Form schauen sollte.

Wir beginnen unsere Bewertung vom Rezept, das sicher das Rezept für einen klassischen Ameisenhaufen bezeichnet werden kann. Schließlich ist er mit seiner Kindheit vertraut, als es möglich war, einen wunderschönen Tee in 15 Minuten zubereiten. Wir liebten diese Delikatesse als Kind, und jetzt lieben unsere Kinder ihn, obwohl die verfeinertesten Kuchen und Gebäck, die von Fachleuten hergestellt wurden, in Süßwarenläden verkauft werden.

Ein gekochter Ameisenhaufen zu Hause reduziert jeden anderen Kuchen. Immerhin ist es zu Hause und im richtigen Moment, wenn ich wirklich etwas Süßes möchte. Und genauer an Tee trinken in einem Familienkreis. Und es enthält an sich die meisten gewöhnlichsten Produkte: Jeder seit der Kindheit ist eine Lieblingsfugenmilch, Kekse, Nüsse. Nun, wie man einem solchen Genuss gleichgültig bleibt.

Klassischer Kuchen-Rezeptantheraum von den Plätzchen mit Kondensmilch und Butter

Nachdem ich es gelesen habe schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos können Sie einen Kuchen leicht vorbereiten, der nur drei Arten von Produkten enthält.

Du wirst brauchen:

• 700 g. Biskuits irgendjemandem;
• 200 gr. erweichte Öle;
• 1 Bank mit gekochter Kondensmilch;
• 150 gr. Sahara.

Kochen:

Lieber, Leser meines Blogs, hast du auf die Zeit aufmerksam gemacht? Sie verbrachten nicht mehr als 10 Minuten, um einen Ameisenhaufen zu erstellen, und das Ergebnis ist atemberaubend. Die sanfte Sahne aus Kondensmilch imprägniert die Keksestücke, was dazu führt, dass einfach eine erstaunliche Delikatesse ist. Ihre Haushalte werden begeistert sein.

Zusammen mit den Keksen können Sie zerquetschte Nüsse in den Kuchen legen. Dies fügt neue Geschmackssenkungen hinzu.

Imprägnieren, da der Kuchen bemerkenswert schneidet und nicht Krümel.

Anthill ohne Backen mit Keksen

Dieser Kuchen basiert auf Keksen. Die Vorbereitung des Anthills aus Keksen und Kondensmilch betrachten Schritte. Kekse, es ist wünschenswert, ein sandig, krümelbarer zu wählen, dann wird der Kuchen mit dem Geschmack empfindlich sein. Sie können Cookies mit verschiedenen Aromen verwenden, wie Orange oder Zitrone. In diesem Fall wird ein Zitrusschmecken im Kuchen vorhanden sein, der es eher pikanter macht.

Du wirst brauchen:

• 1 Bankkondensmilch gekocht;
• 100 gr. Öle;
• 500 gr. Sandkekse.

Kochen:

1. Sahne vorbereiten, Öl mit Kondensmilch schlagen;
2. Cookies offenbart;
3. Creme mit Keksen verbinden;
4. Wir legen eine Folie auf das Schale und gehen 2 Stunden für die Imprägnierung.

Kuchenantheraum ohne Milch und saure Sahne

Sie trafen sich mit einem Rezept für einen Kuchen-basierten Cookie, das klassisch ist. Und jetzt schlage ich vor, einen solchen Kuchen vorzubereiten, der zusätzliche Zutaten enthält.

Das nächste Rezept wird sicherlich diejenigen mögen, die Milch und Sauerrahm aus ihrer Ernährung ausschließen. Anstelle von Cookies können Sie beispielsweise Zutaten aus einer Reihe von Fertigungsfrühstücken verwenden, zum Beispiel, schokoladenbälle. Sie enthalten wesentlich weniger Kalorien, und die Maisstöcke ähneln den Maisstöcken, dank der Schokolade, nur schaster. Im Kuchen sehen sie wie appetitliche Erbsen aus und machen während der Verwendung ein angenehmer Krise.

Erforderliche Produkte:

• buttercreme - 250 gr.;
• iris jeder - 400 gr.;
• schokoladenbälle - 350 gr.;
• wasser - 4 EL. Löffel.

Kochen:

1. Schmelzöl mit Iris, Wasser hinzufügen und mischen;
2. Gießen Sie in der Schüssel Kugeln und gießen Sie die warme Mischung, um sie auf die Kälte platzieren, bis er eingefroren ist;
3. Der gefrorene Kuchen legte auf dem Schalen aus und gießt geschmolzene Schokolade.

Dieser Ameisenhaufen zubereitet in wenigen Minuten wie Kinder und Erwachsenen dank des angenehmen Geschmacks der Sahne, der durch Iris verbessert wird.

Köstlicher Antherapier von Keksen mit Kokosnuss-Chips

Das nächste Anthill-Rezept überrascht Sie mit einem ausgeprägten exotischen Geschmack. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass Kokosnuss-Chips danach hinzugefügt werden, dank der sich er erheblich von anderen Anthills unterscheidet. Es ist auch mit Keksen und Kondensmilch hergestellt, aber die Kokosnuss-Chips geben ihm ein besonderes Highlight. Kakaopulver macht die Farbe der Schokoladenkuchen, von der es noch mehr appetitlicher wird.

Du wirst brauchen:

• 3 tbsp. Löffel Kokosnuss-Chips;
• schokolade;
• 100 gr. Öle;
• 50 g. Kakao;
• 100 gr. verschiedene Nüsse;
• 1 Bankkondensmilch;
• 600 g. Kekse.

Kochen

1. Schnelle Muttern zum Zustand des Pulvers;
2. Crush Cookies;
3. Kondensmilch, Butter und Kakao, um den Keil zu schlagen;
4. Füllen Sie alle Zutaten mit der Creme und mischen Sie;
5. Teilen Sie eine Masse auf dem Teller Hügel.
6. Von geschmolzener Schokolade poliert;
7. Kokoskuchen streuen;
8. Legen Sie ein kaltes Produkt für 2 Stunden.

Sie verbrachten nicht mehr als 15 Minuten zu diesem wunderschönen Dessert. Infolgedessen erschien ein echt auf dem Tisch meisterwerk kochen Der Geschmack von Schokolade und Kokosnuss. Dank der Chips wird das Gefühl geschaffen, dass der Kuchen mit Anter bedeckt ist.

Kuchenanthilling mit Honig

Was ist gut zum Anthill-Kuchen, also ist dies die Tatsache, dass Sie darin immer einen Zutat an andere ersetzen können. Es kann so passieren, dass sie sich dazu versammeln, es zu kochen, und die Kondensmilch im Haus war nicht. Und die Kinder haben bereits bereit, Tee mit einem Kuchen zu trinken. In diesem Fall werden Sie mit einem Rezept geholfen, in dem die Kondensmilch leicht durch Honig ersetzt ist. Infolgedessen wird es vollständig sein ungewöhnlicher Kuchen. Es ist nicht nur lecker, aber auch von vielen Krankheiten hilft es. Eine Teeparty mit Honig in Winterabends ist immer nützlich.

• cookies - 500 gr.;
• honig - 5 EL. Löffel;
• walnüsse - 100 gr ..

Kochen

1. Muttern mahlen;
2. Kekse brechen die Hände;
3. Gießen Sie den Honig in die Schüssel und wärmen Sie es in Brand;
4. Wir verbinden einen heißen Honig mit allen Zutaten und Mischen;
5. Wir legen die resultierende Mischung mit einem Schieber auf einer Platte aus und legen Sie die Kälte an. Es besteht für ungefähr 3 Stunden, in der gefrorenen Form wird es nicht zerbröckeln und ist gut geschnitten.

Lazy Amthill.

Alle oben präsentierten Rezepte unterscheiden sich von der Einfachheit. Es gibt jedoch ein noch einfacheres Rezept, mit dem selbst Kinder leicht fertig werden können. Dieser, völlig einfache Kuchen erfordert keine Fähigkeiten. Versuchen Sie, es mit Kindern zu kochen. Sie müssen nichts auf den Ofen legen und beheizen.

Der Unterschied dieses Rezepts ist, dass der Kuchen aus Keksen und Sauerrahm hergestellt wird. Alles passiert in einer kalten Form. Und fürchten keine Angst, dass Kinder während der Verletzung der Kinder verletzt werden können kulinarische Experimente. Oder die Küche wird alles im Test sein. Es ist nicht in diesem Rezept. Da ist nur sanfte CremeUm vorzubereiten, welche Kinder Kinder beibringen müssen, um einen Mixer zu verwenden.

Betrachten Sie dieses Rezept mit detaillierter.

Zum Kochen brauchen Sie:

• 1 Bank gekochte Kondensmilch;
• 500 gr. irgendein Keks;
• 100 gr. erweichte Öle;
• 2 EL. Löffel Sauerrahm;
• 100 gr. Verschiedene Nüsse.

Kochen

1. Peitsche Kondensmilch mit Öl und Sauerrahm;
2. Mahlen Sie Kekse und Muttern und gießen Sie sie mit einer Schlagmasse, Rühren;
3. Legen Sie einen Objektträger auf eine Platte;
4. Wir geben dem Kuchen zwei Stunden lang imprägniert.

Muranticist im Multivarket.

Dieses Rezept kann sicher als innovativer Entdeckung betrachtet werden. Für ihn ist das Backen erforderlich, aber der Ofen, den Sie nicht brauchen, wie alle anderen Backenzubehör. Die Hauptsache hier ist Malityvarka. Und der Geschmack unterscheidet sich etwas von anderen Anthills, da es hier völlig neue Zutaten gibt.

Ein Merkmal bringt den Kortex ein, der dann in kleine Stücke geschnitten wird. Die Zeit für den Kuchen wird etwas mehr ausgegeben, aber nicht so viel, um solche aufzugeben interessantes Rezept Und bekomme keine neuen Geschmackserfassungen. Nach meinen Empfehlungen können Sie leicht eine wunderbare Delikatesse bereiten.

Die folgenden Produkte sind erforderlich:

• kondensierte gekochte Milch - 1 Bank;
• weizenmehl - 4 Gläser;
• butter cremy - 180 gr.;
• sauerrahm - 1 Tasse;
• margarine - 180 gr.;
• soda ist ein Teelöffel ohne Spitze;
• wodka - 1 h. Löffel;
• nüsse - 100 gr ..

Kochen:

Sandteiganthill-Kuchen

Das nächste Anthill-Rezept basiert auf Sandtest. Es ist auch mit Kondensmilch hergestellt, aber es erfordert gebackene Kuchen. Wie kann man einen Kuchen backen? Es ist nichts einfacher. Köstlich sicherheitsteig. Sehr einfach, sich aufzubereiten.

Um dies zu tun, mischen Sie Mehl mit gehackter gekühlter Butter oder Margarine. Auf 3 Tassen Mehl, 200 Gramm Öl, ½ Tasse Milch ist erforderlich. Der Teig ist leicht geknetet und erfordert nicht viel Zeit, und gleichzeitig wird es sehr sanft herausgestellt. Es kann auch im Laden gekauft werden. Der fertige hausgemachte oder Shop-Teig rollen dünn auf, schrauben Sie die Walze auf und legen Sie sorgfältig auf das Backblech ab. Bei einer Temperatur von 180 Grad 6-10 Minuten auf einer Seite gebacken. Betrachten Sie dieses Rezept für einen Ameisenhaufen ausführlich.

Denn der Kuchen ist erforderlich:

• sandteig Krümel - 700 gr.;
• irgendwelche Nüsse - 1 Tasse;
• rosine im Voraus - 1 Tasse;
• prune, unbeholfen - 1 Tasse;
• kondensmilch - 1 Bank;
• butter cremy - 100 gr.;
• saure Creme - 100 gr ..

Kochen:

Anthreder mit Nüssen

Als besondere Art von Kuchen kann ein Ameisenhaufen mit Nüssen berücksichtigt werden. Wie Sie feststellen, gibt es Nüsse in fast jedem Rezept. In diesem Kuchen erzeugen sie jedoch über alle anderen Zutaten. Sie sind nicht nur viel, sondern auch verschiedene ArtenWas schafft einen völlig außergewöhnlichen Nussgeschmack. Sie können eine Mischung verschiedener Arten von Nüssen wählen, und der Geschmack wird noch reicher sein. Es ist erwähnenswert, dass die Nüsse etwas neutralisierte übermäßige Süße des Kuchens sind.

Denn der Kuchen ist erforderlich:

• 500 gr. irgendein Keks;
• 1 Bank der Kondensmilch;
• 200 gr. erweichtes Öl;
• 100 gr. Walnüsse;
• 100 gr. Haselnuk oder eine Mischung anderer Nüsse;
• 3 tbsp. Kakao-Löffel;

Kochen:

1. Wir peitschen die Creme aus Kondensmilch, Öl und Kakao;
2. Muttern und Kekse mahlen;
3. Wir mischen alle Zutaten in der Schüssel;
4. Wir legen die Masse auf dem Schieberrutschen aus und setzen die Kälte an;
5. Nach 2 Stunden servieren wir einem Kuchen zum Tisch.

Cornfield Amthill.

Praktisch sind alle Anthill-Rezepte sehr einfach und unterscheiden sich in einem reichen Geschmack. Ich habe nur ein Stück versucht, es ist unmöglich zu stoppen. Sogar über seine Kalorien ist irgendwie vergessen. Es gibt jedoch ein anderes, sehr einfaches Rezept, das seinen Sammlungen nicht in Ihre Farben unterlegen ist, und die Kalorien enthalten etwas kleiner. Sie können es noch schneller kochen.

Es gibt nur drei Komponenten:

• butter cremy - 200 gr.;
• irisky - 200 gr.;
• maisstöcke - 150 gr ..

Kochen:

1. Ich schmelze die Irissistenter in einem Topf mit einem dicken Boden, fügte das Öl durch kontinuierliches Rühren ein.
2. In der heißen Masse gießen Sie Sticks, mischen Sie gut;
3. Wir setzen auf den Teller, geben die Form eines Ameisenhaufens, schicken Sie einen halben Stunde an den Kühlschrank.

Wie Sie bemerkt haben, haben wir uns in nur 5 Minuten vorbereitet. Dies ist eine Lieblingsdelikatesse für Kinder. Immerhin lieben sie Maisstöcke so sehr und hier auch zusammen mit Irischi. Schnell und sehr lecker.

Ich hoffe, dass Sie alle Rezepte mochten, die hier für diesen erstaunlichen Kuchen-Ameisenhaufen präsentiert wurden. Ich habe versucht, das Beste aufzunehmen einfache Rezeptedas ist sehr schnell vorbereitet, und der Effekt ist immer großartig. Alles erforderliche ZutatenNormalerweise gibt es in jedem Zuhause. So bleibt es so klein, mischen Sie einfach alles und bitte unsere Angehörigen, erstaunliche Süße.

Gelangtest du es, mit mir zu kochen, sorgfältig nach dem Ratschlag? Haben Sie während der Vorbereitung des Kuchens neue Ideen hatten? Wenn ja, teilen Sie sie dann in den Kommentaren. Ich freue mich, Ihre Ideen Ihren angesammelten Rezepten einzuführen und in der Zukunft zu benutzen.

Nachdem Sie Kuchen auf allen Rezepten ausprobiert haben, wählen Sie auf jeden Fall denjenigen, der in Ihrer Familie geliebt wird, und im Laufe der Zeit, die durch Ihre eigenen Ideen ergänzt wird, wird es ein Markenname. Immerhin gibt es immer einen Platz für die Fantasie und die Manifestation von Talenten.

Wenn Sie die Rezepte dieser Kuchen mögen, setzen Sie bitte die Husky und schreiben Sie Kommentare. Es ist nicht schwierig für Sie, aber ich freue mich sehr, dass Sie meine Rezepte in verwenden hausmannskost Süßwaren.

Ich wünsche Ihnen viel Glück, dass Ihre Haushalte und Ihre Freunde immer Ihre kulinarische Kunst genießen, und Sie freuen sich über alle neuen Rezepte von wunderschönen Gerichten und Süßigkeiten.

Zu neuen Treffen. Ich habe immer noch viel verschiedene Rezepte.Und ich werde sie gerne mit Ihnen teilen. Warten auf auf den Seiten meines Blogs.

Kuchen "Anthill" ist eine sehr häufige Delikatesse. Es stellte unsere Großmütter, Mütter vor, und jetzt sind wir moderne Hostessen, nach so vielen Jahren bin ich froh, dass ich schon unsere eigene Familie bin erstaunliches Dessert. Der "Anthill" wird immer auf unseren Tischen sein, solange die Menschheit existiert. Weil es nicht nur lecker ist, sondern auch ungewöhnlich schnell. Nach allem, um es vorzubereiten, ist es nicht notwendig, virtuose Süßwarenkenntnisse zu haben. Es ist genug, um ein wenig zu versuchen, und das kulinarische Meisterwerk der "eigenen Produktion" ist bereits auf dem Tisch.

Heute im Internet finden Sie eine Masse der Rezepte für die Vorbereitung des "Ameisenhaufen": von der einfachsten, ohne an den komplizierten und bizarren Backen zu backen. Das Erste ist der angenehmste, selbst ein Schüler kann zum Beispiel gewöhnliche Kekse mit einem Glas verdichteten Milch kochen, mischen, mischen, mischen und alles in einer ordentlichen Rutsche falten.

Grundsätzlich basiert jeder "Anthill" allgemeine Grundsätze Vorbereitungen: Zuerst den Teig backen, dann ist es zerkleinert und mit Tankcreme gemischt. Traditionell besteht die Creme aus Kondensmilch, gemischt mit sanfter und weicher Butter auf Konsistenz. Jedoch zusammen mit der Entwicklung kulinarische Kunst Die Liste der Zutaten erhöhte sich, von denen die Sahne erfolgen kann. Lassen Sie die besten Assistenten für Sie ihren eigenen Geschmack, Intuition und Fantasie sein.

Muravic-Kuchen - Produktvorbereitung

Ich bin froh, dass die Vorbereitung der Zutaten nicht zu viel Zeit dauert. Es ist wichtig, dass an der Hand schon immer gewesen ist hühnereier, Butter, der Mehl der höchsten Note, der zuerst SIFT und Sugar Sand ist. Als Besprühung auf einem gefalteten Slide-Dessert können Sie die Mohn-, Schokoladenchips, zerkratzte Nüsse oder Samen, Rosinen, getrocknete Früchte usw. verwenden. Und dann - die Aufzeichnung des Rezepts.

Lassen Sie mich Ihre Aufmerksamkeit ein paar aufmerksam machen köstliche Wege Vorbereitungen unkomplizierter, aber solcher leckerer Kuchen genannt "Anthill".

Murenik-Kuchen - beste Rezepte

Rezept 1: Klassische Wandkuchen

Die Zeit fliegt, aber ein "Ameisenhaufen" -Kuchen, der nach dem Rezept der "Großmutter" zubereitet wird, ist immer relevant. Wir erinnern uns an seinen empfindlichen Geschmack seit der Kindheit, und es spielt keine Rolle, wie alt wir sind - er ist für immer eine unvergessliche Marke in unserem Erinnerungen hinterlassen.

Zutaten:

- Dreieinhalb Tassen Mehl in / c
- Furlack von Zucker
- Glas (200 gr.) Saure Sahne
- 200 gr. Zartes Sahneöl.
- Prise Salz (optional)
- halb Soda-Löffel
- Glas der kondensierten Milch gekocht
- 200 gr. Ablassen. Öle (auf Sahne)
- Mac- oder Schokoladenchips zum Setzen

Kochmethode:

1. Der Mehl ist gesiebt, füge creme Öl, Sauerrahm, Zucker, etwas Salz und Soda hinzu. Wir wussten den Teig und überspringen es durch die Fleischschleifer. Wir legen die resultierenden Scheiben (etwa 15 cm lang) pro Backblech aus und backen bis zu 180-Grad-Temperaturen.

2. Während die Scheiben gebacken werden, bereiten wir die Sahne vor: Legen Sie ein überflutetes Öl in eine Schüssel, mischen Sie es mit kondensierter Milch (gekocht) und schlagen Sie die Zutaten zu einer homogenen Konsistenz.

3. Also sind Scheiben fertig. Wir kühlen sie ein wenig und Tash an, aber nicht um Staub. Sie sollten große Krümel bekommen. Wir gießen die resultierende Creme in sie hinein und mischen alles, damit keine Krümel beraubt wird.

4. Wir finden die schönste flache Platte und beginnen, den Seitenkuchen herauszulegen. Von oben streuen wir mit einem Mohn und entfernen drei Stunden am Kühlschrank und besser bei 7-12. Danach kommen und genießen wir den Dessert.

Rezept 2: Schokoladenbildkuchen mit Kirsche

Der fertige Kuchen ähnelt extern einen Schokoladenrutsch, der jedoch im Rahmen des Geheimnisses - ein erstaunlich-sanfter schneeweißer Souffle, bestehend aus weicher Quark oder Fettcreme mit Kirschen. Wir werden mit einem anderen Weg gehen - wir werden verwenden frischkäse Maskarpone, keine Analoga auf der ganzen Welt.

Zutaten:

- zwei Eier
- Bank of Condenbies
- Soda Paul. h. Löffel
- ein Glas Mehl
- 6 Tabelle. Lügen. Kakao

Für Creme:

- 500 gr. Fettcreme
- 500 gr. Mascarpone
- 150 gr. Zucker (besser als Sand)
- Schokoladenchips.
- 18 gr. Gelatine (2 Packungen)
- Cherry 400 g.

Kochmethode:

1. GASIM-Essig (Tabelle) Soda. Frames, Eier, Mehl und Soda schlagen auf Gleichmäßigkeit, dann wichsen Kakao und mischen Sie erneut. Der resultierende Teig wird in die Form gegossen und in den Ofen (180 Grad) 20 Minuten backen. Das fertige Korzh stygiert und schneidet ROVNELYKO-Kanten, damit er einen glatten Kreis herausstellt. Details von Kanten werfen nicht weg.

2. Drücken Sie die Kirsche aus dem überschüssigen Saft aus. Kochcreme: Creme mit Sand, der zur Verdickung peitschend ist, wobei das allmähliche Käse- und Schokoladenchip in die Mischung hinzufügt. Mit Rezept (auf dem Paket) kochen Sie die Gelatine und fügen Sie ihn mit der Kirsche zur Sahne hinzu. Mischen.

3. Der gekühlte Kuchen legte sich auf ein flaches Geschirr, und eine Rutsche drauf - Füllung. Die restlichen Krümel aus dem Rohöl mahlen fein und streuen den Kuchen. Wir entfernen den Geschmack im Kühlschrank, warten drei Stunden. Und schließlich wird Geduld belohnt. Der Kuchen stellte sich einfach hervorragend aus. Nachhaltiges Vergnügen!

Rezept 3: Maine Maine Kuchen Mais Essstäbchen

Glaubst du, der Kuchen kann nur aus dem Test vorbereitet werden? Es stellt sich heraus, nein! Tatsächlich ist der Satz von Zutaten für den "Anthill" ungewöhnlich breit: Cookies, pralinenbonbons. Und selbst Maisstöcke (einige, übrigens schaffen wir, Popcorn zu verwenden. Schnell, leicht und vor allem ist jeder verfügbar ... und backen nicht. Diejenigen, die sich nicht zu langweilig mit kulinarischen Sorgen mögen, helfen Sie diesem Rezept speziell für Sie!

Erste Option - mit Kondensmilch

Zutaten:

- Glas der Kondensmilch (gekocht)
- sanfte Pflaumen. Öl 150 g.
- Packung Essstäbchen Mais

Kochmethode:

Das Öl ist unbeabsichtigt und vermischt mit Kondensmilch, und es ist besser, mit einem Mischer zum üppigen Kipper geschlagen zu werden. Wir gießen die Mischung in Kornständer, wir sind gründlich gemischt. Wir legen die Stöcke mit der rechten Rutsche in Folie aus und nehmen mehrere Stunden zur Imprägnierung und Fixierung in die Kälte. Danach legen wir und legen wir sorgfältig in das Gericht aus.

Die zweite Option - mit Iris

Zutaten:

- Packung Essstäbchen Mais
- 400 g. Weicher Irisok.
- 200 gr. Butter

Kochmethode:

Ich schmelze die Iris und das Öl, wir schlagen sie ein bisschen zusammen. Wir wässern die Mischung von Maisstöcken und bilden den Rutschen der richtigen Form (Sie können in der ersten Version auch in eine Folie umdrehen, Sie können einfach auf einer flachen Platte). Entfernen Sie den Kuchen im Kühlschrank. Nach 4 Stunden bekommen wir und versuchen wir es. Gerade und lecker!

Rezept 4: Murantantischer Kuchen mit Nüssen

Es ist kein Geheimnis, dass Nüsse aus Sicht des Kochens ein universelles Produkt sind. Sie sind sehr "harmlos" und verderben den Geschmack des Gerichts nicht, noch mehr Kuchen. Es wird jedoch neue Geschmacksschirme hinzugefügt, so würzig, spielerisch und anziehen! Wir verhängen ihnen eine wichtige Mission - um "Helden unseres nächsten Rezepts zu werden.

Zutaten:

- ein Ei
- Furlack von Zucker (Sand)
- Vier Löffel (Tabelle) Milch
- Ablassen von Öl. 200 gr.
- Dreieinhalb Tassen Mehl
- Glas der kondensierten Milch gekocht
- noch cremiges Öl 300 gr. (auf Sahne)
— walnüsse 1 Tasse

Kochmethode:

1. Das Ei ist mit Sand geschlagen, um allmählich Milch zu gießen. Gasim Soda, beruhigen Sie das Öl und mischen Sie alles zusammen. Ich schlafe Mehl ein, mache den Teig. Danach entfernen wir es eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

2. Mischen Sie die gekochte Kondensmilch mit Öl, während der Teig eingefroren ist. Gründlich peitschen.

3. Wir nehmen den Teig und drei davon auf eine große Reibe, die zuvor in mehrere Teile aufgeteilt (so einfacher). Drei gerade auf dem Fach. Laufen und Senden des Ofens (vorgewärmt). Solche Chips werden sehr schnell gebacken, also folgen Sie, um nicht zu brennen.

4. Die eingerasteten Chips kühlen ab und vermischt sich mit den Pfund (aber nicht zu staubigen) Muttern. Im Voraus können Sie sie leicht braten. All dies wird von einer Creme-Basis gegossen und die richtige Folie angelegt. Wir entfernen den gefalteten Kuchen im Kühlschrank, nehmen 3-4 Stunden aus und essen. Guten Appetit!

Kuchenanthill - Hostess

- Bevor Sie den Teig kneten, suchen Sie sicher, dass Sie Mehl suchen. Dies geschieht, um es mit Sauerstoff zu bereichern, und machen daher den Teig porös und klar;

- Knete den Teig, gießen Sie nicht in die Flüssigkeit. Besser im Gegenteil zu tun: Gießen Sie es mit einem dünnen Mehl fließenden Flecken;

- Corogik kommt nicht mit der Opposition herunter? Dann halten Sie es ein paar Minuten über die Fähre und legen Sie einen Lappen auf das eisbewässerte Wasser.

- Damit der "Ameisenhaufen" nicht auseinander fällt, packen Sie es in Folie und legte es erst dann auf die Kälte ein;

- Alle Komponenten für den Kuchen müssen frisch sein. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, erhalten Sie alle Zutaten vom Kühlschrank und geben Sie sie auf "Aufwärmen" auf Raumtemperatur, und fahren Sie erst dann mit dem Shabby fort.

Das schnellste I. leckeres Dessertwas Sie sich vorstellen und sich selbst machen, der Muravic-Kuchen, der zu Hause gemacht wurde. Darüber hinaus können die Zutaten darin variieren, nur seine Form in Form eines Rutschens, der einem echten Ameisenhaufen ähnelt, bleibt unverändert. Hostess nutzt das Folgende eine Vielzahl von Rezepten - Basierend auf Krümelen von Keksen, gepolsterten Teig, Maisstöcken. Sahne - kondensierte Milch und Öl, Dekoration - Schokolade, Mohnblume. Sie können ein solches Dessert sehr schnell vorbereiten.

Zutaten:

Für die Basis aus dem Test benötigen Sie Produkte:

1. 200 Gramm Packung Cremeöl;
2. 3.5 Tassen mit Gleitmehl;
3. Eine glasquelle Sahne;
4. 3 g Salz;
5. 5 g Soda;
6. Sugar Furlack.

Creme in einem klassischen Rezept aus solchen Produkten:

1. 200-Gramm-Packung Cremeöl;
2. Gekochte Kondensmilch - 1 Bank.

Kochprozess:

1. Finden Sie das Öl im Voraus vom Kühlschrank, schneiden Sie es mit Würfeln ab und legen Sie sich in tiefer Behälter.
2. Dann gießen Sie die saure Sahne hinein und nehmen Sie zur Homogenität auf.
3. Fügen Sie Salz, Soda hinzu (es kann nicht gelöscht werden, wenn saure Sahne saure Sahne ist), Zucker. Rühren.
4. Skizzieren Sie den Mehl und schmieren Sie den Teigklumpen manuell. Es sollte sich als ausreichend dicht sein, anders als die Hände.
5. Setzen Sie den Teig in den Film, 15-20 Minuten in den Gefrierschrank. Es sollte überhaupt nicht eingefroren werden.
6. Drücken Sie dann die Teigstücke durch den Fleischschleifer - Sie müssen Leerzeichen erstellen. Legen Sie die resultierenden langen Sticks auf das Backblech, das das Abdichten von Papier bestehen und leicht schmelzen muss.
7. Backen Sie sie 15 Minuten, bis ein goldener Oberflächenschirm kühl ist. Sie müssen den Teig zerbröckeln, während es noch warm ist - es ist einfacher, einen Krümel zu machen.

Während es die Basis kühlt, gehen Sie mit Sahne herum:

1. Lassen Sie das Öl mit einem Mischer weich machen, bis es weiß und üppig wird.
2. Leitungscharter 2 bei niedriger Hitze, senken Sie das Glas in kaltes Wasser.
3. Kalter Kondensmilchmischung mit weichem Öl mit einem Mixer, um Komponenten zu verbinden - so können Sie Creme herstellen.

Montage etablieren:

1. Billets, vollständig abgekühlt, legen sich in einer tiefen Schüssel aus. Puskushka oder Hand schleifen den Teig in den Zustand der Krümel, aber drehen Sie es nicht in Staub.
2. Gießen Sie den gesamten Teil der Sahne und mischen Sie gründlich.
3. Legen Sie einen Massenrutschen auf das Schale, drücken Sie Ihre Hände, um eine kegelförmige Form zu verleihen - Sie müssen den Ameisenmaterial nachahmen.
4. Aufgestrahlt streuen dunkle Schokolade Und in der kalten Stunde um 4 entfernen.

Von Cookies

Manchmal, um zu Hause zu kochen festlicher KuchenEs ist absolut nein, so viele haben einen Anthill-Kuchen auf einem Rezept erfolgreich, ohne auf der Grundlage von Cookies zu backen. Es verwendet vorgefertigte Einkaufen-Cookies, kondensierte Milchcreme, saure Sahne und Öle. Der Kuchen zum Geschmack ist nicht anders als die traditionellen Stücke heimteig.und manchmal schneller vorbereiten.

Zutaten:

1. Cookies ("feine Milch", "Walnuss") - Polkilogramm;
2. Kuraga - 6 Stück;
3. Walnüsse sind 100 Gramm;
4. Schokolade zur Registrierung - 70 Gramm;
5. Kondensmilch - Halb-Liter;
6. Cremiges Öl weicher - 200 Gramm.

Kochprozess:

1. Kekse mit Händen oder Rollstift verwandeln sich in einen Krümel - bereiten Sie die Basis vor.
2. Muttern trocken, cool, das Messer mit dem Kuragoy baulen.
3. Nehmen Sie das Öl mit Sauerrahm und Kondensmilch.
4. Wir gießen Creme in einen Krümel von Keksen, mischen Sie mit einem Löffel. Wenn die Masse zu dick ist, fügen Sie eine Bit-Sauerrahm hinzu.
5. Legen Sie einen Löffel mit einer Mischung auf ein Gericht, bildet einen Hügel-Anairecher. Reinigen Sie Ihre Hände auf allen Seiten, streuen Sie mit Schokoladengitter und entfernen Sie den Plätzchenkuchen für die Nacht in der Kälte.

Honig

In diesem Rezept anstelle von Zucker werden wir Honig verwenden. Dies macht einen fertigen Kuchen mit einem süßeren, aber weniger Kalorien. Außerdem ist der Kuchen zusätzlich mit Mohnblumen eingerichtet fertigprodukt Wird reale Ameisen erinnern. Zu Hause ist ein solcher Kuchen einfacher als einfacher.

Zutaten

Teig:

1. 100 g Margarine (besseres Öl);
2. 3 Eier;
3. 4 Tassen Mehl;
4. Ein Glas Zucker;
5. Soda und Essig - an einem Teelöffel.

Rezept für Creme:

1. 60 Milliliter Honig;
2. 1 Rohfuße der Rohmilch;
3. Mac und Nüsse zum Dekorieren.

Kochprozess

Die Basis für den "Ameisenhaufen":

1. Margarine in den Behälter mit dicken Wänden und dem Boden auf der niedrigen Wärme schmelzen.
2. Entfernen, Zucker gießen und verlangsamen, damit es keine Körner gibt.
3. Schwitzen Sie separat die Eier, gießen Sie die Milch in sie und dann - die Sodahaarigkeit.
4. Flüssiges Teil gießen in die gekühlte Margarine mit Zucker, nehmen Sie das Gewicht des Mixers.
5. Fügen Sie im Voraus gesinnten Mehl hinzu. Der Teig muss weich sein, aber dicht, ohne Klumpen - Sie können es manuell auf dem Tisch kochen.
6. Überspringen Sie es auf ein Fleischschleifer. Legen Sie die resultierenden Stöcke auf das Pech-Backblech und backen Sie bei einer Temperatur von 80 Grad 10-15 Minuten.

Sahne:

1. Honig wird in dieser Rezeptflüssigkeit verwendet. Wenn er bereits suaculiert hat, warm es in der Mikrowelle oder in einem Wasserbad, Rühren.
2. Mischen Sie Honig mit kondensierter Milch mit einem Mixer.

Sammle den Kuchen:

1. Reinigen Sie die Fäden vom Teig oder gehen Sie mit einem Rollstift auf sie.
2. Gießen Sie in tiefe Gerichte, um die Basis vorzubereiten.
3. Gießen Sie Sahne und mischen Sie mit einem Löffel.
4. Legen Sie die Masse auf dem Schale aus, sammeln Sie in einer Folie und drücken Sie von allen Seiten mit den Händen.
5. Mit Mohnblumen und geriebener Schokolade bestreuen.
6. Das fertige Produkt sollte bis zum Morgen im Kühlschrank entfernt werden, so dass der enge Teig getränkt ist, da es mit Creme imprägniert ist, und der "Ameisenhaufen" war homogen.

Geheimnisse des rechten "Anthills"

Nur ein paar einfache Tipps helfen Ihnen, lecker zuzubereiten und saftiger Kuchen "Muranticist" für jeden Urlaub zu Hause auf einem einfachen Rezept:

1. Der Teig sollte dichter sein, aber nicht "erzielte" Mehl. Da die Creme auf dem Rezept verwendet wird, ist der dichte Teig einfach nicht getränkt und bleibt solide. Aus demselben Grund ist der Shopping-Cookie für den Kuchen nur weich.
2. Wenn der Teig leicht überwältigt ist, kochen Sie nicht die Kondensmilch - lassen Sie E mit RAW. Die Creme wird also liquormer und zögert die Basis.
3. Um zu dekorieren, können Sie auch Bonbons, irgendwelche Nüsse verwenden, kokosnuss-Chips.. Schokolade kann nicht nur den Gleis fassen und einen Kuchen streuen, sondern auch die Oberfläche des Desserts vollständig oder Streifen schmelzen und gießen.
4. In dem Kuchen können Sie Pflanzen abdecken, wenn Sie es in Ihrer Familie lieben.
5. Ein Anthill-Kuchen kann sich in einem langsamen Kocher befinden und sogar die Basis in einer Pfanne machen.

Guten Appetit!