Die Bohnensauce ist fast wie Mayonnaise. Schlanke und nützliche "Mayonnaise" von Bohnen

Kalorie: Unbestimmt
Zeit zur Vorbereitung: Nicht angezeigt

Wenn Sie dem Beitrag folgen, wissen Sie, dass die gewöhnliche Mayonnaise nicht empfohlen wird, sich in dieser Zeit in der Diät aufzunehmen, da er auf der Grundlage von Eigelb vorbereitet ist. Heute biete ich eine bequeme Option von Lean Mayonnaise aus Bohnen an. Es ist besser, weiße Bohnen zu verwenden, so dass die Sauce von ihm einen leichteren Farbton herausstellt und wirklich wie Mayonnaise aussieht. Von roten Bohnen wird eine rote Sauce herausstellen, die bereits wenige Leute Mayonnaise anrufen. Schauen Sie sich das Menü an, stimmt uns immer ein wenig in das Essen ein, viele Produkte sind kategorisch ausgeschlossen (Fleisch, Milch, Eier und alle Produkte von tierischen Ursprungs), was zu kochen? Es gibt einen Ausgang! Sie müssen mehr kulinarische Literatur lesen, kommunizieren und sicherlich erfragen Sie, was Sie verbotene Produkte ersetzen können. Letzte Mayonnaise von Belaya Bean Ich riet mir, meine Schwiegermutter vorzubereiten, die weiß, wie man in der Post essen kann. In einer solchen ungewöhnlichen Mayonnaise können Sie alles tanken. gemüsesalate Und es stellt sich ein echtes Fest heraus. Jetzt können Sie in den Filialen an der Regale Lean Mayonnaise finden, aber ich vertraue solche Herstellern nicht wirklich, die einfach künstliche Verdickungsmittel verwenden können. Und natürliche Bohnen haben nur die notwendige Konsistenz, um leckere und dicke Mayonnaise zu erhalten. Diese Mayonnaise wird übrigens nicht nur lecker sein, um Salate zu nutzen, sondern auch das Brot zu schmieren, wenn Sie hungrig sind und einen Snack haben wollen. Ich habe freundlicherweise das Kochen des Rezepts für Sie beschrieben. Sehen Sie sich auch das an.



Erforderliche Produkte:

- 150 Gramm weiße trockene Bohnen,
- 1 Tische. l. Zitronensaft
- 1 Kette. l. akuter Senf
- 1-2 Knoblauchzähne,
- 0,5 Kette. l. Salze
- ein paar Princhenzucker,
- 150 g Gemüseöl,
- 2-3 Tische. l. Wasser (nach dem Kochen von Bohnen).

So kochen Sie mit Foto Schritt für Schritt

Bohnen gießen gewöhnliches Wasser Für die Nacht, dann zum Kochen, um so weich zu kochen. Meine Bohnen sind groß, also kochte ich es ca. 1-1,2 Stunden. Die Bohnen dabei, leicht Salz zu kochen, aber buchstäblich ein paar Prise, wie spätere Mayonnaise noch befestigt wird.




Ich ziehe das Wasser von unter den Bohnen in einen separaten Behälter, und die Bohnen selbst cool. Dann verschieben wir den Mixer in die Schüssel, ich füge dort Salz, Zucker und Senf hinzu. Ich fange an zu schlagen. Da zunächst die Bohnen fest geschlagen werden, füge ich etwas Wasser hinzu, um den Prozess zu beschleunigen. Um dies zu tun, nehme ich Wasser, das nach den Kochbohnen blieb.




Zu den Bohnen drücken Sie einen kleinen Zitronensaft, um der Zukunft Mayonnaise eine angenehme Suralität zu geben.






Pille pflanzenfett, Ich füge reinigende Knoblauchzehen hinzu und peitschen wieder einen Mixer zusammen.




Es stellt sich heraus, dass die durchschnittliche Masse der Masse und Mayonnaise fertig ist. Es stellt sich sehr lecker aus.




Mayonnaise kann entweder sofort an den Tisch serviert werden oder 2-3 Tage verwenden, um ihn auf den Kühlschrank einzusetzen. Guten Appetit!

Wer hätte gedacht, dass Sie aus dem üblichen und preiswerten Produkt die eigenteste Mayonnaise tun können! Vollständig ohne Eiern, so schlank. Leichtgewicht, Luft, kalorienarmes ... Diese Sauce kann als traditionelles Einkaufsartikel verwendet werden - in Salaten, Snacks, als Ergänzung zu Knödel mit Kartoffeln oder Knödeln.

Jetzt wissen Sie wie kann man Mayonnaise zu Hause machen? Von ... Bohnen! Ja, ja, die übliche gekochte Bohne plus ein paar Zutaten, 10 Minuten Zeit - und die atemberaubende Sauce ist fertig. Perfekt für alle, die seiner Figur folgen!

• 400 g gekochte oder konservierte weiße Bohnen
• 200-300 ml pflanzliches Öl
• 0,5 h. L. Sahara
• 0,5 h. L. Sololi.
• 1 Teelöffel. trocken senfpulver oder bereit Senf
• 2 EL. l. Zitronensaft oder 1 EL. l. Essig
• 50 ml Bohnenstrahl

Als meine Mitarbeiter ausprobiert haben mayonnaise aus Bohnen., auf Brot verschmiert, entschieden sie sich, dass sie schmecken hummus - Traditionelle orientalische Snack-Püree aus Kichererbsen. Sie können die Konsistenz der mageren hausgemachten Mayonnaise ändern, um sowohl dick als auch mehr cremig zu machen: von diesem etwas ändern sich geschmacksqualitäten Und neue Variationen der Nutzung des Tankens in verschiedenen Gerichten erscheinen!

Verschiedene Geschmackstattungen können auch durch Zugabe von Knoblauch zum Tanken erreicht werden röstzwiebel, gerösteter Pfeffer und gebratene Tomaten, Zedernüsse, Sesam, frittierte Pilze, Frische Grüns - Dill, Petersilie, Basilikum ... in einem Mixer zerquetscht, werden diese Produkte samtiger Pastenparkanz und Aroma hinzufügen. Wählen Sie eine beliebige Option und haben Sie keine Angst, zu experimentieren!

Wer hätte gedacht, dass Sie aus dem üblichen und preiswerten Produkt die eigenteste Mayonnaise tun können! Vollständig ohne Eiern, so schlank. Leichtgewicht, Luft, kalorienarmes ...
Diese Sauce kann als traditionelles Shopping-Produkt verwendet werden - in Salaten, Snacks, als Ergänzung zu Knödel mit Kartoffeln oder Knödel.
Hausgemachte Mayonnaise von ... Bohnen! Ja, ja, die übliche gekochte Bohne plus ein paar Zutaten, 10 Minuten Zeit - und die atemberaubende Sauce ist fertig. Perfekt für alle, die seiner Figur folgen!
ZUTATEN
400 g gekochte oder konservierte weiße Bohnen
200-300 ml pflanzliches Öl
0,5 h. L. Sahara
0,5 h. L. Sololi.
1 Teelöffel. Trockenes Senfpulver oder Centh Senf
2 EL. l. Zitronensaft oder 1 EL. l. Essig
50 ml Bohnenstrahl
Mahlen Sie gekochte Bohnen in einem Mixer mit Zucker, Salz und Senf.

Das Pflanzenöl allmählich zeichnen, weiter schlagen, hinzufügen, hinzufügen zitronensaft oder Essig. Um die Sauce nicht so dick zu machen, fügen Sie das Bell-Dekoction hinzu.

Hausgemachte Mayonnaise ist fertig! Sie können mehr Senf hinzufügen, um zu schmecken, wie jemand gefällt.


Sie können die Konsistenz der mageren hausgemachten Mayonnaise ändern, um sowohl dick als auch mehr cremig zu machen: Daraus ändert sich der Geschmack und neue Variationen der Verwendung von Tanken in verschiedenen Gerichten!
Verschiedene Geschmackstattungen können auch durch Zugabe von Knoblauch, gerösteten Zwiebeln, gerösteten Pfeffer und gebratenen Tomaten, Zedernüssen, Sesam, gebratenen Pilzen, frischen Grünen - Dill, Petersilie, Basilikum ... in einem Mixer zerquetscht werden, werden diese Produkte samtige Pasta hinzufügen Pikaner und Duft. Wählen Sie eine beliebige Option und haben Sie keine Angst, zu experimentieren!

Hallo zusammen! Heute bereitete ich mich auf eine atemberaubend köstliche vegetarische Sauce vor. Es berichtet auf Bohnen und Öl. Nach der Konsistenz und dem Geschmack ist die Sauce dem sehr ähnlich hausgemachte Mayonnaise Und in der Stelle wird eine hervorragende Alternative zu ihm sein. Es ist auch bereit, sowie eine gewöhnliche Mayonnaise, nur anstelle von Eiern (oder Milch) von Bohnen. Und wenn Sie weniger Öl hinzufügen, wird es herausgestellt leckerer Power Von Bohnen.

Zutaten:

• 1 Glas (400 g) weiße Bohnenkonserven
• 300 ml pflanzliches Öl
• 1/2 h. Löffel Zucker und Salz
• 1 t. Löffel Senf (trocken oder fertig)
• 2 EL. Löffel Zitronensaft (können mit 1 St. l. Essig)

Anstelle von Dosen und gekocht an weich weiße Bohnen.. Mixer kann stationär oder tauchbar verwendet werden.

Kochen

1. Ich verschiebe die Bohnen an den Mixer, indem ich die Flüssigkeit daraus entleert und in die Paste zerkleinert.
2. Beim Schleifen fügte ich Salz hinzu.
3. Zucker Zucker.
4. Und stecke einen Löffel Senf.
5. Ich fahre Öl mit einem dünnen Grat in einen Mixer, ohne aufhören, Mayonnaise zu schlagen.
6. Jetzt gieße ich den gequetten Zitronensaft und scrollt die Mayonnaise erneut von einem Mixer.

"Mayonnaise" ist von den Bohnen bereit!

Der visuelle Kochprozess, sehen Sie mein Kurzvideo.