So machen Sie Mandelplätzchen. Mandelplätzchen: Rezepte köstlicher Kekse von Nüssen

Köstliche Kekse - einfache Rezepte mit Foto

Knusprig draußen und in Kekse aus gestreckt mandelmehl Erinnern Sie sich an Kindheit. Sie benötigen nur 4 Zutaten. Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Fotos und Video

35 min

486 kcal.

5/5 (2)

Eine der beliebtesten Desserts der Welt ist jetzt französisches Gebäck "Makkaron", dessen Name so konsonant ist mit unserem pastaAber in der Tat sind dies verschiedene Dinge. Diese Süße hat eine sehr lange Geschichte, und wahrscheinlich stammte es von Makaron, das sein Rezept für alle vertrauten sowjetischen Mandelkekse gelikte.

Wissen Sie? Kosten nicht für verwirrtes Makaron mit amerikanischen Makarunen, die weniger diätetische und Luft sind. Neben Mandelmehl gibt es auch ein Kokosnuss-Chips, aufgrund dessen sie ein solches Fett erwerben.

Küchengeräte: Mixer, Backofen.

Zutaten

Wenn Sie einen großen Produktmarkt in der Nähe haben, können Sie versuchen, bereits ein paar Mandelmehl zu kaufen, aber in kleinen Läden in den Regalen gibt es in der Regel ganze Mandelmuttern.

Dieser Cookie kann auch aus Mandelkuchen hergestellt werden, wenn Sie, wie ich, wie ich, gerne eine nützliche Mandelmilch herstellen, aber nicht wissen, wohin die Überreste erledigen können. Dies ist jedoch bereits ein bisschen nicht nach GOST, und die Struktur und der Geschmack von Cookies werden unterschiedlich sein.

Schritt für Schritt Cookie Cookie

Bühne 1

  • mandeln - 120 g;
  • zucker - 230 g

2 stufe

  • ei Protein - 3 Stück.

Wichtig! Um die Temperatur des Teigs zu bestimmen, reicht es aus, den Finger hineinzukrutschen. Da 36 Grad die Temperatur des menschlichen Körpers sind, sollte der Teig nicht brennen, sondern warm sein.

3 Stufen

  • weizenmehl - 30 g.

4 Stufen


Almond Cookie Kochen Video

Wie Sie sehen, ist dieses Cookie sehr einfach, aber wenn Sie die Informationen besser in Form eines Videos erkennt, und nicht den Text, dann haben Sie hier ein paar Video-Tutorials, die diesen Cookie kochen.

In diesem Video ist das Rezept aus dem berühmten Yulia Vyotskaya dargestellt, das sich leicht von der geschriebenen ME unterscheidet, aber dasselbe lecker.

Hier haben wir diesen knusprigen draußen und streckten sich direkt aus der Kindheit in Kekse. Es kann zumindest mit Tee und Kaffee gegessen werden, auch ohne etwas.

Es passiert, dass ich manchmal wirklich etwas einfaches kochen möchte, aber gleichzeitig sehr lecker und ungewöhnlich. Etwas, das noch nicht abgelehnt wurde, hatte keine Zeit, sich zu langweilen, und mehr als eine Sache, die überraschen kann. Dann kommen an die Rettung originalrezepte.Zum Beispiel sind Mandel-Cookies eine unglaublich leckeres Delikatesse, die einfach im Mund schmilzt. Es gibt sogar ein paar Sorten dieser Delikatesse: klassisch, Honig, mit Zimt oder Schokolade. Es gibt viele Möglichkeiten, wie Rezepte müssen Sie nur denjenigen auswählen, der am meisten gefällt. Wie kann man Mandelplätzchen kochen?

  • Zeit: 20-25 Minuten
  • Portionen: 10.

Cookies mit Mandeln eignen sich hervorragend zum Sammeln von ruhigen Familienabends und nicht nur. Es wird auch in jedem Urlaub und in jedem Unternehmen gut aussehen, weil das Backen wirklich unglaublich lecker ist und niemanden überlässt, der gleichgültig kämpft.

  • 230 g Zucker;
  • 120 Gramm Mandel;
  • 3 Eiweiß;
  • 30 Gramm Mehl;
  • 30 Gramm butter.

Kochmethode


Diese Delikatesse ist gleichermaßen gut mit Tee, Kaffee, Kompott und sogar mit Kakao, um ihn nicht in der Tat zu verderben. Darüber hinaus haben Mandel-Cookies einen durchschnittlichen Kaloriengehalt und ist eine reiche Vitaminequelle, und es ist auch natürlich, ohne Konservierungsmittel und chemische Additive, was einen besonderen Teil der Ehre macht.

Makaruna - Französische Mandelplätzchen

  • Zeit: 20-25 Minuten
  • Portionen: 6.

Derzeit Beliebtheit gewinnen original Cookies. Von Mandelmehl, das als Makaruna genannt wird. Es wird angenommen, dass er von den Franzosen erfunden wurde, sie waren das Leben dieser hellen Farbköstlichkeit. Darüber hinaus hat sein unvergessliches Erscheinungsbild in Makaruna etwas anderes, nämlich der Geschmack. Aufgrund dessen wurden sie jetzt sehr modisch.

Satz von Produkten zum Kochen

  • 150 Gramm Zuckerpulver;
  • 100 Gramm Mandel;
  • 3 Eier;
  • 3 Esslöffel Reismehl
  • 1 Esslöffel Mehl.

Kochmethode


Dieses Rezept nahm nicht an. Wenn ich wirklich möchte, aber wenn ich wirklich will, ist es möglich, die Zusammensetzung des essbaren Farbstoffs hinzuzufügen, um trotz der Form und der Kalorien an dem fertigen Dessert zu belieben. Ein solcher Regenbogen-Lecker wird allen sehr angenehm sein und vor allem Kinder. Besonders gut, eine solche Delikatesses wird ansehen kinderfeiertag Oder auf der Jugendpartei, aber dies bedeutet nicht, dass die französische Delikatesse nicht einfach für sich selbst vorbereitet werden kann.

Mandelgebäck - vielleicht nicht das einfachste rezeptAber aber sehr originell und stilvoll. Ein solcher Gericht sollte sicherlich in Ihr eigenes kulinarisches Buch schreiben, um so viel wie möglich herzustellen und zu freuen, also selbst und alle anderen.

Kochen Sie einen köstlichen und angenehmen Appetit!

Beste Cookie-Rezepte für schritt für Schritt Anweisungen mit Foto

25 Minuten

380 kcal.

5/5 (1)

Für viele sind Mandelkekse der Geschmack der Kindheit, aber es gibt diejenigen, die mit diesem Dessert nicht vertraut sind. Und das interessanteste ist, dass es leicht ist, so gut und schnell zu kochen. Heute möchte ich Ihnen anbieten, um Almond Cookies von Gost zu kochen. Ich mag dieses Rezept am meisten, und Kekse sind Luft mit einem sanften Aroma und sehr lecker.

Mandelkindkätzchen - Rezept

Küchengeräte und Utensilien: Pfanne und Schüssel zur Organisation wasserbad; kleine tiefe Schüssel zum Knettest; Schaufel oder Löffel zum Mischen; Kaffeemühle oder Fleischschleifer; Süßwarenbeutel oder Spritze; Tablett.

Zutaten

Nun, da wir herausgefunden haben, wie Sie den Hauptbestandteil von Cookies richtig auswählen, fahren Sie mit dem Kochprozess fort.

Stufe 1: Mandelbehandlung

Rohe und unformierte Mandeln müssen zu kleinen Getreide mahlen. Dazu ist eine Kaffeemühle perfekt. Wenn es keine solche Möglichkeit gibt, können Mandeln 2-3 Mal durch ein Fleischschleifer geleitet werden.

Stufe 2: Teig kochen


Stadien der Vorbereitung Biegungen und Keksbildung


Endstufe des Backens

Auf den Kampfplätzchen vorbereitet Backen Sie im Ofen bei einer Temperatur von 150-160 ° bis zur Bereitschaft. Es sollte etwas rötlich, brillant und mit Rissen sein. Und beim Spülen wird es leicht gedehnt, was besonders lecker ist.

Ein solches Dessert erinnert mich, was auch weich innen und mit einem angenehmen Aroma ist, und extern ähnlich dem Mandel und derselben lecker.

Mandelplätzchen: Video von

Ich lade Sie ein, dieses Video anzusehen, in dem Sie visuell den Prozess des Kochens von Mandeln sehen können.
Ein solcher Cookie eignet sich für Tee-Trinken zu Hause oder hilft Ihnen, wenn Sie besuchen wollen, - das hausgemachtes Backen. Es wird niemanden gleichgültig verlassen. Sie können mit Originalverpackungen auflegen und einfache Kekse in ein echtes originelles Geschenk drehen.

Ich empfehle Ihnen auch, eine diätetische Version von Cookies aus Mandelkuchen oder Mehl vorzubereiten.

Leichte Mandelplätzchen mit Banane, Kokosnuss und Datumsangaben - Rezept

  • Zeit zur Vorbereitung: 30-40 min.
  • Anzahl der Portionen: 10-12 Stück.
  • Küchengeräte und Utensilien: kleine tiefe Schüssel zum Knettest; Mixer oder Fleischschleifer; der Löffel; Tablett.

Zutaten

Sequenz des Kochens

1 Bühne: Vorbereitung von Zutaten

Schleifen kokosnuss-Chips., Termine und Banane zur homogenen Masse. Dies kann mit einem Mixer oder manuell mit einem Fleischschleifer erfolgen.

Stufe 2: Teig kochen

Mischen Sie die resultierende Masse mit Mandelkuchen oder Mehl. Wenn Sie mehr süße Kekse mögen, können Sie Zucker zum Geschmack hinzufügen. Der Teig sollte sich abkühlen lassen.

3 Bühne: Vorbereiten eines Backblechs und Formkeks

Bereiten Sie ein Backblech vor verschiedene Wege: Fettöl oder Pergament einfügen. Hier als bequemer. Cookies sind praktisch von Hand geformt, hier können Sie sich bewegen.

4 Bühne: Backen

Backen Sie Kekse im Ofen bei einer Temperatur von 180 ° bis zur Bereitschaft. Backen Sie danach ein Backblech aus dem Ofen und geben Sie die Leber abkühlen. Köstliche Delikatesse Bereit!

Wenn Sie eine einfache Ernährung mögen und nützliches Gebäck., Mandelplätzchen, auf diesem Rezept gekocht, und was nötig ist. Ich empfehle Ihnen auch, sich mit dem Rezept kennenzulernen, dank der Sie Ihren Tisch diversifizieren können, und nicht die Schadenszahlung.

Mandel-Diät-Kekse: Video

Dieses Video ist eine visuelle Zulage, wie Sie Mandelplätzchen ohne Eier und Öl, sehr leckere und gesunde Gesundheit bereiten.

Ich hoffe, diese Rezepte werden das Interesse und das Wunsch, ein solches Dessert zu erstellen. Versuchen Sie, ich bin sicher, dass Sie möchten. Senden Sie Ihre Möglichkeiten, um einen solchen Cookie zu kochen, Bewertungen und Kommentare hinterlassen.

Mandelkekse waren seit langem einer der beliebtesten auf der ganzen Welt. In vielen Ländern wurden ihre eigenen Namen sogar erfunden. Also, in Frankreich, wurde Makkaroni Cookies aus Mandelmehl genannt, und in Italien - Amareti. Heute haben wir uns entschieden, Ihnen mehrere Möglichkeiten für die Vorbereitung dieses wunderbaren Desserts anzubieten.

Einfache Mandelplätzchen: Foto, Rezept

Wenn Sie sich selbst und den Angehörigen gefallen wollen köstliches Backen Mit dem ursprünglichen Mandelaroma, dann die folgenden Produkte vorbereiten: 120 Gramm gehacktes Mandel- oder Meckmehl, 230 Gramm Zucker, drei Eier (Wir werden nur Proteine \u200b\u200bverwenden) und 30 Gramm Weizenmehl. Wie wir sehen, benötigen wir nur vier Zutaten zum Kochen.

Anweisung

Wir mischen Zucker mit Mandelmehl oder zerkleinerten Mandeln. Separate Eiweiß von Eigelb und mehl hinzufügen. Peitsche. Wir legen den Teig auf das Wasserbad und erhitzt auf eine Temperatur von 40 bis 50 Grad. Es sollte leicht verdicken. Wenn der Teig aufwärmt, fügen Sie es hinzu und mischen Sie gut. Das Backblech, auf dem Sie Ihre Mandelplätzchen backen möchten, ziehen wir das Pergamentpapier und setzen sich aus dem Teig Teig auf das Gebäck. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Abstand von mehreren Zentimetern zwischen den Keksen hinterlassen. Wir backen unseren Dessert mit 180 Grad eine Viertelstunde. Fertige Kekse cool und auf den Tisch auftragen. Guten Appetit!

Mandelplätzchen: Julia Vysotskaya Rezept

Viele Menschen unseres Landes sind der bekannte TV-Moderator Yulia Vyotsskaya, der in seinem Fernsehprogramm und auf seiner Website unermüdlich alle an der Endlichkeit der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung der Vorbereitung vorstellt verschiedene Gerichte. Mandelkekse sind keine Ausnahme. Wie Julia Vyotsskaya es zu kochen bietet, werden wir weiter herausfinden.

Zutaten

Wir empfehlen, herauszufinden, was wir Mandelplätzchen machen werden (Julia Vysotskys Rezept). Zutaten: Gried-Mandeln - 250 Gramm, Zucker - 120 Gramm, Puderzucker - 140 Gramm, Maismehl - 100 Gramm, drei Eiern (Nehmen Sie nur Proteine), der Schale einer Orange (es muss auf der Reiher fein reiben), Weizen Mehl - Drei Kantinenlöffel, Backpulver - eineinhalb Teelöffel.

Kochprozess

Zunächst werden wir mit dem Test umgehen. Zucker spesiert in einen kleinen Topf, wir gießen 40 Milliliter Wasser und kochen Karamellsirup. In einer tiefen Schüsselmischung Mandeln mit einem Zest- und Weizenmehl. Wir gießen den Karamellsirup und mischen Sie den Zustand eines großen Krümeles. Wir entfernen die Schüssel zwei Stunden in den Kühlschrank. Danach schalten wir den Ofen um 110 Grad ein und bereiten den Teig weiter vor. Squellen mit 120 Gramm Zuckerpulver peitschte und fügen sie zur gekühlten Mandelzuckermasse hinzu. Saugen Sie ein Backpulver und mischen Sie ihn. Verbinden maismehl Mit den Rückständen von Zuckerpulver bilden Sie einen Löffel Kekse und kollabieren sie in dieser Masse. Backbacken Backen mit Öl oder mit Pergamentpapier beschichtet. Ich lege Kekse darauf und schicke es in den Ofen. Backen Sie es etwa 40-45 Minuten. Fertige Mandelplätzchen sind leicht kühl und entfernen mit der Opposition. Es stellt sich heraus, dass es krümelig, lecker und mit einem ausgeprägten Zitruskreuz hat.

Traditionelle Mandelplätzchen aus Frankreich

Dieses Dessert ist nicht nur in seiner Heimat bekannt, sondern auch in der ganzen Welt mit dem Namen "Makaron". Er konkurriert erfolgreich mit Croissants für den Titel des Frankreichs-Symbols. Dieser helle Keks in seiner Struktur ähnelt einem Meringue. Es besteht aus zwei Hälften, die mit Creme oder Marmelade kleben. Es gibt viele Möglichkeiten, wie man traditionelle französische Mandelplätzchen kocht. Wir laden Sie ein, mit einem von ihnen vertraut zu werden.

Produkte

Französische Mandel-Cookies, deren Rezept wir Ihnen anbieten, nimmt die Verwendung von Zutaten aus der folgenden Liste aus: Zuckerpulver oder feinkristalliner Zucker - 275 Gramm, Mandelmehl - 125 Gramm, gekochtes Wasser - 50 Milliliter, 100 g Ei-Proteine \u200b\u200b(3 -4 Eier), trockenes Protein - drei Gramm und Lebensmittelfarbstoffe nach Ihrem Ermessen. Bitte beachten Sie, dass es notwendig ist, den im Rezept angegebenen Proportionen eindeutig zu folgen. Daher ist es für die Genauigkeit der Messungen am besten, elektronische Küchenwaagen am besten zu verwenden.

Anweisungen zum Kochen.

Bitte beachten Sie, dass dieses Cookie aus Mandelmehl in mehreren Bühnen hergestellt wird. Es werden Eierproteine \u200b\u200balso empfohlen, ein paar Tage bei Raumtemperatur standzuhalten. Wenn Sie kein Meckmehl haben, sollten Sie es im Voraus vorbereiten. Dies kann getan werden, wobei Mandeln in Pulver leuchtet, um 6-7 Tage zum Trocknen zu treiben. Also, wenn du alles in der Hand hast erforderliche ZutatenSie können mit dem Kochen von Keksen beginnen.

150 Gramm Zucker füllen mit Wasser, feuern an, kochen Sie Sirup. Gleichzeitig verbinden wir Eierproteine \u200b\u200bmit einem trockenen Eichhörnchen und peitschen mit einem Mischer mit niedriger Geschwindigkeit, der vor der Bildung von Peaks allmählich einschlafen. Wenn der Sirup bis zu einer Temperatur von 115 Grad warm ist, entfernen Sie ihn von der Wärme und gießen Sie in die Proteine. Zu homogenen Konsistenz mischen. Zwei Teile fügen Mandelmehl in den Teig hinzu, um gründlich zu mischen. Dann bilden Sie ggf. eine Masse von Lebensmittelfarbstoff. Das Tablett ist mit einer Doppelschicht aus Pergamentpapier, Folie oder einem speziellen Silikon-Teppich beschichtet. Die daraus resultierende Teigverschiebung in den Süßwarenbeutel und sitzen auf dem Kreislauf des Kreises von etwa 2 Zentimetern im Durchmesser. Gleichzeitig ist es notwendig, einen ausreichenden Abstand zwischen zukünftigen Keksen zu hinterlassen, da sie beim Backen in der Größe zunehmen. Wir lassen das Backblech für eine Stunde bei Raumtemperatur. Wenn zu diesem Zeitpunkt Blasen auf zukünftigen Macarons auftreten, sollte der Teig etwas Pfund sein. Es sollte an den Ofen in den Ofen geschickt werden, wenn er die dünne Kruste bedeckt und nicht an dem Finger haftet, wenn es berührt wird. Wir backen unseren Dessert mit 150 Grad von etwa 12-15 Minuten. Fertige Pasta cool und befestigen Sie sich mit einer Lieblingscreme, Marmelade oder Marmelade.

Cookies "Tuile"

Rezept das Rezept interessantes Backen Auch von der berühmten Fernsehgeber Yulia Vysotsky präsentiert. Um diesen Almond-Cookie vorzubereiten, müssen wir: Kleiner Zucker - 150 Gramm, geschnittene Mandeln - 120 Gramm, Weizenmehl - 50 Gramm, drei Eiweiß (und sie sollten im Voraus in den Kühlschrank platziert werden), ein Eigelb, ein Esslöffel von Puderzucker und cremige Öle auch meeresalz - Prise.

Mandelkekse, deren Rezept wir Ihnen anbieten, bereiten sich von einem Peitschen von kalten Proteinen mit einer Prise Salz vor. Sie müssen einen dichtbaren Schaum haben. In einem separaten Teller peitschen wir das Eigelb mit Zucker. Ich schlafe den Mehl ein und stellte Schlagproteine \u200b\u200bein. Wir schlagen weiterhin und fügen allmählich Mandelflocken hinzu. Die Backblechabdeckung mit Bäckerei-Papier oder Schmieröl und Löffel, die den Teig verlegen, um dünne Schichten zu bilden. Backen Sie den Keks, der sechs bis acht Minuten im Ofen folgt, auf 200 Grad vorheißen. Noch heiße fertige Laien, die auf die Walze gelegt werden. Aufgrund dessen, nach dem Erfrieren, werden sie eine interessante gekrümmte Form erwerben. Bereites Gericht Mit Zuckerpulver bestreuen und seinen Geschmack genießen.

Mandel-orangefarbene Kekse

Diese leckeres Dessert Es wird niemanden gleichgültig verlassen. Sogar meine Damen, die eine strikte Ernährung einhalten, werden nicht von der Versuchung abgehalten, ein solches Backen zu versuchen. Wir bieten an, um zu lernen, wie man diese winzigen leckeren Mandelplätzchen kocht. Der Kaloriengehalt eines solchen Desserts beträgt etwa 400-420 Kilokalorien pro 100 g des Produkts. Gleichzeitig beträgt das Gewicht eines Produkts etwa 30-35 Gramm.

Wenn Sie sich entscheiden, ein solches Dessert vorzubereiten, kümmern Sie sich dann um die Anwesenheit in der Küche der folgenden Inhaltsstoffe: Mandelmehl - 180-200 g, 100 g Zuckersand, ein Ei, ein Ei, der Bältiger von einem Orange, fünf Tropfen von Vanilleessenz und etwas Zuckerpulver zum Bespritzen. Wenn Sie kein Mandelmehl haben, dann ist es sehr einfach, es selbst zu tun. Dafür müssen Sie also den Mandeln im Mixer schreien, reinigen, sauber machen.

Gehen Sie also zum Cookie Cookie. Beginnen Sie mit dem Schleifen des Zests auf der Reibe. Dann das Ei mit dem Zest und dem Zucker schlagen. Ich schlafe etwas von dem Mandelmehl ein und füge eine Essenz hinzu. Mischen. Ich schlafe die Überreste von Mehl ein und knüllte den Teig. Es sollte einen dicken Brei auf die Konsistenz erinnern. Hände bilden kleine Kugeln aus dem Teig. In einer flachen Schüssel gießen, gießen zuckerpulver Und schneiden Sie Ihre zukünftigen Kekse darin. Das Tablett ist mit Pergamentpapier bedeckt und legen die Kugeln ab und hinterließ einen Abstand von mehreren Zentimetern zwischen ihnen. Wir backen unseren Dessert etwa eine Viertelstunde bei 170 Grad. Die fertigen Mandel-orangefarbenen Kekse kühlen, wir servieren auf dem Tisch und genießen einen herrlichen Geschmack und ein großartiges Aroma. Guten Appetit!

Schritt 1: Bereiten Sie Muttern vor.

In der sauberen, trockenen Schüssel des Mixers, um die gewünschte Menge an nicht aus dem Schale gereinigten nicht gereinigten Rohmandel zu legen. Muttern in einen kleinen Krümel oder zur Konsistenz des Mehls mahlen. Wenn Sie gehackte Mandeln gekauft haben, wird er den ersten Schritt erheblich erleichtern. In jedem Fall die Mandelkrütze in eine tiefe Schüssel zurückzahlen.

Schritt 2: Wir verbinden alle Zutaten.


Nun nimm drei Jahre alt hühnereier Und trennen Sie Eigelb von Proteinen in getrennte Gerichte. Für Cookies benötigen Sie nur Eierproteine, und Sie können Eigelb für andere nicht weniger verwenden. köstliche Gerichte. Fügen Sie in einer Schüssel mit Muttern die gewünschte Menge Zucker hinzu, um die trockenen Zutaten mit einem Esslöffel zur Einheitlichkeit zu mischen und ihnen Proteine \u200b\u200bhinzuzufügen.
Mischen Sie mit einem Mixer die Zutaten in die Einheitlichkeit 2 - 3 Minuten Einschließlich küchengerät in der Durchschnittsgeschwindigkeit. Beobachten Sie die Komponenten des Tests, bevor der Zug nicht wert ist, daraus während der Erwärmung des Proteins kräuseln. Ofen vorheizen bis zu 190 GradCelsius.

Schritt 3: Almond-Teig kochen.


Leicht angeschlagener Nussmassenschock in einem Topf mit einem dicken Boden, hilft einem hölzernen Küchenlöffel oder einem Spatel. Legen Sie den Behälter auf den Ofen, der auf dem mittleren Niveau enthalten ist, und erhitzen Sie die flüssige Masse bis zu 36 - 38 Grad. Die gewünschte Temperatur kann leicht überprüft werden, indem er den Test berührt, es sollte warm sein und die Finger nicht verbrennen. Nun, wenn Sie ein Süßwaren-Thermometer haben, ist es für Sie noch einfacher, die entsprechende Temperatur zu bestimmen. Während des Erhitzens umrühren Sie ständig die flüssige Masse mit einem Holzküchenlöffel, so dass er nicht an der Unterseite der Pfanne bleibt.
Wenn das Nussgemisch auf die gewünschte Temperatur kommt, entfernen Sie den Topf von der Platte, und helfen Sie meinem Küchentuch, und treten Sie in eine flüssige Masse ein, sizzizzy weizenmehl. Mischen Sie den Teig gründlich, damit keine Mehlklumpen sind.

Schritt 4: Backen Sie die Mandelplätzchen nach GOST.


Großes Bäckerei-Backpack-Papier. Nehmen Sie nun die übliche Plastiktüte, schneiden Sie eines der versiegelten Enden mit einer Schere und setzen Sie den Mandelteig mit einem Esslöffel in das Paket. Drücken Sie den Teig sanft auf das Backblech, wodurch kleine runde Bäckereien mit einem ungefähren Durchmesser bildet bis zu 4 - 5 Zentimeter. Hinterlassen Sie einen kleinen Abstand zwischen den Keksen, wie beim Backen, werden sie in der Größe zunehmen.
Um Unregelmäßigkeiten zu glätten, trocknen Sie die Bäckereibürste in einer kleinen Anzahl von gewöhnlichen fließenden Wasser, und ziehen Sie einen Bürsten leicht über alle Kekse. Nachdem Sie ein Backblech mit Ihrem Produkt in einem vorgeheizten Ofen angelegt haben 15 - 17 Minuten Und backen Sie Kekse zum Lungenlicht - eine beige Bürste. Befolgen Sie nach Ablauf der richtigen Zeit das Backblech mit Mehlprodukten aus dem Ofen, geben Sie sie ein wenig cool und nach der Verwendung der Küchenklingen, um die Kekse auf das Metallgitter zu verschieben, auf dem sich er entspannen und vollständig auf Raumtemperatur abkühlen kann. Inzwischen bereiten Sie das nächste Spiel von Mandeln-Cookies vor und machen Sie Ihren Lieblings-Tee oder Ihren Kaffee.

Schritt 5: Lassen Sie uns Mandelplätzchen nach GOST geben.


Mandelplätzchen nach Gosta bedienen Raumtemperatur. Unmittelbar nach dem kochen ein Mehlstück Sie geben völlig cool, da jeder weiß, dass heißes Essen sehr schädlich für den Magen ist. Dann werden Süßigkeiten in eine große Dessertschale verschoben. Sie können das lecker mit irgendwelchen Getränken machen. Solche Kekse sind perfekt mit duftender Vanille oder grünem Kaffee sowie mit Kräuter- oder Früchten-Tees kombiniert. Obwohl Kinder lieber von einem solchen Keks berührt werden fruchtjoghurt., Milch oder süßes Kefir. Genießen! Guten Appetit!

- - Die Mandelplätzchen in GOST sind sehr süß, wenn Sie also kein Zufluchtsliebhaber von schrillen Süßigkeiten sind, können Sie die Zuckermenge reduzieren, um zu schmecken.

- - Wenn Sie sich nicht sicher sind, dass Ihr Anti-Ofen nicht sicher ist, können Sie Bäckerei-Papier mit Gemüse oder Cremefett schmieren und mit einer kleinen Menge Weizenmehl bestreuen.

- - Wenn Sie sich von den Normen der GOST wegziehen, können Sie den Teig ein Lebensmittelbackenpulver für Pomp hinzufügen, da die Eier nicht immer den Teig erhöhen, Sie können auch Vanillezucker für einen tieferen Duft hinzufügen und natürlich ganz Mandelmuttern, sie werden den Aromastischen Effekt erheblich verbessern.

- - Nach dem Kochen können Sie Zuckerpulverkekse gießen.

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