Limonell im Ofen mit Gemüserezept. LEMONA FISH: Eigenschaften

Limonell Fische ist anders sanfter Geschmack und eine kleine Menge Knochen, damit Sie davon kochen können köstliche Gerichte, Wessen Rezepte werden wir unten eingereicht werden.

Wie kann man Fisch-Limonell kochen?

Weiß nicht, wie man es richtig kocht? Ihr Kochen dauert ein Minimum an Zeit, Sie können es in den Backofen oder in den Brüllen machen. Wenn Sie der Ernährung folgen und versuchen, richtig zu essen, empfehlen wir, Fische im Ofen oder in einem Doppelkessel zu machen.

Rezept: Limonella Fische mit duftenden Gewürzen

Zutaten:

    350 g Filet Limonell

    2 EL. Minencremeöl.

    Zitrone für die Dekoration.

    1 Teelöffel. Gewürze für Fische

    2 TL. Papriks.

    1 Teelöffel. getrockneter Oregano

    1 Teelöffel. getrockneter Thymian

    2 TL. Knoblauchpulver oder 2 gehackte frische Zähne

    1 Teelöffel. Sololi.

    1 Teelöffel. Gemahlener schwarzer Pfeffer

    1 Teelöffel. rot massepaprika

Kochen:

    Mischen Sie alle oben genannten Gewürze zusammen, sie sind notwendig, um Fische zu kochen.

    Spülen Sie das Filet und trocknen Sie auf der Papierserviette trocknen. Reichlich die Hälfte der Hälfte streuen, und reiben Sie es sanft mit den Fingern. Drehen Sie das Filet auf die andere Seite und streuen Sie die restliche Gewürze. Lassen Sie Limonell 15 Minuten im Kühlschrank.

    Legen Sie die Bratpfanne in das mittlere Feuer, legen Sie ein Stück Butter hinein. Nachdem es geschmolzen war, stecken Sie Fischfilet in Öl und braten Sie es auf jeder Seite von 2-3 Minuten. Wenn das Filet dick ist, erhöhen Sie die Kochzeit auf 5-6 Minuten.

    Setzen Sie Fisch auf die Platten und bevor Sie mit Zitronensaft servieren.

Limonell in Bord von Bier

Zutaten:

    3 tbsp. Pflanzenöl

    8 Filets Limonells.

    Salz und Pfeffer

    1 Tasse Mehl

    2 EL. Knoblauchpulver

    1 Schlag Ei.

    400 ml Bier

Kochen:

    Spülen Sie den Fisch ab und trocknen Sie es, schmieren Salz und Pfeffer auf beiden Seiten.

    Mischen Sie in einer Platte das Mehl, Knoblauchpulver, 1 TL. Salze und 1 TL. Pfefferboden. Fügen Sie hier das Ei hinzu und gießen Sie allmählich das Bier, das ständig rührt. Dies ist Ihre Mischung für ein Klyar.

    Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, extrahieren Sie Limonell in den Teig und rösten Sie ein. Die Dauer des Kochens hängt von der Dicke des Filets ab, die auf beiden Seiten goldbraun ist.

Limonella im Ofen: Wie man in 20 Minuten kocht

Zutaten:

    2 EL. Olivenöl

    1 ½ Tassen Brotkrümel oder Breadmruhre

    1/3 Tassen Natürlicher Joghurt

    3 tbsp. Begriff fester Käse

    ¼ Tassen frischer Petersilie

    ¼ Tassen frischer Basilikum

    3 gehackte Knoblauchzehen

    1 Zitrone (Teilensaft und Zest)

    ¾ ch.l. Sololi.

    ½ CHL. Papriks.

    ¼ CHL. schwarzer Hammerpfeffer

    4 Filets Limonells.

Kochen:

    Ofen auf 220 Grad vorheizen. Halten Sie sich an der Fach der Folie auf der Seite.

    In einer kleinen Platte das Öl mischen und semmelbröselRühren.

    Mischen Sie separat Joghurt, Käse, Petersilie und Basilikum, Knoblauch, Schale, Salz, Paprika und Pfeffer.

    Legen Sie das Filet auf das Backblech, malen Sie die Joghurtsauce und streuen Sie mit Öl mit Öl. 15 Minuten vor der Bereitschaft backen, bevor Sie mit Zitronensaft servieren.

Köstliche Limonella mit Paniermehl

Zutaten:

    400 g Limonells

    1 EL. Butter

    Saft und Zest 1 Zitrone

    ½ Tasse Paniermehl

    ½ CHL. Schwarzer Pfeffer

    1 Teelöffel. Papriks.

Kochen:

    Erhitzen Sie den Ofen auf 200 Grad, entsperren Sie das Backpergment Backen.

    Spülen Sie den Fisch ab und lassen Sie es trocknen und legen Sie es auf das Tablett.

    Mischen Sie geschmolzene Butter, zitronensaft, Cedra und schmiere die Mischung von Fisch.

    Mischen Sie die Breadmehl, Salz, Paprika und Pfeffer separat mischen. Mit ihnen mit Sauce schmierförmig streuen und 18-20 Minuten lang überziehen.

Online-Magazin für Frauen-Website - Gesunde Ernährungsrezepte

Viele Menschen kaufen oft ein Zuhause wie Mixtai. Jemand mag den Fisch selbst, und jemand passt zu ihrem Preis. Aber es gibt einen Fisch, der Mintai sehr ähnlich ist (nach externen Daten), aber weicher und sanftes Fleisch. Und dieser Fisch ist Limonell. Es gibt mehrere Möglichkeiten, diesen Fisch vorzubereiten. Dieser Artikel wird einige von ihnen präsentieren. Also, Fisch-Limonella-Kochrezepte.

Kochen von Fischlimonenela.

Das erste Rezept heißt: "Fisch in bulgarisch". Für seine Vorbereitung sollten die folgenden Produkte vorbereitet werden:

700 g Liminenell-Fisch;

1 Stück großes Glockenpfeffer;

1 Bank mit grünen Erbsen in Konserven;

Gewürze für Fische;

Fische werden in Portionsstücke, Salz und streuen und bestreuen. Wir bereiten die Form zur Löschung vor, schmieren Sie es mit Öl und legen Fisch in ihn aus. Passierte die gehackten Zwiebeln und Karotten zusammen mit Ketchup, schneiden Sie den Strohhalm süße Paprika. All dies lag auf Fisch. Gießen Sie zusammen mit der Flüssigkeit in die Form des Tupfenpunkts und legen Sie die Oberseite des cremigen Öls an. All dies wird auf Gas und Eintopf für eine halbe Stunde gelegt.

Rezeptfisch-Limonell

Bereiten Sie oft Fisch mit Pilzen vor. Fisch-Limonell-Rezepte für ihre Vorbereitung wurden auch nicht umgangen. Hier sind einige davon. Zutaten:

0,5 kg. Fischfilet;

1 großer Kopf. auf Luka;

150 Gramm grüne Erbsen;

150 ml. Creme von Fettern;

60 ml. jedes Öl (Gemüse oder Oliven);

Mehl, Salz und Pfeffer.

Fischfilet in Stücke geschnitten, eine Mischung aus Salz und Pfeffer hinzufügen. Schneiden Sie Fische in Mehl und braten. Während der Fisch vorbereitet, schneidet Pilze, Zwiebeln (es muss eine Schande gehackt werden, können Sie an der Reibe verlieren). Fügen Sie alle diese Zutaten Fische sowie 100 ml hinzu. Wasser. Eintopf auf starkem Feuer 3 Minuten. Bereiten Sie eine Mischung aus Sahne mit Mehl vor, fügen Sie es Fisch hinzu und fotografieren Sie mehr Minuten. 3. Fische ist fertig. Wie Sie sehen können, wie Sie Limonella-Fisch sehen, unterscheiden sich Rezepte mit ihm nicht in großer Schwierigkeit.

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Wie man Limonell kocht

Heute sind wir bei Ihnen, liebe Besucher unseres Portals, werden Limonell vorbereiten.

Limonell oder Lememém (dies ist der Name korrekter) wird als Serythter aus der Getreideabteilung eingestuft. Traditionell lebt dieser Fisch in der Okhotsk und in den japanischen Meeren sowie im nördlichen Wasserbereich des Pazifischen Ozeans selten, aber trotzdem ist es an der Küste von Alaska. Es ist jedoch nicht so wichtig für uns, wenn diese Limonell wohnt, es wird dafür nicht geschätzt ... Ich schätze diesen Fisch für geringe Kosten und für hohe Vorteile (in der Zusammensetzung der Lemmer gibt es das Gewicht der erforderlichen Spurenelemente. Polyunsättigte Fettsäuren, Vitamine der Gruppe B, A, D). Im Geschmack sieht es aus wie ein Kabeljau-Fleisch oder Pollock, aber nur Lemmona ist noch mehr zart, was es beim Kochen ziemlich launisch macht. Heute lernen Sie, Limonells schnell und lecker zuzubereiten.

Bevor Sie Ihnen ein paar Rezepte informieren, möchte ich offenbaren mehrere Geheimnisse des Griffs mit LimonenellAngenommen, ein köstliches und duftendes Gericht aus diesem Fisch zu schaffen.

1. Gefrorene Limonierung sollte nur bei Raumtemperatur gereinigt werden. Es sollte nicht den Abtauverfahren beschleunigt werden, indem er sie in Wasser eintaucht oder den Modus "Abtau" auf der Mikrowelle einschalten.

2. Schneiden Sie den Fisch nicht auf zu kleine Stücke.

3. Die idealen Optionen zur Herstellung von Limonells sind Fische unter der Marinade, gebraten in einem Weiden oder gebacken.

Nun, für was wurde dieser Artikel tatsächlich konzipiert - Rezepte!

Rezept: Lemmem unter Marinade

Sie benötigen: LEMMEM - 2 Stück, Karotten - 2 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Tomatenpaste - 2 esslöffel, Zitronensaft - 1 Esslöffel, Salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze - bis zum Geschmack, Mehl oder Breadmruhre.

Kochmethode

1. Limonell sauber, wickeln, Rippen entfernen. Meine. Über Inadogs schneiden. 2. Angenommen, Fische in Mehl oder Cracker. 3. Solim. 4. Er brat auf beiden Seiten in einer Pfanne in einer großen Anzahl von Pflanzenöl. 5. Legen Sie gebratene Leftungen in ein Skelett oder eine tiefe Pfanne. 6. Karotte sauber, Stroh schneiden. Braten Sie in einer Bratpfanne mit fein gestreuzter Zwiebel. 7. Zu Gemüse hinzufügen tomatenmark, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze und ein wenig Wasser. Masters 10 Minuten mit einem geschlossenen Deckel. 8. Gießen Sie den von Marinade empfangenen Fisch. Schließen Sie den Deckel und legen Sie den Ofen auf. 9. Sobald der Snack kocht, entfernen Sie vom Feuer aus dem Feuer. Lassen Sie uns etwa eine halbe Stunde bekommen. Tragen Sie in heiß oder kalt auf den Tisch auf.

Rezept: Lemmona in Klyar

Sie benötigen: links - 1 kg.

Für eine Kala: Ei - 3 Stück, Mehl - 3 Esslöffel, Salz - bis zum Geschmack, schwarzer Bodenpfeffer - zum Geschmack, Grünen - zum Geschmack, Pflanzenöl - zum Braten.

Kochmethode

1. Schneiden Sie das Lempen auf die Portionsteile bei Raumtemperatur. 2. Solim- und Pfefferfische. 3. VORBEREITUNG ALL: Eier Mix mit Salz. Mehl hinzufügen. Gut auf homogene Konsistenz mischen. 4. Das Öl erwärmt sich in einer Bratpfanne. 5. Fischstücken in der Klarheit und legen sich in kochendem Öl aus. 6. Braten Sie der Bildung eines rosigen Hähnchens auf zwei Seiten. 7. Bevor Sie auf dem Tisch servieren, können der Fisch mit gehackten Grüns besprüht werden.

Rezept: Hemen mit würziger Sauce gebraten

Sie benötigen: Lemmona - 1 kg, Mehl - 2-3 Esslöffel, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack, Pflanzenöl - zum Braten.

Für die Sauce: Mayonnaise - 3 Esslöffel, gekochtes Ei - 1 Stück, Gurke Leichtgewicht - 1 Stück, bulgarischer Pfeffer - 1 Stück, Knoblauch - 1 Zähne, Pfeffer schwarz, roter Pfeffer - im Geschmack, Grüns - nach Geschmack.

Kochmethode

1. LEMING ZU BEKENNEN ZU DEN TEILEN MITTEILEN GRÖSSEN. 2. Rufen Sie Fisch in Mehl an. 3. Pflanzenöl in die Pfanne gießen, in Brand ziehen. 4. Zitrone in kochendem Öl. Fisch ist gebraten, bereiten Sie die Sauce vor. 5. gekochtes geschraubtes Ei hacken Ei. 6. Die Gurke ist auch fein zerbröckelnd. 7. Mein Pfeffer, entfernen Sie die Obst und Samen. Fein geschnitten 8. Knoblauch sauber, wir überspringen die Presse. 9. Meine Grünen, wir trocken. Fein hacken. 10. Mischen Sie alle Zutaten. Mayonnaise hinzufügen. 11. Wir setzen schwarz und roter Pfeffer nach Geschmack. Mischen. 12. Fische ist verblasst. Streuen Sie es mit Zitronensaft. 13. Ziehen Sie die Platten zusammen mit der Beilage und Sauce an.

Rezept im Ofen: Lemmem gebacken in Folie

Sie benötigen: links - 1 Kadaver, Zwiebeln - 1 Stück, Karotte - 1 Stück, Salz, Gewürze für Fische - So schmecken Sie ein Buchtblatt - durch die Anzahl der Fische, Ketchup - 50 Gramm (oder Tomaten), Gemüseöl - zum Braten.

Kochmethode

1. Pinsel Limonell, eingewickelt, die Flossen schneiden. 2. Ziehen Sie auf Stücke. 3. Mein und lernen Sie auf dem Sieb an die Gläser überschüssigem Wasser. 4. Solime, Saison mit Gewürzen. 5. In der hitzebeständigen Form, die mit Folie ausgekleidet ist. 6. Auf jedem Fischstück setzen wir 1 Lorbeerblätter. 7. Zwiebeln sauber, meine, fein geschnitten. Weitergeben pflanzenöl. 8. Fügen Sie geschälte und fein gehackte Karotten in die Zwiebeln hinzu. Braten bis zur Hälfte fertig. 9. Zwiebeln und Karotten für Fische legen. 10. Ketchup verdünntes Wasser. Fisch gießen. 11. Decken Sie die Folie ab, damit die Sauce beim Kochen nicht ausströmt. 12. Wir haben 40 Minuten lang in den 180 Grad-Ofen vorgewärmt. 13. Wir werden uns mit Ihrem Lieblingsgericht auf dem Tisch bewerben. Guten Appetit!

Dieser Fisch wohnt in den Tiefen des Pazifischen Ozeans. Es füttert auf kleinen Mollusken und Krebstierkrebs. In der Länge erreicht der erwachsene Person 72 cm und kann bis zu 1.400 kg wiegen. Das durchschnittliche Leben seines Lebens ist 17 Jahre alt. Laut externen Zeichen ist es leicht, Limonell auf einer ungewöhnlichen Bauchflosse zu unterscheiden, die im gesamten Bauch verlängert wird und dem Schwanz fliegt. Kleine Waagen braune Farbe leicht.

Ein solches Produkt ist ideal für zweite Gerichte. Es wird nicht für Suppen empfohlen, da Limonell - der Fisch nicht sehr fett ist, die starre Brühe funktioniert nicht. Dank dieser Immobilie ist es ideal für Menschen, die Diät, Kinder, Diabetikern und einfach, wenn Sie einen gesunden Lebensstil halten.

Limonell Fish: Nützliche Eigenschaften

  • Der Proteingehalt in diesem Fisch ist das gleiche wie bei Fleisch.
  • 150 Gramm Kalzenells-Covers tägliche Notwendigkeit Mann in Jod.
  • Limonella ist ein Meeresfisch, es enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die einen leistungsstarken antioxidativen Effekt haben.
  • Die regelmäßige Verwendung dieses Produkts ist eine hervorragende Prävention der Entwicklung von Erkrankungen des Herzens, der Gelenke sowie der Bildung maligner Neoplasmen.

Merkmale des Kochens

Wie kann man Limonell-Fisch kochen? In diesem Fall gibt es mehrere Geheimnisse, die Sie beim Entwickeln von Gerichten von diesem Produkt wissen müssen. Es sollte daran erinnert werden, dass Limonenell viele Flüssigkeiten enthält, die in einer gefrorenen Form verkauft werden, die auch Luftfeuchtigkeit ergibt. Nicht riskieren, ein solcher Fisch kann eingereicht werden kartoffelauflauf oder als Kuchenfüllung.

Mit dem Braten platzt sich das sanfte Fleisch von Limonenela oft und fällt auseinander. Aber Sie können es vermeiden. Es ist notwendig, es so abzuwaffen, dass die Gläser übermäßige Feuchtigkeit sind. Dies kann mit Gaze oder Sieb erfolgen. Setzen Sie den Fisch in den Sieb und lassen Sie es bei Raumtemperatur oder hängen Sie im Marlay über die Spüle. Vor dem Rösten ist es sicherlich, in einem dichten Teig zu schneiden.

Klar für Limonenela.

Sie benötigen: 2 Eier, 3 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel Mehl, Salz, Pfeffer zum Geschmack. Gründlich mit dem Zustand der Sauerrahm mischen.

Bereiten Sie zwei Behälter vor. Im ersten Gießmehl, schwitzen Sie das Ei im zweiten Brunnen. Schneiden Sie den Fisch abwechselnd in das Ei, dann in Mehl. Für einen dichteren Schlägern kann der Betrieb mehrmals wiederholt werden.

Für Bier Klyar brauchen Sie: ein Glas Mehl, 3 Esslöffel Bier, Ei, ein Esslöffel Milch, Salz, Pfeffer zum Geschmack. Alles muss gründlich gemischt werden, um ein dickes Lila zu erhalten. Auffällig den Fisch darin, Erhitzen Sie die Pfanne auf das Maximum. Wir gießen Öl so sehr, dass Liminenells halb mit dem Braten bedeckt sind.

Dann legen Sie den Fisch in fast kochendes Öl. Brüche weniger als eine Minute auf einer Seite, eine Minute bis zur zweiten. Die Hauptsache ist nicht zu ernten, da der Fisch zart ist, trocknet es schnell und kann eine "Gummi-Struktur kaufen.

Kasserolle mit Fisch

Bei einem solchen Auflauf müssen Sie 4-5 mittelgroße Kartoffeln kochen, zerschlagen, schrägen leicht gleiten. Die Hälfte lag auf der Unterseite des Formulars, vor-geschmiert butter. Dann legen Sie die Füllung aus.

Für die Füllung braucht 500 gr. Limonella, 1 Birnen (auf Pflanzenöl geröstet). Mischen Sie Fisch und Zwiebeln, fügen Sie Salz, Pfeffer (besseres Weiß) hinzu. Von oben abdecken Sie die Oberseite, die verbleibt, dann mit festem Käse besprüht. Wir setzen es in den Ofen, der bis zwanzig Minuten auf 180 Grad vorheißen. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, bestreuen Sie mit Grünen.

Jüdischer Fisch

Sie benötigen: 2 Stück. Luke, 2. bulgarischer Pfeffer, 3-4 frische Tomate, 500-600 g. Limonella.

Schneiden Sie Zwiebeln um Halbringe, Pfefferhalm, Tomaten mit Kreisen, Fischen mit einem kleinen Würfel. In der Form zum Backen legen Sie die Schichten der Hälfte des Gemüses in dieser Reihenfolge hinunter: Zwiebeln, Tomaten, Pfeffer, dann alle Fische. Solim und Perchym (besser als weißer Pfeffer). Das restliche Gemüse legt den Fisch in derselben Reihenfolge aus: Zwiebeln, Tomaten, Pfeffer. Falls erforderlich, alle Zeiten des Salzes und des Pfeffers. Auflaufstrecke olivenöl. Setzen Sie den Ofen auf einer halben Stunde bei einer Temperatur von 160 Grad ein. Beim Füttern, um Dill mit Grünen zu streuen.

Heute sind wir bei Ihnen, liebe Besucher unseres Portals, werden Limonell vorbereiten.

Limonell oder Lememém (dies ist der Name korrekter) wird als Serythter aus der Getreideabteilung eingestuft. Traditionell lebt dieser Fisch in der Okhotsk und in den japanischen Meeren sowie im nördlichen Wasserbereich des Pazifischen Ozeans selten, aber trotzdem ist es an der Küste von Alaska. Es ist jedoch nicht so wichtig für uns, wenn diese Limonell wohnt, es wird dafür nicht geschätzt ... Ich schätze diesen Fisch für geringe Kosten und für hohe Vorteile (in der Zusammensetzung der Lemmer gibt es das Gewicht der erforderlichen Spurenelemente. Polyunsättigte Fettsäuren, Vitamine der Gruppe B, A, D). Im Geschmack sieht es aus wie ein Kabeljau-Fleisch oder Pollock, aber nur Lemmona ist noch mehr zart, was es beim Kochen ziemlich launisch macht. Heute lernen Sie, Limonells schnell und lecker zuzubereiten.

Bevor Sie Ihnen ein paar Rezepte informieren, möchte ich offenbaren mehrere Geheimnisse des Griffs mit LimonenellAngenommen, ein köstliches und duftendes Gericht aus diesem Fisch zu schaffen.

  • Gefrorene Limonierung sollte nur bei Raumtemperatur aufgetaut werden. Es sollte nicht den Abtauverfahren beschleunigt werden, indem er sie in Wasser eintaucht oder den Modus "Abtau" auf der Mikrowelle einschalten.
  • Schneiden Sie den Fisch nicht auf zu kleine Stücke.
  • Die idealen Optionen zur Herstellung von Limonellen sind Fische unter der Marinade, gebraten in einem Korn oder gebacken.

Nun, für was wurde dieser Artikel tatsächlich konzipiert - Rezepte!

Du wirst brauchen:

  • lemmem - 2 Stück,
  • karotten - 2 Stück,
  • zwiebeln - 2 Stück,
  • tomatenpaste - 2 Esslöffel,
  • zitronensaft - 1 Esslöffel,
  • salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze - zum Geschmack,
  • mehl oder Paniermehl.

Kochmethode

  • Limonenell sauber, wickeln, Rippen entfernen. Meine. Über Inadogs schneiden.
  • Wir fischen in Mehl oder Cracker in Panik.
  • Solim.
  • Brat in einer Bratpfanne in einer großen Anzahl von Pflanzenöl auf beiden Seiten.
  • Legen Sie gebratene Leftungen in einen Topf oder eine tiefe Pfanne.
  • Karotten sauber, stroh schneiden. Braten Sie in einer Bratpfanne mit fein gestreuzter Zwiebel.
  • Wir fügen Tomatenpaste, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze und etwas Wasser zum Gemüse hinzu. Masters 10 Minuten mit einem geschlossenen Deckel.
  • Gießfisch erhielt Marinade. Schließen Sie den Deckel und legen Sie den Ofen auf.
  • Sobald der Geschmack kocht, nehmen Sie vom Feuer aus. Lassen Sie uns etwa eine halbe Stunde bekommen. Tragen Sie in heiß oder kalt auf den Tisch auf.

Rezept: Lemmona in Klyar

Du wirst brauchen:

  • lEMONEMA - 1 kg.

Für eine Kala:

  • ei - 3 Stück,
  • mehl - 3 Esslöffel,
  • salz zu schmecken
  • bodenpfeffer-Boden - bis schmecken,
  • grüns - nach Geschmack

Kochmethode

  • Schneiden Sie das Lempen auf die Portionsteile bei Raumtemperatur.
  • Solim- und Pfefferfisch.
  • Kochen von Clar: Eier Mix mit Salz. Mehl hinzufügen. Gut auf homogene Konsistenz mischen.
  • Öl, das in einer Pfanne aufgewärmt wird.
  • Fischstücke in der Klarheit und legen sich in kochendem Öl aus.
  • Braten Sie vor der Bildung eines rötlichen Huhns auf zwei Seiten.
  • Vor dem Servieren können die Fische mit gehackten Grünen besprüht werden.

Rezept: Hemen mit würziger Sauce gebraten

Du wirst brauchen:

  • lemmem - 1 kg,
  • mehl - 2-3 Esslöffel,
  • salz, schwarzer Pfeffer - schmecken,
  • pflanzenöl - zum Braten.

Für die Sauce:

  • mayonnaise - 3 Esslöffel,
  • gekochtes Ei - 1 Stück,
  • mALOSSAL Gurke - 1 Stück,
  • bulgarischer Pfeffer - 1 Stück,
  • knoblauch - 1 Zähne,
  • schwarzer Pfeffer, rotem Pfeffer - nach Geschmack,
  • grüns - nach Geschmack.

Kochmethode

  • Zitroning schneiden in die Portion mit mittlerer Größe.
  • Rufen Sie Fisch in Mehl an.
  • In der Pan gießen Sie Pflanzenöl, in Brand bringen.
  • Fry Zitrone in kochendem Öl.
  • Fisch ist gebraten, bereiten Sie die Sauce vor. Das Schneiden des gekochten Eies ist fein geschnitten.
  • Die Gurke ist auch fein zerbröckelnd.
  • Pfeffer gehört mir, entfernen Sie die Frucht und Samen. Fein geschnitten
  • Knoblauch sauber, wir überspringen die Presse.
  • Mein Grün, wir trocken. Fein hacken.
  • Wir mischen alle Zutaten. Mayonnaise hinzufügen.
  • Wir setzen schwarz und roter Pfeffer nach Geschmack. Mischen.
  • Fisch zerquetscht. Streuen Sie es mit Zitronensaft.
  • Legen Sie sich zusammen mit der Beilage und Sauce auf die Platten.

Rezept im Ofen: Lemmem gebacken in Folie

Du wirst brauchen:

  • lemmem - 1 karkasse,
  • zwiebel - 1 Stück,
  • karotte - 1 Stück,
  • salz, Gewürze für Fische - bis zum Geschmack,
  • buchtblatt - in der Anzahl der Fischstücke,
  • ketchup - 50 Gramm (oder Tomaten),
  • pflanzenöl - zum Braten.

Kochmethode

  • Wir reinigen Limonell, Schlacht, schneiden Sie die Flossen.
  • Wir schneiden in Stücke.
  • Meine und falten Sie den Sieb auf die Gläserne überschüssiges Wasser.
  • Solime, Saisongewürze.
  • Wir lagen in der wärmebeständigen Form, die mit Folie ausgekleidet ist.
  • Auf jedem Stück Fisch, das auf 1 Lorbeerblatt legte.
  • Zwiebeln sauber, meine, fein geschnitten. Passen Sie Pflanzenöl an.
  • Fügen Sie geschälte und fein gehackte Karotten in die Zwiebeln hinzu. Braten bis zur Hälfte fertig.
  • Legen Sie Zwiebeln und Karotten für Fische.
  • Ketchup verdünntes Wasser. Fisch gießen.
  • Decken Sie die Folie ab, damit die Sauce während des Kochens nicht fließt.
  • Wir haben 40 Minuten lang in den 180 Grad-Ofen vorgewärmt.
  • Wir bewerben auf den Tisch mit Ihrer Lieblings-Beilage. Guten Appetit!

Heute sind wir bei Ihnen, liebe Besucher unseres Portals, werden Limonell vorbereiten.

Limonell oder Lememém (dies ist der Name korrekter) wird als Serythter aus der Getreideabteilung eingestuft. Traditionell lebt dieser Fisch in der Okhotsk und in den japanischen Meeren sowie im nördlichen Wasserbereich des Pazifischen Ozeans selten, aber trotzdem ist es an der Küste von Alaska. Es ist jedoch nicht so wichtig für uns, wenn diese Limonell wohnt, es wird dafür nicht geschätzt ... Ich schätze diesen Fisch für geringe Kosten und für hohe Vorteile (in der Zusammensetzung der Lemmer gibt es das Gewicht der erforderlichen Spurenelemente. Polyunsättigte Fettsäuren, Vitamine der Gruppe B, A, D). Im Geschmack sieht es aus wie ein Kabeljau-Fleisch oder Pollock, aber nur Lemmona ist noch mehr zart, was es beim Kochen ziemlich launisch macht. Heute lernen Sie, Limonells schnell und lecker zuzubereiten.

Bevor Sie Ihnen ein paar Rezepte informieren, möchte ich offenbaren mehrere Geheimnisse des Griffs mit LimonenellAngenommen, ein köstliches und duftendes Gericht aus diesem Fisch zu schaffen.

  • Gefrorene Limonierung sollte nur bei Raumtemperatur aufgetaut werden. Es sollte nicht den Abtauverfahren beschleunigt werden, indem er sie in Wasser eintaucht oder den Modus "Abtau" auf der Mikrowelle einschalten.
  • Schneiden Sie den Fisch nicht auf zu kleine Stücke.
  • Die idealen Optionen zur Herstellung von Limonellen sind Fische unter der Marinade, gebraten in einem Korn oder gebacken.

Nun, für was wurde dieser Artikel tatsächlich konzipiert - Rezepte!

Rezept: Lemmem unter Marinade

Du wirst brauchen:

  • lemmem - 2 Stück,
  • karotten - 2 Stück,
  • zwiebeln - 2 Stück,
  • tomatenpaste - 2 Esslöffel,
  • zitronensaft - 1 Esslöffel,
  • salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze - zum Geschmack,
  • mehl oder Paniermehl.

Kochmethode

  • Limonenell sauber, wickeln, Rippen entfernen. Meine. Über Inadogs schneiden.
  • Wir fischen in Mehl oder Cracker in Panik.
  • Solim.
  • Brat in einer Bratpfanne in einer großen Anzahl von Pflanzenöl auf beiden Seiten.
  • Legen Sie gebratene Leftungen in einen Topf oder eine tiefe Pfanne.
  • Karotten sauber, stroh schneiden. Braten Sie in einer Bratpfanne mit fein gestreuzter Zwiebel.
  • Wir fügen Tomatenpaste, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze und etwas Wasser zum Gemüse hinzu. Masters 10 Minuten mit einem geschlossenen Deckel.
  • Gießfisch erhielt Marinade. Schließen Sie den Deckel und legen Sie den Ofen auf.
  • Sobald der Geschmack kocht, nehmen Sie vom Feuer aus. Lassen Sie uns etwa eine halbe Stunde bekommen. Tragen Sie in heiß oder kalt auf den Tisch auf.

Rezept: Lemmona in Klyar

Du wirst brauchen:

  • lEMONEMA - 1 kg.

Für eine Kala:

  • ei - 3 Stück,
  • mehl - 3 Esslöffel,
  • salz zu schmecken
  • bodenpfeffer-Boden - bis schmecken,
  • grüns - nach Geschmack

Kochmethode

  • Schneiden Sie das Lempen auf die Portionsteile bei Raumtemperatur.
  • Solim- und Pfefferfisch.
  • Kochen von Clar: Eier Mix mit Salz. Mehl hinzufügen. Gut auf homogene Konsistenz mischen.
  • Öl, das in einer Pfanne aufgewärmt wird.
  • Fischstücke in der Klarheit und legen sich in kochendem Öl aus.
  • Braten Sie vor der Bildung eines rötlichen Huhns auf zwei Seiten.
  • Vor dem Servieren können die Fische mit gehackten Grünen besprüht werden.

Rezept: Hemen mit würziger Sauce gebraten

Du wirst brauchen:

  • lemmem - 1 kg,
  • mehl - 2-3 Esslöffel,
  • salz, schwarzer Pfeffer - schmecken,
  • pflanzenöl - zum Braten.

Für die Sauce:

  • mayonnaise - 3 Esslöffel,
  • gekochtes Ei - 1 Stück,
  • mALOSSAL Gurke - 1 Stück,
  • bulgarischer Pfeffer - 1 Stück,
  • knoblauch - 1 Zähne,
  • schwarzer Pfeffer, rotem Pfeffer - zum Geschmack,
  • grüns - nach Geschmack.

Kochmethode

  • Zitroning schneiden in die Portion mit mittlerer Größe.
  • Rufen Sie Fisch in Mehl an.
  • In der Pan gießen Sie Pflanzenöl, in Brand bringen.
  • Fry Zitrone in kochendem Öl.
  • Fisch ist gebraten, bereiten Sie die Sauce vor. Das Schneiden des gekochten Eies ist fein geschnitten.
  • Die Gurke ist auch fein zerbröckelnd.
  • Pfeffer gehört mir, entfernen Sie die Frucht und Samen. Fein geschnitten
  • Knoblauch sauber, wir überspringen die Presse.
  • Mein Grün, wir trocken. Fein hacken.
  • Wir mischen alle Zutaten. Mayonnaise hinzufügen.
  • Wir setzen schwarz und roter Pfeffer nach Geschmack. Mischen.
  • Fisch zerquetscht. Streuen Sie es mit Zitronensaft.
  • Legen Sie sich zusammen mit der Beilage und Sauce auf die Platten.

Rezept im Ofen: Lemmem gebacken in Folie

Du wirst brauchen:

  • lemmem - 1 karkasse,
  • zwiebel - 1 Stück,
  • karotte - 1 Stück,
  • salz, Gewürze für Fische - bis zum Geschmack,
  • buchtblatt - in der Anzahl der Fischstücke,
  • ketchup - 50 Gramm (oder Tomaten),
  • pflanzenöl - zum Braten.

Kochmethode

  • Wir reinigen Limonell, Schlacht, schneiden Sie die Flossen.
  • Wir schneiden in Stücke.
  • Meine und falten Sie den Sieb auf die Gläserne überschüssiges Wasser.
  • Solime, Saisongewürze.
  • Wir lagen in der wärmebeständigen Form, die mit Folie ausgekleidet ist.
  • Auf jedem Stück Fisch, das auf 1 Lorbeerblatt legte.
  • Zwiebeln sauber, meine, fein geschnitten. Passen Sie Pflanzenöl an.
  • Fügen Sie geschälte und fein gehackte Karotten in die Zwiebeln hinzu. Braten bis zur Hälfte fertig.
  • Legen Sie Zwiebeln und Karotten für Fische.
  • Ketchup verdünntes Wasser. Fisch gießen.
  • Decken Sie die Folie ab, damit die Sauce während des Kochens nicht fließt.
  • Wir haben 40 Minuten lang in den 180 Grad-Ofen vorgewärmt.
  • Wir bewerben auf den Tisch mit Ihrer Lieblings-Beilage. Guten Appetit!

Sie wissen nicht, wie man Limonell lecker kocht? Nun, dann Rezept. gebratener Fisch Genau für Sie unter Marinade. Es wird immer sehr lecker, saftig, duftend und appetitlich. Es ist nicht schwer zu kochen, und trotz der Tatsache, dass der Fisch ganz einfach ist, ist das Gericht sehr attraktiv. Übrigens in einer kalten Form, Limonell unter Marithon, mochte ich viel mehr als heiß. Es scheint mir, dass die Zeit in dieser Zeit eine große Rolle gespielt hat, und das Gericht ist vollständig mit Marinade-Saft- und Gemüsearomen getränkt.

Zutaten:

  • 2 Kadaver von Limonells
  • 2 Karotten
  • 2 Lukovitsy.
  • 2 St-Löffel Tomatenpaste
  • 1 Pt-Löffel Zitronensaft
  • salz, Pfeffer, Gewürze zum Geschmack
  • braten
  • mehl oder Breadmehls.

Kochmethode

Mein Limonell, sauber, schneiden Sie die Flossen ab und schneiden Sie in die mittleren Stücke ein. Wir parken sie in Mehl oder Paniermehl, Salz und Brat auf der üblichen Weise in einer Bratpfanne auf Gemüseöl von zwei Seiten bis zur Bereitschaft und guten Rosy. Wir falten den fertigen gerösteten Limonell in einen Topf oder eine tiefe Pfanne. Braten Sie die Karotte, gehacktes Stroh getrennt und zerquetschte Zwiebeln, die ein paar Minuten vor Weich- und Transparenz vorbereiten. Fügen Sie dann Tomatenpaste, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Gewürze und ein wenig Wasser hinzu, damit die Marinade saftig ist. Alle zusammen unter dem Deckel von 8 - 10 Minuten maskuliert. Fertig Marinade gießen Sie über Limonells, schließen Sie den Deckel und legen Sie den Ofen auf. Wir bringen zum Kochen und schalten sofort das Feuer aus, wir geben dem Gericht so wenig, um zu entfernen, damit alle Geschmäcker und Aromen Freunde finden. Guten Appetit.

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