Deutsche Küche Kartoffelsalat. Kartoffelsalat "Deutsch": Rezept, Kochen, Komposition und Bewertungen

Deutsche kartoffelsalat (Kartoffelsalat) - verteilte Beilagen in Deutschland für viele Gerichte. Es wird Frankfurter Sausos serviert, hacken oder zu gebratener Fisch. Der Salat ist auch ein klassischer Garnieren des Wiener Schnitzel.

Was ist der Unterschied in Kartoffelsalat aus anderen ähnlichen Gerichten

Kartoffelsalat ist ein beliebtes europäisches Gericht. Die Basis von Salat ist gekochte Kartoffeln. Als Auftanken, Mayonnaise, Erbrüter-Nachfüll- oder Joghurt. Es gibt eine große Anzahl von Kartoffelsalat-Rezepten.

Wählen Sie für seine Zubereitung, sind keine verschweißten Kartoffelsorten. Manchmal werden die Knollen im Voraus gekocht, so dass sie zusätzliche Härte erwerben. In einigen Rezepten, so dass die Kartoffeln besser und schneller sind, um Marinates zu absorbieren, wird es unmittelbar nach dem Kochen geschnitten.

Betrunken für diese schale sowohl gereinigte Kartoffeln als auch Mundair.

Berühmte Salatrezepte.

Ein einzelnes richtiges Rezept existiert nicht. Jeder Koch im Restaurant und jede Herrin in der Küche hat einen eigenen Sondersalat, der anderen nicht ähnlich ist. aber grundrezept Es gibt noch Kartoffelsalat, also fangen wir damit an.

Klassisch

Ein klassisches deutsches Rezept umfasst eine begrenzte Anzahl von Zutaten. Wir brauchen:

• kartoffel - 1 kg,
• gurken - 2 Stück,
• zwiebel - 1 stück,
• apfelessig - 3 EL.
• sonnenblumenöl - 4 TBP,
• salz und Pfeffer - schmecken.

Diese Menge der Produkte ist für 4 Portionen ausgelegt.

Wenn das Tanken vielfältig sein kann, sind Kartoffeln, Gurken und Zwiebeln unveränderte Gerichte.

1. Reinigen Sie die Kartoffeln werden unter fließendem Wasser gespült. Schneiden Sie die Knollen auf große Scheiben. Wir setzen Kartoffeln in kochendes Salzwasser und kochen 6-7 Minuten. Die Hauptsache dürfte das Gemüse nicht verdauen, damit er nicht im Salat auseinander fällt. Gekochte Kartoffeln gehen auf einem Sieb und lassen ihn abkühlen.
2. Gurken reiben auf eine große Reibe.
3. Zwiebeln sauber und fein Shinku.
4. In einem Behälter mischen Sie die Gurken und Zwiebeln.
5. Gehen Sie nun zur Vorbereitung des Tankens. In einem kleinen Geist mischen wir das Öl und das Essig und peitschen den Keil. Sie können als Bverwenden.
6. Wir verbinden Gurken und Zwiebeln mit Kartoffeln, tanken, fügen Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Gut mischen.

Mit geräucherter Wurst

Der deutsche Kartoffelsalat mit salzigen Gurken und geräucherten Wurst ist sehr appetitlich und befriedigend. Zuerst bereiten Sie solche Produkte an:

• kartoffel - 3-4 Stück,
• geräucherte Würste - 200-250,
• zwiebel - ½ PCs,
• würziger frischer pfeffer - ½ stück,
• frischer Dill - ½ Balken,
• knoblauch - 2 Zähne,
• gesalzene Gurken - 3 Stück,
• duftendes Sonnenblumenöl - 2-3 TBP,
• essig - 1 EL,
• wasser - ½ Tasse,
• salz zu schmecken.

Reinigen Sie die Kartoffeln in der Uniform, kühlen, sauber und schneiden Sie die Würfel ab. Zwiebeln schneiden Halbringe und Gurke in einer Mischung aus Wasser und Essig (10 Minuten lang lassen). Saugt sauber und schneiden in Kreisen oder Würfeln ein. Scharfe Pepperoni Schneiden Sie den Strohhalm, Gurken - Halfringe.

Mischen Sie in einer Salatschüssel, alle in Scheiben geschnittenen Zutaten, fügen Sie ihnen gehackten Dills hinzu, eingelegte Zwiebeln (von Salzlösung gepresst), drücken Sie Knoblauch. Salz den Geschmack, mischen und dienen sanft auf den Tisch.

Bayerisch

Bayerischer Salat ist eine weitere Variation des deutschen Kartoffelsalats. Es kann warm und gekühlt werden. Das Gericht enthält solche Produkte:

• kartoffel -1,5 kg,
• hühnereier - 6 Stück,
• sellerie - 2 Stück,
• mayonnaise - ¾ Gläser,
• entfettete Creme - ½ Tasse,
• bulgarischer Pfeffer - ¼ Glas,
• weißer Essig - ¼ Tasse,
• frische Grünen (grüne Zwiebeln, Petersilie, Dill) - zum Geschmack,
• knoblauch -1 Zähne,
• senf - 2 TL,
• salz und Pfeffer - schmecken.

Von dieser Anzahl von Produkten haben Sie 4-5 Portionen.

Kartoffeln kochen in gesalzenem Wasser. Mischen Sie in der Salatschale alle Zutaten (Eier, Sellerie, gebratene Paprika). Schneiden Sie es mit Scheiben mit geschweißten Kartoffeln ab und mischen Sie sanft.

Bayerischer Salat links, um die Sauce zu füllen. Für seine Kochmix-Sahne, Mayonnaise, weißer Essig, Knoblauch, Senf, Grünen. Gießen Sie das Auftanken in einen Salat, sprühen und halten Sie sich erneut, mischen Sie es erneut.

Mit Schinken

Deutscher Kartoffelsalat mit Speck - Teller für echte Kenner. Alle Zutaten sind perfekt zusammen miteinander kombiniert, so dass nach seiner Verwendung ein angenehmer Nachgeschmack vorliegt. Darüber hinaus ist der Salat sehr zufriedenstellend und kann ein unabhängiges Gericht für ein familiäres Abendessen werden.

• kartoffeln mit mittlerer Größe - 1 kg,
• speck - 200-300 g.
• lauchfedern - 1 Strahl,
• zwiebel - 1 stück,
• bouillon Fleisch - 200-300 ml.,
• sonnenblumenöl - zum Braten,
• essig-Tabelle - 1 TL,
• senf gewöhnlicher - 1-1,5 c.l.,
• salz und schwarzer Pfeffer - schmecken.

Um einen Bacon-Salat vorzubereiten, benötigen Sie ein solches Inventar: ein Schneidebrett, eine tiefe Schüssel, einen großen Topf, Tiefäugling, Pfanne, Messer und Löffel, Platten, Teller zum Zuführen von Salat.

1. Knollen sind gründlich gespült. Wir kochen direkt in der Schale. Kartoffeln sollten die Form halten, sodass es etwa 25 Minuten dauert, um zu kochen. Fertige Kartoffeln lagen auf einem Schneidebrett. Vor Reinigung und Schneiden von Kartoffeln muss es ein wenig kühlen.
2. Die Zwiebeln reinigen von Hülsen, spülen Sie unter fließendem Wasser ab, schneiden Sie in Quadrate. Schleifzwiebeln, die in einer separaten Platte singen.
3. Speck in dünne Streifen geschnitten, nicht mehr als 4 cm lang. RazNaya Fleisch bewegt sich auch in einen separaten Teller.
4. Fingerzwiebeln werden unter fließendem Wasser gespült, die zusätzliche Flüssigkeit abschütteln, auf einem Schneidebrett ausgelegt. Das scharfe Messer fein reiben, in eine saubere Platte verschieben.
5. Jetzt musst du braten zwiebel Mit Fleisch in einer Pfanne. Legen Sie dazu den Speck auf die trockene Wanne und ziehen Sie ein langsames Feuer. Immer noch mit einer Holzklinge, lass mich Fett schmelzen. Wenn Speck eine goldene Kruste abdeckt, gießen wir in der Pfanne eine kleine Zwiebel aus. Sie können ein wenig hinzufügen sonnenblumenöl. Wir bereiten uns vor, bis die Zutaten weich werden.
6. Im tiefen Haufen-Mix fleischbrühe, Senf, Essig, Salz und Schwarz massepaprika - Dies ist ein Ankleide für Salat.
7. Zutaten werden allmählich gemischt. Erste Tankkartoffelsauce, sollte es nass werden. Dann gießen wir in die Schüssel mit dem Kartoffel-gebratenen Speck mit einem Bogen und zerquetschten Frühlingszwiebeln, mischen. Wir versuchen, Gericht zu schmecken. Falls erforderlich, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.

Vor dem Servieren wird der Salat in einer Salatschale verschoben. Es kann in kalter und warmer Form geliefert werden (dafür sollten Brühe und gebratene Speck warm sein). Salat kann mit frischen Grünen dekoriert werden.

Wurst

Salat mit Wurst - befriedigendes Gericht mit ursprünglicher Geschmack. Die Wurst kann beliebt werden, aber es ist besser, nach Hause zu nehmen oder "auf Brennholz". Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

• kartoffel - 4 Stück,
• eier - 4 Stück,
• rote Birne - Hälfte,
• wurst - 200 g.
• frischer Apfel - Hälfte,
• marinierte Gurken - 2 Stück,
• konserven-Mais - 150 g.
• saure creme - 3 tbsp,
• federbogen - 5-6 Stück.,
• salz - ½ TL,
• gewürze - 1/5 TL,
• grüns - zur Dekoration.

Um einen Salat vorzubereiten, sollten diese Aktionen durchgeführt werden:

1. Sie können Kartoffeln und Hühnereiern in einem Topf kochen. Produkte abkühlen und sauber.
2. Kartoffeln schneiden in kleine Würfeln.
3. Hühnereier Schneiden Sie in kleine Würfeln, wie Kartoffeln.
4. Kartoffeln und Eier lagen in einer großen Schüssel. Marinierte Gurken schneiden auch in Würfel und gießen in denselben Behälter, wo und Kartoffeln mit Eiern. Rote Zwiebeln sauber und zerbröckeln in einer Schüssel mit Würfeln. Wenn der Bogen zu patchiert ist, können Sie es mit kochendem Wasser schreien.
5. Claus sauber und in kleinen Stücken schneiden, zum Salat hinzufügen.
6. Apfel gewaschen, den Kern entfernen, in kleine Stücke schneiden. Wenn die Haut starr ist, kann es abgeschnitten werden. Mais hinzufügen.
7. Grüne Zwiebeln sind fein angewendet, fügen zum Salat hinzu. Holen Sie sich das Teller aus Sauerrahm oder Mayonnaise, Salz und fügen Sie Gewürze hinzu. Salat ist fertig, es muss in eine Salatschale verschoben werden und in den Kühlschrank eingenommen werden.

Vor dem Servieren ist das Gericht mit frischen Grünen verziert. Manchmal ersetzen Kartoffeln in solchen Salaten Bohnen.

Andere deutsche Salate der deutschen Salate

Deutschland gab der Welt viele leckere und befriedigende Salate. Was auch immer das Rezept dieses Kushanens, seine Zusammensetzung ist Fleischbestandteile: geraucht oder gekochte Wurst, Schinken, Würstchen, Gurken und Zwiebeln. Alle Komponenten werden zum Geschmack kombiniert und werden vom Körper gut absorbiert. Oft geraucht, Hühnchen oder Rindfleisch ersetzen.

Berliner Salat tanken Mayonnaise, Sauerrahm oder Zubereitung von Saucen alleine. Es sollte berücksichtigt werden, dass die Zutaten der Zutaten im Salat, desto einfacher, es muss ein Tanken sein. Wenn das Gericht mehrkomponent ist, ist es gefüllt pflanzenöl Und fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu. Es kombiniert gut mit Fleisch tomatensauce oder Olive Mayonnaise.

München Salat ist ein weiteres beliebtes Gericht in Deutschland und darüber hinaus. Oft wird es als Snack verbraucht, um Getränke zu schäumen. Sie können es jedoch zum Abendessen kochen, und auf einem festlichen Tisch.

Salat erscheint würzig und befriedigend. Bereiten Sie es traditionell mit geräuchertem Fleisch oder mageren Fleischsorten, Rindfleischzunge vor.

Zusammenfassen

In Deutschland gibt es mehrere Sorten von Kartoffelsalat. Durch klassisches Rezept. Das Gericht werden mehr Gurken und Zwiebeln hinzugefügt, gefüllt mit Gemüseöl. Es erscheint eine Art Baureihe für Fleisch und Fische.

Wenn Sie Salat kochen unabhängiges GerichtEs ist besser, auf seine Variationen zu achten. Um einen herzhaften und leckeren Kartoffelsalat zu bekommen, müssen Sie hinzufügen fleischbestandteil.. Es kann klassisch für Deutschland jagd Würstchen oder andere geräuchert werden. Sie können gekochte Wurst krümmen.

Sondergeschmack von Kushan geben gesalzene Gurken und eingelegte Zwiebeln. Hinzufügen konservenFrischer Apfel- und gekochtes Hühnereiern.

Die Nachfüllung spielt eine wichtige Rolle. Die Sauce sollte zunächst mit Kartoffeln eingeweicht werden, dann wird das Gericht so saftig und lecker gelingen. Tanken vorbereiten Sie unabhängig oder verwenden Sie Mayonnaise und andere fertige Saucen.. Am häufig tanken sich ein solches Salatacetat-Tank an.

Um ein Gericht ein darstellbarer Look zu erhalten, müssen Sie eine Vielzahl von Kartoffeln auswählen, die nicht geschweißt sind. Sie können Knollen im Voraus erochen, damit sie sich im Kühlschrank hinlegen, zusätzliche Härte erworben haben. Einige Hostessen ersetzen Kartoffeln Bohnen.

Kartoffelsalat auf Deutsch: Video

Die Deutschen zeichnen sich schon immer durch die Tatsache aus, dass sie wussten, wie sie sich befriedigen, und köstlich zu essen. Sie bereiten meistens Gerichte aus Fleisch und Gemüse vor. Solche Lebensmittel ergibt sich ihrer Meinung nach Festigkeit und Energie und liefert den Körper auch mit allen notwendigen Substanzen.

Wie für den Sicht der Ernährungsspitze ist hier alles anders. Ärzte sind geraten, nicht zu missbrauchen, da hier praktisch keine leichten Gerichte gibt, und der Teil ist ziemlich groß.

Trotzdem sind einige in unseren Ländern gut vertraut. Einer von ihnen ist der "deutsche" Salat. Dieses Gericht ist einfach unglaublich und kocht, es ist ein solides Vergnügen. In unserem Artikel werden wir also mehrere Variationen der Vorbereitung dieses wunderbaren Salats ansehen.

Ein paar Worte über das Teller

Im Wesentlichen ist der "deutsche" Salat ein Beilage, der dem Hauptgericht geliefert wird. Der Hauptbestandteil hier ist Kartoffeln. Es sollte gesagt werden, dass der wichtigste Bestandteil dieses Gerichts ist richtiges kochen Tanking, das mit verschiedenen Zutaten hergestellt wird, sei es Schinken, Pilze usw.

Herstellung von Produkten.

Wie oben erwähnt, berät der "deutsche" Salat vor Kartoffeln. Daher sollten Sie zunächst die Vorbereitung dieses speziellen Produkts kümmern. Also für unseren salat passt verschiedene Sorten Kartoffeln. Der Hauptbestandteil wird gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und in Uniform gebraut. Beim Kochen sollten Sie darauf achten, dass Kartoffeln nicht auseinander fallen. In einer anderen Situation wird das Erscheinungsbild von Salat nicht so appetitlich sein.

Geschweißte Kartoffeln in kaltem Wasser, dann sauber von der Schale. Der nächste Hauptzutat, der uns im Prozess des Kochsalates benötigt wird, ist Senf. Traditionell wird Dijonskaya verwendet, ist aber nicht anwendbar. Die Hauptsache ist, dass der Senf nicht zu akut ist.

Rezept 1. Klassischer Salat auf Deutsch

Trotz seiner Prägnanz und der Einfachheit wird dieses Gericht jeden feierlichen Tisch schmücken.

Um es vorzubereiten, benötigen wir folgende Produkte:

• kartoffeln - 500 gr.;
• sauer Gurken - 2 Stück;
• Sorten - 1 Stück.;
• Öl nicht arotische Olive - 4 EL. l.;;
• senf Dijonskaya (Entfernung) - 1 EL. l.;;
• essig - 2 EL. l.;;
• pfeffer, Salz.

Kartoffeln sind in Uniformen getrunken, kühl, sauber, in Würfeln geschnitten. Zwiebeln glänzen sich weitgehend. Gurken schneiden in Würfel und legen in einen Sieb ein. Alle Zutaten mischen sich.

Der nächste Schritt besteht darin, Tanking vorzubereiten. Dazu mischen, Essig, Senf, Butter, Salz und ein bisschen schwarzer Pfeffer. Gießen Sie geschnittene Gemüse mit Sauce mit Sauce, mischen, abdecken Sie mit Lebensmittelfilm und senden Sie den Kühlschrank 20-25 Minuten. In einer kalten Form ist es viel schaster.

Auf Deutsch, dessen Rezept, das wir vorgeschlagen haben, sich leicht und schnell vorbereiten. Guten Appetit!

Rezept 2. Improvisierter "deutscher" Salat

Kartoffelsalat auf Deutsch, das Rezept, von dem wir Ihnen jetzt anbieten werden, bereiten sich mit hühnerfleisch (ohne Kartoffeln).

Dieser Zutat fügt Zärtlichkeit und Pikanensalat hinzu.

Was brauchen wir zum Kochen? Das:

• hühnerfilet - 1 Stück.;
• zwiebeln (kann rote Grad sein) - 1 Stück;
• gesalzene Gurken (mittlere Größen) - 2 Stück;
• salatblätter;
• süßer Apfel;
• olivenöl - 1 EL. l.;;
• essig - 1 TL;
• sand aus Zucker - 1 TL. ohne Rutsche;
• hammer Paprika - Boden eines Teelöffel ohne Rutsche;
• senf Dijonskaya (nicht befleckt) - 1 TL;
• salz.

Hähnchenfilet lag in gesalzenes kochendes Wasser und kocht 12-15 Minuten. Dann wird das Produkt gekühlt und Cubes anwenden. Wir sind gründlich mit einem Apfel gespült, wir saubereln von den Schalen und Kernen, in Würfeln geschnitten. Zwiebeln sauber, spülen und feiner Shredd.

Fahren Sie nun zur Herstellung von salzigen Gurken fort. Es ist am besten für diese Zwecke, die geeignet sind. Also schneiden wir sie in Würfel und legen einen Sieb an, damit die Gläser übermäßige Flüssigkeit sind.

Dann werden die Blätter des Salates gespült und getrocknet. Zwiebeln, Gurken, Hühnerfleisch und Äpfel mischen sich in einem separaten Behälter und fahren zum Kochen. In der Schüssel der Mixer gießen olivenölFühren Sie Zucker Sand, Salz, Senf und Essig ein. Wir mischen sich gründlich. Machen Sie einen Salat, ein wenig verpacktes Paprika. Wir mischen sich wieder. Auf dem Boden eines separaten Behälters legen wir die Salatblätter aus, wir haben gemischte Zutaten von oben.

Das ist alles, der improvisierte "deutsche" Salat ist bereit zu essen! Genießen!

Rezept 3. Salat mit Wurst

Dieses Gericht ist ausreichend befriedigend und kalorien, der Dichter kann als Hauptsache verwendet werden.

Dafür brauchst du:

• kartoffeln - 500 gr.;
• sauer Gurken (salzig) - 3 Stück;
• rot rot - 1 stück;
• salami-Käsekuchen - 150 Gr.;
• knoblauch - 2 Zähne;
• senf - 0, 5 EL. l.;;
• pfeffer, Salz, Mayonnaise zum Tanken.

Trinken Sie Kartoffeln, kühl, in Würfel schneiden. Zwiebeln glänzen sich weitgehend. Gurken schneiden in Würfeln und schicken ein Sieb an. Salami schneidet Stroh. Für Sauce-Misch-Essig, Senf, Salz, Pfeffer, verpasste durch den DFT-Knoblauch, Mayonnaise. Mischen. Lassen Sie uns den Salat federn und 25 Minuten in den Kühlschrank unter dem Film legen.

Das ist alles, fertig unser "Deutsch" genießen!

Rezept 4. Salat auf Deutsch mit Bohnen und Pfeffer

"Deutsch" hat einen atemberaubenden Geschmack und ein ebenso charmantes Erscheinungsbild. Also, was ist für Salat erforderlich? Das:

• kartoffeln - 500 gr.;
• pfeffer süß von jeder Farbe - 1 Stück;
• rote Bohnenkonserven - 100 gr.;
• salzige Gurken oder Sauer - 3 Stück.;
• rote Zwiebeln - 1 Stück.;
• senf;
• gurke-Sole - 3 EL. l.;;
• essig - 1 EL. l.;;
• olive (Sonnenblume) Öl;
• knoblauch - 1 Zähne;
• pfeffer, Salz.

Trinken Sie Kartoffeln, coole, geschnittene Würfel. Zwiebeln glänzen sich weitgehend. Gurken in Würfel schneiden. Pfeffer reinigen und stroh reinigen. Geschnittene Gemüsemischung mit Bohnen.

Jetzt werden wir mit Sauce umgehen. Knüppelmischung mit Salzlösung, Öl, Pfeffer, Salz, Essig und versäumtem Knoblauch. Wir wässern den Salatdressing, bedecken den Tank mit einem Film und legen Sie den Kühlschrank ein.

Das ist alles, Salat "Deutsch" mit Bohnen und Pfeffer ist fertig. Genieße atemberaubende I. sanfter Geschmack Dieses Gericht.

Rezept 5. Salat "Deutsch" mit Schinken und Käse

Dieser Salat ist bemerkenswert als zweites oder Hauptgericht geeignet.

Wir brauchen solche Produkte:

• kartoffeln - 500 gr.;
• schinken - 150 Gr.;
• russischer Käse - 200 gr.;
• knoblauch - 2 Zähne;
• zwiebel (gewöhnlich, auf) - 1 Stück;
• Öl Unarromed Olive - 1 EL. l.;;
• neostrai Senf (Dijonskaya) - 1 EL. l.;;
• cremiges Öl, Salz.

Wir legen auf die Pfanne, die Pflanzenöl gießen, pflanzliche Öl gießen und eine große Zwiebel und einen gehackten Knoblauch werfen. Sobald die Produkte montiert sind, legen Sie den geschnittenen Schinkenschnitt. Eine Minute später, fügen Sie Öl (Butter), Mix hinzu.

Schneidekartoffeln und Käse in Würfel schneiden, einen gekühlten Schinken mit Bogen und Knoblauch zu ihnen hinzufügen. Lassen Sie uns Knoblauch und Olivenöl auftanken. Solime, Pfeffer zum Geschmack.

Jetzt ist unser "Deutsch" bereit zu essen. Guten Appetit!

- Dies ist ein sehr beliebtes Gericht, sowohl in Deutschland als auch in Österreich. Das Gericht ist üblich, gemeinsam und sehr lecker. In unserer Familie bereitete ich den deutsch-österreichischen Kartoffelsalat nicht selten vor, da wir ihn sehr lieben, und für meinen Ehemann ist es auch der Geschmack der Kindheit. Meine Schwiegermutter, die Hälfte der Deutschen, bevor er diesen Salat oft zu Hause vorbereitete, wie es ihr Mutterdeutsch tat. Die bayerische Version des Kartoffelsalats unterscheidet sich etwas von der deutsch-österreichischen Version. Dieser Salat erfolgt auf geräuchertem Speck, der Schraube, da die Bayerien es nennen, und nicht auf Wurst- und marinierten Gurken werden dem Salat hinzugefügt. Und dies ist einer der besten Kartoffelsalate, die ich tun musste oder versuchen. Ich glaubte nicht einmal, dass die eingelegten Gurken diesen Salat mit der Frische des Geschmacks und der vielfältigen Konsistenz mit ihrer Kribität bereichern.

Im Idealfall, für Kartoffelsalat, müssen Sie Kartoffeln mit mittlerem Krumbisten nehmen. Nicht so ist das vollständig geschweißt, aber nicht wie Wachs, der das Formular zu gut hält. Mit dem ersten wird ein Püree sein, kein Salat, und der zweite aufnimmt nicht die duftende Marinade und es wird aus Kartoffeln ausspülen. Daher brauchen Sie eine goldene Mitte. Obwohl dies auch ein Geschmack ist. Die Kartoffeln von Mutter in der Pflege in einer Bratpfanne, so dass er die Marinade besser aufsaugte, und sie hat mehr Püree als ein Salat. Und jemand will Teile von Kartoffeln einer idealen Form ...

Wenn Sie möchten, können Sie Kartoffeln in Marinade und länger verlassen. Sogar für einen Tag. Nur bevor Sie alle zusammen servieren. Und du kannst in kalte Form kommen. Jemand serviert einen Kartoffelsalat mit warmem, der gekühlt ist. Wie für mich ist es köstlich warm, aber nicht heiß. Dann ist das vernünftigste sehr angenehm als seine Gewürz- und Kartoffelkonsistenz.

Zutaten

• 500 g kartoffeln, kochen bis zur Bereitschaft in Uniformen
• 150 Gramm Speck
• 1 kleine Zwiebeln, um die Hälfte geschnitten
• 100g. eingelegte Gurken, in Kreise geschnitten, oder semi-Fenster, wenn die Gurken groß sind
• Salz zu schmecken
• Großzügiger Teil des frischen schwarzen Pfeffers
• 1/3 bündel grausamer, fein geschnitten

Zum Tanken:

• 100 ml.
• 2 TL. senf (nicht akut)
• 1 Teelöffel. Sahara
• 3 tbsp. apfelessig
• 3 tbsp. pflanzenöl

1) Kartoffeln sauber, jedes auf 4 Teilen entlang der Länge geschnitten und jedes Viertel mit dicken Platten schneiden.

2) Mischen Sie in einem kleinen Teller alle Zutaten zum Auftanken und Mischen Sie zur Einheitlichkeit.

3) In der trockenen Pfanne, um Speck zu schnappen. So viel Fett ausschneiden.

Kartoffeln - sehr beliebte weltweite Wurzel. Und die Beliebtheit ist mit seinen kostengünstigen Kosten, Schatten und Vielseitigkeit hoch. In der deutschen Küche gewannen Kartoffeln auch besondere Aufmerksamkeit von Köchen und Hausfrauen. Mit ihm vorbereiten und befriedigend pflanzliche Headsets.und einfache Salate.

Viele sind zuversichtlich, dass der Salat nicht befriedigend sein kann, wenn in seiner Zusammensetzung kein Fleisch und eine Vielzahl von Fülsen der Zutaten vorliegt. Und für den festlichen Tisch versucht jeder, Salate mit Huhn, Schweinefleisch, Schinken, Wurst zu wählen. Praktische Deutsche haben jedoch eine andere Meinung, es ist, dass sie auch ein beliebtes Rezept ohne Fleischkomponenten haben, und die notwendigen Produkte im Set ist nur etwas.

Heute werden wir den deutschen Kartoffelsalat kennenlernen. Produkte, die jeder einfach und erschwinglich verwendet, und das Gericht ist lecker und befriedigend. In diesem Fall wird nicht die letzte Rolle getan, indem sie von Mayonnaise, französischer Senf und in Zitronensaft mariniert wird.

Versuchen Sie sicher, einen deutschen Kartoffelsalat vorzubereiten.

Ausgang: 2 Portionen

Zutaten:

• Kartoffeln - 2 Stück.
• Marinierte Gurke - 2 Stück.
• Zitrone - 1/2 stück.
• Zwiebel - 1 stück.
• Mayonnaise - 2 Esslöffel
• Senf French - 1 Teelöffel
• Eier - 2 Stück

Siehe auch:

Deutsches Kartoffelsalatrezept

1. Bereiten Sie alles vor erforderliche Produkte. Kartoffeln werden gründlich mit einer Bürste gespült und in die Pfanne gefaltet. Für den Salat ist es notwendig, in Uniformen zu kochen. So beeinflussen die Kartoffeln nicht mehr nützliche Substanzen.

Eier werden auch benötigt gekocht. Falten Sie sie in einem Topf, füllen Sie es aus kaltes Wasser Und kochen Sie nach dem Sieden 10 Minuten. Dann stücken wir 5 Minuten unter kaltem fließendem Wasser.

Senf nutzen Sie besser französische Bohnen. Sie können es mit einem anderen Senf 1: 1 nehmen.

2. Die Zwiebeln reinigen, spülen Sie unter kaltem Wasser ab und schneiden Sie in dünne Halbringe ein. Um die Enkession zu entfernen und dem Kartoffelsalat in deutscher Piquantiksäure hinzuzufügen, der den Geschmack von Kartoffeln nur hervorhebt, muss der Bogen leicht blockiert werden.

Wir legen es in einer kleinen Schüssel aus und drücken den Saft vom vierten Zitrone von oben aus. Wir gehen 10 Minuten für die Marination.

3. Die Kartoffeln werden in Uniformen mit Kühlen, sauberen und geschnittenen ziemlich großen Scheiben oder Würfeln gekocht.

4. Essiggurke In kleine Würfel schneiden.

5. Liegen Sie Zwiebeln zusammen mit der Schüssel zitronensaft. Die verbleibende Zitrone mit der Schale zerkleinerte das Messer und fügte auch zum Salat hinzu.

6. Mischen Sie die Mayonnaise, französische Senfkörner oder eine Mischung aus Senf und gießen Sie die resultierende Sauce auf den Rest der Komponenten. Mischen.

In der Regel ist es nicht notwendig, Salz- und Gewürze in den Salat im Salat zu erreichen, aber hier müssen Sie sich nur auf Ihren Geschmack konzentrieren.

7. Wenn Sie sich bewerben, schneiden Sie gekochtes Ei Auf den Scheiben und lag über den Salat. Verzieren mit Grünen, Senf und Zitrone.

Ein solcher Genuss eignet sich für freundliche hausgemachte Versammlungen und Familienessen festlicher Tisch.. Das Gericht ist sehr lecker und kostengünstig, da sie die praktischen Deutschen lieben. Und natürlich kann eine Flasche deutscher Bier für einen herzhaften Salat eingereicht werden.

Deutscher Kartoffelsalat ist vollbereit, Sie können es versuchen. Guten Appetit!

Das moderne Leben des Lebens ist viele Besitzer eines schwierigen Küchenproblems - wo Sie Zeit finden, nicht nur köstlich und nützlich, aber auch reiche Gerichte. Nun, wenn die Familie auch das Abendessen oder das Abendessen ohne Kartoffeln nicht vorstellen kann, wird es schwierig, über etwas nachzudenken, um sie vollständig zu füttern, um sie vollständig zu füttern. In diesem Fall ist es notwendig, an den köstlichen Kartoffelsalat mit den unterschiedlichsten Zutaten und Kombinationen von Produkten zu erinnern, was leicht und schnell vorbereitet ist.

Um dieses Gericht vorzubereiten, können Sie junge Kartoffeln und Wintersorten verwenden, die Hauptsache ist nicht neu zu ordnen, um es so zu stören, dass die Knollen ihre Form beibehalten haben. Und dann kann der Salat in Form eines Hauptgerichts oder als Beilage zu Fleisch oder Hähnchen, Fisch, serviert werden.

Deutscher Kartoffelsalat mit Brust- und eingelegten Gurken

Unter der großen Anzahl deutscher Gerichte müssen die Russen besonders einen einfachen Salat der meisten schmecken einfache Produkte. Und um Kaloriengerichte zu reduzieren, können Sie mehr hinzufügen frisches Gemüse und Grüns.

Es wird dauern:

• Zwiebeln - 1 Stück.;
• Frische Kartoffeln - 2-3 Stück.;
• Ebergeräucherte Brust - 150 Gr.;
• Marinierte Gurken - 150 Gr.;
• Frische Grünen - ein kleiner Strahl;
• Olivenöl - 55 ml;
• Senf - 1 h Löffel;
• Knoblauch - 3-4 Zähne;
• Salz und Pfeffer - schmecken.

Kochen:

1. Zunächst ist es wert, in den bläulichen Birnen in dünne Halbringe zu schneiden. Damit er im Salat er, muss er ein kochendes Wasser gießen oder in 6% Apfelessig buchstäblich 5-7 Minuten aufnehmen.

2. Kartoffeln müssen im Voraus in Uniform und kühl kochen. Es ist sehr wichtig, dass es das Ganze bleibt, war weich und beim Schneiden in kleine Würfeln - wurde nicht geschweißt.

3. Mit dem gekochten geräucherten Sneaker schneiden Sie die Schale, und es sind sehr kleine Würfel.

4. Mahlen Sie ein kleines Bündel frisches Grün, zum Beispiel, Zwiebelfedern, Dill und Petersilie sehr fein hacken.

5. Marinierte Gurken in einem Salat können durch salzig ersetzt werden. Dann ist es zu ihnen "in der Firma" es ist wert, eine frische Gurke hinzuzufügen, damit das Gericht nicht durch Chur salzig funktioniert. Gurken mit dem gleichen Würfel als Kartoffeln schneiden.

6. Mischen Sie alle Produkte in einer großen Schüssel oder einem Saucepan, während Sie versuchen, damit die Kartoffeln nicht auseinanderfallen.

7. Um die Marinade vorzubereiten, reicht es aus, Olivenöl, Senf, ein wenig Salz und frisch gemahlenen Pfeffer zu mischen. Besiege die Sauce, um eine homogene Emulsion zu erhalten, mischen und vor dem Füttern, um sich zu kühlen.

Dieser Salat ist die einfachste Vorbereitung von allen Optionen, und die Produkte benötigen ein bisschen. Es reicht aus, Kartoffelwirkstoffe im Voraus zu schweißen.

Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln

Salat mit lecker getrocknete Tomaten Fügen Sie sogar einen schneebedeckten und frostigen Winter der Sommerstimmung hinzu, und die restlichen Zutaten im Schüssel preiswert und erschwinglich.

• Rote süße Birne - 1 Stück.;
• Kinokartoffeln - 3-4 Stück;
• Getrocknete Tomaten in Öl - 100 gr.;
• Unraffiniertes Öl - 80 ml;
• Groß salz- Und schwarzer Pfeffer.

Kochen:

1. Kartoffeln in gesalzenem Wasser "in Uniform" kochen, kühlen und sauber von der Haut. Schneiden Sie glatte, ordentliche Würfel und schalten Sie sich in eine große Schüssel.

2. Reinigen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie es in der Hälfte, um kleine Würfel zu nähren. Die roten Noten von Luke sind in der Regel nicht stolz, aber in den Willen können die bereits geschnittenen Zwiebeln mit kochendem Wasser zerstreut oder kurzgenossen.

3. Schleifen trockenere Tomaten Kleine Würfel, zittern alles in einer Schüssel und mischen sich gründlich, nicht zu vergessen, um den Geschirrspaprika zu lösen und aufzulösen. Füllen Sie den Salat mit geringer Ölmenge, nachdem Salz darin gelöst ist.

4. Bei einem schönen Futter können Sie einen kulinarischen Ring verwenden (wenn dies nicht der Fall ist, eignet sich der Zylinder aus plastikflasche). Legen Sie den Salat auf die gewünschte Höhe, sorgfältig Comic zu jeder neuen Ebene, ansonsten kann der "Turm" nach dem Entfernen des Rings aufzulösen.

5. Entfernen Sie den Ring, den Salat noch mit Öl gießen, an den Rändern der Platte können Sie ein wenig Salz und Massepfeffer zerstreuen, mit frischen Grünen verzieren.

Ein solcher Salat kann heiß serviert werden und mit unraffiniertes Öl Es ist besonders lecker.

Kartoffelsalat mit Niederspannungsdorf und Apfel

Fast jeder von uns ist bekannt, aber als Sorte können Sie versuchen, einen weiteren einfachen, aber exquisite Gericht.. Und der Hering kann durch einen anderen ersetzt werden gesalzener Fischoder verwenden Sie ein Konservenprodukt.

Zum Kochen brauchen Sie:

• 1 Voller Hering mit Kopf;
• Auf einer großen Prise Zucker, Salz und schwarzem Pfeffer;
• 1 Esslöffel. löffelloser Senf;
• Sauercreme nach Hause - zum Geschmack;
• Bündel frischer Dill;
• 1 grüner Apfel;
• Rote Zwiebeln - 1 Stück.;
• 2-3 kleine Kartoffeln;
• 55 ml. Sonnenblumenöl;
• Etwas Apfel 6% Essig oder Zitronensaft.

Kochen:

1. Zunächst lohnt es sich, die "schmutzigste" Arbeit an der Reinigung von Heringen zu machen. Sie sollten keine fertigen Konserven verwenden, sie haben einen völlig anderen Geschmack als dieser Hering, der in einem Fass schläft.

2. Fisch schneiden den Kopf ab und sauber von den Praktika, dann kann die Kadaver gewaschen oder sorgfältig mit Küchenpapierhandtüchern gewickelt werden.

3. Entfernen Sie die Schale von den Fischen und trennen Sie das Filet vom Grat, entfernen Sie die Knochen und schneiden Sie in kleine Würfeln. Um zu den größeren Gerichten zu wechseln, um es einfacher zu machen, Produkte zu mischen.

4. Zwiebeln mit dünnen, fast transparenten Halbringen schneiden, in eine Schüssel verschieben und gießen leckeres Marinadom. Für seine Zubereitung mischen Öl- und Apfelessig (Zitrone), Salz und Zucker hinzufügen.

5. Gekochte Kartoffeln in der Uniform sauber und schneiden in dieselben Würfel wie der Fisch und bereiten sich auch auf das Tanken vor. In der Sauerrahmung fügen Sie fein gehackten Dill, Zitronensaft und etwas Squeeze hinzu.

7. Reinigen Sie den sauren, grünen Apfel von der Schale und den Sodbrennen und schneiden Sie in kleine Würfel.

8. Fügen Sie den Hering mit einer eingelegten Zwiebel hinzu, daraus gedauert.

Bevor es dem Salat dient, ist es eine Kühlung wert, und Sie können Dill- und Petersilie-Zweige dekorieren.

Kartoffelsalat mit Lentil und frischem Spinat - Videorezept

Und Liebhaber von hoher und interessanter Küche können mit einem so ungewöhnlichen Kartoffelsalat mit der Zugabe von Linsen und frischem Spinat zusammenkommen. Roma Dies verwendet sehr leckere Betankung mit Senf und Honig, und Mandelmuttern fügen das Highlight hinzu. Eine Sache klingt nur lecker, und Sie stellen sich einfach vor, was es schmeckt.

Einer der am meisten gefragtesten und beliebte Gerichte In Deutschland, das leicht zuzubereiten und von uns und von erschwinglichen und kostengünstigen Produkten ist. Jetzt, auch im Winter, in den Regalen der Geschäfte, können Sie leicht süße Paprika und frische Gurken finden.

Zum Kochen brauchen Sie:

• 1 groß süße Paprika Rot;
• Die Hälfte der langen Gurke;
• 2-3 Kartoffeln (Gelbklasse);
• Bündel frischer Dill;
• 1 TL Zucker;
• 1 Esslöffel. Löffel Apfelessig;
• Salz und Pfeffer zum Geschmack.

Kochen:

1. Kochen und reinigen Sie die Haut der Kartoffeln, schneiden Sie es nicht große willkürliche Scheiben und verschoben in eine Schüssel. Gießen Sie ein bisschen gekochtes Wasser und eine Gabel, um sich zu erinnern, Kartoffeln zu erinnern, indem Sie ihn durch Hinzufügen von Zucker hinzufügen.

2. Drehen Sie es nicht in eine Kartoffelpüree, die Kartoffeln müssen leicht anzünden, und gleichzeitig müssen kleine Stücke vorhanden sein.

3. Schneiden Sie den süßen Pfeffer mit kleinen Würfeln und fügen Sie es Kartoffeln hinzu.

4. Längsorientierte Gurke, um von der Haut zu reinigen und in dieselben Würfel wie Pfeffer zu schneiden. Sie können die Textur von Salat geben, indem Sie es mit dünnen Pars schneiden.

5. Mahlen Sie Grüns, fügen Sie der Schüssel hinzu und mischen Sie gut. Zusätzlich verschüttet und Pfeffer, gießen Sie Apple-Essig und mischen Sie erneut.

Das Füttern eines Salates an den Tisch kann beispielsweise von Pflanzenöl gespeist werden, beispielsweise mit dem Aroma der Samen oder Mayonnaise.

Liebhaber von reichen Gerichten müssen mit der Zugabe von würzigen Schinken und Eiern einen einfachen Kartoffelsalat probieren. Alle Produkte sind perfekt in der Teller kombiniert.

Zum Kochen brauchen Sie:

• 5-6 kleine Kartoffeln;
• 125 gr. Schinken (vorzugsweise getrocknet);
• 10 marinierte Gurken (Wurzeln);
• 125 gr. Joghurt ohne Zusatzstoffe;
• 3-4 Hühnereiern;
• 80 g. fettarme saure Sahne;
• 35 gr. Senf mit Körnern;
• Kleiner Bündel Grün;
• Salz und gemahlener Pfeffer - zum Geschmack.

Kochen:

1. Die Zubereitung von Salat beginnt mit der Wahl der richtigen Kartoffelknollen - sie müssen eine kleine Größe sein und eine längliche Form haben. Es ist nicht notwendig, das Produkt viel zu verdauen, da sonst die Kartoffeln nach dem Schneiden nicht hält.

2. Kühlkartoffeln von der Schale und Schneiden mit Eiern an kleine Scheiben oder Scheiben. Kreise sollten sofort voneinander getrennt sein, sonst werden sie sich anhalten, und mit Rühren wird es schwierig, sie zu teilen.

3. Um die gehackten Kartoffeln in bequeme Gerichte zu verschieben. Aber gekochte Eier Es ist es wert, mit Hilfe von allen Eiern, aber bereits Würfel zu hacken. Eier mit Kartoffeln mischen.

4. Marinierte Gurken werden von einem Messer geschnitten, ihre Tipps und Sklein so weit wie möglich abgeschnitten. Die Größe jedes Stücks sollte nicht weniger als die grünen Erbsen sein. Fügen Sie in geschnittene Gurken in eine Schüssel zu anderen Produkten hinzu.

5. Trinken oder gequetschtem Schinken, um in dieselben Würfel wie Gurken zu schneiden und ein wenig auf einer trockenen Pfanne braten. Das ständig rührende Bratwürfel bis zur goldenen Farbe und nach dem Abkühlen, um zum Salat hinzuzufügen.

6. Für Sauce, mischen Sie Sauerrahm mit Joghurt und Senf, verschütten Sie zum Geschmack und fügen Sie Massepaprika hinzu. Machen Sie Salatsauce, mischen Sie gut, ziehen Sie die Schale aus Schaum und kühlen.

Füttern Sie ein Teller zum Tisch, legen Sie einen Teller frischer Grünen, Scheiben frische Gurke und bulgarischer Pfeffer. Guten Appetit!

Wenn ich saftig, knusprig und zur gleichen Zeit will rash-SalatDiese Option ist das, was Sie brauchen. Einfache und erschwingliche Zutaten, etwas Zeit zum Schneiden, und Sie können die Familie an den Tisch anrufen oder schnell die "unerwarteten" Gäste füttern.

Zum Kochen brauchen Sie:

• 2-3 kleine Kartoffeln;
• 1 grüner sauer süßer Apfel;
• Kleines Glas Konserven;
• Saftviertel Zitrone;
• 65 gr. Öle mit dem Geruch von Samen;
• Frische Grünen - bei Will;
• Großes Salz und frisch gemahlener Pfeffer.

Kochen:

1. Zu Beginn mit Salat-Tanken vorbereiten - Zitronensaft und duftendes Öl, Saison mit Salz und Pfeffer mischen, mit Hilfe eines Whisk, um die Emulsion zu schlagen.

2. Grüner Apfel Klar von der Peel, und nicht von der Zentrum von Samen entfernen, schneiden Sie die Früchte einfach von allen Seiten ab und schleifen dann zu einem kleinen Würfel.

3. Schneiden Sie frische Grüns, zum Beispiel die Federn eines grünen Bogens und mischen Sie es mit einem Apfel in einer Schüssel.

4. Kartoffeln kochen und schneiden. Darüber hinaus, dass der Salat auf natürlicher Weise und appetitlich auf dem Tisch, schneidet Äpfel und Kartoffeln nicht größere Maiskörner. Es ist auch nach dem Abfluss der Flüssigkeit wert, den Rest der Produkte hinzuzufügen.

Es bleibt, ein Tanken hinzuzufügen, versuchen Sie, das Schalen an Salz an den Tisch serviert zu werden.

Durch das Hinzufügen von Pilzen, vor allem der Wald, macht einen solchen Kartoffelsalat mit einer hervorragenden Alternative zu Fleisch, und es ist perfekt, um ihn zu garnieren. Frische Champignons oder Austern sind jedoch geeignet, Sie können sie kaufen. das ganze Jahroder ersetzen Sie sie durch ein Konservenprodukt.

Zum Kochen brauchen Sie:

• Frische Kartoffeln - 3 Stück;
• Pilze - 125 gr.;
• Die Hälfte der großen Zwiebeln;
• Paar Knoblauchzehen;
• Einige Walnussmuttern;
• Zhumy Chile - bei Will;
• 2-3 Petersilie-Zweige;
• Olivenöl - 85 ml;
• Salz und Pfeffer - schmecken.

Kochen:

1. Kochen Sie zur Bereitschaft der Kartoffeln und schneiden Sie es in kleine Würfeln.

2. Schleifen Sie Zwiebeln, Hacken von Pilzen, und überspringen Sie den Knoblauch durch die Küchenpresse oder reiben Sie die Reibe mit flacher Fraktion auf.

3. Wenn das Brennen von Chile hinzugefügt wird, müssen Sie Samen entfernen und sehr fein hacken.

4. In den Gerichten, bequem zu mischen, mischen Sie alle gehackten Produkte, verschütten Sie gut und pfeffer und mischen.

5. Machen Sie den Salat mit Öl und Zitronensaft, mischen und streuen Sie auf zerquetschte Nüsse.

Es ist erwähnenswert, dass der Salat für dieses Rezept auf Puffy vorbereitet werden kann - es wird als lecker erweisen, aber das Futter ist originell.

Kartoffelsalat auf diesem Rezept können im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank entfernen, nachdem er sich vorstellt, nur schaster ist. Übrigens ist er in Amerika sehr beliebt und bereitet sich vollständig von gewöhnlichen Produkten vor. Dies ist ein traditioneller Garnitur für Feiertage und Grill.

Zum Kochen brauchen Sie:

• Ein Paar mittlere Kartoffeln;
• 2 h. Löffel von Apfel 6% Essig;
• 2-3 Hühnereiern;
• 3 tbsp. Löffel gute Mayonnaise;
• Ein Senf oder eine große Prise Senfpulver;
• 2-3 Selleriestamm;
• Die Hälfte der Reptilzwiebel;
• 5 marinierte Gurken;
• Salz und schwarzer Pfeffer - zum Geschmack;
• Großer hacken süßer Paprika.

Kochen:

1. Geräuschte Kartoffelwirkstoffe, um zur Bereitschaft zu kochen und nicht zu stopfen, in kleine Würfel schneiden und in ein großes und bequemes Geschirr verschieben.

2. Während die Kartoffeln noch heiß sind, muss es sofort mit Essig verdreht sein

3. Hühnereier kochen und kühlen und halb in einen Würfel schneiden, und der Rest der Ringe oder Halbringe. Eier werden dem bereits nachgefüllten und gekühlten Kartoffeln hinzugefügt.

4. Fügen Sie Senf und Mayonnaise hinzu und mischen Sie. Schneiden Sie in kleine Würfel von Sellerie, wenden Sie sich in eine Salatschüssel.

5. Maschinenzwiebeln und Gurken, Fügen Sie Kartoffeln Gemüse hinzu und bewegen Sie sich etwas fast bereitsalat.

6. Nun muss das Teller gesättigt und mit Pfeffer gelöst werden, fügen Sie beliebige frische Grüns wie gewünscht hinzu.

Ein fertig hergestellter Salat wird mit der Verzierung der restlichen großen gehackten Eier serviert, der Salat ist mit einem süßen Paprika besprüht.

Panty-Kartoffelsalat mit Wurst und grünen Bohnen - Videorezept

Ich mag Fleisch, am wahrscheinlichsten, wenn Kartoffelsalat mit verschiedenen Arten von Fleisch bereitstellt und wurstprodukte. Dieses Rezept ist nur der Fall, wenn ein spezielles Geschmack und ein Pikanern anlagert blutwurst. Sie können jede andere Vielfalt an zerstrafenen Würstchen annehmen, und vielleicht wird es sogar schwach. Nach alldem chefgeheimnis Solche Gerichte sollen die beliebtesten Zutaten verwenden. Dann wird der Salat besondere Freude bringen.

• Um den Salat zum Tisch zu bestehen, wurde der Salat ungewöhnlich - es ist notwendig, eine würzige oder erfrischende Sauce darauf zu erstellen, was sicherlich kalt dient. Mit Kartoffelsalat basiert die Sauce auf Käse, Mayonnaise oder Sauerrahm, Joghurt ohne Zusatzstoffe mit Grünen, Knoblauch und Gewürzen;