Die klassische Kombination aus leckerem und nützlichem in jeder Hinsicht ist Buchweizen mit Hühnchen. In einem Multicooker wird das Kochen so sanft wie möglich erhalten, Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe erhalten. Die Vielfalt der Optionen kann gleichzeitig jederzeit befriedigen, selbst den anspruchsvollsten Gourmet.

Wählen Sie aus unserer Kollektion das Rezept zum Kochen von Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Kocher und bitte bitte das neue Gericht Ihres Hauses. Sie werden sicherlich seinen entzückenden Geschmack schätzen, und Sie werden einfach mein Herz haben.

Allgemeine Regeln

Um Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Kocher vorzubereiten, ist es am besten, die Funktion "Buckwheat" -Funktion auszuwählen. Viele moderne Modelle haben es im Menü. Wenn es keinen solchen Knopf gibt, sind der "Brei", "Getreide", "PilaF" geeignet. Fehler- oder Kochsoftware kann mit einer Timereinstellung für 35-40 Minuten verwendet werden.

Zur Vorbereitung von Fleisch- und Gemüse, Brat- oder "Backen" -Programme werden 10-20 Minuten lang verwendet.

Zur Herstellung der unten beschriebenen Gerichte hat der Nukleus und der Buchweizen getan. Um den Brei herzustellen, ist es wichtig, die Proportionen von Getreide und Wasser 1: 2 zu beobachten. Wir haben bereits Details gesagt - verwenden Sie diese Empfehlungen.

In allen Rezepten werden der Müll und die Kieselsteine \u200b\u200bverwendet, wobei das Getreide vorübergebracht werden. Bequem im Siebgitter, unter fließendem Wasser, dessen Überschuss leicht zu blinken ist.

Das Fleisch ist am besten, um in kleine Stücke zu schneiden, um von den Knochen zu befreien. Waschen unter fließendem Wasser, um mit Papiertüchern zu trocknen - also in einem vorläufigen Rösten wird das Huhn eine appetitanregende knusprige Kruste erwerben.

Klassischer Buchweizen

Traditioneller Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Kocher bereitet sich einfach auf das erstaunliche. Ihre Teilnahme wird nur in der Anfangsphase benötigt, der Rest des Geräts wird es selbst tun.

Zutaten:

2 Multistakan-Buchweizen;
hähnchen (Brust, fertige Filet oder Portion Stücke) - 0,5 kg;
2 mittlere Karotten;
zwiebel - 2 kleine Köpfe;
pflanzenöl - 5 TBSP.;
wasser - 4 Multistakan;
salz, Gewürze - zum Geschmack;
buchtblatt - 1-2 Stück.

Sie können den fertigen Gewürz-Gewürz-Gewürzen für Hühnchen nutzen oder nach Ihrem Ermessen abholen: Schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Paprika, Kardamom, Knoblauch, zerkleinerte trockene Kräuter.

Anstelle von Wasser ist es gut, Hühnerbrühe zu verwenden. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass in diesem Fall das Gericht mehr Kalorien sein wird.

Wenn Sie möchten, fügen Sie den Satz von Gemüse Paprika (süßer bulgarischer Pfeffer) - 1 großes oder 2 mittel hinzu. Es ist am besten, in kleine Strohhalme zu schneiden und Fleisch und Gemüse am Ende des Röstens einzuführen.

Kochen:

In der Schüssel mit Multicooker gießen pflanzenfett und schalten Sie den Bratmodus 20-25 Minuten ein. Wenn das Öl aufgewärmt ist, verbreitet sich die Fleischstücke, die in den Gewürzen hergestellt und zersetzt ist. Braten, Rühren, etwa 10 Minuten.
Wir fügen zu den fleisch geriebenen Karotten hinzu, die Zwiebeln mit dünnen Halbringen geschnitten. Wenn Sie kein Mittagsfreund sind, können Sie es mit kleinen Würfeln löschen. Gemüse mit Fleisch mischen und ein weiteres 10-15 Minuten braten.
Nach dem Abschalten des Multicookers zum gerösteten Hähnchen schnappen wir Buchweizen und gießen Sie Wasser. Solime, Legen Sie das Buchtblatt, mischen Sie ihn sanft.
Wenn alle Zutaten gelegt werden, aktivieren Sie das Kochprogramm von Brei, und kann für 35-40 Minuten kostenlos sein.

Wenn der Multicooker ein fertiges Signal angibt, öffnen Sie langsam die Abdeckung, lassen wir die Paare freigeben und bewegen den Inhalt erneut. Um Buchweizenbrei und das Huhn zum perfekten Bereitschaftsgrad, schließen wir den Deckel wieder und lassen 10-15 Minuten gebreiten.

Jetzt bereites Gericht Sie können auf den Tisch dienen, sich auf Teller niederlassen.

Buchweizen mit Hühner- und Tomatenpaste

Zutaten:

1.5 Multistakan-Getreide;
3 tbsp. Tomatenpaste oder 1 große fleischige Tomate mit dünner Haut;
0,3 kg Hühnerfilet;
1 Stück. Karotten, Bögen, Paprika;
salz, Knoblauch, Olivenkräuter;
2.5-3 Multistakan-Wasser.

Wenn Sie diese schmerzende Teller mit frischer Tomate vorbereiten, sollte Wasser etwas weniger als üblich eingenommen werden (2,5 Gläser pro 1,5 Glas Getreide). Wenn ein tomatenmark - Verwenden Sie Standard-Proportionen.

Kochen:

Die Kochtechnologie von Buchweizenbrei mit Tomatenpaste und Hähnchen in einem Multicooker wird weitgehend von einem traditionellen Rezept wiederholt.

In dem "Brat" -Modus (oder "Backen") riss das Öl das Öl aus, die Filet mit Gewürzen darauf legen. Fry 7-10 Minuten zu goldener Kruste.
Wir fügen zum Fleisch-Hühnergemüse hinzu, röst etwa 10 Minuten.
Wir führen Tomatenpaste oder mit geriebener Tomaten ohne Haut ein, braten weitere 3-5 Minuten.
Wir schlafen die Kruppe ein, gießen Sie Wasser, mischen Sie das Programm "Buchweizen", "Buckwheat", "Getreide", "Pilaf" oder "Löschen" mit einem Timer für 40 Minuten.

Bereitsbrei für dieses Rezept wie der Klassiker, besonders gut, nachdem es etwa 10 Minuten lang vorgestellt ist. Zum Tisch ist es perfekt, um mit einem Salat aus frischem Gemüse zu servieren.

Buchweizen mit Hühnchen und Pilzen

Zutaten:

buchweizen - 1.5 Multistakan;
filet oder Brust, von Knochen getrennt - 0,5 kg;
frische oder gefrorene Champignons - 0,4 kg;
butter - 30 gr.;
zwiebeln - 2 kleine Köpfe;
wasser - 3 Multistakan;
pflanzenöl - 4 TBS.;
dill, Oregano (Oregano) - auf dem Baumstrahl des frischen Gras oder 1 TSP. trocken;
salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:

Zwiebeln sauber und binden Semirings. Frische Grüns frei von großen Stielen und Zerkleinern.
Shampignons spülen, auf dem Handtuch legen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. In dünne Scheiben schneiden.
Im "Brat" -Modus erhitzen Sie das Pflanzenöl. Wir legen Pilze, die etwa 5 Minuten braten. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, rühren Sie einen weiteren 5 Minuten. Wir stellen Fleischstücke ein und tauchen 15 Minuten zusammen zusammen.
Wir schlafen die Kruppe, gießen Sie Wasser, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Wir mischen und starten den Modus "Crupes" oder "Quenching" 35-40 Minuten sorgfältig.

Wenn der Brei-Buchweizen mit Pilzen und Hähnchen fertig ist, öffnen Sie die Geräteabdeckung sorgfältig und lassen Sie den Dampf frei. Wir fügen Butter hinzu (wenn Sie natürlich nicht übergewichtig sind) und alles wieder mischen. Wir gehen weitere 10 Minuten im "beheizten" Modus.

Brei wird nicht nur durch krümelig und lecker, sondern auch sehr duftend erhalten. Pilze wurden sanft hinzugefügt hühnerfleisch, geben den Buckwheat herzhaften Geschmack.

Wenn Sie das Gericht füttern, bestreuen Sie mit frischen Grünen.

Buchweizen in Multi-Kochern

"Händler" Buchweizen mit Hühnchen, herzhaft und lecker, seit mehreren Jahrhunderten wurde gefüttert festlicher TischAls Leckerbissen für die teuersten Gäste. Heute ist es mit Hilfe eines Multicookers wie nie nur gerecht geworden, und Sie können sich an jedem Tag als Paradegericht erfahren.

Zutaten:

2 Multistakan-Getreide;
4 Multistakan-Wasser;
0,7-0,8 kg hähnchenfilet;
2 große Karotten;
2 Köpfe des Reptilienbügels;
großer Kopf Knoblauch;
salz zu schmecken;
4 tbsp. Tomatenpaste oder Ketchup;
80 g. Butter;
gewürz für Hühnchen.

Ketchup oder Tomatenpaste kann erfolgreich fleißig ersetzen saftige Tomaten, geschälte Haut und auf einer Reibe gerieben (oder von einem Mischer gehackt).

Kochen:

Von kleinen Stücken gehackten Filet wird auf Butter bis zur goldenen Farbe im Modus "Brat" (oder "Backen") geröstet.
Purly auf einer großen Reibekarotte, geschnittene Zwiebelwürfel und durch den Druckknoblauch, der zu Fleisch hinzufügt ist. Fry 3-5 Minuten.
In einer Multicooker-Schüssel zu einem gebratenen Hähnchen und Gemüse, das mit einer Kruppe gewaschen wird, füllt sich mit Wasser mit einer darin verdünnten Tomate.
Alle gemischt, in den MODE "CRUP" / "Buckwheat" / "PILAF" -Modus einfügen und gehen, bis das Programm abgeschlossen ist.

Das Gericht ist perfekt kombiniert, wenn Sie mit hausgemachten Harns servieren - eingelegte Gurken, Tomaten, Sauer oder Salatkohl.

Stew Buchweizen mit Huhn

Bereiten Sie in einem Multicooker einen Buchweizenbrei mit Hühnchen und ohne vorherige Röstung vor. Wenn Sie ein Unterstützer sind gesunde Ernährung Und vermeiden Sie geröstete, "gemütliche Küche" empfiehlt, dieses Rezept zu wählen. Bei dieser Ausführungsform werden Brei und Fleischeintopf zusammen, Gemüse, in Form einer Sauce, die eine Sauce erzeugt, zugesetzt.

Zutaten:

2 Multistakan-Buchweizen-Getreide;
0,4-0,5 kg Hühnerfilet;
1 Multistacan von Tomatensaft;
3 Multistakan-Wasser;
karotten, süßer bulgarischer Pfeffer, Zwiebeln - 1 Stück. große Größe oder 2 Medium;
salz und Gewürze - schmecken.

Die Anteile der Flüssigkeit unterscheiden sich aufgrund der Zugabe von Tomatensaft von traditionell.

Kochen:

Die vorbereitete Verriegelung steigt in die Multicooker-Schüssel, Salze, mit Wasser gegossen.
Von oben auf der Kruppe ist ein Portionsstücken von Hühnerfilets angeordnet, das in Gewürzen eingestricht ist.
Wir schließen den Deckel und aktivieren das Programm "CRUP" oder "Löschen" um 35-40 Minuten.
Bei der Zubereitung von Brei, gereinigtem Gemüse und tomatensaft Wir verarbeiten einen Mixer in einem homogenen Püree.
10 Minuten vor dem Buckeln mit Hühnerbereiten, fügen Sie in einem langsamen Kocher Tomaten-Gemüsesauce hinzu, öffnen Sie den Deckel sorgfältig.

Nachdem das Teller fertig ist, mischen Sie den Inhalt des Multicooker sanft und verleihen Sie es bis zu 5-10 Minuten, bevor Sie auf dem Tisch dienen.

Diätetischer Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Herd

Wenn Sie dem Gewicht folgen und den Kaloriengehalt der Stromversorgung berücksichtigen, schalten Sie dieses wunderschöne Gericht in Ihrer Ernährung ein. In einem Multicooker-Buchweizen und Hühnerfilet mit zusätzlichem sojasauce. Es erscheint würzig, eigenartig, was dazu beiträgt, die Grenzen von Leckereien während der Ernährung zu bewältigen.

Zutaten:

1 Multistakan-Buchweizen;
3 Multistakan-Wasser;
1 Hähnchenbrust ohne Haut;
eine Prise Salz;
70 ml Sojasauce.

Andere Gewürze und Produkte in diesem Rezept werden nicht verwendet, um den Ernährungswert nicht zu erhöhen.

Kochen:

Das Fleisch ist von den Knochen getrennt, wir trennen sich auf kleinen Stücken und gegossene Sojasauce. Wir gehen um 10-15 Minuten.
Setzen Sie die vorbereitete Kruppe in eine Multicooker-Schüssel, gießen Sie Wasser, Salz.
Auf dem Buchweizen in einem Multicooker installieren wir den Container zum Kochen für ein Paar und legen Fleisch hinein.
Wir schließen den Deckel und starten den Modus "Pair" oder wenn es keinen solchen Knopf gibt, verwenden wir das übliche Programm für das Getreide.

Wie auch immer, das Fleisch bereiten sich auf ein Paar vor und steigt vom Kochburg an. Und der freigegebene Fleischsaft, gemischt mit der Sauce, zögern während der Kochbar. Wie im Fall, wenn sie sich vorbereiten, sparen Sie Zeit und Festigkeit, die gleichzeitig Fleisch und Beilage erhalten haben.

Buchweizen mit Huhn in Sauerrahm

Es ist nicht notwendig, exklusives Filet oder sehr kleine Stücke zu verwenden, können Sie die Beine, Beine oder Hüfte auf dieselbe Weise kochen. Versuchen Sie dieses Rezept mit Sauerrahmsauce - Brei wird mit einem weichen cremigen Geschmack, atemberaubend duftend und sehr zufriedenstellend erhalten.

Zutaten:

schinken - 2 Stück. (oder Shin, Hips - 4 Stück);
buchweizen - 1 Multistacan;
wasser - 1 Multistacan;
milch - 1 Multistacan;
sauerrahm - 100 gr.;
pflanzenöl - 3-4 EL. zum Rösten;
salz, Gewürze - zum Geschmack.

Kochen:

Gewaschene und trockene Hähnchenstücke, Rennen mit einer Mischung aus Salz und Gewürzen, braten Sie eine goldene Kruste auf pflanzierbarer Öl im "Brat" oder "Backen" -Modus. Ziehen Sie die Schüssel heraus (aber waschen Sie es nicht).
Bereiten beurteiltes Sauce., Mischen von Wasser, Milch und Sauerrahm. Erfüllte es leicht.
Gehen Sie in die Schüssel, wo das Fleisch geröstet wurde, von der Hantel hergestellt wurde, legen Sie gebratene Hühnchenstücke oben aus, gießen Sie die Sauce.

Das Gericht wird in einem langsamen Herd mit dem Programm Cropa oder "Captivity" mit einem Timer für 40-45 Minuten vorbereitet.

Wie Sie sehen, ist die Technologie extrem einfach. Und das Ergebnis ist ausnahmslos ausgezeichnet. Buchweizen mit Hühnchen in einem langsamen Kocher kann von Ihnen als Mittag- oder Abendessen an einem Wochentag und an Wochenenden und sogar zur Ankunft der Gäste hergestellt werden.

Guten Appetit!

Zutaten:
huhn - 1 Stück.;
zwiebel - 150 g;
frische Pilze - 500 g;
getrocknete Fruchtpilze - 1 Esslöffel;
groats Buchweizen - 500 g;
butter cremig - 30 g;
petersilie, Dill, Basilikum, Minze - mehrere Zweige;
salz, Pfeffer schwarzer Boden.

Buchweizen in einem langsamen Kocher? Und nur in einem langsamen Kocher! In Abwesenheit eines russischen Ofens kann nur ein Multicooker mit dem Kochen von Buchweizen auf den besten Weg fertig werden. Besonders erfolgreich buchweizen Sie mit Hühnchen in einem langsamen Kocher - aber es gibt seine Geheimnisse.

Erstens, so dass Buchweizen wirklich lecker ist, ist es nicht notwendig, es auszugießen, sondern hühnersuppe. Zweitens muss das Huhn zuerst braten und erst nach diesem Eintopf mit Buchweizen und Pilzen. Nur so nimmt das Getreide das Maximum an Aromen auf und zeigt seinen Geschmack voll und großzügig.

Es ist wichtig zu verstehen, wie man Buckwheat in einem langsamen Kocher kochen kann. Dies ist natürlich notwendig, natürlich mit der höchsten Erwärmung im Löschmodus. Nichts so lange. Die Hauptsache ist nicht, die Abdeckung im Kochvorgang nicht zu öffnen - dies ist noch Schlebkin, und er verstand etwas in der Brei!

Das Experimentieren der Proportionen von Getreide und Feuchtigkeit, denken Sie daran: Wir verwenden Pilze, und die Pilze sind 90% aus Wasser bestehen. Darüber hinaus strömt vier Fünftel von Wasser aus Pilzen während des Kochens in Brühe. Die Berechnung ist einfach: 500 g Pilze enthalten 450 ml Feuchtigkeit, von denen 360 ml freigegeben werden.

Zwiebeln, Pilze, Hähnchen, Buchweizen - Unser Rezept ist einfach, es ist nicht schwierig! Aber mit Fleisch und Pilzen gekocht Bichweiz Brei in einem Multicooker wird in Ruhm gelingen - es sei denn, das chinesische Getreide fallen, fällt, schärfen in drei Minuten, fast nicht mit Feuchtigkeit aufnimmt und einen seltsamen Geruch von verbrannten Isolation besitzt ...

Die Auswahl einer Kruppe liefert dem heimischen Kern mit dem charakteristischen Aroma von Kalenny Nuts! Sauber, glatt braun, mit festen Pyramiden von Körnern, es ist der köstlichste Buchweizen (wenn auch das teuerste).

Jeder ist gut, krümelig in einem langsamen Kocher zu krümmen - das ist nur ein dünner Duft von Butter, sie fehlt. Beeilen Sie sich jedoch nicht, ein Stück Öl zu einem Multicooker-Container zu Beginn des Prozesses zu werfen. Für die Stunde des Kochens verliert das Öl die Zärtlichkeit des Geschmacks und die Raffinesse des Geruchs. Legen Sie es in Brei zusammen mit den gestörten Gartengrüns nur dann, wenn es bereits vollbereit ist. Dann können Sie sich für den Hauptkoch Ihres Hauses in Betracht ziehen - denn niemand kann Ihr kulinarisches Meisterwerk wiederholen (wenn natürlich nicht der Fall ist, unsere Site zu lesen).

Kochmethode:

Getrenntes Huhn. Fettschnitt, Fleisch, das sich von Knochen trennen und schnitt. Hühnerknochen (sie können zerkleinert werden) in einen langsamen Kocher legen, drei Gläser (600 ml) Wasser gießen. Schwimmbrühe.
Entfernen Sie aus dem Behälter eines Multicooker die Knochen, verschmelzen Sie in separate Schalenbrühe. Das zerquetschte Hühnerfett zusammen mit den geschnittenen Hautscheiben der Haut in einen langsamen Kocher, braten (genügend fünf Minuten im "Brat-Modus), bis das Fett vollständig eingeführt und die Haut geglättet ist.
In einem geschmolzenen Fett braten Sie eine fein gehackte Zwiebel. Wenn es Caramell beginnt, setzen Sie Fleisch. Frittenfleisch 10-12 Minuten mit schwerer Erhitzung.
Beim Erreichen von Fleisch von halbfertiger, legen Sie einen langsamen Herd frische Pilze, bewegt und gewaschener Buchweizen, Salz und Pfeffer. Gießen Sie Pilzpulver, gießen Sie Brühe. Nach dem Kochen, um das Gerät um 45-50 Minuten in den Modus "Quenching" zu übersetzen. Beim Kochen ist der Deckel vorzugsweise nicht geöffnet.
Am Ende des Kochens, legen Sie in eine langsame Kocherbutter, vorgesalzte und mit einem gestörten Grünen gemischt. Schalten Sie ggf. weitere 10 Minuten das Gerät in den Heizungsmodus ein.

Wenn Sie Garnieren von Buchweizenbrei mit Pilzen und Hühnchen frisch halten dosen Gemüse, Gurken, Marinaden.

Alternativer Video-Datensatz:

Buchweizen mit Hühnchen und Pilzen in einem langsamen Herdreich an solchen Vitaminen und Mineralien wie: Vitamin A - 65,4%, Vitamin E - 11,5%, Vitamin S. - 22,6%, Silizium - 52,1%, Magnesium - 16,5%, Phosphor - 15, 6%, Chlor - 31,5%, Eisen - 11%, Kobalt - 34,7%, Mangan - 17,3%, Cops - 21,4%, Molybdän - 15,7%, Chrom - 14,4%

Was ist nützlich, um mit Hühnchen und Pilzen in einem langsamen Kocher zu backen?

Vitamin A. Verantwortlich für normale Entwicklung, Fortpflanzungsfunktion, Hautgesundheit und Augen, Pflege der Immunität.
Vitamin E. Es verfügt über antioxidative Eigenschaften, es ist notwendig, dass das Funktionieren der Genitaldrüsen, der Herzmuskel, ein universeller Stabilisator von Zellmembranen ist. Mit Vitamin-E-Mangel, Hämolyse von roten Blutkörperchen werden neurologische Erkrankungen beobachtet.
Vitamin RR. Beteiligt sich an oxidativen reaktionären Reaktionen des Energiemetabolismus. Unzureichender Vitaminverbrauch wird von einer Verletzung des normalen Hautzustands, des Magen-Darms begleitet darm-Trakt und Nervensystem.
Silizium Es umfasst die strukturelle Komponente in die Zusammensetzung von Glycosocaminoglykans und stimuliert die Synthese von Kollagen.
Magnesium Beteiligt am Energiemetabolismus, der Proteinsynthese, Nukleinsäuren, hat einen stabilisierenden Effekt für Membranen, es ist notwendig, Calcium-Homöostase, Kalium und Natrium aufrechtzuerhalten. Der Mangel an Magnesium führt zu Hypomagniasien und erhöht das Risiko, Hypertonie, Herzkrankheiten zu entwickeln.
Phosphor Teilnahme an vielen physiologischen Prozessen, einschließlich der Energieaustausch, reguliert die säurelalkalische Gleichgewicht, ist in Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren enthalten, die für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen erforderlich sind. Das Defizit führt zu Anorexie, Anämie, Richtern.
Chlor Wir sind notwendig für die Bildung und Sekretion von Salzsäure im Körper.
Eisen Es ist Teil verschiedener Proteine, einschließlich Enzymen. Beteiligte sich am Transport von Elektronen, Sauerstoff, sorgt für den Fluss von Redoxreaktionen und Aktivierung der Peroxidation. Unzureichender Konsum führt zu hypochromischer Anämie, myoglobin-mangelhafter Atonie der Skelettmuskeln, erhöhter Ermüdung, Myokardiopathie, atrophische Gastritis.
Kobalt In Vitamin B12 enthalten. Aktiviert die Enzyme des Fettsäureaustauschs und des Folsäure-Metabolismus.
Mangan Beteiligt sich an der Bildung von Knochen- und Bindegewebe, ist Teil der Enzyme, umfassend im Metabolismus von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Katecholaminen; Wir sind für Cholesterin- und Nukleotidsynthese erforderlich. Der unzureichende Verbrauch wird von einer Verlangsamung des Wachstums, der Erkrankung des Fortpflanzungssystems, der erhöhten Zerbrechlichkeit des Knochengewebes, der eingeschränkten Kohlenhydrat und des Lipidstoffwechsels begleitet.
Kupfer Es ist Teil der Enzyme mit der Redoxaktivität und dem Metabolismus von Eisen, stimuliert die Absorption von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an dem Prozess, um das Gewebe des menschlichen Körpers mit Sauerstoff sicherzustellen. Das Defizit manifestiert sich durch beeinträchtigte Formation von Cardio-vaskulären System und ein Skelett, die Entwicklung von Bindegewebe-Dysplasie.
Molybdän Es ist ein Cofaktor vieler Enzyme, der den Metabolismus von Sessions-Aminosäuren, Purinen und Pyrimidinen sorgt.
Chrom Beteiligt sich an der Regulation von Blutzuckerspiegel, und verstärken die Insulin-Aktion. Der Mangel führt zu einer Abnahme der Glukosinetoleranz.

immer noch verstecken

Sie können ein vollständiges Verzeichnis der nützlichsten Produkte in der App anzeigen.

Das schnellste Kochen und gleichzeitig am meisten nützlicher Brei - Buchweizen. Und in einem langsamen Kocher wird es noch schmeckender sein. Besonders, wenn Sie Hühnerfleisch dazu hinzufügen. Dies ist ein sehr bequemer Weg, um jeden Tag ein spannendes Appetitschicht zu erhalten, das als Buchweizenbrei "Geld" bezeichnet wird. In diesem Artikel geben wir Rezepte, wie Bauchweiß mit Hühnchen in einem Multicooker (Polanis, Redmond usw.) vorbereitet.

Buchweizen-Getreide - ein obligatorisches Attribut in der Küche. Und Brei mit sanfter Hühnerfleisch, ist eines der beliebtesten Gerichte der meisten Familien.

Darüber hinaus werden beide Produkte für Fans unverzichtbar angesehen richtige ErnährungSie sind immer noch überraschend kombiniert. Daher haben Sie die Möglichkeit, praktisch zu schaffen meisterwerk kochen Und bitte unsere Angehörigen. Darüber hinaus verschwindet mit dem Aufkommen eines Multicookers in der Küche, das Problem des verbrannten Bodens der Pfanne, die Verdampferplatte und die erhebliche Zeitzeit verschwinden. Ein solches Technologiewunder kann einen echten duftenden Buchweizenbrei mit Hühnchen in Abwesenheit eines russischen Ofens vorbereiten.

Im Gegensatz zu Reis hat Buchweizen mehr:

magnesium - 9 mal;
kalium - fast 6 mal;
eisen - 4 mal;
calcium - 3 mal.

In einem langsamen Herd buckwheatter Sie können sich mit Fleisch, Fisch, Pilzen und sogar auf Milch vorbereiten. Brei wird einen außergewöhnlichen Geschmack erwerben.

A, indem Sie zur Herstellung von Buckwheat mit Hühnerfleisch-"Magic" -pfanne die Inhalte der Substanzen in diesen Produkten behalten, wodurch jeder Multicooker (Redmond, Polanis oder andere) möglich ist.

Herstellung von Produkten.

Buckwheat "Mortgly" erhielt seinen Namen in den alten Zeiten. Sie galt als köstliches Kushan, der nur auf den Tischen der wohlhabenden Landbesitzer und der Bürger gefunden werden konnte. Grundsätzlich kann jedes Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch, die Türkei) dem Getreide hinzugefügt werden. Aber wir geben Rezepte für einen langsamen Herd mit Hühnerfleisch.

Da es aus dem Namen klar ist, umfasst das Rezept für eine solche Teller die Hauptbestandteile - Buchweizen und Fleisch.

Fleisch sollte gründlich gespült werden. Vorzugsweise unter dem Strahl des fließenden Wassers. Dann lohnt es sich, alle Ebenen und Adern zu entfernen.

Wenn es ein Sandpapier auf einem Stück Fleisch gibt, muss es abgeschnitten werden. Nach den Manipulationen des Fleisches, das Sie trocknen müssen, um mit Papiertüchern zu bauen.

In Bezug auf Buckwheat gibt ein Rezept an, dass es notwendig ist, gut zu spülen. Wenn das Getreide nicht sehr "sauber" sind, ist es vor dem Überschreiben und beseitigen Sie zusätzliche Partikel. Dann spülen. Wasser, nachdem solche Verfahren transparent und ohne Sediment bleiben sollten.

So bereiten Sie ein Gericht zu

Rezept Nummer 1

Crupe und Fleisch sollten in gleichen Teilen eingenommen werden. Wasser - 1,5 Teile. Um den Buchweizen in einem langsamen Herkocher eines Herstellers (Redmond, Polanis) vorzubereiten, lohnt es sich, spezielle Container zu verwenden, die das Instrumentenkit ergänzen. Dieses Rezept liefert auch die folgenden Zutaten:

2 kleine Karotten;
1 Birne;
2-3 tbsp. Löffel Pflanzenöl;
salz;
tomatenpaste (optional);
aus den Gewürzen: Schwarz massepaprika, Paprika, Basilikum.

Die erste Etappe umfasst das Schneiden von Fleisch in kleine Stücke und schmieren sie mit Gewürz. Optional können Sie das Huhn in sie aufnehmen und eine halbe Stunde in ein dichtes geschlossenes Gefäß im Kühlschrank legen. Der nächste Schritt ist das Mahlen der Zwiebeln und Karotten. Für den ersten Zutat ist es ein Seming. Karotten sind auf einer großen Reibe gerieben.

Beginnen Sie, ein Gericht mit Hähnchen mit Hähnchen in einem Multicooker "In-Händler" zubereiten, da der Tank der Vorrichtung über der Menge an Pflanzenöl geschmiert ist. Danach ist im "Brat" -Modus (es ist praktisch in allen Multicookers, einschließlich Redmond), das Butter mit dem Bogen 10 Minuten mit dem Bogen passiert. Danach die Karotten in die Moireos eintauchen. Mischen der Komponenten, fliegen Sie sie während des gleichen Zeitintervalls weiter.

Durch das Umschalten auf den "Quenching" -Modus ist es dann erforderlich, den Kragen zu schweben und das gesamte Wasser zu gießen. Wenn Sie eine Tomatenpaste verwenden, lohnt es sich im Voraus, das Rezept mit der Wassermenge notwendig zu verdünnen. Dann ist alles peinlich, um zu schmecken. Nun kann der Deckel geschlossen und einen Wunder-Saucepan ermöglichen. In der Regel lohnt es sich, das Modell und die Macht des Geräts zu navigieren. Zum Beispiel ist für Multicurok Redmond 20 Minuten.

Das Ende der Herstellung der elektronischen Pfanne informiert das spezifische akustische Signal. Jetzt ist dein Teller fertig. Das anfängliche Rezept enthält auch einen anderen Zutat - Dill. Dekorieren mit mehreren Zweigen von frischem Dill einer solchen Teller, kann es an den Tisch serviert werden.

Rezept Nummer 2.

Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Herd, mit einem außergewöhnlichen Namen "Geld" kann mit Pilzen zubereitet werden. Dieses Rezept unterscheidet sich leicht von der vorherigen. Um ein solches Gericht mit Pilzen vorzubereiten, sind die folgenden Produkte erforderlich:

2 EL. Buchweizen;
300-400 g. Hähnchenfilet;
200 gr. Champignons;
1 durchschnittliche Birne;
1 mittlere Karotte;
3 tbsp. l. Pflanzenöl;
3 Knoblauchzehen;
gemahlener schwarzer Pfeffer;
salz zu schmecken.

Nach der sorgfältigen Verarbeitung muss das Fleisch in kleine Stücke geschnitten werden. Karottenrost auf einer großen Reibe, in Half-Ringe, Pilze - in Halb- und Platten der mittleren Dicke geschnitten. Jetzt können Sie mit dem Kochen beginnen.

Am Boden der Kapazität gießen die wunderbaren Töpfe Pflanzenöl und einschließlich "Multipower" oder "Brat" -Modus (in Redmond Multivarks), das Fleisch für 20 bis 30 Minuten bei einer Temperatur von 160 Grad fleischt. Dann nehmen Sie abwechselnd Zwiebeln und Karotten. Und nach dem Ändern der Farbe der Karotten - Pilze. In demselben Modus braten wir weiter vor dem Erscheinungsbild einer goldenen Kruste auf den Produkten, und dann alle Salz und Pfeffer.

Buchweizen sollte an dieser Zeit gewaschen werden, damit sie sofort auf Fleisch mit Gemüse lagen kann. All diese Mischung wird sanft mit Wasser gegossen und den Geschmack leicht erfüllen. Nach solchen Manipulationen können Sie den Deckel schließen küchengerät Und renne es. Zum Kochen in einem Multicooker, Buchweizengerichten mit Hühnchen und Pilzen müssen Sie den Modus "PILAF" (oder "Express Cooing") auswählen. Es ist notwendig, es für eine halbe Stunde zu installieren. Es wird empfohlen, ein Knoblauch hinzuzufügen, um 5 Minuten vor dem Ende des Modus zu backen, fein geschnitten.

In meiner "sowjetischen" Adoleszenz rangierte die Buchweizenkruppe in der Gruppe knapper Produkte. Einfache Menschen, die nicht mit den "gründlichen" Links mit Handelsangestellten belastet sind, konnten es sich leisten, Buchweizen nur für einen festlichen Tisch vorzubereiten.

Manchmal erschien Brei aus diesem Getreide dank der Lebensmittelgutscheine, die schwangere Frauen und Diabetiker gegeben wurden. 1 Mal pro Monat können Sie kaufen " gesunde Lebensmittel"Das Buchweizen-Getreide wurde ebenfalls eingestuft.

Jetzt scheint es völlige Absurdität zu sein, aber die ältere Generation ist immer noch die saugende Angewohnheit von Buchweizen. Wir müssen uns diesem Bach jedoch Tribut zahlen, es ist wirklich nützlich und diätetisch.

Damit können Sie viele köstliche Gerichte vorbereiten. Bündelrezept ist sehr einfach. Sie ist gut und mit Milch und mit Fleisch und mit Gemüse und mit Pilzen. Und was für ein köstliches Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Kocher!

Darüber hinaus kann das Rezept dieses Tellers am unterschiedlichsten sein: Sie können es mit Hühnerfilet schaffen, und die Brust des Vogels ist geeignet, und ihre Beine. Wähle dich selbst, welchen Teil der Kadaver des Huhns du nagelst (oder einfach nur auf Lager im Kühlschrank).

Nehmen wir näher an das Rezept, der Schritt-by-Malerei, wie man einen Buchweiz mit Hühnerfilet mit einem langsamen Kocher richtig vorbereitet.

Nach allem möchte ich, dass es nicht nur ein Schmierbrei ist, in dem es ein gedünstetes Lamping-Geflügel oder ein trockenes Filet gibt.

Träume, bröckelige, duftende Buchweizen mit sanftem, schmelzendem Hühnerfilet, Gemüse- und Pilzstücke zu bekommen! Es ist dieses Rezept, das wir heute verwenden, um das Mittagessen (oder das Abendessen) zuzubereiten.

Zutaten:

Wir beginnen den Kochprozess

Schritt 1

Zuerst schlage ich vor, Pilze zu machen. Sie müssen braten. Wenn Sie frische Pilze haben, dann waschen und reinigen Sie sie. Dann schneiden Sie und Sie können braten, ohne sie vorher zu kochen.

Gefrorene Waldgeschenke, die Sie bereits im Herbst bearbeitet haben, bevor Sie ein Lesezeichen in befinden kamera einfrierenDaher erfordern sie keine besondere Schulung. Sie müssen nur abtauen und dann überschüssiges Wasser abtropfen.

In der Schüssel eines Multicookers gießen wir etwas Gemüseöl, Erhitzen des Ofens und in den "Brat" -Modus Bratenpilzen.

Schritt 2.

In der Zwischenzeit erreichen Pilze fertig, schneiden Sie das Hähnchenfilet in kleine Stücke.

Schritt 3.

Wenn die Pilze braten, ziehen Sie sie in einer separaten Schüssel heraus, fügen Sie die Schüssel etwas mehr Öl hinzu und legte eine Charge von Hühnerfleisch. Er muss auch ein bisschen braten.

Schritt 4.

Um nicht ohne Geschäft zu sitzen, löscht der Mulverack, während der Mulverack Filets, Shin oder Breat of Vögel auslöscht, reibungslos an Gemüse. Die Karotte wird vor der Reinigung und danach genommen.

So machen. Und der Bogen kann gereinigt und erst dann waschen. Gemüse schneiden oder zu groß sitzen. Wollen - Stroh, aber Sie wollen - Würfel.

Schritt 5.

Wenn es fertig ist, ist das Filet nur braten. Es ist Zeit, in sie geschnittenes Gemüse zu gießen.

Nun ein wenig in einen langsamen Kocher einfügen, ohne die Abdeckungen, Fleisch mit Zwiebeln und Karotten zu schließen.

Schritt 6.

Nun ist es notwendig, alle halbfertigen Gerichte zusammenzuschließen. In Fleisch mit Gemüse gießen wir geröstete Pilze, fügen Sie Tomatenpaste oder Tomaten hinzu, schlafen dann den Buchweizen auf der Pfanne ein und füllen Sie den Buchweizen heißes Wasser.

Vergessen Sie nicht, dem Kushan zu entkommen, und fügen Sie ihm gekochte Gewürze hinzu. Mischen Sie nun alles und versuchen Sie, harmonisch, ob die Kombination aus Salz, Tomaten und Gewürzen herausstellte.

Schritt 7.

Wenn Sie mit dem Geschmack eines zukünftigen Geschirrs zufrieden sind - Buchweizen mit Hühnchen und Pilzen - übersetzen Sie den Multicooker in den "Buckwheat" oder "Brei" -Modus (Sie können wählen), Zeit, um 40 Minuten zu installieren, und dann können Sie sich entspannen. Rasen köstlicher Buchweizen Mit Huhn für Sie einen Multicooker.

Nach dem Abschluss des Kochprogramms können Sie die Schüssel herausziehen und die Probe aus dem resultierenden Gericht entfernen. Dienen Sie es in der Regel ohne Zusatzstoffe, falls gewünscht, falls gewünscht, frische Grüns.

Sehen Sie eine andere Option dieses Gerichts in dem untenstehenden Video:

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Buchweizen mit Hühnchen und Pilzen in einem langsamen Herd

Reiches Abendessen für die ganze Familie aus einer kleinen Menge an Produkten. Wir machen Buchweizen mit Hühnern und Pilzen in einem langsamen Herd.

hähnchenfilet - 100 Gramm;

pilze (Ich habe Cherterelles) - 100 Gramm;

karotte - 1 Stück;

buchweizen-Getreide - 250 Gramm;

wasser - 450 Milliliter;

salz und Gewürze - zum Geschmack;

pflanzenöl - zum Braten.

Gereinigte Karotte drei auf einer Reibe.

Wir beinhalten einen Multicooker, wählen Sie das Programm "Grill", der 10 Minuten Möhren mit fein gehackten Pilzen bildet.

Wir fügen mit kleinen Fleischstücken in Scheiben hinzu und braten weiter, um weitere 5 Minuten zu braten.

Nachdem das Programm abgeschlossen ist, schlafen wir die gewaschene Kruppe ein.

Wasser gießen. Solim und Pfeffer zum Geschmack.

Wir schließen den Deckel und das Ventil der Freigabe des Dampfes, wählen Sie das Programm "Brei" aus und kochen Sie 20 Minuten. Guten Appetit.

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Huhn mit Buchweizen in einem langsamen Kocher. Wie man Hähnchen mit Buchweizen in einem langsamen Kocher kocht: einfache Rezepte. Hühnerrezepte mit Buchweizen für Multicookers. Einfache Gerichte mit einer schrittweisen Beschreibung

In der Küche unseres Landes gibt es viel einfach, aber köstliche Gerichte. Buchweizen und Hähnchen gelten als beliebt und preisgünstige Produkte, Sie können nicht nur nahrhaft kochen, sondern auch ganz nützliche Gerichte. Wir möchten Ihnen einige Rezepte des Kochens mit Buchweizen in einem langsamen Kocher erzählen.

Gebackenes Huhn mit Buchweizen in einem langsamen Herd

Nehmen Sie zum Backen in einem Multicooker ein kleines junges Huhn, und füllen Sie, dass es Buchweizen und Gemüse ist. In diesem Rezepthuhn mit Buchweizen in einem Multicooker werden wir verwenden:

huhn - 1 Kadaver;
buchwatscher - 0,5 Gläser;
birne - 1 Stück.;
karotte - 1 Stück.;
zitrone - 0,5 Stück;
knoblauch - 3 Zähne;
dunkles Bier - 50 ml;
kirschtomaten - 10 Stück;
olivenöl - 3 EL.;
salz Pfeffer;
mayonnaise - 2 EL.

Backen Sie ein Hähnchen mit Buchweizen in einem langsamen Kocher, den wir so sein werden:

Waschen Sie sorgfältig das Huhn und die nassen Servietten. Mayonnaise mischen mit Salz und schwarzem Pfeffer und Schlagenkadaver, danach werden wir es für eine Stunde in den Kühlschrank legen.
Buchweizenschweißen separat. In einer Bratpfanne auf Oliven- oder Pflanzenöl, Fiktion fein gehackten Zwiebeln und geriebenen Karotten. Sie werden mit dem fertigen Buchweizen gemischt, der Füllung Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schüssel mit Futterfett. Huhn passt eng mit Buchweizen, hacken Sie den Schnitt durch weißen Faden oder hacken Zahnstocher, legen Sie in die Schüssel ein und legen Sie den Modus "Backen" ein. Zuerst bereiten wir ein Hähnchen mit Buchweizen in einem Multicooker 1 Stunde. Dann drehen Sie es über die andere Seite und backen Sie bis zur vollständigen Bereitschaft.

Huhn mit Buchweizen und Tomaten in einem langsamen Herd

Als einfacher und leichtes Abendessen Es kann in einem Multicooker-Huhn mit Buchweizen und Tomaten von solchen Produkten durchgeführt werden:

hähnchenschenkel - 0,5 kg;
buchweizen-Getreide - 1 Tasse;
tomatenpaste - 2 TBS.;
große Zwiebeln - 1 Stück.;
karotten - 1 Stück.;
große Tomate - 1 Stück.;
gemüseöl - 3 TBSP.;
salz, Pfeffer - schmecken.

Zum Kochen von Huhn mit Buchweizen und Tomaten in einem langsamen Herd, lass uns das Folgende tun:

Hähnchenschenkel sind still auf Stücke. Zum beheizten Pflanzenöl legen wir sie mit der Haut auf dem Crunch ab, mit der Option "Fry" auf dem Panel.
Zwiebeln, Tomaten und Karotte in Würfel geschnitten. Das Huhn in der Schüssel des Raums und des Sprechens, lasst uns das Gemüse dafür werfen, mischen Sie nach weiteren 10 Minuten.
Schnalle, indem Sie sich bewegen und trinken, fügen Sie der Schüssel hinzu. In 3 Gläsern, kochendem Wasser, rührten wir Tomatenpaste und schauen in Buchweizen.
Wir finden das "löschende" Programm. Wir bereiten ein Hähnchen mit Buchweizen in einem langsamen Kocher vor, bis das Wasser vollständig aus dem Brei verschwindet.

Huhn mit Buchweizen und weißen Pilzen in einem langsamen Herd

Um ein Hähnchen mit Buchweizen und weißen Pilzen in einem langsamen Kocher zu machen, werden wir ein junges Huhn erstellen, und sein Fleisch wird sanfter und schmackhafter sein, wenn Sie eine Karkasse in der Sauce vornehmen orangensaft. Es scheint, dass ein solches ununterbrochenes Rezept sehr interessant werden kann und ungewöhnliches Gericht. Für ihn brauchen wir Folgendes:

huhn - 1 Kadaver;
getrocknete weiße Pilze - 20 g;
zwiebeln - 1 Stück.;
buchweizen - 0,5 Gläser;
orange - 1 Stück.;
olivenöl - 30 g;
knoblauch - 3 Zähne;
tabasco Sauce - 1 TL;
koriander - 1/3;
kinza - 1 EL.;
salz Pfeffer;
sonnenblumenöl - 3 EL.

Hähnchen mit Buchweizen und weißen Pilzen werden wir in einem langsamen Kocher vorbereiten:

Getrocknete weiße Pilze bringen ein halbes Stunde kochendes Wasser.
Wir berechnen den Hühnerkada in Stücke und machen Marinade für ihn. Entdeckungssaft aus Orange, mischen mit olivenöl, Tabasco-Sauce, getrockneter Koriander und gehackter Kinse. Ich werde dort Knoblauch geben, schwarzen Pfeffer setzen und hinzufügen. Marinade wird gemischt und Hähnchenstücke hineingelegt. Wir schneiden sie in Sauce und gehen eine Stunde lang.
In einer Tasse des Geräts wird das Sonnenblumenöl minimiert und dadurch wird es auf der Birne verstaast, denn dies wird zuerst in Würfel schneiden. Wir bewegen das Wasser aus weißen Pilzen, wir wenden sie in kleinen Stücken an und werfen in die Schüssel mit einem Bogen. Unterstützung für 10 Minuten.
Ich werde in der Schüssel von Buchweizen und Nallem 2 Gläser kochendes Wasser auflegen, Salz hinzufügen. Oberteil, um Hühnerstücke zu setzen, werden wir das Programm "Befestigung" setzen und in einem Multicooker 1 Stunde ein Hähnchen mit Buchweizen vorbereiten.

Huhn mit Buchweizen und Pfifferlern in einem langsamen Herd

Mit heiklen und duftenden Chantern wird das Nahrungshuhn-Filet am besten kombiniert. Buchweizen, als ein Produkt mit einer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung angesehen, fügt dieses Gericht nur Vorteile hinzu. Nun, um es zu kochen, nehmen wir:

hähnchenbrust - 2 Stück;
buchwatscher - 100 g;
cherterelles - 200 g;
birne - 1 Stück.;
creme - 200 ml;
cremiges Öl - 20 g;
karotte - 1 Stück.;
petersilie - 1 EL.;
schwarzer Pfeffer, Salz.

Um das Gericht zu kochen, müssen wir solche Schritte machen:

Hühnerfilet aus der Haut befreit und Steaks schneiden. Schlagen Sie sie leicht mit einem Hammer für Fleisch.
Kochen Sie Buchweizen getrennt in einem Topf bis zum Soft. Lukowka fein zerbröckeln, Butter stylen und braten es. Drei auf der Ratter Karotte und braten zusammen mit einem Bogen von 5 Minuten. Dann fügen Sie dem Teller hinzu und gehackte Pfifferlinge, reichen sie zur Bereitschaft aus.
Füllen Sie die Sahneschale aus und geben Sie Buchweizen aus. Salz und Pfeffer Zum Geschmack hinzufügen, zum Kochen bringen und ausschalten - also haben wir eine Füllung für Hühnerkoteletts vorbereitet.
Die Steaks lagen auf der Tabelle des Schnurrbart. Wir legen die Füllung aus, wir drehen die Rolle und versuchen, es so dick wie möglich zu machen.
Schmieren Sie eine Multicooker-Schüssel und legen Sie die Rolle am Boden heraus. Wenn die Füllung bleibt, legen Sie es oben an.
Wir legen das Panel-Backprogramm ein. Wir bereiten die Rolle des Hähnchens mit Buchweizen und Pfifferlern in einem langsamen Kocher 1 Stunde vor. Im Laufe des Kochens 1 mal drehen wir es auf die andere Seite, um verdreht zu sein.

Hühnerauflauf mit Buchweizen und Mais in einem langsamen Herd

Dosenmais wird oft nicht nur in Salaten hinzugefügt, sondern auch im ersten und zweiten Geschirr. Es ist fast unmöglich, den Geschmack in einem solchen Bestandteil zu verderben, im Gegenteil, zusammen mit einem angenehmen Geruch haben Maiskörner auch eine gewisse Süße. In einer Kasserolle von Huhn mit Buchweizen ist ein ähnliches Produkt nicht überflüssig. In einem langsamen Herd, wir werden dieses Gericht vorbereiten:

buchweizen-Getreide - 1 Tasse;
hähnchenfilet - 300 g;
champignons - 150 g;
kleine Birnen - 1 Stück;
konserven - 150 g;
käse - 100 g;
eier - 1 Stück.;
pflanzenöl - 2 EL.;
butter - 1 EL.;
salz Pfeffer.

Kasserolle aus Huhn mit Buchweizen und Mais bereiten wir auf diese Weise in einem langsamen Herd vor:

Beobachten Sie den Buchweizen und spülen Sie dreimal mit sauberem Wasser ab. Wir geben in Form eines langsamen Kochers aus, legen das cremige Öl und das Salz ein, gießen Sie 3 Gläser kochendes Wasser und wählen Sie das Programm "Buchweizen" oder "Reis" im Panel. Crou für 40 Minuten kochen.
Lukovitsa glänzende halbe Ringe, Hühnerwürfel. Dünne Platten schneiden Champignons.
Wir befreien einen Multicooker aus Buchweizenbrei, pflanzliches Öl und bratische Zwiebeln, und dann mit ihm und Pilzen. 5 Minuten nach dem Pilz, werfen Sie Hühnerfilet, Salz und Geschäfte, bis das Fleisch fertig ist. Wir werden etwa 40 Minuten zu diesem Prozess haben.
Wir fügen zur Schüssel hinzu konservenund ein wenig gekühlter Buchweizenmischung mit Ei und schwarzem Pfeffer.
Auf Fleisch in einem langsamen Kocher, der den Buchweizen ablegen. Streuen Sie alle geriebenen Käse. Schalten Sie das Programm "Backen" ein.
Wir bereiten ein Hühnerauflauf mit Buchweizen in einem Multicooker etwa eine halbe Stunde vor.

Huhn mit Buchweizen und Pflaumen in einem langsamen Herd

Um einen köstlichen und saftigen, duftenden und appetierenden Buchweizen mit Hühnchen und Pflaumen in einem langsamen Kocher zuzubereiten, ist es nicht viel notwendig. Alles, was Sie brauchen, wird in der folgenden Liste angezeigt:

hühnerbeine - 0,5 kg;
buchweizen-Getreide - 1 Tasse;
sauerrahm - 3 EL.;
knoblauch - 3 Zähne;
prunes - 100 g;
salz, Gewürze;
pflanzenfett.

Die Methode zum Kochen von Buchweizen mit Hühnchen, Sauerrahm und Pflaumen liegt im Folgenden:

Wir berechnen die Hähnchenschenkel in Stücke und legen in einem langsamen Kocher auf und gießen etwas Gemüseöl hinein. Bratstücke zu einer Kruste, dann auftauchen und Pfeffer.
Pflaumen in Stücke schneiden und in die Schüssel werfen. Füge dort gehackte Knoblauch und irgendwelche Gewürze für Hühnchen hinzu.
WASHED BOGWEIDE CRUPE SENDEN SIE AUCH AUCH EINEM SCHWEISSEN KOSTEN. Wir fangen die Sauerrahm, auf Nallem 2 Gläser kochendes Wasser.
Wir werden das Programm "Pilaf" oder "Buckwheat" und Tomis Buckwheat mit Hühnchen und Sauerrahm in einem langsamen Herdwichtung herstellen, bis die Getreidebereitschaft völlig ohne weiteres ist.

Buchweizen mit Hühnchen, Leber und Gemüse in einem langsamen Herd

Wir werden in diesem Rezept zarte Leber und Gemüse mit Hühnerfleisch hinzufügen, und es wird alles über eine Sahne und Honig sein. Schnalle mit Leber, Huhn und Gemüse in einem langsamen Herd, wir bereiten sich auf:

buchweizen-Getreide - 1 Tasse;
hähnchenfilet - 300 g;
hühnerleber - 200 g;
flüssighonig - 1 TL;
creme - 0,5 Gläser;
luke - 1 stück;
karotten - 1 Stück.;
bulgarischer Pfeffer - 1 Stück.;
tomate - 1 Stück.;
sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer.

Teller mit Schritten vorbereiten:

Lassen Sie uns den Bogen reinigen, den Semirings schneiden, in eine Schüssel mit Pflanzenöl werfen. Wir werden das Programm "Fry" im Panel einschalten und innerhalb von 10 Minuten einreiben.
Nach Luka werde ich das Schneiden von Cubes-Karotten legen und weitere 5 Minuten braten.
Fügen Sie dann Pfefferhalm hinzu und bereiten Sie es so viel Zeit vor. Filet in Würfel schneiden und in 5 Minuten nach Pfeffer in eine Schüssel geben. Salz und schwarzer Pfeffer saugen. Still und Bratenhuhn für 10 Minuten. Fügen Sie Tomaten und Kadaver mit anderen Produkten für weitere 10 Minuten hinzu.
In einen Multicooker legen hühnerleberNachdem Sie es in kleinere Stücke beenden. Wir gießen sofort Buchweizen und gießen es mit 2 Gläsern kochendem Wasser. Im Programm "PLOV", "Buchweizen" oder ähnlich, um Buchweizen mit Hühnchen und Leber in einem langsamen Kocher zuzubereiten, bis das Verschwinden der Flüssigkeit aus dem Getreide.
Creme-Mischung mit Honig und in das Teller gießen. Schalten Sie nach 10 Minuten den Multicooker aus.

Huhn mit Buchweizen in einem langsamen Kocher. Video

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Buchweizen mit Hühnchen in einem langsamen Kocher ist der beste Weg, um ein köstliches Mittagessen zu kochen. Eine Auswahl von Buchweizenrezepten mit Huhn in einem langsamen Herd

Mit Hilfe eines Multicookers können Sie schnell lecker kochen und reiches Mittagessen oder Abendessen. Was wäre besser krümelig Brei mit diätetischer Fleisch.

Buchweizen in einem langsamen Herd ist besonders lecker und krümelig.

Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Kocher - Grundprinzipien des Kochens

Buchweizen mit Hühnchen kann für ein Paar ausgestellt, backen oder kochen. Schnalle wird bewegt und in mehreren Gewässern gewaschen. Hühnerschnitt in Portionsscheiben. Gemüse ist sauber und zerquetscht. Zunächst lag der Tank des Geräts das Hähnchen und geraten auf den Rosy. Fügen Sie dann Gemüse hinzu und bereiten Sie weiter, rühren Sie weiter. Zum Fleisch mit Gemüse wird mit einer Kruppe gewaschen und mit gekochtem Wasser gegossen, so dass die Flüssigkeit vollständig abgedeckt ist. Die Geräteabdeckung wird in dem Modus "Brei" oder "Reis" hergestellt und hergestellt.

Huhn kann auf ein Paar vorbereitet werden. Dazu wird das vorbereitete Crou in das Gerät gelegt und mit gefiltertem Wasser gegossen. Das Huhn wird in den Teil geschnitten, mit Gewürzen und Salz saisonorientiert. Lassen Sie eine Weile, so dass Fleisch blockiert ist. Dann wird es in den Dampferbehälter angelegt und installiert es in der Schüssel. Die Teller wird im "Kochen für einen Paar" -Modus vorbereitet.

Rezept 1. Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Herd

Zutaten

buchweizen ist ein Glas;

küchensalz;

hühnerbrust - 300 g;

birne;

gefiltertes Wasser - 2,5 Gläser;

karotte.

Kochmethode

1. Meine Hühnerbrust, Schneiden Sie die Haut ab und schneiden Sie das Fleisch mit kleinen Stücken. Gießen Sie ein Öl in den Tank des Geräts und legen Sie ein Huhn darin. Wählen Sie den Modus "BRY" auf dem Panel aus und kochen Sie Fleisch, ohne den Deckel, 10 Minuten zu bedecken. Mischen Sie das Huhn ständig, bis es verdreht ist.

2. Karotte sauber, meine und große drei. Wir entfernen die Hülsen aus den Zwiebeln und mutig mit dünnen Federn. Fügen Sie Gemüse einem Huhn hinzu, mischen Sie und braten Sie weiter, Rühren, zehn weitere Minuten. Fügen Sie ggf. Öl hinzu.

3. Wenn die Zeit des Bratens vorbei ist, legen wir ein Glas in die Schüssel des gerillten und gewaschenen Buchweizens. Gießen Sie alles mit gefiltertem Wasser und mischen Sie ihn. Senken Sie den Deckel. Das Dampfventil bleibt im "offenen" Modus. Wählen Sie den "Buckwheat" -Modus aus und öffnen Sie den Deckel nicht an den Piepton. Wir verschieben Buchweizen mit Hühnchen auf Teller und servieren mit Gemüse und frischen Grünen.

Rezept 2. Buchweizen mit Hühnchen und Gemüse in einem langsamen Herd

Zutaten

zwei Gläser Buchweizengetreide;

80 ml Sonnenblumenöl;

zwei Köpfe des Bogens;

schwarzer Pfeffergrund;

große Karotte;

salz;

vier Knoblauchscheiben;

vier Gläser gefiltertes Wasser;

400 g Hühnerfilet;

bulgarische Pfefferhülse;

300 g Tomaten.

Kochmethode

1. Reinigen und schneiden Sie in kleinen Würfeln in kleine Zwiebeln. Knoblauchzähne sind frei von HUSK und fein zerkrügen. Wenn Sie Knoblauch mögen, können Sie es mehr nehmen.

2. Karottenbürste von der Schale und setzen Sie es mit Strohhalmen. Führen Sie das Gerät in den "Brat" -Modus aus. Gießen Sie in der Schüssel Sonnenblumenöl und setzen Sie ein gehacktes Gemüse und Knoblauch ein. Fry, ständig Rühren, fünf Minuten.

3. Hähnchenfilet, waschen und in kleine Stücke schneiden. Legen Sie das Fleisch mit Gemüse in den Behälter und kochen Sie weiter, ohne den Modus zu ändern und nicht zu vergessen, während das Hühnerfleisch dreht.

4. Bulgarische Paprika Frei vom Schwanz und trainieren aus Samen. Schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke. Tomaten spülen, waschen und schneiden Scheiben. Pfeffer und Tomaten legen sich auf das Hühnchen aus. Braten, Rühren, fünf Minuten.

5. Buchweizen und Spülen. Legen Sie es in die Schüssel des Geräts, Saison mit Salz und Gewürzen. Füllen Sie den Inhalt mit Wasser und mischen Sie gut. Führen Sie die Funktion "Pilaf" für eine Stunde aus. Senken Sie den Deckel und machen Sie den Buchweizen mit Hühnchen in einem langsamen Kocher bis zum Ende des Programms. Pleet die Teller im Heizungsmodus von zehn Minuten und verteilt über die Platten. Schmücken Sie die Grüns und servieren Sie mit gemüsesalat.

Rezept 3. Buchweizen mit Hühnchen und Pilzen in einem langsamen Herd

Zutaten

buchweizen;

gereinigtes Wasser;

hühnchen Fleisch;

zwiebel;

frische Pilze;

gewürze;

sonnenblumenöl;

karotte;

salzkoch.

Kochmethode

1. Mein Hühnerfleisch und frei von Knochen und Haut. In dem Behälter des Geräts gießen wir Sonnenblumenöl und legen ein Huhn darin, was Salz und Pfeffer bereitstellt.

2. Führen Sie das Bratprogramm aus und kochen Sie das Fleisch zehn Minuten.

3. Meine Pilze, sauber, die Beine schneiden und Scheiben schneiden. Wir legen Pilze auf der Pfanne aus und braten in pflanzierbarem Öl, bis alle Feuchtigkeit verdampft.

4. Zwiebeln und Karotten saubere und zerbröckelnde dünne Streifen. Fügen Sie Hühnchengemüse dem Huhn hinzu und braten Sie weiter, Rühren, zehn Minuten. Wickeln Sie eine Buchweizenkruppe und spülen Sie unter dem Kran, bis das Wasser transparent wird.

5. Fügen Sie gebratene Pilze und Buckwhewheat-Kruppe zum Hühnchen hinzu. Wir gießen gekochtes Wasser, so dass sein Niveau zwei Finger über dem Inhalt des Multicooker ist. Führen Sie den "CROPA" -Modus 50 Minuten aus. Dann die Zutaten mischen und auf Platten legen. Mit frischem oder mariniertem Gemüse auftragen.

Rezept 4. Buchweizen mit Hühnchen, Tomaten und Gewürzen in einem langsamen Herd

Zutaten

hühnerbeine - 750 g;

trinkwasser - 320 ml;

zwiebeln - 200 g;

lachyöl - 100 ml;

karotte - 100 g;

salz;

frische Tomaten - 300 g;

curry - drei Chips;

320 g Buchweizen.

Kochmethode

1. Schneiden Sie den Hühnerabschnitt und spülen Sie unter den Wasserstrahl ab. Die Haut und überschüssiges Fett saugen. Wir trocken Fleisch mit Servietten und reiben sein Salz und Curry. Wir lassen das Huhn eine halbe Stunde lang mariniert.

2. Entfernen Sie die Schale von Karotten, mein und schneiden Sie in dünne Längsscheiben, einen halben Hundertstil. Dann falten wir sie in einen Stapel- und Schirmstroh.

3. Zwiebeln sauber und schneiden Sie eine Viertelringe. Wir spülen Tomaten, wir wischen, schneiden die Frucht aus und schneiden in ein Somatiger, dicke Hälfte hundert.

4. Beobachten Sie den Buchweizen von Müll und spülen Sie sich, wodurch das Wasser mehrmals wechselt.

5. Im Tank des Geräts gießen wir Gemüseöl und starten das "Brat-Programm". Wir legen das Huhn in heißer Butter aus, braten zehn Minuten auf der einen Hand und drehte sich dann um und braten auf der anderen Seite so viel Zeit.

6. Fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu, verteilen Sie sie zwischen Fleischstücken. Wir schließen den Deckel und bereiten fünf Minuten vor. Tomaten schneiden Scheiben und fügen zum Huhn hinzu. Wir kochen weiter in regelmäßigen Abständen, fünf Minuten.

7. Pfoten an den Behälter, der ein Buchweizen-Getreide hergestellt und Wasser gießt, so dass der Flüssigkeitsstand zwei Zentimeter über dem Inhalt beträgt. Lassen Sie den Deckel leicht aus und bereiten Sie sich eine Stunde in den "Reis" -Modus vor. Ich mischen Sie den fertigen Buchweizen mit Hühnchen und in einem Multicooker noch ein paar Minuten.

Rezept 5. Diätetische Buchweizen mit Hühnchen in einem Multicooker für ein Paar

Zutaten

gekühlte Hühnerbrust;

sojasauce;

buchweizenkorn;

gekochtes Wasser;

salzkoch.

Kochmethode

1. Wir drehen uns um und spülen unter dem Strat der Wasser-Buchweizenkruppe. Wir setzen den Buchweizen in den Tank des Geräts und füllen mit der notwendigen Menge an gekochtem Wasser. Solim und Mischung.

2. Hühnerbrust Wir haben von Haut und Knochen befreit. Wir spülen und trockene Servietten. Wir legen Fleisch in tiefe Gerichte, etwas Salz, Saison mit einer Mischung aus Paprika und gießen 50 ml Sojasauce. Verteilen Sie die Marinade gleichmäßig in der Brust und lassen Sie sich zehn Minuten lang marinieren.

3. Wir legen das Fleisch in einen speziellen Pairing-Container und setzen sie in die Gerätekapazität ein. Führen Sie das Programm "Kochen für ein Paar" aus und kochen Sie vierzig Minuten.

4. Öffnen Sie das Gerät, nachdem das Signal verarbeitet wird, das Gerät öffnen und den Behälter mit Fleisch herausnehmen. Buchweizen Legen Sie das Gericht an. Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und lagen über Buchweizen.

Rezept 6. Buchweizen mit gebackenem Huhn in einem langsamen Herd

Zutaten

hühnerschenkel;

knoblauchzähne;

buchweizenkorn;

sonnenblumenöl;

zwiebel;

karotte;

eine Mischung von Paprika;

salz;

trockene Adzhika;

gekochtes Wasser;

Kochmethode

1. Hühnerhüften Wir spülen unter dem Kran und trockene Servietten. In einem separaten Behälter kombinieren wir alle Gewürze mit Salz und zerquetschtem Knoblauch. Wir reiben das Hähnchen mit einer gewürzten Mischung und lassen Fleisch mit Geschmacksrichtungen und Aromen von Gewürzen, die sich imprägnieren lassen.

2. Gießen Sie die Schüssel des Geräts ein wenig mageres Öl und legen Sie das eingelegte Hühnchen. Wir starten den "Backen" -Modus und Frittenfleisch von zwei Seiten zu einer rötlichen Kruste.

3. Gemüse sauber, mein und mahlen Sie kleine Stücke. Wir schicken Gemüse an das Huhn und kochen weiter, um regelmäßig weitere zehn Minuten zu mischen.

4. Fangen Sie den Buchwatscher von Müll und schwarzen Körnern. Legen Sie in die Schüssel mit Huhn ein und gießen Sie die notwendige Menge an gekochtem Wasser.

5. Senken Sie die Abdeckung und bereiten Sie den Buchweizen mit einem Hähnchen mit einem Hähnchen in einem langsamen Herd in den MultiProb-Modus für vierzig Minuten bei einer Temperatur von 160 ° C auf. Mischen Sie nach dem Signal den Inhalt und lassen Sie die Teller für eine Weile für eine Weile . Senden Sie an den Tisch als unabhängiges Gericht DAMIT frisches Gemüse und Grüns.

Buchweizen mit Huhn in einem langsamen Kocher - Tipps und Tricks

Das Gericht ist saftig und sanft, wenn Sie Tomaten- oder Sauerrahmsauce hinzufügen.

Wenn Sie bevorzugen würzige GerichteFügen Sie der Hühnchenmarinade für Hühnchen Chili-Chili oder Gewürze hinzu.

Obligatorisches Gemüse für dieses Gericht - Zwiebeln und Karotten, aber Sie können experimentieren, indem Sie Ihren Geschmack hinzufügen.

Das Gericht wird im Löschmodus hergestellt, aber wenn Sie zuerst Gemüse und Fleisch zuerst braten, können Sie den Brei-Modus verwenden.