Hühnerbrühe mit hausgemachtem Nudelschritt-Schritt-Rezept. Hühnerbrühe mit Nudeln


Kalorie: Unbestimmt
Zeit zur Vorbereitung: Nicht angezeigt

Immer berühmt für seinen Nutzen für den Körper. Es ist sehr lecker und nahrhaft. In der Lage sein, selbst gemachte Brühe mit Nudeln und Hähnchen zuzubereiten, ist seit der Herrin verpflichtet diese schale Periodisch ist es verpflichtet, auf dem Tisch aufzutragen. Besonders gut geht die Brühe nach den Feiertagen mit ihrer Fülle von Kalorien und nährstoffgerichte. Es war dann, dass der Körper besonders etwas Liquides und Nahrung will. Und gerade in. alltagsleben Keine Hühnerbrühe kann es nicht tun.

Auf Hühnerbrühe können Sie kochen verschiedene Suppen (Wir zum Beispiel vorbereitet). Aber nicht weniger köstliche Hühnerbrühe mit hausgemachte Nudel. Das Rezept mit dem Foto dieses Tellers ist ziemlich einfach, und der Geschmack ist einfach wunderbar.



Struktur:

Für Nudeln:

- Mehl - 250 g,
- Ei - 3 Stück,

Für Brühe:

- Hühnerfleisch - 0,8 kg,
- Karotte - 200 g,
- Zwiebeln - 1 Stück. (Großer Kopf),
- Petersilie - 1 Strahl,
- Buchtblatt, Bodenpfeffer, Pfefferpfeffer - nach Geschmack,
- Salz.

Rezept mit Foto Schritt für Schritt:





Verdecken Sie das Huhn für Brühe mit hausgemachten Nudeln in kaltem Wasser. Grundsätzlich reichen drei Stunden aus, aber Sie können die ganze Nacht in kaltem Wasser in kaltem Wasser hinterlassen. Nachdem es gut gespült ist. Hühnchen gießen kaltes Wasser.





Wir setzen einen Topf auf Gas. Mit maximalem Feuer bringen wir Wasser zum Kochen. Wenn Wasser kocht, reduzieren Sie das Feuer. Wir schließen das Huhn mit einem Deckel und kochen zwei Stunden (bis zur Bereitschaft). Vergessen Sie nicht, den Schaumstoff periodisch von der Brühe zu entfernen.
Waschen und gereinigte Karotten, die von den Stores geschnitten werden.
Eine große Birne sauber und macht einen kreuzförmigen Inzision von einer Seite, so dass unsere Hühnerbrühe mit Nudeln mehr Geschmack und Aroma von Luke aufgenommen hat.





Etwa 30 Minuten bevor das Huhn bereit ist, fügen Sie in der Pfanne Karotten und Zwiebeln hinzu. Zu diesem Zeitpunkt muss die Brühe gesalzen werden, ein Buchtblatt, einen Pfeffer hinzufügen.





Für eine halbe Stunde kochen wir ein Hähnchen mit Gemüse, dann entfernen Sie den Saucepan aus dem Feuer. Schauen Sie sich den Kopf aus der Brühe heraus.
Sie können Fleisch von Knochen einfrieren. Wir nehmen mich auf das Teller Fleisch, trennen es von den Knochen, und schicken Sie bei Willen von den Häuten Fleisch in die Brühe.

Parallel zu Hühnerbrühe machen wir die Vorbereitung unserer hausgemachten Nudel. Gießen Sie im entsprechenden Behälter aus weizenmehl. In der Mitte des Hügels machen eine kleine Vertiefung. Drehen Sie in dieser Vertiefung drei Eier.
Wir mischen den Teig. Es sollte ausreichend dicht sein. Wenn es sich zu cool herausstellt, darf es etwas Wasser hinzufügen. Beobachten Sie den Teig in das Paket und verlassen Sie 15 Minuten lang.







Wir teilen den Teig in der Hälfte und jeder der Teile ist fein gerollt.





Wenn nach etwa 10 Minuten der Teig trocknet, gießen Sie es mit Mehl. Wir wenden sich in eine Rolle. Teigrolle in Form von dünnen Streifen geschnitten.





Streifen streuen mit Mehl, schütteln und auf dem Gewebe legen. Lassen Sie Nudeln zum Trocknen.





In kochendem Wasser setzen wir die Nudeln und kochen sie für 7-10 Minuten. Fokussierung durch Sieb und Nudeln bereit!







Bei der Bewerbung entscheiden wir uns für die Teller hausgemachte Nudeln, Fleisch und gießen alles heiße Hühnerbrühe. Wir tragen zum Geschmack von Pfeffer und gehackten grünen Petersilie.

Hallo zusammen! Heute werden wir meiner Meinung nach über einen der idealesten, meiner Meinung nach alltägliche Gerichte - über Hühnerbrühe mit Nudeln sprechen. Von Zeit zu Zeit bereitete ich so ein Hähnchennudeln vor und jedes Mal bewundern Sie die vollständige und Konzession dieses Gerichts.

Transparente, reiche, duftende Hühnerbrühe mit moderater Schärfe und ausgewogener Geschmack. Sehr, viel sanft hühnerfleisch. Eine kleine Karotte, die Hühnernudelfarben hinzufügt, gibt eine leichte Wheeling-Note. Nun, abschließend sind Nudeln, zu Hause oder gekauft, nach all den oben genannten Merkmalen der Suppe nicht mehr so \u200b\u200bwichtig. Wie gefällt dir eine Kombination? Meiner Meinung nach klingt es perfekt und schmecken, glaub mir, noch besser.

Wenn Sie der Meinung sind, dass das Kochen von Hühnerbrühe mit Nudeln einfacher als einfach ist, sind Sie natürlich richtig. Aber kochen Sie die perfekte Hühnerbrühe mit Nudeln nicht so einfach, hier müssen Sie sicher wissen kulinarische Tricks. Und die Zweige, die ich Ihnen leicht unter dem Kochprozess erzählen werde.

Also schlage ich allen vor, dass jeder mit mir eintaucht, um einen der am meisten zu kochen die besten Suppen Modernität - Hühnerbrühe mit Nudeln. Lasst uns beginnen?

Kochzeit: 80 Minuten

Anzahl der Portionen - 6-8

Zutaten:

  • 700 g Hühnchen (irgendeine Teile)
  • 2 Liter Wasser
  • 250 g Karotten
  • 1 Lukovitsa.
  • 100 g Nudeln (gekauft oder zu Hause)
  • grüne Parsushki.
  • schwarzer Erbsenpfeffer
  • 20 ml sonnenblumenöl

Wie man Hühnernudeln kocht, Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Füllen Sie die Pfanne mit zwei Liter Wasser und setzen Sie in das Wasser gründliche gewaschene Teile des Hühners (ich habe 700 g hühnerdrüsen), gewaschen, aber nicht die gereinigte Birne ganz, mehrere Zweige frischer Petersilie und mehrere schwarze Pfefferbsen (4-5 Stück).

Wir legen einen Topf in Brand und warten auf den Beginn des aktiven Siedungsvorgangs. Auf der Oberfläche des Wassers erscheint ein Schaumstoff, es sollte mit einem Löffel entfernt werden. Danach reduzieren wir das Feuer und bedecken den Topf locker mit einem Deckel. Kochen Sie eine Hühnerbrühe 60 Minuten vom Moment des Wasserkochens.


Im Prozess der Kochbrühe, ungefähr auf halbem Weg, werden Sie feststellen, dass das Wasser teilweise verdampft. Sie sollten der Pfanne auf der vorherigen Ebene Wasser hinzufügen.


Hühnerbrühe Bereit und Fleisch werden auch verschweißt und leicht hinter den Knochen verzögert. Entfernen Sie mit Hilfe eines Löffelrauschens Fleisch, Zwiebeln, Grüns und Erbsen von Pfeffer aus einem Topf mit Hühnerbrühe. Danach werden Sie feststellen, dass die Brühe viel geringer war, als es schien. Wir tanken wieder Wasser in eine Pfanne mit der Menge der benötigten Menge (ich habe einen Topf von 2,5 Litern, also 2 Liter Brühe). Wir bringen einen Topf mit Brühe auf den Ofen zurück und bringen wieder auf ein kleines Feuer zum Kochen.


Hühnchen kühlt sich immer noch ab und wartet auf seine Uhr.


Ein Paar große Karotten sauber und reiben auf der Reibe. Braten bis zur Bereitschaft (5 Minuten) in einer Pfanne mit der Zugabe einer geringen Menge Sonnenblumenöl. Gleichzeitig umrühren Sie ständig die Karotte, sonst wird es nährt.


Fry-Karotten fügen sich bereits kochende Hühnerbrühe hinzu.


Nach der Karotte senden wir Nudeln. Ich habe einen gekauften, genau 100 g.


Während die Nudel in Hühnerbrühe gebraut wird, haben wir schon ziemlich gekühltes Huhn. Reinigen Sie die Haut, das Fleisch von den Knochen getrennt.

Viele wissen über die Vorteile von Hühnerbrühe. Es stellt die erschöpften Kräfte des Körpers nach einer Erkrankung oder einem Betrieb wieder her, hilft, sich aufzuwärmen, wenn sie sich auflösen, beseitigt die Folgen der Alkoholvergiftung. Ordnungsgemäß gekocht, lecker hat ein hohes nährwert. Dies ist ein echtes Lagerhaus von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen, die für eine Person für ein gesundes Leben erforderlich sind.

Köstliche und duftende transparente Brühe ist ein Traum von jeder Herrin. Aber es ist aber weit davon entfernt, es immer zu schaffen. In der Tat, dass die Brühe transparent ist, müssen Sie sich an bestimmte Regeln einhalten:

  1. Die Qualität der Brühe hängt weitgehend von der Wahl des Huhns ab. Professionelle Köche bevorzugen geflügel. Es ist wichtig, dass sie nicht mehr war. Andernfalls fällt eine solche transparente Brühe auf jeden Fall aus.
  2. Bevor Sie einen Vogel an einen Topf senden, ist es notwendig, gut zu spülen und das überschüssige Fett zu entfernen. Wenn der Vogel nicht zu Hause ist, aber im Laden gekauft wurde, können Sie die Haut davon entfernen. Brühe nicht kochen hähnchenfilet. Es wird niemals so duftend und schweißen, wie aus der gesamten Kadaver. Eine gute Brühe kann auch aus den Oberschenkeln arbeiten.
  3. Wir bringen zum Kochen und kochen ein Huhn nur auf langsamer Feuer. Zu Beginn des Kochens müssen Sie Wasser begrüßen und dem Vogel eine ganze Birne hinzufügen. Es macht die Brühe nicht nur duftend, sondern auch transparent. Manchmal fügte auch eine ganze oder große gehackte Karotte- und Sellerie-Wurzel (oder Petersilie) der Birne hinzu. Aber um zu durchbohren und ins Wasser zu bringen, sollte das Buchtblatt nicht sein. Aus dieser Brühe wird nur dunkler.
  4. Unmittelbar nach dem Sieden und periodisch während des Kochens müssen Sie den Schaum aus Brühe entfernen. Decken Sie den Topf nicht mit einem Deckel ab. Es ist also möglich, starke Kochen zu vermeiden, in der die Brühe schlammig wird.
  5. Die kochende Brühe sollte 3 Stunden betragen. Am Ende des Kochens ist es notwendig, ihn zu belasten, dann in die Pfanne gießen, und zum letzten Mal ist es möglich, an langsamem Feuer zu kochen.

Wenn Sie an den vorgeschlagenen Tipps einhalten, ist die Brühe als Träne transparent. Jetzt können Sie Ihre Lieblingsgewürze, Nudeln und andere Zutaten hinzufügen.

Wie man hausgemachte Nudeln kocht

Die meisten köstliche Brühe Es stellt sich heraus, dass der Teig geknetet wird, es wird erstmals in einer separaten Teller, einem großen Ei, 50 ml Wasser und einem Teelöffel Salzpuffer geschlagen. Dann gerade auf dem Tisch oder in einer großen Schüssel ein Schiebermehl (ca. 150 g), erstellen sie ein vertieftes und gießen Sie die Ei-Mischung. Langsam kühl elastischer Teig. Zuerst bleibt es an den Händen und Fehlern. In der Tat sollte es sein. Nach 10 Minuten Mischen wird eine dichte und elastische Teigkugel herausgestellt. Es muss in den Film eingewickelt und 30 Minuten auf dem Tisch gehen. Wenn dies nicht fertig ist, hat Gluten keine Zeit, genug zu erhöhen, und der Teig riecht beim Walzen.

Nach der angegebenen Zeit beginnt der vorbereitete Ball auf dem Tisch zu rollen. Auf den ersten bis 5 mm dicken, dann in der Mitte geschnitten und bis zu 2 mm die Hälfte (desto besser) rollen. Bevor Sie die Nudel schneiden, muss jede Schicht 5 Minuten in der bereitgestellten Form getrocknet werden. Dann wird der Teig mit einer Rolle oder einem Umschlag gefaltet und mit einem breiten Messer fein geschnitten.

Die resultierenden Hälften schütteln sich mit den Händen auf dem Tisch und geben ein wenig trocken. Wenn sich die Nudel darauf vorbereitet, getrocknet zu werden, ist es notwendig, 5 Stunden sorgfältig trocknend zu trocknen, und es wird empfohlen, im Gewebebeutel zu lagern.

Klassische Brühe mit Nudeln

Während die Brühe gekocht ist, können Sie sich im Voraus vorbereiten pflanzliche Betankung. für ihn. Die Zwiebeln werden von Würfeln zerkleinert, und die Karotte wird auf der Reine gerieben oder in eine Bar geschnitten. Gemüse wird abwechselnd auf Pflanzenöl gebraten, bis sie fertig ist.

Wenn die undeckige Brühe wieder kochen wird, werden Nudeln hinzugefügt. Es ist wichtig, dass er stark genug kocht. Ansonsten können Nudeln deckeln. Sie müssen 3 Minuten kochen, nicht mehr. Dann fügt die Hühnerbrühe mit Nudeln pflanzliche Betankung hinzu.

Setzen Sie alles weitere 3-4 Minuten zusammen, und Sie können den Ofen ausschalten. Köstliche Hühnerbrühe mit hausgemachten Nudeln bereit. Es wird auf dem Tisch mit Grünen und knusprigen Croutons serviert.

Hühnerbrühe mit Nudeln und Ei

Damit die Hühnerbrühe ein präsentierbares Erscheinungsbild hatte, wird es mit serviert gekochtes Ei. Bereiten Sie ein solches Gericht vorbereiten, ist nicht viel Arbeit. Schließlich sind fast alle Rezepte mit Hühnerbrühe identisch. Es reicht aus, nur um einen Vogel richtig zu machen und ein gut hausgemachte Nudeln zu machen.

Um dieses Gericht vorzubereiten, müssen Sie Huhn kochen. Die resultierende Brühe ist besser, um die gesamte Skala zu entfernen und es noch transparenter zu machen. Es wird wieder erhöht, danach können Sie Nudeln hinzufügen, und nach wenigen Minuten werden Gemüse in der Pfanne dominiert.

Wachteln oder hühnereier Für Brühe im Voraus gekocht. Sie müssen von der Schale gereinigt und in der Hälfte geschnitten werden. Bevor Sie Budh-Hähnchen mit Nudeln auf dem Tisch servieren, ist es mit Eiern und Grünen verziert. Guten Appetit!

Brühe mit Nudeln in einem langsamen Herd

Der Hauptvorteil, Brühe in einem langsamen Herd herzustellen, ist, dass es immer langsam kochen, buchstäblich schmachten. Ja, und der Schaum muss nicht schießen.

Nach der Rezept drei hühnerhüften Platzieren Sie einen Multicooker in die Schüssel und gießen Sie 1,5 Liter heißes Wasser. Kochen Sie Fleisch 1,5 Stunden im "Suppen" -Modus.

Holen Sie sich durch die Zeit das Huhn, zerlegen Sie die Teile, schicken Sie mit dem Nudel wieder an die Schüssel. Installieren Sie den Kochmodus "MultiRoduction" (oder "Paar" oder "Getreide") und kochen Sie die Brühe weitere 10 Minuten. Multicooker gibt ein Signal über den Abschluss der Zubereitung.

Hühnerbrühe mit Nudeln streuen mit Grünen direkt in einem langsamen Herd. Köstliches und nützliches diätetisches Gericht ist fertig.

Nudel auf Hühnerbrühe

In der Regel bleibt die Brühe transparent, bis Nudeln in sie abgesenkt werden. Daraus ergibt er sofort Purre. Dies gilt insbesondere für hausgemachte Nudeln, Mehl.

Um die Transparenz der fertigen Brühe zu speichern, sollten Sie beim Anwenden verwendet werden einfaches Geheimnis. Kochen Sie dazu Nudeln in einem separaten Topf für 8 Minuten. Wenn es fertig ist, sollte es auf den Boden der tiefen Platten gelegt und die von vorbereitete Brühe gießen klassisches Rezept. Sie können auch gehackte gekochte Karotten (aus Brühe), Grüns und anderen Zutaten hinzufügen.

Es gibt einen anderen Weg, um dieses Gericht vorzubereiten. Nudeln brauchen 3 Minuten, bis sie in einem separaten Taucepan halb fertig sind. Danach wird es weitere 4-5 Minuten auf der Brühe gelegt. Ein solcher Heimatnudel auf Hühnerbrühe wird noch schmeckend, nachdem er mit seinem Aroma und dem Geschmack imprägniert ist. Guten Appetit!

Hühnerbrühe mit Croutons und Nudeln

Die Kochbrühe mit Croutons erfolgt auf ähnliche Weise wie in den vorherigen Rezepten. Kochen Sie zuerst ein Huhn drei Stunden lang. Dann ziehen wir es heraus, die Brühe filtriert und sendet Nudeln hinein. Bevor Sie mit Grünen servieren, fügen Sie dem Teller Ei und Croutons hinzu. Mit diesen knusprigen Würfeln oder Scheiben scheiben eine Hühnerbrühe mit Nudeln, erscheint noch schmecker.

Für die Herstellung des Crunchs dauert es einen weißen Baton, der in kleine Würfeln oder Scheiben geschnitten wird. Das Backblech für den Ofen wird mit einer kleinen Menge Butter oder Pflanzenöl geschmiert, es ist notwendig, das Knoblauchwerkzeug durch die Presse zu drücken und das geschnittene Brot auszugießen. Senden Sie Croutons, um in den Ofen zu schließen, bis 20 Minuten auf eine Temperatur von 140 Grad erhitzt. Erhalten Sie nach der angegebenen Zeit ein Backblech aus dem Ofen, geben Sie die Breadmruhre ab, um sich abzukühlen, und kann an der Brühe serviert werden.

Augustus kann eine kleine Traurigkeit - Herbst umarmen, gefolgt von einem langen Winter, bereits an der Schwelle. Die Blumenbeete sind jedoch immer noch voller Reinigung, und ihre Farbspiele schafft die Atmosphäre von Wärme und Freude. Die reiche Palette des August-Blumenbetten besteht hauptsächlich aus gelbem, orangefarbenen und gekräuselten Tönen. Und es scheint, als wäre in dem Garten wärmer und fügte Solarfarbe hinzu. Welche Blumen sollten in Blumenbeeten bestimmt werden, damit sie die unvermeidliche Sommerpflege zerkratzten?

Koriander ist einer der beliebtesten Gewürze der Welt, und ihre Grünen werden Kinse oder irgendwie namens. Interessanterweise lässt Kinza niemanden gleichgültig. Einige lieben sie und mit Freude, die in irgendwelchen Salaten und Sandwiches verwendet werden, und Borodian-Brot-Liebe für einen speziellen Geschmack von Koriandersamen. Andere, die sich auf den Geruch beziehen, verursachen Assoziationen mit Waldwolken, Coriander Hass und weigern sich, den Markt auf den Cilantro-Balken, nicht, nicht diese Pflanze in ihrem Garten zu nähern.

Cryll-süße Chirry-Kirschtomaten mit rotem Bogen und Basilikum in Marinade mit balsamico Essig Und Senf. Ein solches eingelegte Gemüse verziert jeden festlicher TischSie sind sehr lecker und duftend. Marinen füllen - im Allgemeinen eine separate Geschichte: Es stellt sich heraus leckere SoleDer einzige Nachteil davon ist ein kleiner Betrag. Zwiebeln wählen süß, rot. Kirsche - starkes, leichtes Unglück, das kleinste. Frischer Basilikum eignet sich als grün und lila.

Meine erste Bekanntschaft mit dem Hydrogel fand lange Zeit statt. In den neunziger Jahren brachte ihr Ehemann lustige mehrfarbige Bälle aus Japan mit, was stark in Höhe stieg, wenn sie mit Wasser gießen. Sie sollten Blumensträuße setzen oder in einigen anderen dekorativen Zwecken verwenden. Natürlich war es zuerst lustig, und dann spielte ich aus und habe sie aufgegeben, ich erinnere mich nicht einmal, wo ich gehen soll. Aber ich kehrte kürzlich zur Verwendung von Hydrogel zurück. Ich werde Ihnen von Ihrer Erfahrung in diesem Artikel erzählen.

Wassermelone und Sommer sind untrennbare Konzepte. Noch nicht auf jeder Website trifft Bakhchch. Und alles, weil diese afrikanische Pflanze viel Platz braucht, ziemlich fordernd und zu heizen, und zur Sonne und auch zu einer kompetenten Bewässerung. Aber trotzdem lieben Sie die Wassermelone so sehr, dass heute nicht nur Südländer, sondern viel mehr Nord-Diche wachsen lernte. Es stellt sich heraus, dass es möglich ist, einen Ansatz für eine solche launische Pflanze zu finden, und wenn Sie möchten, erhalten Sie eine anständige Ernte.

Sie können den roten Stachelbeermarmelade in 10 Minuten kochen. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass dies die Zeit ist, die beim Kochen von Marmelade ohne die Herstellung von Beeren erforderlich ist. Die Ernte und die Vorbereitung von Beeren für die Verarbeitung ist viel Zeit. Brutale Stacheln schlugen die ganze Jagd ab, um eine Ernte zu sammeln, und es gibt immer noch fantastische Ausgerichte mit Abschnitten von Schwänzen. Aber das Ergebnis ist es wert, der Marmelade ist ausgezeichnet, einer der meisten, meiner Meinung nach duftend, und der Geschmack so, dass es unmöglich ist, sich von der Bank abzubrechen.

Monster, Anturien, Caladiumami, Differenbahia ... Vertreter der Helferfamilie gelten als eine der beliebtesten Kategorien von Zimmerpflanzen. Und nicht der letzte Faktor ihrer weit verbreiteten Vielfalt. Aoids werden durch Wasserpflanzen, Epiphyts, Halb-Epiphiths, Tuber und Lianami dargestellt. Trotz dieser Vermehrtheit, aufgrund der es unmöglich ist, über die Anlagenbeziehung zu erraten, ist die Beihilfe einander sehr ähnlich und erfordern dieselbe Sorgfalt.

Salat "Donskoy" für den Winter - pikanter Snack von frisches Gemüse im kühl-süße Marinade von olivenöl und Balsamico-Essig. IM originalrezept. Gewöhnlicher Essig oder Apfel mit einer Kombination von weinessig Und das Licht "Balsamiko" ist viel lecker. Salat kann ohne Sterilisation hergestellt werden - Bringen Sie Gemüse auf ein Kochen, zersetzen sich in sterile Banken und wärmstens umgewickelt. Sie können auch die Rohlinge bei einer Temperatur von 85 Grad einfügen, dann schnell abkühlen.

Die Hauptpilze montiert: Weiß, Kleidung, Boosal, Pfifferling, Butter, Mosski, Rohstoffe, Fracht, Wellen, Felgen, Gewebt. Andere Pilze werden je nach Region gesammelt. Und der Name von ihnen (andere Pilze) - Legion. Sowie Pilze, die jedes Jahr immer mehr wird. Daher können alle bekannten Pilze nicht ausreichen. Und ich weiß sicher, dass es unter wenig bekannten sehr anständigen Vertretern gibt. Über wenig bekannt, aber lecker und nützliche Pilze Ich werde es Ihnen in diesem Artikel erzählen.

Das Wort "Ampel" stammt aus dem deutschen Wort "Ampel", das den Federbehälter für Blumen bezeichnet. Mode auf suspendierten Blumenbeeten kamen aus Europa zu uns. Und heute ist es sehr schwierig, einen Garten vorzustellen, in dem es keinen mindestens einen hängenden Korb gab. Als Reaktion auf das Wachstum der Beliebtheit der Containerblume wächst, erschien eine große Anzahl von Ampel-Anlagen, deren Triebe leicht aus dem Boot fallen. Sprechen wir über diejenigen von ihnen, die aufgrund ihrer schönen Blüten geschätzt werden.

Aprikosen in Sirup - duftende Aprikosenkompott mit Kardamom aus Früchten abgezogen. Das ist sehr nützliche Billets Für den Winter können helle und schöne Hälften von Dosen-Aprikosen zum Kochen verwendet werden. fruchtsalate, Desserts oder Dekoration von Kuchen und Gebäck. Es gibt viele Aprikosensorten, für dieses Rezept, für dieses Rezept.

Heute können Sie in Apotheken viele Arten von medizinischen Vorbereitungen einer konstruktiven, getönten Handlungen erwerben, die für Erkältungen verwendet werden. Trotzdem begrüße ich immer den Brennnessel und die St. Johns Würze für den Winter, da ich sie für unverzichtbare Arzneimittelkräuter für die Prävention und Behandlung von Erkältungen und vielen anderen Krankheiten in Betracht ziehen. Die Tatsache, dass diese Pflanzen wertvoll sind, wie und wann sie sie sammeln, trocknen, lagern und kochen Heilinfusionen, werden in dem Artikel erzählen.

Unter den Archids sind Phalaenopsis echte Spartans. Und einer der endlosen Arten ist Phalaenopsis-Vierfolien oder Tetraspis. Es ist Inhalte mit minimalem Abflug, sehr Noncains, leicht anpassen. Und leider verschwand fast vollständig von der Fensterbank. Die Sortenhybriden mit ihrer spektakulären Blüte werden in jedem Schritt gefunden, aber für jede Art, die Kopie jagen muss. Aber wenn Sie das Exotische mögen, ist der Phalaenopsis Tetraspis es wert.

Jarny Hühnereintopf mit Gemüse - ein köstliches heißes Teller, das sehr leicht von erschwinglichen Produkten vorbereitet ist. Dieses Gericht ist auch mit Erwachsenen und Kindern gefallen, es kann auch in einem nicht strengen Nahrungsmenü aufgenommen werden, wenn Sie etwas befriedigendes essen müssen, während Sie nicht gebraten und nicht fett sind. Das Rezept für gedünstetes gekochtes Huhn kann der Kategorie zugeschrieben werden. " nützliche Rezepte"! Der Schinken oder das Bergeber ist ideal zum Kochen, und das Brustfilet trocknet aus, es ist besser, Koteletts daraus herzustellen.

Ich habe mich vor fünfzehn Jahren in Rosen verliebt. Der erste meiner Rosen störte mich oft: Dann sind mehrfarbige Flecken auf den Blättern, dann ein weißer pulverförmiger Mehltaustrahl, dann irgendeine Art von Ärger. Was ich gerade nicht getan habe, um rosa Büsche zu behandeln und die Krankheit zu verhindern ... In den letzten fünf Jahren passierte Pilzkrankheiten auf meiner Website nur zweimal und hatten keine Zeit, den Rosenkranz Schaden anzusetzen. Ich werde die Geheimnisse der Prävention von Pilzinfektionen im Rosenkranz teilen.

Eine weit verbreitete Nudelschale auf Hühnerbrühe wird bei vielen Menschen der Welt serviert. Nudelsuppe mit Hähnchen wird von Traditionen verschiedener Nationen für viele Feiern serviert. In einigen Fällen ist sein Futter ein wesentlicher Bestandteil der Feier der Gäste und fungiert als Kriterium für die Bewertung der Fähigkeiten der Meister der Frau.

In russischen Küche erschien Hühnersuppe mit Nudeln relativ kürzlich, nahm aber schnell seine Nische und wurde zum Lieblingsmehl vieler Kinder und Erwachsene. Diese ernährungssuppeküken ist nicht nur für den Gewichtsverlust, sondern auch bei Krankheiten. Es ist eine hervorragende Nahrung für diejenigen, die sich keine schweren Gerichte für die Gesundheit leisten können.

Wem ich nicht mit Kneten und rollen Sie den Test, und Sie möchten angenehmes Essen mit Lieben verhindern, Sie können Ihre Heimatnudel in den Laden ersetzen. Es wird kein Gericht geben bester Geschmack Und es erlaubt es nicht, die ganze Wärme zu fühlen. Wenn Sie jedoch nicht ein tolles Gourmet ist, können Sie jedoch auf einen solchen Trick zurückgreifen.

Darüber hinaus nimmt die Herstellung der Suppe aus dem fertigen Einkaufsnudel nicht viel Zeit auf. Ein ähnliches Gericht kann sicher genannt werden handgelder" Eine solche Suppe kann schnell verschweißt werden, wenn Sie müde sind, und Sie müssen das Abendessen für die Familie kochen.

Geheimnisse des Kochens Hühnersuppe und hausgemachte Nudeln

Jede Gastgeberin erscheint über ihre Fähigkeiten, um Kochen zu kochen und zu versuchen, das Wissen verschiedener Küchen zu erhöhen. Leckere und korrekte Nudeln für Suppe werden nicht immer erhalten und nicht alle.

In Großmutter-Kekse gibt es einige Tricks bei der Herstellung dieses Gerichts. Sie können leicht benutzen. In jedem Fall ist immer Experimente und Suche nach einem geeigneten Rezept für Ihre Familie immer gut. Also, einige Tricks:

  • Für die Weichheit der Pasta können Sie dem Teig 1 TBSP hinzufügen. l. Sauerrahm. Dies verbessert den Geschmack, aber dann ist es unmöglich, die Nudel der Zukunft zu lagern;
  • Zum schnellen Trocknen können Sie die Nudel über dem Herd halten oder von dem Brenner Wärme ergeben;
  • Im Teig können Sie Saftparsley oder Rüben hinzufügen. So können Sie ein schönes Kindergericht bekommen.
  • Um den Hühnchenduft zu verbessern, ist es notwendig, dem Brühe kein Buchtblatt hinzuzufügen;
  • Nudeln während des Kochens steigt, so dass es sich lohnt, es gut zu schneiden.

Moderne Optionen zum Kochen von Nudeln ermöglichen es Ihnen, Kartoffeln in Brühe hinzuzufügen, Ingwer, bulgarische Paprika Und andere Komponenten. Obwohl meine Angehörigen glauben, dass Nudeln Suppe, diese sind flache Pasta in der Massen- und würzigen Hühnerbrühe sind. Alle anderen Variationen für sie sind bereits völlig unterschiedliche Suppe.

Hühnersuppe und Eiernudel

Ich habe ein kleines hausgemachtes Hähnchen und ich möchte es heute kochen. Nudel, ich werde meine eigenen Hände machen. Sie werden sehen, dass es einfach und schnell ist.

Das erste Gericht an Hühnerbrühe ist in unserer Familie häufig behandelt. Auf dem Tisch gibt es oft ihre unterschiedlichen Variationen. Manchmal ist es nicht nur Suppe mit Nudeln, sondern auch mit Kartoffeln, Pilzen und anderen Additiven. Meine Angehörigen lieben alle Möglichkeiten.

Kochen:

1. Ich wasche das Futter und lag in einem Topf. Wenn das Hähnchen groß ist, teilen Sie es in Teile auf. Füllen Sie mit Wasser und ziehen Sie Feuer. Wenn es mit einem Schaum herumkocht.

Wenn das Huhn aus dem Laden kommt, rate ich Ihnen, Wasser nach dem Kochen zu verschmelzen. Pan und Hähnchen ausspülen und in sauberes Wasser kochen lassen.

Dies geschieht, um Fleisch von Antibiotika und Hormonen zu retten, die wahrscheinlich steckt.

2. Während die Kirche gebraut wird, nehmen wir einen Test. Die vorliegende Suppe wird auf diese Weise gebraut: mit Kneten, den Teig rollen und den Nudel schneiden.

3. Hierfür, in einer großen Schüssel, breche ich Eier, Salz und peitschen den Keil leicht. Wir gießen allmählich Mehl und kneten den sehr kühlen Teig.

Es ist gut, Holzmehl von soliden Sorten zu verwenden.

Dann poste ich den Teig auf den Tisch und kenne weiter meine Hände.

4. Dann reinere ich den Teig in die Tasche, so dass es ein wenig ruht. Nach 10 Minuten sprüche ich erneut mit Mehl und mahet den Teig weiter, bis er aufhört, Mehl zu nehmen. Bereite Teig Ich wicke mich wieder in das Paket und gib ihm weitere 15 Minuten Ruhe.

5. Beginnen Sie die Herstellung von Nudeln. Den Teig in ein kleines Piechen rollen und schmieren pflanzenöl. Es ist notwendig, dass der enge Teig in den meisten leichter rollen kann dünner Lepe. Sie rollte so gut wie möglich.

6. Ich lasse das Reservoir ein wenig trocknen, dann drehte ich um und lasse mich auf der anderen Seite trocknen. Wenn das Pellet vorgetäuscht ist, schneide es mit einem Messer in ein paar breite Streifen. Die Breite des Streifens ist so lange, dass wir Nudeln brauchen.

7. Jetzt falten alle Streifen zusammen und schneiden Pasta von ihnen aus. Mein Nudel ist dünn wie Mermicelli, Sie können, gegebenenfalls können Sie die Streifen in den Abwasserkanal schneiden. Ich zerstreue sie auf den Tisch, um zu drücken.

8. Ich bin in der Zwischenzeit fein, Zwiebeln und Trotten mit Karotten.

Sie können eine weitere Birne und die Karotte werfen, um ein Ganzes in die Brühe zu werfen, denn Duft.

9. In einer Bratpfanne mit einem Öl, Bratzwiebeln bis zum Goldenheit. Ich füge feste Karotte hinzu. Für eine Minute brät er und entferne das Feuer.

10. Das Hähnchen ist komplett verschweißt. Ich verstehe es und lass es abkühlen. Und die Brühe filtriert und feuer wieder in Brand. Zu diesem Zeitpunkt, Salz und Pfeffer. Nach dem Kochen werfe ich in einen Topf ein Schnappnudeln in einen Topf.

Vergessen Sie nicht, dass während des Kochnudels dreimal zunimmt.

11. Das Hähnchen ist in Portionsteile unterteilt und schickt sie an die Suppe. Dort geröstete Zwiebeln mit Karotten. Am Ende setzen Knoblauch und gehackte Grüns.

Ready Diät-Nudelsuppe. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Kartoffeln kochen oder andere Gemüse hinzufügen.

Schnelle Suppe mit Nudeln und Kartoffeln in einem langsamen Herd

Sehr einfach, Suppe wie in einem langsamen Kocher zuzubereiten. Um dies zu tun, müssen Sie nur das rohe Fleisch und das Gemüse in die Schüssel eintauchen, sie gießen heißes Wasser und aktivieren Sie den Löschmodus für 90 Minuten. Nach einer Stunde des Kochens in der Suppe, um Nudeln zu tauchen. Grünen können am Ende bei Willen hinzugefügt werden.

Diese Kochmethode ist schneller und erfordern nicht so viel Aufmerksamkeit. Es ist gut geeignet für die alltägliche Ernährung. Wenn Sie die Gewürze entfernen oder sie schneiden, erhalten Sie ein wunderschönes Gericht in der Kindermenü.

Die Hauptkomponente dieser Suppe ist immer noch hausgemachte Eiernudeln. Ich weiß zwar, dass einige Hostessen lange zu ausreichend nicht standardisierten Lösungen für unsere Küche kommen. Sie bereiten Nudeln aus Buchweizen und reismehl. Ich habe solche Optionen nicht ausprobiert, aber ich denke, sie haben ihre Liebhaber.

Nudelsuppe mit Huhn hausgemacht von EngIce Khankishiyeva

Es wird angenommen, dass diese Suppe aus dem Nahen Osten zu uns kam. In östlichen Traditionen ist die Vorbereitung eine ganze Zeremonie.

Idealerweise schmeckt alle Rezepte in ihren Rezepten Usbek Koch Stark Khankishiyev. Schritt-für-Schritt-Rezept des berühmten Kulinars ermöglicht es Jede Hausfrau, neue gastronomische Empfindungen zu schließen.

Kochen:

Für Brühe müssen Sie ein rustikales Suppenhuhn nehmen und in einem Topf mit kaltem Wasser weggelassen werden. Setzen Sie den Topf auf den Teller auf das mittlere Feuer und warten Sie, wenn Sie kochen lassen.

So machen Sie schnell Schaum, und Sie könnten es entfernen, Sie müssen ein wenig Salz in das Wasser hinzufügen.

Hier müssen Sie nicht mehr neu anordnen. Wasser wird zurückkaufen, und die Salzkonzentration wird zunehmen. Nachdem Sie das erste Geräusch entfernt haben, können Sie mit sauberem Gemüse und der Zubereitung von Gewürzen fortfahren.

Karotten und Zwiebeln müssen gereinigt, waschen und in das Wasser absenken. Zuwägungen müssen nicht vollständig sein. Dann nicht im gesamten Taucepan fangen.

Geheimnis! Bevor Sie Zwiebeln in die Pfanne weglassen, streicheln Sie die Sonnenschirme der Nelken. Diese Technik macht Ihre Suppe duftend und wirklich orientalisch. Darüber hinaus wird die Nelke einfacher sein.

Straffy-Karotten können mit der Hälfte oder über mehrere Teile geschnitten werden. Es ist kein Vorbereitungsgemüse erforderlich.

Weiße Brühe werden aus dem Hähnchen hergestellt, mit einem schönen transparenten Erscheinungsbild. Daher ist es für Transparenz und Reinheit der Brühe besser, Zwiebeln und Karotten mit RAW zu legen.

In derselben Etappe können Pfefferpfeffer und Nelke in die Pfanne eingesetzt werden. Die verbleibenden Gewürze müssen am Ende hinzufügen. Danach kann die Brühe um eineinhalb Stunden allein gelassen und gelegentlich angesehen werden, um sicherzustellen, dass es kein Geräusch gibt.

Teig für hausgemachte Nudel

Jetzt können Sie die Vorbereitung der Zutat vornehmen, ohne dass die Nudelsuppe mit Hühnchen mitnehmen wird. Der Teig selbst und Nudeln nehmen einen besonderen Ort ein. Dieser Prozess muss so sorgfältig und positiv wie möglich genommen werden. Da ist es der Teig, der die ganze Stimmung des Kochs absorbiert.

Der Start empfiehlt, zwei Sorten von Mehl - großes und feinem Schleifen zu ergreifen. Somit wird die Nudel als ordnungsgemäß mögliche Konsistenz erhalten und kommt schaster. Wenn Sie jedoch nur den üblichen Mehl für Sie haben, sollten Sie das Kochen nicht verschieben oder Ihren Relativ zum Laden für den gewünschten Zutat verschieben. Mit einem Mehltyp und es stellt sich heraus leckeres Gericht. Meine Familie hat es schon versucht.

Ein großer Schleifmehl ist so besprüht und ein kleines Verschweißen. Fahren Sie danach die Eier an und gießen Sie Wasser. Wir bestreuen die resultierende Masse des Salzes und beginnen sich intensiv zu mischen. Sei nicht ängstlich. Die Masse wird ziemlich dicht erhalten. Wir kneten sie mit Ihren Händen weiter auf dem Tisch.

Dann bedecken wir den Bogen des Teigs auf die Mission und lassen Sie sich alleine für ein paar Minuten lang verlassen. Fügen Sie in der Zwischenzeit einige Zutaten in einen Topf mit Brühe hinzu. Sehr gut in Chicken Noodle spielt Kinza. Besonders ihre Wurzeln. Daher werden wir sie für Duft verwenden.

Der Geruch von Kinsea mag nicht jeder, also kann er durch Petersilie ersetzt werden.

Dazu ist es notwendig, das Bündel der Kinse oder Petersilie zu waschen, die Wurzeln abzuschneiden und in die Brühe wegzulassen. Mehrere Kinse-Samen Erbsen (Koriander) dort hinzufügen. Nach dem feinen Knoblauch und Lorbeerblättern in der Pfanne

Jetzt können Sie Safran mit einer kleinen Menge Brühe gießen und lassen Sie es pleite und geben Sie alle Gewürze.

Es sollte daran erinnert werden, dass dieses Gewürz erforderlich ist, um das kleinste, nicht mehr als 1 Häckeln hinzuzufügen.

Nicht nur weil es die teuerste Gewürze der Welt ist, aber auch, weil eine solche Menge für Farbe und Duft reicht hühnersuppe mit Nudel.

Und wir bekommen den Teig von unter der Schüssel und sehen, dass es bereits krank ist und weich und thematisch wurde. Ich schneide einen kleinen Teil davon ab, der Rest versteckt sich wieder unter der Schüssel. Ein Teigstück wurde gefilmt und in die dünnste Schicht gerollt. Wenn der Teig sehr eng ist, ist der Walzbolzen lang und dünn.

Wenn Sie es mit einem Rand vorbereitet haben, brauchen das Trocken, um alles im Glas zu klappen und in den Kühlschrank zu setzen. Nachdem Sie den gesamten Teig geschnitten haben, müssen Sie Gemüse und Gewürze von der Pfanne bekommen. Sie haben ihre Rolle bereits gespielt, so dass die Suppe am meisten gastronomisch hell ist.

Zwiebeln, Karotten, Petersilie, alle stiegen aus dem Pan schimmern und weggeworfen. Und in der Suppe wurde in den geblasenen Safran geblasen.

In einem separaten Saucepan setzen wir Wasser, um das Wasser für Nudeln zu kochen. Kochen Sie es separat, um diese Hühnerbrühe nicht zu besteigen, die wir für Suppe gebraut werden. Bereitschaft, sehr leicht zu überprüfen. Es wird gesehen, wann es die Oberfläche von kochendem Wasser übersehen wird. Danach muss es in den Sieb geworfen und den Wasser des Wassers abtropfen lassen.

Das Huhn wird entfernt, die Brühe filtriert. Danach können die Nudeln in reine Brühe weggelassen werden. Schau dir das Foto an, was Suppe transparent ist und was für ein schöner Nudel darin ist.

Sie können Fleisch in kleine Stücke schneiden und zurücklassen. Aber manchmal ist es in meiner Familie bevorzugt, Fleisch einfach in einen Teller zu bringen, der wollen. Auf dieser magischen Zubereitungssuppe mit hausgemachten Nudeln und Hühnchen endet. Optional können Sie dem Teller ein wenig Grün hinzufügen.

Manchmal ziehe ich es vor, ein Stück Gemüse mit kleinen Würfeln zu schneiden und mit zu kochen pasta zusammen. Dann ist unsere Suppe bunter und Sommer.

Wie kochst du nach Hause Eiernudeln

Schauen Sie sich das Video aus dem Kanal "Vollständige Sachen des Lebens" an, und Sie wissen genau, wie genau der Teig gemischt ist, sodass ein Nudel-Nudeln aus ihm oder Blechen für Lasagna herstellen.

Bisher habe ich alles über Nudel mit Huhn. Kommentare, Wünsche und Fragen verlassen unter dem Artikel und erhalten nicht nur Antworten, sondern auch lebhafte Kommunikation. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

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