Paste Bolognese mit Hühnchenhackfleisch. Paste Bolognese aus Hühnchen gehackt

Saftig und appetitlich. pasta Bolognese mit Hackfleisch Wie Fans von köstlichem und befriedigendem Mittagessen. Hackte in der Milchweinkorn mit Tomatennotizen, hat nur erstaunlich geschmacksqualitäten. ABER sanftes Gemüse Bestrafen Sie den Duft von Sommer Italien. In 30 Minuten erstellen Sie zwei Teile traditioneller italienisches Gericht.

Das Rezept hat veröffentlicht: Alexander Lozier
Nach dem Kochen erhalten Sie: 2 Portionen
Vorbereitung: 10 Minuten
Kochen: 20 Minuten
Vorbereitung: 30 Minuten
Kalorie: 250 kcal für einen Teil

Pasta Bolognese: Einfaches Rezept

Für Pasta mit Bolognese-Sauce können Sie zB preiswerte Komponenten annehmen, z. B. Tomatenpaste stattdessen frische Tomaten. Sie können es in einem beliebigen Lebensmittelgeschäft kaufen. Zum fleischhackfleisch Sie können Schweinefleisch, Rindfleisch, die Türkei wählen. Perfekte Kombination Die Preise und Qualitäten mit einer bescheidenen Hypothek zum Mittagessen geben Ihnen Hähnchen ab. Es ist leicht, es selbst zu tun.

Paste Bolognese mit Hackfleisch: Rezept

hühnerfilet - 250 g
zwiebel rot - 2 Stück.
paprika - 1 Stück.
karotte - 2 Stück.
spargelbohnen - 6 Pods
milch - 70 ml
wein - 70 ml
oregano, Kinza, Basilika
Öl (Traube / Olive) - 4 EL.
tomaten - 6 Stück
pilze (Champignons) - 5 Stück.
spaghetti - 300 g

Wie man Bolognese-Teigwaren mit Hühnchen gehackt kocht

1. Filet fein zerquetscht. Sept-rote Zwiebeln, Paprika und junge Karotten, geschält von den Häuten von Pilzen.

2. Reinigen und zerdrücken Sie die Bohnen.

3. Knoblauchzähne, um auf eine heiße Pfanne zu rauchen und zu verdrehen. Befestigen Sie sie eine gestörte Gemüsemischung. Swipe 5-7 Minuten.

4. Fügen Sie gehacktes Fleisch Hackfleisch hinzu.

5. Tomaten minimieren und mischen mit olivenöl. Getrocknete Kräutermischung mit Tomaten. Fügen Sie Sauce hinzu. Wein und frische Milch gießen, rühren. Morgen 15-17 Minuten.

6. Pasta, um in gesalzenem Wasser mit mehreren Tropfen Olivenöl zu kochen.

7. Fliegen Sie aus Spaghetti-Wasser. Setzen Sie den Makaronstrahl auf den Teller. In seiner mittelgroßen Raubhammer. TOP, um Sauce zu gießen und mit gehackten Grünen verziert.

Kalorienpaste Bolognese mit Hühnchen gehackt Es ist nicht mehr als 250 kcal in Portionen. Sie können sicher sein, dass es ist reiches Gericht Wird keine zusätzlichen Kilogramm hinzufügen. Versuchen Sie es mit dem anderen, nicht weniger nahrt italienisches Meisterwerk. Sie freuen sich freuen uns raffinierter Geschmack Und die Raffinesse des Gerichts.

Um nicht zu vergessen, retten Sie das Rezept selbst an der Wand.

Makaroni in Bologna in fertigter Form.

Makkaroni kann leicht als das Produkt genannt werden, das selbst kleinste hausgemachte Bewohner bevorzugt ist, einschließlich launischer, arroganter, und nicht, um das Erwachsenenalter zu essen.

Es ist Teigwaren, die Kinder als Aussehen und Geschmack anziehen, und egal wie Sie sie kochen, das Mittagessen wird mit einem Knall passieren. Wenn Sie jedoch nicht nur die Kinder füttern wollen, sondern auch den wachsenden Organismen alle notwendigen Spurenelemente geben, bevorzugen die Teigwaren in Bologon, in der Tomate und Karotten vorhanden sind, und verschiedene Grüns und Fleisch.

Zutaten:

400 g Pasta
1/2 kg rindfleisch Hackfleisch
2 Karotten
1 kleine Birne.
1 Dorf Sellerie.
1/2 L. tomatenmark
olivenöl
basilikum
petersilie

Wenn das Gericht für Erwachsene bestimmt ist, kann auch die Liste der Zutaten enthalten sein:

weißer Tischwein.
schwarzer Pfeffer

Wie kocht Teigwaren mit dem Füllung "Bolognese"?

1. Mahlen Sie Zwiebeln und schneiden Sie Karotten mit kleinen Stücken, und frieren Sie sie in einer tiefen Pfanne oder einem Topf mit einer kleinen Hinzufügung von Olivenöl.

2. Wenn das Abendessen nur auf erwachsene Haushalte hat, ist es an der Zeit, den Inhalt der Pfanne viel Weißtischwein hinzuzufügen und alles zu mischen.

3. Wenn das Gemüse vergoldet ist, fügen Sie ihnen Tomatenpaste und Basilikum hinzu, und lassen Sie es für 10 Minuten alles auf langsames Feuer.

4. Inzwischen schweißen Sie die Teigwaren mit den Anweisungen auf der Verpackung. In den meisten Fällen benötigen Sie dafür etwa 8-10 Minuten. Vergessen Sie nicht, dass abnormale Teigwaren einen weniger ausgeprägten Geschmack und ein Kaugummi beim Essen ähneln. Wenn sie verdaut werden, werden sie zu weich und verlieren auch den Geschmack. In Abwesenheit fälliger Erfahrung, aber das Makkaroni der besten Konsistenz bekommen möchte, versuchen Sie es einfach, Makarononen während des Kochens möglichst oft wie möglich zu versuchen.

5. Das Wasser aus fertigen Teigwaren ablassen und sie spülen.

6. Nehmen Sie das Hackfleisch, geben Sie es aus, und wenn Sie am Tisch nicht vorgesehen sind, sind Sie vorhersehbar und fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu.

7. Forex Mackced Briing Pan mit der Zugabe von Olivenöl, und wenn das Fleisch fertig ist, fügen Sie es der zuvor erhaltenen Tomatensauce hinzu. Rühren Sie die Sauce mit Fleisch um und gehen Sie 5 Minuten lang.

8. Legen Sie die Pfanne mit einer Sauce auf ein langsames Feuer, fügen Sie dort Pasta hinzu und mischen Sie gründlich.

Die italienische Küche zieht die Aufmerksamkeit der ganzen Welt an. Eine der häufigsten Köstlichkeiten ist italienische Pasta. Höchst köstliche Spaghetti. Bolognese können zu Hause gekocht werden, mit Rezepten mit Fotos und Videos.

Dieser Artikel ist für Personen über 18 Jahre bestimmt

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Wie kocht Spaghetti mit Bolognese-Sauce zu Hause?

Pasta sind die Visitenkarte von Italien. Kochen Sie zu Hause, dieses saftige Kushan hilft Ihnen detaillierte Rezepte mit Foto. Wie macht man Spaghetti zu Hause? Sehr leicht! Es kann mit Mehlprodukten mit Fleischsaucen mit Hackfleisch und einer Masse anderer Zutaten kombiniert werden!

Der Kaloriengehalt der italienischen Delikatesse pro 100 Gramm beträgt 190 Kalorien. Die Feedmutness der Teller hängt direkt von den Inhaltsstoffen ab, die in seiner Zusammensetzung enthalten sind. Spaghetti Brunetse ist hübsch befriedigende LeckereienUm sie in Lebensmitteln zu essen, sollte es denjenigen, die die Ernährung beobachten, vorsichtig sein.

Es eignet sich für ein solches Teller für Erwachsene und für ein Kind. Kochen von Spaghetti Bolognese mit Tomatenpaste auf einem klassischen Rezept überraschen Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste des Festes. Mit dem Step-by-Step-Classic-Rezept können Sie ein italienisches Gericht in einem langsamen Kocher oder in einer Bratpfanne zu Hause machen!

Die traditionelle Weise impliziert den Einsatz von Hackfleisch und Tomatenpaste. Aber es gibt viele andere leckere Rezepte. Zu Hause kochen. Wie man Pasta unter der Sauce kocht und wie man es macht, lernen Sie in unseren Rezepten mit Fotos und Videos.

Klassische Spaghetti Bolognese. Einfaches Rezept zum Kochen

Italienisches Rezept zeigt alle Geheimnisse der Schaffung von duftendem und exquisite Gericht.Schnitte So machen Sie lange Teigwaren mit Hackfleisch mit tomatensauce und Käse, unten beschrieben. Einfach I. schritt-für-Schritt-Rezept Lassen Sie mich die Gäste ein ungewöhnliches Futter überraschen und lehren, Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch und mit Nudeln zubereiten.

Grundzutaten:

1 Packung Mehlprodukte;
1 Birne;
500 g Rindfleisch;
1 Karotte von kleinen Größen;
100 g Sellerie;
2 Knoblauchzähne;
700 g Tomatenpaste;
4-5 tbsp. Olivenöl;
würzen.

Das Fleisch wird gewaschen, von Bewohnern gereinigt und durch eine Fleischschleifer geleitet.
Dann reinigen wir die Schälzwiebeln, Knoblauch, Karotten, Sellerie.
Mahlen Sie Gemüse und gießen Sie sie in eine Pfanne, in der sich erhitztes Pflanzenöl bereits befindet.
Etwas Zutaten bis zur vollen Bereitschaft und fügen Sie ihnen Hackfleisch hinzu und vergiss nicht mit Lieblingsgewürzen.
Wenn die Teller fertig ist, gießen Sie es in die Paste von Tomaten (ersetzen Sie das Rezept ersetzen mit bereite Sauce. Von Tomaten mit frischen Tomaten. Kugel frische Tomaten Und der Sellerie ist nicht schlechter als Tomatenpaste, es ist auch ein Aromat und hat einen reichen Geschmack).
Pasta können bis zum Bereit in Salzwasser hergestellt werden.
Füttern Sie sie auf den Tisch, gießen Sie sie mit einer gekochten Mischung und aus oben geriebenem Käse und Grüns.

Wie macht man Bolognese-Sauce für Spaghetti zu Hause?

Optionen mit Tomatenpaste zeichnen sich auf Kompatibilität und Weichheit aus. Sie können zu einem Teller ohne Fleischpilze dienen. Klassisches Rezept Sie können sich ändern und andere Zutaten hinzufügen!

Zum Beispiel ist eine Variation mit Pilzen die perfekten Leckereien für Vegetarier, diejenigen, die eine Ernährung oder einen Beitrag beobachten. Dank der Pilze ist der Kushan nicht minderwertig klassische Option Zur Schattierung und Ernährung. Wie man ein Gericht mit Pilzsauce vorbereitet, lernen Sie unten.

Grundzutaten:

1 Packung langer Makkaroni;
700-800 g weiße Pilze;
1 Birne;
1 Karotte von kleinen Größen;
1 Sellerie;
400 g Tomatenpaste;
5 tbsp. Pflanzenöl;
200 ml Creme;
150 g Käseparmesan;
grüns;
würzen.

Wie kann man italienische Delikatesse ohne Fleisch machen? Es reicht aus, um es mit Pilzen zu ersetzen! Weiße Pilze sind ein sehr zufriedenstellendes und nützliches Produkt.
Pilze werden gereinigt und waschen und dann mit einem Messer zerquetscht.
Zwiebeln und Karotten reinigen und schneiden auch in kleine Stücke.
Auf einer vorgewärmten Pfanne gießen wir Öl, fügen dort ein Gemisch aus Zwiebeln und Karotten hinzu.
Die Zutaten in den weichen Zustand und streuen sie mit einer ausreichenden Anzahl von Gewürzen.
Pilze in einer Mischung gießen.
Sellerie überwältigen in Cashitz mit einem Fleischschleifer und fügen Sie Pilze hinzu.
Wenn der gesamte Inhalt der Pfanne geschweißt ist, gießen Sie die gesamte Paste von Tomaten und Sahne, um zum Kochen zu bringen.
Die Kochzeit ist etwa dreißig Minuten.
Pilze können auch mit Kräutern und Grünen sicher kombiniert werden.
In gesalzenem Wasser gekocht mehlprodukte Fix durch den Sieb und fügen Sie etwas Öl hinzu.
Um eine Delikatesse einzureichen, müssen Sie den Teigwarenanteil mit einer Geige mit einer Geige setzen und von oben von Parmesan grasen.

Wie machen Sie Bolognese mit Hühnchenhackfleisch? Helfen Sie einem Schritt-für-Schritt-Rezept!

Aromatisch und mehr. diätetisches Gericht Mit Huhn ändert sich für immer Ihr Konzept über traditionelles italienisches Essen! Eine solche Variation wird wie diejenigen, die mehr bevorzugen leichtes Abendessen oder Abendessen. Der kalorische Gehalt an Geflügelfleisch ist viel niedriger, was den Menschen ermöglichen, Personen, die von ihrer Figur gefolgt sind, zu verwenden.

Pasta unter der Sauce behält sich einen Saft und Weichheit. Das Hühnerfilet wird am besten mit einem Messer in kleine Stücke gehackt oder mit einem Fleischschleifer mahlen. Zu Filets seien Sie empfindlich, Sie können sich sicher zum Tanken hinzufügen butter Oder frische Creme sowie Koch mit Käse.

Wie man Sauce mit Hackgitter vorbereitet, damit er eine sanfte Konsistenz hat? Eine hervorragende Option wird in einem langsamen Kocher kochen! Tomatenpaste kann ersetzt werden tomatensaft. Nach der schnellen und einfachen Nachfüllung Tanken mit Tomatensaft und hühnerbrustSie können mit dem Teller fertig werden, auch wenn Sie in der Küche neu sind.

Grundzutaten:

1 Packung Spaghetti;
1 kg Hühnerfilet;
2 Lampen von kleinen Größen;
200 g Saft;
3 tbsp. Butter;
200 g Käseparmesan;
pfeffer, Salz.

Hähnchenfilet muss in kleine Stücke oder Sachen in der Fleischschleifer gehackt werden.
Schleifzwiebeln im Mixer.
In der Schüssel des Multicookers platzieren wir Hühnchenhackfleisch, gießen Sie es mit Tomatensaft, fügen Sie Butter und Püree vom Bug hinzu.
Wählen Sie den Modus "Quenching" aus und bereiten Sie die Mischung bis zur vollständigen Bereitschaft vor.
Wie macht man Hackfleisch mehr homogen und weich? Wenn Sie beispielsweise eine sanfte Konsistenz erreichen möchten, können Sie alles in einem Mixer mahlen.
Bei der Herstellung des Makkaroni-Polysez ist es notwendig, sich zu schweißen.
Bereites Mittagessen, Frühstück oder Abendessen servieren hühnchen-Huhn Es ist heiß, mit geriebenem Parmesan, mit Grünen oder mit Kräutern.

Wie kann man originelle Bolognese-Sauce mit Wurst machen?

Es stellt sich heraus, dass italienische Delikatesse Sie können nicht nur aus Hackfleisch kochen. Nach den Rezepten des Kochens mit dem Foto können Sie ein echtes erstellen meisterwerk kochenSchnitte Bolognese mit Wurst ist die ursprüngliche Variation traditionelles Essenwas Sie auf den neuen Weg schauen! Eine ursprüngliche Ergänzung an Pasta wird nicht nur von Wurst und Champignons SOVY sein. Marinierte Tomaten helfen, den Geschmack von Gerichten anzuzeigen.

Grundzutaten:

300 g Wurst;
1 große Birne;
250 g Pilze;
300 g eingelegte Tomate;
2 Knoblauchzehen;
würzen.

Um eine appetitliche Sauce mit Wurst- und Pilze vorzubereiten, müssen Sie die Wurst in kleine Würfel zerquetschen.
Auf einer abgebrochenen Pfanne in pflanzenöl Braten die zerquetschten Zwiebeln, Champignons und Knoblauch wie verhüllt.
Um eine Tomatenmischung aus der Konservierung herzustellen, reinigen wir die Tomaten von den Häuten und wir drücken durch ein großes Sieb.
Wenn die Mischung gebraten und schüttelte, gießen wir eine Tomatenmischung hinein und lassen Sie es fünf Minuten kochen lassen.
Gießen Sie eine gehackte Wurst in die Pfanne und bereiten Sie alle Zutaten für eine halbe Stunde vor.
Pasta-Koch, Filter in Sieb, auf den Platten legen.
Das erstaunliche Aroma dieses Herdes wird sowohl nach Hause überraschen und zum Fest der Gäste eingeladen.

Zarte, anspruchsvolle und leichte Spaghetti mit Garnelen!

Die Originalität zeichnet sich durch die Variation italienischer Gerichte mit Meeresfrüchten aus! Bereiten Sie Spaghetti mit Garnelen unglaublich einfach! Zarte empfindliche Meeresfrüchte sahnesauce und Käse.

Grundzutaten:

600 g gereinigte Garnelen;
4 Lukas Federn;
2 Knoblauchzähne;
3 tbsp. l. Butter;
200 g frische Creme;
meersalz und weißer Pfeffer.

Um einen Genuss vorzubereiten, müssen Sie alle Zutaten in der Landschaft mischen.
Reiben Sie dies auf feine grüne Federn.
Mahlen Sie Knoblauch.
In einer Pfanne ist es notwendig, das cremige Öl zu schmelzen und etwa drei Minuten lang Knoblauch und Grünen zu verwandeln.
Wir setzen geschälte Garnelen in die Landschaft, gießen Sie Sahne und Laden Sie noch zehn bis fünfzehn Minuten, fügen Sie Pfeffer und Salz hinzu.
Ein reizvoller Duft wird Spaghetti mit Meeresfrüchten mit der Lieblingskühlung Ihrer Familie herstellen!

Guten Appetit!

Kalorien: 701.58.
Kochzeit: 60
Proteine \u200b\u200b/ 100g: 6.64
Kohlenhydrate / 100g: 4.4

Bolognese-Sauce mit Hühnchen eignet sich für alle Phasen der Dukan-Diät, mit Ausnahme des Angriffs. Typischerweise ist der Name der Sauce mit Spaghetti verbunden, der in Italien mit dieser leckeren und dicken Sauce reichlich bewässert wird. Soweit pasta Und die Diät-Dinge sind praktisch inkompatibel, bereiten eine kleine junge Zabacht mit dünnen und langen Streifen vor, bereiten sich auf ein paar 3-4 Minuten vor und legen Sie das Gemüse auf eine warme Platte heraus und gießen Sie die Sauce.
Bolognese-Sauce mit Hühnchen, Rezept, mit dessen Foto ich vorschlage, angepasst ernährungsnahrung.Darin findest du weder Käse "Parmesan" noch Creme, noch Creme, noch nicht mehr Butter, aber trotzdem erscheint es sehr lecker und auf Italienisch.
Es dauert 1 Stunde zur Herstellung, 4 Portionen werden von den angegebenen Zutaten erhalten.

Zutaten:
- hähnchenfilet - 350 g;
- Zwiebel -120 g;
- Knoblauch - 4 Zahn.;
- Sellerie - 150 g;
- Karotte - 180 g;
- Tomaten - 500 g;
- Milch - 100 ml;
- Hammer Paprika - 5 g;
- getrockneter Thymian - 3 g;
- Salz, Olivenöl zum Braten.

Wie zu Hause kocht?

Wir bereiten also Bolognese-Sauce mit Hähnchen in Dukanu (2-4-Stadium-Diät) vor.
Vorheizen 2 Esslöffel Olivenöl zum Braten, fein gehackt zwiebel Und Knoblauch, sehr fein zerkleinert und geschnitten. Wir bereiten sich auf ein kleines Feuer von 5-6 Minuten vor.

Nach den geriebenen Karotten und Sellerie gehackt mit kleinen Würfeln. Gemüse für 10-15 Minuten braten, sie müssen das Volumen um etwa 2 Mal abnehmen.

Mahlen Sie das Hähnchenfilet in der Fleischschleifer, legen Sie die Düse mit den größten Löchern, für dieses Gericht müssen Sie kein Fleisch mahlen. Fügen Sie MiCCE zu Gemüse hinzu, braten Sie die mittlere Hitze für 5-7 Minuten, um 5-7 Minuten lang zu heizen, ständig gerührt.

Magermilch hinzufügen, alles zum Kochen bringen, 5 Minuten vorbereiten.

Wir entfernen die Haut mit frischen Tomaten, schneiden sie mit Würfeln, fügen Sie der Pfanne hinzu. Wir würzen den Hammer Paprika, Salz zum Geschmack, fügte getrocknete Thymäen hinzu.

Wir bereiten Sauce auf mittlerer Hitze ohne Deckel vor, es ist notwendig, dass die Flüssigkeit fast vollständig eingedampft und die Masse sehr dick wurde. Es geht in der Regel von 20 bis 30 Minuten, je nach Saft von Gemüse.

Bolognese-Sauce mit Huhn ist fertig, um zu probieren, Sie können Käse mit einem fetten Gehalt von nicht mehr als 7% und frischen Grünen hinzufügen.

Versuche auch zu kochen

Italienisch blognese einfügen - ein unglaublich leckeres und befriedigendes Gericht, das eine lange Pasta (Spaghetti) mit einem Ragu aus Fleischhackfleisch und Gemüse ist. Es gibt viele Möglichkeiten für die Herstellung dieses wunderbaren Gerichts, es wird auch einfach eingeleitet, um das Rezept mit einem Foto so nahe wie möglich an den Klassiker zu verstehen.

Wie vorbereitet italienische Pasta Bolognese?

Zutaten:

Zellen Sellerie - 1 Strahl
Spaghetti - 450 gr.
Rindfleisch-Mince - 500 gr.
Zucker - 1 TL.
Olivenöl - 5 EL.
Tomate - 5 Stück
Zwiebeln - 1 stück.
Knoblauch - 3 Zähne
Parmesan-Käse - 150 g.
Karotte - 1 Stück.
Rotem halb trockener Wein - 1 Tasse
Salz, Pfeffer - zum Geschmack

Kochen:

Karotten, Knoblauch und Zwiebeln sauber und spülen Sie unter fließendem Wasser ab.
Tomaten waschen, kochendes Wasser gießen und die Haut mit ihnen entfernen.
Sellerie wird auch gespült, dann trocken und fein hacken.
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
Mahlen Sie Karotten auf einer groben Reibe.
Im Pan gießen Sie Wasser zum Kochen, zum Geschmack hinzufügen und 2 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.
Untere Teigwaren und zum Zustand von Al Dente kochen.
Nach dem Ablassen des Wassers und der Verschiebung der Pfanne.
Auf dem Olivenöl in einer großen tiefen Pfanne braten Sie den Bogen, bis es klar wird, und fügen Sie Knoblauch und Karotten hinzu. Vor weich vorbereiten.
Hammergemüse hinzufügen, alles mischen, weitere 10 Minuten braten, nachdem das Messenger Feuer regelmäßig rührt.
Zum Texten hinzufügen Zutreffer, Wein, Sellerie und Tomaten. Alles gründlich mischen.
Mischung zum Kochen, dann wird das Feuer fast auf das Minimum reduziert und weitere 15 Minuten kochen.
Werfen Sie Spaghetti in die Pfanne und mischen Sie gut mit Fleisch und anderen Zutaten.
Italienische Pasta Bolognesefast bereit.
GRATE PARMESSAN (Gehen Sie andere Käse) auf einer kleinen Reibe.
Versand von Bolognese in Platten, bestreut mit schwarzem Pfeffer. Siegel Parmesan serviert in einem separaten Teller. Weiterlesen:

Blognese einfügen

Zutaten zum Rezept:

Hackfleisch 500 g
Spaghetti 640 G.
Karotte 1 Stück.
Bogen 1 Stück.
Petersilie 1-Strahl
Sellerie (Stamm) 150 g
Chile zum Geschmack
Salz, Pfeffer zum Geschmack
Rosmarin für die Dekoration.
Tomaten (B. eigener Saft) 150 g.
Rotwein (trocken) 500 ml
Olivenöl zum Geschmack
Rinderbrühe 1 l

Schritt für Schritt Kochen:

Der Geburtsort von Sauce Bolognese ist Bologna, die in Italien. Klassische Sauce. Bolognese ist aus dem Rindfleisch-Minor, Tomatenpaste, Brühe, Wein und Parmesan hergestellt. In Italien wird die Sauce am häufigsten mit Paste (Taglythelle oder Lazagne) serviert, kann aber auch mit verwendet werden kartoffelkartoffeln, Reis oder Buchweizen. Die Sauce sollte ausreichend dick sein und die gesamte Teller abdecken, mit der es serviert wird. Der Hauptbestandteil der Sauce, gehackt, müssen Sie es in der Lage sein, es richtig machen zu können. Farsh muss auf einem großen Feuer braten, damit er erfreut ist und nicht gedünstet ist. Es ist auch notwendig, sorgfältig verstanden zu werden, so dass es keine Klumpen gibt. Nachdem die Flüssigkeit (Brühe oder Milch) beeinflusst wird, muss die Sauce für lange Zeit gelöscht werden. Zeit für diesen Prozess sollte nicht speichern. Köche von Italien geben manchmal von 2 bis 4 Stunden aus.

Wasser in einem Topf zum Kochen. Salz. Spaghetti kochen, ohne zu brechen.
Zwiebeln, Knoblauch, Chille und Sellerie fein hacken. Anmelden fein hacken oder an einer großen Reibe.
Die Bratpfanne vorheizen, Olivenöl hinzufügen. Frittengemüse an goldene Farbe.
Fügen Sie der Pfanne zum Gemüse ab, mischen Sie gründlich, Salz und Pfeffer. Braten.
Gießen Sie Rotwein in die Pfanne. Gleiten Sie zum Verschwinden der Flüssigkeit. Gewürze hinzufügen, um zu schmecken.
Teilen Sie Tomaten in unserem eigenen Saft, gießen Sie Rindfleischbrühe. Einführung in mäßiger Wärme für 60 Minuten.
Legen Sie Spaghetti auf den Teller. fleischsoße, schmücken Sie Grünen. Sie können dienen. Guten Appetit!

Rezept Paste Bolognese

Was ist die berühmte italienische Provinz Bologna, vor allem für Köche? Natürlich ist es seiner herrlichen Fleischsauce, die wörtlich mit allen Gerichten kombiniert wird und ihnen einen einzigartigen Geschmack und Atmen gibt Nord Italien. Und das häufigste Teller mit dieser Sauce ist zweifellos. Heute werden wir es vorbereiten.

Zutaten:

Spaghetti - 300 g
Gehacktes Rindfleisch mit Schweinefleisch - 450 g
Rote Tomaten - 700 g
Käse Parmesan - 100 g
Zwiebeln - 1 stück.
Knoblauch - 5 Polen
Olivenöl - 30 ml
SALT MARINE - ¼ CHL
Basilikum getrocknet - 1 TL.
Getrocknete Petersilie - 1 TL.
Schwarzer Pfeffer - ½ TL.

Kochen:

Beginnen Sie die erste Etappe rezept Paste Bolognese. Dafür nehmen wir eine Birne, reinigen Sie sie, schneiden Sie mit Stroh und braten 2-3 Minuten auf Pflanzenöl. Wir fügen unseren Hackfleisch zur Pfanne, Salz mit Pfeffer hinzu und braten sich weiter bis zum Erwerb goldener brauner Farbe. Knoblauch hinzufügen.
Inzwischen geht es weiter in die zweite Etappe rezept Paste Bolognese. Laden Sie in einem etwas gesalzenen Wasser die Paste, und legen Sie es auf, um den Zustand von Al Dente zu kochen (dh es muss 5 Minuten vor der Bereitschaft aus dem Feuer entfernt werden).
Gehen wir zurück zu unserem bolognese-Sauce. Reinigen Sie die Tomaten von der Haut und schneiden Sie die falschen Stücke. Layout in geröstete gehackte Füllung mit Saft. Wir fügen sich innerhalb weniger Minuten Grünen, Mischen und ein Geschäft hinzu.
Unsere Sauce ist also fertig! Zur endgültigen Vorbereitungsstufe gelangen. Ich lege die Paste in die Pfanne und lösche weiterhin noch ein paar Minuten vor der Bereitschaft.
Beim Füttern auf den Tisch schmücken die Paste Bolognese den parmesan geriebenen Käse. Weiterlesen:

Paste Bolognese mit Hackfleisch: Rezept

hühnerfilet - 250 g
zwiebel rot - 2 Stück.
paprika - 1 Stück.
karotte - 2 Stück.
spargelbohnen - 6 Pods
milch - 70 ml
wein - 70 ml
oregano, Kinza, Basilika
Öl (Traube / Olive) - 4 EL.
tomaten - 6 Stück
pilze (Champignons) - 5 Stück.
spaghetti - 300 g

Wie man Bolognese-Paste mit Hühnchen gehackt kocht:

Filet fein zerquetscht. Sept-rote Zwiebeln, Paprika und junge Karotten, geschält von den Häuten von Pilzen.
Reinigen und zerquetschen Sie die Bohnen.
Knoblauchzähne rauchen und auf einer heißen Pfanne verdreht. Befestigen Sie sie eine gestörte Gemüsemischung. Swipe 5-7 Minuten.
Füge gehacktes Fleisch Hackfleisch hinzu.
Tomaten minimieren und mischen sich mit Olivenöl. Getrocknete Kräutermischung mit Tomaten. Fügen Sie Sauce hinzu. Wein und frische Milch gießen, rühren. Morgen 15-17 Minuten.
Pasta kochen Sie in gesalzenem Wasser mit mehreren Tropfen Olivenöl.
Fliegen Sie aus Spaghetti-Wasser. Setzen Sie den Makaronstrahl auf den Teller. In seiner mittelgroßen Raubhammer. TOP, um Sauce zu gießen und mit gehackten Grünen verziert.

Kalorität der Bolognese-Paste mit Hühnchenhackfleisch ist nicht mehr als 250 kcal in Portionen. Sie können sicher sein, dass dieses befriedigende Gericht keine zusätzlichen Kilogramm hinzufügt. Versuchen Sie es mit dem anderen, kein weniger nahrnehmendes italienisches Meisterwerk - Pasta mit Hühnchen gehackt käsesoße. Sie werden sich freuen, den exquisiten Geschmack und den Raffinesse des Gerichts zu erfreuen.