Interessante Kuchen am 8. März. Erforderliche Zutaten für einen festlichen Kuchen mit Mastix

8. März - Internationaler Frauentag. Dies ist nicht nur ein berühmter Urlaub, sondern auch ein großer Grund, um eine sehr leckere zu backen sanftes Dessert. Jedes Mädchen, die ihre Mutter entweder Großmutter ist, wird immer schön sein, einen Kuchen als süßes Geschenk zu bekommen, das mit ihren Händen von ihrem Schatz gebacken ist.

Ich bringe ein paar Rezepte auf Ihre Aufmerksamkeit, um originelle festliche Kuchen zu erstellen. Sehen Sie sich auch den Artikel an, oh auch, auch kann auch in praktisch kommen. Die vorgeschlagenen Optionen sind nicht schwer, ihre eigenen Hände zu Hause an Frauen und Männer zu erstellen. Sie können immer einen geliebten Menschen gefallen, ihm Ihre Wärme, Pflege und Liebe mit einer unglaublich köstlichen köstlichen Delikatesse geben!

Ein solcher Kuchen ist einfach für einen solchen Feiertag als 8. März bestimmt. Es hat alles, was mit diesem Tag verbunden ist. Figur, Blumen, Schönheit, Originalität und es ist sehr lecker.

Zutaten:

Für Keks:
  • Mehl-1-Kunst.
  • Eier-6-PCs
  • Kakao pulverisiert - 3 EL.
  • Zucker-1-Kunst.
  • Vanillin.
Zur Imprägnierung von Keks:
  • Gelatine - 1 EL.
  • Wasser - 0,5 st.
  • Sirup - 1 EL.
Für Creme:
  • Kondensmilch - 1 b.
  • Hüttenkäse - 400 g.
  • Cremiges Öl - 200 gr.
  • Cherry Canned - 1 Art.
Für Dekoration:
  • Orange - 1 Stück.
  • Rote Äpfel - 2 Stück.
  • Kiwi - 2 Stück.

Kochen:

1. Nehmen Sie Proteine \u200b\u200bvon Eigelb in verschiedene Sudine.

2. Gießen Sie in einer Schüssel Proteine \u200b\u200baus und fügen Sie ihnen eine Prise Salz hinzu. Alles schlagen auf die Bildung von dickem Schaum. Weiter zu schlagen, den Zucker drücken. Es sollte nachhaltig dicker Schaum sein.

3. Jolves, um mit Zucker zu verbinden und in üppigem Schaum zu schlagen.

4. Mischen Sie in einer trockenen separaten Tasse den Pulverkakao mit Mehl und Vaniline.

5. Zu den Schlagländern, um 3 Löffel mit Schlagproteinen zu legen. Mischen Sie vorsichtig von oben nach unten. Es ist notwendig, es langsam zu tun, um die Lufthaltung von Eierprodukten nicht zu verlieren.

6. In gepeiteten Eigelb mit Proteinen fügen Sie Mischmehl mit Kakao hinzu. Alles wieder mischen.

7. Legen Sie in dem verdeckten Teig die restlichen Schlagproteine \u200b\u200bmit Zucker aus. Und langsam mischen. Muss eine homogene Masse passieren.

8. Nehmen Sie ein anspruchsvolles Formular ein, legen Sie es in It-Pergamentpapier ein und schmieren Sie mit Pflanzenöl.

9. Gießen Sie die Teigform und schicken Sie an den Ofen, auf 180 Grad vorheißen. Backzeit ca. 30-35 Minuten.

Während der Keks backt, ist der Backofen besser nicht zu öffnen. Andernfalls verschwindet das Volumen, der Keks wird fallen.

10. Bereite Keksbekomme aus dem Formular und gib völlig cool.

11. Gelatine gießen Wasserraumtemperatur. Geben Sie ein wenig auf, um etwa 20-30 Minuten aufzustehen (dies kann im Voraus erfolgen). Dann schmelzen Sie es in einem Wasserbad oder mikrowelle.

12. Im Kirschsirup Gießen Sie Gelatine, rühren und geben Sie den Stand. Sirup sollte verdicken.

13. Das erweichte cremige Öl wird in eine Tasse gesetzt und in den Luftschaum geschlagen. Wir fügen hier eine kondensierte Milch hinzu und schlagen weiter.

Kondensmilch kann durch Zuckerpulver ersetzt werden.

14. Hüttenkäse durch Gaze oder Sieb abwischen. Sie können es in einer homogenen Luftmasse ein Mixer zertrümmern.

15. Jetzt müssen Sie es mit Ölcreme verbinden. 2-3 tbsp. Hüttenkäse lag in Öl. Mischen Sie mit hoher Macht von einem Mixer. Und so weiter bis zum Hüttenkäse.

16. Die Creme ist fast fertig, fügen Sie Vanillin hinzu.

17. Wir fügen Cherry zu Creme und mischen, um die Beere nicht in der Püree zu zerschlagen. Die Sahne ist fertig.

18. Schneiden Sie den gekühlten Keks mit einem langen Messer über drei Glut.

19. Aus dem gekühlten Cortex müssen Sie die Acht bilden. In der Mitte des Korzh legte das Glas und schneide das Loch. Wenn Sie ein gewöhnliches Formular wünschen, können Sie diesen Schritt überspringen.

20. Um die Form der Acht zu bilden, verwenden wir mit einem von drei Kortex für den oberen Teil zwei andere für den Boden der acht. Die kantigen Teile des Kuchens können nicht rausgeworfen werden, aber später den Kuchen verwenden. Sie müssen sie auf den niedrigen Teil der Acht legen, um die Höhe jedes Kreises auszurichten.

21. Unser Sirup begann sich zu dicken, also müssen Sie den Keks imprägnieren. Beleuchtungsbesatz und ein Ring von der Unterseite der Acht, schuppen die gesamte Bodenschicht mit Sirup. Dann setzen wir die Kälte etwa 30 Minuten lang in die Kälte. Wiederholen Sie das Imprägnieren der unteren Schicht mehrmals.

22. Nach Abschluss der Imprägnierung der unteren Schicht der Acht, solange der verbleibende Sirup beiseite ist. Wir bewegen uns zum Sahnebergen. Zur imprägnierten unteren Schicht des Kuchens, verteilen Sie gleichmäßig den Curd - Ölcreme während der gesamten Ziffer. Hier verwenden wir nur die Hälfte der Sahne.

23. Auf der Sahne legen wir die zweite Schicht des Keks (Trimmen und den zweiten Ring des unteren Teils der Acht) ein und wickeln die Creme ähnlich der ersten Schicht. Auf der Sahne legen Sie den verbleibenden Sirup aus.

24. Von Früchten, um schöne Blumen, Figuren und andere Dekorationen für den Kuchen zu machen. Oder lege einfach Früchte in chaotischer Reihenfolge.

Kuchen fertig. Ich bin sicher, dass Ihre Frauen von einer solchen Überraschung fasziniert werden. Und lecker und schön!

Ich wünsche Ihnen allen einen angenehmen Appetit!

2. Mandelkuchen mit Malina

Dieser Kuchen wird Ihre Damen und Angehörige nicht gleichgültig lassen. Es ist nicht nur lecker und duftend, sondern auch sehr schön und originell.

Zutaten:

Für Cortex:
  • Mandeln zerquetscht 200 g
  • Weizenmehl 85.
  • Hühnereier 6 Stück.
  • Eierproteine \u200b\u200b5 Stück.
  • Apple-Essig 1 Artikel.
  • Pulverzucker 150.
  • Zucker 120 g. (50 + 70)
  • Buttercreme 5 TBSP.
  • Vanillin 10 G.
  • Becken 1/2 C.L.
  • Himbeermarmelade oder Jam 4 TBSP. - Für Rohschmierung
  • Rum 5 tbsp. - zur Imprägnierung von Cortex
  • Himbeerfrisch - zur Dekoration
  • Perlen Süßwaren 1 CH.L. - zur Dekoration.
Für Creme:
  • Cremige Butter 420 g
  • Milch kondensiert 1,5 Banken
  • Himbeer eingefroren 4 TBSP.
  • Himbeergetrocknete 3 Handstick
  • Creme zum Einschlagen von 250 ml
  1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Malina, um aus der resultierenden Flüssigkeit abzuwachsen und zu extrahieren.

3. Führen Sie etwa eine Minute Eiweiß in der mittleren Geschwindigkeit ein. Hinzufügen apfelessig Und erhöhte die Geschwindigkeit erneut.

4. Setzen Sie 50 g Zucker und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis er die Licht- und Luftmasse herausstellt.

5. Schmelze 4 EL. l. Sahneöl, cool.

6. Eier anschließen, zuckerpulver Und der restliche Zucker mit Vanilin. Alles ist gut, um die Form der üppigen Masse zu schlagen.

7. Mandeln, Mehl und BREAKHROWER SIFT durch das Sieb in der Schüssel. Gießen Sie die Hälfte der Eiermasse an die resultierende Mischung und statulieren Sie den Spatel.

8. Gießen Sie geschmolzene Butter, mischen, fügen Sie die restliche Eiermasse hinzu und rühren Sie die kreisförmigen Bewegungen in einen homogenen Zustand. Danach geben Sie peitschende Proteine \u200b\u200bin kleine Teile, jedes Mal, wenn sie nach oben mischen.

9. In den Backformen, um Pergamentpapier zu legen und zu schmieren butter.

10. Gießen Sie den Teig in zwei Formen und legen Sie 12 Minuten in einen beheizten Ofen (220 Grad) ein, lassen Sie die Temperatur auf 170 Grad fallen und backen Sie die Kuchen für weitere 6 Minuten, überprüfen Sie die Bereitschaft des Zahnstochers. Wenn Sie keine zwei Formen haben. Backen Sie wiederum in einem ein, nicht vergessen, das neue Pergament auf dem Boden des Formulars zu reduzieren.

11. Fertigborges Aus den Formen extrahieren und gut kühl geben.

12. Getrocknete Himbeere Mahlen Sie in Pulver.

13. Bereiten Sie Sahne vorbereiten. Schlagen Sie in der Tasse die Kondensmilch und weiche Butter. Dann gießen Sie zerkleinerte und gefrorene Himbeere (ohne Saft). Schlage die Creme noch ein wenig und stecke in den Kühlschrank.

14. Beat die Sahne und halb in die gekühlte Sahne gießen, alles mit einem Spatel mischen.

15. Die gekühlten Kuchen schneiden über zwei gleiche Teile, drei Teile, um Rum zu imprägnieren und eins auf ein anderes zu bringen, die obere und die untere Creme zu schmieren, und den mittleren Glanzmarmelade. Decken Sie den Rohöl ab, der nicht durch Rum imprägniert ist.

16. Seitenteile des Kuchens schmieren die restliche Sahne und das Obermaterial mit Schlagsahne, dekorieren von frischen Himbeeren und Süßwarenperlen.

Festlicher Kuchen bereit. Angenehmer Tee trinken!

3. Curd-Kuchen mit Kirschgelee

Feiner Geschmack, angenehmer und gesättigter Duft der Kirsche, schön aussehen. Dies ist alles perfekt in einem Kuchen kombiniert. Es ist einfach unmöglich, es ohne Aufmerksamkeit zu verlassen. Ich möchte sofort mindestens ein Stück versuchen.

Zutaten:

  • Gelatine - 25 g
  • Wasser zu Gelatine - 150 ml
  • Hüttenkäse - 300 g
  • Saure Creme - 1 EL.
  • Kondensmilch - 2 TBSP.
  • Kirsche eingefroren (ohne Samen) - 400-500 g
  • Kirschwasser - 150-200 ml
  • Zucker in Kirsche - 2-3 EL.
  • Eier - 2 Stück
  • Mehl - 2 EL.
  • Zucker in Teig - 2 EL TBP
  • Kakao - 1 EL.

1. Ottelin gießt kaltes Wasser und lass es anschwellen.

2. Hüttenkäse (trocken) Wischen Sie das Sieb durch oder unterdrücken Sie es einfach mit einer Gabel, dann wird es nicht so homogen in der Kuchen körnig werden.

3. Fügen Sie Sauerrahm und Kondensmilch hinzu. Alle mischen sich bis zur homogenen Masse.

4. Gefrorene Kirsche gießen in einen Topf, gießen Sie Wasser, ziehen Sie Feuer, bringen Sie zum Kochen und schalten Sie ihn aus.

5. Fügen Sie dann Zucker an Kirsche hinzu, rühren und kühlen.

6. Für den Boden des Kuchens müssen Sie das übliche backen klassischer Keks. Dazu sind zwei Eier an einem guten Schaumstoff montiert.

7. Zutreffer hinzufügen, eine kleine Vanille und wieder schlagen.

8. Süßes ein bisschen. Durch das Sieb zum Sift Mehl und Kakao. Alles sanft mischen.

9. Bereite Teig Gießen Sie in das Formular, um es mit Pergament vorzukaufen.

10. Schicken Sie einen Ofen mit 180 Grad an den beheizten Ofen. Bring bis zur Bereitschaft. Bereitschaft, den Zahnstocher zu bestimmen, steckte es in Korzh. Wenn es, wenn es aus dem Look entfernt wird, ist es trocken und ohne Weiden, ist der Korzh fertig.

11. Wenn der Kirschsaft mit Zucker leicht abgekühlt ist, durch das Sieb, um die Kirsche abzulassen.

12. In den warmen Kirschsaft (ohne Beeren) (ohne Beeren), legen Sie die geschwollene Gelatine, erhitzen Sie es bis zu seiner vollen Auflösung, ständig Rühren (nicht zum Kochen bringen). Stoppen Sie beiseite, cool.

13. Vorbereitung der Kirschgelee abgeschlossen. Es ist notwendig, zu warten, wenn das Gelee etwas dicke (entsprechend der Konsistenz ist es wie Kissel).

14. Keks, um in der Form abzukühlen, dann von der Pergament von ihm getrennt.

15. Korzh legte eine glatte Seite in eine saubere Form.

16. Teilen Sie den Cottage-Käse auf dem Crick, verteilen Sie das gesamte Curd-Füllung gleichmäßig.

17. Kirschen (Beeren) legen auf Hüttenkäse aus.

18. Im Voraus vorbereitet kirschgelee (Es ist bereits etwas dick geworden), das ordentlich über die Beeren gießt und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt wird.

19. Entfernen Sie nach einiger Zeit in den Kühlschrank, bis die Gelee erstarrt. In etwa einer Stunde kann der Kuchen durch Öffnen aus der Form extrahiert werden.

Kuchen bereit, angenehmer Appetit!

4. Italienischer Mimosa-Kuchen

Viele mit dem Beginn des Frühlings sind mit dem Mimosa-Kuchen verbunden. Es ist dieser köstliche italienische Kuchen, der normalerweise auf den internationalen Frauentag backt - 8. März. Für dieses Rezept wird der Kuchen sehr lecker, sanft, Luft mit einem reizvollen Aroma von Vanille und einer leichten Zitrusanmerkung des Kortex erhalten.

Zutaten:

Für Keks (24 cm):
  • Ei - 4 Stück
  • Mehl - 125 g
  • Zucker - 125 g
  • Zedra - ½ Zitrone
Für Creme:
  • Milch - 500 ml
  • Yolkei - 4 stücke
  • Zucker - 120 g
  • Mehl - 50 g
  • Vanille - 1 Pod
  • Cremige Butter - 50 g
  • Gelatine - 10 g
  • Wasser oder Saft - 70 ml
  • Creme 35% - 250 ml
  • Zuckerpulver - 50 g
  • Ananas in Konserven - 1 Bank

1. Der Kuchen muss 2 Kekse gebacken werden.

2. Eier sollten nicht kalt und Raumtemperatur sein. Schlagen Sie sie innerhalb weniger Minuten mit einem Mixer. Dann allmählich Zucker hinzufügen. Nach dem Hinzufügen des gesamten Zuckers, der Ei-Mischung, um weiterhin etwa 8-10 Minuten zur Lichtluftmasse zu schlagen.

3. Kreuzen Sie den Zee an. In 3-4 Empfängen, um in der Eiermasse zu stören, vorbereitet Mehl. Es muss mehrmals durch ein Sieb gefragt werden.

4. Schließen Sie das untere Formpapier zum Backen herunter, das wird nicht geschmiert. Gießen Sie in die Form (mit einem Durchmesser von 24 cm) die Hälfte des Tests, um sich aufzulösen.

5. Senden Sie die Form mit einem Test in einem vorgewärmten Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad und einem Backofen bis zur Bereitschaft. Der Bake des Keks beträgt etwa 40 Minuten. Die ersten 20 Minuten der Ofentür öffnen sich nicht, weil keksteig. Im Ofen kann sich niederlassen. Der Ofen zur Probe auf dem trockenen Zauberstab. Frisch gebackener Keks, der auf dem Gitter verschiebt und es kühl gibt.

6. Wenn der Keks vollständig abkühlt, schneiden Sie es aus dem Formular aus. Bevor Sie den Kuchen zusammenbauen, muss der Keks 5-6 Stunden lang auffallen.

7. Schneiden Sie den Keks über drei gleiche Teile.

8. Backen Sie in ähnlicher Weise den zweiten Keks und schneiden Sie ihn auch in drei Glut ein. Insgesamt sollte sechs Kuchen bekommen.

9. Nehmen Sie von jedem Keks an einer zentralen Tiege (sie sind fast von allen Seiten, fast ohne Kruste). Zwei ausgewählte Glut gehen zur Dekoration, den Rest der Kuchen für den Kuchen selbst. Einer der weißen Kuchen, die in Würfel schneiden, schneiden Sie eine Kruste von den Rändern.

10. Schneiden Sie aus der zweiten ausgewählten Unterschlagung einen kleinen Kuchen (mit einem Durchmesser von etwa 18-19 cm), der an die Oberseite des Kuchens geht, um ihm eine gewölbte Form zu geben.

11. Der verbleibende Teil des Rohöls in kleine Würfel, der eine Kruste schneidet.

12. Biscuit zum Dekorieren des Kuchens ist vorbereitet.

14. Der Rest der Milch, um in die Pfanne zu gießen, wodurch eine kleine Vanille hinzugefügt wird. Milch auf den Ofen setzen und zum Kochen bringen. Dann gehen Sie ein paar Minuten.

15. In einem separaten Teller schlagen Sie mit Zucker in gutem Schaum.

16. Fügen Sie Mischmilch und Mehl in die Ei-Mischung hinzu und bewegen Sie es alles gut.

17. gereinigte Milch mit Vanille zurückkehren den Ofen. Dünne Weben der Eiermehlmischung in die Milch und kochen Sie mit intensivem Rühren. Zum Kochen bringen, die maximale Temperatur beträgt 82 Grad, ansonsten werden die Eier gekräuselt.

18. Zum Verdicken kochen, dann aus dem Feuer entfernen. Als Konsistenz sollte Sahne wie eine Kondensmilch mit Zucker sein.

19. Butter hinzufügen. Rühren Sie so, dass das Öl vollständig getrennt ist.

20. Füllen Sie den Vanillepudding sofort in einer separaten Schüssel, lassen Sie es auf einen sehr warmen Zustand abkühlen. So dass die Kruste im Vanillepudding nicht gebildet wird, um den Lebensmittelfilm von oben abzudecken. Plounk drücken Sie direkt auf die Oberfläche der Sahne.

21. Bereiten Sie Ananas in der Konserve vor. Sirup trennt sich zur weiteren Verwendung für die Imprägnierung von Kernen und Einweichen Gelatine. Ananas in Würfel schneiden.

22. Gießen Sie Gelatine in einer separaten Schüssel, fügen Sie hinzu ananassirup.Schwellen lassen.

23. Dann sanft auf dem Dampfbad sanft erhitzen, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.

Die Gelatinelösung gießt in eine Vanillebasis, die warm sein sollte, in eine homogene Masse einrühren. Die Sahne ist fertig.

25. In einer separaten Schüssel mit Zucker sehr kalt fettiger Sahne schlagen. Babe, um Zucker aufzulösen. Fügen Sie dann Zuckerpulver hinzu und schlagen Sie erneut.

27. Legen Sie die erste Wurzel auf die Servierplatte, stellen Sie das Formular ein. Die erste Kuchenschicht mit Sirup aus Konserven von Konserven.

28. Teilen Sie Creme, lösen Sie es auf. Fügen Sie ein bisschen Ananas hinzu.

29. TOP, um die restlichen drei Glut herauszulegen, ähnlich, um sie mit Sirup zu imprägnieren und die Sahne mit der Zugabe von Ananasstücken zu schmieren.

30. Auf dem Gipfel des Kuchens, um die letzte kleine Korin zu stecken, mit Sirup einzuweichen, ein kleiner Rand des Rohkanten zu klettern, so dass es mehr abgerundet ist. Setzen Sie den resultierenden Design etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.

31. Dann holen Sie sich den Kuchen vom Kühlschrank, trennen Sie das Formular sanft und entfernen Sie das Formular. Tragen Sie die restliche Sahne an die obere und Seite des Kuchens auf.

32. Dekorieren Sie den Kuchen, der von Kekswürfeln hergestellt wird. Kuchen, um zu füllen, mit den Händen leicht abdichten.

33. Dekorieren Sie dann den Zuckerpuskuchen und legen Sie es 3-4 Stunden in den Kühlschrank, damit es gut eingeweicht ist. Es ist wünschenswert, den Kuchen von oben abzudecken, damit die Kekswürfeln nicht weggerastet sind.

34. Bringen Sie nach der angegebenen Zeit einen Kuchen aus dem Kühlschrank. Dessert ist fertig, Sie können nur Tee anrufen.

Angenehmer Tee trinken!

5. Video - Kuchenrezept "Rosenkorb"

Ich hoffe, Sie können das Original auswählen süßer Nachtisch Für Ihre Angehörigen und begeistern Sie sie nicht nur im Urlaub, sondern auch an einem regulären Tag. Schließlich ist ein süßes Geschenk, das von Ihren eigenen Händen hergestellt wurde, von unschätzbarem Wert. Füge Freude für dich und andere Freude hinzu.

Guten Appetit!

Nun, welcher Urlaub ohne Kuchen und vor allem am 8. März. Der Kuchen vervollständigt das Layout des Tisches. Gibt ein festliches. Es ist sofort klar, dass es nicht nur ein Fest und festlich ist. Wenn Sie möchten, können Sie natürlich Kuchen und an einem Wochentag vorbereiten, tun wir manchmal. Aber für die Feiertage ist es notwendig.

Wir haben bereits anders vorbereitet, kann aber übrigens am 8. März verwendet werden. Wir haben vorbereitet und der Teil davon kann auch Kuchen genannt werden. Im Allgemeinen glaube ich, dass Sie jederzeit frei kochen können, was Sie wollen. Wählen Sie sich aus.

Wie man einen Kuchen am 8. März zu Hause mit eigenen Händen kocht

Hier gebe ich einen komplexes Rezept festlicher KuchenAber es ist wirklich ein festliches. Es lohnt sich, es zu versuchen, es zu tun, obwohl es Zeit braucht. Und auch Rezepte für Kinder, damit sie sich selbst ein Geschenk an Mama kochen können, weil sie es so wollen, aber normalerweise nicht wissen, wie es geht. Das Video zeigt, wie man kocht ein köstlicher Kuchen. Also gehen Sie fort.

Speisekarte:

  1. Kuchen am 8. März.

Zutaten:

Keks:

  • Eier - 6 Stück.
  • Mehl - 130g.
  • Cremiges Öl - 50g.
  • Zucker - 150g.
  • Maisstärke - 20g.
  • Weiße Schokolade - 50g.
  • Busty - 1 Packung
  • Salz - 1/3 Teelöffel

Kochen:

1. Eier müssen in Proteine \u200b\u200bund Eigelb aufgeteilt werden. Salz-Eichhörnchen in einer großen Tasse, Eigelb in klein. In den Proteinen schlafen wir 1/3 eines Teelöffel Salz, Eigelb, während wir in der Kälte reinigen.

2. Proteine \u200b\u200bmüssen von einem Mischer 5 Minuten lang von einem lütigen Schaum erreicht werden.

3. Jetzt höre ich nicht auf, zu schlagen, füge ein Eigelb hinzu, bis du alle Eigelb genommen hast.

4. Wir fügen den ganzen Zucker auf einmal hinzu, mischen Sie die Währung, die keinen Mischer einschließlich eines Mischers enthält, so dass wir Zucker nicht über die Küche zerstreuen und weitere 1 Minute schlagen. Danach werden wir das Volumen des Schlagprodukts erheblich erhöhen.

5. machte eine trockene Mischung. Gießen Sie im Mehl Maisstärke und Tränen. Mischen.

Durch das Sieb beginnt das Gemisch in eine ausgebrachte Masse. Versuchen Sie, die Mischung richtig zu treiben. Zuerst bestreuen wir nur die obere Schicht, wir alle mischen sich gut mit einem Löffel bis zur Einheitlichkeit. Dann streuen wir eine andere Schicht, wiederum mischen und verpassen die gesamte Mischung nicht durch das Sieb. Wenn die Mischung richtig gemischt wurde, nimmt der Test des Tests nicht ab.

7. Jetzt müssen wir Butter mischen und weiße Schokolade Und schmelzen sie in einem Wasserbad.

8. Schalten Sie gleichzeitig den Ofen ein, so dass er sich um 180 ° erwärmen wird

9. Vorheizte, aber nicht heiße Schokolade mit Butter in unseren Teig gießen und sanft alles mit einem Löffel waschen.

10. Der Teig stellte sich glatt und ausreichend flüssig aus. Nichts schrecklich, aber der Keks wird weicher und mehr locken.

11. Wir bereiten das Formular vor. Wir haben ein Formular mit einem Durchmesser von 26 cm. Wir setzen Folie auf den Tisch und auf den Boden der Form von Pergamentpapier. Drücken Sie die Papierseite der Form und legen Sie die Folie an.

12. Folie an den Seiten des Formulars erhöhen, als ob sie es umarmt. Nun, das Formular ist fertig. Sie verstehen, dass wir Folie in die Form legen, weil der Teig flüssig ist und auslaufen kann.

13. Schmieren Sie mit Butter und gießen Sie unseren Teig dort, zukünftige Keks.

14. Wir prüfen, ob der Ofen bis 180 ° erwärmt wurde und wenn der Ofen bereit ist, unser Formular für 35-45 Minuten bereitzustellen. Wir werden jedoch Tests Zahnstocher durchführen. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Keks.

Erdbeerfüllung vorbereiten:

Erdbeerfüllung:

Zutaten:

  • Erdbeere - 350 g
  • Zucker - 80 g.
  • Maisstärke - 20 g
  • Gelatine - 10 g.

15. Wenn Sie keine Instant-Gelatine haben, füllen Sie es etwa ein Viertel einer Tasse Wasser aus. Lass ihn anschwellen

16. Erdbeere muss in gewaschen werden kaltes Wasser, Abtauen und mahlen Sie einen Mixer mit einem Püreezustand.

17. Wir mischen Zucker mit Maisstärke, um die Hälfte des Erdbeermahlens in einem separaten Eimer zu trennen, gießen wir unsere trockene Mischung dort aus, mischen. Wir gießen die restlichen Erdbeeren, mischen Sie wieder gut und legen Sie die Platte auf ein kleines Feuer und bringen Sie zum Kochen.

18. Erdbeere ist fertig. Sie können dort einen kleinen roten Farbstoff hinzufügen, damit es sich um ein Fass handelt, aber das kannst du das nicht tun. Wir fügten hinzu.

19. Wir befriedigen die Gelatine im Wasserbad und gießen Erdbeeren. Wir mischen sich gut und halten bei Raumtemperatur zurück. Lass gekühlt werden.

20. 45 Minuten sind bestanden. Wieder einmal überprüfen wir den Keks zur Bereitschaft, der Zahnstocher geht trocken und sauber. Unser Keks ist betrunken.

21. Erhalten Sie Keks vom Ofen. Schau dir an, welche Art von üppig er sich herausstellte. Wir weisen beiseite ab, lassen Sie es abkühlen. Erst danach werden wir aus dem Formular entfernt.

22. Wir nehmen ein paar Gerichte mit einem Durchmesser geringer, als unser Keks sein wird, es kann ein Teller oder eine unbestimmte Form sein, mit Pflanzenöl schmieren und mit dem Essen geschlossen wird.

23. Gießen Sie 2/3 Erdbeeren, schließen Sie oben, auch zum Lebensmittelfilm, haben Sie keine Angst, der Film kann die Erdbeere anpassen. Setzen Sie diese Erdbeeren in den Gefrierschrank.

Kochen der cremige Souffle:

Cremige Souffle:

Zutaten:

  • Weiße Schokolade - 400 g.
  • Creme - 400 ml.
  • Hüttenkäse - 250 g
  • Maskarpone - 500 g
  • Gelatine - 20 g.

24. Gießen Sie Creme in einer Pfanne, legen Sie die Platte an und bringen Sie zum Kochen.

25. Wir brechen Schokolade in Stücke. Wenn Ihre Gelatine nicht sofort ist, ist es am besten, es einweichen, um bereit zu sein.

26. Kochende Sahne gießen Schokolade, gerührt und vor der Auflösung verlassen. Schokolade sollte Raumtemperatur sein, dann ist es genau geschmolzen. Danach muss die Schokoladencreme-Mischung auf Raumtemperatur gekühlt werden.

27. Legen Sie in einem tiefen Tasse Mascarpone aus.

28. Gießen Sie die kühle Schokolade mit Sahne dort. Hören wir alles mit einem Löffel, wenn wir es zu einem Mixer machen, Hügel die ganze Küche.

29. Nachdem der Mascarpone ein wenig gebrochen hatte, fügen Sie Hüttenkäse hinzu. Wieder ist alles gut gemischt und dann 5 Minuten mit einem Mischer geschlagen.

30. Erhielt eine schöne, glatte Masse. Füge dort vorbereitete Gelatine hinzu. Mischen und schicken Sie eine Mischung in den Kühlschrank, um ein bisschen zu werden.

31. Wir fangen an, mit Keks einzugehen. Keks schneidet die Oberseite.

32. Wir nehmen den Keks aus dem Formular aus und drehen sich um. Keks ist sehr sanft, sei vorsichtig mit ihm. Separates Papier aus Keksen.

33. Schneiden Sie die Seitenwände vom Keks aus, damit wir keine gelben Kanten haben.

34. Wir versuchen, den Keks auf zwei gleiche Korzh zu schneiden.

35. Dies sind so schöne Kuchen von uns heraus.

36. Wir sammeln unsere zusammenklappbare Form. Der Boden und die Seiten sind mit einem Lebensmittelfilm eingewickelt, so dass nichts weiterläuft und eine Wurzel auf den Boden setzt. Der Kuchen wird in die Mitte gesetzt, so dass ein kleiner Raum mit den Seiten verbleibt.

37. Füllen Sie einen Teil, etwa 1/3, bereits gekühlte Creme, so dass es 0,5 cm betrug. Das obige ist das Rohöl, das auf das Erscheinungsbild verteilt, das dem freien Raum zugeführt wird.

38. Wir versenden die überflutete Wurzel im Kühlschrank etwa eine halbe Stunde.

39. Holen Sie sich aus dem Gefrierschrank eine Erdbeerfüllung. Nehmen Sie das Formular aus und entfernen Sie den Film. Ich drehe den entfernten Film auf und entfernen Sie den Film auf der anderen Seite.

40. Belohnung unsere eingefrorene Kuchen, es ist nicht notwendig, nur von der oberen Sahne gefroren zu werden.

41. Wir machen eine Füllung von Erdbeeren, drehen sich um und legen Sie in der Kuchen auf eine Schicht aus Sahne. Wir entfernen den Film.

42. Auf der Erdbeere, die die nächste Sahne schicht, die Hälfte der übrigen.

43. Klingeln.

44. Wir posten den zweiten Kuchen auf der Sahne.

45. Imprägnieren Sie eine leicht kondensierte Milch für eine etwas geschiedene Milch, damit es saftig ist. (Auf Wunsch)

46. \u200b\u200bSetzen Sie die restliche Sahne auf den Korzh und erinnern Sie sich über ganz oben. Die Hauptsache ist es, die Lücke zwischen dem Keks und dem Formular zu füllen.

47. Entfernen Sie mit einem Messer die Unregelmäßigkeiten der Sahne, richten Sie oben an

48. Hier ist ein solcher Kuchen herausgestellt. Wir legen eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

49. Nach einer halben Stunde nehmen wir den Kuchen aus und legen die restlichen Erdbeeren an der Spitze.

50. Richten Sie die Erdbeerschicht mit einem Messer aus.

51. Wir haben uns herausgestellt schöner Kuchen. Aber ich möchte einen speziellen Schaber etwas mehr oder möglich dekorieren.

52. Durchführung eines Abstreifers in verschiedenen Richtungen Wir bekommen ein welliges Muster. Kuchen, den wir zum Kühlschrank schicken, um sich zu kleben.

53. Entfernen Sie den Kuchen aus dem Kühlschrank aus dem Formular. Es ist einfacher, es zu tun, wenn ein paar Sekunden ein paar Sekunden, um die Seiten der Form mit einem Haartrockner zu erwärmen und sich gut zu bewegen. Achtung. Welcher hübscher Kuchen

54. Dekorieren Sie den Kuchen von Ising.

Aus Referenz:

Aus englisch wird dieses wort als "glaze", voller name übersetzt - " königlicher Glabour."KÖNIGLICHE ZUCKERGLASUR). ISING kam uns aus England, wo Süßwaren im Innenhof des Monarchen der Monarchen die Kuchen so verzierten. Dies ist eine Masse zum Zeichnen und Erstellen von Speiseschmuck, der auf Protein und Zucker basiert.

Wir haben eine herausfordernde Dekoration für den Kuchen gemacht. Wer hat noch nie gemacht, ich benachrichtige Ihnen, nur acht zu schreiben, wie ein Wort - März. Es wird auch sehr schön sein.

Eisrezept:

  • Zuckerpulver - 150 g
  • Rohe Eiweiß - 1 Stück.
  • Zitronensaft - 1 TL.

Kochen:

  1. Trennen Sie das Protein vom Eigelb. Stellen Sie sicher, dass weder die Yolk-Tropfen mit einem Protein nicht in eine Schüssel fallen. Wenn es passiert ist, ist es besser, ein anderes Ei zu nehmen.
  2. Wachen Sie das Protein mit einem Keil oder einem Mixer mit geringer Geschwindigkeit auf. Es ist nicht notwendig, es in einen herrlichen Schaum zu schlagen - nur um in einen homogenen Zustand zu verlangsamen.
  3. In kleinen Portionen füge siedelte Zuckerpulver hinzu, ohne aufhören, die Masse zu schlagen.
  4. Gießen Sie am Ende Zitronensaft, der dem Glasurglitter verleiht.

Nachdem Sie eine Konsistenz von dicker Sauerrahm erhalten, können Sie mit einem Tipp mit einem Kulinarischen Tasche in eine kulinarische Tasche legen und Buchstaben zeichnen. Alles was du willst. Oder Sie können in einen einfachen Cellophan-Beutel investieren, und bevor die Arbeit von der Ecke der Tasche abschneidet und auch entrückt wird. Ich wünsche Ihnen Erfolg!

Kuchen ist voll fertig. Schön, lecker, festlich.

Wir schneiden den Teil auf und essen in den Tisch. Nun, oder vielmehr geben wir einen ganzen Kuchen auf den Tisch, es gibt bereits Schneiden und legen alle auf einen Teller. Die Gäste müssen die Schönheit des ganzen Kuchens sehen.

Guten Appetit!

  1. Rezepte für Kinder - ein Geschenk für den 8. März für Mama

Wie Sie bereits verstanden haben, werden wir 3 verschiedene Kuchen vorbereiten, so dass für Kinder für Kinder keine Probleme aufweisen, auf dieselbe Weise herzustellen. Kinder sind schwierig, den Kuchen zu kochen, nach dem Rezept, was wir oben haben, und so möchte ich meine Mutter gefallen. Lassen Sie sie alle, die von ihren Kräften entscheiden. Lasst uns beginnen.

  1. Kuchen №1 - Anthill

Zutaten:

  • Cremiges Öl - 120-150 g

  • Maisstöcke

  • Irisky - 180-200.

Kochen:

1. Irishi legte in einen Topf.

2. Fügen Sie auch Butter hinzu. Wir schalten die schwache Heizung ein und warten, wenn es das alles schmilzt. Noch nicht verbrannt.

3. Diese Mischung sollte eine Mischung haben.

4. Gießen Sie diese Mischung Maiskands.

5. Mischen Sie alles und geben Sie cool.

6. Nachdem die Stöcke abgekühlt, aber warm blieb, legen sie auf den Teller.

7. Wir bilden einen Ameisenhaufen. Es stellte sich einen so gemütlichen Ameisenhaufen heraus, aber es wäre notwendig, etwas anderes zu dekorieren.

8. Nehmen Sie den Spruzieren für Kuchen, wählen Sie. Wir haben die Sterne ausgewählt. Streuen.

9. Unser Kuchen ist fertig.

Guten Appetit!

  1. Kuchen №2 - Kuchen von Zephyr

Zutaten:

  • Marshmallow - 12-15 PCs.
  • Kiwi - 4 Stück.
  • Bananen - 2-3 Stück.
  • Orangen - 2 Stück
  • Fette Creme 33% - 500 g
  • Zucker - 1 Tasse

Kochen:

1. Schneiden Sie den Marshmallow und alle Früchte aus. Zephyrin in 4 Teile geschnitten. Seien Sie vorsichtig, drehen Sie nicht.


2. Früchte schneiden in Runden.

3. In der Tiefschale gießen wir Creme.

4. Wir peitschen die Creme mit einem Mischer und erhöhen allmählich Zucker, um eine dicke homogene Masse zu bekommen. Ungefähr eine dicke Sauerrahm.

5. Legen Sie die erste Schicht auf das Teller. Mäusespeck

6. Mit Creme bedeckt. Die Creme auf eine glatte Schicht überall über dem Marshmallow laufen lassen.

7. Setzen Sie die zweite Schicht, Bananen.

8. Auf den Bananen lehnen sich wieder Creme aus und erinnern sich an der gesamten Oberfläche.

9. Wir posten den geschnittenen Kiwi in die dritte Ebene.

10. Und wieder legten sie die Sahne auf Kiwi aus und verbreiten sich über die gesamte Oberfläche.

11. Die nächste Ebene ist wieder Marshmallow.

12. Wieder sahne Creme und muss wieder rammen.

13. Das Folgende ist eine schöne Orangenschicht.

14. Trotz der Schönheit der Orangen, wiederum die Creme, die verschüttet werden muss.

15. Nun. Jetzt ist unser Kuchen bereit für die Dekoration.

16. Wir haben viel Kiwi und Bananen, dass sie unseren Kuchen schmücken.

17. Mit mehrfarbigen Sprudeln für den Kuchen bestreuen. Der Kuchen stellte sich so schön heraus. Nun, gerade Meisterwerkskochen. Erwachsene sind nicht besser.

Guten Appetit!

  1. Kuchen №3 - mit gekochtem Kondensd

Zutaten:

  • Kondensierte gekochte Milch - 1 Paket
  • Cremiges Öl - 1 Packung
  • Waffelkuchen - 1 Packung

Kochen:

1. B. gekochtes Kondensdggy. Cremiges Öl hinzufügen.

2. All dies muss gründlich gemischt werden. Natürlich ist es besser, einen Mixer zu erstellen.

3. Die resultierende Creme schmieren jeden Kuchen.

4. Wir haben alle Kuchen verschmiert und natürlich aufeinander gefaltet. Wir vermissen auch unbedingt die Sahne. Drucken Kuchen ist bereits fertig, aber Sie müssen es dekorieren.

5. Streuen Sie den Kuchen mit einem Sprinkler für Kuchen.

6. Legen Sie sich an den Rändern und in der Mitte von Waffelblumen.

Jetzt ist unser Kuchen fertig. Mama wird sehr zufrieden sein.

Guten Appetit!

  1. Video - Kuchen bis zum 8. März

Nun, gefiel es Schreiben Sie in die Kommentare.

Guten Appetit!

Der Frühling nähert sich, und mit ihm und schöner weiblicher Feiertag am 8. März. Guter Grund, diesen Tag lecker zu feiern. Überraschen Sie Ihre Angehörigen und vielleicht die Freundinnen, bereiten Sie den Kuchen mit ihren eigenen Händen vor. Immerhin unterscheiden sich hausgemachte Gerichte und noch mehr so \u200b\u200bein Backen von den erworbenen, er ist immer schasterer und viel angenehmer. Während des Kochens legten Sie die Seele und die Hitze, die nicht unbemerkt am Tisch mit heißem Tee und appetitanhaltendem Genuss bleiben wird.

Rezepte von Kuchen, die ich mir vorstellen werde, dass Sie sich sehr einfach aufführen. Sie eignen sich für jede Feier. Sie können einen von ihnen in der üblichen nicht festlichen Tag backen, als sich selbst und Ihren Lieblingsmitgliedern Ihrer Familie zu erfreuen. Für Männer wird diese Aufgabe auch auf der Schulter sein, denken Sie daran, dass der von Ihnen gebackene Kuchen neben dem Hauptgeschenk mit Ihrem Halm begeistert ist.

Joghurt-Kuchen ohne Backen mit Kiwi und Banane

Ein einfacher und schneller Kuchen ist unglaublich sanft und lecker. Die Kombination von Früchten und Joghurt gibt einen atemberaubenden Geschmack und ein Minimum an Kalorien, und Kiwi gibt Kuchen zu sauer. Es ist einfach zubereiten, es ist nicht notwendig zu backen, was für Anfänger-Hostessen geeignet ist, die Angst haben, diese Aufgabe nicht umzugehen.

Zutaten:

  • Kiwi - 6 PCs
  • Bananen - 2 Stück
  • Zucker - 70 g
  • Wasser - 1/2 Tasse
  • Natürlicher Joghurt - 500 ml
  • Cremiges Öl - 70 g
  • Gelatine - 4 h Löffel
  • Shortbread-Kekse - 200 g
  • Zitronensaft

Kekse wechseln in eine tiefe Schüssel und ziehen den Bürste in die flachen Krümel.

Wir fügen Butter hinzu und mischen sich zu einem homogenen Zustand.

In der Form legen Sie Cookies in den Kuchen heraus und senden Sie 30 Minuten in den Kühlschrank.

Das Formular ist besser, um das abnehmbare mit einem kleinen Durchmesser, 21-23 cm, abnehmbar zu nehmen.

Gelatine füllt sich mit warmem gekochtem Wasser und lässt sich 30 Minuten lang anschwellen.

Kiwi spülen mit kaltem Wasser und trocken, dann müssen Sie die Schale reinigen und mit Würfeln hineinziehen.

Verbinden Sie Kiwi, Esslöffel zitronensaft und Zucker.

Dann wechseln wir in einem Topf oder einem Topf und wärmen sich auf mittlerer Wärme auf, damit Kiwiaft zuweist. Dann geben wir cool.

In Kiwi gießen wir Gelatine, Joghurt, die Zutaten mischen.

Banane mit Längsringen geschnitten.

Füllen Sie die Form der Bananenringe auf dem Crisser aus.

Der gefrorene Kuchen wird aus der Form entfernt und kiwi dekorieren.

Angenehmer Tee trinken!

Kekskuchen mit Sauerrahm

Diese Version des Kuchens ist auch sehr einfach und schnell in Vorbereitung. Und dies ist auch eine Win-Win-Option für diejenigen, die sich zum ersten Mal ein Kuchen backen und Angst haben, dass etwas schief gehen kann. Sie sollten sich keine Sorgen machen, Sie alle sichtbar, die Hauptsache folgt dem Rat, mit dem ich teilen werde.

Zutaten:

  • Mehl - 1 Tasse
  • Eier - 4 Stück
  • Zucker - 1 Tasse
  • Salz - Chipotch
  • Becken - 1 h Löffel
  • Vanillin - 0,5 Stunden. Löffel

Für Creme:

  • Sauerrahm - 800 g
  • Zucker - 8 EL. Spanne

Brechen Sie zuerst die Eier in eine tiefe Schüssel. Werfen Sie Zucker und putzen Sie sie Salz.

Der Inhalt der Schüssel schlug den Mischer auf die Bildung von dickem und dichtem Schaum.

Fügen Sie einen Burst und Mehl hinzu, seien Sie sicher, dass Sie gesiebt werden. Machen Sie es allmählich und mischen Sie die Masse sanft.

Es ist sehr wichtig, dass die Gerichte und die verwendeten Geräte absolut trocken sind, es beeinträchtigt die Größe des zukünftigen Keks.

Nach dem Hinzufügen von Mehl in das Ei-Gemisch sollte der Teig als Licht und Luft bleiben. Bitte fügen Sie Vanillin falls gewünscht hinzu.

Die Form, in der Sie einen Keks backen, schmieren Sie eine kleine Menge Pflanzenöl oder geschmolzenen cremig und gießen Sie den Teig hinein. Ich habe in einem Multicooker einen Keks in einem Multicooker in den "Back-" -Modus für 1 Stunde gebacken und weitere 10 Minuten für weitere 10 Minuten geliefert. Sie können den Ofen verwenden und nehmen Sie sich die Zeit auf 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.

In keinem Fall öffnen Sie den Multicooker-Deckel oder die Ofentür während des Backens nicht, andernfalls fällt der Keks.

Hier ist so schön und Üppige Kekse. Es stellte sich heraus.

Es kann in drei Teilen geschnitten werden, mit Zucker-Sauerrahmen schmieren, und Sie können einfach von oben täuschen und mit geriebener weißer und Milchschokolade dekorieren. Sie können es jedoch in Ihrem Geschmack verzieren.

Genießen Sie Ihren Tee-Trinken!

Sanfte Schokoladen-Mousse-Kuchen

Der Kuchen ist leicht vorzubereiten, erfordert jedoch eine ziemlich signifikante Zeit. Sanft, duftend mit schwerem schokoladengeschmack. Er ist sehr leicht und wird nach einem gefressenen Stück kein Gefühl der Schwerkraft hinterlassen.

Für Kekse brauchen wir:

  • Mehl - 75 g
  • Ei - 3 Stück
  • Zuckerpulver - 90 g
  • Becken - 0,5 Stunden. Löffel

Für Mousse:

  • Fettquelle - 400 g
  • Creme 38% - 400 g
  • Zuckerpulver - 150 g
  • Schwarze Schokolade - 120 g
  • Gelatine - 20 g

Sirup:

  • Vanillezweig oder Vanillin
  • Zucker - 50 g
  • Wasser - 100 g
  • Cognac / Rum - 2 TBSP. Löffel

Sahne:

  • Schokoladenmutter-Paste
  • Sauerrahm
  • Caucar-Pulver

Wir fangen an, vom Keks zu kochen. Für diesen Mischer peitschen Eier mit Puderzucker. Weil es notwendig ist, bis sich dichte Gipfel erscheinen.

Mehl-, Kakao- und Backpulver-Sichtung und zusammengemischt.

Die seelierten trockenen Zutaten beeinflussen die Pomp- und Keksluftheit.

Trocknen Die Mischung wird zu zwei, drei Empfängen hinzugefügt.

Es ist notwendig, ordentlich oben und nicht sehr kräftig zu mischen, sonst der Keks "fällt".

Backform mit Pergament und Gießen Sie den Teig hinein.

Senden Sie den Ofen, den Sie bis zu 200 Grad bis zu 200 Grad erwärmen müssen und 20-25 Minuten backen müssen.

Zu diesem Zeitpunkt machen wir die Vorbereitung eines Sirups zur Imprägnierung von Kortex. Für diese Vanille, die Hälfte schneiden, und Sie müssen die Körner kratzen, den gesamten Geschmack in ihnen. Wenn Sie keine Heimzweig-Vanille haben, ist es völlig einfach, es mit Vanille zu ersetzen.

Senden Sie in der Eisenschale Vanille, gießen Sie Zucker und füllen Sie das Wasser aus. Eine Schüssel muss auf dem Ofen warm sein, bevor Sie Zucker auflösen. Dann bewahren Sie ab, um abzukühlen.

Wir fangen an zu kochen schokoladenmuss. Eine kleine Menge Creme ist in einer separaten Schüssel, um Gelatine zu verdünnt.

Die Mischer Schlagsahne, fettige Sauerrahm und Zuckerpulver zum dicken Schaum.

Bereiten Sie sich vorab Gelatine vor und fügen Sie Creme in ihn und etwas Wasser hinzu. Legen Sie eine Schüssel auf die Platte auf ein sehr schwaches Feuer, um Gelatine aufzulösen.

Es ist sehr wichtig, dass viel nicht überhitzt und nicht kocht.

Schokolade kann in einem Wasserbad oder in einem Mikrowellenofen schmelzen, aber ständig rühren und ständig rühren, so dass die Schokolade verbrannt wird. Ich gestehe, dass ich eines Tages völlig abgelenkt war, und ich musste den gesamten Teil der Schokolade wegwerfen - den Boden der Pfanne, in dem ich es in ein paar Minuten in die Ecke zog.

Sahne mit Gelatine und Schokolade zur Schlagsahne hinzufügen und sanft mischen.

Keks des Ofens kühlte sich und lehnte ein wenig aus, schnitt es nun auf zwei Glut auf.

Die Form, in der ein gebackener Keks mit dem Pergament benötigt wird, um erforderlich zu sein, damit die Mousse, um das Formular zu erhalten und aufzubewahren, das Formular beim Trieppen zu behalten. Legen Sie die erste Hälfte des Keks auf den Boden und streuen Sie es mit Sirup. Und vor diesem in Sirup Alkohol - Brandy oder Rum.

Dann verteilen Sie die Schokoladenmutter-Paste.

Es kann sehr leicht mit einer Süßwarenbeutel erfolgen.

Mousse legte sich oben heraus und verteile den gesamten Durchmesser.

Setzen Sie den zweiten Teil des Keks oben an und geben Sie ein wenig.

Auch für Imprägnierung mit Sirup bestreuen.

Schokoladenmutter einfügen. Zu diesem Zeitpunkt muss der Kuchen im Kühlschrank entfernt werden, um zu stecken.

Bereiten Sie die obere Sahne für die endgültige Dekoration des Kuchens vor. Mischen Sie die Mixer Faty Sourcreme mit Zuckerpulver zu einer Dichte.

Legen Sie sanft Sahne auf den Kuchen und verteilen Sie ihn. Sie können dieses Gerät verwenden, um schöne Rillen zu erstellen. Danach entfernen Sie den Kuchen im Kühlschrank noch bei etwa 1 Stunde.

Entfernen Sie die Form und streuen Sie Kakaakuchen an der Spitze.

Atemberaubender Kuchen bereit.

Angenehmer Tee trinken!

Kuchen mit Früchte "8. März" - ein Rezept für Video

Ich konnte dieses Rezept nicht passieren. Kuchen besteht aus zweifellos diese Dekoration des Tisches. Es ist der köstliche Abschluss einer Feierlichkeiten. Solche Köstlichkeiten lieben sowohl Erwachsene als auch Kinder. Rezept auf Video präsentiert ein Ganzes kulinarische KunstZweifel jedoch nicht an Ihre Fähigkeit, dieses Meisterwerk zu wiederholen. Alles ist in Videos sehr detailliert dargestellt, und ich bin sicher, dass Sie damit umgehen können, einfach anfangen.

Kuchen "Schwarzwald"

Das Rezept für diesen Kuchen wird in Deutschland geliehen. Es hat einen sanften cremigen Schokoladengeschmack mit dünnen Noten von Kirschen. Die hervorragende Kombination aus Schokolade und Kirschen wird sicher Ihre Lieblingsfrauen gefallen. Ich schlage vor, dass Männer am 8. März die Vorbereitung dieses fantastischen Geschenks einschalten werden.

Zutaten:

  • Mehl - 160g.
  • Kakao - 30 g
  • Bustyer - 10 g
  • Eier - 5 Stück
  • Zucker - 200 g
  • Salz - Chipotch
  • Milch - 100 ml
  • Pflanzenöl 70 g

Füllung:

  • Kirsche ohne Samen - 300 g
  • Zucker - 100 g

Sahne:

  • Fette Creme - 300 g
  • Zuckerpulver - 50 g
  • Gelatine - 1 h Löffel
  • Wasser für Gelatine - 5 h SPOOREN

Ölcreme für Dekoration und Ausrichtung:

  • Cremiges Öl - 300 g
  • Creme - 200 g
  • Kondensmilch - 150 g
  • Zuckerpulver - 100 g
  • Lebensmittelgelfarbstoffe

Beginnen wir mit der Vorbereitung von sanftem schokoladenkeks. Mischen Sie zunächst alle trockenen Produkte. Skizzieren Sie den Mehl, den Kakao und fügen Sie ein Backpulver hinzu, mischen Sie den Keil.

Verbinden Sie in der Mischerschale Eier mit Zucker, Salz und schwitzen Sie den Mixer mit hoher Geschwindigkeit, bevor Sie das Hinzufügen und Pomp verwenden. Zu schlagen von Eiern, gießen Sie Pflanzenöl, Milch und Schweiß erneut, aber bereits bei niedriger Geschwindigkeit.

Trockene Inrozedien pumpten sofort sofort und mischen die Masse auf Gleichmäßigkeit mit niedriger Geschwindigkeit auf Gleichmäßigkeit.

Sie müssen nicht lange schlagen, sonst verlieren die Eier ihren Zug.

Teig in zwei gleiche Teile verteilen und zwei Glut backen. Ich benutze einen kulinarischen Ring mit einem Durchmesser von 16 cm, der ihn mit Folie umhüllt und den ersten Teil des Tests gießt. Sie können eine abnehmbare Form verwenden.

Wir backen die Kuchen in einem vorgeheizten Ofen auf 180 Grad, um Zahnstocher zu trocknen. Geben Sie den fertigen Keks, um 5 Minuten in der Form zu stehen, nur dann davon entfernt. Nächstes lass den Keks vollständig abkühlen.

Teilen Sie vor der Montage des Kuchens die Kuchen in der Hälfte, um sie zu schneiden. Infolgedessen wird es 4 Glut arbeitet.

Jetzt kochst du die Füllung. Schicken Sie eine Kirsche an den Topf und fügen Sie ungefähr die Hälfte des Zuckers hinzu. Schicken Sie es auf den Ofen zum mittleren Feuer, warten Sie, bis der Sirup kocht und vom Feuer entfernt ist.

Den Sirup belasten und von Beeren getrennt. Sirup Wir schicken in den Topf- und Zuckerzucker zurück. Wieder kochen Dann aus dem Feuer entfernen und den Sirup kühlen lassen.

An Will können Sie dem gekühlten Sirup Alkohol mit dem gekühlten Sirup zur Imprägnierung hinzufügen: Alkohol, Rum oder Cognac.

Sahne für Kuchen. Sehr kalte Fettcreme-Peitsche bei niedrigem Geschwindigkeitsmischer. Wenn die Sahne etwas dicke dicke, fügen Sie Zuckerpulver in zwei Empfänkungen hinzu. Zu diesem Zeitpunkt brachten wir zur Bildung weicher Gipfel ab.

Gelatine löst sich in Wasser auf und schmilzt auf einem Wasserbad oder in einem Mikrowellenherd. Gib es cool und füge ein paar Löffel Schlagsahne, Mischung hinzu. Wir gießen die Gelatine-Masse in die Sahne und kritzeln auf dichte Gipfel.

Stück Sahne, die in eine Gebäcksack gesteckt und den Teil verlassen. Ein Teil der Kirschbeeren, die von dem Sirup verbleibt, der einen Mixer mahlt und mit dem zweiten Teil der Sahne mischt.

Wir fangen an, den Kuchen zu sammeln. Die erste Keksschicht tröstet den Sirup. Sahne und Kirsche auslegen.

Legen Sie die Creme mit Kirschen durch die zweite Schicht, machen Sie eine Vertiefung und legen Sie die Beeren in die Mitte.

Die dritte Schicht ist dem ersten ähnlich.

Bedecken Sie den letzten Kuchen und imprägnieren Sie es auch durch den verbleibenden Sirup.

Wir haben es mit der restlichen Sahne und säubern Sie es im Kühlschrank, um 1 Stunde eingeweicht zu werden.

Das erste, was Sahne schwitzen soll, ist es besser, einen fetten Gehalt von 33% zu ergreifen. Hinter dem Peitschen, der gut kühlt.

In zwei Empfängen an Creme-Zuckerpulver gepostet und weiche Gipfel schlagen.

Cremiges Öl bei Raumtemperatur Wecke einen Mischer auf, optimale Temperatur. Öle 21 Grad. Zu einem üppigen weißen Zustand schlagen.

Fügen Sie dem Öl eine kondensierte Milch hinzu, indem Sie ein dünnes Weben gießen und weiter schlagen.

Infolgedessen erscheint es sehr herrliche und dichte Ölcreme.

Ölcreme zur Sahne hinzufügen und bei hoher Mischergeschwindigkeit auf Homogenität schlagen.

So dekorieren Sie den Kuchen mit zwei Farben, wechseln wir den Teil in eine separate Schüssel.

Die Hauptfarbe wird rosa sein, fügen Sie den Lebensmittelgelfarbstoff hinzu und mischen Sie die glatte Farbe. Tragen Sie den Creme auf den Kuchen auf, der ihn mit einer Klinge und einem Süßwaren-Spatel ausgerichtet ist.

Für die perfekte Ausrichtung erhitzt er die Palette in einen warmen Zustand und durch die Oberfläche des Kuchens, um den Überschuss oder im Gegenteil zu entfernen und die Creme hinzuzufügen, wenn die Unregelmäßigkeiten noch vorhanden sind.

Bevor Sie mit der Arbeit mit Schablonen beginnen, entfernen Sie den Kuchen 1 Stunde im Kühlschrank.

Die Schablone kann im Online-Shop bestellt werden oder in Profilgeschäften kaufen.

Verriegeln Sie die Schablone so nah wie möglich auf dem Kuchen, so dass es keinen geringsten Platz gibt, ist es sehr wichtig. Sie können für dieses klebende Papierband verwenden.

Palästka wenden Sie eine Kontrastfarbe-Creme an die Schablone an, versuchen Sie es mit einer Mindestanzahl von Bewegungen. Ich benutzte das schwarze Farbstoffgel und stellte so eine schöne graue Farbe heraus.

Wenn die Creme auf die gesamte Oberfläche der Schablone aufgetragen wurde, entfernen Sie den Spatel.

Entfernen Sie sorgfältig die Schablone. Entfernen Sie den Kuchen in den Kühlschrank, damit das Muster eingefroren ist.

Schablone spülen in warmem Seifenwasser und trocknen mit einem Handtuch aus. Wenden Sie dann das Muster auf die zweite Hälfte des Kuchens auf dieselbe Weise auf. Um einen Kuchen festlich zu geben, kann die Oberseite mit Obst oder Blumen verziert werden.

Angenehmer Tee trinken!

Curd-Kuchen mit Gelee aus Kirsche

Sehr heller, schöner und wahnsinnig leckerer Kuchen. Vergangenheit dieser Delikatesse passieren nicht. Der Duft und Maniten versuchen ein Stück, möglicherweise nicht eins. Die ideale Version eines solchen Kuchens für ein Geschenk. Und wieder ein einfaches und erschwingliches Dessert.

Zutaten:

  • Mehl - 2 EL. Löffel
  • Eier - 2 Stück
  • Zucker - 5 EL. Spanne
  • Kakao - 1 EL. der Löffel
  • Hüttenkäse - 300 g
  • Saure Creme - 1 EL. der Löffel
  • Kondensmilch - 2 TBSP. Löffel
  • Kirsche ohne Samen - 400-500 g
  • Wasser - 350 ml
  • Gelatine - 25 g

Bereiten Sie sich darauf vor, Gelatine zu starten, gießen Sie es in eine separate Schüssel und füllen Sie etwas mehr als eine halbe Tasse warmes Wasser, lassen Sie sie anschwellen.

Hüttenkäse erinnern sich an eine Gabel, als ob sie auf den Körnern trennen, so dass es nicht dicht ist. Senden Sie daneben Kondensmilch, Sauerrahm und mischen Sie alles in die Gesamtmasse.

Kirsche schicken an den Topf oder den Saucepan, gießen Sie das Glas Wasser und legen Sie den Ofen auf dem mittleren Feuer auf. Zum Kochen bringen und trennen.

Dann loben Sie 3 Esslöffel Zucker und Mischung vor dem Auflösen.

Nehmen Sie für den Keks die Eier vor der Bildung von üppigem Schaum. Dann gießen Sie Zucker und Mischen.

In der Ei-Mischung suchen Sie Mehl von Kakao und mischen.

Schmieren Sie das Öl oder schließen Sie ihn mit Pergament und brechen Sie den Teig.

Erhitzen Sie den Ofen mit bis zu 180 Grad und versenden Sie den zukünftigen Keks für 25-30 Minuten je nach Backofen.

Cooled Cherry Sirup glättet durch das Sieb.

Fügen Sie im Sirup ohne Beere Gelatine hinzu und erhitzen Sie sie bis zur vollständigen Auflösung, aber in keinem Fall kochen. Abkühlen lassen.

Fertig Keks eilt nicht, um aus dem Formular herauszukommen, lassen Sie ihn abkühlen. Und entfernen Sie dann sorgfältig die Form.

Entfernen Sie das Pergament und setzen Sie den Kuchen erneut in das Formular.

Legen Sie auf dem Rohöl eine glatte Schichtquarkmasse aus.

Setzen Sie Kirschen aus dem Sirup von oben aus.

Gießen Sie sanft das Kirschgelee, gießen Sie die Oberfläche.

Kuchen stecken 1 Stunde in den Kühlschrank, um Gelee zu frotzen. Dann trennen Sie die Form davon.

Schönheit auch im Kontext.

Angenehmer Tee trinken!

Video acht Kuchenrezept mit Live-Blumen

Thematischer Kuchen in Form einer acht acht mit lebenden Farben. Ein solches Dessert dekoriert den festlichen Tisch und wird Ihre Gäste begeistern. Ich habe detaillierte Videoanweisungen für Sie gefunden, um dieses Wunder der Delikatesse vorzubereiten. Ein solcher Kuchen kann nicht nur am 8. März, sondern auch am Geburtstag einer kleinen Prinzessin und dem Tag der Mutter gemacht werden.

So dekorieren Sie einen Kuchen am 8. März

Sie können jeden dieser Kuchen für Ihren Geschmack und Ihren Wunsch dekorieren. Die schönsten Dekorationen bestehen aus Mastix und Sahne. Aber solche Dekorationen unter den Power-Profis. Und zu Hause können dekoriert werden schokoladenglasur, Obst oder lebhafte Blumen. Ich biete Ihnen ein paar Ideen an, die ich im Internet spionierte, wagen.

Süße Damen! Ich möchte Ihnen auf dem bevorstehenden sanften und süßen Urlaub am 8. März gratulieren! Ich wünsche Ihnen Gesundheit, Liebe, gegenseitiges Verständnis in Ihrer Familie! Ausführungen Ihrer Wünsche und der intimsten Träume!

Habe noch nicht beschlossen, am 8. März einen Kuchen zu machen? Dann unsere Auswahl an neuen Rezepten mit Fotos und schritt für Schritt Anweisungen Nur für dich. Es gibt überhaupt einfache Optionen Kochen, mit dem sogar ein Teenager bewältigt wird, mit dem Sie beschlossen haben, die Mutter mit ihren eigenen Händen erstellt zu haben kulinarisches Meisterwerk. Experimentelle kulinarische kulinarische Fähigkeiten werden zweifellos an dem Rezept für einen schönen festlichen Kuchen aus dem Teig, der Sahne und dem modischen süßen Mastix interessiert sein. Und die Fans eines alten Klassikers werden den köstlichen Kuchen "Königin" nicht ignorieren, der die Heldin Larisa Udovichenko in der berühmten lyrischen Komödie "8. März" gebacken hat. Erfahren Sie unsere Ideen, dringen Sie in die festliche Atmosphäre ein und bitte Ihren Angehörigen mit luxuriösen Zuhauseköstlichkeiten.

Kuchen am 8. März tun Sie es selbst - ein einfaches Rezept mit einem Foto

Dieses einfache Rezept mit schritt für Schritt Fotos Erzählen Sie wie schnell und ohne viel Mühe, sich am 8. März, einem schönen Kuchen zu Hause mit Ihren eigenen Händen zu machen. Der von den angegebenen Bauteilen hergestellte Teig wird durch sanft und flaumig erhalten, und die Creme aus kondensierter Milch und saurer Sahne verleiht viel Süße und Saftigkeit. Sie können den Kuchen nicht nur wie im Rezept angegeben dekorieren. Eine große glatte und flache Oberfläche ermöglicht die Erhöhung der Fantasie. Es ist ziemlich angemessen, nach festlichen Inschriften, Blumen aus Zucker oder Marmelade, alle möglichen Figuren und Cremenmuster zu suchen. Nun, wenn es keine Zeit für solche Freuden gibt, schmücken Sie die Oberseite der farbigen Sprudel, Kokosnuss oder schokoladenkrume Und servieren Sie einen Kuchen an den Tisch.

Zutaten zum Rezept für einen einfachen Kuchen mit ihren eigenen Händen am 8. März

Für Teig.

  • zuckersand - 220 g
  • eier - 2 Stück
  • cremiges Öl - 120 g
  • milch - 100 ml
  • weizenmehl - 200 g
  • bustyer - 2 ppm
  • salz - 1/3 TL

Für Creme.

  • kondensmilch - ½ Banken
  • sauerrahm 20% - 300 g
  • vanillin - 1 Tasche

Schritt für Schritt Anweisung So kochen Sie zu Hause mit Ihren eigenen Händen einen einfachen und leckeren Kuchen zu Ehren des 8. März

Schöner Kuchen am 8. März aus Mastix - Foto und Rezept

Wenn Sie Verwandte, Freunde und Angehörige treffen möchten, backen Sie am 8. März einen schönen Kuchen von Mastix auf unserem Rezept mit einem Foto. Die Delikatesse wird unglaublich lecker, sanft und saftig sein, und das atemberaubende Außendesign wird sofort die Aufmerksamkeit der auf dem Tisch gesammelten Gäste zuweisen.

Erforderliche Zutaten für einen festlichen Kuchen mit Mastix

Für Teig.

  • weizenmehl - 1 St
  • soda - ½ CHL
  • zucker - ¾ Art
  • salz - 1/3 TL
  • eier - 6 Stück
  • vanillin - ¼ chl

Für Creme.

  • kondensmilch - 2 b
  • cremiges Öl - 2 Packungen

Für die Füllung

  • aprikosen - 4 Stück
  • kiwi - 1 Stück
  • banane - 1 Stück

Für Milchmastix.

  • milchpulver - 1 Artikel.
  • zuckerpulver - 1 St
  • süßwaren Lebensmittelfarbstoffe
  • kondensmilch - 6 EL TBP

Für Zuckermastix.

Schritt-für-Schritt-Anweisungen für das Rezept eines schönen Mastixkuchens zu Ehren von 8. März

  1. Eier und Zucker schlagen mit einem Mischer zu einem Schaumzustand, dann gießen Sie Soda und setzen Sie das Peitschen weiter 2-3 Minuten fort, damit die Masse den notwendigen Pomp erwirbt.
  2. Um Mehl mit Vanilin zu kombinieren, sinken Sie durch das Küchensieb und in kleinen Portionen, um die Eiermasse zuzusetzen, um den Teig mit Silikonspatel sanft zu rühren.
  3. Eine hitzebeständige Form schmieren mit einem cremigen kleinen, um den flüssigen Teig auf den Boden zu gießen und an den Ofen zu schicken, auf 180 ° C vorgewärmt. 40 Minuten backen. Dann aus dem Formular entfernen, auf dem Ski lag und gut kühl geben.
  4. Für Creme-Kondensmilch, um sich mit Weichsbutter zu verbinden, verwechseln sorgfältig auf die Konsistenz home Saure Creme.Und schlagen Sie dann den Mixer in einen leichten Schaum.
  5. Früchte waschen, trocknen und klären sie gründlich.
  6. Keks schneiden mit einem scharfen Messer in drei Glut.
  7. Die Wurzelbasis ist reichlich mit Kondensmilch und oben in der Anordnung der Aprikosenschicht geschmiert. Decken Sie den zweiten Korzh ab, um die Hände zu nehmen, mit Sahne wickeln und Bananen und Kiwi hinzufügen.
  8. Bedecken Sie den Kuchen durch den dritten Korzh, der sanft streifen, und oben und an den Seiten ist es reichlich, die restliche Sahne zu täuschen. Senden Sie eine Delikatesse für die Nacht im Kühlschrank, damit alle Komponenten gut getränkt sind.
  9. Für Zuckermastix schmilzt die Süße "Marshmello" in einem Wasserbad in einem Wasserbad, gießen Sie Zuckerpulver, fügen Sie einen geeigneten Lebensmittelfarbstoff hinzu, der geeignet und sorgfältig knetet. Am Ausgang sollte es eine plastische, weiche Konsistenz erwerben und nicht an der Hand bleiben.
  10. Für Milchkunst, Zuckerpulver, Kondensmilch und trockene Milch, um sich zusammenzuschließen und sehr gut zu kneten.
  11. Kühlkeks Raus aus dem Kühlschrank, eine Cremeoberfläche richtet sich gründlich in einem Küchenmesser aus, und immer noch eine halbe Stunde, um im Kühlschrank zu halten.
  12. Streuen Sie dann einen Zucker-Tisch und rollen Sie den Milchmastix mit einem Rollstift auf eine geeignete Dicke aus. Das fertige Reservoir, um sich auf den Walzbolzen zu wickeln, sanft auf den Kuchen zu transferieren und an der Sahne anziehen. Es ist sehr vorsichtig, mit den Händen zu drücken, und die zusätzlichen Kanten werden mit einem scharfen Messer geschnappt.
  13. Vom Milchmastix machen Blumen, Buchstaben und Zahlen und dekorieren sie dann Kuchen.
  14. Mit einem mastic Extra-Zuckerpulver schütteln und mit Hilfe von Silikonbürsten die Oberfläche mit kaltem Wasser waschen, damit sie glänzend wird.

Kuchen am 8. März, meine eigenen Hände zu Hause - ein köstliches Rezept

Gratuliere deiner Lieblingsmutter ab dem 8. März, du kannst nicht nur schöne Postkarte. Und ein Blumenstrauß der Frühlingsblumen, aber auch ein sehr leckerer, exquisiter Kuchen, der zu Hause mit ihren eigenen Händen hergestellt wurde. Sogar ein Teenager wird leicht mit dem Kochen fertig werden, weil der Teig gemäß dem Rezept den Teig nicht benötigt. Aus dem spirituellen und süßen Geschenk freut sich über jede Mutter und der Urlaub am 8. März wird lange in ihrem Gedächtnis in ihrem Gedächtnis bleiben beste Tage pro Jahr.

Zutaten zu Ihrem Heimkuchen für Ihre geliebte Mutter

Für Grundlagen

  • sampground-Kekse - 800 g
  • walnüsse - 200 g

Für Creme №1.

  • zucker - 200 g
  • wasser - 240 ml
  • kakao - 60 g
  • cremiges Öl - 150 g
  • vanillezucker - 1 Tasche

Für Creme №2.

  • creme 35% - 120 ml
  • schwarze bittere Schokolade - 120 g
  • walnüsse - 150 g.

Schritt für Schritt Anweisung auf dem Rezept eines köstlichen Kuchens für Mama für den Feiertag des 8. März

  1. Kekse mit den Händen, um in kleine Stücke unterschiedlicher Formen zu brechen. Montieren Sie die Muttern mit einem Messer, leicht trocknen Sie auf einer Pfanne und kombinieren Sie sich mit Keksen.
  2. Für Creme-Nummer 1 strömt der emaillierte Saucepan Zucker und Kakao, mischen und ordentlich kleine Portionen einleiten Wasser. Hören Sie nicht auf, rühren Sie nicht auf, fügen Sie cremiges Öl hinzu, legen Sie das mittlere Feuer an, bringen Sie 5-7 Minuten zum Kochen und Picken. Entfernen Sie den Behälter vom Herd, fügen Sie Vanillezucker hinzu und lassen Sie Creme auf dem Küchentisch, so dass es auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
  3. Gießen Sie Creme-Kekse mit Nüssen und mischen Sie sehr gut.
  4. Die geteilte Form der geeigneten Größe ist durch Lebensmittelpersonen befestigt. Teilen Sie dazu die resultierende Masse, um die Oberfläche aufzulösen und 2-3 Stunden an den Kühlschrank zu schicken, damit das Werkstück gut eingefroren ist.
  5. Für Creme-Nummer 2 ist die Creme auf Feuer warm, aber bringen Sie jedoch nicht zum Kochen. Gießen Sie in den Behälter, wo die schwarze Schokolade 2-3 Minuten liegt, und dann schnell eine homogene Masse einrühren.
  6. Gießen Sie heiße Creme mit der Oberfläche des Kuchens auf, um sich mit einer Schaufel aufzulösen und wieder in den Kühlschrank aufzunehmen, bis es eingefroren ist. Normalerweise dauert es etwa 4-5 Stunden.
  7. Nach der Zeit, um den Kuchen zu entfernen, schmücken Sie es mit Hälften walnüsse Und um deine geliebte Mutter anzubieten.

Köstlicher Kuchen "Queen" vom Film "8. März" - ein Rezept zum Kochen und Sahne

Der Film "8. März" mit Larisa Udovichenko in der Führungsrolle war vom Publikum sofort von der ersten Show geliebt. Aber neben der Handlung zog er die Aufmerksamkeit auch einen ungewöhnlichen Kuchen namens "Queen" an, der Heldin zu Ehren des Urlaubs vorbereitete. Viele Gastgeberin wollten sofort lernen, wie man ihre eigenen Hände so luxuriöser, schöner Kuchen am 8. März macht. Die Schöpfer des Bildes gingen, um das Publikum zu erfüllen, und nach einiger Zeit in einem der beliebten Zeitschriften wurde ein Rezept mit einem Foto veröffentlicht, das im Detail erzielte, wie er den Teig ordnungsgemäß für Cortex und der Schichtcreme vorbereiten sollte. Bis heute hat sich das Rezept praktisch geändert. Das einzige, was einige Kompoolate vornehmen, fügt moderne Dekorationen hinzu - Blumen oder Figuren aus Mastix. Dies ergibt eine Originalität behandelt, wirkt sich jedoch nicht aus geschmacksqualitäten. Der Kuchen bleibt genau das gleiche wie unsere Mütter, die vor 16 Jahren gebacken wurden, als der Film "8. März" nur zu den Bildschirmen ging.

Zutaten für den festlichen Kuchen "Königin" aus dem Film "8. März"

Für Korzhi.

  • pflanzenfett - 2 EL
  • eier - 4 Stück
  • zucker - 200 g
  • walnüsse - ½ st
  • weizenmehl der Top-Klasse - 2 st
  • honig - 2 EL
  • soda - 1 TL
  • vanillin - 1 Tasche
  • farbiger Zuckersprinkler - 1 Tasche

Für Creme №1.

  • cremiges Öl - 200 g
  • walnüsse - 1 St
  • kondensmilch - 1 b

Für Creme №2.

  • zuckerpulver - 1 St
  • milch - 150 ml
  • sauerrahm - 50 g
  • bodenwalnüsse - ½ st

Schritt-für-Schritt-Anweisungen für das Rezept "Königin" aus dem Film "8. März"

  1. Für das Teigei, um sich mit Zucker zu verbinden und in flauschigem Schaum zu schlagen.
  2. Füge Honig, Gemüseöl hinzu und mischen Sie sehr gut.
  3. Mehl, um das Küchensieb durchzusetzen und zusammen mit Soda und Vanille den Rest der Zutaten hinzuzufügen. Es ist sehr gut zu rühren und zu verfolgen, so dass es keine Klumpen und Klumpen im Teig gab.
  4. Teilen Sie den Teig in drei gleiche Teile und backen Sie jeden in einer hitzebeständigen Form, ungetragenes Bäckerei-Papier. Bereiten Sie sich 15-17 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C vor.
  5. Für Creme №1 Walnüsse hacken und kombinieren Sie mit Kondensmilch und mildernder Butter. Buck einen Mischer gut auf.
  6. Beginnen Sie die Bildung des Kuchens. Der erste Korzh verliert reichlich mit Creme-Nummer 1, deckt mit dem zweiten Korzh ab, lag wieder Creme und deckt den dritten Korzh ab.
  7. Für Creme №2 Zuckerpulver, Milch, Sauerrahm und zerquetschte Walnüsse, sehr gut schlagen. Dann ist diese Masse reichlich die Seiten und die Oberseite des Kuchens schmieren. Rutschen Sie die Delikatesse mit farbiger Zuckerzucker und schicken Sie einen Kuchen 12 Stunden in den Kühlschrank. Dann einreichen Sie K. festlicher Tisch Zusammen mit heißen Getränken.

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