KVASS-Nützliche Eigenschaften. Die Vorteile von Kvass für den menschlichen Körper

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Diäten I. gesunde Ernährung 10.07.2017

Liebe Leser, heute, heute schlage ich vor, über den alten guten Kvass zu sprechen - ein Getränk, das seit mehr als tausend Jahren in Russland bekannt ist. In früheren Zeiten war Kvass bei den Festivals unverzichtbar und in alltagsleben Für Ihren Geschmack ist die Fähigkeit, hart zu atmen und ein Gefühl der Sateidigkeit zu verursachen.

Es ist KVASS, die Vorteile und der Schaden, der so viele Diskussionen und Fragen verursacht, wird Gegenstand unseres heutigen Gesprächs sein. Was besteht aus und wie wird es gemacht? Sind KVASS für unseren Organismus nützlich oder ist es wert, einschränkend zu sein? Diese Fragen machen sich Sorgen um mich, denn mit der Ankunft des Sommers verwenden wir es zunehmend in Lebensmitteln. Und der Okroshka tut es und trinke es einfach.

Die Vorteile und den Schaden von KVAS

Heute im Internet gibt es viele Informationen über die Vorteile und den Wert dieses Getränks, aber ich vertraue nicht wirklich unbegründete Aussagen, besonders wenn es für die Gesundheit gilt, also entschied ich mich, alles selbst zu verstehen.

Um die Eigenschaften und die Auswirkungen von Kvass an unseren Körper herauszufinden, betrachten wir es ausführlich seine Zusammensetzung.

Die Zusammensetzung von kvass

Grundzutaten:

• wasser,
• malz,
• hefe,
• zucker,
• schmecken Sie Additive.

Es sind diese Komponenten, die die Wirkung des Produkts auf den menschlichen Körper bestimmen. Deshalb werden wir sie detaillierter analysieren.

Wasser

Die Wasserqualität beeinflusst die Qualität von KVAS, und seinen Geschmack. Achten Sie darauf, wenn Sie sich entscheiden, sich selbst zu trinken, es ist besser, feder gekochtes Wasser zu verwenden, und nicht das, das aus dem Kran fließt. In der Industrie wird es normalerweise gut gereinigt, sondern das sogenannte "tote" Wasser, es ist sicher, trägt jedoch keinen Wert des Körpers.

Malz

Für die Herstellung von KVASS verwenden am häufigsten Roggen und barley Malt.Manchmal Weizen. Unter dem Malz bezog sich auf Fleisch und sanfte Samen von Getreide, die nach der Fermentation mit warmer Luft getrocknet wurden.

Wir haben bereits über Vorteile und wie reich an Vitaminen und verschiedenen Mikroelementenprodukten gesprochen. Solche Informationen finden Sie über die Sämlinge von Roggen und Gerste.

Rye Malt ist also reich an den folgenden Elementen:

• kalzium, Magnesium, Phosphor, Selen, Chrom und andere Spurenelemente;
• vitamine A, E, Gruppenvitamine in;
• enzyme tragen zur Spaltung von Stärke bei.

Nützliche Eigenschaften von Rye Malt:

• Wiederherstellt und stärkt den Körper nach dem Betrieb, körperliche Anstrengung und Erschöpfung, trägt aufgrund seines Energiewerts zur Bildung von Muskelmasse bei (hohe Kalorie, Eiweiß, geringe Fette);
• Normalisiert den Blutzuckerspiegel, trägt zur Regulation der Insulinproduktion bei;
• Verlangsamt die Absorption von Kohlenhydraten und Fetten, aktiviert den Metabolismus;
• Trägt zur Reinigung des Körpers aus schädlichen Substanzen bei;
• Unterstützt Haargesundheit, Nägel, Zähne;
• Es kann bei der Behandlung von Problemen mit dem Gastrointestinaltrakt und der Leber verwendet werden (jedoch nicht während der Exazerbationsperiode).

Barley MALT hat auch eine reiche Zusammensetzung und die Fähigkeit, sich positiv auf unseren gesamten Körper zu haben. Seine nützlichen Eigenschaften können zugeschrieben werden:

• Entzündungshemmende Wirkung;
• Ein günstiger Effekt auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, der Wiederherstellung des Schleimkörpers;
• Verringerung des Risikos von Gallensteinbildung;
• Reduzierung des Risikos von Krankheiten von Cardio-vaskulären System, Blutcholesterin;
• Therapeutische Wirkungen in Diabetes;
• Die Gesundheit der Gelenke und der Haut aufrechterhalten.

Hefe

Das Betrachten der Frage der Vorteile und Gefahren von KVASs für den menschlichen Körper ist es wert, die Anwesenheit in der modernen KVAS-Hefe besonders aufmerksam zu machen. Doch trotz vorteilhafte FunktionenIhre negativen Auswirkungen verursachen ernsthafte Anliegen. Aktuelle Studien zeigen, dass Hefe:

• Appetit erhöhen;
• Kann Erkrankungen des Traktums und der Nieren verursachen;
• Mit häufiger Gebrauch ist die nützliche Darmmikroflora nieder;
• Zur Verringerung der Immunkräfte und Ermüdung des Körpers beitragen;
• Kann Krebs verursachen.

Heute fanden Mikrobiologen, dass die Bäckereihefe, die wir normalerweise im Alltag verwenden, und welche in der Produktion verwendet werden bäckereiproduktemit einer versteckten Gefahr, die zur Wiedergabe pathogener Mikroflora beiträgt und ein günstiges Umfeld für die Entwicklung von Krebszellen erzeugt. Sie brauchen jeden, um darüber zu wissen. Diese Informationen sind zu einer tollen Eröffnung für mich geworden. Jetzt werde ich darauf besonders achten.

Zucker

Hier ist ein weiterer unglaublicher Zutat in der Komposition. Ich bin sicher, dass Sie genug über die Gefahren dieses Kohlenhydrates wissen. Und in kvass enthält es eine ausreichend große Anzahl. Obwohl seine Anwesenheit nicht notwendig ist. In Russland wurde das Getränk ohne Zucker und Hefe hergestellt.

Wir überprüften die Hauptkomponenten bei der Herstellung von KVAS, neben ihnen gibt es noch verschiedene Additive, natürlich oder nicht sehr, sondern hängt von der Produktionstechnologie ab.

Im Geschäft KVASS können Sie wahrscheinlich nicht nützliche natürliche Additive finden. Es sind in der Regel chemische Verbindungen, die den Geschmack oder die zunehmende Haltbarkeit verbessern, sollten sie vermieden werden.

In natürlichem Kvass, Früchten, Gemüse, getrockneten Früchten, Kräutern, Gewürzen kann Honig hinzugefügt werden. Solche Additive verbessern den Geschmack und erhöhen die Nützlichkeit des Getränks.

Und dass unsere Forschung abgeschlossen ist, lohnt es sich, das Essen zu betrachten und energiewert kvass.

Lebensmittel- und Energiewert von kVass

Wie die genaue Zusammensetzung kann der Wert des Getränks in Abhängigkeit von dem Herstellungsverfahren und dem Vorhandensein von Additiven unterschiedlich sein. Wir werden uns ungefähre Zahlen für das einfachste Zuhause ansehen und kvass einkaufen.

Der Kaloriengehalt des Shops KVASS beträgt 27-30 kcal pro 100 g des Produkts.

Der Nährwert:

• kohlenhydrate - 5 g / 100 g,
• proteine \u200b\u200b- 0,2 g / 100 g,
• fett - 0 g / 100 g.

Kalorien von hausgemachtem Kvass etwas weniger - 20-27 kcal, der Nährwert Ungefähr dem Speicherprodukt entsprechend.

Was kann geschlossen werden, wenn Sie diese Daten ansehen? Sowohl einkaufen als auch hausgemachte kvass. Enthält ziemlich viele Kohlenhydrate bei niedriger Kalorien. Dies bestimmt seine Fähigkeit, schnell Sättigungssinn zu verursachen, aber er verursacht auch schnell ein Hungergefühl.

Es war nicht leicht, sich zu vermeiden, um herauszufinden, ob KVass für die Gesundheit nützlich ist. Aber persönlich ist für mich die Antwort auf diese Frage mehr oder weniger verständlich geworden: Es ist wirklich nützlich für die Gesundheit, nur frische hausgemachte KVASe, ohne Hefe zu verwenden. Aus dem Laden ist es besser, es nur in sehr geringen Mengen aufzugeben oder zu verwenden.

Aber auch wenn Sie hausgemachte KVASe verwenden, vergessen Sie nicht, dass Ethylalkohol im Prozess der Fermentation Ethylalkohol unterscheidet, was auch negativ auf den menschlichen Körper wirkt. Zusammenfassen.

Hausgemachte kvass - Nutzen und Schaden

Da wir herausgefunden haben, dass das Ladengetränk schwierig ist, nützlich anzurufen, dann werden wir über Gunst und Schaden ansprechen, wir werden hausgemachtes Brotkvass berücksichtigen.

Was ist hausgemachtes Brotkvass:

• Enthält Vitamine, nützliche Mineralien und Enzyme;
• Fördert die Normalisierung der Arbeit des Gastrointestinaltrakts;
• Beschleunigt den Metabolismus;
• Wirkt sich positiv auf die Arbeit des kardiovaskulären Systems aus;
• Hat eine entzündungshemmende Wirkung;
• Erhöht den Widerstand des Körpers und ergibt Kraft;
• Stärkte Haare und Nägel, gibt Gesundheitshaut;
• Fördert eine bessere Verdauung schwieriger Produkte.

Diese vorteilhaften Eigenschaften von KVASS werden durch natürliche Bestandteile in seiner Zusammensetzung bestimmt.

Inländische KVASS-Schadene:

• Enthält Alkohol in kleinen Mengen;
• Enthält viele Kohlenhydrate bei niedrigem kalorienem Inhalt, was zu einer schnellen Sättigung führt, und dann zu einem schnellen Hunger;
• Kann Schwellung provozieren;
• Kontraindiziert in Allergien für Getreide.

Wenn die Herstellung von Getränken Hefe verwendet wird, können die Nachteile auch dem Einfluss dieser Kultur auf unseren Körper hinzugefügt werden.

Ich schlage vor, Sie sehen auch Video über Kontraindikationen an, wenn Sie KVAS verwenden:

Separat möchte ich die Verwendung dieses Produkts während der Schwangerschaft berücksichtigen.

Kvass während der Schwangerschaft.

Ist es möglich, KVass schwanger zu trinken? Ärzte konvergieren definitiv in der Tatsache, dass der Verbrauch ethylalkohol Auch in geringen Mengen beeinflusst die Entwicklung des Fötus negativ. Schaden von der Verwendung von Kvass während der Schwangerschaft besteht jedoch auch darin, dass er dazu führen kann, dass er die blähende und sogar Darmstörung verursachen kann, um Unbehagen Mom und Baby zu liefern.

Der KVASS-Shop sollte während der Schwangerschaft genau ausschließen. Und wenn Sie wirklich kvass wollen, ist es besser, es zu Hause zu kochen, und ein wenig Affekt.

Wenden Sie sich darauf, Ihren Ernährungsarzt zu konsultieren. Wenn es keine Allergien gibt, können Sie mehr nützliche Rüben, Birken- oder Honig-KVAS-Vorbereitung herstellen.

Ist es möglich, KVAS-KVass und aus welchem \u200b\u200bAlter zu geben?

Was ist sonst kvass?

Sprechen Sie das Wort "kvass", haben wir normalerweise das Brotgetränk, das von Gärung aus Wasser, Malz, Brot (oder Mehl) und anderen Komponenten hergestellt wird.

Aber Kwass kann anders sein: Birke, Rüben, Honig, Minze, Haferflocken usw. In diesen Getränken als Hauptbestandteil anstelle von Malt birkensaft, Rüben und Honig und andere Komponenten. Die Reibung tritt bei der Beteiligung von Zucker, getrockneten Früchten oder Früchten auf. Einige Rezepte empfehlen auch, Hefe hinzuzufügen, aber Sie können ohne sie tun.

Ich schlage vor, ein paar Worte über jede Form von kVass zu sagen.

Die Vorteile und den Schaden von Birkenkvass

Miraculous berühmt seit der Antike. Dies ist ein echtes Lagerhaus von Nährstoffen, daher ist der auf ihn basierende KVASS durch sein außergewöhnliches Dienstprogramm gekennzeichnet. Die Hauptsache ist es, den Saft selbst zu sammeln.

Birke Kvass wirkt sich positiv auf die Gesundheit des gesamten Organismus aus, normalisiert die Verdauung, wirkt einen diuretischen Effekt, entfernt Giftstoffe und hilft bei Krankheiten. Es wird oft dazu hinzugefügt Rosinen, Honig, Früchte, Minze.

Dieses Getränk ist der Nachweis der Jahrhunderte. Er hat einen erstaunlichen Geschmack, einen süßen Nachgeschmack, ein Trinkaroma und eine Konsistenz. Wir löschen sie durst, erfrischend. Wir sprechen über das bekannte Getränk - es ist kvass. Wir können es als unser eigenes, russisches Erbe betrachten. Neben der Tatsache, dass er Durst hält, hat es viele nützliche Eigenschaften und Eigenschaften. Lass uns reden - was ist der Vorteil und Schaden von KVAS, ist es möglich, es an Frauen zu verwenden, aus welchem \u200b\u200bAlter Kindern erfolgt. Und doch was sind die positiven Qualitäten des Getränks für männliche Gesundheit und warum aus der Antike ist es als Getränk von Gesundheit und Langlebigkeit.

Geschichte KVASS.

KVASS ist im alten Ägypten bekannt, in Bezug auf die Anzahl nützlicher und nahrhafter Produkte. Etwa im 6. Jahrhundert v. Chr. Bereitete die Ägypter ein Getränk, um zu schmecken, wodurch der von uns studierte Kvass erinnerte. Und dann realisierten die Menschen, dass, nach dem Verbrauch des Flüssigkeitsverbrauchs den Gesundheitszustand verbessert. Aber der echte KVAS-Tatsächlich machte nur Bewohner des antiken Russlands. Es gibt Quellen, für die es klar wird, dass das Getränk vorbereitet und überall getrunken wurde. Und es gab kein normales Haus, in dem morgens Tag und Abend kein leckeres Medikament konsumiert hätten. Sie bereiteten ein Getränk, sowohl arme als auch reiche Russen vor. Darüber hinaus war es kvass, der die Tatsache symbolisierte, dass in diesem Haus fleißige und wohlhabende Menschen lebte.

Das Getränk an den Füßen nach schweren Krankheiten angehoben, die von Ermüdung auf dem Geruch gerettet wurden, sah es, als das Brennholz auf der Ernteversammlung geerntet wurde.

Wir hören uns beim Lesen von ihm folk Fairy Tales., Adresse, Romanov und Geschichten von großen russischen Schriftstellern. Das Getränk war so beliebt, dass der Beruf für diesen Sonderangebot war - ein Junior. Es war so von dem Produkt auszurug, und jeder wollte nur ordnungsgemäß vorbereitete und hochwertige KVASe verwenden.

Bisher gibt es einen Apfel-, weißen, duftenden, oralen, tadellosen, dicken, süßen, täglichen KVASS und anderen. Basierend auf ihm vorbereitet verschiedene Gerichte - Sommer-Okrokes, Winter, Bottinniki. Sogar dort großes Rezept Angst vor Sterling, der nicht nur KwAD, sondern auch Zitrone, Nelke, Pfeffer, Zwiebeln hinzufügen. Cull, Pfannkuchen, gemüseeintopf Und die Kuchen ergänzten immer die Tasse Kwas.

Legende wie die Wahrheit

Jemand dachte mindestens einmal darüber nach, warum unsere Sprache von der meisten Reinheit der Aussprache unterscheidet? Nach einigen Studien ist der Grund für die Verwendung spezieller Getränkearten und Produkte. Ein wichtiger Bestandteil der russischen Küche sind seit langem Sauer Gurken, Kohl sowie Honig und Kvass. Quasheny und Kvass sind in ihrer Zusammensetzung Antioxidantien und eine große Menge an Vitamin sowie andere Elemente, die von unserem Organismus aufgrund der Fermentation leicht verdaulich sind. Dank dieser, im Gegensatz zu den Franzosen verlor der Briten nicht ihre Zähne, und unsere Aussprache blieb sauber und konserviert.

Was ist echter KVAS

Unmittelbar ist es erwähnenswert, dass dieses Produkt durch Erhöhung erzielt wird, dh nicht vollständige Molkereifermentation und Alkohol. Es wird an einer Reihe von alkoholfreien Werkzeugen angenommen, aber dabei ist noch ein kleiner Prozentsatz an Alkohol - etwa 1,2%. Aus diesem Grund trug ausländische Unternehmen, in denen die Justizische Kommission von den Bügen tätig ist, ein Getränk zu Bier trug.

Es gibt drei Kategorien von KVASS - Brot, Beere und Früchte. Als Teil des ersten gibt es Brotkruste (schwarz), und die Beere und die Frucht werden auf geeignete Basis und Hinzufügung von Saft, reifen Früchten hergestellt.

Chemische Zusammensetzung kvass

Das ordnungsgemäß gekochte Getränk hat einen erfrischenden Geschmack und ein Aroma, hat einen erheblichen Energiewert, der schnell den Durst schnell löscht. Kohlendioxid hilft, das Essen schnell zu verdauen, tragen zu ihrer Assimilation bei. In 100 Gramm Produkt nur 27 Kilokalorien, was das Produkt diätetisch macht.

Die wissenschaftliche Klassifizierung ist lokales, historisches russisches Bier. Es ist ein nationales Erbe. Es enthält:

• stammende Substanzen, die ursprünglich in enthalten sind vollkorn: Mineralien, Vitamine, Saccharide und Polysaccharide, Proteine \u200b\u200busw.;
• 8 Arten von Aminosäuren, die für den Körper unabdingbar sind - Leucin, Phenylalin, Threonin, Lysin, Tripotosan, Valin, Methionin, Tryptophan;
• produkte, die durch die Umsetzung von Proteinen und Aminosäuren, Melanoidin, einem dunklen Farbgetränk gebildet werden;
• mikroelemente und Mineralien: Calcium, Phosphor, Zink, Kupfer, Eisen, Mangan, Molybdän usw.;
• das Produkt enthält Vitamin A, E, C, D, H, RR;
• milchphytinsäure, Kohlendioxid.

WICHTIG: Beim Getränk werden Inhibitoren zerstört, die nicht erlauben, wertvolle Enzyme zu bilden. Diese Tatsache hilft, Vitamine und andere Elemente besser zu assimilieren.

Therapeutische Qualitätsgetränke.

Nur von natürlichen Inhaltsstoffen gekocht KVASS ist nicht nur lecker, sondern auch ein heilendes Gefühl des Wortgetränks. Es kann in der Diät einbezogen werden, sowohl zur Behandlung als auch zur Verhinderung verschiedene Krankheiten Und es muss in den folgenden Zuständen verbraucht werden:

1. Avitaminose. Eine reiche Zusammensetzung macht es leicht, die Saison zu übertragen, wenn der Mangel an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen auftritt.
2. Die Substanzen regulieren die Aktivität des Verdauungstrakts, lässt nicht erlauben, böswillige, putrefaktive Bakterien zu entwickeln und anzunehmen.
3. Säuren, Kalium, Magnesium tragen zur Normalisierung der Herzaktivität bei und sind Prävention von Schlaganfall, Herzinfarkt.
4. Säuren und Spurenelemente reduzieren den Niveau des schädlichen Cholesterins als die Bildung von Plaques und Thrombosen, die verhindert.
5. Mikroorganismen, die sich in KVAS handeln, tragen zur normalen Verdauung bei, beseitigen Sie die Dysbakteriose.
6. Der Verbrauch von KVASS vor den Mahlzeiten schützt vor Gastritis, peptischen Erkrankungen, Verbesserung des Zustands der Hypertensive.
7. KVASS hat Kalium und Magnesium in seiner Zusammensetzung, diese Substanzen normalisieren den Schlaf, beseitigen Sie Schlaflosigkeit, beruhigen das Nervensystem.
8. Das Getränk ist nützlich für Personen mit erhöhter Säure und derjenigen, die an Depressionen, häufigen Spannungen leiden.
9. Komponenten werden aus den Körpergiften, Schlacken und Erzeugnissen von Zerfall von toten Zellen entfernt.
10. Das Getränk stärkt stark den Zahnmediziner, erhöht die Arbeitskapazität der Person.
11. Die Abkochung von Roggen-Ährchens in der Antike Russland wurde verwendet, um Atemwegserkrankungen als effektives Expektorant zu beseitigen. Daher wurde KVASe, das Gerste Malz enthält, sehr oft verwendet. Das Produkt half auch, Hämorrhoiden, Magenstationen, mit Nierenproblemen, Harnwegen, entzündlichen Hautprozessen zu beseitigen.
12. Die in KwASS gebildete Hefe ist einzellige Partikel, in denen es kein Chlorophyll gibt. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Zucker mit Diabetes einzustellen, einen Zustand mit toxischem Kreuz zu normalisieren, Probleme mit der Aktivität der Bauchspeicheldrüse.
13. Getränk empfehlen, mit Lebererkrankungen als Reinigungsprodukt zu verbrauchen.
14. Vitamine und Spurenelemente tragen zur Heilung von eitrigen Prozessen in Lungen und Trachealen in Bronchi bei.
15. Regelmäßiger Konsum behandelt Fuunkula und Minecraft Akne.
16. Vitamin C, PP bremst die Entwicklung der Atrophie des Nervenauges, macht ein Pigment.
17. In seiner Zusammensetzung ist das Getränk mit Milchprodukten fermentiert und sie können durch vollwertige Ernährung ersetzt werden.
18. Aufgrund des Gehalts an Antioxidantien und Vitaminen wurde KVAs zur Behandlung von Zing und Erholung nach Krankheit während der Erschöpfung verwendet.
19. Kvass ist perfekt durst und stimuliert die Aktivität einer Person, hilft, leicht zu verdauen mehlprodukte, Fettfutter, Fleischgerichte, normalisiert Salzlösung und Wasserbalance.
20. Das Essen eines Getränks auf leerem Magen trägt zur Freisetzung von Magensaft bei und erhöht den Appetit.
21. Es wird empfohlen, die Ernährung an Personen mit einer Verletzung der Blutversorgung des Gehirns aufzunehmen.

Nützliche Eigenschaften von BEET KVAS

Diese Art von Getränk ist auch in der Bevölkerung beliebt und hat viele wertvolle Vorteile. Seine Wirksamkeit wurde von vielen bewährt, die es gelang, zusätzliche Kilogramm für kurze Zeit zu verlieren. Und das ist ohne Schaden der Gesundheit des Körpers als Ganzes passiert. Das Produkt ist nützlich bei:

1. In der Zusammensetzung des Bete-Bete-Getränks gibt es Jod, Chlorophyll, Vitamine PR, C, B, A, Eisen, Kupfer, Carotin.
2. Malokrovia - Carotinoide, die darin enthalten sind, erhöhen den Niveau des Hämoglobins.
3. Reinigt die Gefäße von Plaketten und verringert das Niveau des schädlichen Cholesterins.

Die enorme Menge an Antioxidantien wirkt sich auf den gesamten Organismus in Betracht zu, und verhindert effektiv die Entwicklung von onkologischen, entzündlichen Prozessen.

Kvass ist eine der besten "Waffen" im Kampf gegen den Alkoholismus. Dank eines kleinen Prozentsatzes an Alkohol wird es konsumiert, dass der Körper ohne Stress durch alkoholische Getränke leben kann. Somit wird der Schub reduziert und effektiv behandelt.

Ist es möglich, kvass schwanger zu trinken

Es ist schwierig, bei heißem und schwülen Wetter von den Gläsern KVass zu bleiben. Schwangere Damen sind keine Ausnahme, und weitere andere müssen ihren Körper kühlen. Neben dem Fahrer wollen Kompoten und Kissien wirklich ein Quad. Aber die mitleichten zukünftigen Mütter sind vorsichtig und vorsichtig und leckeres Getränk - Ist es möglich, kvass schwanger zu trinken? Ist das heilende Nektar nicht für das Baby im Mutterleib? Betrachten Sie aufmerksame Mythen und den wahren Stand der Angelegenheiten und bestimmen Sie, ob Sie trinken oder nicht trinken sollen.

Getränk schadet die weibliche Gesundheit.

Alles, was in großen Mengen verwendet wird, unzureichende Dosen können zu negativen Folgen führen. Wenn Sie in kleinen Dosen kvass trinken und nicht oft in der "interessanten" Position, dann wird alles in Ordnung sein. Darüber hinaus ermöglichen folgende Regeln den Körper, wertvolle Spurenelemente, Vitamine und Mineralien zu erhalten. Und die Menge an Alkohol ist so klein, dass es nicht möglich ist, Schäden als verdammt, sowie das Säugling zu verursachen.

WICHTIG: Das in Unternehmen hergestellte Produkt kann Chemikalien enthalten. Daher ist es besser, selbst gemachte KVAS-KVASe zu verwenden, die in Übereinstimmung mit den Normen von Hygiene und Rezepten hergestellt wird.

Es spielt keine Rolle, wo Kvass gekauft hat.

Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie Sie verkaufen, können Sie in jeder Ecke kaufen und genießen - dann sind Sie zutiefst falsch. Ja, verkauft aus den Fässern und in den stationären Punkten des Getränks viel besser in der Zusammensetzung des Einkaufsprodukts. Es gibt jedoch mehrere Regeln, dank dessen, an den das Risiko des Erwerbs eines defekten Getränks minimiert wird:

1. Ein unangenehmer Geruch, eine seltsame trübe oder unnatürliche Farbe - nicht zu kaufen.
2. Beim Verschütten werden die Normen von Hygiene und Hygiene nicht respektiert.
3. Das Produkt ist in einer Plastikflasche implementiert.
4. Übermäßig heller Geschmack ist bitter, süß.
5. Das erworbene Getränk enthält eine große Anzahl von Konservierungsmitteln.

WICHTIG: Die schwangere Frau kann gelegentlich KwAST, da und die Frische, deren Frische absolut sicher ist.

Der regelmäßige Konsum von KVASS fügt zusätzliche Kilogramm hinzu.

Es kann nicht gesagt werden, dass Hefe eine Bombe aus Kalorien ist. Ja, sie sind an der Verdauung beteiligt, erwerben den Appetit, mit dem Sie mit verschiedenen Methoden umgehen können. Um nicht auf Ihrer Figur zu essen - trinken Sie KVAS in Moderation und Snack mit leichten Früchten, Gemüse.

Wichtig: Das Getränk verfügt über ein weiches Abführmittel und verhindert Verstopfung bei schwangeren Frauen.

Wenn Sie keinen schwangeren Kvass trinken können

1. Bei Meteorismus sollten Sie nicht mit einem Getränk ergriffen werden, da der Fermentationsprozess die Schwellung verschlimmern kann.
2. Mit einem erhöhten Ton der Gebärmutter und der Fruchtpathologie ist KVAS strengstens verboten.

Kann ich Kvass-Kinder geben?

Wir sind so an das ursprüngliche russische Getränk gewöhnt, das wir unsere Kinder ohne Angst und Zweifel singen werden. Oder vielleicht ist es ein Denken wert - kann es möglich sein, dieses Getränk zu verwenden, wenn negative Reaktionen möglich sind, Probleme mit dem Wohlbefinden?

Zunächst ist es notwendig zu berücksichtigen, dass KVASe die Würze ist, das Fermentationsprodukt, in dem Alkohol unterschieden wird. Natürlich kann nicht gesagt werden, dass das Getränk in einen Alkohol verwandelt, aber kleine Dosis ist immer noch vorhanden - Prozent des EDAC 5. Für einen Erwachsenen ist es ein Pixel und für ein Kind - ein ernsthafter Teil. Um nicht zu schaden, ist es notwendig, auf ein sanfteres Rezept vorzubereiten, in dem die Dosis Alkohol nicht mehr als 1,5% betragen wird.

WICHTIG: Vor dem Gehen des Babys sollten Sie sich mit Ihrem Arzt konsultieren.

In welchem \u200b\u200bAlter können Sie ein Kind kvass geben - in keinem Fall können Sie das Kind vor der Hinrichtung von 5 Jahren essen. Dies gilt insbesondere für das gekaufte Produkt, in dem die Masse chemikalien, Farbstoffe und Konservierungsstoffe giftig für den Körper.

Ein weiterer wichtiger Grund, für den der KVAS-Verbrauch auf 5 Jahre geschützt werden muss - Colic. Die Fermentation im Ventrikel des Babys kann zu Gasen führen, schneiden. Besserer Lieblings-Chojo mit Dill-Wasser mit Fenchel-Tee, einem Compotik oder nur Wasser.

Was ist die hilfreiche KVass für Männer?

Wir werden häufiger verwendet, um Männer mit einem Glas nicht kvass zu sehen, sondern ein banales Bier. Und das ist schlecht! Wo es besser ist, den Geschmack eines atemberaubenden und natürlichen Getränks zu genießen, als die Gesundheit von Alkohol zu verderben, wenn auch schwach ist. Wie nützlich für die starke Hälfte der Menschheit, die wir vom Getränk beschrieben haben? Ärzte sagen einstimmig - nur die Vorteile davon. Dies gilt insbesondere für das zu Hause hergestellte Produkt.

Gärtete Kwass beteiligt sich an metabolischen Prozessen, Metabolismus, entfernt Giftstoffe und Schlacken vom Körper. Ja, und er erfrischt in der Hitze perfekt, stärkt die menschlichen Schutzkräfte.

Wir werden also positive Qualitäten des Getränks auflisten:

1. Energie und Kraft wird hinzugefügt. Eine Tasse Kvaska nach harten Arbeiten und sportlichen Aktivitäten werden sofort wieder zum Leben zurückkehren und den Körper des lebenden Wohlstands füllen.
2. Beseitigt das Blähungen, passt den Stuhl an, wirkt einen laxen Effekt.
3. Vitamine und Mineralien beteiligen sich an der Entwicklung von Testosteron, erhöhen die Empfindlichkeit, erhöhen die Zeit der sexuellen Nähe, beeinflussen die Qualität der Konzeption. Aus diesem Grund war, dass bei der Hochzeit von Jungvermählten nicht Wodka waren, sondern von Kvass.
4. Fördert die Milchsäureproduktion, stärkt die Muskeln und Stoffe.
5. Calcium stärkt die Gelenke und Knochen, verhindert Verletzungen.
6. KVASS ist eine hervorragende Prävention von Erkältungs- und Infektionskrankheiten, da die Immunität intensiviert ist, Antioxidantien werden aus dem Körper die Produkte der Zerfall von toten Zellen und putrefactive Bakterien entfernt.
7. Zink und Selen beeinflussen eine positive Wirksamkeit, behalten ein dickes Haar auf und schützen vor der vorzeitigen Alterung.

KVASS - Kontraindikationen und Körperverletzung

Jedes Produkt hat sowohl positive als auch negative Eigenschaften. Es gibt eine Reihe von Momenten, unter denen das von uns beschriebene Getränk nicht in die Ernährung aufgenommen werden kann:

• zöliakie;
• hohe Säure;
• leberzirrhose;
• steine \u200b\u200bin Galle und Nieren;
• erkrankungen der Gallenblase, Leber;
• gastritis, Ulczerative Delicia-Duodenal und Magen;
• beschwerden aus dem Gastrointestinaltrakt;
• hoher oder niedriger Blutdruck;
• onkologische Erkrankungen;
• individuelle Intoleranz.

Es sei darauf hingewiesen, dass der KVASS nicht unerwünscht ist, wenn die Laktation verwendet wird.

Kvass zum Gewichtsverlust

Im Gegensatz zu den Vorfahren bestäubt die Zeitgenossen leicht ein weiteres Merkmal des Getränks - es kann zusätzliche Kalorien brennen und die Austauschprozesse beschleunigen. Angebot beste Rezepte Vorbereitungen, danke, an denen Sie schlank werden können, ohne dem Körper zu schaden. Die Hauptregel ist, ein Getränk ohne Hefe vorzubereiten.

1 Rezept - Haferflocken

Die Ernährung dauert 14 Tage und zu diesem Zeitpunkt fühlt sich der Körper sich leichter, die Verdauung wird angepasst. In einem Drei-Liter-Tankrohrleitungen haferflocken oder Hafer. Gießen Sie gekochtes Wasser, gießen Sie 3 Tisch. Löffel Zuckersand, zerreißen den Hals mit einer Bandage und setzen Sie 2 Tage lang zurück. Auf der Spitze sollte es einen Film geben - ein Signal der Bereitschaft. Trinken Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten auf einem Glas.

2 Rezept - Rüben

In der Greife einen großen oder zwei mittleren Rüben auf der Schwerkraft, fügen Sie ein bisschen Brot (Roggen) hinzu (Roggen), und das Gießen von zwei Litern kaltem Wasser. Gießen Sie 4 Tisch. Löffel Zuckersand, halte 4 Tage lang auf und setzen dann den Kühlschrank.

Diese Zusammensetzung hilft perfekt, den Darm zu reinigen, die kardiovaskulären Aktivitäten reguliert, in Fettleibigkeit dargestellt.

Nehmen Sie ein halbes Stundengetränk für eine halbe Tasse Getränke, aber es ist unmöglich, die Dosis von 5 Gläsern pro Tag zu überschreiten.

Wichtig: Wenn eine starke Reinigung auftritt - Reduzieren Sie die Empfangsdosis.

3 Rezept - Zitrone

Bereiten Sie 4 Zitrone vor, verstecken Sie sie mit steilem kochendem Wasser. Wir drücken den Saft in den Behälter, wir schnappen 2,5 Tasse Zuckersand, 100 Gramm Rosinen, Zitronenschale und 20 Gramm Hefe. Für zwei Tage tritt die Fermentation auf, dann können Sie Getränk essen.

Hausgemachtes Kvass - Universalrezept

Diese Vorbereitungsmethode ist ausnahmslos für alle gezeigt, der keine Kontraindikationen hat. Für Getränk, um hervorragend zu sein, sollte auf solche Momente aufmerksam gemacht werden:

1. Hefe auswählen - sie müssen absolut frisch sein.
2. Brot wählen. Sie können jeden Typ anwenden, aber ein wirklich leckeres Getränk kann Roggenbrot verwenden. Es muss im Ofen getrocknet werden, und desto dunkler wird es Krusten geben, die Zeit wird die Farbe von Kvass sein.
3. Wasser. Es muss gekocht werden, aber kalt auf Raumtemperatur.
4. Kapazität - Vorbereiten in emailliert oder glasgerichte.. In der Zubereitung in der Aluminiumpfanne ist es streng nicht erlaubt.
5. Lager. Anfangs sollte das Getränk bei Raumtemperatur sein, und das fertige Produkt an einem kühlen Ort beträgt 3 Tage, nicht mehr.

Zum Kochen brauchen wir:

• 3 Liter Wasser;
• hefe (nass) - 30 Gramm;
• zucker - 100 Gramm;
• brot (Roggen) - 300 Gramm.

Wir ziehen die Hefe in ein Glas Wasser (warm), wir gießen in die Flasche, fügen Zuckersand und den Zusammenbruch der Brotstücke hinzu. Alle mit vorbereiteten Wasser gegossen. Wir decken den Hals mit einem Marblede ab, wir gehen ein paar Tage bei Raumtemperatur ab. Sobald das Getränk reift, ist es notwendig, die Gaze durchzuführen. Legen Sie den Kvass in den Kühlschrank. Nehmen Sie sich die Hälfte des Brotes aus und halten Sie sich an einem kalten Ort für die nächste Herstellung. Es ist bereit zu bedienen und erfordert nicht die Verwendung von Hefe.

Also haben wir die nützlichen Eigenschaften und Kontraindikationen bei der Nutzung Ihres Lieblingskvasss untersucht. Jetzt wissen wir perfekt, an wen Sie können, und wer nicht in die Erneuerung des russischen Getränks aufgenommen werden kann. Darüber hinaus haben wir gelernt, wie man zu Hause ein heilendes Getränk kocht und seinen Geschmack jederzeit genießen kann, ohne Geld auszugeben. Trinken Sie KVAS, genießen Sie Ihren Körper und stärken Sie ihn.

Ich empfehle das Lesen: Teepilz: Nutzen und Schaden.

Bisher.
Mit freundlichen Grüßen Vyacheslav.

Alt, nett, Brotkvass und ist jetzt auf unserem Tisch beliebt. Es ist schwierig, ein anderes solches Getränk vorzustellen, das mit seinem wundervollen Geschmack, Aroma und drohenden Eigenschaften konkurrieren könnte. Die Vorteile und den Schaden von Kvass von roggenbrot Für Männer und Frauen liegt in der, wie sie gekocht ist, in welcher Menge und der es trinkt.

Der Hauptvorteil des Produkts besteht darin, dass es Hefpilze enthält, die alle wichtigen Lebensunterstützungssysteme aktiv beeinträchtigen: Verdauung, Herz-Kreislauf, Harn. Hefen absorbieren pathogene Mikroben und Bakterien, die wesentliche Wirkstoffe vieler Beschwerden sein können. Sie synthetisieren antibakterielle Substanzen, die die Entwicklung von viralen und eitrigen Stöcken verhindern. Hefen synthetisieren Vitamine und Enzyme, die wiederum aufgeteilte Lebensmittel, die nützliche Substanzen, darin enthalten, biologische Aktivität.

KVASS stärkt die Immunität, es ist ein energetisch wertvolles Produkt, es enthält Kalzium, mineralische Substanzen, die zahnärztliche Emails stärken, das Risiko des Erscheinungsbildes von Karies ist erheblich reduziert. Vitamin B kämpft mit Depressionen, verbessert die Vision, die Gehirnkreislauf.

Die in Zapvasken enthaltenen Säuren werden gelöst und von den Körperpatienten und zerstörten Zellen entfernt, sie sind gezeigt, wenn es NEOPLASMS im Körper gibt. Die Fähigkeiten von Hefepilz sind für Männer nützlich - sie stimulieren die Potenz in jedem Alter. Zakvaska ist wichtig für die Therapie von entzündlichen Erkrankungen der Bronchi und dem Licht, Nasopharynx. Das Produkt kann mit Furunculose, eitrigen Hautentzündungen, Nichtheizwunden, Dermatitis, Virenkrankheiten der Haut umgehen.

Ein wundervolles Getränk hat einige, geringfügige Gegenstände. Es enthält eine kleine Menge Alkohol, Milchsäure-Pilze können auch einen bestimmten Schaden bringen. KVASS Es ist ratsam, Menschen mit Magenerkrankungen nicht zu essen, die mit erhöhter Säure begleitet werden: Geschwüre, Colitis, Gastritis. Das Produkt ist bei Patienten mit Zirrhose der Leber, Patienten mit Steinen in der geschäftigen Blase und in den Nieren, hypertensiven Patienten mit vegetativer Dystonie kontraindiziert. Unerwünschter KVass in der Ernährung schwangerer Frauen, pflegende Mütter, Kinder bis sieben Jahre.

In unserem Heimatland war Kvass immer zu Ehren. Ein Kettenrad saurer und süßes Getränk mit Vergnügen, die edle Person und Arme klingt. Es ist fast nicht gleich unter den anderen Getränken - erstaunlicher, reicher Geschmack ist harmonisch mit seltenen Heileigenschaften kombiniert. Er ist in der Lage, den Durst schnell zu löschen, einen lebenswichtigen Ton anzuheben und den Körper zu verbessern.

Kvass ist eine der nahrhaftesten und gesunden Getränke. Im alten Ägypten, im 6. Jahrhundert v. Chr., Wurde das Getränk vorbereitet, ähnlich in der Zusammensetzung auf unserer modernen KVASe. Der Nutzen von Kvass, dann verstanden die Leute, wie sie es auf eigene Gesundheit fühlten. Aber der Geburtsort des echten Zuhauses Kwas ist zu Recht, Russland, in Betracht gezogen. Alte russische Chroniken zeigen an, dass KVASe überall in Kiew Rus verwendet wird. In Russland war das Brotkvass ein tägliches Getränk, und seine Anwesenheit in jedem Haus war ein Symbol des Wohlbefindens. Die Vorteile von Kvass von zu Hause am längst bekannten Menschen, und deshalb wird dieses Getränk aktiv zur Prävention und Behandlung vieler Beschwerden verwendet.

Sorten von hausgemachtem Kzwmaler, Zusammensetzung, wohltuenden Eigenschaften und Kalorien

Dieses Getränk wurde von großer Bedeutung gemacht, es gab bereits einen besonderen angesehenen Beruf namens "Keyman". Solche Experten stellten ein traditionelles russisches Getränk verschiedener Typen her:

• Süss;
• Sauer;
• Minze;
• Apfel;
• Rüben;
• Rosine;
• Weiß;
• Rot;
• Futter;
• Duftend;
• Täglich;
• Dick;
• KVASS-Suppe

Die traditionelle slawische KVASe enthält einen Volumenanteil von Ethylalkohol, nicht mehr als 1,2%, es wird durch unfertiger Alkohol und Milchgärung der Würze hergestellt. Nach einer modernen Klassifizierung tritt Brotkvass in die Kategorie "Bierhistorisches, traditionell, lokal" ein. In Russland ist hausgemachte Kwass ein unabhängiges Nationalgetränk und hat folgende Sorten:

• Fruchtkvass;
• Berry kvass;
• Milch kvass;
• Oklen kvass.

Die Zusammensetzung der Gegenwart brotkvass Folgende nützliche Substanzen umfassen:

• Wasser;
• Kohlenhydrate;
• Mono und Disaccharide;
• Alkohol;
• Organische Säuren;
• Stärke;
• Asche;
• Proteine;
• Nahrungsmittelfaser.

Die Vorteile von KVASS werden offensichtlich, wenn Sie wissen, welche wertvollen Vitamine darin enthalten sind:

• Vitamin RR;
• Vitamin E;
• Vitamin B1;
• Vitamin B2.

Berühmtestes und weit verbreitetes Kavass, der von gekocht wurde roggenmehl und Malz. Es lohnt sich jedoch nicht, mit synthetischen KwASS-Ersatz, kvasy-Getränken, zu verwechseln, die eine Lösung von Kohlendioxid, Süßstoffe und Aromen beinhalten.

Echtes Brot KVASS hat einen angenehmen erfrischenden Geschmack. Es hat einen hohen Energiewert, den Durst aufgrund des Gehalts an Säuren (Milchprodukte und Essigsetikum) aufweist. Das in der KVAS-Dioxid enthaltene Kohlendioxid hilft dabei, Lebensmittel zu verdauen, ihren Absaugen zu verdauen und den Appetit aufzuheben.

Selbst gemachte KVASe beinhaltet die Verwendung nur natürlicher Produkte:

• Malz;
• Brotrye oder Gerste;
• Rosine, Kuraga usw. (wie Additive).

Der kalorische Gehalt an Brotkvass pro 100 g des Produkts beträgt 27 kcal. Somit wird der Schaden von KVASS niemals sein, und der Nutzen von KVass für eine Person ist schwer zu überschätzen.

Kvass essen.

Das reale Brotkvass ist ein hervorragender Kindergarten mit künstlichen Vitaminen und lebensmittelzusatzstoffe. Brotkvass, ausschließlich aus natürlichen Produkten gekocht, kann solche Effekte haben:

• Stärkt den Körper mit Vitaminen;
• Entfernt, dass die luftigen Hautkrankheiten dank Hefe entfernt werden;
• Verbessert die Arbeit. magen-Darmtrakt;
• Bringt Entlastung bei der Atherosklerose der Arterien der Beine;
• Verstärkt den Email der Zähne;
• Stärkt die Potenz.

Brotkvass wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, und wird daher von Patienten mit einer solchen Beeinträchtigung der Gesundheit empfohlen. Die Vorteile von KVASs bestehen in der Anwesen der Stabilisierung des Stoffwechsels im Körper, und daher ist es sehr nützlich, in Fettleibigkeit zu gelten, um in die Ernährung aufzunehmen. Darüber hinaus gilt dies nicht nur für die Ernährung, deren Zweck der Gewichtsabnahme, sondern auch therapeutische Diäten ist. Darüber hinaus besteht die wesentlichen Vorteile von KVASS, die in der Regulierung metabolischer Prozesse im Körper bestehen, um die Aktivitäten des Gastrointestinaltrakts zu debuggen. Die in der KVASs enthaltenen Substanzen (im Prozess seiner Fermentation) verhindert die Entwicklung pathogener Mikroorganismen.

Bei der Aktion auf dem Brotkörper ist Kwass natürlich ähnlich gleichstellungsprodukteUnd es kann als Haupt-Lebensmittelprodukt verwendet werden. Brotkvass aus der Antike gilt als ein gutes Volksmittel bei der Bekämpfung von Avitaminose und -mengen dank des Inhalts wichtiger Vitamine und Spurenelemente darin.

Somit besteht die Vorteile von KVASs in seinen zahlreichen Eigenschaften:

1. KVASS löscht Durst und sättigt in der heißen Saison, stimuliert die Lebenstätigkeit, hilft, Fett und fleischgerichte, führt dazu, dass das Gleichgewicht von Flüssigkeit und Salzen im menschlichen Körper normal ist;

2. KVASS hat genügend Vitamine und Spurenelemente. Die Bildung von organischen Säuren während der Fermentation in Kvass ermöglicht es Ihnen, den Säuregehalt des Magens zu stimulieren. Daher besteht die Vorteile von KVASs in der wirksamen Verwendung bei atrophischer Gastritis;

3. KVASS enthält genügend Vitamin C, und es wird als Medikament von Zing und der Erschöpfung des Körpers verwendet;

Im Prozess der Fermentation ist Milchsäure gebildet, und es werden einige andere Säuren gebildet, daher kvass, wie eine Rüstung oder Kefir, schädliche Flora im Darm tötet, und die nützlichen Unterstützungen. Die Verwendung von KVASS ist eine hervorragende Prävention von Darmstörungen;

5. KVASS heilt Geschwüre, verstärkt den Email der Zähne. Es ist ein präventives und diätetisches Getränk, daher trägt daher zum Gewichtsverlust bei, verringert die Ermüdung und stimuliert die Leistung.

Kontraindikationen und Schaden an KVAS

In diesem Zuhause und frischen Kvass gibt es keine schädlichen Substanzen. Schaden von KVASS, der mit ordnungsgemäßer Technologie hergestellt wurde, wird dies nicht tun. Da Kwass aber ein Fermentationsprodukt ist, dann hat er nach einer Weile eine Immobilie, die er beschuldigen kann.

In der industriellen Produktion, Brotkvass-Pasteurize oder Konserven, und infolgedessen verliert der Getränk seine nützlichen Eigenschaften. Wenn Pasteurisierung, Brotkvass auf der Hälfte seine nützlichen Eigenschaften verliert, erwirbt auch schädliche Eigenschaften. In diesem Fall ist der Schaden von Kvass für den Körper möglich.

Der Inhalt eines kleinen Anteils von Alkohol in Brotkvass erfordert einen sorgfältigen Gebrauch. Nach dem Trinken von Kvass wird es nicht empfohlen, sich sofort hinter dem Lenkrad zu sitzen, es ist besser, eine Stunde zu warten. Es wird nicht empfohlen, selbst gemachte KVAS an schwangere Frauen und kleine Kinder zu verwenden. KVASS-Schaden in diesem Fall ist auch mit dem Vorhandensein von Wanderelementen verbunden, die eine leichte Vergiftung verursachen können.

Potentialschäden KVASE hat bei Verwendung dieses Getränks von Personen mit einigen Krankheiten:

• Leberzirrhose;
• Gastritis;
• Hypertonie.

Schlussfolgerung aus dem umrissenen Folge: Fresh Home KVASs kann froh sein, zu trinken. Darüber hinaus ist es lecker, der Körper wird von kVass erhebliche Vorteile erzielen, aber nicht schaden. Die übermäßige Verwendung eines Produkts, da jeder weiß, nutzen Sie nicht. Daher ist der Schaden von KVASS mit unbegrenzter Verwendung offensichtlich.

Die Vorteile dieses wunderbaren Getränks wussten im alten Ägypten, ein Analogon mit modernem Kvass war aufgrund seiner wundersamen Eigenschaften sehr beliebt. Russland gilt jedoch als Russland, Russland gilt als zu Recht, in Kievan Russland, es wurde überall und jeden Tag genutzt, seine Anwesenheit im Haus galt als Symbol für Gesundheit und Wohlbefinden. Die Arten dieses Getränks heute gibt es mehrere, es kann süß oder sauer sein, auf der Grundlage von Beeren, Früchten, aber traditionellen Kvass aus Roggen- oder Gerstenmehl und Malz-Produkt, das für die heiße Saison relevant ist, ist.

Die Vorteile von kvass

Brotkvass ist das berühmte slawische Getränk, das für seinen unglaublich angenehmen Geschmack und Aroma bekannt ist, sowie die Fähigkeit, die menschliche Gesundheit aufgrund eines einzigartigen chemischen Inhalts auf hohem Niveau aufrechtzuerhalten, da dies ein echtes Lagerhaus von Vitaminen, Aminosäuren ist , Enzyme und Spurenelemente. Zum Beispiel stärkt Calcium die Zähne und Magnesium bietet das Körperwachstum und die Entwicklung, weshalb Experten empfehlen, Kwass mit Vitaminen-Mangel zu trinken. Eine Reihe von Mineralien wie Kupfer, Eisen, Phosphor und Mangan, fördert die rechtzeitige und korrekte Verdauung und das Lernen. Außerdem wird das Getränk zu Hause gekocht, das Getränk wird völlig natürlich, enthält keine Aromen, Farbstoffen, Farbstoffe und andere Additive, die fast in allen Fabriksäften oder kohlensäurehaltigen Getränken sind.

Welche anderen nützlichen Eigenschaften sind Brotkvass inhärent?

• es wirkt sich positiv auf das Funktionieren des Magen-Darm-Trakts, der Kopierer mit erhöhter Gasbildung, Schweregrad;
• verhindert die Multiplikation von pathogenen Bakterien;
• verbessert den Stoffwechsel;
• stärkt das Herz und die Gefäße;
• trägt zur Stärkung der Immunität bei;
• dient als Antiseptikum in der Mundhöhle, stärkt den Zahnschmelz, zögert die Wunden;
• entfernt Ermüdung und geistiger Stress;
• kVASS enthält Vitamin C, das für die hypertensive für die eigentümliche Reinigung von Cholesterinschiffen und -leistung erforderlich ist;
• wird nützlich und diabetikern sein;
• ein KVASS-Getränk ist ein universelles Werkzeug für Schönheit und Haare.

Es scheint unglaublich, aber ein solches Vertraute für uns kann von unschätzbarem Vorteil haben, wenn Sie es richtig kochen und regelmäßig verwenden, vielleicht ist dies der einfachste Weg, um eine Reihe von Gleichnissen zu behandeln und zu verhindern. Alles andere, kvass hat die Fähigkeit, den Stoffwechsel zu stärken, sodass Sie sogar während einer Diät noch einmal essen können, es war nicht für mich, auf der Grundlage von Mehl zu trinken, und Malz war die Basis während der Beiträge.

Kvass wird nicht nur zum Trinken verwendet, sondern auch als einzigartiges Werkzeug Verjüngung. Um den Zustand der Haut zu verbessern, werden Kompressen aus dem Getränk hergestellt und wischen sie mit einem gekühlten KVASS ab. Es gibt Rezepte von Falten, Masken zum Stärken von Haaren und Nägeln sowie sogar KVASS-Bädern für einen gemeinsamen Ton.

Schaden von Kvass

So schön an einem heißen Sommertag, um eine maus-andere erfrischende KVASe zu trinken, aber Menschen, die ernsthaft an ihrer Gesundheit interessiert sind, fragen sich oft, ob sich dieses Getränk dieses Getränk verwenden kann. Ärzte reagieren eindeutig - diejenigen, die keine Probleme mit erhöhter Säure, Bauchspeicheldrüsen- oder Darm haben, und haben auch keine individuelle Intoleranz für Getreide und Hefe, die KwASs trinken und zu jeder Jahreszeit benötigt. Mit Vorsicht lohnt es sich, das inländische Getränk an Fahrer, Pflegemütter zu behandeln, sollten nicht auf Kinder experimentieren. Aber das alles bezieht sich auf home Produkt, Und was ist mit Fabrikprodukten und Kvass in Fässer, die in fast jeder Ecke im Sommer verkauft wird?

Nicht jeder hat die Gelegenheit, zu Hause Kvass zuzubereiten, wir kaufen oft ein Spill-Getränk aus Fässer und Fass, in dem in diesem Fall die Frage nach seinen wohltuenden Eigenschaften und "Lebendigkeit" entsteht. Wenn das Produkt konzentriert ist, gibt es wesentlich auf geschmack. Bevor Sie den Kauf überprüfen, überprüfen Sie unbedingt die Verfügbarkeit aller Dokumente und fragen Sie, wie das Getränk erfolgt ist, ob der Behälter oft sauber ist.

Kwass, die sehr bedingt in Flaschen abgefüllt ist, kann als solche genannt werden, aber auf jeden Fall, wenn er es in den Filialen kauft, beachten Sie bitte:

• guter und hochwertiger KVASs kann ein bisschen schlammig sein und einen Niederschlag an der Unterseite geben;
• in der Regel ist seine Haltbarkeit kurz - ungefähr 3 Tage;
• bevorzugung des Produkts ohne künstliche Zusätze;
• das Getränk sollte durch Fermentation gemacht werden, suchen Sie nach Informationen darüber auf dem Etikett.

Gibt es Alkohol in Kvass?

Sprechen über die Anwesenheit eines gewissen Alkoholgehalts in der KVASe müssen Sie verstehen, was das Merkmal seiner Vorbereitung ist. Im Rahmen des KVAS-Konzepts sind mehrere Arten von Getränken mit einer anderen Festung und einer anderen Anzahl von Ethylalkohol kombiniert, alles hängt von der spezifischen Rezeption und den zusätzlichen Zutaten ab, da in industrieller Waage Getränke nicht nur mit dem Inhalt von freigesetzt werden Würze, aber sogar Wodka, dann ist der Outlet der Ausleger.

Wenn wir von ausschliesslich zu Hause für KVAS-Optionen sprechen, basiert die Technologie seiner Herstellung auf einer Milchsäuregermentierung, eine Kombination aus Malt, Zucker und Wasser ergibt auch die Bildung einer kleinen Menge Ethylalkohol in dem prozentualen Verhältnis in dem prozentualen Verhältnis ist 0,6-2,6%. Wenn Hefe zu den Hauptkomponenten hinzugefügt wurden, steigt die Getränkstärke entsprechend an, da hausgemachte Bier ungefähr nur mit viel Hefe vorbereitet ist. Für den Duft beim Trinken kann Obst und Beeren gesetzt werden, er wird auch den Inhalt von Alkohol beeinflussen, Sie können es mit einem speziellen Gerät messen.

Wenn Sie möchten, können Sie einen Original-KVAS-Basierend auf pflanzlichen Säften (Rettich oder Rüben) erstellen, es ist völlig alkoholfrei.

Kvass während der Schwangerschaft.

Es wird angenommen, dass Kvass aufgrund des kleinen Gehalts an Alkohol keine Frauen trinken sollte, die darauf warten, die Familie aufzufüllen. Und das ist wahr, wenn es um ein verpacktes oder aus dem Laden abgefüllter Flasche geht. Es ist ein ganz anderes Zuhause, mit Liebe ausschließlich aus natürlichen Zutaten zubereitet. In diesem Fall ist es notwendig, KVAS zu trinken, aber mit einer Reservierung - nicht zum Missbrauch, ein oder zwei Gläser pro Tag reicht aus, um alle notwendigen Vitamine und Spurenelemente für Mama und Baby zu erhalten, zum Beispiel ist Vitamin B einfach unverzichtbar für die richtige Entwicklung des Babys.

Kvass Kinder

KVASS, in Fabriken und Fabriken hergestellt, enthält eine große Menge künstlicher Zusatzstoffe, ein solches Produkt wird das Kind definitiv nicht nutzen, sondern nur Schaden. Selbst gemachter KVASS-gesunde Person darf in beliebigen Mengen trinken, aber ein anderes ist ein schneller Kindern. Ärzte, unabhängig davon, ob das Kind der Frage KVAS geben kann, antworten sie, dass das Baby, das die Grenze von 3 Jahren überbrannt hat, gegeben werden kann, um das Getränk in sehr moderaten Mengen auszuprobieren. Eine solche Vorsicht wird von zwei Faktoren erklärt - das Vorhandensein von Alkohol, wenn auch in kleinen Dosen, und die Besonderheiten der Vorbereitung von KVAS, da es sich um ein Fermentationsprodukt handelt, und nachdem es ein Gärungsprodukt ist, und nach einem solchen Trinken können Kinder unangenehme Empfindungen im Magen und Meteorismus auftreten.

Kontraindikationen KVASS.

Trotz der positiven Wirkung, die KVASe, um Kräfte und Gesundheit aufrechtzuerhalten, hat jedes Produkt eine Reihe von Kontraindikationen:

• Negative Folgen warten auf diejenigen, die an schweren Magenerkrankungen leiden, beispielsweise akute oder chronische Geschwüre, und alle aufgrund von in Kvass enthaltenen Milch- und Fruchtsäuren. Die Verwendung von Brotgetränk führt zu Schwerpunkt und Sodbrennen auch bei Menschen auf der Erholungsphase.
• Spezialisten KwAst und für Patienten Onkologie werden nicht empfohlen.
• Bei den Harnblasenkrankheiten kann die Fermentation Colitis und Enteritis verursachen.
• VORSICHT sollte in der Zeit an das Getränk gebracht werden stillen und Kinder.

Der Hauptvorteil von Kvass liegt in seinem reichen Mineral-Vitamin. Viele Vitamine der Gruppe in diesem Getränk werden einfach ein unverzichtbares Werkzeug im Kampf gegen Stress gemacht. KVASS lindert perfekt Ermüdung und übermäßige Irritation. Ein weiterer Vorteil von Kvass liegt in seiner erstaunlichen Fähigkeit, Durst zu sinken, der sättigte menschliche Körper mit neuen Kräften insbesondere in der vollständigen Sommerhitze!

Wissenschaftler, die den Einfluss von Kvass auf den menschlichen Körper studierten, kamen zu dem Schluss, dass es einen verstärkten Effekt auf Zähne und Knochen hat, da es Calcium enthält. Darüber hinaus haben die Vitamine der Gruppe einen positiven Effekt auf die Haargesundheit, was einem natürlichen Glanz und der Stärkung der Haarlampen, und Vitamine RR und E glatt kleine Falten auf dem Gesicht und geben ihm eine gesunde Farbe.

Die Verwendung dieses Getränks hilft, die Aktivität des Körpers zu erhöhen, die Verdauungsprozesse zu aktivieren, den Appetit zu verbessern. Ärzte argumentieren das reguläre Benutzung KVAAS stellt das Gleichgewicht von Salzen und Flüssigkeiten im Körper wieder her. Darüber hinaus hat das Getränk eine Aktion auf dem Magen, ähnlich wie Prostokvash oder Kefiru: Die schädlichste und Wartung der Magen-Mikroflora wird zerstört. Es stellt sich heraus, dass KVASe ein hervorragendes Mittel zur Verhinderung von Dysbakteriose und Darmstörungen ist.

Mit Vitamin C in KVAS, können Sie ein Getränk bei der Behandlung von Hypertonie auftragen. Tatsache ist, dass die regelmäßige Verwendung von KwASS den Körper in zeitnaher Cholesterinart hilft, indem Blutgefäße gereinigt wird. Dies wirkt sich positiv auf die Gesundheit des kardiovaskulären Systems insgesamt aus. Es ist der Ansicht, dass die Hefen in der Zusammensetzung dieses Getränks zur Erleichterung des Zustands der Menschen beitragen, die an Diabetes und Pankreas leiden.

Aber nicht alles ist so süß, ja reibungslos. Dieses Wundergetränk hat sowohl bestimmte Kontraindikationen für ihre Verwendung. Das Brotkvass ist strengstens verboten, Menschen zu trinken, die an Gastritis, Ulkus von Magen, onkologischen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, der Zirrhose der Leber, Gicht, Nierenerkrankungen usw. leiden, usw. trinken Hypertensive, wie bereits oben erwähnt, kann von kVass verbraucht werden, jedoch mit äußerster Vorsicht.

Beschränken Sie die Verwendung von Kvass für einiger Zeit, sollte schwangere Frauen sein. Gleichzeitig wird der KVASS nur hochwertig, besser dargestellt - hausgemachte Fertigung.. Es ist strengstens verboten, ein kohlensäurehaltiges Getränk zu verwenden. Krankenpflege Mütter und Kinder bis 3 Jahre alt, die Verwendung von KVASS ist überhaupt verboten. In jedem Fall nutzen die Menschen in der Risikogruppe dieses Getränk erst nach Anhörung eines Arztes.