Gemüsesalate - einfache Rezepte
Beste schritt-für-Schritt-Rezept Süßes Salatvitamin mit Kohl, Karotten, Gurken und Äpfel werden Sie überraschen. Sich schnell vorbereiten, lecker und vor allem - nützlich!
20 Minuten
75 kcal.
5/5 (2)
Ich mag viele, die gerne essen, aber kocht aber nicht lange, sehr viel einfache Rezepte. Aber auch sehr skeptisch, weil es oft passiert, dass eine Art Gericht lobt, und es gibt nichts, um es in der Zeit zu tun, aber am Ende wird es frisch und uninteressant. Als meine Tante zum ersten Mal für mich einen Vitaminsalat tat, war er nicht sehr beeindruckt von ihm externe Arten und eine Reihe von Zutaten.
Ich habe zuerst nicht einmal versucht, es zu versuchen. Aber wie ich mich in meinen Urteilen verwechselt habe! Ich esse ein paar Löffel, ich habe mich sofort in ihn verliebt. Gleichzeitig und süß und salzig und sauer Salat Ich habe mich mit meinem Geschmack getroffen, so dass wir jetzt oft auf beiden Festen und täglichen Tagen schaffen. Zusätzlich, wenn es Vegetarier oder Veganer unter Ihren Bekannten gibt, muss er auch tun.
Später sah ich diesen Salat "Vitamne" in seinem Studenten-Esszimmer, nur mit Äpfeln, mochte ich noch mehr, da Äpfel mehr Süßigkeiten fügten. Ich habe diese Funktion für Waffen angenommen.
Ich schlage vor, eine Minute nicht vergeblich zu verlieren und einen "Vitamin-Salat als in meinem Universitäts-Speisesaal vorzubereiten. Es ist nützlich und in der Feder sehr erfrischend.
Küchengeräte: Reibe.
Zutaten
Seit diesem Rezept. spring Salada. Entwickelt für 1 Portion, dann Karotte, Gurken, Zwiebeln und Apfel kleine Größen.
Pflanzenfett Es kann irgendein sein: Sonnenblume, Oliven, Mais, Sesam oder Bettwäsche - Jetzt gibt es viele von ihnen in den Regalen, also verlassen wir uns auf deinen Geschmack. Ich habe die älteste Sonnenblume benutzt unraffiniertes ÖlEs gibt einen speziellen Geschmack an ein Gericht.
LukovitsaNatürlich können Sie irgendwelche annehmen, aber ich berate den roten Krim, es ist ziemlich böse. Nummer ukrop. Ich nahm das Auge, vielleicht gern Sie es, es in unseren Salaten mehr hinzuzufügen, ich entschuldige mich, er wird Salat nicht verderben. Optional können Sie Petersilie hinzufügen, in einigen Versionen dieses Gerichts ist es vorhanden, aber ich liebe es nicht wirklich.
Wenn Sie keine 6 Prozent haben apfelessig, wird es jedem passen. Erinnern Sie sich einfach, ob der Prozentsatz über 9 ist, und verbringen Sie es dann, um ihn mit Wasser auszubreiten, ansonsten wird der Salat sehr sauer sein, und es ist unmöglich, es zu essen. Im Internet finden Sie die Messtische für die Berechnung der Lösung der Hochzins-Essig-Lösung.
Salatvorbereitungssequenz Vitamin
Video Celat Video.
Ich schlage zu Ihrer Rücksicht auf die Video-Discipsis dieses Salats in etwas anderen Variationen mit dem Hinzufügen vor bulgarischer PfefferDas wird mit Rot verdünnt, fällt dein Teller.
Der Salat-Betankung kann unter anderem Kreuzkümmel, Koriander, Kinza, Sesam und andere Gewürze oder Samen nach Geschmack hinzugefügt werden. Daraus wird es nur nützlicher, der Geschmack ist interessanter.
Im Allgemeinen kann jede Hinzufügung von Gemüse und des Grüns eines Priori keinen Salat schlechter machen, in der Frühjahrszeit ist es sogar zum Besseren, da unser Körper an Avitaminose leidet, und für den Winter hatte ich durch die nützlichen Substanzen Angst. Obwohl es natürlich ein weiterer Salat sein wird.
Salate auf dem Fest
Salat "Vitamin" kommt perfekt auf jeden Seitenpflanzer und schmückt es mit etwas anderem, da er mit Farben in sich selbst ist: Grün, Weiß und Orange. Und wenn Sie diesen Salat an einem Urlaub machen werden, wollen Sie jedoch mehr so \u200b\u200bkochen frische SalateHier ist eine Liste anderer Salatrezepte auf unserer Website, die Sie definitiv in dieser Angelegenheit nutzen wird.
In der Herbstzeit streben wir, Vitamine aufzustellen So kann der Körper in der Kälte mit jeder Infektion reagieren, um lange Zeit eine gute Leistung aufrechtzuerhalten. Sie können einen Komplex von Vitaminen nicht nur mit Hilfe der Apotheke bekommen, sondern auch angenehm mit nützlichem, dh beim Essen kombinieren. Wir wissen also, dass eine große Menge nützlicher Substanzen in Gemüse, Kräutern, Früchten und Grünen enthalten ist. Und mit Hilfe dieser Produkte ist es durchaus möglich, eine ausreichende Menge an Vitaminen für die Vorteile des Körpers zu erhalten.
Heute, ohne unnötige Theorie über die Vorteile dieses oder diesem Vitamin, werden wir versuchen, sich der Frage näherbar zu nähern und zu erkunden weitere Rezepte Salate, die als Vitamin genannt werden können. Warum präzise Salate, keine getrennten Produkte? Da die Kombination verschiedener Produkte einen viel größeren Satz von Vitaminen bietet, und mit ihrer Hilfe können Sie den Körper mit einem ganzen Komplex dieser nützlichen Substanzen versorgen.
So, unten sind die Rezepte von Salaten mit den meisten verschiedene Gemüse, Kräuter und Früchte . Zunächst eröffnet es nur, dass in Vitamin-Salaten nicht nur Wurzeln angewendet werden können, sondern auch ihre Grünen. Zum Beispiel haben ein roter Rübenbäumen einen eigentlichen sachartigen Geschmack, und die Rettiche sind gleichzeitig geduldig und scharf und scharf. Daher mit der Hilfe des Gras, das wir oft auswerfen, können Sie einen vertrauten Salat machen, um ein völlig neues zu machen. Die Anforderung für dieses Grün ist nur eine Sache: Es sollte jung und ohne Flecken sein. Also fangen wir den Moment, während das Gemüse nicht angehoben wird.
Die Vorteile von Vitamin-Salaten
Um regelmäßig Vitamine und Ballaststoffe zu erhalten, vitamin-Salat vorzugsweise jeden Tag mindestens wenig essen. Diese Salate verwenden roh, gesalzen, gekocht und dosen Gemüse und Früchte. Zum Beispiel in den gebackenen roten Rüben von Vitaminen nur etwas weniger als in RAW, und es gibt eine bessere Karotte, die es in Öl bröst. Daher ist es unmöglich zu sagen, dass ein Vitaminsalat ein Salat von Rohkost ist.
Vitamin-Salate können unabhängige kalte Gerichte sein.und sie können auch als Beilage zu kaltem Fleisch verwendet werden und fischgerichte. Tanksalate oder eine Mischung aus Essig mit pflanzenöl oder Mayonnaise. Einige Salate aus Rohgemüse sind mit Sauerrahm gefüllt. Für Kinder und in der Ernährung anstelle von Essig ist es besser, Zitrone oder Cranberry-Saft zu verwenden.
Es ist sehr gut, Produkte für Salate zu schneiden, und füllen Sie sie mit Sauce, bevor Sie an den Tisch dienen. Sie können nicht lange nicht bereitsalat Im Kühlschrank lagern, aber selbst kurze Lagerung wird seinen Geschmack verschlechtern und den Wert reduzieren.
Rezepte von Vitamin-Salaten mit Kohl
Vitamin-Salat. "Aquarell"
Er ist so benannt, weil die Vielfalt der Farben in einem Gericht mit dem Aquarell des Künstlers verglichen werden kann, das er verwendet. Sehr bunter Salat.
Produkte:
Rotkohl - 300g;
Tomaten - 200g;
Gurken - 200g;
Bulgarische Paprika - 200g;
Radieschen - 100g;
Lauch manchmal oder Zwiebeln;
Holz zu schmecken;
Pflanzenfett;
Salz zu schmecken.
Kochen:
alle Gemüse und Grünen waschen, leicht trocken und fein geschnitten. Kohlschneider Stroh, Zwiebel - Halbringe, Paprika und Gurken - Stroh, Radieschen - Halbkreisstücken, Tomaten - Würfel. Mischen Sie danach alles, Salz und füllen Sie das Öl. Bereit.
Vitamin-Salat "erfrischend"
Die Sommerhitze erfrischt sich, aufgrund der Tatsache, dass die Kohlfaser länger aufgenommen wird. Kann wie ein Beilagen verklagt werden fleischgerichtWenn Sie einen größeren roten Pfeffer legen.
Produkte:
Kohl - 500g;
Karotten - 200g;
Gurke - 1 Stück;
Zwiebeln auf oder grün - Kopf oder Strahl;
Mayonnaise oder Gemüseöl;
Essig;
Salz, Zucker, roter Pfeffer.
Kochen:
kohl hackt fein hackt, salz und reiben Sie es zwischen den Händen, damit es weich wird. Der junge Kohl ist intensiv genug, um mit Salz zu mischen. Karottenrost auf einer kleinen Reibe, betreten einfach die Gurke. Zwiebeln schneiden in Halbringe oder kleine Stücke. Zwiebel Sie können kochendes Wasser geben, wenn jemand keinen scharfen Geschmack mag. Nun in einem Löffel mit Wasser tropfen wir 2-3 Tropfen Essigsäurewesen und Wasserkappen. Mischen Sie alle Produkte, gießen Sie eine Prise Zucker und einen kleinen roten Pfeffer, tanken Sie.
Vitamin-Salat "Kreativität"
Dieses Gericht ist ziemlich scharf und törtlich, gleichzeitig zufriedenstellend. Inhaltsstoffe können je nach Geschmack variiert werden: Setzen Sie mehr Essig oder Zucker, dann erscheint er einen anderen Geschmack - dies ist das Element der Kreativität. Pfeffer kann verschiedene Farben annehmen, dann wird das Gericht sehr schön herausgestellt.
Produkte:
Kohl - 500g;
Pfeffer Bulgarian - 300g;
Zwiebel - 1 großer Kopf;
Essig;
Pflanzenfett;
Zucker, Salz, roter Bodenpfeffer.
Kochen:
kohlhackendes, Pfeffer, geschnitten in dünne Streifen, Zwiebeln - Halfringe. Alles rühren, Salz und Zucker hinzufügen, gut umrühren, leicht an den Rändern der Gerichte eingeschüchtert, um Saft herzustellen. Jetzt können Sie Essig, Zucker und Zucker hinzufügen massepaprikaMischen Sie alles wieder und füllen Sie das Öl. Hinweis: Dieser Ölsalat legte ein wenig, sonst wird die Erfahrung nicht erfolgreich sein.
Rezepte von Vitamin-Salaten mit Kohlkohl
Salat "Vigaret Sea"
Es ist so benannt, weil es mit der Zugabe von Kohlkohl hergestellt wird. Es hat auch viele Vitamine sowie ein solches wertvolles Mineral als Jod.
Produkte:
Marinierter Seekohl - 200g;
Sauer Kohl - 100g;
Marinierte Gurke - 1 Stück;
Roter Rüben (groß) - 1 Stück
Kartoffeln - 2 Stück;
Birne - 1 Stück;
Dosen grüne Erbse - 150g;
Gemüseöl - 3 TBSP.;
Salz zu schmecken.
Kochen:
Rüben und Kartoffeln kochen, in kaltes Wasser legen. Nach 15 Minuten reinigen und in Würfel schneiden. Gurke in kleine Würfel schneiden. Sauer Kohl Hacken, Zwiebeln in kleine Würfeln geschnitten. In den Gerichten zum Mischen legen Sie die Rüben und gießen Sie es mit Öl, halten Sie 2 Minuten. Dann fügen Sie das gesamte andere Gemüse hinzu und seekohl, mischen. Wir simulieren, ob es ein Bedürfnis gibt.
Vitamin-Salat vom Seekohl
Produkte:
Marinierter Seekohl - 100g;
Gesalzen oder frische Gurken - 1 oder 2 Stück;
Karotte - 2 Stück;
Äpfel - 2 Stück;
Gekochtes Ei - 1 Stück;
Sauerrahm - 3-4 Esslöffel;
Salz und Grüns.
Kochen:
klare Karotten, reiben Sie es auf einer großen Reibe. Äpfel und Gurken schneiden in dünne Streifen. Versandprodukte zu einer Salatschale, hinzufügen Sea-Kessel, Sauerrahm, Salz und Mischung füllen. Formieren Sie eine Rutsche in einer Salatschale, verzieren Sie die Eier mit Scheiben und Zweigen oder einem fein gehackten Petersilie-Grün.
Seekohlsalat mit Karotten und Gurken
Produkte:
Birne - 1 Stück;
Rettich - 1 Stück;
Karotte - 1 klein;
Gesalzene Gurke - 1 Stück;
Gekochte Eier - 2 Stück.
Kochen:
Gurke in Scheiben geschnitten, den Rettich auf einer großen Reibe gerieben, in kleine Stücke geschnitten, schrecklich Eier durch Eier überspringen. Alles mischen, Kohl hinzufügen und füllen.
Vitaminsalat mit Kohlkohl
Produkte:
Marinierter Seekohl - 200g;
Sauer Kohl - 200g;
Kartoffeln - 3 Stück;
Birne - 1 Stück;
Pflanzenöl - zum Geschmack;
Salz zu schmecken.
Kochen:
Kartoffeln kochen. kaltes Wasser, cool und in Scheiben schneiden. Rühren Sie es mit zwei Kohls und fein gehackten Zwiebeln, füllen Sie mit Öl.
Vitamin-Salat "Gesundheit"
Salat wird aufgerufen, weil er von den notwendigen Vitaminen und Spurenelementen rational kombiniert wird.
Produkte:
Gurken - 2 Stück;
Karotte - 2 Stück;
Äpfel - 2 Stück;
Tomaten - 2 Stück;
Blechsalat - 100g;
Zitrone - ein Viertel;
Sauerrahm für das Tanken;
Salz, Zucker, Grüns.
Kochen:
Gurken und Äpfel schneiden Stroh, Hacken von Karotten, mischen Sie alles und tiefer auf 7-8 Salatstücke. Alles saure Sahne, gemischt mit Salz und Zucker. Spitze Sprudh. zitronensaft Und dekorieren Sie die Scheiben von Tomaten und Grünen.
Menschen, die das Gesundheitswesen sorgfältig überwachen: Um die gewünschte Dosis Vitamine zu erhalten, ist es nicht notwendig, in der Apotheke zu laufen. Karotte, Kohl, Rübengurken, Zwiebeln und anderes Gemüse, das in jeder Küche zu finden ist, lässt sich leicht die Lieferung wesentlicher Nährstoffe auffüllen. Zu rohes Gemüse Es war nicht langweilig zu essen, Sie können Salate kochen.
Wie man Salat Vitamin kocht
Mit dem Auftreten von Erkältung braucht unser Körper besonders Mikro- und Makroelemente, er signiert fleißig an seinen Besitzer: Die Haut dumm, Haare und Nägel brechen, die Stimmung ist schlimmer, die viralen Erkrankungen greifen zunehmend an. Einfache Vitamin-Salate helfen, mit einem solchen Squash-Problem fertig zu werden. Sie sind nicht unbedingt nur von Früchten gemacht, und frisches Gemüse ist perfekt geeignet: Karotten, Tomaten, Kohl, Knoblauch und mehr Meeresfrüchte, Eier, Fleisch.
Jeder Zutat hat eine eigene Aufgabe in einem solchen Snack, zum Beispiel:
- vitamin-Salate aus Kohl erhöhen die Schutzfunktionen des Körpers;
- karotten, Kürbis, Fische oder Grüns verbessern das Sehvermögen, stärken Haare, Nägel, behalten die Integrität des Zahnmedizinischen Emails.
- rettich, Kartoffeln, Nüsse können die Elastizität der Haut lange Zeit erhalten.
Es ist zu wissen, dass die Vorbereitung des Vitaminsalats nicht ohne Sauce oder Tanken kosten wird. Für diese Zwecke sind alle Gemüse, Obst- oder Nussöle perfekt. Ihre Verwendung wirkt sich positiv auf den Zustand des Herzens und der Blutgefäße aus, Öle werden die Arbeit des Verdauungstrakts einsetzen, werden bei anderen Vitaminen besser assimiliert. Kombinieren der Zutaten, Beobachtungstechnik und Reihenfolge durch Rezepte mit Fotos, einfach, einfach und schnell können Sie das Fehlen aller nützlichen Substanzen ausfüllen.
Rezept für Vitamin-Salat
Dieser Snack im Winter hilft der Immunität, seine Position zu konsolidieren, und wird Sie immer noch erheben. Es ist nicht nötig, einen Salat zu schmücken: Helle, saftige Farben aus Gemüse auf einem Teller werden bereits zu einem wunderbaren Dekor. Es ist möglich, Kalorie zu reduzieren, wenn Sie keinen Snack mit Öl verwenden, sondern einen Heimatjoghurt. Vitamin-Salat - Rezept mit Fotos und schritt für Schritt Beschreibung Es wird dazu beitragen, technologische Feinheiten zu meistern - er stellt sich als Ruhm aus.
Zutaten:
- tomate - 1 Stück.;
- rot, grünes Pfeffer - 2 Stück;
- rettich - 4 Stück;
- birne - 1 Stück.;
- zitrone - ½ PCs.;
- cranberry-Beeren - 1 praktisch.
Kochmethode:
- Erstens waschen wir das Gemüse, und dann haben wir sie mit Papierservietten gefragt.
- In einer großen Schüssel tragen wir Tomaten und frische Rettiche mit Scheiben auf.
- Pfeffer sinken wir mit dünnen Streifen und Zwiebeln - transparente Halbringe.
- Schleifen Dill, Schnittsparsley, grüne Zwiebeln.
- Alle Komponenten von Snacks sprühen mit Zitronensaft mit Öl und bringen mit geliebten Gewürzen nach Geschmack.
- Dekoration bereites Gericht Cranberry-Beeren und Zwiebeln.
Kohl mit Rüben.
Salat aus Kohl und Rüben seit vielen Jahren ist es bereits gelungen, ein traditionelles russisches Gericht zu werden, und alles, da die Zutaten jederzeit den Hostessen zur Verfügung stehen, und der Kaloriengehalt ist gering. Mit der Hilfe davon einfaches Gericht Sie können die Darmperistalse anpassen, die Verdauung verbessern, das Nervensystem stärken. Darüber hinaus beeinflussen helle rote Rüben den Teint des Gesichts, so dass auch in einem sattelmäßigen Herbst auf Ihren Wangen geboren wird.
Zutaten:
- weißkohl - ½ Gabel;
- rüben - 1 Stück.;
- knoblauch - 3 Zähne;
- mayonnaise - 3 EL. l.
Kochmethode:
- An einem Kohlstreifen glänzend, es mit Salz würzen, wir behalten uns in der Seitenlinie und geben eine Art überschüssiger Saft.
- Bisher werde ich in kleinen Panelrüben liegen.
- Wir mischen das Gemüse in tiefen Gerichten, wir überspringen den Presse-Knoblauch, fügen Mayonnaise hinzu.
- Mischen Sie das Gericht gründlich, wir geben eine halbe Stunde mit Gemüse und unterwerfen sich dann zum Abendessen.
Von Kohl und Karotten
Diese schaleVielleicht hat es am meisten wenig Kalorien Von all den obigen Rezepten. Seine energiewert Es sind nur 94 Kalorien. Wenn Sie nicht nur die Grundlagen einhalten gesunde ErnährungIch möchte jedoch immer noch mit zusätzlichen Zentimetern an der Taille ausbreiten, um diesen Kohlsalat mit Karotten zu machen. Es erscheint sehr lecker, es ist schnell nützlich.
Zutaten:
- weißkohl - 300 g;
- karotten - 3 Stück;
- essig - 1 EL. l.;;
- zucker - 3 EL. l.
Kochmethode:
- Schneiden Sie und dann mit einem großen Salz und Knaben Sie die Kohlhände auf.
- Entfernen Sie die Schale mit Karotten, mahlen Sie auf der Reibe. Wir fügen diesen Rootpode dem Kohl hinzu.
- Ich schlafe in Gemüse Zucker ein und mischen Sie sanft alle Zutaten.
- Wir warten auf Zucker, um sich aufzulösen gemüsesaftUnd nach dem Hinzufügen von Essig.
- Fütterung zum Tisch sollte eine halbe Stunde lang sein.
Aus Kohl
Wie viele kann Vitamin-Salate aus Kohl kochen, aber wie man ein Gericht und nahrhaft macht, leider nicht jeder. Geheimnis ist einfach - um den Zutaten hinzuzufügen gekochte EierDarüber hinaus sind Eigelb für die volle Absorption von Kalium, Phosphor und Calcium erforderlich. Damit der Snack im Gericht nicht frisch ausarbeitet, können Sie saure Äpfel von Sorten verlieren Weiße Füllung.
Zutaten:
- chinakohl - 1/3 Gabel;
- eier - 3 Stück.;
- karotte - 1 Stück.;
- seekabbel - 300 g;
- apple - 1 Stück.;
- ausgeben - 1 stück
Kochmethode:
- Gekochte gekochte Eier kühlen sich ab und schneiden anschließend in kleine ordentliche Würfeln.
- In einem separaten Teller mischen wir alle Arten von Kohl. Wir fügen dort hin zu derselben Carot-Karotte mit einem Apfel hinzu.
- Wir schneiden um halbe Ringe, mischen Sie es und Eier mit Gemüse.
- Lassen Sie uns das Teller mit fettarmer saurer Sahne tanken.
Mit Essig
Die größte Anerkennung zwischen der Bevölkerung wird vom Rezept für einen Vitaminkohlsalat mit Karotten verwendet. Dies ist nicht nur von Gunsten des Gemüses gerechtfertigt, sondern auch die Verfügbarkeit von Zutaten. Es ist unmöglich, diese bekannte Geschirrschale zu verwirren, obwohl jede Gastgeberin es auf besondere Weise vorbereitet wird. Dies ist ein enormes Plus zu finden: Es ist nicht erforderlich, an einem bestimmten Rezept mit einem Foto festzuhalten. Sie können die Komponenten des Salates kombinieren, da die Seele wünscht.
Zutaten:
- rotkohl - ½ Gabel;
- zuckersand - 2 EL. l.;;
- karotte - 1 Stück.;
- essig - 4 EL. l.
Kochmethode:
- Damit der Kohl den Saft ließ, werden wir es zu Beginn davon mit der Vorbereitung bringen: fein schwankend, ausstellen, lass uns brechen.
- Satar-Karotte auf einer koreanischen Reibe oder einfach mit mittleren Strohhalmen. Mischen Sie das Gemüse mit Kohl, leicht Shaper Hände.
- Dann in einer Kämpferschale ein bisschen Essig, Schleifen von Zuckersand.
- Nach einer Weile, ungefähr 10 Minuten, tanken das Gemüse mit Öl.
- Salat wird von Vorteil sein, um in transparenten Zusammenfassungen zu schauen.
Mit Gurke
Regelmäßiger Salat Von Gurken und Kohl in unserer Zeit wird es nicht in der Lage sein, niemandem zu erfreuen, aber wenn Sie ihm ein bisschen Zitronensaft hinzufügen, Scheibe Knoblauch, saurer Apfelund Tankenjoghurt, dann übertreffen das Ergebnis alle Erwartungen. Glaube immer noch nicht? Versuchen Sie dann, diese Vitamin-Schönheit selbst zu erstellen. Seien Sie nicht überrascht, wenn dieses Gericht zum Hauptgast Ihres täglichen oder feierlichen Schreibtisches wird.
Zutaten:
- kohl - ¼ Teil des Kochan;
- gurke - 1 Stück.;
- karotte - 1 Stück.;
- lime - 1 Stück;
- apple - 1 Stück.;
- birne - 1 Hälfte;
- knoblauch - 1 Scheiben;
- joghurt - 1 EL.;
- grüns.
Kochmethode:
- Wir wenden das Gemüse mit den engen Klumpen an, fliegen in tiefe Behälter.
- Auf den Zweigen des frischen Grüns setzen wir den Teller mit Knoblauch, wir ratifizieren Salz und dann fein auferlegt.
- Wir haben Äpfel mit dünnen Streifen oder Würfeln aufgetragen, nur einen Saft von Lyme.
- Wir mischen Äpfel mit dem Rest von Gemüse, reiben ein fein gehacktes Grün.
- Vitamin-Salat hinzufügen selbstgemachter Joghurt.
- Wir liefern Salat auf Portionsplatten.
Hier ist ein weiteres Vitaminrezept gemüsesalat.
Mit einem Apfel
Dieser völlig atemberaubende Salat kann nicht nur zum Abendessen erfolgen, sondern auch für den Winter in Banken. Wenn Sie einen speziellen außergewöhnlichen Geschmack hinzufügen möchten, um ein Gericht hinzuzufügen, anstelle von kaltem Gemüseöl, ist es besser, mit der Zugabe einer Vielzahl von Gewürzen, Kräutern oder frischen Grüns ein leicht erwärmte Tank hinzuzufügen. Es stellt sich sehr lecker, ernährungsphysiologisch und schelmisch aus.
Zutaten:
- karotte - 1 kg;
- pfeffer süß - ½ kg;
- weißkohl - 1 kg;
- Äpfel - 1 kg;
- grüns oder getrocknete Kräuter.
Kochmethode:
- Zunächst ist mein Gemüse gut, wir haben eine Serviette.
- Dann feinblasen kohl, Pfeffer mit Äpfeln mit ordentlichen Würfeln.
- Wir mischen Gemüse mit Früchten, Saison mit Gewürzen, mit Sonnenblumenöl gegossen.
- Leichter Salat Mit einer Garnierung von Kartoffeln oder Fleisch servieren.
Von rohen Rüben und Karotten
Selbst in höchster Qualitätsprodukte aufgrund von unangemessenem Kochen können Vitamine verschwinden. Zum thermische Verarbeitung Lebensmittelgemüse verlieren 25 bis 100% der vorteilhaften Substanzen. Warum für die Erhaltung aller notwendigen Organismen, Makroelements nicht vorbereiten leckerer Snack Von rohem Gemüse? Darüber hinaus enthält dieser Frühling Vitaminsalat mit Rüben nur 170 Kilokalorien.
Zutaten:
- karotte - 2 Stück;
- rüben - 1 Stück.;
- kohl - 200 g;
- großes Salz - 1 Prise;
- zitronensaft - 2 EL. l.
Kochmethode:
- Alles Gemüse muss unter dem Kran liegen, trocken und fein zerkleinern.
- Fügen Sie dann ein wenig zu einer Schüssel hinzu meersalzEs ist gut, eine Mischung mit den Händen zu rauchen und auf Saft zu warten.
- Zusammenfassend kann das Vitamin mehrere Löffel Zitronen- und Ölsaft hinzufügen.
Aus gekochtem
Wenn Sie kein Rohgemüse essen möchten, ist es besser, sie in einem Doppelkessel zu kochen, im Ofen zu backen oder Chancen zu nutzen mikrowelle. Bei dieser Verarbeitung ist es nicht einmal notwendig, die Abziehschale zu entfernen: Es ist leicht von der Fruchtfleisch nach der Wärmebehandlung der Wurzel getrennt. Versuchen Sie, einen gekochten Rübensalat und Karotten mit einem Kohl in einem neuen zu machen ein ungewöhnliches Rezept.
Zutaten:
- gekochter Rüben - 1 Stück.;
- peking Kohl - 1 Stück.;
- karotten - 2 Stück;
- prunes - 100 g
Kochmethode:
- In einem Becher mit Wasser löslich mehrere Löffel Zitronensaft. Schauen Sie sich in dieser flüssigen getrockneten Pflanzen für eine halbe Stunde an.
- Mit gekochtem Gemüse entfernen wir die Haut, wenden Sie nette Würfel an, wir werden Gewürze verkaufen.
- Ich werde die stetigen Pflaumen aus übermäßiger Feuchtigkeit waschen, fein erstgenen, feinschmecken, zu anderen Inhaltsstoffen des Gerichts hinzufügen.
- Als Sauce zu Vitamin-Salat nehmen, nehmen Sie sonnenblumenöl oder Lyme-Saft.
- Dekorieren Sie das Gericht kohlblätter Und gilt sofort.
Mit Rüben und Knoblauch
Wie man einen Vitaminsalat aus frischem Kohl kocht, kennt jeder die Geliebte und was wäre schon so diversifizieren fertiges Rezept Geschirr? Versuchen wir, Gemüse ein bisschen auszuwählen, geben Sie sie pleite, und nach dem Servieren an den Tisch. Darüber hinaus kann diese Option ein ausgezeichneter Twist für den Winter sein. Vergessen Sie einfach nicht, dass die Erhaltung und scharfe Produkte kategorisch an Menschen mit den Problemen des Traktums kontraindiziert sind.
Zutaten:
- weißkohl - 2 kg;
- rüben - 1 Stück.;
- essig - ½ TBS.;
- knoblauch - ½ Kopf;
- zucker Sand - 3 EL. l.;;
- pfefferpfeffer - 10 Stück.;
- buchtblatt - 1-2 Stück.
Kochmethode:
- Wir bewerben sich mit einem großen Dreieckkohl und die Rüben des fein gepressten von beiden Großhirnen.
- In einer tiefen emaillierten Pfanne gießen wir 3 Liter Wasser, fügen Salz mit Zucker hinzu, legen Sie das Buchtblatt, Peppererbse.
- Wir legen den Behälter mit einem starken Feuer auf den Brenner und kochen 10 Minuten.
- Dann entfernen Sie den Stift, das Buchtblatt sorgfältig, stattdessen, stattdessen, einen Essig in Brühe gießen.
- Entfernen Sie die Marinade vom Herd, lassen Sie ihn ein wenig abkühlen, mittlerweile Gemüse an Banken.
- Flip gemüsemischung Marinade, schließen Sie die Deckel und kühlen Sie die Gläser vollständig ab.
- Wir entfernen den Tank mit einem Salat zur Speisekammer.
- Niedrig gesalzen Kohl mit Rüben und Knoblauch ist nach 24 Stunden bereit.
Von topinambur vitamin bomb
Viele wissenschaftliche Artikel werden über die Vorteile von Topinambur geschrieben. Die Ernährungswissenschaftler der ganzen Welt beraten, dass diese COSTSTODE-Mitarbeiter mit Diabetes oder Patienten mit gastrointestinalen Problemen auftreten. Diese Wurzelanlage hat wenig Kalorien: Im Allgemeinen kann ein Glas geriebenes Gemüse kaum 110 kcal zählen. So bereiten Sie einen Vitamin-Salat aus der irdefarbenen Birne richtig vor, erzählt das nächste Rezept.
Zutaten:
- earthwood Birne - 600 g;
- karotte - 300 g;
- eier - 3 Stück.;
- krim-Bogen - 1 Stück;
- würzige Kräuter zum Geschmack.
Kochmethode:
- Hübsches Getränk und reinigen Sie den Topinambur, beseitigen Sie Eier, Karotten, Zwiebeln von der Schale.
- Massivgemüse sind groß und Eier mit Zwiebeln mit mittleren Würfeln.
- Fügen Sie duftende Kräuter zu einer Vitamin- und Gemüsemischung, mehrere Löffel geliebtem Öl und Mix hinzu.
- Sie können einen Salat mit TOPINAMBURG mit einer Garnierung von jungen Kartoffeln servieren.
Köstlicher Vitamin-Salat - Capture-Geheimnis
Machen Sie schnell, essen ohne Verschiebung - dieses Prinzip Sie müssen die Basis annehmen, wenn Sie einen nützlichen Vitamin-Salat vorbereiten. Alles, weil das Gemüse im Salat verließ, nur ein paar Stunden der Hälfte ihrer wertvollen Aktien, und nach einem Tag des Lebens im Kühlschrank aus Vitaminen wird es keine Spur geben. Denken Sie daran, dass Kupferbecken, in denen Großmütter Marmelmarke nicht für die Herstellung von Salat geeignet sind - wenn Sie mit Metallen in Verbindung mit Metallen, Folsäure, Vitamine C und E sofort verloren gehen. Kaufen Sie besser mehrere Kunststoff- oder Glasschalen.
Video
Vitamin-Salate sind sehr nützlich für den Körper. Sie enthalten alle notwendigen Vitamine, die so notwendig sind, dass sie die Gesundheit und die volle Arbeit aller Organe aufrechterhalten. Salate aus Kohl, Karotten haben einen besonders hohen Wert. Zusätzlich können Sie Äpfel hinzufügen oder süße Paprika. Aber zuerst zuerst.
Salat "Vitamin" aus Kohl und Karotten
Kochprozess:
Rezept mit Kohl, Äpfeln und Karotten
Zum Kochen bereiten Sie die folgenden Elemente vor:
Wir benötigen ungefähr 20 Minuten, um sich vorzubereiten, Kalorien - 152 KCAL.
Machen Sie sich bereit zum Kochen:
- Zunächst rein reinigen wir den Kohl aus alten Blättern und spülen gut.
- Kochka sollte geschnitten werden, es ist nicht für den Einsatz geeignet, da er einen bitteren Geschmack hat;
- Der Rest der Blätter wird auf der Oberfläche eines Schneidebretts angeordnet und glänzt ein dünnes Stroh mit scharfem Messer;
- Karottenwurzeldach mit kaltem Wasser spülen, den ganzen Schmutz abwaschen und vom Rock reinigen;
- Danach wischt Karotte auf einer Reibe mit großen Zähnen;
- Apple zugeteilt;
- Wenn Sie möchten, dass eine Früchte von den Häuten gereinigt werden kann, und so kann es gelassen werden, aber der Kern mit dem Knochen muss gereinigt werden;
- Der Zellstoffapfel kann mit einer großen Reibe abgewischt oder in ein dünnes Strohmesser geschnitten werden;
- Zitrone muss gespült werden, um in zwei Hälften zu schneiden;
- Dann, von Zitrinenhälften in einer kleinen Schüssel, Saftsaft;
- Danach stecken wir in einem tiefen Tasse einen Strohkohl, streuen mit Salz und drücken die Hände;
- Dann legen Sie Äpfel und Wasser alle Zitronensaft. Alles wieder rühren;
- Möhren auslegen, wenn Sie etwas mehr machen müssen und wieder mischen müssen;
- Am Ende füllen alle pflanzenöl und gut mischen;
- Wir legen alle Komponenten in einer schönen Salatschüssel aus und servieren auf dem Tisch.
Wenn Sie eine Mikrowelle nur für Gerichte verwenden, sind Sie nicht richtig! Versuchen Sie, nach unseren Rezepten zu kochen.
Rich Salat S. eierpfannkuchen Sie können als separat dienen. Überraschen Sie Ihre Angehörigen mit diesem ungewöhnlichen Gericht.
Hausgemachte Rezepte. köstliche Kekse. Auf Milch.
Fügen Sie Pfeffer und Zwiebeln hinzu!
Zur Vorbereitung bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:
Es dauert ungefähr 20 Minuten, um zu kochen, Kalorieninhalte - 159 kcal.
Wie sich alles vorbereitet:
- Um damit zu beginnen, schneiden wir den Kohlblech den am besten geeigneten Teil zur Herstellung von Salat ab;
- Wir entfernen alle dunklen und beschädigten Blätter.
- Gründlich ausspülen;
- Danach schneiden wir Gemüse auf dünne Streifen;
- Bulgarischer Pfeffer muss gut spülen;
- Wir schneiden den Pfeffer in zwei Teile und säubern Sie alle Samen, und sie entfernen auch die Früchte;
- Das Fleisch von Pfeffer wird durch dünne Streifen sowie Kohl geschnitten;
- Zwiebeln müssen von Hülsen gereinigt werden und kaltes Wasser rutschen;
- Mutige Zwiebel um halbe Ringe, vorzugsweise so dünner wie möglich;
- Karottenwurzeln sind gründlich gespült, glaubt von der Oberfläche des Schmutz- und Rocks;
- Danach schneiden Sie die Karotten auf den dünnen Strohhalm;
- Wenn es eine koreanische Reibe gibt, können Karotten mit diesen Utensilien abgewischt werden.
- Legen Sie danach alle geschnittenen Gemüse in eine tiefe Tasse.
- Salz hinzufügen und alles gut mit deinen Händen drücken;
- Als nächstes haben wir Wasser Essig und Mischung;
- Am Ende betreut es alles mit Pflanzenöl und mischt alles wieder;
- Mono-Salat sofort einreichen;
- Falls gewünscht, kann der Salat in die Bank gefaltet und in den Kühlschrank entfernt werden, kann er bis zu 4 Wochen gelagert werden.
Vitaminbombe vom Seekohl mit Gurken
Welche Komponenten werden zum Kochen benötigt:
- 3 Gurke B. frische Form oder mariniert;
- 400 g Dosenkohlkonserven;
- karotte - 2 Stück;
- 1 Owka-Kopf;
- apfel - 1 Stück;
- zitrone - 1 Stück;
- olivenöl - 4 EL. Löffel;
- ein wenig Salz, vorausgesetzt, wenn frische Gurken verwendet werden.
Der Kochprozess dauert etwa 30 Minuten, Kaloriengehalt - 135 KCAL.
Schema Kochen:
- Das erste, was der Seekesselkessel ausspülen und ein Sieb an das gesamte überschüssige Wasser ansahnen muss;
- Gurken sollten gespült und in einen dünnen Strohhalm geschnitten werden;
- Der Seekohl wird in kleinen Stücken geschnitten, so dass es in einem Salat einfacher zu essen sein kann;
- Karotte, die wir spülen, sauber von Schmutz;
- Ich trage Wurzelwurzeln auf einer Reibe mit einem großen Grill;
- Wir spülen den Apfel, schneiden in zwei Teile ein und schneiden die Rosette mit den Knochen aus.
- Nächstes, schneiden Sie die Frucht mit einem kleinen Strohhalm ab;
- Limon ordnen und schneiden;
- In einer kleinen Schüssel Saft von Zitrone;
- Alle Komponenten legen sich in eine tiefe Tasse aus;
- Mit Salz bestreuen und mischen;
- Als nächstes füllen wir alle mit Zitronensaft und mischen sich wieder.
- Am Ende des Kraftstoffs olivenöl, gut mischen;
- Wir legen Salat in der Salatschüssel aus und servieren auf dem Tisch.
Es stellt sich heraus, dass Sie den Salat "Vitamny" aus dem Kohl kochen, ist ganz einfach und vor allem schnell. Für ihn ist es nicht notwendig, in der kulinarischen Angelegenheit große Erfahrung zu haben, die Hauptsache ist es, das Gemüse fein zu schneiden und gründlich zu mischen. Dann kannst du tun nützliches Gerichtwas in der Winterzeit nicht so unmöglich ist.
Hinter dem Titel "Vitamin Salat" steht eine Gruppe von Rezepten, deren Hauptzutaten sind saisonales Gemüse. Da heute viele Menschen an den Esstisch-Gerichten interessiert sind, sind hauptsächlich lecker, und dann nützlich sind Hostessen effektive Möglichkeiten, diese Qualitäten im Kochvorgang zu kombinieren.
Bereiten Sie einen Vitamin-Salat zu Hause, ist sehr einfach, denn alle wichtigen Produkte fallen oft auf den Tisch aus ihrem Garten. Es ist Kohl, Karotten, Rüben, Apfel, Sellerie.
Je nachdem, was zur Verfügung steht, können Sie einige der folgenden gängigen Rezepte auswählen. Um mehr Freude zu erhalten, können sie nach ihrem Ermessen verbessert werden.
Aber die Hauptsache, alle Bauteile erfordern alles gründlich mischen und nutzen Sie das Salz, das zum größeren Salatsaft beiträgt.
Dieses Rezept schlägt nur zwei Zutaten vor: Karotten und Kohl. Es ist ein einfacher Kochschach, der den Körper mit Vitaminen zur Verfügung stellen kann. Darüber hinaus trägt er zur Stabilisierung der Hormonspiegel bei und ist die Prävention von Mastitis.
Um einen Vitaminsalat zubereiten, ist ein feiner Schnittkohl und 4-5 Karottenstücke größer. Dann ist das alles in den Handschuhen notwendig mit 4-5 Esslöffel Öl und Salz. In der Schlussfolgerung werden Grünen oder schwarzer Pfeffer hinzugefügt.
Gemeinsame Option klassisches Rezept Mit dem Zusatz eines Apfels. Ein solcher Salat vor der Verwendung wird empfohlen, von Mayonnaise darauf zu bestehen und zu tanken.
Zum klassische Zusammensetzung Salat kann Gäste mit ungewöhnlicher Betankung überraschen. Es umfasst gepresste Zitrone oder Kalksaft, Öl, schwarzer Pfeffer und Honig.
Kürbis in Salat.
Ein solches Gericht hilft beim Kampf gegen Vitaminose und bei der Stabilisierung der Leberarbeit. Für die Zubereitung müssen Sie den Kürbis mit anderen Gemüse erfassen und mit Zitronensaft, Butter und Gewürzen mischen.
Als Öl wird der Einsatz von Oliven, Hanf anstelle von Sonnenblume nützlicher. Zum Geschmack im Salat hinzufügen Koriander oder Paprika.
Schauen Sie sich das Foto von Vitamin Salat an und beachten Sie, dass es für die Schönheit mit Nüssen, Samen oder Mandeln besprüht wird.
Einige ziehen es vor, Sesamsamen zum Salat hinzuzufügen, und schmücken Sie das Geschirrgetrocknete Früchte.
Vitamin-Salat für Kinder
Da nicht alle Kinder den Salat Vitamin aus Kohl lieben, werden weise Eltern eine Alternative nutzen. Es ist nicht nur wirksam für kindermenüaber ist eine hervorragende Ergänzung zu hühnerfleisch Mit Weißwein am festlichen Tisch.
Die Zusammensetzung umfasst Orangen, Karotten, Kürbiskerne, Trauben (frisch oder getrocknet) und Honig.
Die ersten beiden Zutaten werden gemeinsam genutzt, gemischt durch den Rest der Komponenten. Abschließend wird alles mit Honig-Tanken gegossen.
Salat mit Zedernüssen
Für jemanden, der etwas Original auf dem Tisch einreichen möchte und sich keine Sorgen um die Kosten sorgt, ist das Rezept für Vitaminsalat aus Karotten mit der Zugabe von Zedernüssen ideal.
Die Gerichte basieren auf Karotten, Apfel und Kürbis. Zerkleinerte Komponenten werden mit Zedernüssen, Basilikum, Zitronensaft, Grünen gemischt. Der spezielle Geschmack wird durch den roten Balsamico-Essig sichergestellt.
Salat mit ukrainischem Rüben
Nützlich gilt als Salat-Vitamin aus Kohl mit Essig und fügte ukrainische Rüben hinzu.
Zusätzlich zu den Komponenten der Bauteile werden Knoblauch-, Salz- und Zuckerzähne hinzugefügt. All dies ist unter der Presse gestapelt, und bevor Sie sich in Lebensmitteln annehmen, wird das Öl nachgefüllt.
Sellerie in Salat.
Salate, in denen dieses Produkt einschließt, werden empfohlen ernährungsnahrung. Auf Gewichtsverlust. Großer Sellerie gemischt mit gehackten Apfel- und Karottenscheiben. Diese Mischung ist fest mit der Zugabe von Grün und walnüsse. Joghurt oder Sauerrahm wird in Vorbereitung zum logischen Finish-Akkord.
Eine andere Option beinhaltet die Kombination dieses Produkts mit Karotten, Zwiebeln und Petersilie. All dies muss mit Zitronensaft, Sesam, schwarzem Pfeffer und Butter gemischt werden. Ein solcher Teller ist ein anständiger festlicher Tisch.
Salat Aquarell.
Die Teller des Gerichts wurde für helle Farben erhalten, die in den Zutaten enthalten sind.
Tomatenstücke, Gurken, Blaukohl, Paprika werden mit Butter und Grünen gemischt. Bevor Sie an den Tisch eingereicht werden, muss das Gericht beginnen.
Salatfeder.
Diese Rezepte helfen, die Immunität während der Frühlings-Avitaminose zu erhalten. Dazu gehören Produkte, die auf der Fensterbank zu Hause angehoben werden können. Andere Rezepte legen die Verwendung von Gemüse vor, die vor allem im Garten gehalten wurden.
Eine der Optionen beinhaltet also ein Mischen des geschnittenen Kohls, des Rettichs, der Gurke, des Grüns mit geschweißten gekochten Eiern. Sie können Ihr Teller für Ihren Geschmack füllen.
Eine andere Option ist von weniger Produkttypen gekennzeichnet. Es umfasst Salatblätter, Radieschen und Gurken. Diese Mischung fügt Salz und andere Additive zum Geschmack hinzu.
Manchmal wird ein Rotkohl mit der Zugabe von bulgarischem Pfeffer in den Salat gelegt. Zum Tanken verwendetes Weiß weinessig, Salz, Honig und Öl.
Salate im Sommer.
Betrachten Sie abschließend das Rezept für ein Vitamin-Teller mit Tomaten. Diese Früchte können im warmen Sommerwetter aus dem Garten gesammelt werden und genießen ihren einzigartigen Geschmack in Kombination mit anderen Zutaten.
Dafür wird der Salat zuerst auf Tank mit Senf vorbereitet. Dann werden Tomaten, Gurken, Rucola und Grüns zerkleinert und mit zuvor hergestellten Zusammensetzungen gemischt.
Für Schönheit kann ein Gericht auf Salatblättern dekoriert werden. Manchmal umfasst die Zusammensetzung blaue Zwiebeln und Paprika.
Lassen Sie uns zusammenfassen: Damit das Gemüsegericht mit dem herrlichen Geschmack kombiniert, müssen Sie nicht große Anstrengungen machen.
Die richtige Kombination von Zutaten und das ausgewählte Rezept wird die Reserve von Vitaminen auffüllen und die Immunität stärken und die Familie und die Gäste am Abendtisch erfreuen.
Stock Photo Rezepte von Vitamin-Salaten
